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Mundo Siglo XXI, revista del CIECAS-IPN ISSN 1870-2872, Núm. 35, Vol. X, 2015, pp. 5-20 KEYWORDS: • Monsanto • Roundup • glyphosate • birth defects • cancer • chronic kidney disease • genetic engineering Chronic Kidney Disease of Unknown Etiology (CKDu) • biotechnology PALABRAS CLAVE: • Monsanto • Roundup • glifosato • defectos de nacimiento • cáncer • enfermedad crónica del riñón • ingeniería genética Enfermedad Renal Cróni - ca de Etiología Desconocida (CKDu) • biotecnología FECHA DE RECEPCIÓN: 01/06/2014; FECHA DE APROBACIÓN: 24/11/2014 América Latina y Monsanto α J EFF R ITTERMAN , M.D.* ABSTRACT: Latin America is a key area for the expansion of genetically modified agriculture. Monsanto’s herbicide, Roundup, with glyphosate as its active ingredient, is heavily sprayed as an essential part of the GM model. Since half of Monsanto’s revenue comes from its Roundup products, the company has a significant investment in promoting glyphosate’s safety, as well as its effectiveness. Throughout Latin America, communities have suffered increases in birth defects, cancer, and other serious illnesses as a direct result of glyphosate spraying. An Argentine scientist, Dr. Andrés Carrasco, reproduced in the laboratory the identical glyphosate-induced birth defects that doctors report from agricultural areas. Be- yond conclusively establishing causality, he was able to demonstrate exactly how the glyphosate causes the birth defects. The herbicide disturbs an important enzyme pathway that is present in all vertebrates, making all animals with backbones vulnerable to birth defects from glyphosate exposure during embry- onic development. Glyphosate also damages DNA, and is closely linked to cancer. A number of chronic illnesses are associated with glyphosate. There is also good reason to believe that glyphosate may be the root cause of a fatal kidney epidemic ravaging much of Central America. Monsanto and its main backer, the United States government, continue to maintain that glyphosate is safe, despite the overwhelming amount of scientific evidence proving otherwise. RESUMEN: América Latina es un área clave para la expansión de la agricultura genéticamente modifica- da (GM). El herbicida Roundup de Monsanto, con el glifosato como su ingrediente activo, se rocía en grandes cantidades como parte esencial del modelo transgénico. Ya que la mitad del ingreso de Monsanto viene de sus productos Roundup, tiene una importante inversión destinada a garantizar la seguridad de glifosato, así como su eficacia. Por toda América Latina, en las comunidades se han presentado aumentos en defectos de nacimiento, cáncer y otras enfermedades serias como resultado directo de su empleo. Un científico de Argentina, el Dr. Andrés Carrasco, ha reproducido en laboratorio los defectos de nacimiento atribuidos al glifosato, son idénticos a los que los doctores identifican en áreas agrícolas. Más allá de establecer de manera concluyente la causalidad, el Dr. Carrasco demostró exactamente una conexión entre el glifosato y los defectos de nacimiento. El herbicida perturba una importante vía de la enzima presente en todos los vertebrados, volviendo a todos los animales con espina dorsal vulnerables a los defectos de nacimiento por exposición al glifosato durante el desarrollo embrionario. También daña el ADN, y está ligado al desarrollo de cáncer. Varias enfermedades crónicas se asocian al glifosato. Existen razones para creer que el glifosato puede ser la causa de una epidemia fatal del riñón que afecta gran parte de América Central. Monsanto continúa sosteniendo que el glifosato es seguro, a pesar de la cantidad abrumadora de evidencia científica en sentido contrario. Latin America and Monsanto a Traducción realizada por Itahí Morales y Luis Arizmendi. * Vicepresidente de la Junta Directiva del San Francisco Bay Area Chapter of Physicians for Social Responsibility. Jefe jubilado de cardiología del Centro Médico de Kaiser Richmond, Richmond, CA. Ex concejal de la ciudad de Richmond.

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Mundo Siglo XXI, revista del CIECAS-IPNISSN 1870-2872, Núm. 35, Vol. X, 2015, pp. 5-20

KeyworDs:•Monsanto•Roundup•glyphosate•birthdefects•cancer•chronickidneydisease•geneticengineering•ChronicKidneyDisease ofUnknownEtiology(CKDu)

•biotechnology

Palabras clave:•Monsanto•Roundup•glifosato•defectosdenacimiento•cáncer•enfermedadcrónicadelriñón•ingenieríagenética• Enfermedad Renal Cróni-ca deEtiologíaDesconocida(CKDu)

•biotecnología

Fecha De recePcIón: 01/06/2014; Fecha De aProbacIón: 24/11/2014

América Latina y Monsantoα

J e f f R i t t e R m a n , m . D . *

abstract:LatinAmericaisakeyareafortheexpansionofgeneticallymodifiedagriculture.Monsanto’sherbicide,Roundup,withglyphosateasitsactiveingredient,isheavilysprayedasanessentialpartoftheGMmodel.SincehalfofMonsanto’srevenuecomesfromitsRoundupproducts,thecompanyhasasignificantinvestmentinpromotingglyphosate’ssafety,aswellasitseffectiveness.ThroughoutLatinAmerica,communitieshavesufferedincreasesinbirthdefects,cancer,andotherseriousillnessesasadirectresultofglyphosatespraying.AnArgentinescientist,Dr.AndrésCarrasco,reproducedinthelaboratorytheidenticalglyphosate-inducedbirthdefectsthatdoctorsreportfromagriculturalareas.Be-yondconclusivelyestablishingcausality,hewasabletodemonstrateexactlyhowtheglyphosatecausesthebirthdefects.Theherbicidedisturbsanimportantenzymepathwaythatispresentinallvertebrates,makingallanimalswithbackbonesvulnerabletobirthdefectsfromglyphosateexposureduringembry-onicdevelopment.GlyphosatealsodamagesDNA,andiscloselylinkedtocancer.Anumberofchronicillnessesareassociatedwithglyphosate.ThereisalsogoodreasontobelievethatglyphosatemaybetherootcauseofafatalkidneyepidemicravagingmuchofCentralAmerica.Monsantoanditsmainbacker,theUnitedStatesgovernment,continuetomaintainthatglyphosateissafe,despitetheoverwhelmingamountofscientificevidenceprovingotherwise.

resumen: AméricaLatinaesunáreaclaveparalaexpansióndelaagriculturagenéticamentemodifica-da(GM).ElherbicidaRoundupdeMonsanto,conelglifosatocomosuingredienteactivo,serocíaengrandescantidadescomoparteesencialdelmodelotransgénico.YaquelamitaddelingresodeMonsantovienedesusproductosRoundup,tieneunaimportanteinversióndestinadaagarantizarlaseguridaddeglifosato,asícomosueficacia.PortodaAméricaLatina,enlascomunidadessehanpresentadoaumentosendefectosdenacimiento,cánceryotrasenfermedadesseriascomoresultadodirectodesuempleo.UncientíficodeArgentina,elDr.AndrésCarrasco,hareproducidoenlaboratoriolosdefectosdenacimientoatribuidosalglifosato,sonidénticosalosquelosdoctoresidentificanenáreasagrícolas.Másalládeestablecerdemaneraconcluyentelacausalidad,elDr.Carrascodemostróexactamenteunaconexiónentreelglifosatoylosdefectosdenacimiento.Elherbicidaperturbaunaimportantevíadelaenzimapresenteentodoslosvertebrados,volviendoatodoslosanimalesconespinadorsalvulnerablesalosdefectosdenacimientoporexposiciónalglifosatoduranteeldesarrolloembrionario.TambiéndañaelADN,yestáligadoaldesarrollodecáncer.Variasenfermedadescrónicasseasocianalglifosato.ExistenrazonesparacreerqueelglifosatopuedeserlacausadeunaepidemiafataldelriñónqueafectagranpartedeAméricaCentral.Monsantocontinúasosteniendoqueelglifosatoesseguro,apesardelacantidadabrumadoradeevidenciacientíficaensentidocontrario.

Latin America and Monsanto

aTraducciónrealizadaporItahíMoralesyLuisArizmendi.*VicepresidentedelaJuntaDirectivadelSanFranciscoBayAreaChapterofPhysiciansforSocialResponsibility.JefejubiladodecardiologíadelCentroMédicodeKaiserRichmond,Richmond,CA.ExconcejaldelaciudaddeRichmond.

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UnabatallaestálibrándoseenAméricaLatina.Elpremioeselfuturodelaagriculturaentodalaregión.¿Elmodelobiotecnológico,quehacrecidoexponencialmentedesdesu inicio en 1996, continuará ampliándose como suspromotoresesperan?Unenormecúmulodeinvestigacio-nescientíficasponeendudalaseguridaddelasustanciaquímicasobrelacualsebasaestemodelo.¿Continuaránsiendopasadosporaltolosaltosriesgosalasaludoco-menzaremosaveruncambiosustentadoenlalasaluddelapoblacióncomoprioridadpolítica?

La República de la Soya

QuizáenningunapartedeAméricaLatinasedesarrollabatallamásagudacomoenloquesehaconocidocomolaRepública de la Soya:másdecincuentamillonesymediode hectáreas enArgentina,Brasil,Bolivia,Uruguay yParaguayconcentranlaproduccióndelasoyamodificadagenéticamente.1

Argentinafueconocidaalgunavezporlacalidaddesucarnedevacuno,alimentadaconpasto.Muchohacambia-dodesdeesosdías.Laagriculturaargentinaestásufriendouna notable transformación.Desde 1996, la gigante delabiotecnologíaMonsantohalanzadounnuevomodeloagrícolabasadoensemillas transgénicas tolerantesasupropioherbicida, elRoundup.Lanueva tecnología fuevendidaconpromesasdemayorproducciónymenorusodelpesticida.Lashectáreasdestinadasalaplantacióndesoyasehantriplicadoenmenosdeveinteaños.Actual-mente, toda lasoyaargentinaes transgénica.Lasvacasargentinasahorasealimentanconestasoya,ylamayorcantidaddeestasoyatransgénicaterminacomoalimentoparaanimalesenelmercadoeuropeo.

Los ejecutivos deMonsanto ven la expansión delmercadoglobaldelasoyacomounapotencialganancia

inesperadaparalacompañía.Creenque,antesde2020,pueden cosechar 4mmd adicionales por gananciasderivadas de la soya transgénica.2 La compañía estápromoviendounproductonuevo,lassemillasdelasoyaIntacta,queestándiseñadasgenéticamenteparasoportarnosóloelRoundup,sinotambiénplagasdelasorugas.ResaltandolaimportanciadeIntactaenelfuturodeMon-santo,suPresidenteyJefeComercial,BrettBegemann,planteóqueIntactahamarcado“unimpulsosignificativo”paralacompañía,es“elescaparatequemuestraquelasiguienteoladelainnovaciónestáapuntodeconducirhacialadécadadelasoyadeMonsanto”.3Elmundodelas altas finanzas parece estar de acuerdo.Michael E.Cox,analistaconbaseenMinneapolis,afirmó:“durantelosdosañospróximos,IntactademostraráserelvehículodegananciasmásimportanteparaMonsanto”.ParalosejecutivosdeMonsantoysuspartidariosfinancieros,elfuturoparalasoyatransgénicaenAméricaLatinaparecesimplementebrillante.4

AlgunosagricultoresenlaRepública de la Soyaestáncontentosconlosresultadosdelasoyatransgénica.CesarSoldano,quehacultivadoportresdécadasenlaregióndeCórdobadeArgentina,aseguraquemediantelassemillastransgénicasyelherbicidaRoundupsehatransformadotierrainfértilencamposdondeahorasiembrasoya,maíz,trigoyhabasdegarbanzo.AntesdelRoundup,lastécni-casdecultivoqueutilizabacausabanerosión, agotaronelabastecimientodeaguadelaregiónycontaminaronelambienteconlosherbicidasbasadosencloro.“Nuestrascosechasnoeranproductivas.Cuandollegóestecambiotecnológico,todosetransformóradicalmente”.“Laperso-naquealteróelnúcleodelaplantaparamejorarnuestroscultivosalimenticiosmereceunpremioNobel”.5

Transformando el rostro de la agricultura: la Historia del Glifosato

LaalteraciónqueSoldanorefiereconsisteeninsertarungenparalatoleranciaalRoundupdeMonsantoenlasemilladelasoya.Monsantoahorahacelassemillastole-rantesalherbicida,comercializadocomoRoundupReady,paralasoya,elmaíz,lacanola,laalfalfa,elalgodón,laremolachaazucarerayelsorgo.Estassemillasmodifica-dasgenéticamentepermitenque losgranjeros rocíen elherbicidaRoundupasumiendoquenolastimaránlacose-cha.Estesistematambiénpermitequelascosechasseanplantadasmuypróximasunasaotras,puestoqueescardarmanualmentenoesnecesario.Losagricultoresnonecesi-tanlabrarlatierra,evitandoasílaerosióndelsuelo.LasventajaseconómicasparaArgentinasonsignificativas,yaque,casidiezporcientodelpresupuestopúblicoprovienedeimpuestossobrelasoya.6

1M.Turzi,“TheSoybeanRepublic”,enYale Journal of International Affairs,Spring-Summer,NewHavenCT,2011,pp.59-68.2Monsantocreepoderganar4mmdadicionalesdegananciassilograelcambioasoyaporpartedelosagricultores.B.Unglesbee,St. Louis Business Journal,Sep.2,2014.3 RTQuestionMore, “Monsanto announces high profits andmajorexpansionacrossLatinAmerica”,Jan.8,2014.4J.Kaskey,“MonsantoProfitTopsEstimatesonSoybeansandRoundup”,enBloomberg News,Jan8,2014.5DWTopStories,“Pesticideillnesstriggersanti-MonsantoprotestinArgentina”,Oct.25,2013.Disponibleen:http://www.dw.de/pesticide-illness-triggers-anti-monsanto-protest-in-argentina/a-170135256Ibíd.

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AméricA LAtinA y monsAnto

LaingenieríadesemillastolerantesalherbicidaRoun-dup está en elmismo corazóndel plandenegocios deMonsanto.Paraelaño2005,losproductosRoundupdeMonsanto ya habían sido colocados enmás de 130países,paraelusoenmásde100cosechas.7En2009,losproductosRoundup,incluyendosussemillastransgénicas,representaronaproximadamentelamitaddelingresoanualdeMonsanto.8Glifosato,elingredienteactivoenelRoun-dup,eselherbicidamásvendidoaescalamundial.Estade-pendenciaenlosproductosRounduphaceextremadamentevulnerableaMonsantorespectodecualquierdesafíoalaseguridaddelherbicida.ElfuturodeMonsantodependedesucapacidadparamantenerlaimagendelglifosatonosólocomoeficaz,sinocomoinofensivo.

Elglifosatotieneunahistoriainteresante.Fuepaten-tadooriginalmente,en1964,por laCompañíaQuímicaStaufferparausocomoagentedeeliminacióndesarro.Elglifosatounerápidamentemuchosmetalespesados.9Ensuscomienzos,fueutilizadoparalimpiartubosdecalde-ras.Luego,loscientíficosdeMonsantodescubrieronsuscualidadescomoherbicida.ElglifosatofuepatentadoporMonsantocomoherbicidaen lossetentay,desde1974,colocadoenelmercadocomoRoundup.

Elrenombredelglifosatosehadebido,principalmente,alapercepcióndeseguridadalaqueseleasocia.Lasde-claracionesdelsitioWebdeMonsantosonlassiguientes:

Elglifosatoseadhierefirmementealamayoríadelostiposdesuelo,asíquenoesabsorbibleporlasraícesdeplantaspróximas.Funcionainterrumpiendounaenzimadelaplantaimplicadaenlaproduccióndelosaminoácidosesencialesparaelcrecimientovegetal.LaenzimaEPSPsintasa,nopresenteen los seres humanos y los animales, contribuyendo a unbajoriesgoalasaludhumanaporelusodelglifosatosegúndireccionesdelaetiqueta.10

ElRounduphasidounasombrosoéxitocomercial.Elhombrequedescubriólautilidaddelglifosatocomoherbi-cida,JohnFranz,harecibidonumerososreconocimientos.En1987, recibió laUSNationalMedalofTechnology.Franztambiénrecibió,en1989,elPremioCarothersdelaAmericanChemicalSocietyy,en1990,laMedallaPer-kinsdelaSecciónAmericanadelaSocietyofChemicalIndustry.En2007,fueincluidoenelSalóndelaFamadelosinventoresdeEU.ElRoundupfuenombrado,en1994,porlarevistaFarm Chemicals,unodelos“Diezproductosquecambiaronlafazdelaagricultura”.11

Sinembargo,notodosconcuerdansobrelaseguridaddelglifosato.FabianTomasi,agricultordelaRepública de la SoyaenArgentina,nuncarecibióinstruccionesparaemplearequipoprotector.Sutrabajoeramezclarycargarlos aeroplanos para el rocío de cosechas conglifosato.

Cuando cumplió40 años, estaba tandemacradoque lodescribieronenlasnoticiascomoun“esqueletoviviente”.12

Otrosquenotrabajarondirectamenteconlospesticidas,peroquehabitabaneláreadondefueutilizado,sufrierontambién.LafamiliaGaticaviveenelbarriodeItuzaingó,regióndeCórdobadeArgentinasolamentecincuentame-troslejosdecamposdelasoyatransgénica.Losaeroplanosvuelan regularmentepor encima, rociando las cosechasconelRoundupdeMonsanto.Amediadosdelosnoventa,elhijomayordeSofíaGaticacayógravementeenfermo.Recuerda:“Cuandoélteníacuatroaños,desarrollóunaen-fermedadqueloparalizótemporalmente.Loadmitieronenelhospital.Medijeronquenosabíanquédiagnosticarlo”.13

En1999,SofíaGaticadioaluzunbebé.Altercerdíadevida,suniñamuriódefallaenelriñón.Estatrage-dia impulsóalaafligidamadre.Recolectódepuertaenpuerta informaciónsobre lasaluddesucomunidad.Suencuestarevelouníndiceinusualmentealtoendefectosdenacimientoycáncer:

Losniñosnacíancondeformidades,losbebésnacíanconseisdedos,sinalgúnhuesoenlamandíbulaodelcráneo,condefor-midadesdelriñón,sinanoymuchosdelospadresdefamiliadesarrollabancáncer.14

Compartiósusresultadosconsusamigosyvecinos.Prontoformaronungrupo,llamadolas Madres de Ituzain-gó, delqueformaparte CorinaBarbosa.Suhijo,comolamayoríaensucomunidad,estáenfermo.Tienepesticidasensusangre.Corinanarra:

Muchagenteestáenferma.Muchasmadresyniñospresentancáncerdeútero,tumorescerebrales,anemia,lupusypúrpura.Hahabidonumerososabortosespontáneos.Losembarazosno

7 TheCenterforMediaandDemocracy,“Sourcewatch,Glyphosate”.Disponibleen:http://www.sourcewatch.org/index.php/Glyphosate8Wikipedia,“Monsanto”.Disponibleen:http://en.wikipedia.org/wiki/Monsanto9D.Huber, “AgChemical andCropNutrient Interactions-CurrentUpdate”,enGreen Pasture,Nov.12,2012.10TheCenter forMedia andDemocracy, Sourcewatch,Glyphosate,op. cit.11Wikipedia,“JohnE.Franz”.Disponibleen:http://en.wikipedia.org/wiki/John_E._Franz12AP,“Argentineslinkhealthproblemstofarmingchemicals”,enUSA Today,oct.20,2013.13DWTopStories,“Pesticideillnesstriggersanti-MonsantoprotestinArgentina”,oct.25,2013.14Ibídem.

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continúanporquelosniñosseencuentrantanmalformados,queelcuerpoloselimina.Apesardequenosestánmatando,dicenqueno importa.Perono sólonosmatananosotros,estánmatandoalambientetambién.Paraobtenergananciaseconómicas,destruyenlatierraynuestrasvidas.15

LasMadres de Ituzaingópresentaronsuencuestaalgobiernonacionalexigiendounainvestigacióninmediata.En2002,elgobiernoaceptó.Lainvestigacióndemostróqueel80%deniñosenItuzaingóteníapesticidasensusangreyqueelabastecimientodeaguadeláreafuecon-taminadoconelpesticida.16

Doctores de los Pueblos Fumigados descubrie-ron defectos de nacimiento y cáncer

Ungrupo de doctores, alarmado por los aumentosendefectosdenacimientoycáncer,seunióaMadres de Ituzaingó. Preocupados formaronDoctores de los Pue-blos Fumigados,quellevóacabosuprimeraconferencianacionalenagostode2010,enCórdoba,Argentina,justoenelcentrodelaRepública de la Soya.ElDepartamentodeCienciasMédicasdelaUniversidadNacionaldeCór-dobapatrocinólaconferencia.Cientosesentadoctoresdetodoelpaísasistieron.ElMédicoPediatraMedardoAvilaVazquez,explicósuspreocupaciones:

El cambio en la producciónde la agricultura ha traídouncambioenelperfildelasenfermedades.Hemospasadodetenerunapoblaciónsanaaunaconunaltoíndicedecáncer,condefectosdenacimientoyenfermedadesantesraramentevistas.Haymásdedocemillonesdepersonasafectadasporlafumigación(rocíodepesticidas)enelpaís.Enestasáreas,

elíndicedelosdefectosdenacimientoescuatrovecesmayorqueenlasciudades.Elcánceresresponsablede33%delasmuertes en Ituzaingó –donde conforma la causa principaldelamuerte–,mientrasqueenciudadesgrandeslascausasprimariassonproblemascardiovasculares,donderepresentan27%delasmuertes,seguidoporelcáncercon19%.17

LasobservacionesdelDr.Avilaestánbasadasendatos.LaprovinciadeSantaFe,áreaderociaduraintensivadelglifosato,selocalizaenelcorazóndelaRepública de la SoyadeArgentina.

ElDr.DamiánVerzenassi,delaUniversidadNacionalenRosario,condujóunestudioepidemiológicodecasaencasade65milpersonas.Resultados:tasasdecáncerdosacuatrovecesmásaltasqueelpromedionacional.Ade-más, aumentosendesordenen tiroidesyenfermedadesrespiratorias.18

AlgomuyparecidofueencontradoenChaco,laprovin-ciamáspobredeArgentinayregióndecultivosintensivosdelasoyatransgénica.Losexpedientesdelservicioneona-talenelhospitaldePerrandodeChacodemuestranquelosdefectosdenacimientoaumentaroncuatroveces,de19.1a85.3por10mil,enladécadaposterioralaintroduccióndelasoyatransgénica.19

DosaldeasenlaprovinciadeChacotambiéngeneraronpreocupacionesdebidoalaasociacióndelusodelglifosatocon el cáncer.Compararon la aldeaAviaTerai, pueblorociadointensivamente,conparescomolavillaCharadai,dondenoseutilizaelrocío.Mientrasenlaprimera31%deresidentesteníanunmiembrodelafamiliaconcáncer,enlasegundasolamente3%.20EnelinformefinaldesuPrimeraConferenciaNacional,Doctores de los Pueblos Fumigadosafirmaron:

Hemosservidoalasmismaspoblacionespormásde25añosy,enañosrecientes,losresultadossontotalmentedistintos,seligandirectamentealafumigaciónsistemáticaconpesti-cidas…Losinformesepidemiológicosoficialessonescasos.Losfuncionariosdesaludpúblicanohanprestadoatenciónalasalarmasdegruposeinformesdesaluddelapoblaciónengeneral.21

Monsanto y la Secretaría de Agricultura de Argentina

Apesardelascrecientespreocupacionesporlatoxici-daddelglifosato,laSecretaríadeAgriculturadeArgentinasehamantenidofirmeensuapoyoparaelmodelodecul-tivodebiotecnologíaintroducidoamediadosdelosañosnoventa.Enoctubrede2013,LorenzoBasso,MinistrodeAgricultura,criticóalosopositoresdelabiotecnologíayreafirmósuapoyoparaestemodeloagrícola:

15C.Barr,“TheSoyaRepublic”,enThe Argentina Independent,May.11,2009.16DWTopStories,op. cit.17M.WarrenyN.Pisarenko,“AsArgentina’sPesticideUseIncreases,ManyWorryAboutGrowingLinkToHealthProblems”,enHuffington Post Green,Sep.15,2014.Disponibleen:http://www.huffingtonpost.com/2013/10/20/argentina-pesticides-health-problems_n_4131825.html18 Ibídem.19M.AvilaVazquez,Report from the 1st National Meeting of Physicians in the Crop Sprayed Towns,NotaC,FacultyofMedicalSciences,NationalUniversityofCordoba,Aug.27-28,2010.20M.Warren yN. Pisarenko, “Argentines link health problems toagrochemicals”,enAP The Big Story,Oct.20,2013.Disponibleen:http://bigstory.ap.org/article/argentines-link-health-problems-agrochemicals-221M.AvilaVazquez,op. cit.

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Hevistoincontablesdocumentos,estadísticas,videos,artícu-losenlasnoticiasydeuniversidades,yrealmentenuestrosciudadanos que leyeron todo esto terminan confundidos ymareados.TenemosquehacerpúblicoelcompromisodeAr-gentinaparaserunproductordealimentos.Nuestromodelocomonaciónexportadorasehapuestoenduda.Necesitamosdefendernuestromodelo.22

NocausasorpresaalgunaqueMonsantosostengaqueelglifosatoesseguro.Elportavozdelacompañía,TomHelscher,publicóunadeclaraciónenoctubrede2013:“Laausenciadedatosconfiableshacemuydifícilestablecertendencias en incidencia de las enfermedady aúnmásdifícilestablecerrelacionescausales.Porloquesabemos,nohayrelacionescausalesestablecidas”.23PabloVaquero,portavozdeMonsantoenBuenosAires,defiendeaúnmáselglifosato:“Elglifosatoesinclusomenostóxicoqueelrepelentequeustedponeenlapieldesusniños”.24

El eslabón perdido

MonsantoylaSecretaríadeAgriculturaenArgentinacontinúanafirmandoqueelglifosatoesseguroyeficazal ser utilizado correctamente.LasMadres de Ituzain-gó yDoctores de los Pueblos Fumigados declaranqueel herbicida es responsable de defectos de nacimiento,abortos,cánceryanfitrióndeotrasenfermedades.Tienenlosestudiosepidemiológicosdesulado,perosiendotanconvincentescomosonestablecensolamentelacorrelacióncercanaentrelarociaduradelglifosato,defectosdenaci-mientoycáncer.Estosestudiosensímismos,nopuedenestablecercausalidad.

ElDr.AndrésCarrascoquedóprofundamenteconmovi-doporlosreportesdedefectosdenacimientodeCórdobaydeotrasregionesdondesecultivalasoyatransgénica.ElDr.Carrascoeraunembriólogo,el tipodecientíficoquepodríasercapazdeestablecerunenlaceentreelgli-fosatorociadoydefectosdenacimiento.FueDirectordelLaboratorioMoleculardeEmbriologíaenlaUniversidaddeBuenosAires,yexjefedeConicet(ConsejoNacionalparalaCienciaylaTecnología).

Experimentóconembrionesderanasypollos.Encadacaso,demostróqueelglifosatoprodujodefectosdenaci-mientosimilaresalospresentadosensereshumanos.Eralapiezafaltantequenosepodíaproporcionarporestudiosepidemiológicosdecampo.Peronoerasuficiente.Llegóalcongeladordesulaboratorioysacóunproductoquímicoquehabíautilizadopormásdediezaños,uninhibidordelatrayectoriadelavitaminaA.Vitaminaqueestápresenteen todos los vertebrados, desde el inicio del desarrolloembrionario.Iluminaciertosgenesyopacaotros.Sutra-yectoria esencial actúa comoconductor, orquestando la

sinfoníadeldesarrolloembriológico.Nohaymargendeerror.Losgenesdebenactivarseodesactivarseeninterva-losdetiempoexactosenunasecuenciaprecisa.CualquierdisturbiodelatrayectoriadelavitaminaA,puederesultarendefectosdenacimiento.

ElDr.Carrascosospechóqueelglifosatocausaunahiperactividad anormal en la vitaminaA. Sabía queunavitaminaAhiperactivanopodíagenerarunsistemadeseñalizacióncapazdeactivarlosgenesapropiadosenlassecuenciascorrectasnecesariasparaeldesarrollonormal.Lasconsecuenciasseríandefectosdenacimiento.Siesta-baenlocorrecto,laadicióndelinhibidoralexperimentoprevendría la hiperactividad anormal y los defectos denacimiento.Cuandolohizo, losdefectosdenacimientodesaparecieron.¡Misteriosolucionado!

El glifosato había causado defectos de nacimientomediantelasobre-estimulacióndelatrayectoriadelavi-taminaA.Puestoqueesatrayectoriaestápresenteentodoslosvertebrados,elglifosatotienelacapacidaddecausardefectos de nacimiento en pescados, pájaros, anfibios,reptiles,ymamíferos.

Antesdepublicarsuestudio,elDr.CarrascosepusoencontactoconelperiodistaDaríoAranda.Lecomentóqueencontrabalosmismostiposdedefectosdenacimien-toque losdoctoresveíanen lasprovincias.Quepodríaprobar cómoelglifosatocausó lasmalformaciones.Enabrilde2009,DaríoArandadivulgóunreportesobrelainvestigacióndelDr.CarrascoenelpopularperiódicoLa Página 12.25

Elglifosato,elherbicidadelcualdependelaindustriadelasoyatransgénica,eraletalparalosembrionesdelarana.Nosóloeso,eramortalendosismenoresque lasusadasenlasfumigacionesdeloscampos.Loscientíficoshabíanconfirmadoenellaboratorioexactamenteloquecampesinosycomunidadesindígenas–lagentemásafec-tadaporlarociadura–habíanestadodemandandodurantemásdeunadécada.EralaprimeravezenlahistoriadeArgentinaqueestetipodeexperimentohabíasidocondu-cidoyhechopúblico.Lostrabajadoresdelasgranjas,losactivistasambientales,ylasfamiliasrociadasteníanahorapruebacientíficadeldañoquecausaelglifosato.

22M.WarrenyN.Pisarenko,op. cit.23DWTopStories,op. cit.24AP,“Argentineslinkhealthproblemstofarmingchemicals”,enUSA Today,oct.20,2013.25DaríoAranda, “El tóxicode los campos”, enPagina 12, abril 13,2009.Disponibleen:http://www.pagina12.com.ar/diario/elpais/1-123111-2009-04-13.html

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ElDr.Carrascohumildementedeclaró:

Nodescubrínadanuevo.Digolomismoquelasfamiliasquehansidorociadas,solamenteloconfirméenel laboratorio.Lasprovinciasseencuentranllenasdevíctimasdepesticidas,perolosperiódicosnodeseanllegaralascomunidades,muchomenosalascompañíasresponsables.NoentiendoporquemihistoriaesmásimportantequeladelasMadres de Ituzaingó.Deningunamanerasoymásimportante.Losdoctoresenlasdiversasprovinciasdenunciaronestoporaños.Loscampe-sinosylagentequevivíaenlostuguriosurbanoshanhecholamismacosa.26

LaAsociacióndeAbogadosAmbientalesarchivóunapeticiónconelTribunalSupremodeArgentina,solicitandounaprohibiciónparaelusoylaventadelglifosatohastaque su impacto en la saludy en el ambientehaya sidoinvestigadoafondo.LaSecretaríadelaDefensadecidiónoplantarlasoyaenloscamposbajosucontrol.Jamássedecretóprohibiciónalguna,perolosresultadosdelDr.Carrascogeneraronoleajesimpactantesenlaindustriadelabiotecnología.

Losagro-negociosabogarona losnivelesmásaltospara silenciar al científico: entraron en contacto con elgobiernodeEU.Wikileaksfiltrólosmensajesdelaem-bajadadeEU,confirmandoquehabíainvestigadoalDr.Carrasco,desacreditadosuinvestigaciónycabildeadoconelgobiernodeArgentinaafavordeMonsantoenprodelaseguridaddelglifosato.27

ElDr.Carrascocomentó:

Noesperabaalgoasí,auncuandosabemosqueestascorpo-raciones funcionan en losmás altos niveles, junto con los

científicosquerealizanestudiosapetición,losmediosquelimpiansu imageny lospolíticosquemiranenotradirec-ción.Nosepuedeocultarlarealidad,loscasosdecáncerydeformidadesreaparecenentodaslasáreasexpuestasalusomasivodeagro-toxinas.28

Enseptiembrede2013,Monsantoconstruíaunaplantaparaprocesamientodelmaíztransgénicode$150millo-nesdedlsenlaprovinciaagrícoladeCórdoba.Lamismaáreadonde losdoctoresdepueblos fumigados llevarona cabo su primera conferencia nacional.Debido a suspreocupacionesporlosimpactosadversosenlasaludporlas cosechas transgénicas,manifestantes se presentaronanteeltribunal.Y,enenerode2014,unacortedetrabajoprovincialdictaminóqueelpermisomunicipalqueauto-rizabalaconstruccióndelaplantaerainconstitucional.29SeesperaqueMonsantoapeleladecisión.

Enenerode2014,AndrésCarrascoenfermó.Sufríadecáncer.Murióel10demayode2014.Tenía67años.DaríoAranda,elperiodistaqueinformóprimerosobresuinvestigación,escribióunconmovedorartículo:

SeconvirtióenunherejedelacienciaenArgentina.Noselerendirátributoenlosmediosdecomunicación,ynosepagaráhomenajeeninstitucionesacadémicas.AndrésCarrascoeligióotrocamino:cuestionarelmodelodelascorporacionesylosgobiernos,decidiócaminarconcampesinos,madresfumiga-dasypueblosenlucha.NohabíaningunaAsambleadondeno fueramencionado…Graciasa sucompromisohaciaelpueblo,AndrésCarrascoyatieneunlugarenlahistoria.Nonosquedamásparapagarleunadeudaenorme:agradecerle.30

Encendiendo una Luz

Monsantohabía estado reclamandoque el glifosatoactúainterfiriendoconlaenzimasintasaEPSP,quenoestápresenteenlosanimales,porlotanto,quelossereshu-manosysusmascotasnotienennadadequépreocuparse.

Sinembrago,Monsantohasidoconscientedelacapa-cidaddelglifosatoparainducirestasmalformacionespormuchotiempo.Estasorprendenterevelaciónsalióalaluz,enjuniode2014,conlapublicacióndeunartículotitulado “RoundupandBirthDefects:IsthePublicBeingKeptintheDark?”.31Estedocumentoestáescritoporexpertosenloscamposdelagenéticamolecular,agroecología,toxico-patología,éticacientífica,agriculturaecológica,genéticavegetal,saludpúblicaybiologíacelular.Segúnlosautores,Monsantohareconocido,desdeladécadadelosochenta,losefectosdelglifosatoendosisaltascomocausadelosdefectosdenacimientoenanimalesdeexperimentación.Desde1993,laempresahasidoconscientedequeinclusivedosismediasybajaspuedenocasionarmalformaciones.El

26Ibídem.27PressTV,“USpromotesriskyherbicideinArgentina”,Sep.16,2014.Disponibleen:http://edition.presstv.ir/detail/169412.html28Ibídem.29F.Frayssinet,“ArgentineActivistsWinFirstRoundAgainstMonsantoPlant”,enInter Press Service News Agency,jan,25,2014.Disponibleen:http://www.ipsnews.net/2014/01/argentine-activists-win-first-round-monsanto-plant/30DaríoAranda,“AndrésCarrasco,ArgentineScientistandActivist:AThankYou”,enUpside Down World,Sep.15,2014.Disponibleen:http://upsidedownworld.org/main/argentina-archives-32/4837-andres-carrasco-argentine-scientist-and-activist-a-thank-you31M.Antoniou,M.Habib yC.Howard etal., “Roundup and birthdefects: Is the public being kept in the dark?”, enEarth Open Source, 2011.Disponible en: http://www.scribd.com/doc/57277946/RoundupandBirthDefectsv5

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artículo,escritoprincipalmenteparaunpúblicoeuropeo,esmuycríticosobrelaindustriabiotecnológicayelfracasodelaUniónEuropeaparaevaluarelglifosato,basadoenla “ciencia” en lugar de las preocupaciones políticas.ExigeretirarinmediatamenteelRoundupyglifosatodeEuropahastaqueserealiceunaevaluacióncientíficaex-haustivasobreelherbicida.Losestudiosaqueserefiereelartículohanmostradounagamaasombrosadedefectoscongénitosasociadosconglifosato,incluyendoausenciaderiñones,faltadeloslóbulosdelospulmones,corazónagrandado,defectosseptalesventriculares(agujerosenelcorazón),costillasextrasydeformadasyausenciadehuesosdelcráneo,columnavertebral,costillas,esternónyextremidades.

Un experimento natural en Dinamarca

Aveces la propia naturaleza parece llevar a caboexperimentos.Esto sucedió enDinamarca en la granjade cerdos del Sr.BorupPedersen.32Durante tres añosPedersenalimentóasuscerdosdemanerahabitual,consoyanomodificadagenéticamente.Cuandoseleterminóelalimento,comprósoyatransgénica,másbarata.LasoyaconlaqueelSr.PedersenalimentóasuscerdossecultivóenáreasquebordeanlascasasdelasMadres de Ituzaingó.

ElpastordelSr.Pedersen,quedesconocíaelcambiodelaalimentación,inmediatamentepercibióqueloscerdoshabíanperdidoapetitoyque los lechonesdesarrollarondiarrea.Peoraúnfueelaumentorepentinoeimpactanteendefectosdenacimiento.Unlechónnacióconsólounojogrande.Aotrolefaltabaunaoreja.Unterceronacióconungranagujeroensucráneo.Uncuartolechónteníaunamonstruosamenteenorme“lenguadeelefante”.Unlechónfemeninonaciócontestículos.Otrosteníanmal-formaciones en extremidades, espinas, cráneos y tractogastrointestinal.33

ElSr.Pedersenmandóarealizarleeutanasiaatreintayochodeloscerdosdeformadosyfueronprobadosparaelglifosato.Losresultadosfueronpublicados,enabrilde2014,enelJournal of Environmental and Analytic Toxi-cology.Lasmuestrasdepulmón,hígado,riñones,cerebro,corazónymúsculoresultarontodaspositivas.34CuandoelSr.Pedersenseenteróquesuscerdosdeformesyenfermosmuyprobablementesufríandelatoxicidaddelglifosato,llamóinmediatamenteparaqueelherbicidafueseprohibi-do.Habíavistodecercalasanormalidadesgrotescasqueelherbicidahabíacausado.ElveterinarioqueexaminóloslechonesdePedersenadvirtió:

Lapresenciaderesiduosdeglifosatoenlossereshumanosyanimalespodríaacarrearalatotalidaddelapoblaciónhacianumerosospeligrosparalasalud.Estudiarelimpactodelos

residuosdeglifosatoenlasaluddeberíallevarregulacionesglobalesparaelusodeglifosato.35

Glisofato y Cáncer

UngrannúmerodeexperimentoshademostradoqueelglifosatocausadañosenelADN.LaslarvasdelamoscadelafrutaexpuestasaglifosatodesarrollarondañoletalenelADN.36RatonesinyectadosconglifosatoyRoun-dupmostraronunamayor frecuenciadedañodelADNenlamédulaósea,hígadoyriñones.37ElRounduphabíadañadoelADNde lascélulas sanguíneasde laanguilaeuropeaalserexpuestasalasconcentracionespresentesenelmedioambiente.38Cuando los linfocitosdevacasfueronexpuestosalglifosato,elherbicidatambiéncausódañosenelADN.39

Amenudo, loscientíficosestudian ladivisióncelularenembrionesdeerizodemar.CuandolosinvestigadoresdelCentroNacional de InvestigacionesCientíficas y laUniversidaddePierreyMarieCuriedeFranciaexpusieronembrionesdeerizodemaralglifosato,provocóerroressig-nificativosenladivisióncelular.Loscientíficoscomentaronqueestasanormalidadessoncaracterísticasdistintivasdelcánceryentreganunaadvertenciaespecialescalofriante:laconcentracióndeglifosatonecesariaparaproducirestoserroresfue500a4milvecesmenorqueladosisalacual

32 J.Ritterman, “OneLittle Piggy hadBirthDefects: IsMonsanto’sRounduptoBlame?”,enTruthout,Aug.8,2014.Disponibleen:http://www.truth-out.org/opinion/item/25426-one-little-piggy-had-birth-defects-is-monsantos-roundup-to-blame33M.Krüger,W.SchrödleI.Pedersenet al.,“DetectionofGlyphosateinMalformed Piglets”, en Journal of Environmental & Analytical Toxicology,4:52014.34Ibídem.35Ibídem.36P.G.Kalem,B.T.PettyJrySWalkeret al.,“Mutagenicitytestingof nine herbicides and pesticides currently used in agriculture”, enEnvironmental and Molecular Mutagenesis,25(2),1995,pp.148-53.37C.Bolognesi,S.Bonatti yP.Deganet al., “GenotoxicActivityofGlyphosate and ItsTechnical FormulationRoundup”,en Journal of Agricultural and Food Chemistry, 45(5),1997,pp.1957-1962.38S.Guilherme,I.Gaivão,M.A.SantosyM.Pacheco,“Europeaneel(Anguilla anguilla) genotoxic and pro-oxidant responses followingshort-termexposuretoRoundup®—aglyphosate-basedherbicide”,enMutagenesis,25(5),2010,pp.523-530.39K.SivikovayJ.Dianovskỳ,“Cytogeneticeffectoftechnicalglyphosateoncultivatedbovineperipherallymphocytes”,enInternational Journal of Hygeine and Environmental Health,Jan.209(1),2006,pp.15-20.

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lossereshumanospuedenestarexpuestosporfumigaciónenlasaéreasderocióomanipulacióndelherbicida.40

Estudiosposterioresconfirmaronquelossereshuma-nosexpuestosaglifosatosufrendañosenelADN.LostrabajadoresdelrociódepesticidasdelaindustriasoyeraenCórdoba,Argentina, tuvieronsignificativamentemásdañosenelADNensuscélulassanguíneasqueungrupodecontrolnoexpuesto.Lospesticidasmáscomúnmenteusadosfueronglifosato,cipermetrinayatrazina.Losinves-tigadoresqueestudiaronaestostrabajadoresconcluyeron:

Elaumentoenlafrecuenciadeaberracionescromosómicasen trabajadores rurales, en comparación con el grupo dereferencia, destaca el riesgoplanteadopor la exposición aplaguicidasenlasaluddeestapoblación.41

Los investigadores encontraron resultados similaresentrelosecuatorianos.EldistritoSucumbios,alnortedelEcuador,hasidosometidoafumigacionesaéreasdeunasoluciónaltamenteconcentradadeglifosatoporpartedelgobiernocolombianoparaerradicarcultivosilícitos.Lossujetos expuestos desarrollaron una serie de síntomasagudosqueincluyendolorabdominal,vómitos,diarrea,fiebre,palpitaciones,doloresdecabeza,mareos,entumeci-miento,insomnio,depresión,dificultadpararespirar,visiónborrosa,ardordeojos,ampollasyerupcióncutánea.Encomparaciónconungrupodecontrol,aquellosexpuestosmostraronsignificativamentemásdañosenelADN.42

Además de la investigación deADNy la divisióncelular,loscientíficoshanexploradolaasociacióndela

exposiciónalglifosatoconelcáncerenlosestudiosdecul-tivodetejidos.Enestosexperimentos,losinvestigadorescultivancélulasenunplatopequeñoconnutrientesyaña-denproductosquímicosdiversosparaprobarsusefectos.Alagregarelglifosatoalcultivodetejidosdelascélulasdelapielderatón,lascélulasdesarrollaroncáncer.43Deigualformaseestudiaronlosefectosdelglifosatoencélulasdecáncerdemamahumanasestrógeno-receptivas.Cuandoseagregaelglifosato,lascélulasdecáncerdemamacre-cenmásrápidamente.Elglifosatoaceleraelcrecimientodelcáncermediantelaunióndelosreceptoresdeestrógenocancerígenos.Enesencia,elglifosatoescapazdeimitarlosefectosdelestrógeno.Loscientíficosserefierenaestocomo“disrupciónendocrina”.44

El riesgopotencial de cáncer por glifosato tambiénse ha estudiadomediante la exposición de animales alherbicidaybúsquedadeevidenciasdelcrecimientodeltumor.Enunestudio,realizadoentre1979-1981,lasratasexpuestasabajosnivelesdeglifosatomostraronunaumen-to“estadísticamentesignificativo”encáncerdetestículos.

UninformedelaOMSenelestudioplanteó:

Estehallazgo,queensímismoconstituyeevidenciadeunefectocarcinógenoenratas,deberíaserjuzgadoalaluzdelaausenciadeunefectoanivelesmuchomásaltosdedosisenelmásrecienteestudiodedosañosenratas.45

Enotras palabras, el estudio fue descartadodebidoa quemayores dosis de glifosatonopudieronproducircáncertesticular.

Esta conclusión no está justificada.Alguna vez sepensóquelosefectostóxicosaumentanenproporciónaladosis,ahorasesabequeciertassustanciastienenefectosmáspotentesendosismásbajas.Estoesparticularmenteciertoparaefectosendocrinosyelglifosatoesunconocidodisruptorendocrino.

Enotroestudioconratas,elglifosatoduplicólainci-denciadetumoresdelaglándulamamaria.Estoscáncerestambiénsedesarrollaronmuchomásrápidoenlasratasexpuestasaglifosatoqueenelgrupocontrol.Losprimeroscánceresemergieronenratashembratrascuatromesesdeexposiciónaglifosatoensucomida.Estehallazgoesim-portantedadoquelosexperimentosestándarparaevaluarlatoxicidaddelglifosatogeneralmenteduransólotresmeses.Ademásdelostumoresmamarios,hubounaumentoenloscánceresdelaglándulapituitaria.46

Así como los estudios demuestran la capacidad delglifosatoparadañarelADN,perturbarladivisióncelular,acelerarelcrecimientodelcáncerencultivodetejidosyproducircáncerenanimalesvivos,losestudiosepidemio-lógicosenhumanosmuestranunenlaceentreelglifosatoyelcáncer.

40J.MarcyO.Mulner-Lorillonet al.“Glyphosate-basedpesticidesaffectcellcycleregulation”,enBiology of the Cell,Apr.96(3)2004,pp.245-9.41F.Manaset al.,“Chromosomalaberrationsinworkersoccupationallyexposed to pesticides inCórdoba”, enJournal of Basic and Applied Genetics,20(1),2009.42 César Paz-y-MiñoC. et al., “Evaluation ofDNA damage in anEcuadorian population exposed to glyphosate”, enGenetics and Molecular Biology,3(2),2007,pp.456-460.43J.George,S.Prasad,Z.MahmoodyeYShukla,“Studiesonglyphosate-inducedcarcinogenicityinmouseskin:aproteomicapproach”,enJournal of Proteomics,Mar.10;73(5),2010,pp.951-964.44 S. Thongprakaisang,A. Thiantanawat, N. Rangkadilok et al.,“Glyphosate induces human breast cancer cells growth via estrogenreceptors”,enFood and Chemical Toxicology,sep.59,2013,pp.129-136.45 H.Mensink y P. Janssen, “EnvironmentalHealth Criteria 159Glyphosate”,WorldHealthOrganization,Geneva,1994.46Séralini G-E,E.Clair,R.Mesnageet al.,“Republishedstudy:long-termtoxicityofaRoundupherbicideandaRoundup-tolerantgeneticallymodifiedmaize”, enEnvironmental Sciences Europe,26:14,2014.

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Losestudiosepidemiológicosen laRepública de la Soya reportan incidencia creciente del cáncer.Tambiénhayevidenciaepidemiológicadeestudiosrealizadosenlospaísesdesarrollados.LaevidenciamásconvincentevinculaalglifosatoconellinfomanoHodgkiny,particularmente,aundeterminadossubgrupo,ellinfomadecélulasB.Loslinfomassoncánceresdeunciertotipodeglóbulosblan-cos, los linfocitos.Curiosamente, cuando los linfocitoshumanosdevoluntariosmasculinossanosnormalessonexpuestosalglifosato,desarrollandañosenelADN.47

LoscientíficosdelaAgenciaInternacionaldeInvesti-gaciónsobreelCáncer,unaramadelaOMS,hanexami-nadoveinticincoañosdeinvestigaciónsobrelarelaciónentrelaexposiciónalospesticidasylinfomanoHodgkin.Hanencontradounaasociaciónpositivaentreherbicidasorganofosforados,comoelglifosato,yellinfomanoHodg-kin.ElsubtipodelinfomadecélulasBestabafuertementeasociadoconlaexposiciónalglifosato.48

Glifosato y enfermedades graves adicionales

ElDr.Carrascodemostróqueelglifosatocausade-fectosdenacimientoenvertebradosinterfiriendoconlavíadeseñalizacióndevitaminaA.Estavíaespartedeunsistemamayorde laenzima,conocidocomoel sistemaCitocromoP450.Estesistemadelaenzimaestápresenteen lamayoría de los tejidos de nuestro cuerpo.Es unsistemaextremadamenteimportanteycomplejo,respon-sabledelainactivacióndemuchoscompuestostóxicosymetabolizarmedicamentos.ElsistemadelcitocromoP450estambiénimportanteenelmetabolismodelashormonassexuales,colesterolyvitaminaD.Estamosaprendiendoqueelglifosatointerfiereconvariasdelasenzimasenestesistemavital.49

Unadelasenzimasqueinhibeelglifosatoeslaaroma-tasa.Estaenzimaconviertelatestosteronaenestrógeno.Elbalancetestosterona-estrógenoesfundamentalparaelfuncionamientonormal.Elglifosatopuedeimitaralestró-genouniéndosealosreceptoresdeestrógeno,comovimosenelcasodesucapacidadparaacelerarelcrecimientodecélulasdecáncerdemamaencultivodetejidos.Tambiénpuedeevitarlaconversiónquímicadelatestosteronaenestrógeno.Lainterferenciadelglifosatoconlaaromatasapuedeexplicarsuasociaciónconproblemasparalaferti-lidad.50Claramente,estosefectosdisruptoresendocrinossonmotivodepreocupación.

Elglifosatotambiénestóxicoparamuchasdenuestrasbacteriasintestinales.Estasbacteriassonimportantesparala salud humana.Las bacterias viven simbióticamentecon los seres humanos. El sistema digestivo humanoofrece un ambiente agradable, lleno de nutrientes paralasbacterias.Acambio,lasbacteriasrealizanunaseriede

funcionesesenciales,incluyendolasíntesisdevitaminas,ladesintoxicacióndesustanciasextrañas,apoyoalsiste-mainmunológico,ladigestiónyelmantenimientodelapermeabilidadnormaldeltractogastrointestinal.Cuandoelglifosatomataaalgunasdeestasbacteriasintestinalesútiles,otrasbacteriascrecenypuedenserperjudiciales.La pérdida de las bacterias protectoras puedehacernosvulnerablesalsíndromedeintestinopermeable,lacolitisulcerosayotrasenfermedadesgastrointestinales.

Los investigadores han sugerido que las bacteriasdañinas pueden causar una deficiencia en aminoácidosesencialesymetalesnecesarios,comozincyazufre.Elcambioenlaflorabacterianatambiénpuedeconduciralasobreproduccióndeamoníaco.Lasconsecuenciasdeestoscambiostodavíanosehanmostradocomodefinitivamentecausantesdeenfermedades.Haypreocupación,sinembar-go,enqueenfermedadesneurológicassepuedenprovocaroagravarporestoscambiosenaminoácidos,amoniacoyconcentracionesdemetales.

Elagotamientodelosaminoácidos,porejemplo,puederesultarennivelesanormalmentebajosdelosneurotrans-misoresserotoninaydopamina.Laserotoninaregulaelestadodeánimo, el apetitoy el sueño.Sudisminuciónpuedeconduciraladepresión,insomnioytrastornosdelapetito,comolaobesidadylaanorexia.LadeplecióndedopaminaenunazonadelcerebroclaveeslapeculiaridaddelaenfermedaddeParkinson.

Losniveleselevadosdeamoníacoseobservanenlosniñosconautismo.Ladeficienciadeazufresehaasociadoconelautismo,laenfermedaddeParkinson,laenfermedaddeAlzheimer y esclerosis lateral amiotrófica.La defi-cienciadezinc,tambiénsehaasociadoconautismoylaenfermedaddeAlzheimer;asícomotambiéncontrastornosdedéficitehiperactividaddeatención.51

47M.B.Lioi,M.R.Scarfi,A.Santoroet al., “Cytogeneticdamageandinductionofpro-oxidantstateinhumanlymphocytesexposedinvitrotogliphosate,vinclozolin,atrazine,andDPX-E9636”,enEnvironmental and Molecular Mutagenesis,32,1998,pp.39-46.48L.SchinasiyM.E.Leon,“Non-HodgkinLymphomaandOccupationalExposure toAgricultural Pesticide Chemical Groups andActiveIngredients:ASystematicReviewandMeta-Analysis”, enInt. J. Environ.Res. Public Health,11(4),2014,pp.4449-4527.49A. Samsel y SSeneff, “Glyphosate’s Suppression ofCytochromeP450EnzymesandAminoAcidBiosynthesisbytheGutMicrobiome:PathwaystoModernDiseases”,enEntropy,15(4),2013,pp.1416-1463.50InstituteofScienceinSociety,Glyphosate/Roundup & Human Male Infertility,March 19, 2014.Disponible en: http://www.isis.org.uk/Glyphosate_Roundup_and_Human_Male_Infertility.php51A.SamselyS.Seneff,op. cit.

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UnhallazgointeresantedeunestudioenlaUniversidaddeLeipzigmostróunainesperadaasociaciónentreenfer-medadcrónicaylaexposicióndeglifosato.Losinvesti-gadoresprobaronlaorinadesereshumanos.Encontraronquelossereshumanosenfermoscrónicostienenresiduosde glifosato significativamentemayores en su orina encomparaciónconpersonassanas.52

Otraenfermedadcrónicapuedetenerunvínculodirec-toconglifosato.CampesinosexpuestosaplaguicidasenAméricaCentral,IndiaySriLankahandesarrolladounanueva y fatal enfermedadde riñón.La causa ha sidodifícil de precisar.Debido a esto, la enfermedad se haconocidocomo“EnfermedadRenalCrónicadeEtiologíaDesconocida(CKDu)”.53

Monsanto y América Latina

El Salvador

CKDuahoraeslasegundacausademuerteentreloshombresenElSalvador.Estapequeñanacióncentroame-ricanatienelamayortasademortalidaddeenfermedadrenalenelmundo.SusvecinosdeHondurasyNicaraguatambiéntienenmuyaltastasasdemuerteporestacausa.

MáshombresenElSalvadoryNicaraguamuerendeCKDuquedeVIH/SIDA,ladiabetesylaleucemiacombinado.EnunazonadeNicaraguarural,hanmuertotantoshombresquelacomunidadsellamaLa Isla de las Viudas.54

IndiaySriLankatambiénhansidoafectadosduramenteporlaepidemia.Másde20milpersonashanmuertodeCKDuenlasúltimasdosdécadasenSriLanka.55EnelestadohindúdeAndhraPradesh,desde2007,másdemilquinientoshansidotratadasporladolencia.Dadalararezadediálisisyriñóndeltrasplanteenestasregiones,másquesufrirdeCKDu,fallecenacausadesuenfermedadrenal.56

Laspocaspistasparalaetiologíadelaenfermedadhanseñaladoalastoxinascomoresponsables.Eltúbulorenaleselsitiodelalesión,queesdondelastoxinasylosme-talespesadossusdaños.Losportadoresdelaenfermedadhantenidoexposiciónsignificativaapesticidasymetalespesadoscomocadmioyarsénico.Losque sufrende laenfermedaddemostraronelevadosnivelesdecadmioensucabello,uñasyorina.

UnaideacreativaencuantoalacausaprovienedeungrupodeinvestigadoresdeSriLanka.Puestoquelospri-meroscasosaparecieronamediadosdelosnoventa,loscientíficosdedujeronqueelagenteagresortuvoquehabersidointroducidoconunplazodetiempopreviorazonable.Eran conscientes de que el glifosato fue ampliamenteutilizadoenSriLankadesdesuintroducciónenladécadadelossetenta.Sabíanqueelglifosatoseunefuertementea losmetales.Unavez que el glifosato se une con losmetales,elcomplejodeglifosato-metalpuededurarpordécadasenelsuelo.57

Losinvestigadorespropusieronlahipótesisdequeelglifosatoformacomplejosconelcadmioencontradoenlasaguassubterráneasyelsueloenlasregionesagrícolas.Suteoríaplanteaque,unavezformado,podríaentraralcuerpohumanoenunavariedaddemaneras.Puedeseringerido,inhaladooabsorbidoatravésdelapiel.Teorizaronqueunavezqueelcomplejoesintegradoalcuerpo,elglifosatoactuaría comoun caballo deTroya, permitiendoque elmetalpesadoencubiertonoseadetectadoporelhígado.Elcomplejodelglifosatoconelmetalpesadoalcanzaríalostúbulosrenales,dondelaaltaacidezpermitiríaalmetalliberarsedelglifosato.Elcadmiodañaríalostúbulosrena-lesyotraspartesdelosriñones,resultandoeninsuficienciarenaly,másamenudo,enmuerte.

Porelmomento,estoeslamejorexplicaciónparalaepidemia.TantoenElSalvadorcomoenSriLankasehaconvocadoelprincipio de precaución y, por tanto, hanprohibidoelglifosato.

Comopodríaesperarse,MonsantoapoyaelglifosatoyniegaquedesempeñealgúnpapelenlagénesisdelCKDu.58

ElSalvadoreselpaísmáspequeñodeAméricaCentral.Sehanegadoaser intimidadoporMonsantoyEU.En

52M.Krüger,P.Schledorn,W.Schrödlet al.,op.cit.53J.Ritterman,“Monsanto’sHerbicideLinkedtoFatalKidneyDiseaseEpidemic:Could itTopple theCompany? Truthout”, July10, 2014.Disponible en: http://www.truth-out.org/news/item/24876-monsantos-herbicide-linked-to-fatal-kidney-disease-epidemic-will-ckdu-topple-monsanto54S.ChavkinyR.Greene,“ThousandsofSugarCaneWorkersDieasWealthyNationsStallonSolutions”,CenterforPublicIntegrity,Dec.12,2011.Disponibleen:http://www.publicintegrity.org/2011/12/12/7578/thousands-sugar-cane-workers-die-wealthy-nations-stall-solutions55M.Elledge,J.H.Redmon,K.E.Levineetal.,“ChronicKidneyDiseaseofUnknownEtiologyinSriLanka:QuestforUnderstandingandGlobalImplications”,RTIPress,May.2014.56 S.Chavkin, “Askidney disease kills thousands across continents,scientistsscrambleforanswers”,CenterforPublicIntegrity,Sep17,2012.Disponibleen:http://www.publicintegrity.org/2012/09/17/10855/kidney-disease-kills-thousands-across-continents-scientists-scramble-answers57RTQuestionMore,“Monsanto’sRoundupmaybelinkedtofatalkidneydisease,newstudysuggests”,Feb.27,2014.Disponibleen:http://rt.com/news/monsanto-roundup-kidney-disease-921/58S.Chavkin,“Countriestargetpesticidesassuspectedlinktorarekidneydisease”,CenterforPublicIntegrity,May19,2014.Disponibleen:http://www.publicintegrity.org/2013/09/20/13444/countries-target-pesticides-suspected-link-rare-kidney-disease

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2012,comenzósuPlandeAgriculturaFamiliar,enelcuallaproducciónlocaldesemillasfuealentadaparaayudaralosagricultorespobres.EUseopuso,alegandoqueElSalvadorestabaviolandoelTratadodeLibreComerciodeAméricaCentral.Enrepresalia,retuvo$277millonesdedlsenayudaaElSalvador,amenosquecedieraycomprarasemillastransgénicasdeMonsantoensulugar.ElSalvadorsenegóadarmarchaatrás.59

RicardoNavarro,PresidentedelCentroElSalvadoreñodeTecnologíasApropiadas(CESTA)criticólaposicióndeEU:“MegustaríadecirlealEmbajadordeEUquedejaradepresionaralgobiernodelSalvadorparacomprarsemi-llastransgénicas”.SeñalóespecíficamenteaMonsantoensucrítica:“Hayunacorporacióndañinaenelplaneta,sellamaMonsanto”.60

Losagricultoressalvadoreñoshicieronclarasuposi-ción.LaConfederacióndeFederacionesde laReformaAgrariaSalvadoreña(CONFRAS)representamásdeuncentenardecooperativas,concasi6milagricultoresdecultivo.Emitieronunadeclaraciónen favordeadquisi-cioneslocalesdesemillas:“EstamosamenazadosporqueEUestápresionandoalgobiernodelSalvadorparaquelasemillanosecomprealasfamiliaslocalesqueluchanporescapardelapobreza,sinolasempresastransnacionales”.61

PuestoqueElSalvadoryahabíaprohibidoelglifosa-todebidoapreocupacionessobresuposiblepapelenlaepidemiadelaenfermedadrenalcrónica,laposicióndeEUde forzar al país a comprar semillas transgénicasdeMonsanto tienepocosentido.Laúnica“ventaja”delassemillastransgénicasessutoleranciaalglifosato.LassemillasdeMonsantosonmáscaras,ynoseadaptanalclimasalvadoreñoosusuelo.

Debidoa laaparicióndenoticias sobreelconflicto,lacrisissehaconvertidoenproblemaparalaadministra-cióndeObama.DespuésdequedieciséismiembrosdelCongresopidieranalSecretariodeEstadoestadounidense,JohnKerry,cambiarderumbo,laEmbajadadeEUenElSalvadorinformóqueelconflictohabíasidoresuelto.Elgo-biernodeEUdecidiódejardepresionaralossalvadoreñosyliberareldinerodelaayuda.62

Suconflictosobresemillastransgénicas,essóloelmásrecientesobreagriculturaypolíticasdesalud.Enfebrerode2011,enunacumbredeNacionesUnidasdelosminis-trosdesaludenlaciudaddeMéxico,elU.S.CentersforDiseaseControlandPrevention(CDC)bloqueóelesfuerzodedelegadossalvadoreñospordeclararlaCKDuunaprio-ridadparalaAmérica.EstohabríacentradolaatenciónenelposiblepapeletiológicodelglifosatoyotrospesticidasyhabríaallanadoelcaminoparaquelasNacionesUnidasproporcionaranfondosparalainvestigación.63

LaDra.María IsabelRodríguez,Ministro deSaluddelSalvador,condujoelesfuerzoennombredeAmérica

Central.Afirmóquelaenfermedadrenalcrónicadesvas-tabaCentroamérica.SupropuestaseoponíafuertementealadelegacióndeEU,quesenegóareconocerlaCKDucomounade lasmásgravesenfermedadescrónicasdelcontinente.EUnoaceptaríaese lenguajequesugirieraquelaepidemiateníadistintascausasrelacionadasconla exposición a sustancias químicas tóxicas. LaDra.Rodríguezestabaenlocorrecto.ElCKDuesunaformanuevaydistintadelaenfermedad.Noprovienendeotrosfactoresderiesgorelacionadosconladieta,lahiperten-siónoladiabetes.LostúbulosrenalessonunimportantesitiodelesiónenCKDu,loquesugierequeunaetiologíatóxica–ylastoxinasenelentornodehechopuedensercontroladas–.

ApesardelrevésenlaCumbredelaciudaddeMéxico,lossalvadoreñoshanseguidolacampañaparaelrecono-cimientoglobaldeCKDucomounaenfermedadúnica.Enabrilde2013,enlareunióndelConsejodeSalud,losministrosdeCentroaméricaylosdelegadossalvadoreñosprevalecieron.Dadalaabrumadoraevidenciaimplicandoaunaetiologíatóxica,elCDCdeEUsevioobligadoacambiarsuposición.LadeclaraciónfinaladoptadaporelConsejodice:

Esta enfermedad fundamentalmente afecta a los grupossocialmentevulnerablesdelascomunidadesagrícolasalolargodelacostadelPacíficodeAméricaCentral,predomi-naentrelosjóvenesysehaasociadoconcondicionesqueincluyenhábitosquesonperjudicialesparalasaludrenal,deshidratación y factores de riesgo ambientales y ocupa-cionalestóxicos.64

59 J. Ritterman, “How theUS is Bullying El Salvador intoUsingMonsanto’sGMSeeds”, enHuffington Post Politics, Jun. 21, 2014.Disponible en: http://www.huffingtonpost.com/jeffrey-ritterman/us-bullying-el-salvador-monsato_b_5497701.html60RTQuestionMore, “USpressuresElSalvador to buyMonsanto’sGMOseeds”,June10,2014.Disponibleen:http://rt.com/usa/165128-us-pressures-salvador-monsanto-gmo/61D. Jamail, “Salvadoran Farmers SuccessfullyOppose theUse ofMonsantoSeeds”, enTruthout, July 8, 2014. Disponible en: http://www.truth-out.org/news/item/24811-el-salvadoran-farmers-successfully-oppose-the-use-of-monsanto-seeds62E.Malkin,“ElSalvadorEndsDisputeWithU.S.OverSeeds”,enThe New York Times,July3,2014.63S.ChavkinyRGreene,op. cit.64 S. Chavkin, “NewUrgencyTargetsMysteriousKidneyDiseaseinCentralAmerica”,TheCenter for Public Integrity,Apr 29, 2013.Disponible en: http://www.publicintegrity.org/2013/04/29/12582/new-urgency-targets-mysterious-kidney-disease-central-america

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Guatemala

Guatemala también está involucrada enunadisputasobresemillas transgénicas.ComopartedelTratadodeLibreComercioCentroamericano,esnecesariolegalizarlos derechos de propiedad sobre variedades de plantastransgénicas.Enjuniode2014,elCongresoguatemaltecoaprobólacontrovertida“LeyMonsanto”.Laleyfueapro-badaporunsolovoto,sinningunadiscusión,mientraslamayoríadelpaísseconcentrabaenlaCopadelmundo.Impone penas de prisión de hasta cuatro años y durasmultasaquienreproducesemillas transgénicaspatenta-das.Losagricultoresqueparticipanenlaprácticacomúndeahorrodesemillasparausofuturoenfrentaránpenasdeprisiónsientreellastienensemillaspatentadas.Inclusosilassemillasporsímismasseabrencaminoalatierradeloscampesinosporcontaminacióndeloscultivoscercanos.65

Organizaciones indígenas, grupos ambientalistas,científicos, artistas y algunosmiembros delCongresoguatemaltecohansalidoenoposiciónaestaley.ArtistasypersonalidadesdelatelevisiónsehanunidoaunapeticiónenlíneadirigidaalPresidentedeGuatemala,argumentandoquelaleyesinconstitucional.Supeticiónafirma:

Esta ley viola artículos de laConstitución relativos a laprotección de las personas, identidad cultural, patrimonionatural,derechoalasalud,principiosdeeconomíayrégimensocial, además la obligación delEstado de proteger a losconsumidores.66

En agosto de 2014, un grupo cívico guatemaltecollamadoMovimiento Sindical, Indígena y Campesino Guatemaltecofuealacorteconstitucionalguatemalteca

solicitandoladerogacióndelaley.ElTribunalsuspendiólaleyyescucharáargumentosdeamboslados,paraasídecidirsi laLeyMonsantoviola laConstituciónguate-malteca.Elcasoestápendiente.

México

LaresistenciaalaagriculturabiotecnológicatambiénestáocurriendoenMéxico.LapenínsuladeYucatánesunadelasregionesbiológicayculturalmentemásdiversasenelmundo.TambiénestierraquecodicianMonsantoyotrascompañíasbiotecnológicasparalaproduccióndesoya transgénica.En2012, laSecretaríadeAgricultura(SAGARPA)ylaagenciadeproteccióndelmedioambien-te(SEMARNAT),expidieronunpermisopermitiendoqueMonsantosembrarasoyatransgénicaensieteprovinciasenYucatán.

Estadecisiónfuerecibidaconprotestasdemilesdeapi-cultoresyagricultoresmayas,asícomosuspartidariosdeGreenpeace,laComisiónNacionalparaelConocimientoyUsodelaBiodiversidad,laComisiónNacionaldeÁreasNaturalesProtegidasyelInstitutoNacionaldeEcología.

Méxicoesunodelosprincipalesproductoresdemieldelmundoyel tercerexportadordemiel.CuarentaporcientodelamieldeMéxicoprovienedeYucatán.25milfamiliasenlapenínsuladeYucatándependendesupro-ducción.Casi la totalidaddeéstaseexportaalaUniónEuropea.Desdeunadecisiónhistórica,en2011,elTribunaldeJusticiadelaUniónEuropearestringelaventademielquecontienepolenderivadodecultivostransgénicos.Pro-ductoresdemielenYucatántemíanqueloseuropeosyanocompraránsumielsiestuvieracontaminadaconpolendesoyatransgénica.

SerealizóunpequeñoestudioenCampeche,unodelos estados vecinos deYucatán, donde se plantó soyatransgénicadespuésdelpermisoaprobadoen2012.Polendesoyatransgénicafueencontradoenmuestrasdemieldestinadasalmercadoeuropeo.67Laevaluacióncientíficafuesuficienteparaconvencer,aunjuezenYucatán,queloscultivosdesoyatransgénicasuponenunaamenazarealparalosproductoresdemiel.EljuezretiróelpermisodeMonsanto.68

Elfallodeljuez,citandolaConstituciónmexicana,exi-gealgobiernoqueconsulteplenamentealascomunidadesindígenas antes de tomar cualquier decisión importantesobre lo que se cultiva en su territorio.El juez ordenódetenerlasiembratransgénicaydioalaSAGARPAseismesesparaconsultaraloscampesinosindígenas.

El respetado diario nacionalLa Jornada elogió ladecisión del juez y criticó al gobiernomexicano porignorar las preocupaciones generalizadas sobre agri-culturatransgénicaynoseguirelliderazgodelaUnión

65RTQuestionMore,“Guatemaladefies‘MonsantoLaw’pushedbyUSaspartoftradeagreement”,Sep.3,2014.Disponibleen:http://rt.com/usa/184833-guatemala-monsanto-trade-seeds/66CallaghanH,“GuatemalaRejectsU.S.TradeLawProtectingMonsantoandGMOs”,GlobalResearch,Sep.07,2014.Disponibleen:http://www.globalresearch.ca/guatemala-rejects-u-s-trade-law-protecting-monsanto-and-gmos/540000767R.Villanueva-Gutiérrezet al.,“Transgenicsoybeanpollen(Glycine maxL.) inhoney from theYucatanpeninsula,Mexico”, enScientific Reports4;4022,Feb.7,2014.Disponibleen:http://www.nature.com/srep/2014/140207/srep04022/full/srep04022.html68S.DíazPérez,“BlowagainstMonsanto.NoGE(orGM)soyallowedinCampeche,Mexico”,Greenpeace International,March 14, 2014.Disponibleen:http://m.greenpeace.org/international/en/high/news/Blogs/makingwaves/blow-against-monsanto-in-mexico/blog/48524/

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Europeaen laadopcióndeunenfoquepreventivo.Lapublicaciónafirmaqueelinterésporeliminarelhambreesincompatibleconladecisióndepermitirquecadavezmásempresasmultinacionales,comoMonsanto,intro-duzcancultivostransgénicos.SeesperaqueMonsantoapeleladecisión.69

Argentina

Rociarpesticidasirresponsablementeahoraesunde-litoenArgentina.EstefueelveredictodelaCortePenaldeCórdoba,enelcinturóncentraldelaactividadagrícoladeArgentina,enseptiembrede2012.Unproductoragrarioyunpilotodefumigacióndecultivosfueroncondenadosatresañosdeprisióncondicionalporcontaminaciónydañosalasaludpública.“Condicional”significaquelasentenciaesunaadvertenciaynadieiráalacárcel.Losabogadosambientalistas lo consideran un éxito sin precedentes.FueelprimercasodecontaminaciónenArgentinaquefuejuzgadoporlaleypenal.

LasMadres de Ituzaingósintieronqueelcastigofuedemasiadoindulgente:

Enfermananuestroshijos,matananuestroshijos,peronovanalacárcel.Estaesotrabatalla,perovamosaseguirluchandocontraestemodeloqueamenazalasaluddenuestrosniños,apoyadoporlosgobiernosnacional,provincialymunicipalafavordelascorporaciones.

LasMadres de Ituzaingó han liderado la oposiciónaloscultivostransgénicosdelazonadeCórdobadesdequeSofíaGaticasetomóeltiempoparair,depuertaenpuerta,consuencuestadesalud.CuandolainvestigacióndelGobiernoconfirmólosresultadossombríosdeSofía,lasMadres de Ituzaingólograronqueunaordenanzamu-nicipalprohibieralasfumigacionesaéreasenItuzaingóynomenosde2,500metrosalaredonda.70

LosesfuerzosdeSofíaGaticanohanpasadodesaperci-bidos.Hahechocampañaactivamenteparalaprohibicióndeglifosatoentodalaregión:“HemosestadoenBrasil,Ecuador, Paraguay,Chile ymuchos lugares dentro denuestropaísdondecontamosnuestraexperienciaymos-tramosalagentecómodefendersusderechos”.En2012,SofíaGatica recibióelPremioAmbientalGoldmanporsutrabajo.71

ComoSofíaGatica,VivianaPeralta se involucróenlaorganizaciónde su comunidadporque supropiahijaenfermóporlosplaguicidas.VivianaesunamadecasadeSanJorge,enlaprovinciadeSantaFedeArgentina,unaregióndecultivointensivodesoyatransgénica.Trasintensasaspersionesenlazona,explicóalperiodistaDarioAranda:

Comenzaron a rociar campos cercanos.Yome enfermabaregularmente.Enelhospital,medecíanqueestabaintoxicadaoqueteníaalergiasoproblemasrespiratorios.Undía,rociarondesdeelamanecerhastalanoche.Esedíamibebésevolvióazul.Corríalhospital,penséqueseestabamuriendo.Cuandoviamibebéasí,dije,“suficiente.Estonopuedeseguir”.72

VivianaPeralta inicióunademanda contra los agri-cultores.Enunfallohistórico,eltribunalfallóasufavor.ComoenloscasosdeGuatemalayMéxico,lacorteen-contróqueelcultivodesoyatransgénicahabíavioladolaConstitucióndelpaís.Elartículo41delaConstituciónar-gentinaestableceque“todoslosciudadanostienenderechoadisfrutardeunambientesanoyequilibrado,aptoparaeldesarrollohumanoyesaactividadnodebecomprometerlasaluddelasgeneracionesfuturas”.73

Losproductoresdesoyayelgobiernodelaprovinciaapelaronladecisión.Serepitió.ElTribunaldeapelacionesfallóafavordeViviana,indicando:

Losagricultoreshanestadoindiscriminadamenteutilizandoagroquímicoscomoelglifosato,aplicadosenabiertaviola-cióndelasleyesvigentes,estosagroquímicoscausangravesdañosalmedioambienteyalasaludycalidaddevidadelosresidentes.74

VivianaPeraltaexplicaelsignificadodelavictoria:

Eralaprimeravezenlahistoriadelpaísqueunadecisióncomoéstafueapeladay,otravez,selogróelpronunciamientoafavordelosafectadosporaspersióndeagroquímicos.Nosóloeso,lacorteordenóalgobiernodeSantaFeylaUniversidadNacionaldelLitoral(UNL)demostrarquelosproductosagroquímicosnosonperjudicialesparalasaludpública.Porprimeravez,se invierte lacargadelaprueba.Noseremosnosotrostra-tandodedemostrar las consecuencias, no tenemosmedios

69La Jornada,“RevésaMonsanto”,Opinión,Julio23,2014.Disponibleen:http://www.jornada.unam.mx/2014/07/23/opinion/002a1edi70TheGoldmanEnvironmentalPrize,“PrizeRecipient,SofiaGatica”,2012, South and CentralAmerica. Disponible en: http://www.goldmanprize.org/recipient/sofia-gatica71Ibíd.72GMWatch,“InterviewswithPeopleAffectedbyGlyphosateSpraying:VivianaPeralta”,EntrevistaporDaríoAranda,Aug.2010.Disponibleen:http://www.gmwatch.org/latest-listing/1-news-items/12505-interviews-with-glyphosate-sprayed-people-i-viviana-peralta73Ibíd.74S.Romig,“ArgentinaCourtBlocksAgrochemicalSprayingNearRuralTown”,DowJonesNewswires,March17,2010.

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financierosparallevaracaboestudioscientíficos.Desdelaprohibicióndelasfumigacionesdeglifosato,nuestroshijosnoseenfermanmás.Nohayningúnproblemarespiratorio.Estamoscontentos.75

América Latina y Monsanto en perspectiva

ElfuturodelaagriculturaenAméricaLatinaestáenlabalanza,juntoconlasaluddelasgeneracionesfuturas.Simplelógicaysentidocomúnsugierenquelasgrandescorporacionesresultaranvictoriosas.Peroestopuedeserunerror.

Las victorias de los de abajo no son tan inusualescomo uno podría pensar.MalcolmGladwell abre estaperspectiva en un libro reciente acertadamente tituladoDavid y Goliat.76DavidvencióaGoliat,siendoéstemásgrande,másfuerte,mejorarmado,porqueDavidcambiólasreglasdeljuego.GoliatestabaesperandolucharcontraDavidaquemarropa,espadaaespada,cuerpoacuerpo,en“unsolocombate”.Davideraconscientedequeestabaterriblementeendesventaja.Correctamenteentendióquesus ventajas eran velocidad, agilidad y capacidad paralucharadistancia,dondelaespadadeGoliatnotendríavaloralguno.LaestrategiaganadoradeDavidvolvióunadesventajaenormeeltamañodeGoliat,armadurapesadaycascodebronce.Elgiganteeralento,Daviderabuenoconlahonda.

Gladwellexplicaquehaydosgrandesleccionesqueaprenderdelahistoriabíblica.

Laprimera,granpartedeloqueconsideramosvaliosoennuestromundosurgedeconflictosdesequilibrados,por-queelactodehacerfrenteaprobabilidadesabrumadorasproducelagrandezaylabelleza.77Claramente,laluchaenAméricaLatinacontraelgiganteMonsantohaproducido“grandezaybelleza”.

Lasegunda,losgigantesnosonloquecreemosqueson.Lasmismascualidadesqueparecendarlesfuerza,amenudosonlasfuentesdesugrandebilidad.Elhechodeserunperdedorpuedecambiaralagente,deunamaneraqueamenudonosomoscapacesdeapreciar:puedeabrirlaspuertasycrearoportunidadesparaeducareiluminarparahacerposibleloquehabríaparecidoimpensable.78

AndrésCarrasco fue atacado amargamente por loslíderespolíticosyacadémicosenArgentinapordemostrarque el glifosato causa defectos de nacimiento y por ladifusióndeeseconocimiento.En2013,tantoMonsantocomoelSecretarioargentinodeAgriculturadefendieronelglifosatoylodeclararonseguro,apesardelaabrumadoraevidenciaencontrario.

Lahistoriadelacienciaestállenadehistoriasdeim-portantesdescubrimientoscientíficossiendovistoscomoretosnodeseadosporelpoder.Nuestracapacidadhumanaparaeducaryparailuminarestáenelmeollomismodeestetema.¿Unahumanidadeducadaeilustradatriunfaráalfinal?

Galileo fuepuestobajo arrestodomiciliariodurantelos últimos nueve años de su vida por escribir que losplanetasgirabanalrededordelsol.En1616,unaComisiónInquisitorialenRomadeclaróporunanimidadqueesaideaera:“tontayabsurdaenfilosofía,ademásdeformalmenteheréticapuestoqueexplícitamentecontradiceenmuchoslugareselsentidodelassagradasescrituras”.Casicuatro-cientosañoshanpasadodesdequeGalileofuecondenadoaarrestodomiciliario.Claramente,lossereshumanossontodavíacapacestantodehacergrandesdescubrimientoscomocometer terribles errores. ¿Seremos lo suficiente-menteinteligentesparaevitarlasconsecuenciasgravesalasaludcausadasporlacontaminacióndenuestratierra,alimentoyaguaconunasustanciaquímicaqueprovocaabortos,terriblesdefectoscongénitos,cánceryesanfitrióndeotrasenfermedades?Esoespero.

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75Ibíd.76M.Gladwell,David and Goliath: Underdogs, Misfits, an the Art of Battling Giants, LittleBrownandCo.,2013.77Ibíd.,p.6.78Ibíd.

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