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« Le Chapon Fin présente, outre quelques bons vins de
consommation plus courante spécialement sélectionnés et mis en
bouteille par des négociants réputés, une collection de grands
crus classés de la Gironde qui comporte quelques années
moyennes et les grands millésimes exceptionnels de 1899 à nos
jours.
Ce choix permet au Gastronome-Œnophile une adaptation
judicieuse des vins les plus nobles aux mets les plus délectables.
L’Amateur appréciera aussi, suivant les circonstances, des vins
agréables et plus modestes, provenant parfois d’années à
préjugés moins favorables en raison de leur caractère léger, mais
qui méritent néanmoins d’être retenus pour d’utiles
comparaisons. »
Préface à la 3ème édition de la carte des vins du Chapon Fin,
rédigée et mise en page au 1er décembre 1955
Notre cave voutée du XVIème siècle abrite environ 1400 références
pour 8000 flacons dans à une température constante de 16°C et une
hygrométrie régulée à 85%. Nous vous invitons à partager la passion
du vin et, si vous le souhaitez, à terminer votre repas par une visite
guidée de notre cave !
A la gloire des grands vins de France et du monde,
Bonne dégustation !
Valentin Marchal, Chef Sommelier
Mathew Maslen, Assistant Sommelier
S O M M A I R E
Vins effervescents Champagne ..................................................................................................................... 1
Bordeaux ......................................................................................................................... 4
Vallée de la Loire .......................................................................................................... 4
Italie ................................................................................................................................. 4
Vins blancs Alsace............................................................................................................................... 5
Bordeaux ......................................................................................................................... 5
Bourgogne ...................................................................................................................... 7
Corse ................................................................................................................................ 9
Jura ................................................................................................................................... 9
Languedoc-Roussillon ................................................................................................. 9
Provence .......................................................................................................................10
Savoie .............................................................................................................................10
Sud-Ouest .....................................................................................................................10
Vallée de la Loire ........................................................................................................11
Vallée du Rhône ..........................................................................................................14
Vins étrangers .............................................................................................................15
Vins rosés Bordeaux .......................................................................................................................18
Provence .......................................................................................................................18
S O M M A I R E
Vins rouges Beaujolais ......................................................................................................................19
Bordeaux .......................................................................................................................19
Bourgogne ....................................................................................................................26
Champagne ...................................................................................................................29
Corse ..............................................................................................................................29
Jura .................................................................................................................................29
Languedoc-Roussillon ...............................................................................................30
Provence .......................................................................................................................32
Sud-Ouest .....................................................................................................................33
Vallée de la Loire ........................................................................................................34
Vallée du Rhône ..........................................................................................................35
Vins étrangers .............................................................................................................37
Vins doux & vins doux mutés Alsace.............................................................................................................................43
Bordeaux .......................................................................................................................43
Jura .................................................................................................................................44
Languedoc-Roussillon ...............................................................................................44
Sud-Ouest .....................................................................................................................44
Vallée de la Loire ........................................................................................................45
Vins étrangers .............................................................................................................45
V I N S E F F E R V E S C E N T S
1
Champagne 75cl
Champagnes 2004 Assemblage de Bruno Paillard 95
2004 Belle Epoque de Perrier-Jouët 240
NM Brut Classic de Deutz 80
NM Brut Premier Cru de Frèrejean Frères 85
NM Brut Vérité de Charpentier 75
1998 Celebris de Gosset 140
2002 Celebris de Gosset 150
2005 Clos des Goisses de Philipponnat 325
NM Cuvée 6 cépages du Clos du Château de Bligny 120
NM Cuvée Charles de Gaulle de Drappier 85
2012 Cuvée des Hussards de Frèrejean Frères 150
1995 Cuvée Louise de Pommery 290
1996 Cuvée Louise de Pommery 545
1998 Cuvée Louise de Pommery 230
1996 Cuvée RD de Bollinger 580
1999 Cuvée René Laloux de G.H. Mumm 240
NM Cuvée Royale Demi Sec de Joseph Perrier 85
2000 Cuvée William Deutz de Deutz 190
2006 Cuvée William Deutz de Deutz 190
2009 Deutz 115
NM Fût de Chêne MV d’Henri Giraud 140
NM Fût de Chêne MV09 d’Henri Giraud 145
NM Georges Vesselle 80
2006 Grand cru d’Egly Ouriet 170
NM Grand cru non dosé de Lamiable 85
NM Grand Siècle de Laurent Perrier 140
2007 Grande Année de Bollinger 215
2008 Grande Année de Bollinger 245
NM Grande cuvée de Krug 230
NM Juline de Georges Vesselle 90
2003 Krug 380
1996 La Grande Dame de Veuve Clicquot 395
2008 La Grande Sendrée de Drappier 105
2012 L’Aphrodisiaque de David Léclapart 240
2010 Leclerc-Briant 90
NM Les Chèvres Pierreuses de Leclerc-Briant 95
Champagne (suite) 75cl
Champagnes (suite) 2009 Louis Roederer 120
1998 Nicolas François Billecart de Billecart-Salmon 215
V I N S E F F E R V E S C E N T S
2
1999 Nicolas François Billecart de Billecart-Salmon 270
2002 Nicolas François Billecart de Billecart-Salmon 360
2006 Nicolas François Billecart de Billecart-Salmon 215
1995 NPU de Bruno Paillard 205
NM Special cuvée de Bollinger 100
NM Terroir Escence de Penet-Chardonnet 90
Champagnes blanc de blancs 2007 Amour de Deutz 205
2009 Amour de Deutz 205
NM Billecart-Salmon 120
1999 Billecart-Salmon 305
2006 Billecart-Salmon 205
NM Charpentier 85
2006 Comtes de Champagne de Taittinger 235
2007 Comtes de Champagne de Taittinger 225
NM Cuvée Royale de Joseph Perrier 80
2002 Cuvée S de Salon 940
NM De Sousa 85
2002 Dom Ruinart 375
2006 Dom Ruinart 225
2010 Esprit de Victoria de Joseph Perrier 110
NM Extra brut d’Alexandre Pénet 90
NM Grand Cru de Frèrejean Frères 135
NM La Croisette de Leclerc-Briant 160
2013 L’Apôtre de David Léclapart 170
NM L’Artiste de David Léclapart 135
2007 Louis Salmon de Billecart-Salmon 205
NM Premier Cru de Frèrejean Frères 110
NM Quattuor de Drappier 105
NM Ruinart 100
V I N S E F F E R V E S C E N T S
3
Champagne (suite) 75cl
Champagnes blanc de noirs NM BDN de Bourgeois-Diaz 80
NM Blanc de Meuniers de Leclerc-Briant 160
1999 Clos Saint-Hilaire de Billecart-Salmon 450
2002 Clos Saint-Hilaire de Billecart-Salmon 535
NM Code Noir d’Henri Giraud 115
2010 Cuvée Royale de Joseph Perrier 100
NM Georges Vesselle 80
2010 Hommage à William Deutz de Deutz 115
2013 L’Astre de David Léclapart 170
2009 Les Epinettes de Penet-Chardonnet 115
NM Mumm de Verzenay de G.H. Mumm 110
NM Terre d’Argile de Charpentier 95
NM Vieilles Vignes d’Egly Ouriet 240
2004 Vieilles Vignes Françaises de Bollinger 1520
Champagnes rosés NM Billecart-Salmon 95
NM Bruno Paillard 90
2009 Cristal de Louis Roederer 550
1995 Cuvée Louise de Pommery 290
2000 Cuvée Louise de Pommery 380
1999 Cuvée William Deutz de Deutz 140
NM Deutz 90
1990 Dom Ruinart 470
1996 Dom Ruinart 545
2002 Dom Ruinart 385
2004 Dom Ruinart 350
2002 Elisabeth Salmon de Billecart-Salmon 535
2006 Elisabeth Salmon de Billecart-Salmon 310
2007 Elisabeth Salmon de Billecart-Salmon 215
2010 Esprit de Victoria de Joseph Perrier 110
NM Fût de Chêne MV d’Henri Giraud 180
NM Georges Vesselle 80
NM Grand Rosé de Gosset 90
2004 Grande Année de Bollinger 240
NM Krug 530
NM Rosé de Saignée de Drappier 85
2008 Veuve Clicquot 100
V I N S E F F E R V E S C E N T S
4
Bordeaux 75cl
AOC Crémant de Bordeaux 2013 La Légende de Louis Vallon 40
AOC Crémant de Bordeaux rosé 2017 Amélie Constant du Château Maison Blanche 55
Vallée de la Loire
AOC Crémant de Loire NM Barbule du Domaine des Grandes Espérances 35
Italie
Moscato d’Asti DOCG 2018 L’Armangia 35
V I N S B L A N C S
5
Alsace 75cl
AOC Alsace 2015 Rotenberg du Domaine Marcel Deiss 90
2004 Gewürztraminer Bergheim du Domaine Marcel Deiss 65
2007 Gewürztraminer les Seigneurs de Ribeaupierre du Domaine Trimbach 70
2008 Gewürztraminer les Seigneurs de Ribeaupierre du Domaine Trimbach 90
2011 Pinot Gris Réserve Personnelle du Domaine Trimbach 70
1973 Riesling Clos Sainte-Hune du Domaine Trimbach 400
1979 Riesling Clos Sainte-Hune du Domaine Trimbach 380
1983 Riesling Clos Sainte-Hune du Domaine Trimbach 380
2008 Riesling Clos Sainte-Hune du Domaine Trimbach 300
2009 Riesling Clos Sainte-Hune du Domaine Trimbach 250
1979 Riesling cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach 115
1986 Riesling cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach 240
2006 Riesling cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach 80
2008 Riesling cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach 130
AOC Alsace grand cru 2003 Altenberg de Bergheim du Domaine Marcel Deiss 125
2004 Altenberg de Bergheim du Domaine Marcel Deiss 130
2009 Muscat Saering du Domaine Dirler-Cadé 35
2015 Pinot Gris Spiegel du Domaine Schlumberger 55
2015 Riesling Kitterlé du Domaine Schlumberger 65
2015 Riesling Saering du Domaine Schlumberger 55
2003 Schoenenbourg du Domaine Marcel Deiss 90
Bordeaux
AOC Bordeaux blanc sec 2016 Ailes d’Argent du Château Mouton-Rothschild 140
2016 Cuvée Prestige du Château de Piote 35
2016 Château Doisy-Daëne 55
2016 Château du Tertre 70
2017 Château Loudenne 50
2016 Château Mont Pérat 35
2017 Château Reynon 35
V I N S B L A N C S
6
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Bordeaux blanc sec (suite) 2014 La Sémillante de Sigalas 45
2016 Les Arums de Lagrange 70
2017 Le S de Suduiraut 85
2016 Lune d’Argent du Clos des Lunes 40
2017 Piensa 35
AOC Entre-deux-Mers 2018 Château Marjosse 35
2018 Château Tour de Mirambeau 35
2018 Vieilles vignes du Château Sainte-Marie 35
AOC Graves 2017 Château Jouvente 40
2016 Château Langlet 35
2016 Clos Floridène 55
2016 Cuvée Caroline du Château de Chantegrive 55
AOC Pessac-Léognan 2014 Château Bouscaut 75
2015 Château Couhins-Lurton 70
2014 Château de Rochemorin 40
2018 Château de Rouillac 60
2008 Château la Louvière 80
2016 Château Latour-Martillac 80
2016 Château Malartic-Lagravière 115
2014 Château Smith Haut Lafitte 190
2016 La Pommeraie de Brown 70
AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux 2018 Armance du Château Les Mangons 35
2015 Cuvée des Demoiselles du Château Hostens-Picant 55
Vin de France 2017 Biface des vignobles Despagne 35
2015 Château du Retout 50
V I N S B L A N C S
7
Bourgogne 75cl
AOC Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2014 Louis Jadot 395
AOC Bourgogne 2014 Domaine Trapet 35
AOC Bouzeron 2014 Domaine de Villaine 40
AOC Chablis Premier cru 2014 Forêts vieilles vignes de La Manufacture 70
2014 Montée de Tonnerre du Domaine Laroche 80
2016 Montée de Tonnerre du Domaine Moreau-Naudet 80
2014 Montmains du Domaine Moreau-Naudet 75
2015 Montmains du Domaine Laroche 65
2014 Vaillons du Domaine Moreau-Naudet 75
2016 Vaillons du Domaine Moreau-Naudet 80
AOC Chablis Grand cru 2007 Blanchots du Domaine Laroche 130
2014 Blanchots de La Manufacture 130
2014 Les Clos de La Manufacture 140
AOC Chassagne-Montrachet 2014 Domaine Moreau 75
AOC Chevalier-Montrachet 2011 Vincent Girardin 600
2009 Les Demoiselles de Louis Jadot 480
2013 Les Demoiselles de Louis Jadot 490
AOC Chorey-lès-Beaune 2017 Domaine Françoise André 65
AOC Corton-Charlemagne 2010 Domaine Françoise André 290
Givry Premier cru 2009 En Veau du Domaine Joblot 90
AOC Ladoix Premier cru 2016 Les Gréchons du Domaine Maratray-Dubreuil 65
V I N S B L A N C S
8
Bourgogne (suite) 75cl
AOC Mâcon-Chardonnay 2016 Le Champ du Bief du Domaine Giroud 35
AOC Marsannay 2014 Sylvain Pataille 65
2016 Plantelles du Domaine Michel Magnien 70
AOC Meursault Premier cru 2016 Les Perrières du Domaine de Montille 145
AOC Meursault-Blagny 2015 Thierry et Pascale Matrot 90
AOC Montagny Premier cru 2015 Les Burnins du Château de Chamilly 70
2016 Victor du Domaine Feuillat-Juillot 65
AOC Montrachet 2013 Louis Jadot 660
AOC Morey-Saint-Denis 2017 Les Monts Luisants du Domaine Michel Magnien 100
AOC Pernand-Vergelesses 2017 Les pins du Domaine Françoise André 65
AOC Pernand-Vergelesses Premier cru 2017 Sous-Frétilles du Domaine Françoise André 75
AOC Petit Chablis 2017 Domaine Moreau-Naudet 45
AOC Pouilly-Fuissé 2015 Les Raidillons du Domaine Giroux 55
AOC Pouilly-Loché 2015 Au Bûcher du Domaine Giroux 55
AOC Puligny-Montrachet 2018 Domaine d’Ardhuy 110
AOC Puligny-Montrachet Premier cru 2016 La Quintessence du Domaine Matrot 120
AOC Savigny-lès-Beaune Premier cru 2011 Les Vergelesses du Domaine Françoise André 75
V I N S B L A N C S
9
Corse 75cl
Vin de France 2014 Diplomate d’Empire du Domaine Comte Abbatucci 120
2014 Général de la Révolution du Domaine Comte Abbatucci 120
Jura
AOC Arbois 2011 Les Bruyères de Stéphane & Bénédicte Tissot 40
2011 Les Graviers de Stéphane & Bénédicte Tissot 40
2013 Savagnin du Domaine Jacques Tissot 50
AOC Arbois 62cl 2010 Vin Jaune du Domaine Jacques Tissot 75
AOC Château-Chalon 62cl 1943 Jean Bourdy 900
AOC Côtes du Jura 2011 Sursis de Stéphane & Bénédicte Tissot 55
Languedoc-Roussillon
AOC Limoux 2012 Caretas de Franck Schisano 45
2012 Consolament de Franck Schisano 45
IGP Aude 2007 Muscat sec du Domaine les Milles Vignes 65
2012 Muscat sec du Domaine les Milles Vignes 65
IGP Gard 2005 Roc d’Anglade 55
2010 Roc d’Anglade 80
IGP Pays-d’Hérault 2013 Mas de Daumas Gassac 130
2015 Mas de Daumas Gassac 90
IGP Pays-d’Oc 2016 Morillon blanc de Jeff Carrel 35
Vin de France 2015 Derrière les fagots du Domaine Fond Cyprès 60
2013 Le blanc des Garennes du Domaine Fond Cyprès 45
V I N S B L A N C S
10
Provence 75cl
AOC Bandol 2015 Domaine Tempier 55
AOC Baux-de-Provence 2004 Jaspe du Domaine Hauvette 65
AOC Coteaux Varois en Provence 2018 Private Garden 35
AOC Côtes de Provence 2008 Clarendon du Domaine Gavoty 75
2011 Clarendon du Domaine Gavoty 65
2015 Clarendon du Domaine Gavoty 70
2018 Les Pentes Douces du Château La Coste 45
2013 Domaine Gavoty 40
IGP Alpilles 2018 Cuvée des Filles du Domaine de Valdition 40
2014 Domaine de Trévallon 180
2016 Domaine de Trévallon 180
IGP Méditerranée 2016 Château Vignelaure 50
2015 Terre Promise du Château Henri Bonnaud 35
Savoie
AOC Vin de Savoie 2012 Chignin du Domaine Berlioz 35
2014 Le Feu du Domaine Belluard 80
Sud-Ouest
AOC Bergerac 2008 Andréa du Château Tirecul la Gravière 35
2018 Bergecrac du Château Barouillet 35
2009 L’Abbaye du Domaine de l’Ancienne Cure 35
2011 L’Abbaye du Domaine de l’Ancienne Cure 35
2012 L’Extase du Domaine de l’Ancienne Cure 35
AOC Jurançon sec 2011 La Virada de Camin Larredya 45
2012 Les Jardins de Babylone de Didier Dagueneau 75
2011 Mantoulan du Clos Lapeyre 65
V I N S B L A N C S
11
Sud-Ouest 75cl
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh sec 2017 L’orée du Domaine Laougué 35
IGP Lot 2015 Le Pigeonnier du Château Lagrézette 95
2016 Merveilles de Rocamadour 65
Vin de France 2014 Château La Colombière 55
2012 Le Roc Blanc 35
Vallée de la Loire
AOC Anjou 2016 Clos du Frère Etienne du Château du Breuil 50
2016 Le Paradis du Domaine Juchépie 70
2015 Les Clos du Domaine Juchépie 55
1999 Mark Angeli 90
AOC Coteaux du Giennois 2017 Alchimie du Domaine des Terres Blanches 35
AOC Coteaux-du-Loir 2015 L’Effraie du Domaine de Bellivière 70
AOC Cour Cheverny 2014 Quatre Vin Onze de Philippe Loquineau 35
AOC Menetou-Salon 2015 La Dame de Chatenoy 35
AOC Montlouis-sur-Loire 2012 Clos Michet du Domaine de la Taille aux Loups 70
2016 Clos Michet du Domaine de la Taille aux Loups 55
2006 Rémus du Domaine de la Taille aux Loups 70
2007 Rémus du Domaine de la Taille aux Loups 105
2013 Rémus du Domaine de la Taille aux Loups 45
2003 Romulus Plus du Domaine de la Taille aux Loups 290
AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lies 2017 Clos des Orfeuilles 35
2010 Gneiss du Domaine de l’Ecu 35
V I N S B L A N C S
12
Vallée de la Loire (suite) 75cl
AOC Pouilly-Fumé 2009 Blanc fumé de Pouilly du Domaine Didier Dagueneau 80
2012 Blanc fumé de Pouilly du Domaine Didier Dagueneau 75
2013 Blanc fumé de Pouilly du Domaine Didier Dagueneau 85
2014 Blanc fumé de Pouilly du Domaine Didier Dagueneau 100
2004 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 105
2007 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 135
2008 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 130
2010 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 90
2011 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 110
2012 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 145
2013 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 135
2014 Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau 150
2012 Indigène de Pascal Jolivet 60
2013 Indigène de Pascal Jolivet 80
2015 La Moynerie de Michel Redde & fils 50
2014 Les Cornets de Michel Redde & fils 75
2014 Les Terres Blanches de Pascal Jolivet 45
2005 Pur Sang du Domaine Didier Dagueneau 105
2009 Pur Sang du Domaine Didier Dagueneau 115
2012 Pur Sang du Domaine Didier Dagueneau 105
2013 Pur Sang du Domaine Didier Dagueneau 130
2014 Pur Sang du Domaine Didier Dagueneau 140
2003 Silex du Domaine Didier Dagueneau 145
2004 Silex du Domaine Didier Dagueneau 145
2011 Silex du Domaine Didier Dagueneau 285
2012 Silex du Domaine Didier Dagueneau 185
2013 Silex du Domaine Didier Dagueneau 245
2014 Silex du Domaine Didier Dagueneau 245
AOC Pouilly-sur-Loire 2013 Les Sablons du Domaine Saget 45
AOC Sancerre 2014 Bellechaume du Domaine des Terres Blanches 80
2014 Chêne Marchand du Domaine des Terres Blanches 80
2013 Clos de la Néore 195
2015 Constellation du Scorpion du Domaine Vincent Gaudry 65
2013 Cuvée prestige du Domaine Lucien Crochet 65
2015 Désirée du Domaine Vincent Gaudry 160
2010 La Grande Côte de Pascal Cotat 105
2011 La Grande Côte de Pascal Cotat 115
V I N S B L A N C S
13
Vallée de la Loire (suite) 75cl
AOC Sancerre (suite) 2013 Le Cul de Beaujeu du Domaine Lucien Crochet 75
2014 Le Cul de Beaujeu du Domaine Lucien Crochet 105
2015 Le Tournebride du Domaine Vincent Gaudry 40
2010 Les Monts Damnés de Pascal Cotat 130
2011 Les Monts Damnés de Pascal Cotat 100
2015 Les Monts Damnés de Pascal Cotat 95
2015 Pour Vous du Domaine Vincent Gaudry 150
2013 Sauvage de Pascal Jolivet 60
2014 Sauvage de Pascal Jolivet 80
AOC Saumur 2012 Arcane du Château de Fosse-Sèche 35
2009 Brézé du Clos Rougeard 195
2017 Le Chemin des Murs 35
2009 Le Clos d’Entre-les-Murs 120
2011 Le Clos d’Entre-les-Murs 90
2013 Le Clos d’Entre-les-Murs 90
AOC Savennières 2018 La Petite Roche de Damien Laureau 45
2015 Le Bel Ouvrage de Damien Laureau 80
AOC Savennières-Coulée de Serrant 2013 Nicolas Joly 140
2015 Nicolas Joly 155
2017 Nicolas Joly 95
AOC Savennières-Roche aux Moines 2017 Nicolas Joly 80
AOC Vouvray 2013 Clos de la Bretonnière du Domaine de la Taille aux Loups 45
2017 Domaine Vincent Carême 40
2016 Silex du Domaine d’Orfeuilles 35
Vin de France 2010 Les Tris de la Chapelle du Château de Fosse-Sèche 70
2009 Les Noëls de Montbenault de Richard Leroy 245
2014 Les Noëls de Montbenault de Richard Leroy 70
2015 Les Noëls de Montbenault de Richard Leroy 70
2014 Les Rouliers de Richard Leroy 60
V I N S B L A N C S
14
Vallée du Rhône 75cl
AOC Château-Grillet 2016 Château-Grillet 410
AOC Châteauneuf-du-Pape 2015 Les Sinards de la famille Perrin 65
2018 Tradition de La Célestière 70
AOC Condrieu 2016 Cuvée de Brèze de Louis Chèze 100
2015 La Chambée des Vins de Vienne 90
2015 La Galopine de la maison Delas 100
2015 Pierre Gaillard 75
AOC Côtes du Rhône 2017 Château-Grillet 95
AOC Crozes-Hermitage 2018 Domaine Alain Graillot 50
2017 Domaine Marc Sorrel 70
AOC Hermitage 2017 Domaine Marc Sorrel 150
2014 Le Chevalier Sterimberg de Paul Jaboulet Ainé 110
1999 Le Méal de Paul Jaboulet Ainé 280
2017 Les Rocoules du Domaine Marc Sorrel 240
AOC Saint-Joseph 2014 Ro Rée de Louis Chèze 65
2017 Silice de Coursodon 55
AOC Saint-Péray 2017 La Belle de Mai de Jean-Luc Colombo 80
IGP Collines Rhodaniennes 2016 Viognier de Louis Chèze 35
V I N S B L A N C S
15
Allemagne 75cl
Mosel 2007 Kabinett du Weingut Reichsgraf von Kesselstatt 50
2008 Kabinett du Weingut Reichsgraf von Kesselstatt 45
Nahe 2016 Riesling Grosses Gewächs Hermannshöhle de Dönnhoff 140
2016 Riesling Grosses Gewächs Felsenberg de Dönnhoff 80
2016 Riesling Hollenpfad de Dönnhoff 70
2016 Riesling Tonschiefer de Dönnhoff 45
Afrique du Sud
Swartland District 2016 Palladius d’Eben Sadie 120
2017 Skerpioen d’Eben Sadie 90
2015 Skurfberg d’Eben Sadie 95
2017 Skurfberg d’Eben Sadie 110
2017 T’Voedpad d’Eben Sadie 130
Australie
South Australia – Clare Valley 2015 Riesling de Mount Horrocks 65
Margaret River 2014 Sauvignon Blanc Sémillon de Cape Mentelle 55
Autriche
Kamptal DAC 2012 Grüner Veltliner du Weingut Schloss Gobelsburg 35
Traisental DAC 2013 Alte Setzen Erste Lage du Weingut Huber 65
Croatie
Hrvatska Istra 2013 Malvazija Istarska de Coronica 35
Srednja I Juzna Dalmacija 2013 Posip du Domaine Zlatan Otok 65
V I N S B L A N C S
16
Etats-Unis 75cl
Napa Valley – Howell Mountain AVA 1987 Saint Thomas Vineyard du Château Woltner 90
1988 Saint Thomas Vineyard du Château Woltner 90
1989 Saint Thomas Vineyard du Château Woltner 90
Santa Barbara County – Santa Maria Valley AVA 1999 Chardonnay d’Au Bon Climat 115
Espagne
Catalunya DO 2010 Vina Esmeralda de Torres 35
Ribeira Sacra DO 2004 As Sortes de Rafael Palacios 65
2005 As Sortes de Rafael Palacios 65
Rueda DO 2018 Marques de Riscal 35
Castilla-Léon VT 2016 La Silleria Verdejo VV de Barco del Corneta 85
Italie
Alto Adige DOC 2014 Volgar de Peter Dipoli 60
Erbaluce di Caluso DOCG 2015 13 mesi de Favaro 50
Fiano di Avellino DOCG 2016 Vigna Della Congregazione de Villa Diamante 85
Friuli Grave DOC 2016 Pinot Grigio de Borge delle Ocche 35
Gambellara DOC 2016 El Gian de Davide Vignato 35
Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC 2015 Arcana Bianca de Terre Bianche 65
Sicilia IGT 2013 Grillo Timpune de Caruso & Minini 35
V I N S B L A N C S
17
Nouvelle-Zélande 75cl
Hawke’s Bay 2015 Sauvignon Blanc d’Elephant Hill 40
Marlborough 2017 Sauvignon Blanc de Cloudy Bay 65
2012 Te Koko de Cloudy Bay 85
Portugal
Lisboa VR 2015 Casal Figueira de Maria Soarres 35
Slovaquie
Muzla 2011 Château Bela 40
2013 Château Bela 45
V I N S R O S E S
18
Bordeaux 75cl
AOC Bordeaux Rosé 2018 Le Saxo du Château Les Mangons 35
2017 Piensa 35
Vin de France 2018 Le Mythe d’Amphorie des Vignobles Despagne 35
Provence
AOC Coteaux d’Aix-en-Provence 2018 Château La Coste 50
2018 Château Vignelaure 35
AOC Coteaux Varois en Provence 2018 Private Garden 35
AOC Côtes de Provence 2018 Domaine de l’Ile 45
AOC Côtes de Provence – Fréjus 2016 Hermès du Château du Rouet 55
IGP Alpilles 2018 Cuvée du Bâtonnier du Domaine de Valdition 35
V I N S R O U G E S
19
Beaujolais 75cl
AOC Brouilly 2016 Pollen de Robert Perroud 35
AOC Chénas 2016 Domaine des Gandelins 35
AOC Juliénas 2015 Probus de Pascal Aufranc 35
AOC Moulin-à-Vent 2014 La Roche du Château des Jacques 65
2016 Les Michelons de Yohan Lardy 35
2017 XXL de Yohan Lardy 45
AOC Saint-Amour 2016 Esprit de Séduction de Pascal Berthier 35
Bordeaux
AOC Blaye-Côtes de Bordeaux 2015 Le Clos du Château Bonnange 70
AOC Bordeaux 2010 Domaine de Cambes 110
2016 La Nomade du Château Tire-Pé 40
2016 L’échappée du Château Tire-Pé 40
2016 Malbecs du Château Tire-Pé 40
2016 Malbec Cuvée Jarre du Château de Piote 65
AOC Bordeaux Supérieur 2012 Cuvée Prestige du Château de Camarsac 35
2010 Girolate des Vignobles Despagne 110
2012 Girolate des Vignobles Despagne 110
2015 Piensa 35
AOC Cadillac-Côtes de Bordeaux 2012 Château Carsin 45
2015 Château Reynon 35
2015 Vendanges du Domaine Les Carmels 45
V I N S R O U G E S
20
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Castillon-Côtes de Bordeaux 2016 Château Cadet 40
2012 Château d’Aiguilhe 65
2009 Clos du Puy Arnaud 110
2011 Domaine de l’Aurage 80
2014 Les Ormeaux du Clos du Puy Arnaud 70
AOC Côtes de Bourg 2004 Roc de Cambes 145
2005 Roc de Cambes 235
2006 Roc de Cambes 135
2010 Roc de Cambes 175
AOC Francs-Côtes de Bordeaux 2001 Barthélémy du Château le Puy 370
2006 Barthélémy du Château le Puy 275
2008 Barthélémy du Château le Puy 220
2009 Barthélémy du Château le Puy 205
2011 Barthélémy du Château le Puy 130
2016 Barthélémy du Château le Puy 130
2016 Emilien du Château le Puy 60
2015 Retour des Iles du Château le Puy 335
2016 Retour des Iles du Château le Puy 350
AOC Fronsac 2011 Château Fontenil 65
2012 Château Jeandeman 35
AOC Graves 2014 Château Haura 35
2015 Château Jouvente 35
2015 Château Langlet 35
AOC Haut-Médoc 2015 Château Mille Roses 45
2011 Château Sénéjac 40
AOC Lalande-de-Pomerol 2011 Château Chambrun 60
2011 Le Bourg du Château Chambrun 85
V I N S R O U G E S
21
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Listrac-Médoc 2011 Château Baudan 45
2010 Château Clarke 70
2013 Château Fourcas-Borie 45
2008 Château Mayne-Lalande 40
AOC Lussac-Saint-Emilion 2013 Château Barbe Blanche 45
AOC Margaux 2014 Blason d’Issan 70
1929 Château Brane-Cantenac 1050
2014 Château Brane-Cantenac 120
1955 Château d’Issan 360
2005 Château Durfort Vivens 130
2008 Château Durfort Vivens 90
2009 Château Ferrière 120
2006 Château Giscours 130
2011 Château Haut Breton Larigaudière 70
2000 Château Kirwan 185
2003 Château Kirwan 175
1955 Château Lascombes 385
2004 Château Margaux 985
2006 Château Palmer 375
1928 Château Rauzan-Gassies 1010
1983 Château Rauzan-Ségla 380
1998 Château Rauzan-Ségla 300
2000 Château Rauzan-Ségla 335
2002 Château Rauzan-Ségla 190
2006 Château Rauzan-Ségla 190
2009 Château Rauzan-Ségla 360
2010 Château Rauzan-Ségla 270
2007 Clos du Jaugueyron 140
2015 Clos du Jaugueyron 90
2001 Pavillon Rouge du Château Margaux 410
2012 Ségla de Rauzan-Ségla 75
AOC Médoc 2001 Château Haut-Condissas 90
2012 Château Loudenne 50
2011 Château Potensac 60
2012 Château Potensac 70
2015 Grande réserve de la Tour Prignac 45
V I N S R O U G E S
22
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Montagne-Saint-Emilion 2009 Château Maison Blanche 55
2004 Louis Rapin 80
2009 Louis Rapin 90
AOC Moulis-en-Médoc 2012 Château Chasse-Spleen 95
2015 Château Duplessis 60
2012 Château Dutruch-Grand-Poujeau 55
2014 Château Poujeaux 90
AOC Pauillac 2009 Château Batailley 120
1996 Château Duhart-Milon 250
2012 Château Haut-Bages Libéral 85
2014 Château Haut-Bages Monpelou 70
1999 Château Lafite-Rothschild 1405
1975 Château Latour 890
1986 Château Latour 1080
2005 Château Lynch Bages 360
2006 Château Lynch Bages 265
2010 Château Lynch Bages 485
2004 Château Lynch Moussas 80
2008 Château Lynch Moussas 85
2008 Château Mouton-Rothschild 1080
2015 Château Pibran 95
2009 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 300
2004 Château Pichon-Longueville Baron 240
2005 Château Pichon-Longueville Baron 320
2010 Château Pichon-Longueville Baron 380
2012 Château Tour Sieujean 60
2012 Echo de Lynch-Bages 85
2013 Fleur de Pédesclaux 60
2010 La Réserve de la Comtesse 105
2014 Les Tourelles de Longueville 90
2003 Petit Mouton 355
2009 Petit Mouton 430
AOC Pessac-Léognan 1999 Château Bahans Haut-Brion 170
2006 Château Bahans Haut-Brion 205
2001 Château Branon 145
2015 Château de Rochemorin 55
V I N S R O U G E S
23
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Pessac-Léognan (suite) 2012 Château de Rouillac 60
2004 Château Haut-Brion 770
2012 Château Haut-Brion 875
2012 Château La Louvière 75
2004 Château La Mission Haut-Brion 475
2007 Château La Mission Haut-Brion 455
2008 Château La Mission Haut-Brion 495
2015 Château Latour-Martillac 80
2011 Château Les Carmes Haut-Brion 140
2012 Château Malartic-Lagravière 90
2015 Château Picque-Caillou 60
2007 Château Smith Haut Lafitte 170
2010 Domaine de Chevalier 205
2011 La Chapelle de la Mission Haut-Brion 135
2012 La Parde de Haut-Bailly 70
2016 La Pommeraie de Brown 55
2014 La Réserve de Malartic 60
2009 Le Clarence de Haut-Brion 275
2010 Le Clarence de Haut-Brion 290
AOC Pomerol 2015 Château du Domaine de l’Eglise 95
2010 Château Gazin 215
2012 Château La Patache 75
2005 Château La Providence 295
2010 Château Le Bon Pasteur 200
2012 Château Le Bon Pasteur 170
2008 Château Le Gay 195
2016 La Fugue de Nénin 85
2014 Pom’N’Roll du Château Gombaude-Guillot 70
2012 Vray Croix de Gay 120
AOC Saint-Emilion Grand Cru 2011 Chapelle de Labrie 80
2002 Château Ausone 1130
2011 Château Bellefont-Belcier 100
1996 Château Canon 190
2001 Château Canon 325
2002 Château Canon 240
2010 Château Canon 325
2012 Château Canon 170
V I N S R O U G E S
24
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Saint-Emilion Grand Cru (suite) 2012 Château Canon-La-Gaffelière 130
1999 Château Chauvin 80
2001 Château Chauvin 75
2004 Château Chauvin 70
2005 Château Chauvin 80
2008 Château Chauvin 80
2009 Château Chauvin 75
2010 Château Chauvin 75
2011 Château Chauvin 60
2012 Château Chauvin 55
2013 Château Chauvin 55
2014 Château Chauvin 55
2015 Château Chauvin 55
1988 Château Cheval Blanc 935
2004 Château Cheval Blanc 870
2005 Château Cheval Blanc 1780
2014 Château Daugay 70
1986 Château Figeac 495
1988 Château Figeac 325
1996 Château Figeac 360
2005 Château Figeac 515
2007 Château Figeac 200
2010 Château Figeac 515
2012 Château Grand Corbin Despagne 80
2007 Château La Dominique 85
2011 Château La Fleur Pourret 65
2004 Château La Marzelle 65
2007 Château La Marzelle 80
2011 Château L’Archange 75
2010 Château Le Prieuré 110
2006 Château Pavie 600
2015 Château Petit Val 70
2012 Château Prieuré La Marzelle 70
2012 Château Rolland-Maillet 70
2015 Château Rolland-Maillet 65
2012 Château Simard 55
2011 Château Soutard 85
1999 Château Tertre Roteboeuf 275
2002 Château Tertre Roteboeuf 310
2007 Château Tertre Roteboeuf 435
2012 Château Tertre Roteboeuf 350
2011 Château Tour Saint Christophe 80
2015 Château Tour Saint Christophe 80
V I N S R O U G E S
25
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Saint-Emilion Grand Cru (suite) 1985 Château Troplong-Mondot 260
1999 Château Troplong-Mondot 250
2004 Château Troplong-Mondot 250
2006 Château Troplong-Mondot 210
2012 Château Troplong-Mondot 245
2008 Château Trottevieille 155
2005 Clos Fourtet 290
2013 Croix Canon du Château Canon 70
2012 Couvent des Jacobins 80
2014 La Folie de Chauvin 35
2011 Le Petit Cheval 330
AOC Saint-Estèphe 2014 Château Beau-Site 55
2003 Château Calon-Ségur 225
2004 Château Calon-Ségur 180
2006 Château Calon-Ségur 195
2001 Cos d’Estournel 360
2002 Cos d’Estournel 360
2011 Cos d’Estournel 260
2011 Château Lafon-Rochet 90
2011 Château Meyney 80
2011 Château Montrose 205
2012 Château Tour des Termes 65
2011 Château Tronquoy-Lalande 80
2013 Frank Phélan 60
AOC Saint-Julien 2012 Amiral du Château Beychevelle 80
1999 Château Beychevelle 215
2010 Château Beychevelle 235
1999 Château Ducru-Beaucaillou 335
2003 Château Ducru-Beaucaillou 360
2008 Château Ducru-Beaucaillou 290
2016 Château Gloria 100
1945 Château Léoville Las Cases 1740
2003 Château Léoville Las Cases 435
2006 Château Léoville Las Cases 335
2014 Château Saint Pierre 100
2008 La Croix de Beaucaillou 85
V I N S R O U G E S
26
Bordeaux (suite) 75cl
AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux 2017 Le Piccolo du Château Les Mangons 35
2014 Lucullus du Château Hostens-Picant 70
2012 Armance du Château Les Mangons 55
Vin de France 2016 Astérie du Château Sainte-Marie 35
2014 Bouchalès Merlots du Château de la Vieille Chapelle 70
2010 Evidence par Caroline 45
2006 Historical XIXth Century Wine du Château Palmer 490
2005 Le Défi de Fontenil 105
Bourgogne
AOC Beaune 2014 Les Bons Feuvres du Domaine Françoise André 65
AOC Beaune Premier Cru 2008 Clos des Ursules de Louis Jadot 160
2016 Les Reversés du Domaine Françoise André 85
AOC Blagny-la-Pièce-sous-le-Bois 2014 Thierry et Pascale Matrot 80
AOC Bourgogne 2014 Domaine Hubert Lignier 55
AOC Chambolle-Musigny 2017 Vieilles vignes de Dominique Laurent 80
AOC Chambolle-Musigny Premier Cru 2014 Les Fuées du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 560
2015 Les Fuées du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 740
2015 Les Sentiers du Domaine Michel Magnien 130
AOC Chapelle-Chambertin 2014 Domaine Trapet 290
AOC Charmes-Chambertin 2007 Domaine Sérafin 500
V I N S R O U G E S
27
Bourgogne (suite) 75cl
AOC Clos-de-la-Roche 2011 Domaine Arlaud 300
2007 Louis Jadot 350
2009 Louis Jadot 350
2013 Domaine Michel Magnien 240
AOC Clos-Saint-Denis 1998 Nicolas Potel 140
AOC Clos Vougeot 2015 Denis Mortet 585
2012 La Plante l’Abbé Sui Generis de Dominique Laurent 205
AOC Corton 1998 Clos des Cortons du Domaine Faiveley 200
1999 Clos des Cortons du Domaine Faiveley 225
2006 Clos du Roi de Louis Jadot 95
2014 Les Renardes du Domaine Françoise André 135
AOC Corton-Charlemagne 2010 Domaine Françoise André 175
AOC Côtes-de-Nuits Villages 2013 Leroy 180
AOC Echezeaux 2014 Vieilles Vignes de Dominique Laurent 205
AOC Fixin 2017 Vieilles Vignes de Dominique Laurent 55
AOC Fixin Premier Cru 2014 Les Hervelets de Dominique Laurent 75
AOC Gevrey-Chambertin 2014 Clos Saint-Pierre de Dominique Laurent 80
2014 Mes cinq terroirs du Domaine Denis Mortet 160
2015 Ostrea du Domaine Trapet 130
AOC Grands Echezeaux 2014 Vieilles vignes de Dominique Laurent 240
AOC Latricières-Chambertin 2015 Domaine Trapet 360
AOC Maranges Premier Cru 2014 La Fussière de Thierry et Pascale Matrot 60
V I N S R O U G E S
28
Bourgogne (suite) 75cl
AOC Mercurey 2017 Clos La Perrière du Château de Chamilly 65
AOC Morey-Saint-Denis 2014 Domaine Dujac 215
AOC Morey-Saint-Denis Premier Cru 2011 Aux Cheseaux du Domaine Arlaud 120
2008 Clos Baulet du Domaine Hubert Lignier 130
AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2014 Aux Damodes de Dominique Laurent 80
2013 Clos de la Maréchale du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 180
2014 Clos de la Maréchale du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 255
2015 Clos de la Maréchale du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 275
2013 Les Procès de Joseph Drouhin 110
2014 Les Vignerondes d’Anne Gros 250
AOC Pommard 2015 Domaine Françoise André 85
1997 R. Cyrot des Hospices de Beaune 85
AOC Pommard Premier Cru 2013 Les Arvelets d’Hubert Lignier 110
2005 Les Croix Noires du Domaine de Courcel 190
2011 Les Epenots Vieilles vignes de Dominique Laurent 85
2016 Les Pezerolles du Domaine de Montille 140
AOC Romanée-Saint-Vivant 1998 Domaine de la Romanée-Conti 5545
AOC Santenay 2014 Vieilles vignes de Dominique Laurent 60
AOC Santenay Premier Cru 2009 Clos de Tavannes du Domaine de la Pousse d’Or 165
AOC Savigny-lès-Beaune Premier Cru 2012 Les Vergelesses du Domaine Françoise André 75
2011 La Dominode de Louis Jadot 70
2012 La Dominode de Louis Jadot 90
V I N S R O U G E S
29
Bourgogne (suite) 75cl
AOC Volnay Premier Cru 2007 Clos de la Bousse d’Or du Domaine de la Pousse d’Or 155
2011 Clos des 60 ouvrées du Domaine de la Pousse d’Or 170
2009 En Champans du Domaine de Montille 220
2016 En Champans du Domaine de Montille 140
2014 Les Fremiets du Domaine Henri Boillot 120
2014 Les Santenots du Domaine Henri Boillot 120
2017 Les Santenots du Domaine Matrot 85
AOC Vosne-Romanée 2015 Les Barreaux d’Anne Gros 270
AOC Vosne-Romanée Premier Cru 2016 Aux Malconsorts du Domaine de Montille 360
2013 Les Beaux Monts du Domaine Desaunay-Bissey 90
2013 Les Beaux Monts du Domaine Jean Grivot 335
Champagne
AOC Coteaux-Champenois 2009 La Côte aux Enfants de Bollinger 115
NM Urville de Drappier 70
NM Véronique Sylvie de Georges Vesselle 65
Corse
AOC Corse 2014 Clos Canereccia 50
AOC Vin de Corse Sartène 2014 Esprit de la Terre du Domaine Pero Longo 60
Vin de France 2014 Faustine du Comte Abbatucci 75
Jura
AOC Arbois 2011 Trousseau - Les Bérangères du Domaine Puffeney 40
2014 Trousseau de Jacques Tissot 55
2011 Poulsard du Domaine Puffeney 35
V I N S R O U G E S
30
Languedoc-Roussillon 75cl
AOC Collioure 2014 Cuvée d’octobre du Domaine du Traginer 60
AOC Corbières 2016 Domaine des Deux Clés 45
AOC Coteaux-du-Languedoc 1998 Domaine Peyre-Rose 170
2005 Clos des Cistes du Domaine Peyre-Rose 210
AOC Coteaux du Languedoc – Pic-Saint-Loup 2016 Bonne Pioche du Domaine Clavel 50
AOC Côtes du Roussillon 2016 Les Sorcières du Clos des Fées 40
AOC Côtes du Roussillon Villages 2008 Muntada du Domaine Gauby 220
2003 Vieilles vignes du Domaine Gauby 85
AOC Faugères 2009 Valinière du Domaine Léon Barral 120
AOC Fitou 2008 Atsuko du Domaine Les Mille Vignes 80
2007 Les Vendangeurs de la Violette du Domaine Les Mille Vignes 90
AOC Languedoc La Clape 2015 La Falaise du Château de la Négly 65
2013 La Porte du Ciel du Château de la Négly 250
2012 Le Clos des Truffiers du Château de la Négly 275
AOC Limoux 2007 Domaine Baron’Arques 65
AOC Maury sec 2015 Le Grenache dans la Peau de Jeff Carrel 35
AOC Minervois 2015 Chrysope de Gilles Chabbert 35
2015 Domaine Sainte Léocadie 35
2014 L’O de la Vie du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot 50
AOC Montpeyroux 1998 Esprit de Fontcaude du Domaine Alain Chabanon 75
2005 Esprit de Fontcaude du Domaine Alain Chabanon 105
V I N S R O U G E S
31
Languedoc-Roussillon (suite) 75cl
AOC Saint-Chinian 2011 Elise du Château La Dournie 35
2016 Une et Mille Nuits du Domaine Canet Valette 40
AOC Terrasses du Larzac 2010 La Jasse du Domaine La Jasse Castel 35
2016 Antonin & Louis du Mas de la Seranne 65
IGP Côtes Catalanes 2014 Jeunes Vignes du Clos du Rouge Gorge 110
2015 Jeunes Vignes du Clos du Rouge Gorge 85
2013 Vieilles Vignes du Clos du Rouge Gorge 170
2014 Vieilles Vignes du Clos du Rouge Gorge 145
IGP Gard 2004 Roc d’Anglade 90
2009 Roc d’Anglade 90
IGP Saint Guilhem-le-Désert – Cité d’Aniane 1988 Mas de Daumas Gassac 160
1998 Mas de Daumas Gassac 160
2000 Mas de Daumas Gassac 95
2012 Mas de Daumas Gassac 90
2013 Mas de Daumas Gassac 85
Vin de France 2013 Le Carignan de la Source du Domaine Fond Cyprès 35
V I N S R O U G E S
32
Provence 75cl
AOC Bandol 2004 Les Lauves du Domaine La Suffrène 75
2005 Les Lauves du Domaine La Suffrène 70
2008 Les Lauves du Domaine La Suffrène 70
2012 Domaine Tempier 50
AOC Coteaux d’Aix-en-Provence 2013 Château Vignelaure 55
AOC Côtes de Provence 2012 Château de Selle 65
2005 Clarendon du Domaine Gavoty 80
AOC Côtes de Provence – Fréjus 2012 Hermès du Château du Rouet 55
AOC Les Baux-de-Provence 2011 Améthyste du Domaine Hauvette 70
2008 Cornaline du Domaine Hauvette 60
2009 Cornaline du Domaine Hauvette 60
2000 Domaine Hauvette 60
AOC Palette 2012 Château Simone 80
2011 Château Henri Bonnaud 60
IGP Alpilles 2017 Domaine de Valdition 35
IGP Bouches-du-Rhône 1996 Domaine de Trévallon 200
2003 Domaine de Trévallon 145
2004 Domaine de Trévallon 160
2006 Domaine de Trévallon 140
2008 Domaine de Trévallon 140
2009 Domaine de Trévallon 200
2013 Domaine de Trévallon 145
V I N S R O U G E S
33
Sud-Ouest 75cl
AOC Bergerac 2009 La Gloire de mon Père du Château Tour des Gendres 35
2009 Le Petit Bois du Château Tour des Gendres 65
AOC Buzet 2006 La Badinerie du Domaine du Pech 45
AOC Cahors 2008 Château Lagrézette 60
2012 Château Lagrézette 70
2001 Château Lamartine 50
2004 Cuvée Dame Honneur du Château Lagrézette 105
2014 Cuvée Marguerite du Château Lagrézette 65
2015 Cuvée Marguerite du Château Lagrézette 65
2016 Extra Libre du Château du Cèdre 45
2011 GC du Château du Cèdre 120
2012 Le Pigeonnier du Château Lagrézette 250
2002 Le Sid de Matthieu Cosse 55
2003 Le Sid de Matthieu Cosse 60
2004 Les Laquets de Matthieu Cosse 45
AOC Fronton 2017 On l’appelle Négrette du Château Coutinel 35
AOC Madiran 2009 Château d’Aydie-Laplace 45
2002 Cuvée des Vieux Ceps du Château Barréjat 35
AOC Saint-Mont 1999 Château de Sabazan 65
2014 Vignes Préphylloxériques 85
IGP Comté Tolosan 2014 Hors série 001 du Domaine de Cadeillac 55
IGP Lot 2016 Merveilles de Rocamadour 65
Vin de France 2015 Le Vin de Mon Père 65
V I N S R O U G E S
34
Vallée de la Loire 75cl
AOC Anjou 2014 L’Aiglerie du Clos de l’Elu 45
2014 Magellan du Clos de l’Elu 70
AOC Bourgueil 2015 Clos Sénéchal de Catherine & Pierre Breton 55
2016 Mi-Pente du Domaine de la Butte 60
AOC Chinon 2011 Château de la Grille 70
2008 Le Clos Guillot du Domaine Bernard Baudry 75
2014 Les Perruches de Béatrice & Pascal Lambert 40
2016 Les Picasses de Jean-Maurice Raffault 35
2008 L’Huisserie de Philippe Alliet 80
AOC Sancerre 2004 En Grands Champs du Domaine Alphonse Mellot 110
2014 La Louisonne du Domaine des Terres Blanches 80
2016 Les Garennes du Domaine Vincent Gaudry 80
2016 Vincengétorix du Domaine Vincent Gaudry 50
2017 Vincengétorix du Domaine Vincent Gaudry 50
AOC Saumur-Champigny 2017 Le Blason de Parnay 35
2009 Château de Parnay 70
2015 Château de Parnay 55
2014 La Coulée du Méridien 90
2015 La Coulée du Méridien 90
2009 Clos Rougeard 350
2010 Clos Rougeard 335
2011 Clos Rougeard 305
2012 Clos Rougeard 325
2011 Les Poyeux du Clos Rougeard 480
2012 Les Poyeux du Clos Rougeard 510
AOC Touraine 2014 Supernova du Domaine des Grandes Espérances 40
Vin de France 2015 Espérance du Clos de l’Elu 65
V I N S R O U G E S
35
Vallée du Rhône 75cl
AOC Châteauneuf-du-Pape 2004 Château Rayas 1015
2013 Domaine des Sénechaux 80
2005 Marie Beurrier d’Henri Bonneau 585
2008 Marie Beurrier d’Henri Bonneau 410
2007 Réserve des Célestins d’Henri Bonneau 1365
2009 Réserve des Célestins d’Henri Bonneau 1000
2012 Tradition de La Célestière 65
AOC Cornas 2010 Chaillot du Domaine Thierry Allemand 380
2012 Granit 60 du Domaine Vincent Paris 65
1994 La Louvée de Jean-Luc Colombo 120
2007 Les Ruchets de Jean-Luc Colombo 100
2009 Les Ruchets de Jean-Luc Colombo 115
2013 Les Chailles du Domaine Alain Voge 95
2012 Renaissance du Domaine Auguste Clape 110
2016 Saint-Pierre de Gilles Robin 90
2014 Terres Brûlées de Jean-Luc Colombo 90
AOC Coteaux du Lyonnais 2017 Galet du Domaine Clusel-Roch 35
AOC Côte Rôtie 2007 Classique du Domaine Clusel-Roch 120
2009 Classique du Domaine Clusel-Roch 140
2014 Classique du Domaine Clusel-Roch 80
2013 Domaine Jasmin 70
2015 Esprit de Blonde de Pierre Gaillard 100
2011 La Barbarine de Mathilde & Yves Gangloff 220
2016 La Divine de Jean-Luc Colombo 95
2012 La Landonne de la Maison Delas 205
2011 La Sereine Noire de Mathilde & Yves Gangloff 325
2008 Les Grandes Places du Domaine Clusel-Roch 175
V I N S R O U G E S
36
Vallée du Rhône (suite) 75cl
AOC Côtes du Rhône 2013 Château des Tours 115
2017 La Célestière 35
AOC Côtes-du-Vivarais 2012 Domaine Gallety 50
AOC Crozes-Hermitage 2017 Albéric de Gilles Robin 50
2016 La Guiraude du Domaine Alain Graillot 70
2015 Le Clos de la Maison Delas 70
2017 Les Fées Brunes de Jean-Luc Colombo 45
2017 Domaine Alain Graillot 50
2008 Domaine de Thalabert de Paul Jaboulet Ainé 65
2017 Domaine Marc Sorrel 65
AOC Gigondas 2011 Excellence du Domaine du Grapillon d’Or 65
2010 Terre des Ainés du Domaine Montirius 60
AOC Hermitage 2013 Domaine des Tourettes de la Maison Delas 80
2012 Domaine Marc Sorrel 120
2017 Domaine Marc Sorrel 150
1999 L’Ermite de la Maison M. Chapoutier 410
1989 La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé 645
1995 La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé 615
2007 La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé 330
2007 La Petite Chapelle de Paul Jaboulet Ainé 135
2008 La Petite Chapelle de Paul Jaboulet Ainé 195
2010 La Petite Chapelle de Paul Jaboulet Ainé 160
2012 Le Gréal du Domaine Marc Sorrel 210
2017 Le Gréal du Domaine Marc Sorrel 240
1998 Le Méal de la Maison M. Chapoutier 310
2016 Le Rouet de Jean-Luc Colombo 100
AOC Saint-Joseph 2015 Anges de Louis Chèze 80
2015 Cuvée Caroline de Louis Chèze 55
2014 L’Olivaie du Domaine Coursodon 70
2016 Les Lauves de Jean-Luc-Colombo 55
2016 Silice du Domaine Coursodon 55
V I N S R O U G E S
37
Vallée du Rhône (suite) 75cl
AOC Vacqueyras 2013 Grande Garrigue d’Alain Jaume 35
2015 Garrigues du Domaine Montirius 40
AOC Vinsobres 2004 Exception du Domaine Coriançon 40
IGP Collines Rhodaniennes 2014 Sotanum des Vins de Vienne 90
IGP Coteaux de l’Ardèche 2010 Serre de Berty du Château de la Selve 40
IGP Méditerranée 2017 Les Collines de Laure de Jean-Luc Colombo 35
2013 Secret de Famille de Paul Jaboulet Ainé 35
Vin de France 2016 La Chaveyron 1422 du Domaine Saladin 55
NM Les Rouliers d’Henri Bonneau 60
Afrique du Sud
Coastal Region WO 2015 Cabernet Sauvignon de Man Vintners 35
2015 Pinotage de Man Vintners 35
Swartland 2014 Columella d’Eben Sadie 205
2016 Columella d’Eben Sadie 150
2017 Soldaat Grenache d’Eben Sadie 130
2015 Treinspoor d’Eben Sadie 75
2017 Treinspoor d’Eben Sadie 90
Stellenbosh 2006 Bonne Nouvelle 50
V I N S R O U G E S
38
Argentine 75cl
Mendoza 2002 Chacayes de François Lurton 95
2013 Cheval des Andes 125
2013 Malbec de Mariflor 45
2014 Pinot Noir de Mariflor 55
Salta 2010 Yacochuya 75
Australie
Barossa Valley 2010 Descendant de Torbreck 205
2010 Filsell Shiraz de Grant Burge 60
2010 Henry’s Seven de Henschke 80
2010 The Factor de Torbreck 205
2011 The Struie de Torbreck 95
2012 Woodcutter’s Shiraz de Torbreck 70
Coonawarra 2012 Cabernet sauvignon de Parker Coonawarra Estate 45
Kangaroo Island 2004 The Islander de Yakka Jack 80
Margaret River 2015 Shiraz de Cape Mentelle 65
Wrattonbully 2003 Cabernet Sauvignon Shiraz de Tapanappa 80
Autriche
Burgenland DAC 2012 Blaufränkisch du Weingut Heinrich 35
Bulgarie
Pazardjik 2010 Enira du Domaine Bessa Valley 35
V I N S R O U G E S
39
Chili 75cl
Colchagua Valley 2011 Secret de Viu Manent 35
2003 Carmenère Alka de François Lurton 65
Espagne
Montsant DO 2004 Espectacle del Montsant de René Barbier 110
2005 Espectacle del Montsant de René Barbier 110
Priorat DOQa 2017 Camins del Priorat d’Alvaro Palacios 55
2004 Clos Mogador de René Barbier 115
2005 Clos Mogador de René Barbier 150
2015 Gratallops Vi de Villa d’Alvaro Palacios 130
2006 L’Ermita d’Alvaro Palacios 1560
2014 L’Ermita d’Alvaro Palacios 1815
2016 Les Terrasses d’Alvaro Palacios 90
2012 Terroir al Limit d’Eben Sadie 85
Ribera del Duero DO 2005 Unico de Vega Sicilia 700
2012 Valbuena de Vega Sicilia 190
Rioja DOCa 2015 Ad Libitum 35
2014 Baron de Chirel de Marques de Riscal 120
2012 Gran Reserva de Marques de Riscal 95
2015 Reserva de Marques de Riscal 45
Toro DO 2013 Numanthia 80
2002 Pintia de Vega Sicilia 90
Etats-Unis
Napa Valley 1997 Private Reserve de Beringer 95
Napa Valley – Stags Leap AVA 2014 Hillside Select de Shafer 515
2015 One Point Five de Shafer 155
V I N S R O U G E S
40
Etats-Unis (suite) 75cl
Sonoma Valley – Alexander Valley AVA 2012 Zinfandel de Seghesio 70
Walla Walla Valley 2016 Cailloux de Cayuse 205
2015 God Only Knows de Cayuse 240
Willamette Valley 2014 Nicolas Jay 120
Italie
Alto Adige DOC 2012 Iugum de Peter Dipoli 80
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2012 Venturini 80
2013 Venturini 90
Barbaresco DOCG 2015 Angelo Gaja 315
Barolo DOCG 2015 Dragomis d’Angelo Gaja 115
2014 Gianetto de Guido Porro 85
2015 Rocche dell Annuziata de Trediberri 105
Beneventano IGT 2015 I Pentri 35
Brunello di Montalcino DOCG 2013 Gianni Brunelli 110
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Gianni Brunelli 165
2013 Gianni Brunelli 180
Colli Orientali del Friuli DOC 2012 Refosco d’Aquila del Torre 40
Dolcetto d’Alba DOC 2017 Guido Porro 35
V I N S R O U G E S
41
Italie (suite) 75cl
Langhe DOC 2018 Trediberri 35
2012 Sito Moresco d’Angelo Gaja 85
2015 Sito Moresco d’Angelo Gaja 95
Rossese di Dolceacqua DOC 2016 Terre Bianche 55
Rosso di Montalcino DOC 2017 Gianni Brunelli 85
Rosso di Montepulciano DOC 2016 Poderi Sanguineto 50
Taurasi DOCG 2007 Pater Nobilis de Villa Diamante 70
Valpolicella Classico DOCG 2017 Venturini 35
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2011 I Progni de La Salette 50
Puglia IGT 2017 Antica Enotria 35
Sicilia IGT 2014 Perricone de Castellucci Miano 55
Toscana IGT 2008 Isole e Olena de Cepparello 90
2009 Isole e Olena de Cepparello 90
Veneto IGT 2014 I Masieri de La Biancara di Angelino Maule 35
Vigneti delle Dolomitti IGT 2012 Foradori 80
V I N S R O U G E S
42
Nouvelle-Zélande 75cl
Central Otago 2017 Bannockburn Pinot Noir de Felton Road 100
2017 Calvert Pinot Noir de Felton Road 175
2017 Cornish Pinot Noir de Felton Road 175
2013 Pinot Noir d’Elephant Hill 65
Marlborough 2016 Pinot Noir de Cloudy Bay 70
Portugal
Douro DOC 2014 Duas Quintas Tinto de Ramos Pinto 35
2013 Duas Quintas Tinto Reserva de Ramos Pinto 70
V I N S D O U X & V I N S D O U X N A T U R E L S
43
Alsace 75cl
AOC Alsace 2016 Gewürztraminer Princes Abbés du Domaine Schlumberger 40
AOC Alsace Grand Cru 2014 Gewürztraminer cuvée Théo du Domaine Weinbach 50
2003 Schoenenbourg du Domaine Marcel Deiss 120
Bordeaux
AOC Barsac 2011 Château Climens 175
2009 Château Coutet 150
2011 Les Cyprès de Climens 85
AOC Cérons 2010 Château Haura 40
AOC Sauternes 2007 Castelnau de Suduiraut 60
2009 Château d’Arche 80
1928 Château d’Yquem 5655
1976 Château d’Yquem 1165
1990 Crème de Tête du Château Gilette 325
1996 Crème de Tête du Château Gilette 315
2002 Château Guiraud 145
2003 Château Raymond-Lafon 130
2013 Château Raymond-Lafon 65
1979 Château Rieussec 195
2003 Château Rieussec 90
2003 Château Sigalas-Rabaud 80
2013 Château Sigalas-Rabaud 75
2010 Château Suduiraut 130
2001 Cuvée 105 du Château Haut-Bergeron 195
2017 Le 5 de Sigalas 40
2016 Le Lieutenant de Sigalas 50
Vin de France 2015 Wicked Rouge de Piensa 55
V I N S D O U X & V I N S D O U X N A T U R E L S
44
Jura 75cl
AOC Macvin du Jura NM Stéphane & Bénédicte Tissot 40
Vin de France 50cl 2009 Spirale de Bénédicte & Stéphane Tissot 75
Languedoc-Roussillon
AOC Banyuls blanc 2015 Asphodèles du Domaine Pierre Gaillard 60
AOC Banyuls rouge NM Solera du Domaine Madeloc 75
AOC Maury 2017 Domaine Pouderoux 45
NM Hors d’âge du Domaine Pouderoux 70
AOC Muscat de Rivesaltes 2013 Domaine Les Mille Vignes 65
AOC Rivesaltes 2006 Domaine Les Mille Vignes 65
AOC Vin Doux Naturel 2006 Noir de Grenache du Domaine Les Mille Vignes 65
Sud-Ouest
AOC Jurançon 2017 Clos Lapeyre 40
2012 Marie Kattalin du Domaine de Souch 80
2009 Vent Balaguer du Clos Lapeyre 85
AOC Jurançon 50cl 2010 Les Jardins de Babylone du Domaine Didier Dagueneau 190
2011 Les Jardins de Babylone du Domaine Didier Dagueneau 190
2012 Les Jardins de Babylone du Domaine Didier Dagueneau 185
2013 Les Jardins de Babylone du Domaine Didier Dagueneau 180
V I N S D O U X & V I N S D O U X N A T U R E L S
45
Vallée de la Loire 75cl
AOC Coteaux du Layon 2014 Domaine Juchépie 60
AOC Coteaux du Layon-Faye 2014 Les Churelles du Domaine Juchépie 65
1998 Les Quarts du Domaine Juchépie 75
AOC Montlouis-sur-Loire 2015 Cuvée des Loups du Domaine de la Taille aux Loups 80
AOC Vouvray 2005 Clos du Bourg du Domaine Huet 90
2007 Clos du Bourg du Domaine Huet 75
2008 Clos du Bourg – Premières Tries du Domaine Huet 90
2007 Le Mont du Domaine Huet 85
2008 Le Mont – Premières Tries du Domaine Huet 115
Vin de France 2011 Douceur Carmin 65
Allemagne
Mosel 1999 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese du Weingut Reichsgraf von Kesselstat 35
1999 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese du Weingut Reichsgraf von Kesselstat 60
2007 Riesling Spätlese du Weingut Reichsgraf von Kesselstat 55
Hongrie
Tokaji 2008 Tokaji Aszù 5 Puttonyos de Disznoko 75
2013 Tokaji Aszù 5 Puttonyos de Hellha 55
2016 Late Harvest de Disznoko 35
Slovaquie
Muzla 2011 Spätlese du Château Bela 45
Ukraine
Crimée 2011 Nectar de Massandra 55