landbúnaður í þróun eða stöðnun? · 2 myndaskrá mynd 1, kort af vatnsdal teiknað 1721...
TRANSCRIPT
-
Háskóli Íslands
Hugvísindasvið
Sagnfræði
Landbúnaður í þróun eða stöðnun?
Byggð og búfé í Vatnsdal 1785-1852
Ritgerð til B.A.-prófs
Hafdís Líndal
Kt.: 150593-3799
Leiðbeinandi: Hrefna Róbertsdóttir
Maí 2018
-
Ágrip
Landbúnaður var undirstaða íslensks samfélags á 18. og 19. öld. Hér verður
landbúnaður í Húnavatnssýslu tekinn til skoðunnar. Skoðað verður hvort breytingar
hafi orðið á landbúnaði með því að rannsaka búfjáreign og fólksfjölda. Tímabilið sem
verður tekið fyrir er frá árinu 1785 til 1852 og verður Vatnsdalur í Austur-
Húnavatnssýslu meginsvið ritgerðar. Hann verður skoðaður í tengslum við það sem
var að gerast í Húnavatnssýslu og landinu öllu ásamt því að skoða það sem aðrir
fræðimenn hafa rannsakað á sömu sviðum og tímabilum.
Áherslan verður lögð á að kanna hvort landbúnaður í Vatnsdal hafi verið í
þróun eða stöðnun. Þá er mikilvægt að athuga hvort fólki og búfénaði var að fjölga
eða fækka, hvort náttúruhamfarir og veður voru áhrifavaldar. Einnig verður tekið til
skoðunar hvers konar land bændur voru að nýta.
Frumheimildir sem voru notaðar við skrifin voru búnaðarskýrslur frá 1875-
1852, prestsþjónustubækur frá Grímstungu-, Undirfells- og Þingeyrarsókn frá sama
tíma, jarðamat sem gert var 1849, jarðabók Árna Magnússonar og Páls Vídalín sem
gerð var í upphafi 18. aldar, túnakort frá 1920 sem dæmi. Rannsóknir sem notaðar
voru við skrifin voru til dæmis landbúnaðarsaga sem Árni Daníel Júlíusson skrifaði,
Saving the child, bók Ólöfu Garðarsdóttur um dánartíðni ungabarna, auk ýmissa
tímaritsgreina.
Niðurstöður rannsóknarinnar voru að landbúnaður var að breytast og fólki var
að fjölga í Vatnsdal, bæði þeim sem fæddust og vegna fólksflutninga til Vatnsdals.
Búfénaði fjölgaði einnig þá sérstaklega sauðfé. Það var vegna þeirra afurða sem
bændur fengu og gátu selt í kaupstað. Verslun fór að skipta miklu máli fyrir bændur í
Húnavatnssýslu. Veðurfar og náttúruhamfarir í upphafi tímabilsins sem var rannsakað
hafði áhrif á bændur í Húnavatnssýslu og afkomu þeirra. Matjurtagarðar urðu
algengari því nær sem dró að 20. öld og menn fóru í ver til að afla fiskjar. Bændur í
Vatnsdal notuðu allt það land sem þeir höfðu að ráða yfir bæði fyrir beit búpenings og
til að heyja fyrir veturinn. Landbúnaður í Vatnsdal 1785-1852 , þróaðist í átt að
markaðsbúskap og fólksfjölgunar á tímabilinu.
-
1
Efnisyfirlit
1. Inngangur ............................................................................................................................ 3
2. Saga Vatnsdals, þjóðsöguleg og vísindaleg ........................................................................ 6
3. Fólksfjöldi í Vatnsdal, 1785-1852 .................................................................................... 12
3.1. Fræðimenn og embættismenn fjalla um fólksfjölda .................................................. 12
3.2. Fæðast fleiri en deyja? .................................................................................................. 14
3.2. Fermingar og giftingar í Vatnsdal ................................................................................. 19
3.3. Innkomnir og brottfluttir í Vatnsdal .............................................................................. 21
4. Ræktað og óræktað land ................................................................................................... 25
4.1. Matjurtarækt í Vatnsdal ................................................................................................ 26
4.2. Bændur í Vatnsdal nota landið ...................................................................................... 28
4.3. Kvaðir, bátaeign og verferðir bænda í Vatnsdal ........................................................... 29
5. Ábúð og búfjáreign .............................................................................................................. 34
5.1. Breyting á búfjáreign .................................................................................................... 34
5.2. Náttúruhamfarir og áhrif á búskap í Vatnsdal ............................................................... 39
5.3. Kostnaður við að reka meðalbú .................................................................................... 42
6. Landbúnaðarsamfélag í þróun eða stöðnun?........................................................................ 46
7. Niðurstöður .......................................................................................................................... 49
8. Heimildaskrá ........................................................................................................................ 53
8.1. Óprentaðar heimildir ..................................................................................................... 53
8.2. Prentaðar heimildir........................................................................................................ 53
8.3.Vefheimildir ................................................................................................................... 55
8.4. Munnlegar heimildir ..................................................................................................... 55
-
2
Myndaskrá
Mynd 1, Kort af Vatnsdal teiknað 1721 eftir að skriða féll á Bjarnastaði
Mynd 2, Vegakort af Vatnsdal
Mynd 3, Fjöldi ábúða og íbúa í Vatnsdal, 1785-1852
Mynd 4, Íbúafjöldi eftir sóknum í Húnavatnssýslu og Vatnsdal 1769-1850
Mynd 5, Fæðingartíðni í Vatnsdal 1785-1852
Mynd 6, Aldur látinna í Vatnsdal 1785-1852
Mynd 7, Dánartíðni í Vatnsdal 1785-1852
Mynd 8, Fermd börn í Vatnsdal 1785-1852
Mynd 9, Giftingar í Vatnsdal 1785-1852
Mynd 10, Innkomnir á móti brottfluttum í Vatnsdal 1785-1852
Mynd 11, Eignarhald og kvaðir á jörðum í Vatnsdal um 1700
Mynd 12, Búfjárfjöldi í Vatnsdal 1785-1852
Mynd 13, Íbúafjöldi og búfénaður í Hvammi 1785-1852
Mynd 14, Íbúafjöldi og búfénaður í Saurbæ 1785-1852
-
3
1. Inngangur
Fólk á ferð sinni um Ísland ekur í gegnum Austur-Húnavatnssýslu. Þar má finna ýmsa
söguna, eins og vettvang síðustu aftökuna á Íslandi, söguslóðir Grettissögu sem margir voru
látnir lesa á sinni skólagöngu og þjóðsögu um hvernig hinir óteljandi hólar Vatnsdals urðu til.
Allt þetta hefur verið notað til að vekja athygli á litlu svæði í Húnavatnssýslu, þ.e. Vatnsdal.
Uppeldi höfundar var í Vatnsdal og ávallt hefur hugur hans verið á heimaslóðum, þá
sérstaklega um það hvernig lífið var þar fyrr á öldum. Þá kemur upp eyða í rituðum
frásögnum, það eru engar sögur né rit fyrir almenning um hvernig lífið var, tökum sem dæmi
á 18. og 19. öld. Það eru til fullt af skjölum um ýmislegt frá þessum tíma en lítið sem ekkert
hefur verið tekið saman og gefið út, a.m.k. ekki um landbúnað og fólksfjölda. Nýlega hefur
verið gefin út bók þar sem fjallað er um vinnuhjú og samband þeirra við húsbændur sína og
þar eru mörg dæmin úr Húnavatnssýslum1 en höfundur bókarinnar er Húnvetningur líkt og
höfundur ritgerðar.
Landbúnaður er það sem fólk í Vatnsdal hefur lifað á frá landnámi en í seinni tíð
hefur ferðaþjónusta bæst við og þar kemur notkun sögunnar til skjalanna.2 Sagan sem er
notuð í ferðaþjónustunni til að hrífa erlenda ferðamenn er goðsagnakennd og enginn veit með
vissu hvort ákveðnir atburðir séu sannir. Markmið höfundar er þó ekki að reyna að staðfesta
þá atburði heldur bæta við söguna, með því að rannsaka skjöl frá 18. og 19. öld um líf fólks í
Vatnsdal og sýna fram á að það sé ekki einungis fornöldin sem er áhugaverð. Annað sem
hefur mikið verið talað um í æsku höfundar er ævi langaafa og langalangaafa hans, sem í
rómantískri hefð er upphafin af ættingjum og vinafólki. Þessir tveir menn, þeir Björn
Eysteinsson og Lárus Björnsson3, voru uppi eftir miðja 19. öld og langt fram á 20. öldina. Til
þess að lenda eigi í gryfju huglægninnar þá er sjónum beint að tímabili sem er áður en þeir
hefja sína sögu í Vatnsdal.
Skjöl sem verða notuð í rannsókninni eru frumheimildir frá þeim tíma sem verður
rannsakaður, ásamt rannsóknum fræðimanna á tengdum sviðum. Þau svið sem verða tekin
fyrir í ritgerðinni eru landbúnaður, fólksfjöldaþróun og byggðaþróun. Vitnað verður í
1 Vilhelm Vilhelmsson, Sjálfstætt fólk Vistarband og íslenskt samfélag á 19. öld 2 Vef. Ferðaþjónusta bænda -> gisting -> Norðurland -> Hof í Vatnsdal; Vef. Hestar og ferðir 3 Sjálfsævisaga Björns Eysteinssonar; Gylfi Ásmundsson, Lárus í Grímstungu
-
4
fræðimenn eins og Guðmund Hálfdanarson, Helga Skúla Kjartansson, Árna Daníel Júlíusson,
Ólöfu Garðarsdóttur og Jóhönnu Þ. Guðmundsdóttur.4
Aðrar frumheimildir sem verða notaðar við rannsóknina eru jarðabók Páls Vídalíns og
Árna Magnússonar til að sjá jarðadýrleika og kosta jarða í Vatnsdal. Páll Vídalín og Árni
Magnússon tóku saman jarðadýrleika í byrjun 18. aldar en umrædd heimild var nýtt af
embættismönnum á 18. og 19. öld. Einnig verður jarðamat frá árinu 1849 notað til að sjá
nánari lýsingar á því landi sem hver jörð hefur haft fyrir sig til notkunar til beitar og
heyskapar. Búnaðarskýrslur verða einnig nýttar en þær ná frá árinu 1784 og frameftir en
höfundur mun setja mörkin við árið 1852. Í búnaðarskýrslum koma fram ýmsar upplýsingar
eins og um fjölda heimilismanna, búfé og túnastærð. Túnakort voru gerð fyrir allt landið um
1920 og sýna landstærð bæja, landnýtingu, ásamt því hvaða hús voru staðsett á landareign og
verða þau nýtt til að sjá mun á ræktuðu og óræktuðu landi sem og matjurtagörðum og bera
saman við eldri tíma.5 Brandsstaðaannáll sem var ritaður á 19. öld af Birni Bjarnasyni, hefur
miklar veðurlýsingar og einnig hvernig hvert ár leið eins og hvort fjölgun væri á búpening,
mannfjölda, skipakomur og verslun og svo hvernig aflaðist af fiski.6
Til að sjá þróun fólksfjölda verða sálnaregistur Grímstungu-, Undirfells- og
Þingeyrarsókna notuð til að sjá fæðingar- og dánartíðni á svæðinu. Manntöl frá 1703, 1801,
1816, 1835, 1840, 1845 og 1850 verða notuð til að sjá hvort að sé fólksfjölgun eða
fólksfækkun í Vatnsdal og finna prestsþjónustubækur (ministerialbækur) frá sama tíma til að
sjá hvaða orsakir séu fyrir slíku.7 Landsnefndarskjöl frá landsnefndinni fyrri sem var á Íslandi
árunum 1770-1771 verða skoðuð. Sérstaklega verða notuð svör Bjarna Halldórssonar
sýslumanns í Húnavatnssýslu og Magnúsar Ketilssonar sýslumanns í Dalasýslu, sem þeir
sendu til nefndarinnar. Nefndin kom til landsins til að sjá hvernig hagir landsmanna voru og
hvernig vinna ætti úr þeim. Grein eftir Skúla Magnússon landfógeta frá árinu 1783 er einnig
4 Guðmundur Hálfdanarson, „Íslenskar fjölskyldur undir lok 18. aldar“; Helgi Skúli Kjartansson, „Þenkt um þak“; Árni Daníel Júlíusson, Landbúnaðarsaga I. – II. bindi og „Kvaðirnar kvaddar“; Ólöf Garðarsdóttir,
Saving the child; Jóhanna Þ. Guðmundsdóttir, „Viðreisn garðræktar á síðari hluta 18. aldar. Viðbrögð og viðhorf
almennings á Íslandi“ 5 Árni Magnússon og Páll Vídalín, Jarðabók VIII. bindi; ÞÍ. PA-sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi; ÞÍ. Stjórnarráð Íslands, II. skrifstofa, Túnakort; Vef. Jarðavefur Þjóðskjalasfns Íslands, jardavefur.skjalasafn.is ->
Fasteigna- og jarðamat -> Jarðamat 1849-50 Húnavatnssýsla 6 Björn Bjarnason, Brandsstaðaannáll 7 ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785-1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785-1818; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyraklausturs Hún. 1784-1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817-75; ÞÍ.
Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816-75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816-54
-
5
höfð með til að sjá hvaða álit æðstu embættismenn höfðu á því sem er að gerast Norðanlands
en Skúli skrifaði grein í Rit Hins íslenzka lærdómslistafélags.8
Rannsóknin felst í því að sjá hvort að breyting hafi orðið á fólksfjölda og byggð í
Vatnsdal 1785-1852 í samanburði við það sem er að gerast í landbúnaði á sama tíma á
landinu. Var landbúnaður í þróun eða stöðnun í Vatnsdal? Höfðu breytingar í landbúnaði
áhrif á fólksfjölda- og byggðaþróun í Vatnsdal á tímabilinu? Ef svo er, hvers konar
breytingar? Var fólki að fjölga eða fækka eftir því sem á leið? Fækkaði bæjum í byggð?
Höfðu áföll í landbúnaði áhrif? Eins og ýmsar náttúruhamfarir og veðurfar. Gætu verið aðrar
breytur sem stuðluðu að breytingum? Eru einhver dæmi á landsvísu eða úr Húnavatnssýslu
sem sýna hvort Vatnsdalur hafi á sama tíma verið í takt við sýsluna eða landið í heild
varðandi fólksfjölda, búfé o.fl.?
Þetta er það sem höfundi þykir áhugaverðast að rannsaka vegna þeirrar hnignunar í
byggð Vatnsdals sem hefur orðið á síðastliðnum 30-50 árum og vegna uppvaxtar þar í
dalnum, þar sem sveitin hefur ávallt verið sveipuð rómantískum blæ. Áhugavert er að sjá
hvort að sú hnignum hafi orðið fyrr og þá af öðrum völdum en að dýrt sé að hefja búskap og
minni áhugi sé á landbúnaði eins og er í íslensku samfélagi nútímans.
8 Landsnefndin fyrri 1770-1771 Bréf frá almenningi I. bind;.Landsnefndin fyrri 1770-1771. Bréf frá embættismönnum III. bindi; Skúli Magnússon, „Sveitabóndi“
-
6
2. Saga Vatnsdals, þjóðsöguleg og vísindaleg
Í þjóðsögum Jóns Árnasonar má lesa um tilurð Vatnsdalshóla, þessi saga hefur verið mikið
notuð til að útskýra fyrir börnum og ferðamönnum hvernig þeir urðu til þó að
jarðfræðirannsóknir leiði annað í ljós en það sem þjóðsagan segir. Þessi saga er gjarnan notuð
til að útskýra hvernig vatn sem kallast Flóðið myndaðist. Þessi saga hefur verið sögð börnum
sem og ferðamönnum. Mynd 1 sýnir kort teiknað árið 1721 eftir skriðufall úr Vatnsdalsfjalli.
Mynd 1: Kort af Vatnsdal teiknað 1721 eftir að skriða féll á Bjarnastaði. Heimild: ÞÍ. Teikn 5/31
-
7
ÞJÓÐSAGA ÚR VATNSDAL
Skíðastaðir hefur verið bær sem var næsti bær fyrir sunnan Öxl og undir vestanverðu Vatnsdalsfjalli. Þar bjó í
fornöld flugríkur bóndi og hafði mörg hjú, hann hélt þeim fast við vinnu vor, sumar og vetur, hann gekk mjög
hart að þeim. Bóndinn átti gott og mikið engi sem lá í útsuður frá bænum. Einn árla sunnudag sást af bæjunum
að vestanverðu Þinginu og utarlega í Vatnsdal, maður í hvítum klæðum sem gekk í norður eftir Vatnsdalsfjalli.
Með sprota í hendi og nam hann staðar upp undan Skíðastöðum og laust sprotanum á fjallið og við það tók
gríðarstór skriða að myndast.
Stúlka ein hafði verið lengi á Skíðastöðum þó henni þætti bæjarbragurinn ekki góður. Hún var bæði
góðlynd og viljug til allra verka og því hafði hún hylli húsbænda sinna og samlagsþjóna. Hún hafði oftast verið í
eldhúsinu um helgar en hafði hún ekki neina þóknun fyrir því en það að hún mátti ráða skófnapottinum.
Veturinn áður en skriðan féll var mjög harður og féllu bæði menn og búfénaður almennt af hungri.
Skíðastaðabóndinn skarst undan liðsinni við sveitunga sína sem sóttu til hans auk þess rak hann nauðleitarmenn
með harðri hendi burt án þess að gefa þeim neitt. Heldur voru veitingarnar ekki svo miklar fyrir heimilisfólk á
Skíðastöðum þó nóg væri aflögufært. En þessi stúlka gekk mjög nærri sér til að geta hjálpað þeim sem voru í
mestri nauð og til þess notaði hún bæði sinn mat og skófir sem til voru. Margt búfé drapst þennan vetur og
flokkuðust hrafnar heim að bæjum og tíndu úr sorpinu. Stúlkan reyndi að taka sem mest úr eldhúsinu, svo hún
gæti haldið lífi í hröfnunum. Það tókst henni og einn hrafninn varð svo elskur að henni og þess vegna elti hann
hana út um allt sem hún fór utanbæjar. Um vorið og sumarið eftir kom hann á hverjum morgni að Skíðastöðum
til að fá sér árbita hjá stúlkunni því hún geymdi ávallt eitthvað fyrir hann.
Sunnudagsmorgun einn hafði stúlkan farið snemma á fætur og eldað graut, var hún að keppast við að ná
skófunum áður en hrafninn kæmi að sækja skófirnar hjá henni. Hún var að ljúka við pottinn þegar hann kom,
stúlkan gengur út með skófirnar í ausu og setur út á hlaðið þar sem hún er vön að gefa honum. Hrafninn vappar í
kringum ausuna og flýgur svo spottakorn út á túnið. Stúlkan fer á eftir honum og leikurinn er endurtekinn.
Hrafninn neitar að þiggja af henni skófirnar og flýgur smá spotta við og við en stúlkan fylgir honum alltaf eftir.
Þau eru komin langt suður fyrir tún og stúlkan hyggst snúa við en þá heyrir hún miklar drunur úr fjallinu undan
skriðunni og vatnsflóðinu sem henni fylgdi, sér stúlkan að skriðan er komin yfir bæinn. Hún lofar guði fyrir
lausn sína sem hefði sent sér hrafninn til frelsis.
Skriðan nam þó ekki staðar við bæinn þó að hann grandaðist heldur fór yfir dalinn þveran og nam staðar loksins
vestur í Vatnsdalshólum. Stíflaðist Vatnsdalsá og varð af því vatn fyrir sunnan skriðuna sem er þar enn og
kallast Vatnsdalsflóð. Undir vatninu varð allt engið frá Skíðastöðum og túnum hjá fleiri bæjum í Vatnsdal og
hafa aldrei komið upp síðan.9
9 Íslenzkar þjóðsögur og ævintýri bindi II, bls. 45-47
-
8
Ýmsar rannsóknir hafa verið gerðar til að finna út hvernig Vatnsdalshólar mynduðust
og margir fræðimenn hafa komist að sömu niðurstöðu að um að skriðuföll hafi verið að ræða.
Í tímariti hins íslenska náttúrufræðifélags er varpað fram þeirri kenningu af þeim Höskuldi
Búa Jónssyni, Hreggviði Norðdahl og Halldóri G. Péturssyni að berghlaup (e. Rock slide)
hafi myndað Vatnsdalshóla. Skriðuföll sem urðu á 16. og 18. öld hafi verið þau sem
mynduðu hólana. Skriðurnar eru nefndar eftir bæjunum sem þær grönduðu, Skíðastaðaskriða
(eins og bærinn í þjóðsögunni) og svo Bjarnastaðaskriða (kortið frá 1721 sýnir hvar skriðan
fór yfir dalinn, mynd 1). Niðurstöður höfunda greinarinnar eru að stórt bergstykki hafi
hlaupið fram úr Vatnsdalsfjalli og vegna massa og fallhæðar efnisins hafi náðst nógu mikill
hraði svo bergið hafi náð að renna yfir þveran dalinn.10
Eftir að hafa rætt við bónda í
Vatnsdal og spurt um hversu stórt
Flóðið, sem var afleiðing skriðanna
beggja, þá er núverandi stærð þess um
2.6 hektarar en það hefur verið að fara
minnkandi.11 Hægt er að giska á að
Flóðið hafi verið rúmlega 3 hektarar á
tímabilinu 1785-1852, sem er töluverður
landmissir fyrir bændur sem hafa átt það
land sem undir varð, þegar tímabilið
1785-1852 er skoðað með heyskap og
beitarland í huga.
Stærð túna í Vatnsdal og missir
vegna náttúruhamfara er ekki það eina
sem verður til umfjöllunar. Byrjað
verður að fjalla um fólksfjölda. Fyrst
skal nefna hvernig fólksfjölgun var á
öllu landinu ásamt giftingum á
landsvísu. Fjöldi giftinga gegnir því hlutverki hvort fólk hafi náð fullorðinsárum sem og
hvort fólk hafi getað gengið í hjónaband ásamt því að sjá hvort fólksfjölgun sé áhrifaþáttur í
framþróun landbúnaðar.
10 Höskuldur Búi Jónsson, Hreggviður Norðdahl og Halldór G. Pétursson, „Myndaði berghlaup
Vatnsdalshóla?“, bls. 129-136 11 Hjálmar Ólafsson (munnleg heimild, 20.febrúar 2018)
Mynd 2: Vegakort af Vatnsdal sem stendur við vegamót austan megin í dalnum, myndin er tekin af Wikimedia Commons
-
9
Í byrjun 18. aldar voru landsmenn um 50 þúsund talsins og fór fjölgandi nema árin
1762 og 1785. Í byrjun 19. aldar voru landsmenn 47.240 og var fjölgun þeirra frá 0.95% til
0.24% frá 1801 til 1850. Fjöldi kvenna var allan tímann meiri en fjöldi karla. Árið 1703 voru
giftingar 5.833 á landinu öllu, 1801 voru þær 7.671, 1835 voru þær 8.421 en fækkaði árið
1840 niður í 8.302 giftingar. Þeim fjölgaði aftur árið 1845 og voru þá 8.365 giftingar, árið
1850 voru svo 8.644 giftingar. Sé þetta lagt saman þá eru að meðaltali á tímabilinu 1703 -
1850, 321 gifting á ári.12 Fólksfjölgun var á Íslandi sem og voru fleiri giftingar því nær sem
dró árinu 1850 og gæti það verið hluti af skýringu í breytingum í landbúnaði 1785-1852. Sem
sagt hvort fólksfjölgun hafi leitt til þess að breytingar urðu í landbúnaði á tímabilinu 1785-
1852.
Þegar fjölgun fólks verður þá þarf það að hafa húsaskjól hvort sem fólk var gift eður
ei. En 38 ábúðir í Vatnsdal voru að meðaltali á tímabilinu og íbúafjöldinn 293 að meðaltali
miðað við þær tölur sem fengust úr búnaðarskýrslum frá árunum 1785-1852, svo það voru að
meðaltali 8 manns á hverjum bæ. Bæir eins og Hjallaland, Marðanúpur, Undirfell,
Helgavatn, Hnausar, Hvammur og Guðrúnarstaðir voru með fleira fólk en meðaltalið, en bæir
eins og Gilá, Kötlustaðir og Dalkot voru með fjölda íbúa undir meðaltali.13
Ábúðafjölgun var ekki mikil miðað við hvað fólki fjölgaði á tímabilinu. Fjöldi heimila
á landsvísu voru 8.191 árið 1703 en einungis 458 í Húnavatnssýslu. Árið 1760 fækkaði
heimilum á landinu niður í 6.983 en fjölgaði í Húnavatnssýslu og voru þá 500 talsins. Þetta
snýst svo árið 1801 við þegar heimili á landsvísu urðu 7.401 en heimili í Húnavatnssýslu
urðu 433. Árið 1832 var enn fjölgun heimila og á landsvísu voru 7.709 en í Húnavatnssýslu
513. Árið 1840 var hröð fjölgun heimila á landsvísu (8.387 heimili) en hún var ekki eins hröð
í Húnavatnssýslu (579 heimili). Í lok tímabilsins eða árið 1850 voru 8.750 heimili á landsvísu
en einungis 556 í Húnavatnssýslu.14 Heimilum í Húnavatnssýslu voru flest ár að fjölga á
sama tíma og heimilum á landinu öllu fjölgaði. Reykjavík var helsti þéttbýlisstaðurinn í
byrjun 19.aldar. Landbúnaður var aðalatvinnuvegur landsins en hins vegar voru flestir
bændur leiguliðar og það á einnig við Húnavatnssýslu og Vatnsdal. 15
Þjóðsagan um skriðufallið á Skíðastöðum gefur yfirnáttúrulega ástæðu fyrir hvers
vegna skriðan fór af stað en jarðfræðirannsóknir hafa leitt það í ljós að náttúran ein sá til þess
12 Hagskinna, bls. 49, 128 13 ÞÍ. PA-sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi 14 Hagskinna, bls. 138 15 Saga Íslands IX, bls. 8.
-
10
að skriðan fór af stað. Kortið sem var teiknað 1721 þegar skriða fór yfir bæinn Bjarnastaði,
sýnir eins og jarðfræðirannsókn Höskulds Búa og félaga, að tvær skriður hafi fallið úr
Vatnsdalsfjalli og að ekkert yfirnáttúrulegt sé um að ræða. Þjóðsagan hefur verið meira notuð
til að útskýra myndun Vatnsdalshóla og Flóðsins enda skemmtilegri saga fyrir ferðamenn að
heyra heldur en þær niðurstöður sem komu úr jarðfræðirannsóknum. Bæði þjóðsagan og
jarðfræðirannsóknin greina frá að vatn hafi komið með skriðunni og skriða hafi stíflað
Vatnsdalsá og þar með hafi mikið land farið undir vatn og er enn þann dag í dag undir
vatninu. Landmissir er skaði fyrir bændur, afkomu þeirra og atvinnuveg þeirra, landbúnað
sem verður aðalefni rannsóknarinnar.
Á Íslandi var fólki að fjölga og einnig heimilum. Fleiri voru að ganga í hjónaband á
landinu og spurning hvort fjölgun á fólki, heimilum og giftingum hafi haft áhrif á hvaða
þróun yrði í landbúnaði. Þá sérstaklega á því litla svæði sem Vatnsdalur er miðað við stærð
Íslands. Rannsókn á litlu svæði gæti orðið til þess að niðurstöður verði ekki eins og þær sem
eru fyrir landið í heild eða Húnavatnssýslu, hvort sem það sé fólksfjöldi, heimili, giftingar
eða annað.
Kaflaskipting ritgerðar er sú að fyrst verður tekið á fólksfjölda í Vatnsdal, hvort fleiri
séu að fæðast en deyja, hversu mörg börn séu að fermast svo hægt sé að sjá hvort börn séu að
ná fullorðinsaldri. Einnig verða giftingar teknar fyrir til að sjá hvort fólk sé að ganga í
hjónaband í Vatnsdal sem og hvort heimilum og fólki hafi verið að fjölga. Einnig verður
tekið á hvort fólk sé að flytjast til Vatnsdals eða flytjast burt úr Vatnsdal. Fólksfjöldi í
Vatnsdal verður skoðaður til að sjá hvort fólksfjöldi hafi áhrif í tengslum framþróun sé í
landbúnaði í Vatnsdal.
Annar hluti ritgerðar mun felast í að skoða landnotkun bænda í Vatnsdal, hvers konar
land þeir notuðu til að heyja og beita búpeningi, hvernig rækt landsins hefur verið og einnig
verður fjallað um hvort bændur í Vatnsdal hafi haft kvaðir sem þurfti að sinna og hvort þeir
hafi farið í ver. Þriðji hluti ritgerðar mun fjalla um ábúðir og búfjáreign, skoðað verður hvort
náttúruhamfarir og veður hafi haft áhrif á búskapinn. Skoðað verður hvað kosti að reka
meðalbú samkvæmt embættismönnum og hvaða hlunnindi bændur í Vatnsdal gátu nýtt sér.
Fjórði hluti mun taka á hvort landbúnaðarsamfélagið í heild hafi verið í þróun og stöðnun og
hvort Vatnsdalur hafi verið í sömu þróun.
-
11
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1785 1787 1788 1790 1803 1814 1847 1848 1849 1850 1851
Fjöldi ábúða í Vatnsdal og íbúa 1785-1852
Ábúðir Íbúafjöldi
Mynd 3: Þ Í. PA-Sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi
-
12
3. Fólksfjöldi í Vatnsdal, 1785-1852
Áður en verður farið í greiningu og túlkun á heimildum, verður skoðað hvaða hugmyndir
fræðimenn hafa haldið uppi til að útskýra fólksfjöldaþróun á Íslandi á fyrri tímum. Þegar
greiningu og túlkun er lokið skal skoðað hvort þessar hugmyndir séu líkar þeim niðurstöðum
sem heimildirnar um Vatnsdal gefa.
3.1. Fræðimenn og embættismenn fjalla um fólksfjölda
Í grein Helga Skúla Kjartanssonar sagnfræðings kemur fram að Lýður Björnsson og Páll
Bergþórsson töldu að á 18. öld gæti landið einungis brauðfætt ákveðinn fjölda manna, í
kringum 50 þúsund, miðað við atvinnuhætti, tækni og náttúrugæði. Færi fólksfjöldinn mikið
yfir þá tölu og kæmu harðindi þá myndu margir falla vegna loftslags en yngri sagnfræðingar
(eins og Guðmundur Hálfdanarson og Árni Daníel Júlíusson) eru ekki á sömu skoðun, þeir
eru fráhverfir hugmyndinni um fólksfjöldaþak sem skýringarþátts. Þeir hafa notað sambandið
milli fólksfjölda og framleiðslu, auk þess að benda á að fólksfjölgun kalli á aðlögun í
samfélaginu sem og breyttra framleiðsluhátta sem lyfti „fólksfjöldaþakinu” upp. Það segir sig
sjálft ef fólksfjölgun verður þá minnkar plássið og þar með verði ákveðin landþrengsli í
landbúnaðarsamfélagi. En landþrengsli eru talin auka líkur á mannfalli og er önnur skýringin
að farsóttir ganga ekki eins greiðlega þar sem er mikið strjálbýli miðað við þéttbýli, þ.e. því
lengra sem sé á milli manna því minni líkur séu á að smitast. Hin skýringin er að þröngbýli
hafi valdið skerðingu á lífskjörum fólks og dregið þar með úr lífskjörum. Fólk hafi farið að
nýta arðminni náttúrugæði þegar fjölgun var til að komast af, en það hafi komið niður á
nytjum bústofnsins. Þegar fólksfjölgun fór vaxandi þurftu landsmenn að fara að nýta sér
náttúrugæði sem gáfu minna af sér til að bregðast við fjölguninni. Helgi Skúli Kjartansson
talar svo um að þegar fólksfjölgun verði, þá sé lágt hjúskaparhlutfall, þrátt fyrir að frjósemi
kvenna væri í rauninni mikil þá kæmust konur svo seint í hjónaband (ef þær giftust yfirhöfuð)
vegna þess hve erfitt var að fjölga heimilum í landinu.16
Í greiningu sinni á fjölskyldustærð hefur Guðmundur Hálfdanarson sagnfræðingur
notast við flokkunarkerfi Cambridgemanna um fjölskyldur, sem skiptist í 5 flokka,
einstaklingsfjölskyldur (einstaklingur), sambýli (ógift fólk, skyldmenni), einfaldar fjölskyldur
(gift fólk, kjarnafjölskylda), auknar fjölskyldur (fjölskylda með hjúskaparfjölskyldu) og
16 Helgi Skúli Kjartansson, „Þenkt um þak”, bls. 257-260
-
13
margfaldar fjölskyldur (tvær eða fleiri hjúskaparfjölskyldi, ættmenni). Einfalda
fjölskylduformið var algengast á Íslandi en einnig var mikið um auknar fjölskyldur.
Giftingaraldur kvenna hafði einnig mikil áhrif, vegna þess að í samfélaginu var lítið um
óskilgetni og frjósemi kvenna var líka mikilvæg. Því lengur sem konur biðu með að ganga í
hjónaband því styttri varð barneignatími þeirra. Á Íslandi var miseldri foreldra 7,5 ár og þá
var það konan sem var eldri en maðurinn. Íslensk heimili voru með að meðaltali 6 manns í
heimili og vinnufólk var fleira en í Englandi sem Guðmundur ber saman við.
Fátækrarframfærslan hefur verið með öðru móti í Englandi heldur en hér því það er ekki
minnst á ómaga né tökubörn. Vinnuhjúastéttin á Íslandi var fjölmennari en í
nágrannalöndunum.17
Áður en verður farið í Vatnsdalinn sjálfan verður athugað hvað 18. aldar
embættismenn höfðu að segja um ástandið sem var fyrir 1785. Bjarni Halldórsson
sýslumaður í Húnavatnssýslu skrifar til Landsnefndarinnar fyrri, árið 1771, um stöðuna sem
komin var upp í sambandi við fólksfjölda í sýslunni um það sé svo mikill skortur á fólki að
helmingur þess heys sem hægt væri að afla náist ekki og jarðir séu einungis hálfnýttar.
Bændur séu með fáa vinnumenn sem séu eldri en 20 ára. Hinir þurfa að gera alla vinnuna á
bænum og sjá um heimilishald. Mikið af léttadrengjum og vinnumönnum (Bjarni gæti einnig
verið að minnast á þjónustudrengi og menn) flytjast annað hvort úr sýslunni eða af landi brott
og þó virðist Bjarna fólksfækkunin ekki sýnileg. Bjarni segir að það sem hindri fólksfjölgun
sé mikil fátækt og erfiðir lifnaðarhættir (búvenjur) en hræðir samt ekki ungt fólk frá því að
gifta sig. Í sýslunni sé skortur á giftu fólki og ennþá meiri skortur á ógiftu fólki sem getur
verið í þjónustu annarra.18
Skúli Magnússon landfógeti skrifar grein í Rit Lærdómslistafélagsins, árið 1783, um
að það væri skortur á fólki svo allar þær jarðir sem væru í landinu yrðu sæmilega ræktaðar,
hann talar um í greininni að 13 manns ættu að vera á hverjum bæ til að þær yrðu sæmilega
ræktaðar og það væru 5000 jarðir og þá þyrfti að vera 65000 manns lifandi til þess en í
landinu væru einungis 46000 íbúar og þar með þurfi 19000 einstaklinga í viðbót svo hægt sé
að rækta allar jarðir til meðallags.19 Bjarni Halldórsson og Skúli Magnússon eru sammála um
að fólk vanti til þess að yrkja jarðir á landinu. Bjarni kemur með þá hugmynd að flytja inn
17 Guðmundur Hálfdanarson, „Íslenskar fjölskyldur undir lok 18.aldar”, bls. 274-283 18 Landsnefndin 1770-1771. Bréf frá embættismönnum III.bindi, án bls.tals (Bjarni Halldórsson) 19 Skúli Magnússon, „Sveitabóndi“, bls. 177
-
14
bændur og þjónustufólk frá Noregi til að fjölga fólki en Skúli var ekki með ákveðna lausn á
því hvernig væri hægt að bæta vandann.20
Í lok 18. aldar hefur embættismönnum þess tíma þótt vanta fólk til að hægt væri að
sinna bústörfum, sérstaklega vinnufólk. Skúla Magnússyni og Bjarna Halldórssyni þótti
báðum að eitthvað þyrfti að gera til að bæta landbúnaðinn og báðir voru sammála að fólki
þyrfti að fjölga til að landbúnaður kæmist í blóma.
Kenningar fræðimanna um fólksfjöldaþróun eru mismunandi en til að byrja með voru
þær kenningar að Ísland hefði fólksfjöldaþak sem væri um 50.000 manns sem er mun minna
en það sem Skúli Magnússon reiknaði með til að hægt væri að yrkja landið. Yngri
sagnfræðingar segja að samband sé milli fólksfjölda og framleiðslu, samfélag kalli á
breytingar þegar fólki fjölgar. En á sama tíma ef það verða landþrengsli þá verði meira
mannfall þar sem farsóttir ættu auðveldar með að ganga á milli. Embættismennirnir tveir frá
18. öld minnast ekki á að landþrengsli séu á Íslandi svo það má ganga út frá því að jarðnæði
hafi ekki verið vandamál sem þyrfti að leysa til að fólksfjölgun ætti sér stað. Miðað við það
að hafi vantað fólk og kenningar um að fólk þurfi að búa þétt saman til að sjúkdómar smitist
á milli, þá þurfti að verða meiri fólksfjölgun til að smit ætti sér mögulega stað. Þar sem
embættismennirnir tveir minnast ekki á að sjúkdómar séu að fara á milli (aðrir en fjárpestin,
sem lagðist ekki á fólk) svo sjúkdómar voru ekki að hamla fólksfjölgun þarna á þessum tíma.
Var fólksfækkun eða fjölgun í Vatnsdal? Í næsta kafla verður fjallað um fæðingartíðni og
dánartíðni fólks í Vatnsdal á tímabilinu 1785-1852 til að leita svara við þeirri spurningu.
3.2. Fæðast fleiri en deyja?
Fólksfjöldi á Íslandi hefur verið fræðimönnum mikið rannsóknarefni, sérstaklega hvernig
hann hefur þróast eftir áföll eins og eldgos og sjúkdóma. Embættismenn sem voru við völd í
lok 18. aldar höfðu miklar áhyggjur af hversu lítið væri af fólki í landinu til að sinna búskap
þannig að hann næði meðallagi eða jafnvel að hann myndi eflast. Var fólksfjölgun í
Húnavatnssýslu á tímabilinu 1785-1852? Var Vatnsdalur í takt við sýsluna? Var þróun á
fólksfjölda öðruvísi í Vatnsdal? Til að svara þessum spurningum verður notast við
ministerialbækur, búnaðarskýrslur og Hagskinnu til að sjá hvort fjölgun eða fækkun var á
fólki í Húnavatnssýslu og Vatnsdal. Ástæðan fyrir að fólksfjöldi er tekinn fyrir er vegna þess
20 Skúli Magnússon, „Sveitabóndi“, bls. 177 og Landsnefndin 1770-1771. Bréf til embættismanna III.bindi, án bls.tals (Bjarni Halldórsson)
-
15
að í grein Helga Skúla minnist hann á að fólksfjöldi og framleiðsla sé samofinn
skýringarþáttur og þess vegna mikilvægt að skoða til að sjá hvort þróun hafi verið í
landbúnaði í Vatnsdal 1785-1852.
Árið 1769 var fólksfjöldi í Húnavatnssýslu, 2.689 þar af 98 í Grímstungusókn, 128 í
Undirfellssókn og 194 í Þingeyrasókn (sem hluti bæja í Vatnsdal tilheyrir). Árið 1801 höfðu
íbúum Húnavatnssýslu fjölgað lítillega eða upp í 2.850. Í Grímstungusókn hafði
sóknarbörnum fækkað niður í 86, hins vegar hafði bæði fjölgað í Undirfellssókn (168 manns)
og Þingeyrasókn (223 manns). Það má álykta að fólki í Vatnsdal hafi fjölgað hlutfallslega
meira en fólki í sýslunni í heild.21 Þessar tölur má sjá í töflu í mynd 4.
Samkvæmt manntalsvef Þjóðskjalasafns Íslands þá voru 2.907 manns í
Húnavatnssýslu árið 1816. Af þessum fjölda voru 110 manns í Grímstungusókn, 167 í
Undirfellssókn og 239 í Þingeyrarsókn.22 Aftur að þeim tölum sem eru í Hagskinnu, þá hafði
árið 1835 hafði hins vegar fjölgað mikið í talningu í Húnavatnssýslu en þá var íbúafjöldinn
3.874, Grímstungusókn hafði þá 121 sóknarbarn, Undirfellssókn 190 sóknarbörn og
Þingeyrasókn 325 sóknarbörn. Í talningu, árið 1840, hafði íbúafjöldinn minnkað lítillega í
Húnavatnssýslu eða í 3.809, þá voru Grímstungu- og Undirfellssókn saman með 316
sóknarbörn en Þingeyrasókn með 291 sóknarbarn. Á mynd 4 er reiturinn fyrir
Grímstungusókn árið 1840 auður vegna þess að talan í reit sem fellur undir Undirfellssókn
sama ár er samtala af fyrrnefndum sóknum. 10 árum síðar eða árið 1850 þá hafði íbúum aftur
fjölgað og voru þá 4.117 talsins í Húnavatnssýslu, 127 í Grímstungusókn, 205 í
Undirfellssókn og 322 í Þingeyrasókn.23 Fólksfjöldaþróun í Vatnsdal var nokkuð í takt við
það sem var í Húnavatnssýslu en þó aðeins meiri í Vatnsdal.
Þórður Vilberg Guðmundsson BA-nemi í sagnfræði skrifaði grein í tímaritið
Húnavöku árið 2017. Þar fjallar hann um fjölmennasta hrepp Húnavatnssýslu,
Skagastrandarhrepp. Hann segir að þar hafi verið mikið um smábýli og lakari jarðir sem kom
niður á lífsgæðum fólks í hreppnum á 18. öld. Margar jarðir í Skagastrandarhrepp voru
sjávarútvegsjarðir og Þórður heldur því fram að flökkufólk og fátæklingar hafi sóst í byggðir
við sjóinn þegar illa áraði í landbúnaði. En flökkufólk og fátæklingar féllu margir í
Skagastrandarhreppi 1755-1756, vegna hungurs því aflabrestur varð á þeim tíma. Einnig
21 Hagskinna, bls. 70 22 Vef. Manntalsvefur Þjóðskjalasafns Íslands, manntal.is -> 1816, Húnavatnssýsla, Grímstungusókn, Undirfellssókn, Þingeyrarsókn 23 Hagskinna, bls. 70
-
16
bætir Þórður við að jarðir í Skagastrandarhrepp gátu ekki staðið undir þeim fólksfjölda sem
þurfti að brauðfæða, sérstaklega þegar árferði var slæmt.24 Þannig að fyrir árið 1785 var fólk
að deyja í Skagastrandarhreppi vegna slæms árferðis 1755-1756 en möguleiki var að í
Vatnsdal væri fólki að fjölga á sama tíma en nú skal skoða dánar- og fæðingartíðni í Vatnsdal
1785-1852 og kanna hvaða ljósi það varpar á fólksfjöldaþróunina í Vatnsdal.
Íbúafjöldi eftir sóknum í Húnavatnssýslu og Vatnsdal 1769-1850
Mynd 4: Hagskinna bls. 70. Tafla 2.3. Mannfjöldi eftir sóknum, kaupstöðum og sýslum 1769-1990
Í búnaðarskýrslum frá árinu 1784 sem sýslumenn gerðu, eru einungis gögn um 24 bæi
í Vatnsdal og þá voru íbúar 165 talsins. Einhverja bæi vantar inn í skýrslurnar frá árinu 1784
svo það má reikna með að íbúar dalsins hafi verið fleiri en 165 árið 1784.25 Á tímabilinu
1785-1852 fæddust 727 börn, 333 þeirra voru stúlkur en 394 voru drengir, að meðaltali
fæddust 20 börn á ári í Vatnsdal á þessum tíma. Hins vegar var árlegur fjöldi fæddra
sveiflukenndur.
24 Þórður Vilberg Guðmundsson, „Af hungri og megurd útaf dáid þari hrepp“, bls. 136-137 25 ÞÍ. PA-sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi
Ár Húnavatnssýsla Þingeyrasókn Undirfellssókn Grímstungusókn
1769 2689 194 128 98
1801 2850 223 168 86
1816 2907 239 167 110
1835 3874 325 190 121
1840 3809 291 316 ––
1850 4117 322 205 127
Mynd 5: Þ.Í. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
0
5
10
15
20
25
30
17
85
17
87
17
89
17
91
17
93
17
95
17
97
17
99
18
01
18
03
18
05
18
07
18
09
18
11
18
13
18
15
18
17
18
19
18
21
18
23
18
25
18
27
18
29
18
31
18
33
18
35
18
37
18
39
18
41
18
43
18
45
18
47
18
49
18
51
Fæðingartíðni í Vatnsdal 1785-1852
Fæddir Kvenkyn Karlkyn
-
17
Dánartíðnin í Vatnsdal virðist vera mjög svipuð fæðingartíðninni, það koma einstaka
toppar þar sem fleiri deyja en fæðast. Á tímabilinu 1785-1852 deyja 582 manns, 319 konur en
263 karlar.26 Þetta var öfugt miðað við kynjahlutfall í manntölum, þar sem konur voru í
meirihluta lifandi fólks.27 Þegar aldur dáinna er skoðaður þá deyja flestir áður en þeir ná
fyrsta ári eða þegar komið er yfir sextugt. Dánartíðnin var lægst hjá fólki á aldrinum 20 – 50
ára og því má setja fram tilgátu að þeir sem lifðu af fyrsta árið voru líklegir til að vaxa úr
grasi og gætu lifað fram yfir sextugt, af þeim sem fæddust í Vatnsdal. Meðaltal þeirra sem
létust árlega var 16 manns.28
Ólöf
Garðarsdóttir
sagnfræðingur
hefur
rannsakað
dánartíðni
ungbarna og í
bókinni Saving
the child, og
kemur hún
með kenningar
hvers vegna
ungbarnadauði
var svona hár
á Íslandi. Ólöf segir að ólíkir þættir hafi stjórnað dánartíðni og þessir mismunandi þættir geta
valdið því að dánartíðnin væri misjöfn milli svæða. Þessir þættir voru mismunandi að hluta til
vegna umhverfisskilyrða, eins og þéttbýlis (svipað því sem kemur fram í grein Helga Skúla
Kjartanssonar hér á undan), ásamt möguleikanum á hreinu vatni og ferskri mjólk. Annar
þáttur er mismunur á menningu og tengist mjög aðferðum til að fæða ungabörn. Það að börn
26 ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ.
Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54 27 Hagskinna, bls. 124 28 ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ.
Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
0
20
40
60
80
100
120
>1 2 til 10 11 til 20 21-30 31-40 41-50 51-60 61+
Aldur látinna í Vatnsdal 1785-1852
1785-1816/18 1817/19-1852
Mynd 6: ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
-
18
væru höfð á brjósti sem og hversu lengi þeim var gefið brjóst spilaði mikilvægan þátt í
lífslíkum ungabarna. Dánartíðni barna lækkaði á undan dánartíðni ungabarna samkvæmt
rannsóknum Ólafar.29 Ólöf vitnar í rannsókn sinni í Peter A. Schleisner sem var danskur
læknir sendur til Íslands, árið 1847 samkvæmt konunglegri tilskipun.30 Schleisner segir frá
hvernig ungabörnum var gefin fæða, að þau fengu einungis kalda mjólk þá helst blandaða
með rjóma eða þau fái súrmjólk sem var sett í öskur sem var aldrei þrifin (ílát sem Ólöf
minnist á í sinni rannsókn).31 Ólöf segir um dánartíðnina að hún hafi verið mjög há hjá
ungabörnum (þeirra sem höfðu ekki náð tveggja ára aldri) sem og annarra ungra barna
(tveggja ára til 5 ára barna), allt til ársins 1850. Hún segir að drengir hafi verið líklegri til að
deyja áður en 1 árs aldri var náð og voru einnig líklegri til að deyja en stúlkur fram til 4 ára
aldurs.32
Í Vatnsdal var dánartíðni ungabarna há og mörg börn létust áður en þau náðu öðru ári
eins og sést á mynd 6 en hlutfall karla sem létust árlega á tímabilinu 1785-1852 sést á mynd
7. Þegar öðru ári hafði verið náð, þá jukust lífslíkur þeirra barna miðað við hversu lág
dánartíðnin var hjá 2-10 ára börnum. Miðað við að Ólöf segir að dánartíðni ungabarna (börn
29 Ólöf Garðarsdóttir, Saving the child, bls. 49 30 Vef. Heimaslóð, http://www.heimaslod.is/index.php/Peter_Anton_Schleisner 31 Ólöf Garðarsdóttir, Saving the child, bls. 57 32 Ólöf Garðarsdóttir, Saving the child, bls. 60-61
Mynd 7: ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
0
5
10
15
20
25
30
17
85
17
87
17
89
17
91
17
93
17
95
17
97
17
99
18
01
18
03
18
05
18
07
18
09
18
11
18
13
18
15
18
17
18
19
18
21
18
23
18
25
18
27
18
29
18
31
18
33
18
35
18
37
18
39
18
41
18
43
18
45
18
47
18
49
18
51
Dánartíðni í Vatnsdal 1785-1852
Dánir Kvenkyns Karlkyns
-
19
sem ekki höfðu náð tveggja ára aldri) og ungra barna ( tveggja til 5 ára börn) héldist í hendur
allt til ársins 1850 þá er dánartíðni ungra barna í Vatnsdal byrjuð að lækka til muna fyrir
1850. Hins vegar samræmist það kenningu hennar að dánartíðni ungra barna lækkaði áður en
dánartíðni ungabarna lækkaði þó svo að dánartíðni ungabarna hafi ekki sjáanlega farið
lækkandi í Vatnsdal á tímabilinu 1785-1852. Hægt er að álykta að fólksfjölgun hafi verið í
Vatnsdal 1785-1852 vegna lágrar dánartíðni ungra barna (tveggja til 5 ára).
Samkvæmt því sem Helgi Skúli Kjartansson segir að þegar fólki fjölgi þá breytist
framleiðslan.33 Í Vatnsdal var fólki að fjölga, fleiri voru að fæðast en deyja og aldur þeirra
sem létust var annað hvort langt undir tveggja ára aldri eða yfir sextugt. Miðað við það, þá er
möguleiki á að framleiðsla bænda í Vatnsdal hafi verið að breytast til að koma á móts við þá
fólksfjölgun sem var á tímabilinu 1785-1852. Þá er spurning hvort einungis framleiðslan var
að breytast eða var landbúnaður í framþróun vegna þess? Annað sem verður að athuga áður
en landbúnaðurinn verður sérstaklega skoðaður er að skoða hvort börn hafi fermst og hvort
fólk hafi verið að giftast í Vatnsdal. Til að sjá hver fjöldi þeirra sem fermdust var og hvort
það hafi verið áhrifaþáttur í fólksfjölgun. Einnig hversu margar giftingar voru 1785-1852 og
á hvaða aldri fólk var að gifta sig.
3.2. Fermingar og giftingar í Vatnsdal Fermingar hafa ávalt verið ákveðinn áfangi hjá börnum, sérstaklega þar sem áður fyrr
þurftu börn að kunna að lesa til að geta fermst. Annað sem fermingar geta varpað ljósi á er að
hvort aldur dáninna á mynd 6 gefi rétta mynd. Að fá börn á aldrinum 11-20 ára hafi látist á
tímabilinu 1785-1852, einnig verður að taka með í reikninginn að börn hafi flutt úr Vatnsdal.
Á tímabilinu 1785-1852 voru 380 börn fermd, 187 stúlkur og 193 drengir, að meðaltali voru
árlega fermd 5-6 börn.34 Þetta þýðir miðað við hversu mörg börn lifa af fram á annað ár að
einhver börn hafi aldrei lært að lesa eða flutningur úr Vatnsdal hafi verið mikill.
33 Helgi Skúli Kjartansson, „Þemkt um þak“, bls. 259
34 ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ
Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ.
Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
-
20
Árið 1703 voru giftingar 5.833 á landinu öllu, 1801 voru þær 7.671, 1835 voru þær
8.421 en fækkaði árið 1840 í 8.302 giftingar. Þeim fjölgar aftur árið 1845 og voru þá 8.365
giftingar, árið 1850 voru 8.644 giftingar.35 Sé þetta lagt saman þá eru að meðaltali á
tímabilinu 1703 -1850, 321 gifting á ári yfir allt landið. Hins vegar voru í Vatnsdal 119
giftingar á tímabilinu 1785-1852, sem gerði 3 giftingar að meðaltali árlega.36 Þetta þýðir að
um það bil 3 jarðir eða hluti af jörðum gætu hafa losnað árlega þannig að fólk gæti búið eftir
að hafa gift sig, ef það er reiknað með breytunni að par þurfi að finna ábúð til að mega ganga
í hjónaband eins og Helgi Skúli tekur fram í sinni grein.37 En eins og sést á mynd 9, var þetta
mismunandi eftir árum.
35 Hagskinna, bls 128. Athuga verður að tölurnar í Hagskinnu eiga við fjölda fólks sem gifti sig 1703-1850 og því þurfti höfundur að deila með 2 til að fá fjölda giftinga, t.d. samkvæmt Hagskinnu giftist 11.666 manns árið
1703 og sé deilt með 2 kemur út 5.833 sem eru þá fjöldi giftinga
36 ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ
Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ.
Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
37 Helgi Skúli Kjartansson, „Þenkt um þak“, bls. 257-260
Mynd 8: ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
1780 1790 1800 1810 1820 1830 1840 1850 1860
Fermd börn í Vatnsdal 1785-1852
Fermingar Kvenkyn Karlkyn
-
21
Annað sem hægt er að nota til rökstuðnings um að fólk sé að komast upp til búskapar
er það fæðast fleiri en deyja, fjölgunin er um 4-5 manns að meðaltali árlega. Þrátt fyrir að um
helmingur dáinna séu börn sem hafa ekki náð öðru ári er nánast helmingur fólk sem hefur náð
60 árum eða fleirum. Auk þess voru fleiri innkomnir á svæðið en brottfluttir svo þar kemur
inn meiri fjölgun á fólki, sem verður fjallað nánar um í kafla 3.3.. Einnig voru mörg börn
fermd á þessu litla svæði á tímabilinu, 5-6 börn árlega á aldursbilinu 11-17 ára og einnig var
dánartíðnin lág í Vatnsdal hjá fólki á aldursbilinu 20-60 ára. Miðað við hversu mörg börn
fermdust á tímabilinu 1785-1852 þá var dánartíðni lág hjá fólki í Vatnsdal. Fólk var að gifta
sig ungt og því voru auknar líkur á fjölgun. Fjölgun á fólki í Vatnsdal hefur kallað á
breytingar í framleiðslu og þá einnig á landbúnaði í Vatnsdal en spurning hvers konar
breytingar. Einnig er áhugavert hvort breytingar séu á neysluháttum, hvað fólk hafi verið að
nota til að drýgja matinn.
3.3. Innkomnir og brottfluttir í Vatnsdal
Fjölgun var á fólki í Vatnsdal en dánartíðni og fæðingartíðni var ekki eina breytan sem hefur
þurft að reikna með til að sjá hversu mikil fjölgunin var. Umfjöllun hefur verið mikil um að
fólk flytjist búferlum, hvort sem það séu einstaklingar eða fjölskyldur. Í fræðiritum og
samtímaumræðu er oft talað um flakk fólks, hér verður fjallað um hvort fólk sé að flytjast frá
eða til Vatnsdals. Mikið var um innkomna og brottflutta í Grímstungu-, Undirfells- og
Mynd 9: ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75Þ.Í. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
1
3
2
1 1
2 2
5
4
1
4
3
1
2
3
2
1 1 1 1
5
1
2 2
1 1
3
1 1
2
3
2
1 1
3
1 1
4
2 2
3
1
2
1
4
1 1
6
3 3
2
4
8
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Giftingar í Vatnsdal 1785-1852
-
22
Þingeyrarsókn að hluta til, en þar af um helmingur sem einungis var að flytjast á milli sókna.
Þeir eru þar með skráðir brottfluttir í einni sókn (t.d. Grímstungusókn) og innkomnir í aðra
(t.d. Undirfellssókn). Í heild voru fleiri innkomnir í Vatnsdal en brottfluttir á tímabilinu 1816-
1852 (75 manns fleiri). Sé reiknað með að helmingur innkominna og brottfluttra hafi verið að
flytjast innan svæðis þá eru um 12 manns árlega sem eru að flytjast til Vatnsdals annars
staðar að en um 10 manns sem flytjast frá Vatnsdal árlega. Konur voru í meirihluta þeirra
sem voru innkomnir eða 791, karlmenn voru hins vegar 725 talsins. Einnig voru konur í
meirihluta þeirra sem voru brottfluttir en færri en þær sem voru innkomnar, þær brottfluttu
voru 736 en brottfluttir karlmenn voru 702 á tímabilinu. Þegar staða þessa fólks er skoðuð þá
er mjög mikið um að vinnukonur væru að flytjast milli bæja í Vatnsdal sem og frá bæjum
sem ekki tilheyra Vatnsdal. Vinnumenn voru einnig margir, fleiri fluttust til Vatnsdals heldur
en á milli bæja en hjá vinnukonum var fjöldinn svipaður. Þetta er öðruvísi en niðurstöður í
grein Þórðar Vilbergs Guðmundssonar þar sem hann talar um fólksfækkun í
Skagastrandarhrepp 1755-1756.38 Sú grein rímar meira við það sem Bjarni Halldórsson
sýslumaður í Húnavatnssýslu skrifaði í bréfi sínu til landsnefndarinnar 1770-1771 og fjallað
hefur verið um í kafla 3.1.39 Þegar kemur að bændum eða þeim sem voru giftir, þá var
algengara að þeir fluttust milli bæja í Vatnsdal með fjölskyldu sína en það voru einhverjir
sem fluttu með þær til Vatnsdals. Algengt var að börn væru flutt til Vatnsdals, þá sem
tökubörn, fósturbörn og svo sem börn vinnufólks og bænda, einnig var mikið um að börn
væru flutt milli bæja í Vatnsdal. Mikið var um að fólk undir 20 ára aldri skráði sig sem
léttadrengi, smala og léttastúlkur, fleiri komu til Vatnsdals með þá stöðu heldur en þeir sem
fluttu sig milli bæja í Vatnsdal. Minnst var um húsmenn, húskonur, niðursetninga og önnur
starfsheiti í búferlaflutningum á milli bæja í Vatnsdal og til Vatnsdals.40
Giftingar í Vatnsdal á tímabilinu 1785-1852 voru að meðaltali 3 á ári og því var
varpað fram hér að framan að á hverju ári gætu þá hafa losnað 3 jarðir eða jarðapartar til
ábúðar. Þegar er skoðað hverjir það voru sem voru að gifta sig, þ.e. aldur og staða. Þá var í 1
af hverjum í 3 giftingum þá var það annað hvort eiginmaðurinn eða eiginkonan sem var þegar
með bú. Árið 1842 þá giftist Jón Ketilsson bóndi í Grundarkoti, Katrínu Oddsdóttur
vinnukonu á Marðanúpi. Jón var þá þegar með ábúð svo hann þurfti einungis að giftast.
Margrét Guðmundsdóttir gekk í hjónaband með Eggerti Jónssyni árið 1818, hann var
38 Þórður Vilberg Guðmundsson, „Af hungri og megurd útaf dáid þari hrepp“, bls. 136-137 39 Landsnefndin 1770-1771. Bréf frá embættismönnum III.bindi, án bls.tals (Bjarni Halldórsson) 40 ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817-75; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816-75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1817-54
-
23
vinnumaður en hún líklegast ekkja þar sem þetta var hennar annað hjónaband þrátt fyrir að
hafa verið einungis 27 ára. Tökum dæmi um giftingu þar sem fólk var af annarri stöðu, árið
1817 þá giftust Hjálmar Guðmundsson og Rófa Gunnlaugsdóttir, bæði voru þau vinnufólk í
Grímstungu og hafa því þurft að finna sér ábúð til að geta gengið í hjónaband. Lúðvík
Blöndahl snikkari frá Hvammi giftist Kristínu Jónsdóttur sem var þjónustustúlka á sama bæ
árið 1845. Spurning er hvort þau hafi gert sér ábúð í Hvammi eða hvort hann hafi verið
álitinn sjálfseignamaður vegna stöðu sinnar og þar með hæfur til að giftast. Aldur þeirra sem
giftust var oftast undir 30 ára, einstaka konur voru yfir þrítugu en algengara var að karlmenn
væru yfir þrítugu og þá voru þeir oftast að giftast í annað sinn.41 Samkvæmt þeim tölum sem
finnast í Hagskinnu frá svipuðum tíma þá var meðalaldur karlmanna sem giftust í byrjun 18.
aldar, 35-49 ára en kvenna 35-45 ára. Þegar leið á 18. öld og í byrjun 19. aldar lækkaði þessi
meðalaldur í 30-40 ára hjá körlum og konum en meðalaldurinn fór svo hækkandi aftur um
árið 1850. Fólk sem var yngra en 30 ára giftist einnig. Hins vegar voru þau aldursbil sem hafa
verið nefnd haft fleiri einstaklinga sem giftust á tímabilinu 1785-1852.42
Miðað við þau dæmi sem hafa verið tekin um stöðu og aldur þeirra sem giftu sig í
Vatnsdal þá var fólk að gifta sig yngra, en sá aldur sem var algengasti giftingaraldurinn
samkvæmt Hagskinnu. Svo virðist sem fólk sé að setjast að í flestum tilfellum í Vatnsdal,
miðað við þær stöður sem einstaklingar sem ganga í hjónaband gegna. Einnig verður að taka
með í reikninginn að einstaklingar voru mikið að fara á milli sókna og gerast vinnufólk, sem
dæmi dætur Semings Semingssonar bónda á Mársstöðum, fóru um fermingaraldur og gerðust
vinnukonur á öðrum bæjum.43
41 ÞÍ. Ministerialbók Grímstungu Hún. 1816-75 og ÞÍ. Ministerialbók Undirfells Hún. 1816-75 42 Hagskinna, bls. 131-132 43 ÞÍ. Ministerialbók Þingeyra Hún. 1816-54
-
24
Á tímabilinu 1785-1852 voru 5-6 börn sem fermdust árlega. Algengt var að þau börn
sem náðu að verða tveggja ára, náðu að verða fullorðin og náðu jafnvel að verða eldri en 60
ára. Vinnukonur fluttust mest á milli bæja í Vatnsdal sem og til Vatnsdals, vinnumenn fluttust
mikið minna milli bæja en margir vinnumenn fluttust til Vatnsdals. Bændur fluttu frekar á
milli bæja í Vatnsdal heldur til Vatnsdals, þá með fjölskyldur sínar. Börn voru stór hluti
þeirra sem fluttust á milli bæja í Vatnsdal sem og til Vatnsdals, þau voru oftast skráð sem
tökubörn, fósturbörn eða börn hjóna. Til að svara spurningunni hvort algengara væri að fólk
settist að í Vatnsdal heldur en að flytjast frá Vatnsdal á tímabilinu 1785-1852. Þá var algengt
að fólk fluttist mjög mikið milli bæja til að vera í dalnum sem og fólk var í miklum mæli að
flytjast til Vatnsdals þá virðist sem Vatnsdalur hafi verið staður sem fólk sóttist eftir að búa á.
Fólksfjölgun var greinileg í Vatnsdal á tímabilinu 1785-1852, sem var jákvætt fyrir
eflingu landbúnaðarins. En fólksfjöldi er ekki einungis það sem þarf til að komast að því
hvort landbúnaður hafi verið í þróun eða stöðnun. Líta þarf á hvers konar land bændur voru
að nýta sér sem og ef einhver þróun væri hvert landbúnaður stefndi í Vatnsdal, þá varðandi
ræktun og búpening. Næsti hluti ritgerðar mun einblína á það land sem bændur í Vatnsdal
voru að vinna með á jörðum til að lifa.
Mynd 10: ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1785 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1785 – 1818; ÞÍ Ministerialbækur Þingeyrarklausurs Hún. 1784 – 1816; ÞÍ. Ministerialbækur Grímstungu Hún. 1817 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Undirfells Hún. 1816 – 75; ÞÍ. Ministerialbækur Þingeyra Hún. 1816 – 54
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
18
16
18
17
18
18
18
19
18
20
18
21
18
22
18
23
18
24
18
25
18
26
18
27
18
28
18
29
18
30
18
31
18
32
18
33
18
34
18
35
18
36
18
37
18
38
18
39
18
40
18
41
18
42
18
43
18
44
18
45
18
46
18
47
18
48
18
49
18
50
18
51
18
52
Innkomnir á móti brottfluttum í Vatnsdal 1785-1852
Innkomnir Bottviknir
-
25
4. Ræktað og óræktað land
Bændur á Íslandi þurftu auðvitað að hafa land fyrir búpening sinn en hvers konar land var
það? Var það ræktað eða óræktað land? Hvort var meira um ræktað eða óræktað land innan
þeirra jarða? Búnaðarskýrslur frá tímabilinu gefa ekki upp hvort það land sem tilheyrir býlum
sé óræktað. Það er ekki fyrr en 1851 sem fleiri en á einum bæ er gefið upp fermetrastærð á
ræktuðu landi en oftast eru engar tölur.44 Björn Bjarnason sá er ritaði Brandsstaðaannál á 19.
öld, lýsir því að hálsar, innsveitir og uppsveitir og fleiri svæði höfðu verið auð til að beita
búpeningi yfir vetrartímann.45
Samkvæmt jarðamati sem var gert 1849, er ekki svo mikið um ræktað land innan
jarðanna, sumir bæir voru með illa ræktað land (eins og Ás og Marðanúpur) eða land í góðri
rækt (eins og Grímstunga, Hvammur, Brúsastaðir, Þórormstunga, Forsæludalur og Haukagil)
en ekki var getið til um aðra bæi. Minnst var mikið á tún, slægjur, engi og vallendi ásamt
sumarhögum og vetrarbeit. Reikna má með að mest af landinu sé ekki sléttað af fólki miðað
við hversu oft er minnst á að þau svæði sem eru heyjuð eða nýtt undir búpening sögð þýfð,
ógreiðfær, í meðallagi, kostalétt, lítil, nærtæk eða langsótt.46 Á tímabilinu 1785-1852 er því
hægt að reikna með þrátt fyrir litlar upplýsingar að lítið hafi verið um ræktað land og bændur
heyjað eins og landið bauð upp á að hverju sinni. Á túnakortum frá um 1920 er skrifað neðst í
hægra horn hversu margir hektarar voru ræktaðir og hversu margir fermetrar hver
matjurtagarður var. Einnig er gefið upp hversu stór hluti af landi er sléttað, eins og 1/5 af
landi svo dæmi sé tekið.47 Miðað við hversu margir hektarar eru í rækt þegar túnakortin eru
gerð þá eru bændur líklegast að rækta til að gera bústörfin léttari og/eða fjölga búpeningi.
Greinilegt er að minna hefur verið um ræktað land sem og sléttað land áður en túnakortin eru
gerð 1918-1919 þar sem í jarðamati 1849 er lítið minnst á ræktað land og sléttað land.
Bændur voru meira að nýta landið eins og það var heldur en að móta það eftir eigin þörfum.
Það að hafa þurft að heyja í þýfi og bleytu gæti hafað kostað meiri tíma og mannskap til að
geta náð góðum og miklum heyjum fyrir búpeninginn.
Land var ekki einungis nýtanlegt fyrir beit og hey, bændur gætu hafa haft smá skika
til að gera sér matjurtagarð til að geta drýgt matinn þegar hart var í ári en þá er spurning hvort
44 ÞÍ. PA-sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi 45 Björn Bjarnason, Brandsstaðaannáll, bls. 21-181 46 Vef. Jarðavefur Þjóðskjalasafns Íslands, jardavefur.skjalasafn.is -> Fasteigna- og jarðamat -> Jarðamat 1849-
50 Húnavatnssýsla 47 ÞÍ. Stjórnarráð Íslands, II. skrifstofa, Túnakort
-
26
matjurtagarðar hafi verið í Vatnsdal á tímabilinu 1785-1852. Þar sem flestir bændur voru
leiguliðar þá hafa fylgt einhverjar kvaðir sem þeir þurftu að sinna auk þess að borga leiguna.
En hvers konar kvöðum þurftu bændur í Vatnsdal að sinna?48 Þegar hefur verið talað um líf
fólks á fyrri tímum þá hefur oft verið talað um að fólk fari í ver, fóru Vatnsdælingar í ver?
Áttu þeir kannski sína eigin báta? Matjurtarækt, kvaðir, bátaeign og frekari notkun lands
verður skoðað til að sjá hvort landbúnaður hafi verið þróast eða staðna í Vatnsdal.
4.1. Matjurtarækt í Vatnsdal
Í búnaðarskýrslum þá er fyrst árið 1788 sem er merkt inn að einn bær hafi matjurtagarð. Það
var bærinn Hvammur sem fyrstur hafði skráðan matjurtagarð á tímabilinu 1785-1852 en hann
var 52 danskir faðmar. Ekki er vitað hvort matjurtagarður hafi verið í Hvammi árin 1803 og
1814 þar sem ekkert er skráð fyrir bæi en svo hefur staðan á matjurtagörðum í Vatnsdal
breyst árið 1847. Það ár voru 16 bæir af 38 með matjurtagarð og árið eftir voru 18 af 40
heimilum með matjurtagarð. Matjurtagörðum fjölgaði áfram því 20 af 43 heimilum voru með
matjurtagarð árið 1849. Árið 1850 var sami fjöldi matjurtagarða eða 44 heimili. 1851 var 21
matjurtagarður en 41 heimili svo það var helmingur heimila með matjurtagarð, sá minnsti 8
fm en sá stærsti 371 fm. Einnig voru menn farnir að slétta tún í litlum mæli en sjaldan eru
tölur um það á tímabilinu.49
Túnakort voru teiknuð af Vatnsdal á tímabilinu 1918-1919. Þar er hægt að sjá tún,
vegi, hús og fleira. Það sem er einkennandi við alla bæi er að hafa fjós (helst með hlöðu), 1-2
fjárhús og hesthús. Allir bæir nema 5 eru skráðir með matjurtagarð sem er mikil breyting eftir
1852 miðað við það sem er hægt að lesa úr búnaðarskýrslum 1785-1852, það hefur verið
betra fyrir bændur að hafa matjurtagarð heldur en ekki. Minnsti matjurtagarðurinn er 56 fm
en sá stærsti er 1096 fm eða rúmlega hektari. 11 bæir eru skráðir með skemmu en
Marðanúpur er sérstaklega skráður með rétt, sundlaug og myllu. Undirfell er einnig skráð
með rétt en líka kirkju.50
Minnsti matjurtagarðurinn árið 1851 var að stærð 1/7 af þeim sem var minnstur 1918-
1919 en sá stærsti sama ár, 1/3 af þeim stærsta 1918-1919. Fyrir miðja 19. öld voru íbúar
Vatnsdals því farnir að gera sér matjurtagarða og eftir því sem leið lengra á öldina og fram á
20. öld þegar túnakortin voru gerð, stækkuðu matjurtagarðarnir. En á tímabilinu sem hér er til
48 Saga Íslands IX. bindi, bls. 8 49 ÞÍ. PA-sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi 50 ÞÍ. Stjórnarráð Íslands, II. skrifstofa, Túnakort
-
27
rannsóknar á fyrri hluta 19. aldar voru þeir að byrja að koma, en voru aðeins á tæplega
helmingi bæja um 1850.
Í rannsókn Jóhönnu Þ. Guðmundsdóttur á matjurtagörðum á 18. öld, kemur fram að í
byrjun 18. aldar hafi verið lítið um matjurtagarða á Norðurlandi og eini matjurtagarðurinn
sem skráður var í Húnavatnssýslum var á Þingeyrum þar sem fyrrnefndur Lauritz Gottrup
bjó. Um miðja 18. öld skrifuðu þeir Eggert Ólafsson og Bjarni Pálsson ferðabók sína eftir að
hafa farið um allt landið. Þá hafði görðum í Húnavatnssýslum lítillega fjölgað en tveir voru í
Vatnsdal á bæjunum Marðanúpi og Ási. Í lok 18. aldarinnar voru 2,3% heimila í
Húnavatnssýslum með matjurtagarða en nánast helmingur þeirra garða voru hjá prestum.
Mikið meira var um matjurtagarða á Suðurlandi þá helst í Vestur-Skaftafellssýslu. Svo
virðist sem að í Vestur-Skaftafellssýslu hafi garðar haldist í rækt þrátt fyrir að kæmu
kuldaköst þar sem annars staðar á landinu hafi garðrækt leggjast af á tímabili þegar kuldaköst
komu. Einnig var algengt að fræ til matjurtaræktar kæmu seinna á Norðurland heldur en
Suðurland og líklegt að þegar fræ kæmu að bændur höfðu ekki tíma til að sinna garðrækt
vegna annarra verka sem og að of langt væri liðið á sáningartímann. Það sem virtist halda
mikið aftur af bændum að gera sér garð var óvissan um hversu lengi þeir myndu búa á
jörðinni og þarf með ekki lagt í að gera garð.51
Í búnaðarskýrslum er lítið getið um matjurtagarða í lok 18. aldar sem styður við það
sem Jóhanna segir um Norðurlandið í heild en þegar fór að líða á 19. öldina er greinilegt að
bændur hafi farið að gera sér garða eftir að stólsjarðirnar hafi verið seldar. Miðað við hvenær
heimildir í búnaðarskýrslum segja að séu matjurtagarðar í Vatnsdal og hvenær stólsjarðir
voru seldar. Matjurtagarðar voru hins vegar ekki það eina sem þeir hafa þurft að nýta sér
þegar kemur að notkun lands, þeir þurftu að ná heyjum fyrir búpeninginn sem og hafa beit
fyrir hann einhvern tíma úr ári. Matjurtagarðar hafa verið þáttur í framleiðslubreytingu í
landbúnaðarsamfélagi vegna fólksfjölgunar. Þar sem fólki fjölgar meira sem nær dró 20. öld
því stærri urðu garðarnir svo bændur hafa gert þá til að geta haft fleira fólk á bæjum sem og
geta átt aukalega mat ef árferði yrði óhagstætt.
51 Jóhanna Þ. Guðmundsdóttir, „Viðreisn garðræktar á síðari hluta 18.aldar. Viðbrögð og viðhorf almennings á Íslandi“, bls. 10-42
-
28
4.2. Bændur í Vatnsdal nota landið
Í jarðamati sem var gert 1849 og hefur verið gert greint fyrir þá voru bændur að nýta sér
allskonar land, bæði til að heyja og til að beita búpeningi. Það sem er oftast nefnt eru
sumarhagar, vetrarbeit og bithagar til að setja þann búpening sem ekki þarf nauðsynlega að
hafa heima við. Sá sem gerði matið minnist mjög oft á að betra sé að vera með selstöðu þegar
beitilandið var langt í burtu eða illgreiðfært þangað vegna bratta eða foræðis. En það virðist
sem bændur í Vatnsdal séu ekki að nota selstöðu þar sem einungis er bent á að selstaða
búsmala væri góð til að hægt sé að nýta beitiland betur. Tún, engjar, valllendi og slægjur eru
þau svæði sem bændur voru að heyja, þessi svæði voru misþurr og misgreiðfær. Einnig er
nefnt að vegna grýtis, sands, flóa og mýra að lítið fáist af svæðunum vegna þess hve
reitingslega grasið vex eða hversu greiðlega gekk að flytja hey heim að bæ. Þónokkrir bæir
höfðu afrétt og þeir voru Þórormstunga, Forsæludalur, Grímstunga, Haukagil, Marðanúpur,
Hnjúkur, Helgavatn, Gilsstaðir og Flaga. Flestir þessara bæja voru með 8 manns eða fleiri í
heimili nema Flaga og Forsæludalur.52 Ábúendur á bæjunum Breiðabólstað og Miðhúsum
vildu komast yfir meira land en þessir bæir eru með sameiginlegt beitiland en vildu eignast
land fram að „Borðsteinum“ (örnefni). Ábúendur á Marðanúpi nýttu sér ekki sinn afrétt
heldur leigja þeim bæ sem stóð næst honum. Í matinu eru til dæmi um að bændur á jörð nýti
sér land annarrar jarðar, eins og bærinn Kot nýtir sér land Grímstungu sem er beint hinu
megin við Vatnsdalsá. En hins vegar nýtir Grímstunga land sem tilheyrir Koti sem er norðar
en það sem Kot nýtir sér af Grímstungulandi.53
Bændur í Vatnsdal hafa nýtt sér það sem landið hafði upp á að bjóða. Nokkrir bæir
höfðu afrétt sem þeir hafa getað nýtt til beitar og því getað nýtt meira jörðina. Sumir bændur
vildu komast yfir meira land til að geta fjölgað búpening sínum eða geta nýtt landið betur.
Það land sem fylgir jörðunum var misjafnt, sumstaðar var mikið um bleytu á meðan annars
staðar var þurrt. Þó svo að landið hefi verið misjafnt gæti það ekki haft mikil áhrif á hvort
aukning væri á eign bænda á búpeningi sem gæti hafa verið þegar leið á 19. öldina, en rýnt
verður í búfjáreign í 5. kafla. Það þarf þá að skoða annað sem mögulega gat haft áhrif eins og
kvaðir, hverjir áttu jarðirnar í Vatnsdal, veðurfar og búbætur.
52 ÞÍ. PA-sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi 53 Vef. Jarðavefur Þjóðskjalasafns Íslands, jardavefur.skjalasafn.is -> Fasteigna- og jarðamat -> Jarðamat 1849-50, Húnavatnssýsla
-
29
4.3. Kvaðir, bátaeign og verferðir bænda í Vatnsdal
Bændur sem voru leiguliðar þurftu sumir að sinna ákveðnum kvöðum sem stundum var hluti
af því að greiða fyrir landnot á jörðunum sem þeir leigðu. Út frá því verður að spyrja, hvaða
jarðir í Vatnsdal voru með kvaðir? Skipti eignarhald á jörðum máli í sambandi við hvort það
væru kvaðir á þeim? Hverjar voru þær kvaðir sem voru á jörðum í Vatnsdal? Í Jarðabók frá
um 1700 er tekið fram hvort jörð hafi einhverjar kvaðir og hverjar þær voru.
Samkvæmt Jarðabók Árna Magnússonar og Páls Vídalín þá voru 13 jarðir í Vatnsdal
með kvaðir. Þessar kvaðir voru dagsláttur og hestlán. Þessar jarðir voru Bjarnastaðir,
Hjallaland, Helgavatn, Miðhús, Hvammur, Eyjólfsstaðir, Bakki, Saurbær, Ás, Brúsastaðir,
Kornsá, Flaga og Breiðabólstaður. Bændur á Brúsastöðum áttu einnig að fæða einn
verkamann ásamt dagslætti og hestláni. Allar þessar jarðir áttu það sameiginlegt að vera í
eigu konungs. Konungur átti einnig 5 jarðir í viðbót við þessar jarðir, sem engar kvaðir voru
á.
Það voru 5 jarðir töldust vera Vatnsdalsjarðir, þær voru í eigu Þingeyraklausturs en
Lauritz Gottrup leigði þær af klaustrinu sjálfu en Kristofer Heidemann sem þá var
umboðsmaður stiftamtsmanns árið 1683. Kristofer lét Lauritz Gottrup einnig hafa
Strandasýslujarðir og Þingeyraklaustur.54 Þær jarðir sem töldust sem Vatnsdalsjarðir voru
Saurbær, Ás, Forsæludalur, Eyjólfsstaðir og Bakki.
Alls voru 9 jarðir í einkaeign, þær voru Grundarkot, Marðanúpur, Guðrúnarstaðir,
Hof, Kötlustaðir, Þórormstunga, Vaglir, Haukagil og Gilá. Ein kona átti 3 af þessum jörðum,
ekkjan Sigríður Þorvarðsdóttir. Lögréttumaður Grímur Jónsson átti 2 jarðir, sýslumaður Ari
Thorkelsson átti 1 jörð, Páll Vídalín átti sjálfur 1 jörð, 1 jörð átti Jón Jónsson og sr. Arnbjörn
Jónsson átti 1 jörð. 6 jarðir voru eign Undirfells- eða Grímstungukirkju, þær voru
Grímstunga, Undirfell, Kot, Kárdalstunga, Mársstaðir og Grímstungukot. Að lokum voru 2
jarðir sem ekki eru með skráð eignarhald (Snæringsstaðir og Vatnsdalshólar). Engar af þeim
jörðum sem voru í einkaeign eða í eigu Undirfells- eða Grímstungukirkju höfðu kvaðir í
upphafi 18. aldar.55
54 Gunnar Hannesson og Þóra Kristjánsdóttir, „Málverkið af Lauritz Gottrup“, bls. 7 55 Árni Magnússon og Páll Vídalín, Jarðabók VIII. bindi, bls. 256-302
-
30
Árið 1787 kom fram í búnaðarskýrslum um kvaðir bæja og þá höfðu eingöngu 5 bæir
kvaðir, Hvammur, Brúsastaðir, Kornsá, Gilstaðir og Flaga. Enginn dagsláttur var lengur
heldur einungis hestlán á Skaga eða Skagalán eins og er skrifað í búnaðarskýrslunum, þar
sem menn frá bæjum þurftu að fara út á Skaga í kaupstað fyrir kirkjuna.56
Til samanburðar við kvaðir í öðrum landshluta þá voru í Árnessýslu hlutfall jarða með
kvöðum mjög hátt miðað við landið í heild sinni og það hæsta miðað við landbúnaðarsýslur á
18. öld. Kvöðum þar í sýslu fór fækkandi eftir því sem leið en meirihluti lögbýla sem
Skálholtsstóll átti hafði kvaðir. Jarðir sem stóðu næst sjó voru með róðrarkvaðir sem og jarðir
sem stóðu nálægt Skálholtsstól voru einnig með kvaðir.57
Árni Daníel Júlíusson segir í grein sinni „Kvaðirnar kvaddar“ að ný félagsgerð hafi
verið að koma upp á 19. öld. Nýsköpunartilraunir eins og Innréttingarnar, föst búseta
kaupmanna og flutningur opinberra stofnana til Reykjavíkur hafi haft áhrif á hvernig búseta
þróaðist á 19. öld. Bæjum í Eyjafjarðarsýslu og Þingeyjarsýslu fjölgaði en einnig voru margir
sem settust að við sjóinn um allt land. Heimili við sjóinn fóru að mynda þorp vegna nálægðar
sem líktist sveit. Því mörg heimili voru með húsdýr og matjurtagarða. Vegna félagslegra
breytinga þá hafi upp úr 1700 kvaðir minnkað mjög mikið eða þær jafnvel lagst á sumum
stöðum.58 Eins og fram kemur í búnaðarskýrslum um Vatnsdal þá hefur kvöðum fækkað
mikið á seinni hluta 18. aldar, miðað við hversu margir bæir höfðu kvaðir þegar jarðabókin
1703 var skrifuð. Hins vegar hefur þeim fækkað síðar í Árnessýslu miðað við það sem
Arnfríður Inga Arnmundsdóttir fjallar um í sinni ritgerð. Margir bæir í Árnessýslu höfðu
kvaðir á 18. öld en á sama tíma einungis 5 bæir í Vatnsdal.
56 ÞÍ. PA-sýslunefnd, Sýslumaðurinn á Blönduósi 57 Arnfríður Inga Arnmundsdóttir, „...og þó tekinn sjötti hvör fiskur...“, bls. 29 58 Árni Daníel Júlíusson, „Kvaðirnar kvaddar“, bls 253-254
-
31
Eignarhald og kvaðir á jörðum í Vatnsdal um 1703
Mynd 11: Árni Magnússon og Páll Vídalín, Jarðabók VIII. Bindi, bls. 256 - 302
Vatnsdalur féll undir Hólabiskupsstól og var hann töluvert langt frá Vatnsdal.
Vatnsdalur liggur heldur ekki að sjó eins og margir bæir sem höfðu kvaðir í Árnessýslu. Hins
vegar voru bæir eins og Brúsastaðir og Kornsá nálægt kirkjustað með kvaðir, en Forsæludalur
og Kot voru einnig nálægt kirkjustað en ekki með neinar kvaðir og enginn þeirra var í
einkaeign. Svo það virðist sem hafi ekki þótt þörf á að leggja kvaðir á bændur í Vatnsdal
vegna fjarlægðar frá ýmsu sem kirkjur og embættismenn sóttust eftir til eigin hagnaðar, nema
að fá menn til að fara á hesti út á Skaga. Ástæðan fyrir afhverju menn þurftu að fara á hesti út
á Skaga var vegna þess að þar var Höfðakaupstaður, eini nálægi kaupstaðurinn fyrir
Húnvetninga ef menn vildu kaupa vörur.
Þó jarðir í Vatnsdal hafi haft lítið af kvöðum, þá þurfti að sinna ýmsum verkum og
mismunandi voru þau voru eftir árstímum. Skúli Magnússon landfógeti tímasetur í sinni grein
frá 1783 hvenær væri best að ákveðin verk séu unnin eftir árstíðum. Sláttur byrjaði um 12.
júlí og stóð til 15. sept. Eftir það var að koma féi á hús eða fram til 16. okt. Eftir þann tíma
var jörð oftast frosin og snjór mikill alls staðar og fram til 24. maí sem fór að hlána og
bændur gátu stundað jarðyrkju og sinnt öðrum bústörfum eins og grasaferðum til 12. júlí.59
59 Skúli Magnússon, „Sveitabóndi“, bls. 148
Konungsjarðir Vatnsdalsjarðir Jarðir í einkaeigu Eign kirkna Ekki vitað
Bjarnastaðir* Saurbær* Hof Grímstunga Snæringsstaðir
Hnausar Ás* Gilá Undirfell Vatnsdalshólar
Miðhús* Forsæludalur Guðrúnarstaðir Kot
Breiðabólstaður* Eyjólfsstaðir* Kötlustaðir Kárdalstunga
Hnjúkur Bakki* Marðanúpur Mársstaðir
Helgavatn* Haukagil Grímstungukot
Hjallaland* Grundarkot
Hvammur* Þórormstunga
Brúsastaðir* Vaglir
Flaga*
Gilsstaðir
Dalkot *= kvaðir á jörð
Kornsá*
-
32
Einnig var annað sem bætist við þegar þarf að huga að búi og það er vinnufólk. Eins og
Bjarni Halldórsson sýslumaður hefur sagt að það hafi verið skortur á fólki. Margir
einstaklingar höfðu gerst kaupafólk til að fá hærra kaup en hinn almenni vinnumaður eða
vinnukona.60
Annað sem var einnig hægt að stunda tímabundið var fiskveiði. Vatnsdalur er inni í
landi svo langt var að sækja sjó, sem er annað en sumar jarðir sunnanlands bjuggu við. Þá
þarf að kann hvort bændur í Vatnsdal ættu báta á tímabilinu 1785-1852? Ef svo er, hvernig
báta? Hvar var líklegast að þeir sem ættu báta geymdu þá?
Mjög sjaldgæft var að bændur í Vatnsdal ættu báta. Árið 1788 átti annar ábúandi á
Mársstöðum 6 eða 4 manna bát, en ekki er skráð nákvæmlega hvort bátarnir hafi verið 6 eða
4 manna bátar þar sem þeir eru settir í sama dálk. Sá maður hét Halldór Halldórsson en
tveimur árum seinna var hann ekki búsettur lengur þar og þar með enginn bátur í Vatnsdal
skráður fyrr en árið 1847. Þá átti bóndinn Jón Sigurðarson á Flögu 6 eða 4 manna bát. Þar var
hann til 1850 en þá kom nýr ábúandi sem ekki átti bát. Árið 1851 var svo Jón Skúlason bóndi
á Haukagili skráður með 6 eða 4 manna bát.61 Ekki var bátaeign Vatnsdælinga mikil en það
merkir ekki það sama og þeir hafi ekki stundað sjóinn. Það sem þykir áhugavert er að því
lengra sem leið á 19. öldina því innar í dalnum var báteigandi. Samkvæmt því sem Björn
Bjarnason segir í Brandsstaðaannál þá hafi þeir sem áttu bát verið með þá á Hafnarbúðum,
sem var nyrst úti á Skaga, en oftast voru það Skagastrandarmenn sem áttu bátana.62 Því miður
hefur ekki verið nákvæmlega tekið saman fyrir Vatnsdal hver kaupir hvaða jörð en í
Hólastifti keyptu 83 leiguliðar þær jarðir sem þeir bjuggu á en 63 keyptu 91 jörð sem þeir
voru ekki búsettir á.63 64
Dæmi um að fólk úr Vatnsdal hafi farið í ver kemur fram í bréfi Sveinbjarnar
Þorlákssonar bónda á Gilá til Landsnefndarinnar árið 1771. Hann segir frá því að hann hafi
farið í ver gangandi og 3 vikum síðar þegar hann kom heim var búið að bæta auka
leigukúgildi á jörðina sem hann gat ekki séð um vegna bágrar stöðu sinnar.65 Bág staða hans
er líklegasta útskýringin fyrir að hann hafi farið í ver.
Bjarni Guðmarsson s