laporan wwc

Upload: sharfina02

Post on 31-Oct-2015

224 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

  • Laporan Praktikum Dinding Kolom Yang Terbasahi

    (Wetted Wall Column)

    Astry Eka Citrasari (1006775842)

    Dio Prakoso (1006775855)

    Muhammad Saefuddin (1006761055)

    Yunita Florensia (1006761080)

    TEKNOLOGI BIOPROSES

    DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA

    FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS INDONESIA

  • DAFTAR ISI Bab 1 PENDAHULUAN ....................................................................................................................... 3 1.1 Tujuan Percobaan ................................................................................................................... 3 1.2 Prinsip Percobaan ................................................................................................................... 3 1.3 Teori Dasar ................................................................................................................................ 3 1.3.1 Perpindahan Massa/Difusi ........................................................................................... 3 1.3.2 Difusi Molekular pada Cairan ...................................................................................... 6 1.3.3 Koefisien Difusi Cairan .................................................................................................. 6 1.3.4 Difusi Molekular Gas ...................................................................................................... 7 1.3.5 Koefisien Difusi Gas ........................................................................................................ 9 1.3.6 Jenis Aliran Fluida .........................................................................................................10 1.3.7 Bilangan Reynold ..........................................................................................................12 1.3.8 Viskositas .........................................................................................................................12 1.3.9 Rapat Jenis (density) ...................................................................................................13 1.3.10 Debit Aliran .....................................................................................................................13 1.3.11 Koefisien Gesek ..............................................................................................................13 1.3.12 Hukum Fick .....................................................................................................................14 Bab 2 PENGOLAHAN DATA ............................................................................................................17 2.1 Prosedur Percobaan .............................................................................................................17 2.2 Data Pengamatan...................................................................................................................17 2.3 Pengolahan Data ....................................................................................................................18 2.3.1 Menghitung Harga Koefisien Perpindahan Massa ..............................................18 2.3.2 Menghitung Nilai k, a, b dari Hubungan antara Sh, Re dan Sc .........................24 Bab 3 ANALISIS ..................................................................................................................................31 3.1 Analisis Percobaan ................................................................................................................31 3.2 Analisis Hasil dan Perhitungan .........................................................................................32 3.2.1 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Tin dry, Tout dry dan Twet .............................32 3.2.2 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Difusivitas .................................................34 3.2.3 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Koefisien Perpindahan Massa () ..35 3.2.4 Hubungan bilangan Sherwood, Reynold, dan Schmidt (a, b dan k) ..............36 3.2.5 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Bilangan Sherwood (Sh) .......................36 3.2.6 Hubungan Bilangan Reynold (Re) terhadap Bilangan Schmidt (Sc) .............38 3.3 Analisis Alat dan Bahan .......................................................................................................38 3.3.1 Alat ....................................................................................................................................39 3.3.2 Bahan ................................................................................................................................41 3.4 Analisis Kesalahan ................................................................................................................42 Bab 4 PENUTUP .................................................................................................................................43 4.1 Kesimpulan..............................................................................................................................43 4.2 Saran..........................................................................................................................................43

  • BAB 1 PENDAHULUAN

    1.1 Tujuan Percobaan Menentukan besarnya koefisien pindah massa rata-rata dari lapisan tipis air ke dalam

    aliran udara.

    Mengamati karakteristik perpindahan massa air-udara pada suatu dinding kolom yang

    terbasahi.

    1.2 Prinsip Percobaan Mengkontakkan suatu larutan dengan larutan lain untuk mengamati proses perpindahan

    massa (komponen) dari satu fasa ke fasa lain pada suatu dinding kolom yang terbasahi.

    1.3 Teori Dasar 1.3.1 Perpindahan Massa/Difusi

    Peristiwa perpindahan massa atau transfer massa atau difusi banyak dijumpai di

    dalam kehidupan sehari-hari, di dalam ilmu pengetahuan dan di industri. Di industri,

    pemisahan komponen-komponen dari campurannya menggunakan alat transfer massa seperti

    absorbsi, distilasi, dll terjadi karena adanya transfer massa. Selain itu, kondisi optimum suatu

    proses dapat ditentukan jika mekanisme dalam peristiwa transfer massa diketahui.

    Proses difusi terjadi karena adanya perpindahan massa suatu zat dimana massa dapat

    berpindah dari kondisi dengan konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah. Perpindahan massa

    dapat terjadi dalam fasa gas maupun cair. Peristiwa difusi berakhir jika telah mencapai

    keadaan setimbang antara dua keadaan (pada keadaan sebelumnya terdapat perbedaan

    konsentrasi sehingga keadaan belum setimbang). Proses difusi dapat terus-menerus

    berlangsung jika perbedaan konsentrasi antara dua kondisi dipertahankan. Hal ini

    dapatdilakukan dengan mengalirkan fluida yang merupakan tempat akan berdifusinya suatu

    molekul secara terus menerus. Proses difusi akan berhenti jika kondisi dari dua fluida sudah

    sama atau setimbang.

    Walaupun penyebab difusi umumnya karena gradien konsentrasi, tetapi difusi

    dapat juga terjadi karena gradien tekanan, karena gradien suhu, atau karena medan gaya yang

    diterapkan dari luar seperti pada pemisah sentrifugal. Difusi molekuler yang terjadi karena

    gradien tekanan (bukan tekanan parsial) disebut difusi tekanan (pressure diffusion), yang

    disebabkan karena gradien suhu disebut difusi termal (thermal diffusion), sedangkan yang

  • disebabkan oleh medan gaya dari luar disebut difusi paksa (forced diffusion). Terdapat

    beberapa faktor yang memengaruhi kecepatan difusi, yaitu:

    Ukuran partikel

    Semakin kecil ukuran partikel, semakin cepat partikel itu akan bergerak,

    sehinggak kecepatan difusi semakin tinggi.

    Ketebalan membran

    Semakin tebal membran, semakin lambat kecepatan difusi.

    Luas suatu area

    Semakin besar luas area, semakin cepat kecepatan difusinya.

    Jarak

    Semakin besar jarak antara dua konsentrasi, semakin lambat kecepatan difusinya.

    Suhu

    Semakin tinggi suhu, partikel mendapatkan energi untuk bergerak dengan lebih

    cepat. Maka, semakin cepat pula kecepatan difusinya.

    Laju difusi dinyatakan dalam:

    Gas > Liquid > Solid

    Jarak antar molekul dalam cairan lebih pendek dibandingkan dalam gas sehingga tubrukan

    lebih sering terjadi dan perpindahan menjadi berkurang. Dengan demikian difusi akan

    melambat.

    Difusi molekular dapat didefinisikan sebagai perpindahan atau pergerakan suatu

    molekul melewati suatu fluida dengan pergerakan yang acak dalam fluida diam atau dalam

    fluida yang mengalir secara laminer. Dapat dibayangkan suatu molekul yang bergerak lurus

    dan kemudian akan bergerak dengan acak akibat tabrakan dengan molekul yang lain. Karena

    pergerakan molekul berlangsung dalam gerakan acak, maka pergerakan molekul sering

    disebut sebagai Random-Walk Process. Laju difusi dapat dinaikkan dengan cara pengadukan

    sehingga kondisi kesetimbangan dapat lebih cepat tercapai.

  • Gambar 1. 1 Gerakan acak pada proses difusi

    Peristiwa lain yang juga termasuk sebagai peristiwa difusi adalah tinta biru yang

    diteteskan dalam air bening. Tinta akan berdifusi perlahan-lahan ke seluruh bagian air hingga

    diperoleh kondisi kesetimbangan (tidak adanya gradien konsentrasi). Difusi tidak terbatas

    hanya pada perpindahan lapisan stagnant (diam) zat padat atau zat cair saja. Difusi juga

    terjadi dalam fase fluida pencampuran fisika dan pusaran Eddy aliran turbulen, sama seperti

    aliran kalor dalam fluida dapat terjadi karena konveksi. Peristiwa ini disebut difusi pusaran

    (Eddy diffusion). Pada fluida yang mengandung banyak komponen yang akan berdifusi dalam

    keadaan diam berlaku hukum Fick untuk campuran antara hukum A dan B, yaitu:

    = . (1) : flux molar komponen A pada arah sumbu z untuk arah molekular (kgmolA/s.m2)

    : difusi molekular molekul A melalui B (m2/s)

    z : jarak difusi (m)

    c : konsentrasi A dan B (kgmol/m3)

    xA : fraksi mol dari A dari campuran A dan B

    Jika c adalah konstan karena = maka: = = (2) Jika persamaan (1) disubstitusi ke persamaan (2) maka dapat diperoleh persamaan difusi

    untuk konsentrasi yang konstan:

    = (3) Persamaan (3) umumnya digunakan dalam berbagai aplikasi proses difusi molekular. Apabila

    nilai c bervariasi, maka yang digunakan dalam persamaan (3) adalah nilai rata-ratanya. Untuk

    aliran massa yang turbulen dengan konsentrasi yang konstan berlaku persamaan:

    = ( + ) (4) Dengan difusivitas massa turbulen dengan satuan m

    2/s.

  • 1.3.2 Difusi Molekular pada Cairan Laju difusi molekular untuk cairan lebih kecil apabila dibandingkan terhadap laju

    difusi molekul gas. Hal ini disebabkan jarak antara molekul dalam fasa cair lebih rapat

    apabila dibandingkan dalam fasa gas. Umumnya koefisien difusi untuk gas lebih besar hingga

    105 kali koefisien difusi cairan. Namun fluks pada gas tidak berbeda jauh dari fluks dalam

    cair yaitu 100 kali lebih cepat, Hal itu disebabkan karena konsentrasi cair lebih besar

    daripadakonsentrasi dalam fasa gas.

    Persamaan difusi untuk cairan

    Jarak molekul dalam cairan lebih rapat daripada dalam fasa gas, maka densitas

    dan hambatan difusi pada cairan akan lebih besar. Hal ini juga menyebabkan gaya

    interaksi antarmolekul sangat penting dalam difusi cairan. Perbedaan antara difusi

    cairan dan difusi gas adalah bahwa pada difusi cairan difusifitas sering bergantung

    pada konsentrasi daripada komponen yang berdifusi. Equimolar counter diffusion,

    dimulai dengan persamaan umum fick kita dapat mensubstitusi untuk NA = NB

    pada keadaan steady state,

    = () = () (5) Dengan NA adalah flux komponen A dalam kgmol.A/s.m2 , DAB adalah difusivitas

    A melalui B dalam m2/s, cA1 merupakan konsentrasi komponen A dalam

    kgmol/m3 pada keadaan 1, dan xA1 merupakan fraksi mol komponen A dalam

    keadaan 1, dan cAV didefinisikan sebagai:

    = = (6) dengan cAV merupakan konsentrasi rata-rata total dari A+B dalam kgmol/m3, M1

    merupakan berat molekul rata-rata larutan pada keadaan 1 dalam kgmassa/kgmol, dan

    1 merupakan densitas rata-rata pada keadaan 1.

    1.3.3 Koefisien Difusi Cairan Pada penentuan koefisien difusi cairan digunakan sel difusi. Sel difusi tersebut terdiri

    atas N pipa kapiler yang panjangnya 5 mm dan diameternya 1 mm. untuk satu pipa kapiler

    proses difusi dapat digambarkan pada alat:

  • Gambar 1. 2 Percobaan difusi cairan

    Transfer nilai difusi:

    = = (7) Jumlah mol yang telah berdifusi selama selang waktu dt melalui N pipa kapiler adalah:

    = . (8)

    =

    (9)

    Jika k = CM.CA, dan dianggap CA2

  • Bila dua gas A dan B pada tekanan total konstan P dalam dua ruang yang terhubung

    oleh pipa dimana terjadi difusi molekular pada kondisi steady seperti yang

    ditunjukkan pada gambar di bawah.

    Gambar 1. 3 Equimolar counter diffusion gas A dan gas B

    Pengaduk pada tiap ruang berfungsi untuk menjaga agar konsentrasi pada tiap ruang

    tetapseragam. Tekanan parsial > dan > . Molekul A berdifusi ke

    kanan dan molekul B ke kiri. Karena tekanan total P konstan, maka jumlah mol A

    yang berdifusi ke kanan harus sama dengan jumlah mol B yang ke kiri. Jika tidak,

    berarti tekanan total tidak konstan, sehingga

    = (11) Subskrip z berlaku jika arah pergerakannya jelas. Hukum Fick untuk B pada c konstan

    = (12) Karena P = pA + pB = konstan maka

    c = cA + cB (13)

    Mendiferensialkan kedua sisi

    dcA = dcB (14)

    Menyamakan persamaan (3) dengan persamaan (12) diperoleh

    = = = () (15) Subtitusi persamaan (14) ke (15) sehingga

  • DAB = DBA (16)

    Hal ini menunjukkan bahwa untuk campuran gas biner A dan B, koefisien difusivitas

    DAB untuk A berdifusi ke B adalah sama dengan DBA untuk B yang berdifusi ke A.

    Difusi gas A dan gas B dengan konveksi

    Terjadi jika seluruh fluida berpindah dalam aliran konveksi ke arah kanan.

    Kecepatanmolar rata-rata seluruh fluida relatif terhadap titik diam adalah vM m/s.

    Komponen A tetapberdifusi ke kanan, namun sekarang kecepatan difusi vAd diukur

    relatif terhadap fluida yang bergerak. Kecepatan A relatif terhadap titik diam adalah

    jumlah dari kecepatan difusi dan kecepatan konveksi.

    vA = vAd + vM (17)

    Persamaan umum untuk difusi plus konveksi:

    = + ( + ) (18)

    1.3.5 Koefisien Difusi Gas Salah satu metode penentuan koefisien difusi gas adalah dengan menguapkan cairan

    murni dalam tabung kapiler yang diisi dengan cairan A murni. Di atas bibir tabung dialirkan

    gas B secara horizontal.

    Gambar 1. 4 Difusi gas dengan menguapkan cairan ke udara

    Laju transfer massa penguapan adalah:

    = ... () (19)

  • Akibat penguapan yang terjadi, maka jumlah cairan A dalam tabung akan berkurang. Laju

    pengurangan cairan A dalam tabung adalah sama dengan fluks NA dikalikan luas area

    penampang tabung.

    . = (20) Dengan menggabungkan persamaan (19) dan (20) menghasilkan:

    = .

    ... ( ) (21) Mengintegrasikan:

    = .

    .. ( ) (22) Diperoleh waktu penurunan level cairan, tF, sebesar:

    = .. ..() (23) = . .() .. (24) Dikarenakan gas B terus menerus mengalir, maka konsentrasi A di bibir tabung selalu sama

    dengan nol atau PA2 = 0. Dengan memplot vs t akan diperoleh persamaan garis

    dengan slope S.

    = .. ... ( ) (25)

    Atau

    = ... .. . (26) Dengan

    A : densitas cairan A

    ()

    A1 : tekanan uap cairan A

    DAB : koefisien difusi A dalam B

    BMA : berat molekul A

    PT : tekanan total

    T : temperature absolute

    1.3.6 Jenis Aliran Fluida A. Aliran Laminar

    Aliran laminar adalah aliran fluida yang bergerak dengan kondisi lapisan-lapisan

    (lamina-lamina) membentuk garis-garis alir yang tidak berpotongan satu sama lain

    dengan satu lapisan meluncur secara lancar. Pada laju aliran rendah, aliran laminar

  • tergambar sebagai filamen panjang yang mengalir sepanjang aliran, atau sebagai

    partikel fluida yang mengalir atau bergerak dengan bentuk garis lurus dan sejajar.

    Aliran laminar jarang terjadi pada air dan tidak begitu penting dalam aliran udara,

    tetapi terjadi dalam viskositas fluida yang tinggi seperti campuran sedimen dalam air,

    es, dan lava. Alirannya relatif mempunyai kecepatan rendah dan fluidanya bergerak

    sejajar (laminar) serta mempunyai batasan-batasan yang berisi aliran fluida. Dalam

    aliran laminar ini viskositas berfungsi untuk meredam kecendrungan terjadinya

    gerakan relative antara lapisan sehingga aliran laminar memenuhi hukum viskositas

    Newton yaitu:

    =

    (27)

    Gambar 1. 5 Aliran Laminar

    B. Aliran Transisi

    Aliran transisi merupakan aliran peralihan dari aliran laminar ke aliran turbulen.

    C. Aliran Turbulen

    Aliran turbulen adalah aliran fluida yang partikel-partikelnya bergerak secara acak

    dan tidak stabil dengan kecepatan berfluktuasi yang saling interaksi. Akibat dari hal

    tersebut garis alir antar partikel fluidanya saling berpotongan. Pada arus turbulen,

    massa air bergerak ke atas, ke bawah, dan secara lateral berhubungan dengan arah

    arus yang umum, memindahkan massa dan momentum. Dalam keadaan aliran

    turbulen maka turbulensi yang terjadi membangkitkan tegangan geser yang merata

    diseluruh fluida sehingga menghasilkan kerugian kerugian aliran akibat pergerakan

    dari partikel partikel fluida sangat tidak menentu karena mengalami percampuran

    serta putaran partikel antar lapisan, yang mengakibatkan saling tukar momentum dari

    satu bagian fluida kebagian fluida yang lain dalam skala yang besar.

  • Gambar 1. 6 Aliran Turbulen

    1.3.7 Bilangan Reynold Osborne Reynolds yang pertama kali menemukan dan mengklasifikasikan jenis aliran pada

    fluida. Bilangan Reynolds merupakan bilangan tak berdimensi yang dapat membedakan suatu

    aliran itu dinamakan laminar, transisi atau turbulen. Untuk menentukan aliran itu turbulen

    atau laminar harus dicari terlebih dahulu Reynolds numbernya dengan persamaan:

    =

    (28)

    V = kecepatan (rata-rata) fluida yang mengalir (m/s)

    D = diameter dalam pipa (m)

    = massa jenis fluida (kg/m3)

    = viskositas dinamik fluida (kg/m.s) atau (N.s/m2)

    Dimana terdapat variabel massa jenis, kecepatan, diameter dan juga viskositas. Semakin

    kecil viskositasnya maka bilangan Reynolds akan semakin besar, begitu pula sebaliknya.

    Selain itu, jika kecepatan aliran semakin kecil maka bilangan Reynolds akan semakin kecil

    pula. Hubungan antara bilangan Reynolds dengan penentuan apakah aliran suatu fluida yang

    diamati memiliki jenis aliran laminar, turbulen atau transisi dapat diketahui dengan:

    Apabila Reynolds number didapatkan hasil < 2000 maka aliran tersebut dinyatakan

    sebagai aliran laminar.

    Apabila Reynolds number didapatkan hasil 2000 < X < 4000 maka aliran tersebut

    dinyatakan sebagai aliran transisi.

    Apabila Reynolds number didapatkan hasil > 4000 maka aliran tersebut dinyatakan

    sebagai aliran turbulen.

    1.3.8 Viskositas Viskositas fluida merupakan ukuran ketahanan sebuah fluida terhadap deformasi atau

    perubahan bentuk. Viskositas dipengaruhi oleh temperatur, tekanan, kohesi dan laju

  • perpindahan momentum molekularnya. Viskositas zat cair cenderung menurun dengan

    seiring bertambahnya kenaikan temperatur hal ini disebabkan gaya gaya kohesi pada zat

    cair bila dipanaskan akan mengalami penurunan dengan semakin bertambahnya temperatur

    pada zat cair yang menyebabkan berturunya viskositas dari zat cair tersebut.

    1.3.9 Rapat Jenis (density)

    Density atau rapat jenis () suatu zat adalah ukuran untuk konsentrasi zat tersebut dan

    dinyatakan dalam massa persatuan volume; sifat ini ditentukan dengan cara menghitung

    nisbah (ratio) massa zat yang terkandung dalam suatu bagian tertentu terhadap volume

    bagian tersebut. Hubunganya dapat dinyatakan sebagai berikut:

    = (29)

    = rapat jenis fluida (kg/m3)

    m = massa fluida (kg)

    = volume fluida (m3)

    Nilai densitas/ rapat jenis dapat dipengaruhi oleh temperature, semakin tinggi temperatur

    maka kerapatan suatu fluida semakin berkurang karena disebabkan gaya kohesi dari molekul-

    molekul fluida semakin berkurang.

    1.3.10 Debit Aliran Debit aliran dipergunakan untuk menghitung kecepatan aliran pada masing masing pipa

    experimen diaman rumus debit aliran

    = (30)

    Dimana : Q adalah debit aliran (m3/s)

    V = kecepatan aliran (m/s)

    A = luas penampang (m2)

    = volume fluida (m3)

    1.3.11 Koefisien Gesek Koefisien gesek dipengaruhi oleh kecepatan, karena distribusi kecepatan pada aliran laminar

    dan aliran turbulen berbeda, maka koefisien gesek erbeda pula untuk masing-masing jenis

    aliran. Pada aliran laminar dalam pipa tertutup (closed conduits) mempunyai distribusi vektor

  • kecepatan seperti pada gambar (1). Pada aliran laminar vektor kecepatan yang berlaku adalah

    kecepatan dalam arah z saja, sehingga analisa gaya Z adalah

    pA + dAp ( p + dp )A = 0 (31)

    dengan memasukkan nilai A = r2, maka diperoleh

    (2rdz) - r2dp = 0 (32)

    Gambar 1. 7 Distribusi tegangan aliran laminar dalam pipa bulat

    1.3.12 Hukum Fick

    I. Hukum Fick 1:

    a. sejumlah M benda yang mengalir melalui satuan penampang melintang

    (S) dalam waktu (t) dikenal sebagai aliran (J).

    =

    (33)

    b. Aliran juga berbanding lurus dengan perbedaan konsentrasi (dC/dx)

    =

    (34)

    II. Hukum Fick 2: perubahan konsentrasi terhadap waktu dalam daerah tertentu adalah

    sebanding dengan perubahan dalam perbedaan konsentrasi pada titik itu dalam sistem

    tersebut.

    =

    (35)

    Pada suatu perpindahan massa WWC, laju pindah massa pada lokasi tertentu dapat

    dihitung dengan mengintegrasikan persamaan hukum Fick kedua dengan menganggap NA =

    0 (tidak ada perpindahan massa udara ke arah air).

  • Gambar 1. 8 Perpindahan massa pada dinding kolom yang terbasahi

    Maka didapat: NA = ky,av (YAi - YA)M = ka,av (pAi pA0)M (36)

    (Y Y)M = ()()[()/()] (37) Dimana:

    ky,av ; ka,av = koefisien pindah massa rata-rata

    (YAi - YA)M = beda konsentrasi rata-rata logaritmis

    d(Lx) = d(Gy)

    x = konsentrasi air di fasa air (konstan)

    Jadi: dL = G dy + y dG (38)

    dL - y dG = G dy

    pada keadaan steady di mana dL = dG, maka

    dL (1-y) = G dy (39)

    =

    = (40)

    = ( ) (41)

    = ( ) (42)

    ()() = (43) Jika

    konstan, maka yi konstan sehingga

    x + dx L + dL G + dG

    y + dy

    dZ

    L G x y

    air YAL

    Udara YA0

  • ()() = ln (44) Jadi:

    =

    ln

    (45)

    Nilai kG bergantung pada berbagai parameter percobaan dan biasanya dituliskan dalam

    bentuk hubungan sebagai berikut:

    Sh = K.Rea.Scb (46)

    Dimana:

    Sh : bilangan sherwood =

    K : konstanta

    Re : bilangan Reynold =

    Sc : bilangan Scmidt =

    d : diameter kolom

  • BAB 2 PENGOLAHAN DATA

    2.1 Prosedur Percobaan Prosedur dari percobaan kali ini adalah sebagai berikut:

    1. Menghidupkan kompresor untuk mengisi persediaan udara pasokan. Kemudian

    mengalirkan udara ke dalam kolom, sekaligus menyalakan pompa untuk

    mengalirkan air ke dalam kolom. Hal ini dilakukan oleh asisten.

    2. Mengatur kecepatan air sesuai dengan yang diinginkan, minimal sampai air

    terbasahi secara merata sepanjang dinding kolom.

    3. Mencatat temperatur, tekanan, dan kelembaban relatif udara dalam kolom.

    4. Menunggu sampai keadaan steady tercapai, praktiknya selama tiga menit.

    5. Menguji jenis aliran apakah laminar, transisi, atau turbulen, dengan menghitung

    bilangan Reynold cairan. Untuk mengukur Reynold aliran, perlu diketahui debit

    aliran. Data debit diambil dengan mengukur volume air keluaran per satuan waktu

    dengan gelas ukur.

    6. Bila hasil Reynold tidak sesuai dengan jenis aliran yang diinginkan, mengubah

    kecepatan aliran air dengan memutar pengatur kecepatan.

    7. Mencatat temperatur udara masuk, temperatur keluar basah dan suhu keluar

    kering, tekanan operasi, dan kelembaban relatif udara keluar.

    8. Mengulangi percobaan untuk tiga jenis aliran yaitu laminar, transisi, dan turbulen,

    dengan Reynold di bawah 2000, 2000 sampai 3000, dan di atas 3000, masing-

    masing dengan empat variasi tekanan yaitu h 10, 20, 30, dan 40 mm.

    2.2 Data Pengamatan Data yang didapatkan dari percobaan ini dapat dilihat pada tabel berikut.

    Tabel 2. 1 Data hasil percobaan

    Jenis Aliran

    Untuk Pengukuran Debit Air

    Untuk Pengukuran Kecepatan Aliran

    Untuk Pengukuran

    Reynold Humidity Tout

    Tin waktu

    (s) volume (mL) A (cm

    2) d (m) Dry wet

    Laminer 5 0.234 180.864 0.048

    0.65 29.5 30.5 29 0.66 29.5 30.5 28 0.66 29 30 26 0.67 29 29.5 27

    Transisi 3 0.26 180.864 0.048 0.67 29 30 29

  • 0.67 28.5 30 27 0.67 28.5 29.5 26 0.67 28.5 29.5 26

    Turbulen 3 0.358 180.864 0.048 0.68 29 29.5 26 0.68 28.5 29.5 25 0.67 28.5 29.5 24

    2.3 Pengolahan Data Pada percobaan dinding kolom yang terbasahi ini terdapat dua perhitungan yan

    dilakukan, yakni menghitung nilai koefisien dari perpindahan massa yang terjadi selama

    percobaan dan menghitung harga k, a, b dalam hubungan antara Sh, Re dan Sc.Data yang

    diperoleh diolah dengan menggunakan Microsoft Excel sehingga mendapatkan hasil yang

    ingin dicari. Parameter yang ingin dicari nilainya adalah sebagai berikut.

    2.3.1 Menghitung Harga Koefisien Perpindahan Massa 1. Mencari Tbulk dan Tint

    = + 2 = ln

    2. Menghitung kelembaban absolut aliran udara masuk (HA0), kelembaban absolut aliran udara keluar (HAL) dan kelembaban absolut aliran udara pada suhu

    interface (Hint).

    Langkah-langkah:

    a. Pada psychometric chart, Twet dtarik vertikal ke atas sampai bertemu garis

    kelembaban 100%. Dari titik temu ini, kemudian dibuat garis yang sejajar

    dengan garis adiabatic saturation curve.

    b. Mencari titik potong dengan menarik Tin dry secara vertikal ke atas sampai

    berpotongan dengan garis sejajar yang telah dibuat di atas. Kemudian tarik

    garis horizontal ke kanan untuk melihat kelembaban absolut HA0.

    c. Hal yang sama berlaku untuk HAL dan Hint dimana masing-masing digunakan

    Tout dry dan Tint.

    3. Menghitung fraksi mol uap air (YA0, YAL, YAi)

  • =

    + 1 Dengan MA = 18 gr/mol dan MB = 29 gr/mol

    4. Menghitung tekanan parsial (PA0, PAL, PAi)

    = +

    Dengan Pt = tekanan total

    5. Menghitung densitas udara, udara

    =

    Keterangan:

    Suhu yang digunakan pada perhitungan densitas adalah Tin dry.

    Tekanan yang digunakan pada perhitungan densitas adalah tekanan total, Pt. Di

    sini diasumsikan Pt dapat digunakan karena perubahan tekanan yang terjadi

    adalah kecil.

    6. Menghitung laju alir volume udara (Q) dalam mL/detik.

    Laju alir udara ditentukan dari grafik yang ada di bagian paling belakang modul

    WWC di buku panduan praktikum POT.

    Disini diasumsikan bahwa grafik tersebut merupakan hasil kalibrasi dari zat A

    dan sudah merupakan laju alir udara ketika melalui kolom, bukan laju alir udara

    ketika melewati manometer.

    7. Menghitung laju udara, v

    =

    8. Menghitung laju alir massa udara (G) dalam satuan gmol/detik

    =

    9. Menghitung koefisien perpindahan massa (kG)

  • 1 1 nl ) 1( =

  • Tabel 2. 2 Data-data yang diperoleh pada keadaan aliran laminer

    h (cm) tin Dry tout Dry tout Wet humidity Tbulk Tint HA0 HAL Hint yA0 yAL yAi 1 29 29,5 30,5 65% 29,25 29,87 0,0288 0,0285 0,0284 0,0443 0,0439 0,0438 2 28 29,5 30,5 66% 28,75 29,62 0,0292 0,028 0,0285 0,0449 0,0439 0,0432 3 26 29 30 66% 27,5 28,73 0,029 0,0277 0,0278 0,0446 0,0429 0,0427 4 27 29 29,5 67% 28 28,74 0,0276 0,0267 0,0268 0,0426 0,0414 0,0412

    Delta h Pt

    (atm) PA0

    (atm) PAL

    (atm) PAi

    (atm) udara

    (gr/l) Q udara (ml/det)

    v udara (cm/det)

    G (gmol/det)

    KG (gmol/cm2.det.atm)

    1 1,00010 0,044346797 0,043905131 0,043758 1,170369 1350 74,64172 0,054483 0,004367 2 1,00019 0,044939398 0,04317229 0,043909 1,174371 1850 102,2868 0,074917 0,003789 3 1,00029 0,044649651 0,042733623 0,042881 1,18234 2250 124,4029 0,091733 0,013586 4 1,00039 0,042590037 0,041258509 0,041407 1,178513 2550 140,9899 0,103628 0,013126

    Delta h DAB PBM Sh Re udara Sc log Sh log Re log Sc 1 102919394,6 0,95626527 4,770,E-10 23.295,557 0,00000000001519 -9,322 4,367 -10,818 2 100876543,5 0,9566526 4,188,E-10 32.032,697 0,00000000001519 -9,378 4,506 -10,818 3 93975348,58 0,95748277 1,565,E-09 39.223,073 0,00000000001519 -8,806 4,594 -10,818 4 94054846,58 0,95905439 1,514,E-09 44.308,924 0,00000000001519 -8,820 4,646 -10,818

  • Tabel 2. 3 Data-data yang diperoleh pada keadaan aliran transisi

    h (cm) tin Dry tout Dry tout Wet humidity Tbulk Tint HA0 HAL Hint yA0 yAL yAi 10 29 29 30 67% 29 29,50 0,0279 0,0277 0,0275 0,0430 0,0427 0,0424 20 27 28,5 30 67% 27,75 28,86 0,0286 0,0279 0,0278 0,0440 0,0430 0,0429 30 25,5 28,5 29,5 67% 27 28,23 0,0282 0,0269 0,027 0,0435 0,0417 0,0415 40 25,5 28,5 29,5 67% 27 28,23 0,0282 0,0269 0,027 0,0435 0,0417 0,0415

    Delta h Pt (atm) PA0

    (atm) PAL

    (atm) PAi

    (atm) udara

    (gr/l) Q udara (ml/det)

    v udara (cm/det)

    G (gmol/det)

    KG (gmol/cm2.det.atm)

    1 1,00010 0,043020574 0,042725357 0,04243 1,170369 1350 74,64172 0,054483 0,00218 2 1,00019 0,04405666 0,043024735 0,042877 1,178285 1850 102,2868 0,075166 0,009027 3 1,00029 0,043471466 0,041550706 0,041699 1,184321 2250 124,4029 0,091887 0,013592 4 1,00039 0,04347567 0,041554724 0,041703 1,184435 2550 140,9899 0,104149 0,015404

    Delta h DAB PBM Sh Re udara Sc log Sh log Re log Sc 1 99941063,91 0,95751908 2,425,E-10 23.295,557 0,00000000001609 -9,615 4,367 -10,794 2 94968494,57 0,95724255 1,033,E-09 32.139,473 0,00000000001609 -8,986 4,507 -10,794 3 90200184,4 0,95866551 1,605,E-09 39.288,773 0,00000000001609 -8,795 4,594 -10,794 4 90191461,57 0,95875823 1,819,E-09 44.531,582 0,00000000001609 -8,740 4,649 -10,794

    Tabel 2. 4 Data-data yang diperoleh pada keadaan aliran laminer turbulen

    h (cm) tin Dry tout Dry tout Wet humidity Tbulk Tint HA0 HAL Hint yA0 yAL yAi

  • 10 27 29 30 68% 28 28,99 0,0286 0,0278 0,0277 0,0440 0,0429 0,0427 20 25,5 29 29,5 68% 27,25 28,36 0,0282 0,0267 0,0271 0,0435 0,0418 0,0412 30 25 28,5 29,5 68% 26,75 28,10 0,0284 0,0272 0,0271 0,0438 0,0420 0,0418 40 24 28,5 29,5 67% 26,25 27,84 0,0289 0,0271 0,278 0,0445 0,0419 0,0418

    Delta h Pt (atm) PA0

    (atm) PAL

    (atm) PAi

    (atm) udara

    (gr/l) Q udara (ml/det)

    v udara (cm/det)

    G (gmol/det)

    KG (gmol/cm2.det.atm)

    1 1,00010 0,044052399 0,042872988 0,042725 1,178171 1350 74,64172 0,054846 0,00696 2 1,00019 0,043467261 0,041250529 0,041843 1,184206 1850 102,2868 0,075544 0,005757 3 1,00029 0,043766284 0,041994642 0,041847 1,186308 2250 124,4029 0,092041 0,013619 4 1,00039 0,044506841 0,041850756 0,309459 1,190417 2550 140,9899 0,104675 0,022376

    Delta h DAB PBM Sh Re udara Sc log Sh log Re log Sc 1 95964679,75 0,95729757 7,921,E-10 23.450,860 0,00000000001667 -9,101 4,370 -10,778 2 91170698,92 0,95864686 6,756,E-10 32.300,978 0,00000000001667 -9,170 4,509 -10,778 3 89241322,69 0,95836955 1,617,E-09 39.354,694 0,00000000001667 -8,791 4,595 -10,778 4 87323676,09 0,8174445 2,295,E-09 44.756,489 0,00000000001667 -8,639 4,651 -10,778

  • 2.3.2 Menghitung Nilai k, a, b dari Hubungan antara Sh, Re dan Sc 1. Menghitung Difusivitas air di udara, DAB

    5.0

    5.25.0334.2

    .

    int4 11....1064.3

    BACBCA

    t

    CBCA

    CBCAAB MM

    TTPPP

    TTTxD

    Dengan:

    TCA = temperatur kritis air = 647.35 K

    TCB = temperatur kritis udara = 132.45 K

    PCA = tekanan kritis air = 218.29 atm

    PCB = tekanan kritis udara = 37.2465 atm

    Pt = tekanan total (atm)

    2. Menghitung PBM

    Bi

    BL

    BiBLBM

    PP

    PPPln

    Dimana: PBL = (Pt PAL) dan PBi = (Pt - PAi)

    3. Menghitung bilangan Sherwood (Sh)

    ABt

    BMG

    DPdTRPkSh

    ..... int

    4. Menghitung bilangan Reynold (Re)

    =

    5. Menghitung bilangan Schmidt (Sc)

    =

    a) Untuk aliran laminar

    Untuk K dan Sc konstan, diperoleh penurunan seperti berikut

    = = () =

    log = +

  • 25

    Persamaan diatas dapat disederhanakan menjadi

    = + Dengan

    = log ; = log ; = Sh Re log Sh Log Re

    4,76967E-10 23295,55676 -9,32151 4,367273 4,18806E-10 32032,69735 -9,37799 4,505594 1,56495E-09 39223,07263 -8,8055 4,593542 1,5136E-09 44308,9245 -8,81999 4,646491

    Didapat grafik

    Dari grafik didapat persamaan

    = 18,64 + 2,11 Seperti persamaan diatas

    = = , Nilai didapat dan bisa digunakan untuk mencari nilai b

    = ,

    , = log , = +

    Dengan

    = log , ; = log ; =

    y = 2.1109x - 18.64R = 0.6862

    -9.5

    -9.4

    -9.3

    -9.2

    -9.1

    -9

    -8.9

    -8.8

    -8.74.35 4.4 4.45 4.5 4.55 4.6 4.65 4.7

    Log

    Sh

    Log Re

  • 26

    Sh/Re^2,11 Sc log Sh/Re^2,11 log Sc 2,90765E-19 1,5194E-11 -18,5364575 -10,8183 1,3038E-19 1,5194E-11 -18,8847893 -10,8183 3,1778E-19 1,5194E-11 -18,4978735 -10,8183

    2,37637E-19 1,5194E-11 -18,6240859 -10,8183

    Dari grafik didapat persamaan

    = 24,05 0,509 = = , = = 24,05;

    = , Jadi nilai untuk aliran laminer nilai a : 2,11; b : -0,509; K : ,

    b) Untuk aliran laminar

    Untuk K dan Sc konstan, diperoleh penurunan seperti berikut

    = = () =

    log = + Persamaan diatas dapat disederhanakan menjadi

    = +

    -19

    -18.8

    -18.6

    -18.4

    -18.2

    -18-10.9 -10.8 -10.7 -10.6 -10.5

    log

    Sh/R

    e^2,

    11

    Log Sc

  • 27

    Dengan

    = log ; = log ; = Sh Re Log Sh Log Re

    2,42501E-10 23295,56 -9,61528563 4,367273094 1,03342E-09 32139,47 -8,98572113 4,507038751 1,60474E-09 39288,77 -8,79459658 4,594268465 1,81888E-09 44531,58 -8,74019692 4,648668128

    Dari grafik didapat persamaan

    = 23,43 + 3,178 Seperti persamaan diatas

    = = , Nilai didapat dan bisa digunakan untuk mencari nilai b

    = ,

    , = log , = +

    Dengan

    = log , ; = log ; =

    Sh/Re^3,178 Sc Log Sh/Re^3,178 Log Sc 3,20273E-24 1,609E-11 -23,49447953 -10,794 4,90806E-24 1,609E-11 -23,30909028 -10,794

    y = 3.1787x - 23.431R = 0.9443

    -9.700

    -9.500

    -9.300

    -9.100

    -8.900

    -8.700

    -8.5004.200 4.300 4.400 4.500 4.600 4.700 4.800

    Log S

    h

    Log Re

    Transisi

  • 28

    4,02549E-24 1,609E-11 -23,39518176 -10,794 3,06433E-24 1,609E-11 -23,51366423 -10,794

    Dari grafik didapat persamaan

    = 70,72 4,386 = = , = = 70,72;

    = , Jadi nilai untuk aliran transisi nilai a : 3,178; b : -4,386; K : ,

    c) Untuk aliran turbulen

    Untuk K dan Sc konstan, diperoleh penurunan seperti berikut:

    = = () =

    log = + log Persamaan diatas dapat disederhanakan menjadi

    = + Dengan

    = log ; = log ; = Sh Re Log Sh Log Re

    7,92064E-10 23450,86 -9,10124 4,370159 6,75601E-10 32300,98 -9,17031 4,509216

    -23.6

    -23.55

    -23.5

    -23.45

    -23.4

    -23.35

    -23.3

    -23.25

    -23.2-11 -10 -9 -8 -7 -6 -5

    Log s

    h/Re

    ^3,1

    78

    Log Sc

  • 29

    1,61728E-09 39354,69 -8,79122 4,594997 2,29462E-09 44756,49 -8,63929 4,650856

    Dari grafik didapat persamaan

    = 16,66 + 1,707 Seperti persamaan diatas

    = = , Nilai didapat dan bisa digunakan untuk mencari nilai b

    = ,

    , = log , = +

    Dengan

    = log , ; = log ; =

    Sh/Re^1,707 Sc Log sh/Re^1,707 log Sc 2,74726E-17 1,667E-11 -16,56110059 -10,778 1,35662E-17 1,667E-11 -16,86754115 -10,778 2,31806E-17 1,667E-11 -16,63487477 -10,778 2,64058E-17 1,667E-11 -16,57830035 -10,778

    y = 1.7073x - 16.662R = 0.6846

    -9.300

    -9.200

    -9.100

    -9.000

    -8.900

    -8.800

    -8.700

    -8.600

    -8.5004.200 4.300 4.400 4.500 4.600 4.700 4.800

    Log S

    h

    Log Re

    Turbulen

  • 30

    Dari grafik didapat persamaan

    = 0,962 1,457 = = , = = 0,962;

    = , Jadi nilai untuk aliran turbulen nilai a : 1,707; b : -1,457; K : ,

    -17

    -16.8

    -16.6

    -16.4-11 -10.8 -10.6 -10.4 -10.2 -10

    log

    sh/R

    e^1,

    707

    log Sc

    Chart Title

  • 31

    BAB 3 ANALISIS 3.1 Analisis Percobaan

    Pada percobaan ini dilakukan 3 variasi laju alir yaitu aliran laminar (Re < 2000),

    transisi (2000 < Re < 4000), dan turbulen (Re > 4000). Pada setiap aliran dilakukan pula 4

    variasi tekanan udara masuk. Variasi dari jenis laju alir ataupun tekanan udara bertujuan

    untuk mengetahui karakteristik laju transfer massa antara keduanya serta waktu kontak yang

    terjadi. Pada percobaan ini diukur suhu udara masuk sebelum kontak dengan air(Tin dry), suhu

    udara keluar kering seteah interaksi dengan air (Tout dry), udara keluar basah merupakan suhu

    yang dianggap sebagai referensi dimana pada (Tout wet) kelembaban relatifnya diasumsikan

    100%, serta mengukur kelembaban relatif (RH).

    Variasi jenis aliran (bilangan Reynold) diatur dengan cara merubah debit laju alir

    menggunakan valve kecil. Diameter kolom yang terlalu besar menyebabkan perbedaan

    bukaan valve yang sangat besar untuk merubah dari suatu jenis aliran menuju jenis aliran

    lainnya. Oleh karena itu, dapat menyebabkan air yang dialirkan tumpah pada bagian atas

    kolom, sehingga sulit untuk menganalisis kejadian atau percobaan yang terjadi. Variasi aliran

    udara dari kompresor sendiri diatur menggunakan valve yang dapat menyebabkan perbedaan

    tekanan (h) yaitu pada h = 1 cm, 2 cm, 3 cm, dan 4 cm. Hal ini berdasarkan persamaan

    = Semakin besar h, semakin besar pula tekanannya. Pengukuran suhu dapat menggunakan

    termometer raksa, sedangkan pengukuran kelembaban digunakan alat ukur digital untuk

    mempermudah pengukuran karena letaknya berada di atas kolom yang cukup tinggi.

    Air dialirkan melalui atas kolom menuju bawah kolom dan menyebabkan kolom terbasahi

    karena sifat ikatan antar molekul air yang dapat mengikuti bentuk permukaan atau lapisan

    kolom. Di lain sisi, udara dialirkan dari kompressor dengan suhu yang lebih tinggi dari suhu

    air melalui bawah kolom menuju atas kolom. Keadaan aliran yang berlawanan meyebabkan

    air akan tetap melapisi dinding kolom dan udara pada pusat lingkaran kolom. Pada keadaan

    yang sama terjadi kontak antara air dan udara panas yang menyebabkan adanya perpindahan

    kalor. Selain itu, arah aliran, wilayah kontak, dan perbedaan suhu dapat menyebabkan

    perpindahan massa secara difusi dari air menuju aliran udara. Kondisi tersebut menghasilkan

    kelembaban udara pada aliran keluar lebih tinggi karena membawa air yang terdifusi ke

    udara.

    Hal yang dipelajari dari percobaan ini adalah perpindahan massa antara air dan udara.

    Perpindahan massa pada wetted-wall column adalah perbedaan tekanan uap air pada suhu

    tertentu dengan tekanan parsial uap air dalam fasa ruah udara. Perpindahan massa secara

  • 32

    difusi tersebut akan terus berlangsung hingga keadaan setimbang dan tergantung terhadap

    humiditas yang terjadi.

    3.2 Analisis Hasil dan Perhitungan 3.2.1 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Tin dry, Tout dry dan Twet

    Percobaan kali mendapatkan laju alir untuk aliran laminar. Laju alir air dihitung

    dengan mengukur volume air yang keluar kolom dalam waktu tertentu. Suhu udara masuk (T

    in dry) dan suhu udara keluar (T out dry) diukur dengan termometer raksa. Pada aliran keluar juga

    diukur T wet yang termometernya dengan ujung kapas dibasahi. T in dry merupakan suhu udara

    kering sebelum berinteraksi dengan air, T out dry merupakan suhu udara kering setelah

    berinteraksi dengan air dan T wet merupakan suhu yang dianggap mewakili keadaan dengan

    kelembaban relatif 100%. Pada percobaan didapat hasil Twet > Tout dry > Tin dry, yang terlihat

    pada grafik- grafik di bawah ini.

    Gambar 3. 1 Grafik suhu pada aliran laminer

    25

    26

    27

    28

    29

    30

    31

    0 500 1000 1500 2000 2500 3000

    Tem

    pera

    ture

    Laju Alir (ml/s)

    T in dry

    T out ry

    T wet

  • 33

    Gambar 3. 2 Grafik suhu pada aliran transisi

    Gambar 3. 3 Grafik suhu pada aliran turbulen

    T wet lebih tinggi daripada T out dry. Padahal seharusnya T wet lebih rendah karena

    pembacaan suhu pada T wet dipengaruhi oleh kelembapan udara yang berada pada kain

    basah yang menempel pada termometer. Secara teoritis, grafik diatas seharusnya

    menunjukkan untuk h tertentu temperatur yang dihasilkan Tin dry > Tout dry > Twet, hal ini

    terjadi karena pada sesaat sebelum udara masuk (belum ada kontak dengan air) kandungan air

    dalam udara masih sangat sedikit, dengan besar kelembabannya sama dengan kelembaban

    udara lingkungan (yang mengakibatkan suhu udara masukkan kolom sama dengan suhu

    udara lingkungan). Setelah udara masukkan melewati kolom (kontak dengan air),

    25

    26

    27

    28

    29

    30

    31

    0 500 1000 1500 2000 2500 3000

    Tem

    pera

    ture

    Laju Alir (ml/s)

    T in dry

    T out ry

    T wet

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    0 500 1000 1500 2000 2500 3000

    Tem

    pera

    ture

    Laju Alir (ml/s)

    T in dry

    T out ry

    T wet

  • 34

    menyebabkan kandungan air pada udara keluaran kolom lebih banyak daripada pada udara

    saat masuk ke dalam kolom. Hal ini dikarenakan telah terjadinya kontak antara udara dengan

    air di dalam kolom, yang menyebabkan suhu udara air keluaran kolom memiliki suhu yang

    lebih rendah karena adanya perpindahan kalor dari aliran udara kepada aliran air. Sedangkan

    untuk Twet, adalah temperatur yang menunjukkan asumsi keadaan pada saat humidity 100%,

    yang berarti kadar air yang di udara mencapai titik jenuhnya. Asumsi tersebut berarti

    kandungan air di udara lebih banyak, maka semakin banyak kalor yang berpindah dari udara

    ke air, sehingga terjadi kesetimbangan yang lebih kecil daripada ke air, sehingga terjadi

    kesetimbangan yang lebih kecil daripada Tin dry dan Tout dry. Namun, grafik yang didapat

    menunjukkan bahwa untuk setiap h tertentu, maka T wet > Tout dry > Tin dry. Kesalahan ini

    terjadi bisa ditimbulkan karena sudah tidak presisinya alat yang digunakan.

    3.2.2 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Difusivitas Hubungan antara laju alir udara terhadap difusivitas pada aliran laminar ini

    dagambarkan dalam bentuk grafik di bawah ini.

    Gambar 3. 4 Grafik laju alir udara terhadap difusivitas pada aliran laminar

    Hubungan laju alir udara dengan difusivitas dapat dilihat dari 2 sisi yaitu dari jenis aliran

    airnya (laminar) dan kecepatan udaranya. Pada grafik diatas dapat terlihat bahwa, semakin

    besar laju alir udaranya maka konstanta difusivitasnya semakin kecil. Hal ini karena dengan

    meningkatnya kecepatan udara maka waktu kontak antara udara dengan air semakin cepat

    sehingga menyebabkan semakin sedikitnya air yang akan berdifusi ke udara (laju difusi kecil)

    yang ditunjukan dengan penurunan nilai konstanta difusivitasnya. Akan tetapi, pada laju alir

    paling tinggi, difusivitas agak naik sedikit. Hal ini dikarenakan tidak stabilnya laju sistem

    86,000,000

    88,000,000

    90,000,000

    92,000,000

    94,000,000

    96,000,000

    98,000,000

    100,000,000

    102,000,000

    104,000,000

    0 500 1000 1500 2000 2500 3000

    Difu

    sivi

    tas

    Laju Alir (ml/s)

    Laminer

    Transisi

    Turbulen

  • 35

    terkadang lancar terkadang tersendat-sendat. Sehingga mengganggu peristiwa difusi

    didalamnya.

    Dari grafik diatas dapat pula dilihat perbandingan dari setiap jenis aliran. Seperti yang

    telah dipelajari, alira turbulen adalah aliran yang paling kuat dan besar. Dan juga telah

    disebutkan diatas bahwa semakin besar kecepatan maka difusivitas semakin kecil karena

    waktu bersentuhannya semakin sedikit. Hal ini terbukti bahwa grafik turbulen terletak

    dipaling bawah dibanding laminer dan transisi. Pada grafik turbulen didapat grafik yang

    mulus yang sesuai dengan teori.

    3.2.3 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Koefisien Perpindahan Massa () Hubungan antara laju alir udara terhadap koefisien perpindahan massa (kG)

    digambarkan seperti pada gambar di bawah ini:

    Gambar 3. 5 Grafik laju alir udara terhadap koefisien perpindahan massa

    Meningkatnya laju alir aliran udara menyebabkan kontak antara udara dengan air di dalam

    kolom semakin besar sehingga interaksi antara air-udara di dalam kolom pun menjadi lebih

    besar. Keadaan tersebut ditunjukkan dengan semakin meningkatnya nilai KG. Nilai

    perpindahan massa ini sesuai dengan nilai difusivitas yang dibahas pada bagian sebelumya.

    Pada bagian difusivitas terjadi grafik yang tidak cukup baik, hal tersebut pada akhirnya

    berpengaruh pada nilai perpindahan massa ini. Ketika terjadi aliran yang tersendat

    perpindahan massa yang terjadi pun menjadi lebih sedikit atau ketika terjadi aliran yang

    terlalu deras dari laju alir yang diukur maka perpindahan massa menjadi lebih banyak.

    0

    0.005

    0.01

    0.015

    0.02

    0.025

    0 500 1000 1500 2000 2500 3000

    Koef

    isien

    Per

    pind

    ahan

    Mas

    s

    Laju Alir (ml/s)

    Laminer

    Transisi

    Turbulen

  • 36

    Dari ketiga aliran diatas, hanya aliran transisi yang mempunyai grafik mulus

    meningkat tanpa naik turun. Hal ini dimungkinkan saat percobaan aliran transisi aliran udara

    dan air tidak tersendat. Aliran turbulen menempati posisi paling atas dari titik awal dan titik

    akhirnya. Hal ini sudah sesuai dengan teori bahwa semakin besar aliran semakin besar

    koefisien perpindahan massa.

    3.2.4 Hubungan bilangan Sherwood, Reynold, dan Schmidt (a, b dan k) Pada grafik hasil pengolahan data terlihat bahwa saat Sc (Bilangan schmidt) konstan,

    Sh (bilangan sherwood) akan semakin kecil seiring dengan kenaikan Re (bilangan reynold).

    Dari hasil pengolahan data dapat terlihat bahwa secara umum data data yang

    diambil belum cukup akurat karena nilai regresi pada awalnya masih jauh dari 1. Hal ini

    disebabkan oleh ketidakakuratan alat dalam menunjukkan harga humiditas maupun

    temperatur. Oleh karena itu, pada pengolahan data dilakukan penghilangan data-data yang

    tidak cukup bagus.

    Pada percobaan ini, nilai k sangat kecil. Niliai k ini dicari dengan rumus =

    .

    Hal ini menunjukan semakin besar nilai a dan b maka Nilai k akan semakin kecil. Nilai k

    akan sebanding dengan nilai bilangan Sherwood dan berbanding terbalik dengan bilangan

    Schmidt dan bilangan reynold. Persamaan tersebut juga dapat diubah menjadi bentuk

    logaritma yang semakin dapat memudahkan dalam menghitung nilai k, a dan b. Dari setiap

    aliran, semua nilai K, a dan b sesuai dengan teori diatas.

    3.2.5 Hubungan Laju Alir Udara terhadap Bilangan Sherwood (Sh) Hubungan antara laju alir udara terhadap bilangan Sherwood digambarkan seperti

    pada gambar di bawah ini:

  • 37

    Gambar 3. 6 Hubungan laju alir udara terhadap bilangan Sherwood

    Bilangan Sherwood merupakan bilangan yang tak berdimensi yang menunjukkan besarnya

    kemampuan terjadinya perpindahan massa melalui proses difusi. Bilangan Sherwood (Sh)

    dinyatakan dengan hubungan:

    = . .. ..

    Pada persamaan di atas dapat dilihat bahwa terdapat perbandingan antar koefisien

    transfer massa dengan nilai difusivitas dari air ke udara. Jadi, dapat dimpulkan bahwa yang

    dimaksud dengan angka Sherwood adalah suatu angka yang menunjukkan besarnya

    perpindahan massa yang terjadi. Jika nilai dari koefisien perpindahan massa kG besar,

    menunjukkan bahwa perpindahan massa yang terjadi pada sistem juga besar. Nilai kG yang

    besar akan menyebabkan bilangan Sh yang besar. Sebelumnya juga telah diketahui dari

    percobaan bahwa nilai kG berbanding lurus dengan nilai laju alir udara. Jadi, angka Sh yang

    besar menunjukkan lebih banyak massa yang berpindah antar sistem (dalam percobaan ini

    yaitu dari air ke udara), atau dapat didefinisikan bahwa angka Sh berbanding terbalik lurus

    dengan nilai laju alir udara, sebagaimana ditunjukkan oleh grafik di atas. Alasan yang sama

    masih medukung terjadinya tidak mulusnya grafik diatas. Dan grafik pada aliran transisi

    masih menunjukkan kemulusan karena sebanding dengan koefisien pindah massa.

    0.000.E+00

    5.000.E-10

    1.000.E-09

    1.500.E-09

    2.000.E-09

    2.500.E-09

    0 500 1000 1500 2000 2500 3000

    Bila

    ngan

    Sher

    woo

    d

    Laju Alir (ml/s)

  • 38

    3.2.6 Hubungan Bilangan Reynold (Re) terhadap Bilangan Schmidt (Sc)

    Gambar 3. 7 Hubungan bilangan Reynold (Re) terhadap bilangan Schmidt (Sc)

    Bilangan Schmidt menunjukkan hubungan karakteristik fluida dengan kemampuannya

    berdifusi. Ketika aliran udara semakin turbulen maka waktu kontak antara air dan udara

    semakin sedikit sehingga kemampuan berdifusi air ke udara semakin kecil akibatnya nilai

    bilangan Schmidt semakin besar sesuai dengan rumus berikut:

    ABDSc

    .

    Hubungan antara bilangan Sherwood dengan bilangan Reynold dan Schmidt adalah sebagai

    berikut:

    Sh = k Rea Scb

    Dengan K, a, dan b adalah suatu konstanta. Semakin besar laju alir udara maka alirannya

    semakin turbulen sehingga nilai bilangan Reynoldnya semakin besar. Dengan kata lain,

    bilangan Schmidt berbanding terbalik dengan koefisien difusifitas. Dari grafik, teori tersebut

    kurang sesuai karena adanya kesalahan yang akan dijelaskan pada bagian analisa kesalahan.

    Grafik seharusnya menunjukkan trend positif akan tetapi data yang didapat tidak berbentuk

    linear dengan variasi perubahan yang tidak menentu (kadang naik kadang turun) sehingga

    sulit dilihat kecenderungan datanya.

    3.3 Analisis Alat dan Bahan Berikut merupakan analisis terhadap peran dari alat dan bahan yang digunakan dalam

    praktikum kali ini.

    0.00000000001500

    0.00000000001520

    0.00000000001540

    0.00000000001560

    0.00000000001580

    0.00000000001600

    0.00000000001620

    0.00000000001640

    0.00000000001660

    0.00000000001680

    - 10,000.000 20,000.000 30,000.000 40,000.000 50,000.000

    Bila

    ngan

    Schm

    idt

    Laju Alir (ml/s)

  • 39

    3.3.1 Alat 1. Kolom dengan aparatusnya

    Kolom kaca menjadi alat utama dalam percobaan kali ini, lengkap dengan

    aparatus yang menyokongnya tetap berdiri tegak. Alat ini digunakan sebagai tempat

    terjadinya kontak antara lapisan tipis air dengan udara, yang kemudian akan dihitung

    koefisien perpindahan massanya. Kolom juga digunakan untuk mengamati dan

    menentukan lapisan tipis film air dalam percobaan. Bahan tembus pandang penting

    untuk digunakan, karena dalam percobaan ini perlu diamati apakah lapisan film air

    memenuhi seluruh dinding kolom atau tidak. Kolom ini memungkinkan juga untuk

    memvariasikan kecepatan alir air, terlihat dari berubahnya laipsan tipis air di

    sepanjang kolom. Diameter dari kolom adalah 4.8 cm.

    Peralatan kolom juga dilengkapi dengan pengatur laju alir air dan udara. Hal

    ini memungkinkan untuk memvariasikan laju alir air untuk mendapatkan variasi jenis

    aliran, yaitu laminar, transisi, dan turbulen. Laju alir udara juga dapat divariasikan

    untuk mendapatkan variasi tekanan operasi yaitu h 10, 20, 30, dan 40 mm.

    Gambar 3. 8 Kolom beserta aparatusnya (Sumber: discoverarmfield.co.uk)

    2. Termometer

    Termometer berfungsi sebagai alat pengukur suhu yang dapat menjadi indikasi

    perpindahan kalor terjadi atau tidak. Data ini juga penting untuk perhitungan data.

    Termometer yang digunakan ada tiga, untuk mengukur suhu udara masuk, suhu udara

  • 40

    kering, dan suhu udara basah. Untuk mengukur suhu udara basah atau jenuh air, ujung

    termometer diberi kapas basah.

    Gambar 3. 9 Termometer celcius

    Termometer yang digunakan adalah termometer yang memiliki skala terkecil

    1oC, sehingga ketelitiannya 0.5oC. Ketelitian yang rendah menyebabkan sangat

    mungkin terjadi kesalahan pada pengamatan data. Padahal, suhu menjadi salah satu

    data yang penting dalam percobaan ini.

    3. Higrometer

    Higrometer digunakan untuk mengetahui kelembaban udara. Kelembaban

    dapat menjadi indikasi terjadinya perpindahan massa. Higrometer yang digunakan

    adalah higrometer digital seperti gambar berikut. Karena bersistem digital, maka

    akurasi dari alat ini cukup tinggi.

    Gambar 3. 10 Higrometer digital (Sumber: studioscene)

    4. Pengukur tekanan

    Pengukur tekanan yang digunakan adalah pengukur tekanan berbasis pada

    ketinggian cairan pada pipa U. Perbedaan tekanan menjadi salah satu cariasi dalam

    percobaan kali ini, yaitu h 10, 20, 30, dan 40 mm. Tekanan berubah ketika laju udara

    berubah. Alat ini tidak memiliki skala, sehingga praktikan menggunakan penggaris

    untuk mengukurnya. Ketelitian penggaris 0.5 mm.

  • 41

    Gambar 3. 11 Pengukur tekanan (sumber: dok.pribadi)

    5. Gelas ukur

    Gelas ukur digunakan untuk mengukur volume keluaran air dari kolom.

    Volume ini digunakan untuk menghitung debit air, yang akan berguna untuk mencari

    laju alir air.

    6. Kompresor

    Kompresor digunakan untuk memompa udara masuk ke dalam kolom.

    Spesifikasi tentang kecepatan dan tekanan alat tidak diketahui praktikan. Kompresor

    menjadi salah satu gaya penggerak dalam percobaan ini.

    7. Pompa

    Pompa digunakan untuk memompa air masuk ke dalam kolom. Spesifikasi

    tentang kecepatan dan tekanan alat tidak diketahui praktikan. Pomopa menjadi salah

    satu gaya penggerak dalam percobaan ini.

    3.3.2 Bahan Air dan udara adalah dua bahan yang akan dikontakan, dan diharapkan terjadi

    perpindahan massa. Kedua bahan ini digunakan karena memungkinkan untuk mempelajari

    dua peristiwa menggunakan bahan ini, yaitu perpindahan massa dan perpindahan kalor. Tentu

    saja penggunaan bahan ini akan berdampak pada efisiensi biaya, karena bahan ini berharga

    murah.

  • 42

    3.4 Analisis Kesalahan Pada saat melakukan percobaan, dimungkinkan terjadinya beberapa kesalahan yang

    dapat menyebabkan atau mengakibatkan terjadinya error jika dibandingkan dengan teoritis.

    Kesalahan tersebut antara lain:

    Kondisi instalasi alat yang kurang mendukung.

    Hal ini terjadi pada pemasangan termometer raksa yang miring. Begitu pula dengan

    kondisi laju alir dari kelar yang tidak stabil karena aliran terbagi untuk beberapa ruang

    yang tidak dapat dikontrol, sehingga dapat menyebabkan kesalahan dalam pembacaan

    atau pengambilan data. Selain itu kondisi kompressor dan steam menghasilkan udara

    yang tidak 100% kering. Kondisi demikian menyebabkan proses difusi lebih rendah

    dibandingkan jika dalam keadaan awal udara benar-benar kering.

    Skala atau ketelitian alat ukur.

    Skala alat ukur yang digunakan ternyata kurang presisi karena pada saat percobaan

    dihasilkan pembacaan yang tidak tepat pada garis ketelitian alat ukur. Pada kasus ini

    maka dilakukan pembulatan karena harus mengikuti kaidah pembacaan data

    berdasarkan skala yang ada.

    Sulit mendapatkan keadaan yang steady

    Percobaan dengan berbagai variasi dalam satu perangkat alat membutuhkan waktu

    pencapaian menuju keadaan steady yang cukup lama. Di lain hal, tidak ada alat yang

    dapat mengontrol keadaan steady tersebut, sehingga data yang diambil mungkin saja

    pada keadaan non steady. Permasalahan tersebut dipecahkan dengan cara melihat

    keadaan suhu yang dimungkinkan sudah stabil. Meskipun pada kenyataanya keadaan

    tersebut sulit terjadi karena aliran kompressor berubah-ubah yang terlihat dari h

    yang tidak stabil.

  • 43

    BAB 4 PENUTUP 4.1 Kesimpulan

    o Arah aliran, wilayah kontak, dan perbedaan suhu dapat menyebabkan perpindahan massa secara difusi dari air menuju aliran udara.

    o Kelembaban udara pada aliran keluar lebih tinggi karena membawa air yang terdifusi ke udara.

    o Semakin besar laju alir udara maka konstanta difusivitasnya semakin kecil. o Semakin besar laju alir udara maka nilai koefisien perpindahan massa (KG) juga akan

    mengalami peningkatan.

    o Nilai koefisien massa untuk tiap percobaan adalah: untuk aliran laminer; K : , untuk aliran transisi; K : , untuk aliran turbulen; K : ,

    o Beberapa kesalahan dapat dipecahkan dengan cara pembulatan dan melihat kondisi atau keadaan tertentu sehingga memperkecil kesalahan jika dibandingkan dengan

    teoritis.

    4.2 Saran Diperlukan data awal berupa kelembaban awal untuk mengetahui perubahan

    humiditas pada aliran udara masuk dan humiditas pada aliran udara keluar.

    Diperlukan waktu dan ketelitian untuk mencapai atau pun mengetahui keadaan yang

    telah steady atau stabil.