la porcicultura sus implicaciones e importancia en la economia nacional
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7/24/2019 LA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES E IMPORTANCIA EN LA ECONOMIA NACIONAL
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UNIVERSIDAD DOMINICANA O & M
Monogrfico para optar por el ttulo de
Licenciada en Comunicacin Social
Temas
La investigacin PeriodsticaPeriodismo Digital
Gneros Periodsticos
Presentado Por
Isahuri MallelinCoronado Almanar
!acilitadores
Pio Parra PolancoMaria Del PooPamela Castillo
!"D" C"#$%AL
Santo Domin"o D#N$unio %'(
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AGRADECIMIENTOS
A Dios
Por estar conmigo en cada paso &ue do'( por fortalecer e iluminar mi coran ' mente 'por ha)er puesto en mi camino a todas a&uellas personas &ue han sido mi soporte 'compa*a durante todo el periodo de estudio+
A mis Maestros
,uienes con su dedicacin ' entrega aportaron en m sus conocimientos para realiarmeprofesionalmente+
A mis amigos ' compa*eros de clases
,uienes me acompa*aron en esta tra'ectoria de aprendia-e ' conocimientos+ "n especialmi fuera ma'or "sti)alis C+ Cuello &uien siempre tuvo para impulsarme en los momentos
&ue poda fla&uear+
"n general agradecer a todas ' cada una de las personas &ue han vivido conmigo larealiacin de mi tra)a-o( &ue no necesito nom)rar por&ue tanto ellas como 'o sa)emos &uedesde los ms profundo de mi coran les agradeco el ha)erme )rindado todo el apo'o(cola)oracin( nimo pero so)re todo cari*o ' amistad+
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DEDICATORA
A Mi .amilia &uienes tanto me han apo'ado para poder llegar a esta instancia de misestudios( 'a &ue ellos siempre han estado presentes para apo'arme moral 'psicolgicamente+
A mi Madre por hacer de mi la persona &ue so' ho' con sus principios amor ' dedicacin(gracias a ti esto' donde esto'+
"n especial se lo dedico a Mi padre /0A# C1%1#AD1 por )rindarme los recursosnecesarios ' estar a mi lado apo'ndome ' aconse-ndome siempre ' &uien ha sido mima'or motivacin para nunca rendirme en los estudios( siempre seguir con fuera haciaadelante ' se sienta orgulloso de m+
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$"MA
LA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES
E IMPORTANCIA EN LA ECONOMIA NACIONAL
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I#DIC
A"radecimientos ) Dedicatorias######################################################2"rror3 Marcador no definido+LA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES E IMPORTANCIA EN LAECONOMIA NACIONAL###############################################################2"rror3 Marcador no definido+CAPITULO I ASPECTOS INTRODUCTORIOS######################################################################'#' INTRODUCCI*N###############################################################################################################'#% PLANTEAMIENTO DEL PRO+LEMA##########################################################################'#( SISTEMATI,ACI*N DEL PRO+LEMA########################################################################'#- O+$ETIVOS########################################################################################################################
'#-#' .ENERALES######################################################################################################/
'#-#% ESPEC0!ICOS####################################################################################################/
'#/ $USTI!ICACI*N################################################################################################################CAPITULO II MARCO RE!ERENCIAL##################################################################################%#' MARCO TE*RICO############################################################################################################%#% MARCO 1IST*RICO######################################################################################################%#( MARCO CONTE2TUAL################################################################################################%#- MARCO CONCEPTUAL#################################################################################################%#/ 1IP*TESIS########################################################################################################################%#3 VARIA+LES###########################################################################################################################CAPITULO III#4 ASPECTOS METODOLO.ICOS###############################################################(#'#4 DISE5O DE LA INVESTI.ACION##################################################################################(#(#4 UNIVERSO###########################################################################################################################(#-#4 MUESTRA############################################################################################################################(#/#4 METODOS DE INVESTI.ACION###################################################################################(#3#4 TECNICAS 6 !UENTES####################################################################################################(#7#4 ESTRATE.IAS####################################################################################################################(#8#4 TRATAMIENTO DE LA IN!ORMACION######################################################################CAPITULO IV PRESENTACI*N DE LOS 1ALLA,.OS###################################################CAPITULO V AN9LISIS E INTERPRETACI*N DE LOS DATOS ESTAD0STICOS################################################################################################################################################### #####CAPITULO VI CONCLUSIONES: RECOMENDACIONES: +I+LIO.RA!0A 6ANE2OS################################################################################################################################## #####3#' CONCLUSIONES#############################################################################################################3#% RECOMENDACIONES###################################################################################################3#( +I+LIO.RA!0A####################################################################################################################
ANE2OS################################################################################################################################## #####MODULO II PERIODISO DI.ITAL;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;##MODULO III .ENEROS PERIODISTICOS;;;;;;;;;;;;;;#
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CAPI$0L1 I A!P"C$1! I#$%1D0C$1%I1!
'#' INTRODUCCI*NLa porcicultura inici en %ep4)lica Dominicana desde el descu)rimiento de Amrica en el
segundo via-e de Crist)al colon en el a*o 5678( con la llegada de los espa*oles a nuestra
isla9 as empe la ganadera( conforme transcurra el tiempo la ganadera porcina fue
desarrollndose ' cam)iando hasta convertirse en una empresa renta)le ' tcnicamente
moderniada( tanto as &ue %epu)lica Dominicana no tiene nada &ue envidiar a otros pases
competentes en el rea de produccin porcina+
Con el $ratado de Li)re Comercio( nuestro pas est en e&uidad para poder competir a nivel
glo)al ' )rindar un producto con calidad 'a &ue tenemos todas las condiciones para suplir
la demanda nacional ' tener un espacio importante en el plano internacional+
"ste tra)a-o de investigacin se realiara en seis captulos de la siguiente forma: en el
primer captulo se trataran los aspectos introductorios para fomentar esta investigacin(
planteando el pro)lema de estudio( los o)-etivos9 en el segundo captulo se realian el
marco referencial para documentar los aspectos de la investigacin( en tercer captulo se
a)ordan la parte metodolgica ( en cuarto captulo se presentan los hallagos del estudio( en
el &uinto captulo se analian los datos ' en el se;to captulo se realian las conclusiones '
recomendaciones+
La misma culmina con la propuesta de un plan de accin( para garantiar el ;ito de esta
actividad econmica( como un aporte significativo para nuestra nacin+
'#% PLANTEAMIENTO DEL PRO+LEMA
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"l hom)re en su interaccin con la #aturalea ha su)estimado los efectos per-udiciales '
depredadores asociados a la introduccin de los adelantos cientfico
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La falta de apo'o de las autoridades gu)ernamentales provoca el decrecimiento de la
productividad de la porcicultura la &ue aporta ms del 6 E al producto interno )ruto
=PI>+
%ep4)lica Dominicana firm un $ratado de Li)re Comercio con los "stados 0nidos deAmrica el de agosto de ?FF6( el cual inclu'e un captulo dedicado a la agricultura+ Al
mismo tiempo( el go)ierno est atravesando una crisis fiscal &ue har mu' difcil &ue se
puedan mantener los apo'os &ue se otorgan al sector agropecuario+
La de)ilidad &ue aun presenta la infraestructura sanitaria del pas para responder ante los
retos ' e;igencias &ue demanda la adopcin de una respuesta adecuada por parte de las de
las autoridades sanitarias( los productores ' todo el su)sector pecuario involucrado ante
situaciones de emergencias+
La evidente escasa participacin( tanto econmico como en la toma de decisiones polticas
' estratgicas por parte de los productores en los programas oficiales de prevencin( control
' erradicacin de enfermedades del ganado+
La escasa aplicacin de medidas de )ioseguridad de los porcicultores para mane-o '
admiracin de sus gran-as+
La falta de continuidad de los programas pro'ectos &ue se inician por parte de las
autoridades fundamentalmente por deficiencia de recursos econmicos no logran los
o)-etivos ' metas &ue se proponen+
Con estos antecedentes se puede identificar la contradiccin &ue se presenta ' &ue dio lugar
al pro)lema cientfico+
!ORMULACI*N DEL PRO+LEMA
el de industria el me?oramiento e
incremento econmico de la @orcicultura en la Re@u=lica DominicanaH
'#( SISTEMATI,ACI*N DEL PRO+LEMA- Cul es aporte econmico &ue genera la porcicultura en %ep4)lica DominicanaH- ,ue cantidad de empleo genera la porcicultura en %ep4)lica DominicanaH- Cul es la cantidad de produccin porcina anualH- Como es la distri)ucin de la gran-aH
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- Como son las condiciones geogrficas de la ona en relacin a los )eneficios de la
industriaH- Como tienen distri)uidos e implementados los corrales ' galponesH- ,ue cantidad de cerdos se importanH- ,ue cantidad de cerdo se e;portaH
- ,ue cantidad de alimento se necesita para el engorde de un cerdoH- ,ue tiempo dura un cerdo para ser comercialiadoH- Cuales medios de sanidad se utilian en la criana porcinaH
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'#- O+$ETIVOS'#-#' .ENERALES
Crear polticas &ue contri)u'an al crecimiento econmico de la porcicultura en la
%ep4)lica Dominicana+
'#-#% ESPEC0!ICOS
5< %evisar ' analiar la )i)liografa especialiada para sustentar el fundamento de la
porcicultura en la economa nacional+
?< "la)orar un anlisis .1DA para la toma de decisiones de la porcicultura+
8< Implementar programas para la regulacin de las polticas creadas llevando el control de la
productividad( produccin ' planeacin con estndares nacionales e internacionales+
6< Jerificar &ue los programas implementados en el cuidado del ganado porcino sean
cumplidos a ca)alidad+
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'#/ $USTI!ICACI*N
Para contri)uir al me-oramiento constante alineado con la poltica de calidad es preciso
comprender &ue la porcicultura de)e considerarse como un enfo&ue de gestin( lo &ue
e;presa por su carcter sistmico de un con-unto de elementos &ue tienen una orientacin
am)iental determinada( e;presada mediante los vnculos Medio Am)iente
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CAPITULO II MARCO RE!ERENCIAL
"l sector p4)lico agropecuario est constituido por una gran cantidad de
instituciones( cu'as funciones mu' a menudo aparecen duplicadas+ "l !"A es la institucin
rectora del sector( pero e;isten instituciones especialiadas: crdito =anco Agrcola>(reforma agraria =Instituto Agrario Dominicano( comercialiacin =Instituto #acional
de "sta)iliacin de Precios( riego =Instituto Dominicano de %ecursos
Kidrulicos>( investigacin =Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias '
.orestales( ' otras menores+ La simplificacin ' reduccin del aparato institucional p4)lico
del sector agropecuario es una prioridad( as como tam)in lo es la articulacin de los
servicios p4)licos con las actividades del sector privado+
$am)in ha' importantes instituciones en el sector privado( tales como
organiaciones de servicios tcnicos ' apo'o gremial =/unta Agro empresarial Dominicana>
o de formacin de capacidades tcnicas =Centro para el Desarrollo Agropecuario ' .orestal( a travs de su captulo
Car)ono 5?( el cual financia un estudio de facti)ilidad &ue pretende disminuirlas emisiones
en las onas de porcicultura del pas+
1http://www.losmocanos.com/web/locales/18923-federacion-dominicana-de-
porcicultores-fedoporc-destaca-calidad-de-la-carne-de-cerdos-se-produce-en-
republica-dominicana.html
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"l estudio es una iniciativa del Conse-o #acional para el Cam)io Climtico ' el Mecanismo
de Desarrollo Limpio+ !urgi a partir de un anlisis realiado por la Iniciativa Glo)al de
Metano =GMI( por sus siglas en ingls> &ue identific &ue el sector porcino tiene el ma'or
potencial de reducciones de emisiones de metano del sector agropecuario dominicano(
so)re todo en la regin del Ci)ao( donde e;iste el ma'or n4mero de gran-as+
La firma $etratech fue la contratada para realiarlo '( seg4n e;plic Miguel .ranco(
coordinador de la misma( la idea es &ue las gran-as porcinas puedan capturar el )iogs en
)iodigestores ' lo puedan usar como fuente de energa o destruirlo mediante una antorcha(
lo &ue les generara ingresos mediante la venta de )onos de car)ono ' traera )eneficios
am)ientales al reducir la contaminacin+
.ranco e;plic &ue podrn aplicar gran-as medianas ' grandes &ue se aglutinen en cl4ster '
entren como pro'ecto de Mecanismo de Desarrollo Limpio =MDL> en el protocolo de
R'oto ' o)tener )onos en el mercado internacional de car)ono+
Los )onos son ad&uiridos por pases desarrollados ' se traducen en ingresos para los
productores+ Di-o &ue e;iste una lnea de crdito en el )anco KD( apo'ada por el ID(
para los porcicultores &ue re&uieran recursos para instalar los e&uipos necesarios?+
%#%MARCO 1IST*RICO
Desde la antigSedad se han criado cerdos como animales de gran-a ' de)ido a &ue comanlos mismos productos &ue los seres humanos( se plantea)a una competencia por los
alimentos =fundamentalmente trigo( ce)ada ' avena> pero con el inconveniente &ue para
formar un ilo vivo se re&ueran ms de seis o siete ilos de alimento+
Por ello se ha o)servado &ue &uienes ha)an comido cerdo ha)an enfermado e incluso
perdido la vida con la idea su)'acente &ue lo da*ino era la propia carne de cerdo+ Am)as
raones son las &ue con el afn de cuidar la sanidad ' la alimentacin de los pue)los( se
conviertan en prohi)iciones de consumo de valor religioso+ Con el descu)rimiento deAmrica( se comiena la alimentacin animal con ma &ue alivia)a grandemente la
competencia con los humanos ' a partir del siglo BIB se investigan las parasitosis(
2http://www.elcaribe.com.do/211/12/3/porcicultores-pueden-acceder-fondos-
!"oto
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)acteriosis ' virosis ' sus formas de contagio+ Por la ine;istencia de refrigeradores( la grasa
' el salado eran los conservantes de alimentos ms empleados ' el cerdo era un generador
de grasa por naturalea ' por la forma de criana+ Con el advenimiento de la refrigeracin(
el conocimiento de las enfermedades del aparato circulatorio humano =colesterol(
triglicridos> ' los avances de la tecnologa industrial ' la gentica( se produce un cam)io
en el tipo de animal a criar+ "s as &ue en las 4ltimas dos dcadas se ha girado hacia la
produccin de cerdos magros con destino al consumo de carne fresca ' la ela)oracin de
fiam)res con menor contenido grasa interfi)rilar ' a*adido de tocino con la calidad
adecuada+
La cadena ha nacido ' se ha organiado naturalmente( en parte por el @tirn de la demanda
' otro poco por el @empu-n de la oferta+ "n el mundo se comen a preferir alimentos
sanos( &ue no inducan a la generacin de colesterol ' &ue se o)tengan )a-o normas '
procedimientos &ue son regidos por principios ticos =)ienestar animal>+ "s as &ue aparece
una gentica para cerdos magros( con grasa solo de co)ertura( de carne tierna( )uena
reproduccin ' crecimiento rpido con alta conversin de alimentos =entre tres ' cuatro
ilos de )alanceado por ilo vivo logrado>+ !imultneamente se toma conciencia de la
venta-a comparativa de transformar los granos de la propia produccin en protena animal(
con relativamente )a-a ocupacin de suelo ' generando un valor agregado respeta)le+
Por las acciones llevadas a ca)o por entes gu)ernamentales ' privados se ha conseguido no
solamente aumentar considera)lemente el consumo de carne fresca( sino tam)in se ha
generado conciencia en productores( industriales ' consumidores so)re la importancia de
o)servar las normas sanitarias ' de higiene &ue re&uiere cual&uier alimento crnico+
"s por todo esto &ue se puede decir &ue la cadena de la produccin porcina est en un
momento de cam)io importante tendiente a la formacin de una estructura productiva
diferente+
Instalaciones porcinas ' su impacto en la eficiencia de la gran-aPosted on !eptem)er ?6th( ?F55 )' "di in Administration
Influencia de las instalaciones porcinas en la renta)ilidad de la gran-a+"l escenario actual en la produccin de cerdos es preocupante de)ido al constante
incremento en el precio de las materias primas( sin em)argo los productores &ue son
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@P%1AC$IJ1!@ le-os de ver esto como algo negativo( lo han convertido en una
oportunidad para me-orar+
La 4nica forma de me-orar en la produccin porcina es optar por @LA ".ICI"#CIA+ Pero
,u es la eficienciaH "n su e;presin ms simple es: KAC"% I"# LA! C1!A! A LAP%IM"%A !I!$"M$ICAM"#$"+
"l o)-etivo principal en la produccin porcina es: transformar la materia prima en protena
animal de alto valor nutricional para el consumo humano ' al menor costo posi)le+ Por lo
tanto una forma de hacer ms eficiente este proceso de transformacin es por medio de
optimiar la Conversin Alimenticia en los cerdos de engorde+
";isten muchas formas de optimiar la conversin alimenticia( en esta oportunidad vamos a
ver tan solo una &ue influ'e ' mucho+ "l e&uipo ' las instalaciones porcinas+
"s com4n o)servar &ue en las gran-as de todas las instalaciones porcinas a las &ue se les
presta menor atencin es a las instalaciones ' e&uipamiento del rea de engorde+ Las
instalaciones porcinas de engorde son igual de importantes &ue las del rea reproductiva
por las siguientes raones:
"l inventario de animales es ms alto
La inversin en alimento es ms alta
"l ciclo de produccin es largo =?F semanas>
";isten muchas oportunidades de me-orar la eficiencia
"l producto final es lo &ue va marcar una diferencia respecto a otras gran-as
"fecto de las instalaciones porcinas en el desperdicio de alimento+
"l alimento representa ms del QFE del costo de produccin de un cerdo para a)asto( por lo
tanto cual&uier esfuero &ue hagamos encaminado en reducir el desperdicio de alimento vaen favor de una me-or conversin alimenticia+ las instalaciones porcinas )ien dise*adas
tienen un efecto directo so)re este parmetro
"n promedio los cerdos de engorde con instalaciones porcinas adecuadas desperdician un
E de alimento usando comederos+
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"n un estudio realiado en 5F gran-as( el desperdicio de alimento fue desde un E hasta un
?QE+ "l estudio fue conclu'ente en &ue el QFE de las gran-as &ue fueron o)-eto de estudio(
desperdician ms de un 5FE+
Calculando:
0n cerdo de 5F7 ilogramos para salir a la venta con una conversin alimenticia de ?+8(
tendr &ue consumir ?6? ilogramos de alimento+
Con un E de desperdicio( considerado como acepta)le( el uso de alimento su)e a ?6
ilogramos( lo cual altera la conversin alimenticia de ?+8 a ?+6N( lo cual se podra
considerar como acepta)le+
Con un 5FE de desperdicio( el uso de alimento su)e a ?NN ilogramos( alterando la
conversin alimenticia de ?+8 a ?+O =lo cual 'a no es )ueno>
Con un ?FE de desperdicio( el uso de alimento su)e a ?7F ilogramos( alterando la
conversin alimenticia de ?+8 a ?+O? =lo cual puede llevar a una gran-a a tener prdidas
ms &ue considera)les>+
De este sencillo e-ercicio surge una pregunta mu' interesante: Cul es el ndice de
conversin alimenticia &ue le estn dando sus cerdosH
!i su respuesta es &ue a4n no ha medido ' no conoce este ndice tan importante de su
gran-a( puede &ue para cuando lo mida ' sepa el nivel de eficiencia de su gran-a para
convertir la materia prima( se lleve una sorpresa no mu' agrada)le+
%ecuerde lo siguiente: LA ".ICI"#CIA "# C1#J"%!IT# ALIM"#$ICIA "!
!I#1#IM1 D" %"#$AILIDAD+
Pero ,ue tiene &ue ver todo esto con las instalaciones porcinasH
Pues tiene &ue ver ' mucho( pues con una instalacin mu' )ien pensada en la comodidad(
confort de los cerdos ' mnimo desperdicio de alimento( el ndice de conversin alimenticia
tendr una me-ora considera)le+
Caractersticas de las instalaciones porcinas para engorde+
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Dise*o de corrales: Los corrales con capacidad para ?F cerdos con un espacio vital de 5
metro cuadrado por cerdo han demostrado ser me-ores+ "l dise*o rectangular es me-or para
la distri)ucin de las reas dentro del corral =comedero( descanso( )a*o>+
Jentilacin: Las instalaciones porcinas con ventilacin natural han dado me-ores resultados&ue las &ue tienen techos )a-os ' paredes altas( pues estas tienen concentraciones ms altas
de gases( lo cual es da*ino para el sistema respiratorio de los cerdos reduciendo de esta
manera la ganancia diaria de peso+
0)icacin del comedero: 0n detalle tan sencillo pero a la ve tan importante es la
u)icacin del comedero dentro del corral( este de)e permitir el fcil acceso de los cerdos(
evitar la humedad del alimento ' por supuesto la facilidad para el operario para servir el
alimento+
Dise*o de comedero: Actualmente e;isten muchas opciones de comederos( sin em)argo no
de)emos perder de vista &ue un )uen comedero de)e cumplir con tres caractersticas
principales: Dura)ilidad( facilidad ' comodidad para &ue el cerdo disponga del alimento
&ue va a consumir ' mnimo desperdicio de alimento+
Como se puede apreciar las gran-as con instalaciones porcinas )ien dise*adas tienen
venta-as ' me-ores oportunidades de alcanar niveles de eficiencia &ue les permitan tener
utilidades en este negocio &ue dicho sea de paso cada ve es ms marginal+
A continuacin podrs descargar en imgenes las caractersticas ms importantes de las
instalaciones porcinas ' e&uipamiento para el rea de engorde+
%#( MARCO CONTE2TUAL
1ISTORIA DEL MINISTERIO DE A.RICULTURA
La !ecretara de "stado de Agricultura fue instituida en la Constitucin del ? de fe)rero de
5O6( denominndose( !ecretara de "stado de Interior( Polica ' Agricultura+
"n los 566 a*os &ue transcurren desde 5O6 al 577O( a la !ecretara de "stado de
Agricultura se le ha cam)iado la denominacin en 5N ocasiones+
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Por otra parte( en el lapso comprendido entre 5O66 ' el 57FQ( los Departamentos de la
Administracin P4)lica se denominaron( indistintamente( Ministerios o !ecretaras de
"stado( pero desde la Constitucin Poltica del 57FO hasta nuestros das( se han identificado
como !ecretaras de "stado( con e;cepcin de dos )reves perodos en los cuales se
llamaron Ministerios( en los a*os 57N8 ' en 57N(
desde el FQ de ma'o del 57?7 al 5O de a)ril del 5786+
!ecretara de "stado de Agricultura( Industria ' Comercio =Le' #o+ NNO del 57 de a)ril del
5786>( desde el 57 de a)ril del 5786 al ?7 de noviem)re del 5786+
!ecretara de "stado de $ra)a-o( Agricultura( Industria ' Comercio =Le' #o+ QON del 8F de
noviem)re del 5786>( desde el 8F de noviem)re del 5786 al 8F de ma'o del 578+
!ecretara de "stado de Agricultura ' $ra)a-o =Le' #o+ 756 del 85 de ma'o del 578>(
desde el 85 de ma'o del 578 al 5N de maro del 578N+
!ecretara de "stado de Agricultura =Le' #o+ 5FQ6 del 5Q de maro del 578N>( desde el 5Q
de maro del 578N al ?Q de fe)rero del 578O+
!ecretara de "stado de Agricultura( Industria ' $ra)a-o =Le' #o+ 56QQ del ?O de fe)rero
del 578O>( desde el ?O de fe)rero del 578O al 85 de ma'o del 576+
!ecretara de "stado de Agricultura ' %iego =Le' #o+ OO7 del F6 de ma'o del 576( con
efectividad al 5ro+ de -unio>( desde el 5ro+de -unio del 576 al ?O de fe)rero de 576N+
!ecretara de "stado de Agricultura( Pecuaria ' Coloniacin =Le' #o+ 55?F del ?F de
fe)rero del 576N( con efectividad al 5ro+ de maro>( desde el 5ro+de maro del 576N al ?6 de
-ulio 578+
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!ecretara de "stado de Agricultura =Le' #o+ 8NFQ del ? de -ulio del 578>( desde el ? de
-ulio del 578 al 58 de ma'o del 57+
!ecretara de "stado de Agricultura ' %ecursos Kidrulicos =Le' #o+ 656O del 56 de ma'o
del 57>( desde el 56 de ma'o del 57 al 58 de -ulio del 57+
!ecretara de "stado de Agricultura ' Minas =Le' #o+ 6?F6 del 56 de -ulio del 57>( desde
el 56 de -ulio del 57 al ?5 de octu)re del 57+
!ecretara de "stado de Agricultura =Le' #o+ 685? del ?? de octu)re del 57>( desde el ??
de octu)re del 57 al 56 de septiem)re del 577+
!ecretara de "stado de Agricultura ' Comercio =Decreto #o+ 58Q del 55 de septiem)re del
577( con efectividad al 5 de septiem)re>( desde el 5 de septiem)re del 577 al 56 dea)ril del 57N5+
!ecretara de "stado de Agricultura =Decreto #o+ NNF8 del 55 de a)ril del 57N5( con
efectividad al da 5>( desde el 5 de a)ril del 57N5 al ?O de a)ril del 57N8+
!ecretara de "stado de Agricultura =Constitucin Poltica del a*o 57N?>+
Ministerio de Agricultura =Constitucin Poltica del ?7 de a)ril del 57N8>( desde el ?7 de
a)ril del 57N8 al ?6 de septiem)re del 57N8+
Ministerio de Agricultura =Acta Institucional del F8 de septiem)re del 57N>( desde el F8 de
septiem)re del 57N al ?Q de noviem)re del 57NN+
!ecretara de "stado de Agricultura =Constitucin Poltica del ?O de noviem)re del 57NN>(
desde el ?O de noviem)re del 57NN hasta nuestros das+
Los cam)ios de denominaciones de la !ecretara se produ-eron mediante le'es hasta el
57+ Ine;plica)lemente los ocurridos en el 577 ' 57N5( se hicieron mediante decretos+
Actualmente ' mediante el Decreto #4m+ N
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La !ecretara de "stado de Agricultura fue instituida en la Constitucin del ? de fe)rero
de 5O6( denominndose( !ecretara de "stado de Interior( Polica ' Agricultura+
"n los 566 a*os &ue transcurren desde 5O6 al 577O( a la !ecretara de "stado de
Agricultura se le ha cam)iado la denominacin en 5N ocasiones+Por otra parte( en el lapso comprendido entre 5O66 ' el 57FQ( los Departamentos de la
Administracin P4)lica se denominaron( indistintamente( Ministerios o !ecretaras de
"stado( pero desde la Constitucin Poltica del 57FO hasta nuestros das( se han identificado
como !ecretaras de "stado( con e;cepcin de dos )reves perodos en los cuales se
llamaron Ministerios( en los a*os 57N8 ' en 57N(
desde el FQ de ma'o del 57?7 al 5O de a)ril del 5786+
!ecretara de "stado de Agricultura( Industria ' Comercio =Le' #o+ NNO del 57 de a)ril del
5786>( desde el 57 de a)ril del 5786 al ?7 de noviem)re del 5786+
!ecretara de "stado de $ra)a-o( Agricultura( Industria ' Comercio =Le' #o+ QON del 8F de
noviem)re del 5786>( desde el 8F de noviem)re del 5786 al 8F de ma'o del 578+
!ecretara de "stado de Agricultura ' $ra)a-o =Le' #o+ 756 del 85 de ma'o del 578>(
desde el 85 de ma'o del 578 al 5N de maro del 578N+
!ecretara de "stado de Agricultura =Le' #o+ 5FQ6 del 5Q de maro del 578N>( desde el 5Q
de maro del 578N al ?Q de fe)rero del 578O+
!ecretara de "stado de Agricultura( Industria ' $ra)a-o =Le' #o+ 56QQ del ?O de fe)rero
del 578O>( desde el ?O de fe)rero del 578O al 85 de ma'o del 576+
-
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!ecretara de "stado de Agricultura ' %iego =Le' #o+ OO7 del F6 de ma'o del 576( con
efectividad al 5ro+ de -unio>( desde el 5ro+de -unio del 576 al ?O de fe)rero de 576N+
!ecretara de "stado de Agricultura( Pecuaria ' Coloniacin =Le' #o+ 55?F del ?F de
fe)rero del 576N( con efectividad al 5ro+ de maro>( desde el 5ro+de maro del 576N al ?6 de-ulio 578+
!ecretara de "stado de Agricultura =Le' #o+ 8NFQ del ? de -ulio del 578>( desde el ? de
-ulio del 578 al 58 de ma'o del 57+
!ecretara de "stado de Agricultura ' %ecursos Kidrulicos =Le' #o+ 656O del 56 de ma'o
del 57>( desde el 56 de ma'o del 57 al 58 de -ulio del 57+
!ecretara de "stado de Agricultura ' Minas =Le' #o+ 6?F6 del 56 de -ulio del 57>( desde
el 56 de -ulio del 57 al ?5 de octu)re del 57+
!ecretara de "stado de Agricultura =Le' #o+ 685? del ?? de octu)re del 57>( desde el ??
de octu)re del 57 al 56 de septiem)re del 577+
!ecretara de "stado de Agricultura ' Comercio =Decreto #o+ 58Q del 55 de septiem)re del
577( con efectividad al 5 de septiem)re>( desde el 5 de septiem)re del 577 al 56 de
a)ril del 57N5+
!ecretara de "stado de Agricultura =Decreto #o+ NNF8 del 55 de a)ril del 57N5( conefectividad al da 5>( desde el 5 de a)ril del 57N5 al ?O de a)ril del 57N8+
!ecretara de "stado de Agricultura =Constitucin Poltica del a*o 57N?>+
Ministerio de Agricultura =Constitucin Poltica del ?7 de a)ril del 57N8>( desde el ?7 de
a)ril del 57N8 al ?6 de septiem)re del 57N8+
Ministerio de Agricultura =Acta Institucional del F8 de septiem)re del 57N>( desde el F8 de
septiem)re del 57N al ?Q de noviem)re del 57NN+
!ecretara de "stado de Agricultura =Constitucin Poltica del ?O de noviem)re del 57NN>(
desde el ?O de noviem)re del 57NN hasta nuestros das+
Los cam)ios de denominaciones de la !ecretara se produ-eron mediante le'es hasta el
57+ Ine;plica)lemente los ocurridos en el 577 ' 57N5( se hicieron mediante decretos+
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Actualmente ' mediante el Decreto #4m+ N .ormular ' dirigir las polticas agropecuarias del pas( de acuerdo con los planes
generales de desarrollo+
)> "studiar( en cola)oracin con la !ecretaria de "stado de Planificacin ' Desarrollo( la
situacin agropecuaria del pas ' presentar a la consideracin del Go)ierno el Plan Glo)al
Agropecuario a corto ' largo plao+
c> Coordinar los programas a corto ' largo plao de las entidades vinculadas ' relacionadas+
d> "studiar los aspectos econmicos ' sociales de la produccin distri)ucin ' consumo de
los productos agropecuarios+
e> %acionaliar( de conformidad con las le'es ' las tcnicas( el uso de la tierra+
f> Promover el me-oramiento de la tecnologa agropecuaria ' capacitar personal profesional
' no profesional+
g> Apro)ar ' supervisar los programas de las escuelas agrcolas vocacionales+
h> Prevenir ' controlar las plagas ' enfermedades de animales ' de las plantas+
i> .omentar ' realiar investigaciones cientficas en el campo agropecuario( as como
incentivar la produccin agropecuaria del pas+
-> "studiar las posi)ilidades de e;portacin ' de sustitucin de las e;portaciones de
productos agropecuarios( ' formular la poltica al respecto+
> Cola)orar con los organismos correspondientes ofreciendo las recomendaciones
pertinentes so)re el uso( ha)ilitacin ' distri)ucin de las aguas de irrigacin+
l> Determinar ' se*alar a los organismos correspondientes las prioridades en laconstruccin de caminos vecinales+
m> "sta)lecer un sistema de pesas ' medidas unificado en todo el pas para el mercadeo de
productos agropecuarios( as como realiar estudios de mercado so)re los mismos '
proponer las reglamentaciones ' medidas necesarias+
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n> Dar las recomendaciones pertinentes para la fi-acin de precios de los alimentos para
aves ' ganados ' para la e;oneracin de impuestos a los productos ' e&uipos utiliados en
la agropecuaria( as como controlar la calidad de los mismos+
*> Promover( recomendar ' difundir las investigaciones agroclimatolgicas en todo elterritorio nacional+o> Cooperar en todo lo concerniente a las reuniones ' conferencias internacionales so)re las
materias antes enumeradas ' velar por el cumplimiento de los contratos ' convenios
ratificados por el Go)ierno Dominicano en relacin con esas mismas materias+
p> Prestar asistencia tcnica ' formular recomendaciones a los agricultores &ue deseen
o)tener crditos ' prstamos de instituciones relacionadas con el sector( tales como: anco
Agrcola( Instituto Agrario Dominicano( entre otras+
1ISTORIA DE LA VE.A
La Jega es una de las 85 provincias de la %ep4)lica Dominicana+ Con una superficie de
??OQ ilmetros cuadrados( se encuentra casi en el centro de la %ep4)lica Dominicana+
a-o el nom)re de La Jega( fue una de las cinco provincias originales creadas por la
Constitucin de !an Crist)al en 5O66+ "st dividida actualmente en cuatro municipios:
Concepcin de La Jega( ca)ecera provincial( Constana( /ara)acoa ' /ima A)a-o+
1cho provincias colindan( en ma'or o menor e;tensin( con la provincia de La Jega: Aua(!an /os de 1coa( Monse*or #ouel( !nche %amre( Duarte( Kermanas Mira)al(
"spaillat( !antiago ' !an /uan+
"l gentilicio de La Jega ha trado mucha polmica+ Mientras &ue algunos grupos defendan
el modo culto UveguenseU( la ma'ora de la po)lacin prefiere la manera popular UveganoU+
.inalmente se ha optado por la primera( para evitar confusiones con el ad-etivo homnimo
vegano+ "ste cam)io( al igual &ue el ad-etivo( figurarn en la ?8V edicin del diccionario de
la %A" &ue se pu)licar en ?F56+
CONAPROPE
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1ISTORIA CONAPROPEA ra de &ue las e;posiciones ' ferias ganaderas constitu'eran el medio ms efectivo para
hacer conocer a la opinin p4)lica el esfuero &ue realia)an los ganaderos para acrecentar
la economa nacional ' de &ue el "stado tena el decidido propsito de criana de ganado
puro( )uscando ma'ores rendimientos ' me-or calidad de los productos nacionales( se creae integra( en el a*o 57NO( el Patronato #acional de Ganaderos( mediante el Decreto #4m+
??F6+
!in em)argo( de)ido a &ue ste no alcan los o)-etivos &ue le fueron fi-ados( se hio
preciso el esta)lecimiento de un nuevo instrumento &ue tuviese ma'or incidencia en el
desarrollo pecuario integral( lo &ue se vio materialiado con la creacin del Conse-o
#acional de Produccin Pecuaria( con la promulgacin del Decreto #4m+ 85( del 5N de
octu)re de 57O?( el cual sustitu' al referido Patronato+8
DIRECCI*N .ENERAL DE .ANADER0A
Para conocer la historia de la Direccin General de ganadera( de)emos remontarnos a la
creacin a principios del 576O de la !eccin de Ganadera ' Cra( adscrita a la !ecretara de
"stado de Agricultura Pecuaria ' Coloniacin ' cu'o -efe era el !e*or Diego %+ de Mo'a(
luego en 57F pas a llamarse !eccin de Pecuaria( Caa ' Pesca9 en 578 era dirigida por
el se*or Aristfanes Mella /imne9 nuevamente se le cam)i el nom)re para !eccin de
Pecuaria ' .loresta ' tuvo como directores a los se*ores: /os Aguil Cuesta ' !ecundino
Ca)ral+ "n 576 se le llam !eccin de Ganadera ' Jeterinaria ' tuvo como encargado al
acterilogo Jeterinario An)al !ana)ia 1rtega ' como a'udantes a los Dres+ Kctor Lus
%odrgue /imne ' 1tto .ernando !nche+
"n 57 se le llama)a !eccin de Agricultura ' Ganadera( esta)a u)icada en el m+QW de
la antigua carretera Duarte ' su titular era el Agrnomo Genaro rito( ms tarde( entre /ulio
' /unio Q la diriga el Agrnomo Lus "+ $irado .ermn( tena al Dr+ Kctor Lus%odrgue como Mdico Jeterinario+ "n el segundo semestre de 57Q se le denomin
3http://sismap.map.#ob.do:888/$irectorio%irtual/fc!editor/&samples/html/pori
nstitucionindicadornue'o.(sp)
id*ndicador+5,indicador+istoria,si#la+0,id*nstitucion+36
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como Direccin General de Ganadera( siendo el Dr+ Kctor Lus %odrgue su primer
director aun&ue por mu' poco tiempo+
La Direccin General de Ganadera =DIG"GA>( a4n con sus m4ltiples limitaciones(
principalmente de orden econmico ' -err&uico( dentro de la estructura de la !"A( hadesempe*ado un papel de primera magnitud en la proteccin ' desarrollo de la pecuaria
nacional+
"n sus a*os de e;istencia( adems de su sede inicial( ha estado u)icada en la Ciudad
Ganadera hasta 57OQ ' en el edificio del anco Agrcola hasta 57769 ha e-ecutado
importantsimos programas en )eneficio del productor pecuario( como el Programa de
!anidad Animal( el Programa de Capacitacin ' ";tensin para la Produccin Lechera
=P%1C"PL">( con mu' )uenos resultados+ !u o)-etivo era aumentar la produccin de
leche a corto plao+ Cont con la asesora de tcnicos de Israel ' una veintena de tcnicos
dominicanos &ue )rinda)an asistencia dos veces por semana a unas 8FF fincas+
Lamenta)lemente el aumento de precio de los insumos caus mucho desencanto entre los
productores( muchos de los cuales a)andonaron la produccin ' el programa &ued ah
terminado9 el Programa de Inseminacin Artificial =PIA>( realiado e;itosamente con el
apo'o del Go)ierno /apons( as como otros tantos de e;celentes resultados(
lamenta)lemente tuvieron efmera e;istencia+
Desde el ?FF5 la DIG"GA desarrolla el Programa de ";tensin M"GAL"CK"( &ue )rinda
asesora tcnica a los productores de leche del pas+6
Jisin
"l !ector Agropecuario dominicano asume una visin de desarrollo rural integral del largo
plao( &ue auspicia la concertacin ' coordinacin con el resto de los sectores &ue
componen la economa nacional( &ue promueve las interrelaciones fundamentales &ue la
agricultura de)e guardar con las posi)ilidades de transformacin de la estructura
productiva( ' valoriar el medio rural( la sustenta)ilidad del modelo de desarrollo ' del
recurso humano+
4*0** $ *;
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"sta Jisin coloca al hom)re ' la mu-er como la ran de ser del proceso de promocin de
la competitividad en la agricultura( el desarrollo sostenido ' la e&uidad social en el medio
rural( constru'endo la @#ueva %uralidad9 entendida esta como la forma particular de vida
' tra)a-o( centrada en el aprovechamiento de los recursos naturales &ue )uscan revaloriarlaen trminos de sus contri)uciones al )ienestar de la po)lacin ' reducir los niveles de
po)rea en el medio rural+
Misin
Crear las condiciones normativas( tcnicas ' polticas &ue faciliten el desarrollo
agropecuario( por lo cual de)e incrementar su capacidad de definir ' monitorear las
estrategias( los incentivos( el marco -urdico e institucional destinados a esta)lecer nuevos
roles ' reglas de -uego( ampliando la esfera de la cola)oracin de los sectores p4)licos '
privados+ Asimismo( orientar la dinmica del sector privado dentro de un mercado li)re(
esta)leciendo las nuevas relaciones entre el "stado ' el Mercado( de manera &ue el
destinatario de la accin 'a no sea el @productor como su-eto de la actividad productiva
primaria( sino la @0nidad !ocioeconmico %ural+
Ma;imiar la contri)ucin de la agricultura al desarrollo en el nuevo modelo( orientndola
hacia funciones &ue se e;tienda ms all del estrecho marco sectorial+
.unciones Generales
Corresponde al Ministerio de Agricultura directamente o en coordinacin con otras
entidades o por medio de las entidades vinculadas al Ministerio:
.ormular ' dirigir la poltica agropecuaria del pas en un todo( de acuerdo con los
planes generales de desarrollo+
"studiar en cola)oracin con la /unta #acional de Planificacin ' Coordinacin( la
situacin agropecuaria del pas( ' presentar a la consideracin del Go)ierno el plan
glo)al agropecuario a corto ' largo plao+
5*0** $ *;
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Coordinar los programas a corto ' largo plao de las entidades vinculadas '
relacionadas al sector+
Apro)ar los presupuestos anuales de las entidades vinculadas al sector
agropecuario+
"studiar los aspectos econmicos ' sociales de la produccin( distri)ucin '
consumo de los productos agropecuarios+
Preservar los recursos naturales renova)les( reglamentar su uso( incrementarlos '
fomentar su racional aprovechamiento+
%acionaliar de acuerdo con las le'es ' las tcnicas el uso de las tierras+
Promover el me-oramiento de la tecnologa agropecuaria as como capacitar al
personal profesional ' no profesional+
Apro)ar ' supervisar los programas de las escuelas agrcolas vocacionales+
Prestar asistencia tcnica ' formular recomendaciones so)re poltica crediticia+
Prevenir ' controlar las plagas ' enfermedades de los animales ' de las plantas+
.omentar ' realiar investigaciones cientficas en el campo agropecuario+
.omentar la produccin agropecuaria+
"studiar las posi)ilidades de e;portacin ' de sustitucin de importaciones de
productos agropecuarios ' formular la poltica al respecto+N
6*0** $ *;
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%#-MARCO CONCEPTUAL
PORCICULTURALa porcicultura es la criana de los cerdos con fines industriales conociendo todos los
principios cientficos en los cuales se fundamenta la criana+
!a)er la tcnica o provecho &ue se puede sacar del cerdo seg4n las condiciones del clima(
facilidades del transporte( disposicin de herramientas de tra)a-o( demanda de los
productos ' mercadeo+ De todo esto se deducen las ense*anas prcticas &ue se de)en
aplicar en el mane-o de la industria( para &ue el porcicultor tenga el mnimo de gastos(
egresos ' ma'or rendimiento econmico( ingresos
X11$"C#IA!e consideran como m&uinas ' tienen &ue dar determinado rendimiento( seg4n se les
instale( se alimenten( se cuiden ' mane-en+ M&uina &ue no da rendimiento( da*ada o vie-a
se elimina+ "n ootecnia igual cosa se hace con un animal+ $iene &ue producir ms de lo
&ue consuma en alimentacin ' cuidados9 animal vie-o( enfermo o &ue no produce se
elimina ' se vende para &ue sea )eneficiado en el matadero+
C1#DICI1#"! AMI"#$AL"!"ste se refiere al clima+ Comprende la distri)ucin del calor( lu( el agua( la humedad( el
viento( el sol( la temperatura( etc( &ue predominan so)re una regin+ Los animales nopueden sustraerse a la accin am)iental de estos factores &ue influ'en so)re su piel(
desarrollo( crecimiento ' rendimiento econmico+
ALIM"#$ACI1# %ACI1#ALLa parte de la Xootecnia &ue estudia los alimentos( se llama )romatologa+ "ste es un
estudio mu' importante pues( de la racin alimenticia( depende &ue las raas no degeneren(
&ue el cerdo cu'o fin es el matadero gane da a da peso ' llegue pronto al mercado( con
una reducida inversin en el costo de alimentos+A1%$1 PA%$1"l a)orto se le dice tam)in parto prematuro ' consiste en &ue el feto es e;pulsado hacia el
e;terior antes de ha)er terminado el periodo de gestacin+ Las causas del a)orto pueden ser
varias entre las cuales estas: Deficiencia en las raciones alimenticias( Alimentos alterados(
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cadas o golpes sufridos( )a*os fros( engorde e;cesivo( ha)er ingerido hier)as nocivas '
finalmente enfermedades infecciosas
D"!$"$" P%"C1X ALIM"#$ACI1# A%$I.ICIALConsiste en evitar desde un principio &ue los lechones mamen de la madre+ "sta prctica
solo es recomenda)le en una e;plotacin &ue produce lechones de gran valor genealgico o
se haga un deporte o con fines de estudio+
Como negocio no es aconse-a)le por&ue esta tcnica es complicada ' el costo de la
alimentacin ' las instalaciones resulta altsimo+
!istema de e;plotacinLa comple-idad ' el costo de las instalaciones varan si el sistema de e;plotacin es
confinado( e;tensivo o mi;to+
Confinado:"n este sistema los cerdos permanecen durante todas las etapas de su ciclo de vida en
confinamiento( generalmente se utilia este sistema cuando el costo de la tierra es alto o el
rea disponi)le es limitada( tam)in si el clima es fuerte =mu' fro o caliente>+ "l sistema
re&uiere instalaciones ' una alimentacin adecuada+
%#/ 1IP*TESIS
Las industrias de porciculturas de la %epu)lica Dominicana( son un mercado
renta)le tanto nacional como internacional+ !e puede confiar en la calidad de la carne de cerdo &ue se produce en el pas+ "l sistema de porcicultura de la %ep4)lica Dominicana ha crecido en los 4ltimos
a*os+ Determinar la efectividad de la produccin porcina en la %epu)lica Dominicana
%#3 VARIA+LES%ecursos didcticosLugar de gran-as
!istemas de ootecnia diferentesGran-as ms actualiadas
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CAPITULO III#4 ASPECTOS METODOLO.ICOS
(#'#4 DISE5O DE LA INVESTI.ACION
#o es e;perimental por &u no vamos a manipular una varia)le e;perimental no
compro)ada( ms )ien tendr alcance e;ploratorio( descriptivo ' e;plicativo+(#%#4 TIPO DE INVESTI.ACION0tiliaremos el mtodo e;ploratorio 'a &ue descotaremos los aspectos fundamentales de un
pro)lema determinada para encontrar ' compro)ar culesseran los procedimientos
adecuados para ela)orar la investigacin( lo &ue nos lleva a e;aminar el tema o ms )ien al
pro)lema de la investigacin &ue ha sido poco estudiada ' a)ordada+
$am)in utiliaremos el mtodo descriptivo 'a &ue se )usca e;plicar ' deducir un )ien o
circunstancia &ue se est presentado( ' nos lleva a descri)ir todas las dimensiones del
o)-eto de estudio+ Por consiguiente tendr tam)in un alcance e;plicativo por&ue
e;plicaremos la informacin de forma tal &ue &uien lo lea comprenda de manera e;plcita '
clara el tema tratado( la misma nos lleva a dar una e;plicacin precisa( concisa ' locua
para &ue se reconoca la autoridad de &ue la e;plica+
(#(#4 UNIVERSO
La vega( La Cei)a( Jilla $apia
(#-#4 MUESTRA
Ministerio de Agricultura( C1#AP%1P"( Ministerio de Ganadera( Agropecuaria
Kermanos A)ud
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(#/#4 METODOS DE INVESTI.ACION
METODOSEm@Frico"l mtodo emprico es un modelo de investigacin cientfica( &ue se )asa en la
e;perimentacin ' la lgica emprica( &ue -unto a la o)servacin de fenmenos ' su anlisis
estadstico( es el ms usado en el campo de las ciencias sociales ' en las ciencias naturales+
"l trmino emprico deriva del griego antiguo =Aristteles utilia)a la refle;in analtica '
el mtodo emprico como mtodos para construir el conocimiento> de e;periencia(
YZ[\] _`( &ue a su ve deriva de Y =en> ' [\ ^` =prue)a>: en prue)as( es decir( llevando a
ca)o el e;perimento+ Por lo tanto los datos empricos son sacados de las prue)as acertadas
' los errores( es decir( de e;periencia+
!u aporte al proceso de investigacin es resultado fundamentalmente de la e;periencia+
"stos mtodos posi)ilitan revelar las relaciones esenciales ' las caractersticas
fundamentales del o)-eto de estudio( accesi)les a la deteccin sensoperceptual( a travs de
procedimientos prcticos con el o)-eto ' diversos medios de estudio+ !u utilidad destaca en
la entrada en campos ine;plorados o en a&uellos en los &ue destaca el estudio descriptivo+
!e utili en el momento &ue se le solicito la informacin a los directores ' tcnicos de dos
distritos educativos ' directores( coordinadores ' maestros de dos planteles escolares+
Inducti>o"s un modo de raonar &ue nos lleva:a> De lo particular a lo general+)> De una parte a un todo+
Inducir es ir ms all de lo evidente+ La generaliacin de los eventos es un proceso &ue
sirve de estructura a todas las ciencias e;perimentales( 'a &ue stasbcomo la fsica( la
&umica ' la )iologab se )asan =en principio> en la o)servacin de un fenmeno =un caso
particular> ' posteriormente se realian investigaciones ' e;perimentos &ue conducen a los
cientficos a la generaliacin+
!e utili en la escogencia de una fraccin al aar de directores( coordinadores( tcnicos '
maestros+
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Deducti>o"s un tipo de raonamiento &ue nos lleva:a> De lo general a lo particular+)> De lo comple-o a lo simple+
Pese a &ue el raonamiento deductivo es una maravillosa herramienta del conocimiento
cientfico( si el avance de la ciencia se diera slo en funcin de l( ste sera mu' pe&ue*o+
"sto se de)e a &ue nuestra e;periencia como humanos es limitada( depende de nuestros
sentidos ' de nuestra memoria+ La induccin ' la deduccin no son formas diferentes de
raonamiento( am)as son formas de inferencia+
!e utili de acuerdo al proceso de la investigacin para presentar la conclusin ' las
recomendaciones+
CientFBico"l mtodo cientfico es un proceso destinado a e;plicar fenmenos( esta)lecer relaciones
entre los hechos ' enunciar le'es &ue e;pli&uen los fenmenos fsicos del mundo '
permitan o)tener( con estos conocimientos( aplicaciones 4tiles al hom)re+
Los cientficos emplean el mtodo cientfico como una forma planificada de tra)a-ar+ !us
logros son acumulativos ' han llevado a la Kumanidad al momento cultural actual+
!e utili al momento de poner en prctica la investigacin+
AnalFtico!e distinguen los elementos de un fenmeno ' se procede a revisar ordenadamente cada
uno de ellos por separado+ La fsica( la &umica ' la )iologa utilian este mtodo9 a partir
de la e;perimentacin ' el anlisis de gran n4mero de casos se esta)lecen le'es universales+
Consiste en la e;traccin de las partes de un todo( con el o)-eto de estudiarlas '
e;aminarlas por separado( para ver( por e-emplo las relaciones entre las mismas+
!e utili para el anlisis de o)-etos a partir de la relacin &ue e;iste entre los elementos
&ue conforman dicho o)-eto como un todo9 ' a su ve( la sntesis se produce so)re la )ase
de los resultados previos del anlisis+
EstadFstico
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"l mtodo estadstico consiste en una secuencia de procedimientos para el mane-o de
los datos cualitativos ' cuantitativos de la investigacin+
Dicho mane-o de datos tiene por propsito la compro)acin( en una parte de la realidad(
de una o varias consecuencias verifica)les deducidas de la hiptesis general de lainvestigacin+
Las caractersticas &ue adoptan los procedimientos propios del mtodo estadstico
dependen del dise*o de investigacin seleccionado para la compro)acin de la
consecuencia verifica)le en cuestin+
"l mtodo estadstico tiene las siguientes etapas:
5+ %ecoleccin =medicin>?+ %ecuento =cmputo>8+ Presentacin6+ !ntesis+ Anlisis
!e utili al momento de lo organiacin de los datos o)tenidos+
L"ico"s un mtodo cientfico &ue( a diferencia de la induccin( considera &ue la conclusin est
implcita en las premisas+ "s decir &ue la conclusin no es nueva( se sigue necesariamente
de las premisas+ !i un raonamiento deductivo es vlido ' las premisas son verdaderas( la
conclusin slo puede ser verdadera+ "n la induccin( la conclusin es nueva( no se sigue
deductivamente de las premisas ' no es necesariamente verdadera+ %esponde al
raonamiento deductivo &ue fue descrito por primera ve por filsofos de la Antigua
Grecia( en especial Aristteles+ !u principal aplicacin se realia mediante el mtodo de
e;trapolacin+
!e utili en la metodologa para llegar a resultados ' conclusiones+
SintGtico"s un proceso mediante el cual se relacionan hechos aparentemente aislados ' se formula
una teora &ue unifica los diversos elementos+ Consiste en la reunin racional de varios
elementos dispersos en una nueva totalidad( este se presenta ms en el planteamiento de la
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hiptesis+ "l investigador sintetia las superaciones en la imaginacin para esta)lecer una
e;plicacin tentativa &ue someter a prue)a+!e utili en el momento de la sntesis+
TericoConsiste en inferir de la seme-ana de algunas caractersticas entre dos o)-etos( la
pro)a)ilidad de &ue las caractersticas restantes sean tam)in seme-antes+ Los
raonamientos analgicos no son siempre vlidos+
!e utili para la formulacin del marco referencial+
1istrico
"st vinculado al conocimiento de las distintas etapas de los o)-etos en su sucesincronolgica( para conocer la evolucin ' desarrollo del o)-eto o fenmeno de investigacin
se hace necesario revelar su historia( las etapas principales de su desenvolvimiento ' las
cone;iones histricas fundamentales+ Mediante el mtodo histrico se analia la tra'ectoria
concreta de la teora( su condicionamiento a los diferentes perodos de la historia+ Los
mtodos lgicos se )asan en el estudio histrico poniendo de manifiesto la lgica interna de
desarrollo( de su teora ' halla el conocimiento ms profundo de esta( de su esencia+ La
estructura lgica del o)-eto implica su modelacin+!e utili en el marco histrico+
TECNICAS
EH@loratorio"l mtodo e;ploratorio se aplica en el pro)lema de investigacin con el propsito de
destacar los aspectos fundamentales de una pro)lemtica determinada ' encontrar los
procedimientos adecuados para ela)orar una investigacin posterior+Los estudios e;ploratorios se efect4an( normalmente( cuando el o)-etivo es e;aminar un
tema o pro)lema de investigacin poco estudiado o &ue no ha sido a)ordado antes+
Al utiliar este mtodo se pretende aumentar el grado de familiaridad con fenmenos
relativamente desconocidos( o)tener informacin so)re la posi)ilidad de llevar a ca)o una
investigacin ms completa so)re un conte;to particular de la vida real( investigar
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pro)lemas del comportamiento humano &ue consideren cruciales los profesionales de
determinada rea( identificar conceptos o varia)les promisorias( esta)lecer prioridades para
investigaciones posteriores o sugerir afirmaciones =postulados> verifica)les
Descri@ti>o"l o)-eto de la investigacin descriptiva consiste en evaluar ciertas caractersticas de una
situacin particular en uno o ms puntos del tiempo+ "n esta investigacin se analian los
datos reunidos para descu)rir as( cuales varia)les estn relacionadas entre s+
La Investigacin Descriptiva( descri)e una situacin( fenmeno( proceso o hecho social
para formular( en )ase a esto( hiptesis precisas+
EH@licati>oPermite descartar ' e;plorar los factores varia)les &ue intervienen en el fenmeno &ue nos
proponemos a investigar+
(#3#4 TECNICAS 6 !UENTES
0tiliaremos como tcnicas para la recoleccin de datos( la o)servacin( las entrevistas(
cuestionarios( investigacin ' encuesta
Mediante fuentes como:Jisita a los lugares afectados+"ntrevistas a los muncipes ' a las autoridades competentes+
"ncuestas a los muncipes( investigacin en pginas e)( entre otras+
(#7#4 ESTRATE.IAS
Las estrategias &ue utiliaremos fueron la persuasin hacia la o)tencin de informacin+
La espera paciente de las personas a entrevistas+
4s&ueda de la informacin para un mane-o apropiado del tema en cuestin+
Jisita a varios lugares afectados entre ellos: Ministerio de Agricultura( Moradores de la
Jega( Ministerio de !alud
%ealiar preguntas cerradas ' de fcil mane-o+
!er vera ' locua a la hora de realiar las entrevistas a las autoridades competentes+
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"star adecuadamente vestidos para realiar la investigacin ' las entrevistas+
(#8#4 TRATAMIENTO DE LA IN!ORMACION
Los datos recolectados a travs de esta investigacin( son tratados ' presentados en forma
de te;to( grficos ' ta)las+
CAPITULO IV PRESENTACI*N DE LOS 1ALLA,.OS
"n la %ep4)lica Dominicana se lleva a ca)o todos los reglamentos sanitarios para la cra
cerdos( lo &ue es un factor de importancia de)ido a la mala fama &ue tiene la carne de cerdo
en todo el mundo+
La calidad de la carne porcina en la repu)lica dominicana a ha venido incremento
superando todos los o)stculos &ue han aparecido los cuales son: impuestos( altos dealimentos( etc+
Los costos de produccin de los cerdos( se han disparado como una consecuencia directa de
los elevados precios de la materia prima en el mercado internacional( especialmente del
ma( so'a( grasas( medicinas( al igual &ue por los altos precios de la energa elctrica ' los
com)usti)les( lo &ue provoca &ue estn al )orde de la &uie)ra masiva( indicando &ue a esto
se suma el &ue la recepcin econmica ' falta de circulante del pas( impide &ue la
po)lacin pueda ad&uirir los ru)ros &ue producen+
"l sector de la porcicultura( para informarle de la grave crisis &ue estamos padeciendo los
productores de cerdos del pas ' &ue nos tiene a todos a )ordo de una gran crisis+ La
situacin de la porcicultura nacional( los productores de cerdos estn perdiendo alrededor
de mil pesos en cada unidad de animales &ue producen( mientras &ue decenas de empresas
de esta naturalea 'a han sido cerradas( por&ue no soportan los costos de produccin ' la
prolongada crisis+
La porcicultura nacional atraviesa por una situacin de emergencia ' graves dificultades
&ue re&uiere con urgencia la intervencin del go)ierno ' la coordinacin con los
productores( 'a &ue si no se toman medidas urgentes ' afrontan los pro)lemas &ue
padecemos corremos en gran riesgo de desaparecer por una &uie)ra masiva del sector(
e;puso el principal dirigente de los productores de cerdos de %ep4)lica Dominicana+
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CAPITULO V AN9LISIS E INTERPRETACI*N DE LOS DATOS ESTAD0STICOSINSTRUCTIVO APLICADO AL MINISTERIO DE A.RICULTURALA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES E IMPORTANCIA EN LAECONOM0A NACIONAL
'#4
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?+< a !recuencia a=soluta
a!i
!recuencia relati>a
aBr
K Total
!i 58 585O Q? Q?#o 5 55O N N1mite respuesta 6 65O ? ?$otal 5O 5O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a Adems de la ootcnica elministerio aplica otras informaciones &ue necesitan los productores de cerdos para &ue suindustria sea sosteni)leH( de 5O personas encuestadas( 58 respondieron &ue si e&uivalente alQ?E(5 respondieron &ue no e&uivalente a un NE( 6 omitieron respuestas para un total de un
??E+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( el Ministerio deAgricultura adems Xootcnica aplica otras tcnicas para la criana de cerdos+
Grafico #o+?
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8+< isa las medidas de se"uridad @ara im@edir la contaminacinam=iental en las reas @eriBGricas en las "ran?as de cerdosJ$a)la #o+ 8
Alternati>a !recuencia a=solutaa!i
!recuencia relati>aaBr
K Total
!i Q Q5O 87 87#o 5 55O N N1mite respuesta 5F 5F5O $otal 5O 5O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a "l ministerio supervisa lasmedidas de seguridad para impedir la contaminacin am)iental en las reas perifricas enlas gran-as de cerdosH( de 5O personas encuestadas( Q respondieron &ue si e&uivalente al87E( 5 respondieron &ue no e&uivalente a un NE( 5 omitieron respuestas para un total de unE+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( el Ministerio deAgricultura adems Xootcnica aplica otras tcnicas para la criana de cerdos+
Grafico #o+8
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-#4 ee este ministerio a los @roductores de las inBormaciones adecuadas ue@ermitan cum@lir con los reuisitos necesarios a los @roductoresJ$a)la #o+ 6
Alternati>a !recuencia a=solutaa!i
!recuencia relati>aaBr
K Total
!i 56 565O QO QO#o 5 55O 1mite respuesta 8 85O 5N 5N$otal 5O 5O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a Provee este ministerio a losproductores de las informaciones adecuadas &ue permitan cumplir con los re&uisitosnecesarios a los productoresH( de 5O personas encuestadas( 56 respondieron &ue sie&uivalente al QOE( 5 respondieron &ue no e&uivalente a un E( 8 omitieron respuestaspara un total de un 5NE+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( el Ministerio deAgricultura provee de todas las informaciones necesarias para &ue las gran-as puedan tenerlos re&uisitos necesarios para su produccin+
Grafico #o+6
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Alternati>a !recuencia a=solutaa!i
!recuencia relati>aaBr
K Total
!i 6 65O ?? ??#o O O5O 66 661mite respuesta N N5O 86 86
$otal 5O 5O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a Considera usted &ue elministerio de Agricultura posee un control seguro en la produccin de cerdosH( de 5Opersonas encuestadas( 6 respondieron &ue si e&uivalente al ??E( O respondieron &ue noe&uivalente a un 66E( N omitieron respuestas para un total de un 86E+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( &ue el Ministerio deAgricultura no lleva un control esta)lece de la produccin en la %epu)lica Dominicana
Grafico #o+ N
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INSTRUCTIVO APLICADO A LA PO+LACI*NLA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES E IMPORTANCIA EN LAECONOM0A NACIONAL
'# a !recuencia a=soluta
a!i!recuencia relati>aaBr
K Total
!i 57 57?O NO NO#o ?O 5Q 5Q1mite respuesta 6 6?O 56 56$otal ?O ?O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a Cree usted &ue la produccin
porcina de esta comunidad afecta la salud de los residentesH( de ?O personas encuestadas(57 respondieron &ue si e&uivalente al NOE( respondieron &ue no e&uivalente a un 5QE( 6omitieron respuestas para un total de un 56E+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( &ue la produccin decerdos en la comunidad afecta a la salud de los moradores+Grafico #o+ 5
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8# a !recuencia a=solutaa!i
!recuencia relati>aaBr
K Total
!i N N?O ?5 ?5#o 56 56?O F F1mite respuesta O O?O ?7 ?7$otal ?O ?O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a Considera usted &ue estacomunidad posee )eneficios econmicos con la instalacin de una industria porcinaH( de ?Opersonas encuestadas( N respondieron &ue si e&uivalente al ?5E( 56 respondieron &ue noe&uivalente a un FE( O omitieron respuestas para un total de un ?7E+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( los moradoresconsideran &ue la comunidad no tiene )eneficios econmicos por la instalacin de unaindustria porcinaGrafico #o+ 8
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6+ a !recuencia a=solutaa!i
!recuencia relati>aaBr
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!i 57 57?O NQ NQ#o N N?O ?? ??1mite respuesta 8 8?O 5F 5F$otal ?O ?O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a "st usted de acuerdo con&ue la produccin porcina &ue se encuentra en nuestra comunidad sea trasladada a espaciosms le-anos de la parte ha)itadaH( de ?O personas encuestadas( 57 respondieron &ue sie&uivalente al NQE( N respondieron &ue no e&uivalente a un ??E( 8 omitieron respuestaspara un total de un 5FE+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( los moradoresconsideran &ue la industria porcina de)era estar u)icada en una ona menos ha)itadaGrafico #o+ 6
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+ a !recuencia a=solutaa!i
!recuencia relati>aaBr
K Total
!i N N?O ?? ??#o 57 57?O NQ NQ1mite respuesta 8 8?O 5F 5F$otal ?O ?O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a Considera usted &ue setoman las medidas necesarias &ue permitan &ue esta comunidad no sea contaminada por lasproducciones porcinasH( de ?O personas encuestadas( N respondieron &ue si e&uivalente al??E( 57 respondieron &ue no e&uivalente a un NQE( 8 omitieron respuestas para un total deun 5FE+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( los moradoresconsideran &ue no se toman las medidas necesarias para la produccin porcinasGrafico #o+
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INSTRUCTIVO APLICADO A LOS PRODUCTORES DE CERDOSLA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES E IMPORTANCIA EN LAECONOM0A NACIONAL
5+ ida de una "ran @arte
de la @o=lacinJ$a)la #o+ 5Alternati>a !recuencia a=soluta
a!i!recuencia relati>aaBr
K Total
!i 56 565O QO QO#o 5 55O 1mite respuesta 8 85O 5N 5N$otal 5O 5O 5FF 5FF
LecturaComo podemos o)servar los resultados o)tenidos referente a Cree usted &ue la
porcicultura puede me-orar la forma de vida de una gran parte de la po)lacinH( de 5Opersonas encuestadas( 56 respondieron &ue si e&uivalente al QOE( 5 respondieron &ue noe&uivalente a un E( 8 omitieron respuestas para un total de un 5NE+
AnlisisDe acuerdo a los resultados o)tenidos hemos llegado a la conclusin( &ue la produccinporcina puede me-orar la forma de vida de los moradores+
Grafico #o+ 5
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?+
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CAPITULO VI CONCLUSIONES: RECOMENDACIONES: +I+LIO.RA!0A 6ANE2OS
3#' CONCLUSIONES
"l mercado de la Porcicultura ha tenido grandes avances tanto el mercado nacional como en
el internacin sin de-ar atrs sus avances en la gentica de animales &ue empleamos en la
agropecuaria nacional( lo &ue o)liga a &ue tengamos &ue utiliar una adecuada
alimentacin de estos animales+
a &ue solo de esa manera garantiamos sacar una m;ima e;celencia a la inversin &ue se
hace ' la calidad final del producto se lleva al consumidor( e;puso el reconocido industrial
mocano ' dirigente nacional agropecuario+
!on varios los factores &ue contri)u'en en una )uena calidad del producto crnico &ue se
ofrece a la po)lacin( entre los &ue mencion mane-o ' alimentacin( calidad gentica(
)uena alimentacin( )uen mane-o( )ioseguridad ' control sanitario: @Gracias Dios ' el
tra)a-o permanente e inversin de los hom)res ' las mu-eres &ue se dedican a la produccin
agropecuaria nacional tenemos un sector mu' eficiente( e;puso el reconocido empresario
mocano+Para acceder a mercados e;ternos( los porcicultores del pas se han comprometido
con el programa de "rradicacin de la Peste Porcina Clsica( enfermedad e;clu'ente en el
comercio internacional de carne de cerdo ' de efectos econmicos negativos en produccin
porcina+
La educacin al sector salud ' al consumidor es una actividad a la cual se le ha prestado
especial inters con el fin de desmitificar las falsas creencias so)re la carne de cerdo+ "l
incremento del consumo ser el factor decisivo para &ue las actuales cifras de produccin
muestren una dinmica de crecimiento+ Los productores tecnificados de carne de cerdo
estn en capacidad de ofrecerle al consumidor un producto &ue no ofrece ning4n riesgo
para su salud ' &ue puede ser la alternativa ideal en su mesa( cuando de sa)or ' nutricin se
trata+
3#% RECOMENDACIONES
5+Proponer a las instituciones &ue estn dirigiendo la porcicultura( la necesidad de realiar
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transformaciones estratgicas en la concepcin gerencial &ue impli&ue la identificacin de
las pro)lemticas e;istente del tema en cuestin( contri)u'endo a la concientiacin( el
incremento de conocimientos( el cam)io de actitud( el perfeccionamiento de las
competencias profesionales ' la participacin de manera proactiva en la toma de decisiones
ante las pro)lemticas diagnosticadas+
?+Crear un espacio de consultora tecnolgica para la ela)oracin de softare '
aplicaciones de las ciencias informticas( como recursos para el desarrollo de pro'ectos
dirigidos a la porcicultura en nuestro pas+
8+Desarrollar actividades para Incentivar el dise*o( desarrollo ' evaluacin de pro'ectos de
investigacin so)re pro)lemas de la porcicultura de carcter regional( nacional ' local(
contri)u'endo a la me-ora continua+
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ANE2OS
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UNIVERSIDAD DOMINICANA O&MDEPARTAMENTO DE MONO.R9!ICO!ACULTAD DE 1UMANIDADES
La siguiente prue)a es para reca)ar informaciones para el monogrfico en educacinmencin Periodismo cu'o ttulo es Licenciatura en Comunicacin !ocial+ Lasinformaciones reca)adas a&u sern utiliadas de carcter cientfico( por lo &ue esta nonecesita identificacin+
2G%ACIA! P1% !0 C1LA1%ACIT#3Los sustentantes
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Uni>ersidad Dominicana O & M
La presente es para reca)ar informacin para el monogrfico en dicha universidad ' optarpor el ttulo de Licenciatura en Comunicacin !ocial Mencin Periodismo
Instructi>o a@licado al Ministerio de A"riculturaLa Porcicultura sus Im@licaciones e Im@ortancia en la EconomFa Nacional
5+< "l ministerio de agricultura aplica el estudio ootcnico a la porciculturaH!i #o 1mitir respuesta
?+< Adems de la ootcnica el ministerio aplica otras informaciones &ue necesitan losproductores de cerdos para &ue su industria sea sosteni)leH!i #o 1mitir respuesta
8+< "l ministerio supervisa las medidas de seguridad para impedir la contaminacinam)iental en las reas perifricas en las gran-as de cerdosH!i #o 1mitir respuesta
6+< Provee este ministerio a los productores de las informaciones adecuadas &ue permitancumplir con los re&uisitos necesarios a los productoresH!i #o 1mitir respuesta
+< Considera usted &ue la instalacin de una gran-a de cerdos amerita de una ampliainversinH!i #o 1mitir respuesta
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Uni>ersidad Dominicana O & M
La presente es para reca)ar informacin para el monogrfico en dicha universidad ' optarpor el ttulo de Licenciatura en Comunicacin !ocial Mencin Periodismo
Instructi>o a@licado a la @o=lacinLa Porcicultura sus Im@licaciones e Im@ortancia en la EconomFa Nacional
5+ Cree usted &ue la produccin porcina de esta comunidad afecta la salud de losresidentesH!i
#o 1mitir respuesta
?+ Considera usted &ue salud p4)lica ' agricultura( tra)a-an en com4n acuerdo en lasupervisin de la contaminacin am)iental de la industria porcinaH!i #o 1mitir respuesta
8+ Considera usted &ue esta comunidad posee )eneficios econmicos con la instalacin deuna industria porcinaH
!i #o 1mitir respuesta
6+ "st usted de acuerdo con &ue la produccin porcina &ue se encuentra en nuestracomunidad sea trasladada a espacios ms le-anos de la parte ha)itadaH!i #o 1mitir respuesta
+ Considera usted &ue se toman las medidas necesarias &ue permitan &ue esta comunidad
no sea contaminada por las producciones porcinasH!i #o 1mitir respuesta
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Uni>ersidad Dominicana O & M
La presente es para reca)ar informacin para el monogrfico en dicha universidad ' optarpor el ttulo de Licenciatura en Comunicacin !ocial Mencin Periodismo
Instructi>o a@licado a Los Productores de CerdosLa Porcicultura sus Im@licaciones e Im@ortancia en la EconomFa Nacional
5+ Cree usted &ue la porcicultura puede me-orar la forma de vida de una gran parte de lapo)lacinH!i
#o 1mitir respuesta
?+ Considera usted &ue las gran-as productoras de cerdos aplican medidas necesarias &uepermitan reducir al mnimo la contaminacin am)ientalH!i #o 1mitir respuesta
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Captulo 2
Periodismo Digital
De Todo U Po!o Olie
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Captulo "
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G#eros Periodsti!os
I$orme de Pasata
I$orme de PasataTelemi!ro
Itrodu!!i%
"n el siguiente informe relato las e;periencias ad&uiridas en el medio donde desarrollha)ilidades de comunicadora social ' donde se puso en prctica los conocimientos+ "n eltranscurso de la pasanta como periodista pude aprender muchas cosas de las cuales notena ninguna idea de &ue pudiera e;istir+
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Jo' a e;plicar cmo me fui adaptando poco a poco en cuanto al mtodo de tra)a-outiliado( como i)a captando todo lo &ue pasa)a en mi alrededor en el rea de prensa( locual no fue difcil adaptarse a este am)iente la)oral+"n este informe se presenta las diferentes dificultades &ue se atraviesa al momento de salirpor primera ve a las calles ' cuales fueron los miedos+ "n la co)ertura de mi primera
asignacin me impresion( me encontra)a un poco asustada al principio( pero despus devarios das me fui acostum)rando ' fui aprendiendo mucho ' dndome cuenta &ue todo eramu' diferente a lo &ue 'o pensa)a+$am)in plasmare los me-ores momentos cuando sala( sin importar la hora o para &uelugar( solo con el propsito de llevar la informacin correcta( las cuales fueron los msimportantes logros+ "n el e-ercicio del tra)a-o periodstico cu)r varios eventos de muchaimportancia para la sociedad en general+
Sele!!i% del Medio
A lo largo de la carrera siempre nos causa un poco de intriga el cmo ser nuestrodesempe*o en los medios de comunicacin a la hora de realiar nuestra pasanta+"l primer paso &ue di fue la seleccin del medio donde llevara a ca)o esta e;periencia+
"leg $elemicro canal ( por ser uno de los medios de comunicacin ms avanados en elpas en cuanto a tecnologa se refiere+"ntrar al medio fue sumamente sencillo( cre &ue tendra &ue llenar una serie de re&uisitospara poder entrar al medio pero no fue as( 'a &ue afortunadamente a pesar de &ue el grupode pasantes ha)a iniciado una semana antes la Lic+ Mardin %odrgue nos a)ri espaciopara &ue pudiramos iniciar de inmediato+
&i'e!ias ( E)perie!ias
"n el departamento de prensa me present ante el encargado de %edaccin( #ino German(
&uien i)a a ser mi -efe directo+!in darme ning4n tipo de instruccin( me envi seguido a una protesta en la 0A!D(acompa*ada del periodista 0lises /imne+Admito &ue no tuve miedo escnico en el lugar de los hechos( pero s una fuerte impresinal ver &ue( aca)ando de llegar al medio( 'a i)a a la accin: li)reta ' )olgrafo en mano sinsa)er &ue me espera)a en a&uel lugar+
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7/24/2019 LA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES E IMPORTANCIA EN LA ECONOMIA NACIONAL
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"l periodista 0lises se present( al igual &ue todo el e&uipo( ' fue e;plicndome acerca delas situaciones &ue se podan presentar en el lugar ' de &u forma de)a actuar en lasdiferentes circunstancias+ .ue una grata e;periencia la &ue me llev en mi primer da deprue)a profesional+"se da muri el estudiante de se;to semestre de Medicina( illiam .lorin %amre( a
manos de la polica( dentro del centro de estudios+ Como primer paso( fuimos al InstitutoDominicano de Patologa .orense donde esta)a aglomerada toda la familia( amigos ' laprensa+ "s a&u donde mis emociones empiean a fluir: al presentarme ante todos loscolegas periodistas ' estar viviendo una situacin de esa magnitud+Cuando nos trasladamos a la 0A!D( el lugar esta)a transformado en un escenario deguerra: con disparos( )om)as lacrimgenas ' piedras+ "n esta parte( tuve miedo( 'a &ue losdistur)ios de ese momento fueron tan grandes &ue tuvimos &ue correr+ Perd de vista alperiodista ' al camargrafo+Pero aun as( no me di por vencida+ $ena &ue hacer lo correcto: seguir la noticia+ !a)a &uetena &ue seguir en la )usca de informacin ' no perder mi enfo&ue de lo &ue esta)a
haciendo+ Afortunadamente el periodista 0lises /imne me tena en la mira( &uis fue unpoco difcil para l( el estar haciendo su tra)a-o ' tam)in ocupndose de mi )ienestar enmedio de la trifulca+ Luego( l se acerc ' como 'a tenamos suficiente informacin( nosfuimos del lugar+ Pens: prue)a superada+Al llegar a mi casa slo me &ued agradecer a Dios por ha)ernos sacado con )ien de esasituacin( 'a &ue esta e;periencia para m fue algo realmente inolvida)le+#o es lo mismo verlo en la televisin &ue salir a )uscar las noticias ' hasta cierto punto(dira vivirlas: entrar a lugares mu' peligrosos( ver personas llorar( tener &ue correr dondeno sa)es hacia dnde vas( encontrarte con situaciones &ue no esperas ' sintiendo el agrado&ue tiene la gente con el personal &ue realia esta profesin+ $odo esto( teniendo en cuenta
&ue tienes &ue hacer un )uen tra)a-o para informar a la sociedad+Considero &ue a eso se refera mi tutor #ino German: acerca de cmo sa)er si realmenteme gusta)a el periodismo( 'a &ue no es lo mismo ver ' decir+ "n lo particular( super todasmis e;pectativas( pues pude e;perimentar lo &ue a lo me-or muchos pasantes &uisieran viviren su tra'ectoria+ Por esta ran( me siento privilegiada+$am)in( pude comparar la gran diferencia &ue va de lo terico a lo prctico( por lo &ueconsidero en las universidades de)eran de enfocarse ms en un sentido prctico: sacar a losperiodistas a las calles para ir entrenando las capacidades de cada uno( as cuando lleguen alos medios( no ha'an muchas sorpresas+ !ugiero prcticas en emisoras( no slo )asarse ene;posiciones ' e;menes+1tro da en el canal( pens &ue llega)a preparada para lo &ue se presentara( pero para misorpresa no fue as( pues la principal de mis herramientas era estar actualiada( pero ese dano fue as+ Cuando me toc salir a la calle( mi tutor( el periodista /os Armando Polanco(me ha)la so)re el tema &ue )amos a tratar( 'a &ue el tema tena una tra'ectoria ' se ha)atratado en los medios+.ue la desaparicin de .rancisco A)reu( chef del Kotel /aragua+ #o esta)a actualiadaso)re el tema+ "n ese momento( mi compa*ero me cont so)re todo lo acontecido+
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7/24/2019 LA PORCICULTURA SUS IMPLICACIONES E IMPORTANCIA EN LA ECONOMIA NACIONAL
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Me ha)l so)re la importancia de &ue )uen periodista siempre est actualiado( por&ue a lahora de cual&uier acontecimiento sucedido de improvisto( ha' &ue sa)er responder ' si noconocemos los antecedentes )ase( no estaremos preparados so)re &u preguntar o &u)uscamos+#o puedo negar &ue sent mucha vergSena( por&ue una de las prcticas constantes &ue
de)e hacer un periodista es el estar informado de lo &ue acontece en el diario vivir la cualme sirvi de leccin de &ue siempre tengo &ue estar al da con todo lo &ue acontece+La preparacin diaria es imprescindi)le( pues un error &ue se cometa da*a todo un tra)a-o9ning4n periodista puede darse el lu-o de estar desconectado del mundo( sin sa)er &ueacontece+Con