INTEGRANTES:

Dulce Mariela Lpez Montoya. Karla Priscila Tarango Huereque. Georgina Aguirre Espino.

4C

MST. Martha Loya.

QBP. Sandra Ponce.

Lactobacillus sp. 15 de Mayo de 2015, en: http://www.oralcomp.com/en/brand/prodentis

DOMINIO BACTERIA

Clase Bacilli

Orden Lactobacillales

Familia Lactobacillaceae

Gnero Lactobacillus Beijerinck, 1901

Lactobacillus sp. 15 de Mayo de 2015, en: http://es.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus

Lactobacillus sp.

Bacilo.

Anaerobio facultativo (aerobio).

Gram positivo.

Flora normal de: vagina, tracto intestinal

y cavidad oral.

Lactobacillus (lacto leche y bacillus en forma de barra o vara)

o bacteria del cido lctico.

La mayora de sus miembros convierte

lactosa y otros tipos monosacridos en

cido lctico.

Se asocia a la caries dental.

Presentan forma de bastn desde largos y delgados, hasta formas

mezcladas llamadas cocobacilos.

Casi todos inmviles.

No esporulan.

Generalmente no presentan actividad proteoltica ni

lipoltica.

Son catalasa y oxidasa negativos.

Requieren no slo carbohidratos como fuentes de

carbono y energa, sino tambin: aminocidos,

vitaminas y nucletidos.

Microaerfilos o anaerobios, pero despus de cultivos continuos,

algunas cepas pueden desarrollarse en presencia de aire.

Necesidades nutritivas complejas, enriquecimiento con glucosa y suero.

La mayor parte de los lactobacilos son mesfilos (30 - 40C), con un lmite

superior de 40C. Aunque su rango de temperaturas para el crecimiento

oscila entre 2 y 53C, algunos crecen por debajo de 15C y hay cepas que

crecen por debajo de 5C.

Es el mayor y convierte casi completamente el azcar fermentada en cido lctico.

L. acidophilus, L. delbrueckii, L. helveticus, L. salivarius.

Grupo homofermentativo

obligatorio

(Grupo I):

Producen tanto productos de fermentacin como azcar fermentada en cido lctico.

L. casei, L. curvatus, L. plantarum, L. sakei.

Grupo heterofermentativo

facultativo

(Grupo II):

Producen cantidades importantes de otros productos de fermentacin, incluyendo bixido de carbono, etanol y cido actico.

L. brevis, L. buchneri, L. fermentum, L. reuteri.

Grupo heterofermentativo

obligatorio

(Grupo III):

Los medios de vida del Lactobacillus son:

La vagina.

Tracto gastrointes-

tinal. La boca.

Microflora oral. 15 de Mayo de 2015, en: http://elperiodicousa.com/news/2014/jul/1

5/consumo-de-drogas-y-alcohol-causa-danos-

en-la-cavi/

Algunas especies

son usadas

industrialmente

para la produccin

de yogurt y otros

alimentos

fermentados.

ACIDOGNICO Porque metaboliza los azucares a cidos.

ACIDOFILO

Porque vive en medio de pH bajo (5.5 6.2).

ACIDURICO

Porque sintetiza cidos a pesar de encontrarse en un

medio de tales condiciones.

Lactobacillus sp. INVASORES

SECUNDARIOS.

Poca capacidad de adhesin por las

superficies dentarias.

Acidificacin previa de S. mutans permite

el crecimiento del lactobacilo.

No se consideran iniciadores de la

caries de esmalte pero se ven

implicados en el avance de la

caries sobre la dentina. Caries en dentina. 15 de Mayo de 2015, en: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S0

001-63652005000200010&script=sci_arttext

Especies

L. acidophilus

L. kimchii

L. bulgaricus

L. lactis

L. casei L.

paracasei

L. delbrueckii

L. plantarum

L. fermentum

L. reuteri

L. gasseri L.

rhamnosus

L. johnsonii L. salivarius

Lactobacilos vivos. 15 de Mayo de 2015, en:

http://portaldocoracao.uol.com.br/nutrico/l

actobacilos-vivos-probioticos-e-sua-saude

Crece fcilmente en medios mucho ms cidos que los

ideales para otros microorganismos (pH 4-5 o menores).

Crece en condiciones ptimas a unos 45 C.

Absorbe la lactosa y la metaboliza formando cido lctico.

Crece de manera natural en una gran variedad de alimentos,

incluidos la leche, la carne, el pescado y los cereales.

Est presente en los intestinos de los animales y en el del

propio ser humano y tambin en la boca y la vagina.

Se considera un probitico o bacteria beneficiosa para el

hombre. Protege a sus poseedores del efecto nocivo de otros

microorganismos.

Gonzlez Figueroa R, Lpez Molina J.

Microbiologa Bucal. 4ta Ed. Mxico; 2009 .

Habitan en el tracto gastrointestinal, la boca y la vagina de

los mamferos, incluyendo los seres humanos.

Sus propiedades probiticas promueven la buena actividad

digestiva, reduccin en las enfermedades respiratorias y

como un tratamiento para la infeccin urogenital en las

mujeres.

Es capaz de sobrevivir en ambientes de baja de balance de

pH como el tracto gastrointestinal humano.

Reduce los niveles de colesterol mejor que cualquier otra

especie de Lactobacillus. Gonzlez Figueroa R, Lpez Molina J.

Microbiologa Bucal. 4ta Ed. Mxico; 2009 .

Comnmente es encontrado tanto en diversos productos

fermentados y tambin se presenta en la saliva (de la cual es

aislada).

Tiene la habilidad de licuar la gelatina.

El genoma de L. plantarum es una de los ms conocidos entre

las bacterias cido lcticas.

Gonzlez Figueroa R, Lpez Molina J.

Microbiologa Bucal. 4ta Ed. Mxico; 2009 .

Lactobacillus acidophilus. 15 de Mayo de 2015, en: https://www.flickr.com/photos/ajc1/512143798

BD LBS Agar (Rogosa Agar).

Para el aislamiento y recuento de lactobacilos a partir de

alimentos y flora intestinal, vaginal y dental.

Este medio se utiliza en estudios de la flora de

Lactobacillus en pacientes que sufren de diarrea crnica

y otros trastornos intestinales y digestivos (muestras

fecales).

Se presentan colonias blancas de tamao mediano a

grande.

Los microorganismos se suelen aislar de las

muestras de orina y en los hemocultivos.

Los lactobacilos son resistentes a la

vancomicina, y son inhibidos, aunque no

destruidos, por otros antibiticos.

Para lograr una actividad bactericida es

preciso administrar una combinacin de

penicilina y un aminoglucsido. Hemocultivo. 15 de Mayo de 2015, en: http://fundapoyarte.org/sitio-trans/fun-

articulo/sm-4/cont-3166-cuando-es-el-momento-

justo-para-solicitar-un-hemocultivo--a.html

CLOSTRIDIUM

Bastones esporuados

Gramnegativos

Anaerobios

Ms de 60 especies

Mayora saprofitos (descomponen la materia orgnica y fijan el nitrgeno)

FERMENTACIN INDUSTRIAL (PRODUCEN)

cido butrico

Alcohol butlico

Acetona

Llevan a cabo

Embalsamiento del lino

Descomposicin de la celulosa

CLOSTRIDIUM

C. tetani

C. perfinges

C. botulinum

Ttanos: del griego contraido

El intestino de animales incluyendo humanos; suelo contaminado con heces de animales

y raramente humanas.

Glucosa y carbohidratos no son fermentables, pero estimulan su crecimiento y no

interfieren con la formacin de esporas.

-BACILO GRAM POSITIVO (GRAMNEGATIVO DESPUYES DE 48 HORAS) -FORMADOR DE ENDOESPORAS ESFRICAS -NO FORMA AGRUPACIONES -ES ANAEROBIO ESTRICTO -CATALASA( -) -FLAGELADO -MOVIL

El padecimiento agudo es provocado por la neurotoxina tetanoespasmina

causa contracciones musculares dolorosas principalmente en los msculos del cuello y posteriormente en los del tronco; produce

rigidez abdominal y espasmos generalizados.

Las tasas de mortandad van del 30 al 90%.

Espasmos tnicos del msculo estriado debido a la neurotoxina tetanoespasmina.

Comienza en la region del sitio de infeccion, diseminandose.

Suelo-> heridas, quemaduras, lesiones.

Esporas germinan en 2 a 50 dias localmente

PRODUCE DOS SUBSTANCIAS TXICAS

Tetanolisina (hemolisina)

Lbil

En cultivos jovenes

Sensible al oxigeno

Tetanospasmina

Neurotoxina letal

Causa sintomas del ttanos

TTANOS NEONATORUM

Infeccion tetnica del cordn umbilical de los nios recien nacidos

TTANOS LOCAL

Infeccion moderada en individuos que toenen cierta inmunidad al tetnos.

Contracturas localizadas de musculos cerca de la lesion infectada

TTANOS GENERALIZADO

Al final de periodo de incubacin, se presentan contracturas musculares locales,

seguido por espasmos de los msculos de la masticacin, lo que da lugar al trismus.

Si progresa, se presentan contracciones violentas en los msculos del tronco y en los

miembros.

La muerte sobreviene como resultado de las contracciones de los msculos de la

respiracin.

TRATAMIENTO

Excisin inmediata de la lesin

Administracin de antitoxina (equina) para neutralizar

Generalmente es susceptible a muchos

antibiticos, incluyendo penicilina G,

cloranfenicol, metronidazol, piperacilina y

imipenem; resistente a aminoglicsidos.

Las esporas son resistentes a muchos

desinfectantes, son moderadamente

susceptibles a hipoclorito de sodio;

susceptibles a desinfectantes mas fuertes

como el glutaraldehido, con un tiempo de

contacto prolongado.

Inactivacin fsica

Las esporas son muy resistentes al calor pero se pueden destruir por tratamiento con

calor hmedo a 121 C durante 15 minutos.

Supervivencia fuera del hospedero

En el estircol puede sobrevivir varios das; las esporas sobreviven en el suelo por

largos periodos, en la ropa hasta por 730 das.

No presenta motilidad

Crece rpidamente en medios de carbohidratos

Los cuales fermenta.

Anaerobio

Posee capsula

Microbiota del intestino

Clostridium perfringens A.

Clostridium perfringens B.

Clostridium perfringens C.

Clostridium perfringens D.

Clostridium perfringens E.

Entre estos tipos, destacamos C. perfringens A y C, que son los que tienen capacidad de

producir una enfermedad infecciosa en el ser humano.

http://www.bing.com/images/search?q=clostridium+perfringens&view=detailv2&&&id=F72A1B5D6A2C5A4FE438BACEB4206E732E037E6D&selectedIndex=5&ccid

=hwOVq%2bHm&simid=608003855973224349&thid=JN.nASFxWXWZjHu75pjL%2fgVlA&ajaxhist=0

TOXINAS

Alfa

beta

Gangrena gaseosa en humanos

y animales

En animales causa infeccin

es una enterotoxemia

acompaada de enteritis,

hemorragia profusa y

ulceracin del intestino

delgado

iota

psilon

GANGRENA GASEOSA

http://www.bing.com/images/search?q=gangrena+gaseosa&view=detailv2&&&id=D3

598D0A22237CE5B2064CAFD62EC11B0F4D59CD&selectedIndex=4&ccid=%2bBNfzm9

P&simid=608042502099240347&thid=JN.9DY33vgiLdet81faKYiRww&ajaxhist=0

Tambin conocida como mionecrosis clostridial, es una forma

de gangrena potencialmente mortal y de rpida propagacin

causada por una infeccin bacteriana. La infeccin causa

toxinas que liberan gas, lo que conduce a la muerte del tejido.

La gangrena gaseosa generalmente se produce en una herida reciente, aparece de repente y se propaga rpidamente. En raras ocasiones, sucede de forma espontnea, sin

causa aparente.

Algunas lesiones tienen un mayor riesgo de causar

gangrena gaseosa, incluyendo:

Heridas muy profundas

Lesin a los msculos

Heridas contaminadas con

excrementos o suciedad

Los factores que aumentan el riesgo de desarrollar esta afeccin

son:

Diabetes

Enfermedad de los vasos sanguneos, como aterosclerosis

Cncer de colon

Congelacin

Fracturas abiertas

Utilizar una aguja contaminada para inyectar sustancias en los

msculo

CLOSTRIDIUM BOTULINUM

Clostridium botulinum es una bacteria anaerobia, gram positiva, bacilar, ubicua. Se le

encuentra a nivel mundial en suelos y sedimentos acuticos, y bajo condiciones no

ptimas forma endosporas termorresistentes. Las esporas contaminan con frecuencia

verduras, carnes y pescado. Tambin existen cepas neurotoxignicas de Clostridium

baratii y C. butyricum.

Las exotoxinas causantes de enfermedad en el

humano son casi siempre la A, B, E y F y producen

generalmente parlisis flcida descendente

progresiva y simtrica.

Las toxinas afectan las sinapsis colinrgicas

perifricas al bloquear la unin neuromuscular,

inhibiendo la liberacin del neurotransmisor

(acelticolina), lo cual impide la contraccin y causa

la parlisis flcida

PARALISIS FLACIDA Es un tipo de parlisis en la cual el msculo se torna laxo y blando, no resistiendo a un

estiramiento pasivo, lo que da lugar a una debilidad extrema y la prdida completa

de los reflejos tendinosos y cutneos.

Se estima que la PFA afecta a 1/100.000 nios menores de 15 aos

Intoxicacin por ingesta de neurotoxinas preformadas en

alimentos

El cuadro se inicia entre 12 y 36 horas despus de la ingesta

del alimento contaminado con trastornos de pares craneales,

como dificultad para midriasis, diplopia, visin borrosa,

disfona, disfagia, ptosis, sin fiebre. La parlisis de grupos

musculares es progresiva - cuello, MTs, tronco, y puede

culminar en parlisis de msculos respiratorios. Los signos y

sntomas gastrointestinales son prominentes en la

intoxicacin con la exotoxina E (dolor abdominal, nusea,

vmito, diarrea o constipacin).

- Botulismo de heridas profundas - Contaminacin con la toxina en condiciones

anaerbicas. Presentacin rara.

- Otras formas no usuales:

botulismo por inhalacin: se estima que la LD50 para el humano por inhalacin es 1

- 3 ng de la toxina/kg de masa corporal; y

botulismo iatrognico como consecuencia de

tratamiento con toxina botulnica.

Negroni. Microbiologa estomatolgica fundamentos y gua

practica. 2da edicin. Editorial Panamericana. Buenos Aires.

2003.

Warren Levinson. Microbiologa Mdica. 1era. Edicin. Editorial

MacGraw-Hill, Espaa. 2005.

Libana U. Jos. Microbiologa Oral. 2da ed. MacGraw-Hill. Madrid.

2002.