La alimentación

Aparato excretor

LA

NUTRICIÓN

EN EL

HOMBRE

Aparato digestivo

Aparato circulatorio

Trabajo colaborativo7º grado

Área

Ciencias Naturales

Profesora Sra. Silvia Mirenda

Introducción ¿Cómo están formados nuestros cuerpos? ¿Qué le ocurre a la comida cuando entra al cuerpo?

¿Cómo hacen los nutrientes para llegar a todas las partes del cuerpo? ¿Qué hace el cuerpo con

los distintos nutrientes?

¿Por qué respiramos más rápido y nos late más rápido el corazón cuando hacemos ejercicio?

¿Por qué si nos pinchamos en cualquier parte del cuerpo, nos sale sangre? ¿Qué hace el cuerpo

con las cosas que no le sirven?

¿Por qué tenemos ganas de hacer pis?

¿Por qué a los deportistas les hacen análisis de orina para saber si tomaron alguna sustancia no

permitida?

El cuerpo humano es una máquina que necesita energía para funcionar. Su salud y buen

funcionamiento depende de la nutrición y alimentación que tengamos durante nuestra vida.

En actividades anteriores hemos indagado aspectos importantes de la alimentación,

conocimos y distinguimos distintas sustancias nutritivas, qué es la dieta y como debemos

cuidarnos para poseer una buena salud.

En esta webquestresponderemos a todas las preguntas introductorias averiguando acerca de los órganos y las

funciones de cada uno de los sistemas que intervienen en el proceso nutricional: digestivo, circulatorio, respiratorio

y excretor. Y comprenderán la integración de todos ellos en el proceso de nutrición.

Tarea

Utilizando todos los recursos que estén a su disposición para obtener la información necesaria, realizarán

los siguientes trabajos:

- Individualmente, completarán cuestionarios sobre los procesos que

intervienen en la nutrición humana.

- Recurrirán a la biblioteca de la escuela para solicitar material

informativo

- Así como a páginas de internet seleccionadas y chequeadas.

Grupalmente, realizarán una investigación sobre los distintos

sistemas que intervienen en la nutrición humana. Cada grupo lo hará

sobre un sistema

Proceso

Actividad individual o por parejas.

- Resolverán las preguntas y actividades de los siguientes sistemas que

encontrarán en el siguiente link:http://es.slideshare.net/samyrenda/la-nutricin-en-el-ser-humano-

cuestionario-individual

Actividad grupal

- Formarán 4 grupos y se sortearán los distintos sistemas que

intervienen en la nutrición humana.

- Cada grupo realizará un trabajo sobre el sistema que le tocó y

resolverán las experiencias relacionadas al tema.

- El trabajo constará de:

Portada e Índice

Texto explicativo donde se mostrará la anatomía y fisiología del sistema correspondiente.

Identificación y función de sus órganos

Experiencias realizadas

Enfermedades más frecuentes.

- El resultado de lo investigado se plasmará en un mural hecho en papel

afiche o cartulinas.

- Deberán exponer oralmente ante el resto de los compañeros del aula

demostrando lo comprobado.

Recursos

En estas direcciones encontrarán desarrolladas las cazas de tesoro

correspondientes a cada sistema que deberán resolver:

Grupo sistema digestivo:http://es.slideshare.net/samyrenda/el-sistema-digestivo-gua-de-

trabajo

Grupo sistema respiratorio:http://www.slideshare.net/samyrenda/caza-de-tesoro-sistema-respiratorio

Grupo sistema circulatorio:http://www.slideshare.net/samyrenda/sistema-circulatorio-caza-de-tesoros

Grupo sistema excretor:http://es.slideshare.net/samyrenda/el-sistema-excretor-caza-de-tesoro

Evaluación

Escasa consolidación

1

Aprendizaje medio

2

Buen aprendizaje

3

Excelencia en el

Aprendizaje 4

Notación

numérica

Trabajo en

grupo

El trabajo se ha

desarrollado de forma

escasamente

participativa

El trabajo se ha desarrollo con un inadecuado

reparto de funciones. El trabajo se ha des-

arrollado con un re-

parto adecuado de

funciones, pero sin

suficiente puesta en

común de los resulta-

dos entre los miem-

bros del grupo

El trabajo se ha

desarrollado co-

operativamente,

repartiendo de forma

equilibrada las funciones

y tareas

Presentación

de la tarea

final

Escaso ajuste a las

condiciones técnicas

previstas en la tarea

Tareas elaboradas de forma ocasionalmente

desde el punto de vista técnico Ejecución correcta de

la tarea final Ejecución técnicamente

muy lograda de la tarea

final

Conclusiones

Apenas ha habido con-

clusiones originales Las conclusiones no han sido consensuadas, ni

producto del trabajo elaborado Todos han participado

en la elaboración de

las conclusiones y en la

presentación. Con-

clusiones no suficien-

temente originales

Todos han participado en

la elaboración de las

conclusiones y en la

presentación. Las

conclusiones eran

originales, y producto del

aprendizaje efectuado

Exposición

oral

Escasa preparación y

no participación de

todos los miembros

del grupo.

Todos los miembros del grupo han participado,

pero ha sido insuficiente su preparación. Buena preparación y

participación de todos

los miembros del

grupo, pero deficiente

fluidez oral.

Estupenda preparación,

participación de los

miembros del grupo y

expresión oral.

.

Clima de

trabajo

No ha habido

intercambio de infor-

mación y puesta en

común entre los gru-

pos

La puesta en común ha resultado signifi-

cativamente insuficiente La puesta en común ha

sido algo insuficiente.

El clima de trabajo en

los grupos ha sido

adecuado.

El clima de trabajo

dentro de los grupos y en

las actividades comunes

ha sido adecuado. Ha

existido suficiente

intercambio de informa-

ción entre los grupos

Elaboración

de las

tareas

Nulo o escaso trabajo

de elaboración de las

tareas

Insuficiente grado de

elaboración de las

tareas

Las tareas realizadas

se han ajustado a lo

solicitado. Escaso

grado de originalidad

Las tareas realizadas

han sido interesantes y

originales

La gran

pregunta

Una vez finalizados los

trabajos y expuestos

en clase deberán

responder la Gran

Pregunta

- Observen la

siguiente

historieta y

respondan en

debate:

- Según el informe

que da el médico

a la madre de

Pablo, ¿con qué

órganos y

sistemas del

cuerpo se

relaciona la

nutrición?

Conclusión

1. Cada grupo recibirá un sobre con piezas de un rompecabezas.

Deberán armarlo y colocar a cada sistema su nombre y su función

Indicar, también, qué entra y sale de cada uno de ellos

2. Imaginen que son una gotita de sangre que viaja por el cuerpo.

Cuenten qué les sucede en su camino y qué van cargando y descargando del cuerpo a medida que pasan por

los distintos órganos.

No se olviden de incluir en el relato los siguientes momentos del viaje:

- Cuando pasan por el intestino delgado.

- Cuando pasan por los riñones.

- Cuando llegan a las células del cuerpo.

- Cuando pasan por el corazón.

- Cuando pasan por los pulmones.

Sistema

respiratorio

Sistema

digestivo

Sistema

circulatorio

Sistema

excretor

Oxígeno Alimentos

Dióxido de

carbono

Orina Sustancias

tóxicas

Nutrientes Materia fecal

Aire con

oxígeno

Sangre

Aire con dióxido

de carbono

3. El Juego de la Nutrición

Objetivo

- Recorrer todo el circuito lo más rápidamente posible y acabarlo con el número exacto.

- Para avanzar deberán responder correctamente las preguntas de las distintas tarjetas, que serán elegidas

según el color del casillero donde le toco caer.

- Que cada grupo arme 5 tarjetas para incorporar al juego.

Materiales

- Un tablero

- Un dado

- Tarjetas con las preguntas

Reglas de juego

- Cada jugador tira el dado en su turno y mueve la ficha tantas casillas como el número que indica el dado.

- Si aterriza en las casillas especiales, el jugador puede recibir la instrucción de perder uno o más turnos, o

avanzar o retroceder un número determinado de espacios. Por ejemplo:

Si cae en el n° 6 (frutas) pasa al n° 12

Si cae en el n° 19 (un huevo frito y papas fritas), pierde turnos.

Si cae en el n° 26 (3 platos de comida) deberá responder 2 preguntas y perderá el turno.

Si cae en el 31, (agua) avanza dos casilleros si contesta bien la pregunta, de lo contrario queda en el lugar.

Si cae en el 42 (un plato de verduras) avanza 2 casilleros

Si cae en el 52 (caramelos) retrocede 2 casilleros

Si cae en el 58, (desnutrición) retrocede hasta el n° 1

Si en el transcurso del juego se coincide en una casilla ocupada por otro jugador, éste último se quedará en

una anterior.

- La casilla final puede ser alcanzada con una tirada exacta. Un jugador que saque una cantidad más elevada se

verá obligado a retroceder el número de espacios equivalentes al que ha excedido del fina.

Modelos de tarjetas.

9

10

21

18

8

15

28

11 27

17

22

20

29

12

13

1614

24

25

30

237

1

2

3

4

5

48

49

44

41

47 46

35

50 34

33

40

45

43

36

51

395355

32

373854

56

57

59