le français agronomes_1

LEON 1

LE CURRICULUM VITAE

Le Curriculum vitae ( parcours de la vie , carrire de la vie , en latin), couramment abrg par les sigles CV, est un document dtaillant le parcours dune personne il sagit du parcours scolaire et professionnel qui fait tat des comptences et des expriences acquises par cette personne.

Le CV sert prsenter par crit lessentiel des informations portant

sur :

qui vous tes ; ce que vous avez fait ; ce que vous savez ;

ce que vous savez faire ; ce que vous aimez faire (ventuellement).Le destinataire dun CV peut tre :

le chef dune entreprise, le responsable du service du

personnel dune socit, dune compagnie,etc.pour trerecrutcomme stagiaire ou obtenir un emploi ;

le responsable dun tablissementdenseignementpour

obtenir une bourse dtude ou un stage ;

le directeur de thse ou de recherche dune universit, dun institut de recherche, etc. pour obtenir son accord et poursuivre votre formation ou vos tudes sous sa direction.

Le but est dobtenir un entretien avec votre destinataire . Dans votre CV, vous devez donner des renseignements authentiques sur vous ; tre prcis, indiquant les noms des organismes, dates et lieux, etc. ; tre condens, donnant le maximum dinformations sur une ou deux pages ; tre clair, permettant votre

destinataire didentifier rapidement votre profil.

vitez dessayer de tout dire et slectionnez les renseignements pertinents en mettant en valeur vos atouts.

Gnralement, le CV est accompagn dune lettre de candidature (lettre de motivation).Deux principes respecter :

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Le franais lusage des agronomes

Avant de rdiger votre CV, informez-vous sur votre destinataire, lentreprise ou linstitution quil reprsente, afin que vous puissiez anticiper sur ses attentes et, par consquent, mieux adapter votre CV au profil recherch. Votre CV est modulable en fonction de votre projet de formation ou de votre projet professionnel et, principalement, en fonction de votre destinataire.

Du point de vue technique, vous devez prsenter une version dactylographie de votre CV, imprime uniquement sur le recto de la feuille (A4), sans signer au bas du CV et sans crire en haut de la page Curriculum vitae (la forme mme du document indique quil sagit dun CV !). La photo nest pas obligatoire, elle peut tre jointe sur demande.

Du point de vue de la langue, le CV est un document caractris par sa prcision et son conomie linguistiques. Les propositions / phrases compltes sont viter, et il vous est fortement conseill dutiliser les mots cls. Noubliez pas dexpliciter les sigles, abrviations, titres trangers ( ce propos, essayez de trouver une traduction ou une quivalence en franais de vos diplmes, fonctions ou titres) qui sont inconnus de votre destinataire.

Quel que soit le modle de CV que vous choisissez, celui-ci comprendra toujours les rubriques suivantes :

Informations personnelles (nom, prnom, date et lieu de naissance, adresse personnelle et/ou professionnelle, numro de tlphone, tat civil, courriel, etc.)

Formation

Exprience professionnelle

Langues trangres (auto-valuez votre niveau) et Informatique

Divers

Dans les rubriques comportant des repres temporels, pratiquez toujours lordre chronologique invers.

VOCABULAIRE

il sagit de = este vorba despre

faire tat de = a socoti, a considera ;

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Le curriculum vitae

porter sur = a avea drept obiect

entretien s.m. renseignement s.m. murire joindre = a mpreuna, a uni, a mbina

Famille de mots

employeur = angajator, patron

employer = a folo ; (d. ntreprinderi) a ocupa, a

employable = utilizabil

et quelques expressions : emploi du temps = orar, program

emploi temps partiel = serviciu cu program redus/par

faire double emploi = a prisosi, a fi inutil, superfluu

EXERCICES

1. Choisissez la rponse correcte : Le Curriculum vitae est

une pice didentit qui permet de voyager ltranger.

un titre donn par un tablissement denseignement.

un document prsentant des renseignements sur les comptences dune personne.

Le CV est destin :

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un futur employeur.

un voisin.

un directeur de recherche.

Le CV est crit afin de :

obtenir un emploi.

obtenir un entretien.

louer sa personne.

Le CV est habituellement accompagn de :

une demande.

une lettre de candidature une formation ou un poste.

une lettre de remerciement.

Dans un Curriculum vitae, il faut :

VraiFaux

1.dcliner ncessairement son identit.

2.joindre obligatoirement une photo.

3.prsenter ses qualits et dfauts.

4.crire le CV la main.

5.tre bref et clair.

6.tout dire sur soi.

7.imprimer le CV recto-verso.

8.trouver un quivalent franais aux titres obtenus

et aux postes occups.

9.inventer des activits, passions et loisirs pour

impressionner.

10.commencer par les lments les plus actuels et

remonter vers le pass.

Compltez avec des mots de la famille du mot emploi :

Le CV est destin un ... . 2. Cette entreprise

. 250 salaris. 3. Avant de mettre en marche lappareil, lisez attentivement le .. . 4. Elle est toujours trs ordonne et elle fait un bon .. de son temps. Les tudiants en 1re anne ont un . trs charg. 6.

12

Le curriculum vitae

Afin de pouvoir soccuper de ses enfants, elle a choisi un

. . 7. Son ouvrage napporte rien de nouveau dans ce domaine, il . . 8. Les gens sont mcontents de la . mene par le gouvernement. 9. Il a rpondu cette .. en envoyant son CV et il a obtenu un entretien. 10. Les

sont aids par lA.N.P.E.* sur le plan de la formation et de la recherche de travail.

*A.N.P.E. = Agence nationale pour lemploi

Expressions idiomatiques lies au travail

Gagner sa crote (son bifteck, son pain) (familier) = gagner sa vieGagner son pain la sueur de son front = gagner sa vie en travaillant durement

Aller au charbon = aller travailler Reprendre le collier = se remettre au travailUn travail de bndictin = travail intellectuel de longue patience

Avoir plusieurs cordes son arc = avoir plusieurs comptences Avoir plusieurs casquettes = avoir plusieurs fonctionsAller (partir) planter ses choux = partir vivre la campagne (en gnral au moment de la retraite)

Avoir (mettre) du cur louvrage = tre enthousiaste pour son travail Corps et me = avec toute son nergie

Faire quelque chose darrache-pied = avec beaucoup de volont et dnergieRecharger ses batteries = reprendre des forces

Avoir ltoffe de = avoir les qualits ncessaires pour De mains de matre = avec une grande comptence

Imaginez des contextes qui pourraient illustrer chaque expression.

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EXEMPLE Le CV Europass

En raison des diffrents formats de CV existant en Europe, la Commission europenne a pris l'initiative, le 15 dcembre 2004 par la dcision 2241/2004/CE, de proposer un modle commun de CV, afin que les employeurs puissent comparer les candidats sur une base gale. Ce modle a t labor par un groupe de travail compos d'experts de tous les tats membres de l'Union.

Le site Internet http://europass.cedefop.europa.eu (dvelopp par le Centre europen pour le dveloppement de la formation professionnelle) permet aux utilisateurs de crer, grce une aide en ligne, leur Curriculum vitae ou leur passeport de langues au format Europass, et d'obtenir des informations sur les documents Europass.

Officiellement lanc le 31 janvier 2005 en anglais et franais, ce site est dsormais disponible en 26 langues.

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Le curriculum vitae

MATRICE

Curriculum vitaeInsrez votre photographie. (Rubrique facultative, voir

Europassinstructions)

Information

personnelle

Nom(s) / Prnom(s)Nom(s) Prnom(s)

Adresse(s)Numro, rue, code postal, ville, pays

Tlphone(s)

Portable:

Courrier lectronique

Nationalit

Date de naissance

Sexe

Emploi recherch /

Domaine de

comptence

Exprience

professionnelle

DatesDcrivez sparment chaque exprience

professionnelle pertinente, en commenant par la plus

rcente.

Fonction ou poste

occup

Principales activits et

responsabilits

Nom et adresse de

l'employeur

Type ou secteur

dactivit

ducation et

15


formation

Dates

Dcrivez sparment chaque programme

denseignement ou de formation achev, en

commenant par le plus rcent.

Intitul du certificat ou

diplme dlivr

Principales

matires/comptences

professionnelles

couvertes

Nom et type de

l'tablissement

d'enseignement ou de

formation

Aptitudes et

comptences

personnelles

Langue(s)

Prcisez ici votre langue maternelle (au besoin

maternelle(s)

ajoutez votre/vos autre(s) langue(s) maternelle(s), voir

instructions)

Autre(s) langue(s)

Auto-valuation

Comprendre

ParlerEcrire

Niveau europen (*)

EcouterLirePrendre partSexprimer

uneoralement

conversa-en continu

tion

Langue

Langue

(*) Cadre europen commun de rfrence (CECR)

Aptitudes et

Dcrivez ces comptences et indiquez dans quel

comptences sociales

contexte vous les avez acquises.

Aptitudes et

Dcrivez ces comptences et indiquez dans quel

comptences

contexte vous les avez acquises.

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Le curriculum vitae

organisationnelles

Aptitudes etDcrivez ces comptences et indiquez dans quel

comptencescontexte vous les avez acquises.

techniques



informatiques



artistiques

Autres aptitudes etDcrivez ces comptences et indiquez dans quel


Permis de conduire

InformationIndiquez ici toute autre information utile, par exemple

complmentairepersonnes de contact, rfrences, etc.

AnnexesEnumrez les pices jointes au CV.

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MODLE

Curriculum vitae

Europass

Information

personnelle

Nom/ Prnom(s)Popescu Ana Maria

Adresse(s)

Tlphone(s)+40 232200001

Portable: +40 710101010

Courrier [email protected]

NationalitRoumaine

Date de naissance01.011991

SexeFminin

Emploi recherch /Agriculture

Domaine de

comptence

ducation et

formation

DatesOctobre 2009

PrincipalesBotanique, Chimie, Machines agricoles, Gntique,

matires/comptencesPhysiologie vgtale

professionnelles

couvertes

Nom et type deUniversit des Sciences Agricoles et de Mdecine

l'tablissementVtrinaire Ion Ionescu de la Brad

d'enseignement ou deFacult dAgriculture

formationSpcialisation Agriculture, 2e anne

DatesJuin 2009

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Le curriculum vitae

Intitul du certificat ouDiplme de Baccalaurat

diplme dlivr

PrincipalesRessources naturelles et protection de

matires/comptenceslenvironnement

professionnelles

couvertes

Nom et type deCollge Agricole et dIndustrie Alimentaire

l'tablissement V. Adamachi

d'enseignement ou de

formation

Dates2006-2009

PrincipalesBiologie, Chimie, Ecologie, Protection de

matires/comptenceslenvironnement

professionnelles

couvertes

Nom et type deCollge Agricole et dIndustrie Alimentaire

l'tablissement V. Adamachi

d'enseignement ou deClasse de Ressources naturelles et protection de

formationlenvironnement

Exprience

professionnelle

DatesAot 2010

Fonction ou posteStagiaire

occup

Principales activits etParticipation aux activits quotidiennes la ferme et

responsabilitslauberge

Nom et adresse deFerme agricole Dupont

l'employeur08550 Villars

France

Type ou secteurExploitation agricole

dactivitAuberge

19


Dates

Avril 2010

Fonction ou poste

Stagiaire

occup

Principales activits et

Dcouverte du milieu professionnel : fonctionnement

responsabilits

de lentreprise, responsabilits

Activits agricoles

Nom et adresse de

Station didactique et exprimentale V.Adamachi

l'employeur

Type ou secteur

Agriculture

dactivit

Aptitudes et

comptences

personnelles

Langue(s)

Roumain

maternelle(s)

Autre(s) langue(s)

Franais, Anglais

Auto-valuation

Comprendre

Parler

Ecrire

Niveau europen (*)

Ecouter

LirePrendreSexprimer

part uneoralement

conversatien continu

on

Franais

B1Utilis.

B2Utilis.B1Utilis.B1Utilis.B1Utilis.

indp.

indp.

indp.

indp.

indp.

Anglais

A2Utilis.

B1Utilis.A2Utilis.A2Utilis.B1Utilis.

lm.

indp.

lm.

lm.

indp.

(*) Cadre europen commun de rfrence (CECR)

Aptitudes et

- esprit dquipe

comptences sociales

- bonnes capacits de communication acquises lors

des comptitions scolaires

20

Le curriculum vitae

Aptitudes et- bonne aptitude la gestion de projet et dquipe

comptences

acquise lors des actions de bnvolat

organisationnelles

Aptitudes et- connaissance des quipements agricoles (cours et

comptencesstages)

techniques

Aptitudes et- bonne matrise des logiciels Office (Word,

comptencesExcel et PowerPoint)

informatiques- navigation Internet

Aptitudes et- pratique de la guitare (plusieurs participations des

comptencesfestivals)

artistiques

Autres aptitudes et- pratique du handball

comptences

EXERCICES

Reprez, dans lordre, les rubriques qui composent le texte ci-dessus.

Lordre de ces rubriques est :

alatoire, sans respecter aucun critre

li au profil du poste recherch

li lintrt quelles ont pour lauteur du texte.

Que remarquez-vous propos de lordre chronologique de certaines rubriques ? Quest-ce qui explique cet ordre ?

(Re)lisez le modle de CV propos comme modle et rpondez aux questions suivantes :

21


Pouvez-vous dfinir en quelques mots le profil de ce candidat ?

Quelles sont les points forts de ce candidat ?

votre avis, quel type de destinataire adressera-t-il son CV ?

5. Rdigez votre CV.

22

LEON 2

LA LETTRE DE CANDIDATURE

La lettre de candidature (ou lettre de motivation) accompagne votre CV et permet votre destinataire de mieux vous identifier et notamment didentifier votre demande (vos objectifs de formation, vos projets de carrire, etc.).

La lettre de candidature reprend et enrichit les informations du CV et apporte des informations complmentaires sur vous-mmes (vos atouts) et sur vos projets professionnels. Ce document apporte des motivations votre candidature et a pour but de convaincre votre destinataire que vous avez le profil adquat pour le poste, la formation, etc. propos(e).

La lettre de candidature peut tre manuscrite. Comme dans le cas du CV, surveillez sa prsentation gnrale, et prtez une attention particulire lorthographe, la syntaxe et la ponctuation. Elle doit tre courte (1, 2 pages au maximum), organise (structure en paragraphes, chaque paragraphe tant consacr une information cl), are.

Respectez les rgles dune lettre adresse un suprieur (formules de politesse introductive et conclusive). Signez votre lettre !

VOCABULAIRE

demande = cerere ; ; ntrebare

apporter = a (a)duce

prter = (aici) a acorda, a atribui

EXERCICES

1. Formez des phrases avec :

demande, demander, demandeur (-euse), (-eresse).

23


MATRICE

1. Expditeur2. Lieu, date

Nom - prnom

Adresse

Numro de tlphone

3. Destinataire

M / Mme (prnom nom) Fonction

Nom de linstitution ou de lentreprise Adresse

Objet de la lettre (le stage, la formation, lemploi vis(e))

Ladresse (Monsieur / Madame + titre)

Formule introductiv e de politesse + description de la demande (dure, lieu, type de formation ou poste vis)

Corps de la lettre

prsentation de son statut actuel

prsentation dinformations sur soi (rsum de sa formation, expriences professionnelles, stages suivis, langues trangres pratiques)

exposition du projet et motivation de la demande

Formule conclusiv e de politesse

Signature

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La lettre de candidature

EXEMPLE

MORIN Pascal

5, rue Jean Jaurs Bourg-en-Bresse Tl.: 00-01-10-02-10 [email protected] Bourg-en-Bresse, le 30 mars 2010

M.PierreSnchalChef dexploitation

45,avenuedeJasseronBourg-en-Bresse

Objet de la demande : Demande d'embauche en tant qu'ingnieur agronome

Monsieur le chef dexploitation agricole,

Je suis vivement intress par le poste que vous proposez dans votre annonce, dautant plus que mon profil correspond vos exigences.En effet, je viens dobtenir mon diplme dingnieur agronome et mon dsir de me spcialiser dans ce domaine mincite aujourdhui madresser vous pour vous offrir mes comptences. Mes tudes m'ont permis d'apprendre la rigueur et les bases dans le domaine de lagriculture : jai suivi une formation pousse en techniques dexploitation, jai des connaissances en agro- et bioclimatologie.

En outre, mes diffrentes expriences acquises suite aux stages dans des exploitations agricoles durant ma scolarit mont permis d'avoir un trs bon contact avec les leveurs et de bien comprendre les enjeux et les volutions de ce milieu.Motiv et dynamique, je recherche un premier poste qui me permette de complter mon savoir et/ou me spcialiser dans les productions animales. Outre ma dtermination de russir, jai du plaisir travailler avec des gens qui partagent mes passions, et il me serait agrable denvisager avec vous une collaboration qui sera, jen suis sr, fructueuse.

Dans lattente dun entretien, je vous prie dagrer, Monsieur Snchal, lexpression de ma considration distingue.

Pascal MORIN

25


EXERCICES

Avez-vous bien compris ?

Qui est le destinataire de cette lettre et quel est lobjet de la demande ?

Quelles sont les formules dintroduction et de conclusion utilises par le candidat ?

Relisez la lettre de candidature propose comme modle.

Quel est le plan de la lettre ? Donnez un titre qui rsume le contenu de chaque paragraphe. Relevez les marqueurs linguistiques de largumentation.

Rdigez votre propre lettre de candidature en rponse lune des annonces ci-dessous:

Offre d'emploi

Responsable culture horticulture Poste : Responsable

Fonction : Culture

Secteur : Horticulture, culture Contrat : CDD Temps Complet Etude : Indiffrent Exprience : Indiffrent

Description du poste :

PPINIRES STINOU, installes depuis plus de 60 ans, nous avons acquis un savoir-faire reconnu auprs de notre clientle de professionnels. Pour accompagner et structurer notre dveloppement, nous engageons un(e) RESPONSABLE DE CULTURE

Rattach au DG, vous managez une quipe d'une dizaine de collaborateurs, dans un objectif permanent d'optimisation des moyens et de performance accrue. Vos missions s'tendent l'organisation/planification des activits : de la production aux expditions.

Profil du candidat :

Passionn par l'environnement vgtal, vous souhaitez intgrer une fonction riche par sa diversit et la polyvalence requise.

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Adresser Lettre + C.V. Marie Gilbert - 15 rue Lannec - 29000 Quimper Tl. : 02.98.00.00.00 - Courriel : [email protected]

B. Offre d'emploi

Directeur adjoint centre de profit agriculture

Poste : Directeur adjoint

Fonction : Centre de profit

Secteur : Agriculture

Contrat : CDI Temps Complet

Etude : Bac +5 et plus

Exprience : Indiffrent

Description du poste

Huys Finance et Comptabilit recrute pour son client, Socit du secteur agricole, son Directeur adjoint. Rattach au Directeur gnral :Vous laborez la stratgie de gestion et de dveloppement de l'entreprise.

Manager du centre de profit, vous pilotez l'ensemble des missions lies aux volets social, administratif, commercial, informatique et animation de l'quipe de 10 personnes. Responsable de la gestion quotidienne de l'entreprise, vous assurez le suivi de la gestion financire, le recrutement de nouveaux adhrents, la veille concurrentielle.

Vous reprsentez la socit auprs des diffrents acteurs politiques, institutionnels et conomiques locaux.


De formation suprieure type Ingnieur agroalimentaire/agricole ou financire, vous tes un homme de terrain ayant des qualits managriales et un temprament entrepreneurial.

Adresse : Huys - 01 rue Stanislas - 54000 Nantes

C. Offre de stage

Stagiaire recherche et dv eloppem ent agriculture Poste : StagiaireFonction : Recherche et dveloppement Secteur : AgricultureContrat : Stage

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Etude : Bac +3

Exprience : Indiffrent

Description du poste : Contexte :Le stage se droulera pour le compte de la Chambre d'agriculture des Ctes-d'Armor. Le stagiaire sera encadr par un conseiller.Objectifs : la suite de demande locale, la Chambre d'agriculture:

Complte le recensement des producteurs

Identifie avec les producteurs leurs besoins pour maintenir et dvelopper leur activit Propose des actions collectives rpondant des objectifs de fonctionnement de l'activit ou de dveloppement de la commercialisation

Les informations recueillies peuvent donner lieu la ralisation de support de communication (Guide...) Missions :

Complter le recensement des producteurs, par un travail de terrain

Identifier les besoins des producteurs : contacts individuels, runions de travail. tudier la faisabilit d'actions collectives.


Etudiant en cole d'ingnieur agricole ou universitaire

Comptences recherches: comprhension des dynamiques territoriales, connaissance du milieu agricole, des activits et produits agricoles

Modalits de candidature :

Mail: [email protected] Adresse : Maison des agriculteurs BP 10300 Plrin Tl : 02 96 00 11 11

(daprs www.agrojob.com)

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Voici la lettre que Lonard de Vinci adressa en 1482 Ludovic Sforza, duc de Milan, et qui est reste lune des demandes demploi les plus clbres de tous les temps :

Ayant, trs illustre Seigneur, vu et tudi les expriences de tous ceux qui se prtendent matres en lart dinventer des machines de guerre et ayant constat que leurs machines ne diffrent en rien de celles communment en usage, je mappliquerai, sans vouloir faire injure aucun, rvler Votre Excellence certains secrets qui me sont personnels, brivement numrs ici.1 Jai un moyen de construire des ponts trs lgers et faciles transporter, pour la poursuite de lennemi en fuite ; dautres plus solides qui rsistent au feu et lassaut, et aussi aiss poser et enlever. Je connais aussi des moyens de brler et de dtruire les ponts de lennemi.2 Dans les cas dinvestissement dune place forte, je sais comment chasser leau des fosss et faire des chelles descalade et autres instruments dassaut.

3 Item. Si par sa hauteur ou par sa force, la place ne peut tre bombarde, jai un moyen de miner toute forteresse dont les fondations ne sont pas en pierre.

4 Je puis faire un canon facile transporter qui lance des matires inflammables, causant un grand dommage et aussi grande terreur par la fume.

5 Item. Au moyen de passages souterrains troits et tortueux, creuss sans bruit, je peux faire passer une route sous des fosss et sous un fleuve.

6 Item. Je puis construire des voitures couvertes et indestructibles (des tanks) portant de lartillerie et qui, ouvrant les rangs de lennemi, briseraient les troupes les plus solides. Linfanterie les suivrait sans difficult.7 Je puis construire des canons, des mortiers, des engins feu de forme pratique et diffrents de ceux en usage.8 L o on ne peut se servir de canon, je puis le remplacer par des catapultes et des engins pour lancer des traits dune efficacit tonnante et jusquici inconnus. Enfin, quel que soit le cas, je puis trouver des moyens infinis pour lattaque.

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9 Sil sagit dun combat naval, jai de nombreuses machines de la plus grande puissance pour lattaque comme pour la dfense : vaisseaux qui rsistent au feu le plus vif, poudres et vapeurs.

10 En temps de paix, je puis galer, je crois, nimporte qui dans larchitecture, construire des monuments privs et publics, et conduire leau dun endroit lautre. Je puis excuter de la sculpture en marbre, bronze, terre cuite. En peinture, je puis faire ce que ferait un autre, quel quil puisse tre. Et en outre, je mengagerais excuter le cheval de bronze la mmoire ternelle de votre pre et de la Trs Illustre Maison de Sforza.

Et si lune des choses ci-dessus numres vous semblait impossible ou impraticable, je moffre en faire lessai dans votre parc ou en toute autre place quil plaira Votre Excellence, qui je me recommande en toute humilit.

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LEON 3

BRVE HISTOIRE DE LAGRICULTURE

Lagriculture (du latin agricultura) dsigne lensemble des savoir-faire et activits qui ont pour objet la culture des terres et, plus gnralement, lensemble des travaux sur le milieu naturel (pas seulement terrestre) permettant de cultiver des tres vivants (vgtaux, animaux, voire champignons ou microbes) utiles ltre humain.

L'agronomie regroupe, depuis le XIXe sicle, lensemble de la connaissance biologique, technique, culturelle, conomique et sociale relative l'agriculture.

En conomie politique, lagriculture est dfinie comme le secteur dactivit dont la fonction est de produire un revenu financier partir de lexploitation de la terre (culture), de la fort (sylviculture), de la mer, des lacs et des rivires (aquaculture, pche), de l'animal de ferme (levage) et de l'animal sauvage (chasse).

Formation et dveloppement de l'agriculture

L'agriculture est apparue simultanment dans plusieurs zones du monde. L'agriculture mditerrano-europenne se forma au Proche-Orient et se rpandit vers l'Ouest (Mditerrane), puis du sud vers le nord (Europe du Nord) entre 6000 et 2000 avant notre re.

Les espces fondatrices de l'agriculture mditerrano-europenne sont les principales espces vgtales (bl, orge, pois, lentille, vesce, lin) et animales (chvre, mouton, buf, porc, chien), domestiques premirement au Proche-Orient, puis transfres dans la zone mditerranenne et ensuite en Europe du Nord.

31


L'expansion historique de l'agriculture 5000 av. J.-C. - XVIe sicle

Carte Hachette Multimdia http://www.memo.fr

Les plantes de la Dcouverte, base de la deuxime grande rvolution alimentaire mondiale, sont celles que Christophe Colomb et ses successeurs transfrrent d'Amrique vers l'Europe, et qui furent diffuses dans le monde entier.

Les pays de l'Europe de l'Ouest cultivrent de nouvelles plantes : tomate, mas, ananas, pomme de terre, haricot, piment, citrouille, potiron, tournesol, topinambour, tabac. Ils dvelopprent dans le monde les cultures de plantation (cacao, coton, sisal, canne sucre, caf, bananes, agrumes, palmier...).

L'Amrique bnficia aussi du transfert d'espces vgtales : bl, pois-chiche, igname, arbre pain, riz, banane, agrumes, canne sucre, caf et surtout animales : mouton, buf, cheval. Un seul animal a t transfr vers l'Europe : le dindon.

Formation et dveloppement des sciences agronomiques

Au XIXe sicle, se construit et se dveloppe une pense scientifique, dans les trois champs privilgis de l'agronomie :

Amlioration des espces cultives et leves (par croisements et slection).

Nutrition (production et usage croissant des engrais). Hygine (protection contre les maladies et les insectes).

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Brve histoire de lagriculture

Simultanment, les activits agricoles sont systmatiquement mcanises.

Mise en uvre des nouvelles techniques agricoles

Le passage de l'agriculture attele traditionnelle l'agriculture mcanise constitue l'aspect le plus important du dveloppement des forces productives la fin du XIXe sicle. La motorisation de l'agriculture se gnralisera dans la seconde moiti du XXe sicle.

Vers la mondialisation de l'conomie

La rvolution des transports, la croissance du pouvoir d'achat des consommateurs europens, la colonisation europenne conduiront la mondialisation de l'conomie alimentaire. La consommation alimentaire se diversifie, notamment par une utilisation croissante de produits tropicaux (caf, cacao, th, huiles et fruits tropicaux). Aprs la rvolution alimentaire du Nolithique, puis celle de la Dcouverte, l'Europe connat sa troisime grande rvolution alimentaire.

Lagriculture biologique

Ds le dbut du XXe sicle, est apparue l'agriculture dite biologique, pousse par des consommateurs et des agriculteurs qui recherchaient une meilleure protection de l'environnement, par des agriculteurs qui voulaient se protger des excs de l'agriculture intensive ou bien prenniser certaines mthodes traditionnelles dans des pays mergents tout en assurant un bon revenu conomique.(daprs lEncyclopdie Wikipdia; www.museum.agropolis.fr; www.memo.fr)

VOCABULAIRE

savoir-faire s.m.invar.

milieu = mediu tre s.m.

vgtal, e = I. adj. vegetal ; II. s.m. (pl. -

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voire = chiar revenu s.m. = venit

partir de = ncepnd de la, din ; pornind de la pche s.f. ; 2. pescuit

levage s.m. chasse s.f. ; alungaresisal s.m. = sisal (Agave Sisalama) igname s.f. (Dioscorea)

(se) developper = a (se) dezvolta croisement s.m.

engrais s.m. ; ndopare, ndopat mise en uvre s.f. croissance s.f.

pouvoir dachat s.m. environnement s.m. = mprejmuire pouss, e adj.

rechercher

EXERCICES

1. Avez-vous bien compris ?

Quest-ce que lagriculture ? Quest-ce que lagronomie ? Quand et o lagriculture apparat-elle ? Nommez et caractrisez brivement les trois grandes

rvolutions alimentaires de lEurope. Quelles sont les directions de dveloppement des sciences agronomiques au XIXe sicle ? Indiquez les trois tapes de lvolution de la technique agricole. Quest-ce que lagriculture biologique ?

2. Remplacez les mots en italique par leurs synonymes identifis dans le texte :

La ralisation de cette maquette a demand une grande habilet.

.

Les plantes servent de nourriture aux animaux. .

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Cette affaire lui a apport des bnfices. .

Cette invention doit tre exploite au service de lhumanit. .

Pour obtenir une bonne culture, il faudra appliquer des fertilisants.

.

3. Donnez l(es)homonyme(s) des mots suivants:

tre - voire -

terre - mer -

porc - vers -

canne - celle -

pain - riz -

fin

faire - pche - pomme - pois - champ -

4. Expliquez les sens du verbe pousser laide des synonymes proposs :

se dvelopper, avancer, bousculer, chasser, forcer, continuer, mettre, aider

Cette plante pousse vite. .

Malgr la fatigue, les troupes doivent pousser jusquau village le plus proche. .

la descente du bus, quelquun la pouss. .

La propritaire le poussa dehors. .

Son chef la pratiquement pouss donner sa dmission. .

Il a dcid de pousser ses tudes jusqu la matrise. .

Lenfant poussait des cris aigus. .

Elle a russi, mais sa famille la beaucoup pousse. .

Identifiez dans le texte Brve histoire de lagriculture des familles de mots. Compltez-les laide du dictionnaire et formez des phrases avec deux mots de chaque famille.

Construisez des phrases avec tre, pouvoir, savoir ayant des valeurs de noms et de verbes. Connaissez-vous dautres mots ayant le mme statut ?

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7. Mettez un / une, ensuite des:

activit, terre, travail, animal, vgtal, champignon, fort, rivire, espce, monde, pays, dveloppement, pense, croisement, usage, excs, caf, huile, insecte

Mettez le / la / l ou les devant tous les noms de vgtaux cits dans le texte.

Reconstituez les paires mle-femelle pour les animaux cits dans le texte.

Sandu--Arva, Haralamb Vasiliu, Constantin Sandu-Ville, Gheorghe Ionescu- agronomes roumains.

Prsentez la personnalit de lun dentre eux en quelques lignes.

Dune langue lautre

Ion Ionescu de la Brad s- Roman, ntr- Gimnaziul l--a trecut la e Mihail Sturza

- apoi s-a nscris la Sorbona.

satelor.

Unirea Principatelor

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S-

oape 400 de articole

Il avait raison celui qui a dit que lagriculture est la mre et la nourrice des autres arts. Xnophon dAthnes

Aprs l'agriculture, l'industrie et le service, l'humanit est dfinitivement rentre dans l're du savoir. Ce sont ceuxqui savent qui feront la diffrence. Serge Uzzan

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LEON 4

LE CIRCUIT CONOMIQUE

Un secteur institutionnel est lensemble dunits institutionnelles qui ont un comportement conomique analogue. Pour caractriser ce comportement conomique on utilise :

la fonction conomique principale

les ressources principales.

Dans lanalyse de lconomie dun pays, lon distingue cinq agents conomiques :

les mnages et les entreprises individuelles : familles, communauts, entrepreneurs individuels

les entreprises : socits et quasi-socits non financires

les institutions financires : les institutions de crdit (banques) et les entreprises dassurance (compagnies dassurance, mutuelles) les administrations : publiques (tat, collectivits locales) ou prives (partis politiques, associations)

lExtrieur : le reste du monde.

Les acteurs conomiques sont interdpendants = ils ont besoin les uns des autres. Leurs relations se traduisent par des flux : mouvements de biens, de services ou de monnaie changs entre des agents loccasion dune opration et pendant une priode donne. Il existe deux types de flux :

le flux rel ou physique : biens et services changs.

le flux montaire : monnaie change.

Les oprations conomiques se droulent sur des marchs : par exemple, le march des biens de consommation, le march des biens de production, le march du travail, le march des capitaux Lactivit conomique consiste produire des biens et des services pour satisfaire des besoins. La participation lactivit conomique donne lieu la distribution de revenus et ces revenus sont destins tre dpenss afin dacheter des biens et services.

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Le circuit conomique

Il existe 3 oprations conomiques de base : LA PRODUCTION dgage des revenus qui donnent lieu LA RPARTITION et les revenus distribus servent LA CONSOMMATION.

On distingue alors :

les oprations sur B&S qui regroupent les oprations lies la production et la consommation de ces B&S les oprations de rpartition des revenus de la production (ex. : distribution de salaires).

On peut y ajouter les oprations financires, i.e. les oprations visant financer la production et la consommation. Ces oprations sont assures principalement par les banques.

La macro-conomie est la partie de la science conomique qui analyse lensemble des phnomnes conomiques au niveau dun pays. On sintresse aux quantits globales et on se situe au niveau de la nation.La micro-conomie est la partie de la science conomique qui analyse le comportement des units conomiques individuelles. On se situe au niveau de la plus petite unit possible.(daprs www.intelligo.fr)

VOCABULAIRE

mnage s.m. = mena ; familie entreprise s.f. = ntreprindere

entrepreneur s.m. = antreprenor mutuelle s.f. = societate de ajutor reciproc

bien s.m. = (art.) binele; bun (material) changer vt. = a schimba, a face schimb march s.m.

besoin s.m. = nevoie dpenser vt. = a cheltui ajouter vt.

donner lieu vt. = a da prilej, a prilejui revenu = venit

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EXERCICES

1. Trouvez dans le texte lantonyme de:

contraire, indpendant, conomiser, vendre, partiel, imaginaire / personnel

Compltez les points par : on ont on n ; ce (c) se (s) ; ou o ; sont son :

Les bnfices qu touchs les investisseurs un niveau trs lev. Quand est champion de boxe, hsite pas se promener tard en ville. Avec bagage de connaissances, il pourra postuler pour beaucoup de postes, mme pour ceux qui ltranger. sjour est bien pass et nous pouvons vous raconter que nous avons vcu. Nous passerons vous voir vendredi samedi. Cest le jour il apprendra le rsultat lexamen. sont les autres enfants ?

Accordez les adjectifs entre parenthses :

le rle principal la fonction (principal) ; un revenu global une quantit (global) ; un petit appartement une (petit) table ; un document secret une information (secret) ; un quilibre financier

une socit (financier) ; un circuit conomique une crise (conomique) ; un contrat confus une lettre (confus) ; un secteur institutionnel une unit (institutionnel) ; un bien individuel une socit (individuel) ; un procd nouveau une socit (nouveau) ; un travail collectif une proprit (collectif) ; un revenu moyen la classe (moyen) ; un contrle rigoureux une dmonstration (rigoureux) ; un bijou faux une (faux) alerte ; un lgume sec une saison (sec) .

Mettez au pluriel les groupes nominaux de lexercice prcdent.

Associez chaque mot sa dfinition :

EntrepriseCe que lon possde ; moyens,

ressources

EntrepreneurRemettre une chose quelquun

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Le circuit conomique

condition quil la rendeRevenuCe qui est indispensable lexistence

quotidienneBienSe faire prterPrterEmploi dargentMarchRelatif au commerceBesoinsSomme mise de ct, des conomiesEmprunterGratuit ou quasi-gratuitDpenseUnit conomique de production but

commercial (biens et services)Non-marchandCe que peroit une personne au titre de

son activit, gains, bnfice, rapportMarchand (adj.)Celui qui se charge deffectuer certains

travaux pour autrui, en particulier des

travaux de constructionpargneDbouch conomique

6. Compltez le tableau avec le nom de lagent conomique, sa fonction principale et ses autres caractristiques :

Agents conomiques :

Mnages ; Entreprises ; tat et Administrations ; Banques ; Reste du monde

Fonction conomique principale :

Production de biens et services collectifs non-marchands (ex : quipements collectifs, ducation, scurit, justice) ; Toutes oprations hors de France ; Consommation ; Financer les besoins des agents conomiques ; Production de biens et services marchandsDautres caractristiques :

Elles sont trs diverses (taille, produits, clients) - Elles ont besoin de capitaux et de main-d'uvre fournis par les autres acteurs ; La consommation est limite par les revenus - Ils sont offreurs de travail ; Rle d'intermdiaire entre pargnants et emprunteurs ; Regroupe tous les acteurs conomiques (administrations, mnages, entreprises et banques) situs l'tranger ; Ses ressources proviennent des autres agents conomiques sous forme d'impts, taxes et prlvements sociaux - Il participe la redistribution des revenus

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Acteur

Fonction conomique

Autres caractristiques

principale

7. Retrouvez les flux rels et les flux montaires en plaant les lments suivants sur le schma : Salaires - Vente de biens et services - Force de travail - Paiement des biens et services

Entreprise

Mnages

Flux rel

Flux montaire

Le plus riche des hommes, c'est l'conome, le plus pauvre, c'est l'avare. Chamfort Le comble de l'conomie : Coucher sur la paille qu'on voit dans lil de son voisin et se chauffer avec la poutre qu'on a dans le sien. Alphonse Allais

Les conomistes sont prsentement au volant de notre socit, alors qu'ils devraient tre sur la banquette arrire. John Maynard Keynes

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LEON 5

LA DMARCHE DE MENDELEEV

Lhistoire a retenu les classifications de Julius Lothar Meyer (1830-1895) et de Dimitri Mendeleev (1834-1907) publies presque en mme temps par les deux chimistes. En particulier la contribution de Mendeleev (1869) tait ralise avec une largeur de vue bien plus grande que tout ce qui avait dj t propos. Mendeleev considre comme une loi de la nature que les proprits des lments dpendent de faon priodique de leurs masses atomiques. Le savant russe dispose dabord les familles chimiques horizontalement. Plus tard il les classe verticalement, forme que nous avons conserve dans les reprsentations actuelles. Mendeleev ordonne les 63 lments connus alors selon lordre croissant de leurs masses atomiques ; il va la ligne de faon que les lments dont le comportement est apparent soient situs sur une mme horizontale (aujourdhui sur une verticale). Les proprits chimiques, bien que semblables, varient ainsi rgulirement dans le cadre dune mme famille.

Pour respecter les analogies et la rgularit dans la croissance des masses atomiques, Mendeleev laisse des places libres. Il suppose quelles correspondent des lments qui restent dcouvrir. Il prvoit les masses atomiques et les proprits de ces lments inconnus par comparaison avec les valeurs observes pour les lments voisins. la masse 68 doit correspondre un corps semblable laluminium. En 1875 on dcouvre le gallium rpondant ce critre. En 1879 on trouve le scandium de masse 45 et en 1885 le germanium de masse 73. Ctait un grand succs pour la conception de Mendeleev. La dcouverte des gaz rares entre 1894 et 1898 par W. Ramsay (1852-1916) conduit ajouter une colonne supplmentaire.

Mme sil ordonne les lments par masses croissantes, Mendeleev place le tellure (Te=128) avant liode (I=127) afin que liode soit dans la famille des halognes dont il a les proprits et le tellure

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dans celle de loxygne. Cette entorse la rgle a t justifie par la suite quand les physiciens ont lucid la structure intime de latome.

(daprs Bernard Vidal, Histoire de la chimie)

VOCABULAIRE

dmarche s.f. = demers ; strategie

; liberalitate,

;

loi = lege

faon s.f. : la ~ de = de maniera, n felul ; de ~ que = astfel nct

apparent, e = nrudit

semblable adj. au sein de = n cadrul

par la suite = cu timpul ; mai trziu, apoi

EXERCICES


En quel sicle a vcu principalement Mendeleev ? Combien dlments connaissait-on lpoque ? Combien en connat-on aujourdhui ? Quel a t le principal succs

de la conception de Mendeleev ? Sur quelle caractristique de latome se base-t-il pour classer les lments ? A-t-on gard cette caractristique ? Sinon laquelle a-t-on choisi depuis ? Pourquoi Mendeleev na-t-il pas class les lments par Z croissant ? Expliquez les quelques inversions dlments du tableau construit par Mendeleev.

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La dmarche de Mendeleev

Trouvez dans le texte :

lantonyme de: troitesse ; tt ; dcroissant

le synonyme de: libralisme ; lgislation ; ressemblant ;

profond

c) lhomonyme de: tant ; soie ; doigt ; gaze

le paronyme de: largesse ; loir

Mettez en roumain en faisant attention aux sens des mots en italique :

Il habitait une chambre de 2 mtres de largeur. Cest un homme qui impressionne par sa largeur de vues. Malgr son exprience, il sest fait avoir dans les grandes largeurs.

Tous ses proches profitent de la largesse de Pierre. Cette dame riche aime faire des largesses. Le plus grand malheur des hommes, cest davoir des lois et un gouvernement (Chateaubriand). La loi est dure, mais cest la loi !

Sous les mains du sculpteur, la masse de pierre se transforme avec art. Une masse dair froid se dplace vers lest du continent. Jai pris ce cahier au hasard dans la masse. Le rsultat du vote exprime la volont des masses. Le kilogramme est lunit de masse. La masse de sculpteur tait jete dans un coin de la pice.

4. Du prsent vers le pass

Justifiez lemploi dominant du prsent dans le texte.

Expliquez les valeurs de lindicatif prsent dans les contextes ci-dessous :

Aujourdhui, il fait beau. La craie tombe. Je le jure. Je te pardonne. Il fait sombre. Sa fille a la varicelle. Elle se lve chaque jour six heures. Ce chien mord. Jacques boit. Deux et deux font quatre. Galile a montr que la Terre tourne. En 1789, le peuple de Paris prend la Bastille. laube, comme tu sais, nous attaquons le palais.

Mettez le texte de la leon au pass.

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Dune langue lautre

Chimistul german Julius Lothar Meyer a realizat un tabel al elementelor chimice n 1864, apoi o a doua versiune n 1868, -a publicat lucrarea mult mai trziu dect Mendeleev, astfel nct

Cel care este unanim acceptat ca fiind descoperitorul sistemului periodic modern al elementelor a fost chimistul rus Dimitri Ivanovici Mendeleev (1834-1907).

Prin gruparea celor 63 de elemente, cunoscute pe vremea sa, n

-

Le professeur de chimie inscrit la formule HN03 sur le tableau. Il interroge ensuite un lve :

Que signifie cette formule ?

Heu, je l'ai sur le bout de la langue, monsieur !

Crachez-la tout de suite, c'est de l'acide nitrique !

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LEON 6

FACTEURS CLIMATIQUES

On peut distinguer parmi les facteurs climatiques :

les facteurs nergtiques (la lumire et les tempratures) ;

les facteurs hydrologiques (prcipitations et hygromtrie)

les facteurs mcaniques (vent, neige).

Le rayonnement solaire reprsente la source dnergie primaire associe aux deux facteurs cologiques fondamentaux que sont la lumire (= clairement) et la chaleur (= tempratures).

LUMIRE

En fonction de lintensit lumineuse pour laquelle lactivit photosynthtique des plantes est maximale, on distingue :

des espces hliophyt(l)es (plantes de lumire), qui prsentent leur croissance maximale sous de forts clairements et ne tolrent pas lombre dautres individus (les plantes cultives, les arbres des forts claires) ; des espces sciaphit(l)es (plantes dombre) qui ncessitent une ombre forte voire trs dense pour leur croissance : les vgtaux des espces du sous-bois : Oxalis acetosella, fougres, mousses ; les jeunes stades de la plupart des espces darbres des forts feuillues tempres et tropicales.

La photopriode (dure de lclairement au cours du cycle nycthmral) contrle la germination des vgtaux, lentre en dormance et la reprise dactivit de lapex des rameaux, la chute automnale des feuilles des arbres caducifolis, la floraison.On distingue :

des plantes de jours courts, dont la floraison ncessite que la priode nocturne soit prdominante (bls dhiver, certaines varits de soja, la canne sucre) et

des plantes de jours longs, qui exigent une priode dclairement prpondrante pour fleurir et pour que leur floraison soit

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http://www.eau-poitou-charentes.org


satisfaisante (les crales de printemps, les betteraves, pinards et cleri), et

des plantes photoapriodiques, dont la floraison nest pas contrle par la photopriode.

TEMPRATURE

La temprature contrle lensemble des phnomnes mtaboliques et conditionne ainsi la rpartition de la totalit des espces et des communauts dtres vivants dans la biosphre.

Au sens large, lintervalle thermique dans lequel la vie est possible est compris entre 2000 C et +1000 C. Cependant, lintervalle de tolrance de la plupart des espces vivantes est gnralement plus troit (une soixantaine de degrs).

La temprature agit directement sur la respiration, la croissance, la photosynthse, la rsistance des facteurs dfavorables du milieu etc.

PLUVIOMTRIE ET HYGROMTRIE

Dans les zones tropicales, lalternance saison des pluies saison sche joue un rle rgulateur des activits biologiques comparable celui des fluctuations thermiques entre lhiver et lt dans les cosystmes temprs.

Le bilan hydrique du sol exprime la diffrence entre les apports deau et les pertes par vaporation du sol nu ainsi que celles dues lvapotranspiration vgtale

(entre 97 et 99% de leau absorbe par les vgtaux est perdue par vapotranspiration foliaire !).

LE VENT

Sous linfluence de vents violents, la vgtation est limite dans son dveloppement.

LA NEIGE

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Facteurs climatiques

La couverture neigeuse, par ses proprits isolantes, protge efficacement du froid la vgtation enfouie. loppos, la neige peut constituer un facteur dfavorable l o elle persiste longtemps car elle rduit la priode vgtative.

(daprs Franois Ramade, Elments dcologie : cologie fondamentale)

VOCABULAIRE

n ; ninsoare

rayonnement s.m. clairement s.m. = luminare ; iluminare

clair, e = luminos voire adv. = chiar sous-bois s.m.

mousse s.f. = (bot.

feuillu, e = frunzos, stufos ; (pl.) foioase

rameau s.m.

; (fig.)

: ~ dun empire ; ~ des esprances ;

: ~ dune pice de thtre floraison = nflorire

fleurir = a nflori

exiger = a pretinde, a cere (imperios) ; (fig.) a obliga, a impune ; a necesita

pinard = spanac cleri s.m.

troit, e = ngust, strmt

; a se purta, a se comporta ; (cu prep. sur

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sec, sche = uscat, arid ; secetos perte = pierdere

dveloppement s.m.

EXERCICES


Quel est le rle du rayonnement solaire ? De quelle manire lintensit et la dure lumineuses influencent-t-elles la vie des plantes ? Quels sont les seuils maximal et

minimal qui rendent la vie possible ? Quest-ce que le bilan hydrique ? Les facteurs mcaniques du climat : comment agissent-ils sur le dveloppement des plantes ?


le synonyme de : agent ; accepter ; lumineux ; dveloppement ;

anthse

lantonyme de : minimal ; faible ; intransigeance

lhomonyme de : clerc ; cane ; saule ; nue

le paronyme de : espace ; vente

Remplacez les mots en italique par des synonymes de la liste. Mettez ensuite les phrases de dpart en roumain :

point lumineux ; clairage ; inintelligent ; claircissement ; le XVIIIe sicle ; lucider La lumire, rpartie sur tous les objets, les clairait avec une extrme nettet (Anatole France). .

bout de forces, il aperut une lumire dans la nuit. .

Lauteur jette une lumire nouvelle sur la question identitaire.

.

Il se promit lui-mme de faire la lumire sur cette affaire cote que cote. .

Le Sicles des Lumires a marqu un grand progrs des sciences

et des arts. .

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Ce jeune homme, ce nest certainement pas une lumire ! .

4. Formez des phrases avec les mots suivants :

rayonnement solaire, croissance, sous-bois, dormance, floraison, agir, sec, vapotranspiration, couverture, chute deau

5. Formez des adjectifs partir des noms ci-dessous, en employant les suffixes et les prfixes donns :

vent ; neige ; pluie ; hiver ; t ; chaleur ; ombre

-eux, euse ; -, e ; en- ; -al, e ; -ant, e ; -ag, e ; -ageux, euse

o le vent souffle souvent : pays

expos au vent : plateau

qui rappelle la neige par sa blancheur immacule, sa consistance : chevelure couvert de neige : cimes (2 possibilits)

qui a rapport la pluie : eaux

caractris par labondance des pluies : .

propre lhiver : froid

qui hiverne : animal

propre lt : station

plein dardeur : un discours

qui donne de lombre : ramure

protg par lombre des feuillages des arbres : parc

qui a peur de son ombre : cheval .

Identifiez dans le texte les termes qui correspondent aux dfinitions ci-

dessous :

tude et mesure du degr dhumidit de lair...

Quotient du flux lumineux par unit de surface

(exprim en lux)...

Vgtation qui pousse sous les arbres dun bois ...

tat de divers organes vgtaux quune

contrainte physiologique empche de se dvelopper ...

Vaporisation dun liquide sa surface libre, qui

se produit toute temprature...

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Quantit de vapeur deau quvapore un sol et

que transpire la vgtation quil porte...

Se dit des plantes qui perdent leurs feuilles en

hiver...

Partie de lcorce terrestre et de latmosphre o

il existe une vie organique...

Synthse de substances organiques effectue

par les plantes vertes exposes la lumire...

7. Rdigez un expos sur ladaptation de diffrentes espces vgtales (cactes, crassulaces, euphorbiaces, lichens) aux conditions climatiques.

Dune langue lautre

Sequoia gigantea -0-60

-au transformat n

Alte plante s-

Nuphar lutea

-au dezvoltat

ind permanent cu alte plante. Astfel de organisme sunt, de exemplu, Lichenii. Unele specii de plante au Viscum album,

n s- Periploca greaca

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Pour en savoir plus long

La temprature la plus basse jamais enregistre sur Terre a t releve Vostok, sur les neiges de l'Antarctique, le 21 juillet 1983. Il faisait alors -89,2 Celsius (-126,8 Farenheit).

La temprature la plus haute jamais enregistre sur Terre a t releve Al'Aziziya, Lybie, le 13 septembre 1922. Le record s'est alors tabli 57,8 Celsius, soit environ 136 Farenheit. Ce n'est cependant pas l'endroit le plus chaud de la Terre, record qui revient Dallol, en Ethiopie, o la temprature moyenne est de 34,4 Celsius.

En 10 minutes, un ouragan produit plus d'nergie que toutes les armes nuclaires combines.

53

LEON 7

LES PLANTES ET LEUR ENVIRONNEMENT

La vgtation est trs sensible la scheresse ou aux inondations, car elle interagit directement avec l'environnement par des changes d'eau et d'nergie. Ces catastrophes peuvent avoir des consquences trs graves sur le rendement des rcoltes.

La plus importante contribution apporte par les plantes l'environnement est la production d'oxygne et l'absorption de dioxyde de carbone de l'atmosphre grce la photosynthse. Ce processus est la base du fonctionnement vital des plantes. Mais les plantes modifient aussi ce qui les entoure pour amliorer leurs propres conditions de vie : par exemple, en relchant de l'eau pour refroidir l'air qui les entoure, en creusant dans le sol pour y installer leurs racines, ou en faisant diminuer la vitesse du vent.

Interaction des plantes avec leur environnement.

Heat Island Group.

Des facteurs climatiques tels que la temprature, l'humidit et les prcipitations exercent une influence essentielle sur les plantes.

LA CANICULE

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besoin.

Pacific Union College

Fonctionnement dun stomate

Les plantes et leur environnement

Les tempratures leves ont des consquences directes sur les cultures, en favorisant l'vaporation. Les plantes ont de petits pores, appels stomates, rpartis sur les feuilles, et composs de cellules de garde qui s'ouvrent et se ferment en fonction des besoins en eau de la plante. Ainsi, pendant les priodes sches, ces orifices seront ferms pour permettre la plante de ne pas perdre trop d'eau, et ils seront

ouverts pendant les priodes d'humidit normale. La plupart des plantes

sont trs sensibles aux tempratures leves, mme si leur raction dpend de l'ge de la plante et de sa capacit faire face aux situations difficiles. Lorsqu'il fait trs chaud le sol est

moins capable de retenir l'eau parce qu'elle s'vapore trs vite, ce qui a des consquences sur les plantes, qui puisent

dans le sol la majeure partie de l'eau dont elles ont

LES PRCIPITATIONS

La pluie (ou la neige) est le principal apport d'eau dans le sol, et probablement le facteur dterminant de la productivit des cultures. En cas de changement climatique, les prcipitations risquent d'tre modifies (en plus ou en moins).

C'est principalement par les racines que les plantes puisent l'eau de leur environnement. Cette partie de la plante s'enfonce profondment dans le sol pour y chercher de l'eau. Dans les dserts ou les zones trs arides, les plantes ont des racines plus longues que leur tronc et leurs branches. Les racines se ramifient et possdent des poils absorbants et augmentent ainsi leur capacit puiser l'eau.

LA SCHERESSE

Les priodes sches sont souvent accompagnes de tempratures leves et leurs effets ngatifs sur les plantes s'additionnent. Les racines

55


manquent d'eau et les stomates se ferment pour viter d'en perdre; par consquent, la temprature de la plante monte et peut lui causer de srieux dgts.

LES INONDATIONS

Lorsquil y a trop d'eau les plantes se noient ou meurent cause du pourrissement de leurs racines dans l'eau. Les pluies trs intenses abment les jeunes pousses cause de l'impact des gouttes; elles favorisent aussi l'rosion du sol.

D'autres types d'vnements mtorologiques peuvent aussi nuire la vgtation, comme une humidit leve, le gel, la grle...(daprs http://www.atmosphere.mpg.de/enid/1__Plantes_et_climat)

VOCABULAIRE scher

change s.m. = schimb apporter = a (a)duce

entourer = a nconjura ; a mprejmui relcher = a da drumul, a elibera

lev, e = nalt, ridicat puiser = a lua, a extrage

changement s.m. = schimbare (s)enfoncer = a (se) nfinge

dgt s.m. se noyer = a se neca

pourrissement s.m. = degradare, alterare ; putrezire abmer = a deteriora, a strica, a distruge

pousse s.f. goutte s.f.

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Les plantes et leur environnement

grle s.f.

EXERCICES

1. Autour du texte et des images

Comment les plantes interagissent-elles avec leur environnement ?Expliquez le fonctionnement dun stomate.

Retirez du texte les phnomnes mtorologiques et les effets cits sur les plantes.

Retirez du texte les verbes forms laide de prfixes (re-, d-, en-, inter-, etc.). Notez-les dans le tableau ci-dessous et trouvez dautres exemples pour chaque srie. inter-en-re-d-res-?

entourer

ressentir

.encercler.ressemer.......

..

4. Identifiez dans le texte les contraires des mots ci-dessous (certaines paires se trouvent dans le texte !). Construisez des phrases avec les antonymes trouvs.

humiditdtriorerdiminuerbas (adj.)sortie .souvrirouvertfroidrparationrpareratrophiecombler**combler = a umple, a astupa

5. Rdigez un rsum du texte Les plantes et leur environnement.

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6. Voici quelques expressions:

ennuyeux comme la pluie

ne pas tre n de la dernire pluie (dhier)

parler de la pluie et du beau temps

un vent dcorner les bufs

un froid de canard

un brouillard couper au couteau

sentir le vent tourner

ne faire ni chaud ni froid

cest leau et le feu

il faut se mfier de leau qui dort

Essayez de trouver des quivalents roumains. Choisissez une expression et imaginez une brve histoire pour lillustrer.


Prcipitations annuelles maximales : 26,46m de pluies par an, Cherrapunji, Inde, 1860-1861

Prcipitations annuelles minimales : 0,5mm de pluies par an, Quillagua, oasis du Chili, 1964-2001

Enneigement annuel (hors Groenland et Antarctique) : 31,10m, Mont Rainier, Washington (tats-Unis), 1971-1972

Prcipitations diurnes : 1,87m, Cilaos, la Runion (France), 1952

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Tracteur agricole John Deere 7920

LEON 8

LE TRACTEUR AGRICOLE

Un tracteur agricole (du latin trahere) est un vhicule automoteur, quip de roues ou de chenilles, et qui remplit trois fonctions dans les travaux agricoles ou forestiers :

la traction soit de remorques destines au transport, soit de machines agricoles telles que charrues, pandeurs fumier, pulvrisateurs, etc. grce des barres d'attelage ;

le support d'accessoires ou de machines installs soit l'avant (fourches, rouleaux, etc.), soit, le plus souvent, l'arrire (charrues, faneuses, herses rotatives, broyeurs, etc.), grce des bras de relevage ;l'animation de machines agricoles comportant des pices

rotatives ou des vrins, grce une prise de force gnralement situe l'arrire, ou un systme hydraulique ou pneumatique.

Le tracteur agricole dans sa forme la plus classique possde quatre roues, les roues arrires tant motrices, de plus grand diamtre que les roues avant, directrices. Les tracteurs deux roues motrices sont de plus en plus rares, les agriculteurs ayant besoin de tracteurs de plus en

plus puissants. Il existe cependant des modles quatre roues motrices. C'est un vhicule qui peut tre ouvert ou quip d'une cabine dans laquelle le conducteur prend place sur un sige unique situ au centre. Les tracteurs modernes sont quips d'une cabine climatise. De plus en

plus, ils sont munis d'un ordinateur de bord.

Il compte en gnral trois pdales, l'image d'une automobile : gauche, l'embrayage, au centre le frein (parfois spar en deux pdales commandant chacune un ct de l'engin) et enfin l'acclrateur. Ce dernier est trs souvent prsent dans une manette qui est actionne la

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VOCABULAIRE

Tracteur enjambeur Landini REX 90F


main afin de bloquer le tracteur un rgime constant pour certains travaux des champs.

Certains modles peuvent tre trs spcialiss, comme les tracteurs troits (vergers) ou les tracteurs enjambeurs pour la viticulture.La plupart des tracteurs recourent une transmission manuelle, et

possdent plusieurs gammes de vitesses (rapides, lentes) qui permettent d'aller trs lentement pour les travaux ncessitant une faible vitesse ou jusqu' 40 km/h sur la route.Compar d'autres vhicules, le tracteur est plutt lent. Sur les tracteurs modernes, il n'y a plus besoin d'utiliser la pdale d'embrayage pour passer certaines vitesses.

(daprs lEncyclopdie Wikipdia)

automoteur, trice = autopropulsat

remplir = a umple ; a completa ; a ndeplini

soitsoit = fiefie charrue s.m. = plug

; concasor prise de force = puissant, e = puternic

vrin = cric ; vinci

sige = scaun, jil ; fotoliu ; asediu ; mandat muni, e = nzestrat, - - ; a socoti, a considera ; a socoti, a evalua

60

Le tracteur agricole

engin s.m.

tracteur enjambeur = tractor pentru vie (tractor viticol verger s.m.

recourir = a recurge la faible = mic ; redus ; slab passer les vitesses = a schimba vitezele

EXERCICES


Quest-ce quun tracteur agricole ? Quelles fonctions remplit-il ? Dcrivez les roues du tracteur agricole. Quels quipements modernes trouve-t-on dans la cabine ?

Donnez des exemples de tracteurs spcialiss. Quest-ce qui caractrise le tracteur agricole par rapport dautres vhicules ?


le synonyme de: moyen de transport ; rle ; aspect

lantonyme de: inhabituel ; faible ; ferm

lhomonyme de: conte ; chant

le paronyme de: tractation ; rue

Associez correctement chaque quipement et machine agricole sa dfinition:

pandeur ; faneuse ; pulvriseur ; herse rotative ; charrue ;

herse ; pulvrisateur ; broyeur

Instrument servant labourer le sol, dcoupant et retournant des bandes successives. Le rejet de la terre se fait d'un seul ct et non de part et d'autre de la raie, comme dans la charrue arraire ou araire.Elle peut tre disque...

Instrument manuel ou tractable utilis pour pandre de l'engrais, un dsherbant ou des graines. Il peut galement tre appel semoir lorsqu'il sert

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uniquement pandre des graines....

Appareil portatif ou tractable servant pulvriser

de l'engrais ou des pesticides liquides sur les

cultures....

Machine agricole, gnralement disques,

servant aux faons culturales superficielles, briser

les mottes, dchaumer ou ameublir le sol (syn.

herse disque, disqueuse)....

Machine agricole mobile qui permet, par

retournement et dispersion, de faciliter le fanage au

sol d'une masse de fourrage coup....

Herse porte s'adaptant sur l'attelage trois points

d'un tracteur et dont les pointes sont disposes

suivant les gnratrices de tambours cylindriques

axes inclins latralement afin de provoquer leur

rotation pendant la marche....

Instrument mobile pourvu de pointes courtes et

rapproches, et travaillant faible profondeur. Son

passage a pour objet de niveler, de rgulariser et de

rendre propre une terre agricole en vue d'un semis

ou d'une plantation, de recouvrir les graines aprs

semis ou d'incorporer un engrais chimique pandu

en surface....

Matriel agricole permettant de broyer un produit

ou un dchet agricole....

4. Mettez en roumain en faisant attention aux diffrents sens des mots sige, remplir et compter:

New York est le sige des Nations Unies. Le sige social de cette socit est Milan. Il ressentait une douleur aigu qui navait pas de sige prcis. La ville reste en tat de sige pendant encore au moins deux mois. Prenez un sige, sil vous plat ! Notre parti a gagn 20 siges aux lections. Le Saint-Sige se trouve Vatican.

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Le tracteur agricole

Aprs deux heures de travail, il avait rempli 10 pages de son criture soigne. Malgr son ge, il sait bien remplir ses journes. Remplissez cette fiche avec vos donnes personnelles et signez-la ! Il est srieux et il remplit ses devoirs de manire consciencieuse. Je considre que je remplis les critres de ce poste.

Il faut compter les personnes prsentes pour faire le rapport de la sance. Ce livre compte un nombre important de chapitres. Cet homme compte plusieurs snateurs parmi ses amis. Il compte chacune de ses dpenses. Je compte partir demain. son jeune ge, il sait compter jusqu cent. Il faut compter avec lopinion publique pour cette action. Je compte sur vous pour rgler cette affaire. compter daujourdhui, vous ferez chaque jour votre devoir. Il me doit mille euros, sans compter les intrts !

5. Employez dans des phrases les mots et les expressions :

compter sur ; compter de ; compte-rendu ; en fin de compte ; tenir compte de ; bon compte ; conte de fes; en conter des belles ; comte ; comt

Dune langue lautre

Cteva date din istoria tractorului

1849 - A fost construit primul vehicul autopropulsat utilizat

1900 - Se introduce termenul de tractor. Acesta se referea la un motor de vehicul autopropulsat, cu petrol, brevetat de H. Edward, din Chicago. Americanul Benjamin Holt

livrat n serie abia n 1912.

1920 - Constituie nceputul perioadei tractoarelor polivalente. mai mare parte a caracteristicilor

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1932 -

transportul pe drumurile publice. 1946 -

romnesc, IAR 22.


La voiture lectrique est un moyen de transport moins polluant que la voiture dote dautres modes de motorisation : Voiture lectrique : 22g / CO2 / km / Voiture hybride : 128g CO2.

3% des dplacements urbains se font vlo.

Eteindre tous les appareils plutt que les laisser en veille permet dconomiser jusqu 1000kW par an (tl, micro-ondes, lecteur dvd, rveil, ).

64

LEON 9

GNRALITS SUR LORGANISATION DES VGTAUX

Le premier caractre des vgtaux est leur facult de synthse. Alors que, pour se nourrir, les animaux doivent manger dautres

animaux ou des vgtaux, les plantes utilisent directement les sels minraux du sol et le carbone de lair. Ce sont des autotrophes (du grec autos, de soi-mme et troph, nourriture) capables, en particulier, de fabriquer des glucides grce lnergie solaire.Les vgtaux sont aussi le support de la vie animale ; sans les plantes, les animaux ne pourraient vivre puisquils sont incapables de fabriquer tout ou une partie

de leurs constituants. Cette facult desynthse se traduit, au niveau cellulaire, par la prsence dlments particuliers appels plastes et dont est toujours dpourvue la cellule animale.

Laphotosynthse

devient possible grce la prsence de pigments assimilateurs, dont les chlorophylles, qui donnent la couleur verte des plantes.Un autre trait fondamental des vgtaux est la prsence autour de chaque cellule dune paroi rigide de nature glucidique. Cest la cellulose qui est le constituant majeur de la paroi. Cette enveloppe rigide de cellulose empche la cellule vgtale de se dformer et de se mouvoir : il en rsulte limmobilit et la fixation au sol de la plupart des plantes.

La plante devient prisonnire de son milieu, de son habitat, ce qui oblige son organisme une plus grande souplesse, une grande facilit

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dadaptation (elle ne peut par exemple fuir, en se dplaant, des conditions dfavorables).

Les vgtaux sont des organismes peu diffrencis

On distinguera des racines, organes cylindriques servant la fixation, des tiges, galement cylindriques, qui portent des feuilles ou lames aplaties, des fleurs, mais aucun appareil nerveux, respiratoire, circulatoire ne peut tre valablement dcrit.

Cette faible diffrenciation a pour consquence dassurer, dune part, une grande plasticit de la plante son environnement et dautre part, une grande facilit de rgnration.

La plasticit des vgtaux est due la construction continue dlments nouveaux dont les types sont limits (racines, tiges, feuilles, fleurs), dont les structures sont voisines et dont la forme et le rle sont continuellement accommods aux conditions extrieures (notamment par lintermdiaire des tropismes).

La facilit de rgnration se traduit par le fait quun fragment de tige, voire de feuille ou de racine dans certains cas, est capable de redonner un nouvel individu. Dans certaines conditions, la cellule vgtale est capable de rgnrer une plante entire.

Contrairement aux animaux qui cessent de crotre une fois adultes et qui ont une dure de vie limite (vraisemblablement programme dans leur gnome), les vgtaux ont une croissance indfinie : ce sont les circonstances extrieures (par exemple louragan qui abat un arbre, le gel) qui peuvent mettre fin leur existence.

(daprs Frdric Dupont, Jean-Louis Guignard, Botanique : Systmatique molculaire)

VOCABULAIRE

dpourvu, e = lipsit paroi s.f. = pereteenveloppe s.f. empcher = a mpiedica, a se opune

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Gnralits sur lorganisation des vgtaux

milieu s.m. = mediu

voisin, e adj. = vecin, nvecinat ; apropiat, nrudit analog

accomod, e = adaptat la

notamment adv. = n special, ndeosebi, mai ales ; printre altele, de exemplu

cesser = a nceta

vraisemblablemen

Famille de mots

; a da de mncare vitelor : les terrains secs nourrissent dexcellents vignobles ; a forma, a instrui, : ~ lamiti ;

nourrissage s.m.

; abundent, bogat

EXERCICES

1. Travail en quipe.

Le texte est structur en deux grandes squences. Formez deux quipes. Construisez cinq questions autour de lune des squences du texte. Posez-les

lautre quipe. Evaluez leurs rponses.


le synonyme de: laborer ; base ; se manifester ; remarquable ;

cloison ; lasticit ; arrter

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lantonyme de : incomptent ; muni ; permettre ; fort ; prolonger

lhomonyme de: selle ; re ; foi

le paronyme de: traite ; pte

Identifiez dans le texte les termes qui correspondent aux dfinitions ci-

dessous :

Opration physique qui consiste combiner des

corps, simples ou composs, pour obtenir des corps

plus complexes...

Capable dassimiler tel ou tel lment sous une

forme minrale...

Corps pur qui participe un quilibre...

Synthse de substances organiques effectue

par les plantes vertes exposes la lumire...

Ensemble de conditions naturelles qui rgissent

la vie des tres vivants...

Ensemble des chromosomes...

4. Choisissez dans la liste ci-dessous des synonymes pour le verbe nourrir :

former ; alimenter ; entretenir ; caresser

Le fermier nourrit ses volailles de mas. .

Le bois nourrit le feu. .

Elle nourrissait encore lespoir de revoir un jour ses enfants.

.

La lecture nourrit lintelligence. .

Cest elle qui nourrit toute la famille. .

Dune langue lautre

pla

La nceputul secolului trecut, biologul vienez Raoul France

68

Gnralits sur lorganisation des vgtaux

ri deoarece ele se petrec ntr-un ritm foarte lent.

Cu ocazia unor teste de toxicitate asupra plantelor,

-zis. Concluzia a

-

C'est une triste chose de penser que la nature parle et que le genre humain n'coute pas.

Victor Hugo

La nature, pour tre commande, doit tre obie.

Francis Bacon

Quest lhomme en regard de la nature ? Rien par rapport linfini, tout par rapport rien, une moyenne entre rien et tout. Blaise Pascal

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LEON 10

LA CELLULE VGTALE

Les vgtaux ont t rpartis en diffrents groupes qui tiennent compte de lvolution dans leur organisation structurelle, depuis les plus primitifs jusquaux vgtaux dits suprieurs.

Les vgtaux les plus primitifs comprennent des individus unicellulaires et dpourvus de vritable noyau ; on les appelle

procaryotes.

Touslesautresvgtaux

sonteucaryotes,

ilspossdent unestructurecellulaire complte avecnoyau et organites.La cellule vgtalecomporte :membranecellulaire,cytoplasme,

organitesintracytoplasmiques ethttp://www.er.uqam.ca

noyau ; elle prsente nanmoins

certaines particularits.

PAROIS CELLULAIRES

Comme toute cellule, la cellule vgtale est limite par une membrane cytoplasmique souple et de nature lipido-protidique ; sa face externe est au contact dune autre membrane : la membrane pecto-cellulosique dite aussi membrane squelettique. paisse et solide, cette paroi cellulosique assure la rigidit de la cellule et lui confre sa forme caractristique. Cette paroi cellulaire, labore par le cytoplasme, est essentiellement compose de glucides, de cellulose et de pectine. On appelle lamelle moyenne la premire couche de substance intercellulaire qui vient sparer les cellules filles lorsque la cellule mre se divise. Le cytoplasme de chaque cellule engendre une membrane primaire que des

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La cellule vgtale

couches de substances glucidiques viennent paissir, rendant la paroi rigide.

PLASTES

Les plastes sont des organites intracytoplasmiques qui laborent et stockent des composs diffrencis. Selon la nature des substances quils contiennent, ils prennent alors les noms de chloroplastes (chlorophylle), amyloplastes (amidon), chromoplastes (pigments) ou oloplastes (lipides).

VACUOLES

Toujours prsentes et de grande taille dans les cellules vgtales, elles finissent par fusionner pour former une seule vacuole occupant presque tout lespace et repoussant vers les parois tous les autres constituants cellulaires. Cette vacuole participe au maintien de la teneur en eau de la plante, ainsi quaux changes entre cellules par des processus osmotiques.

(daprs Odile Catier, Danielle Roux,

Botanique. Pharmacognosie. Phytothrapie)

VOCABULAIRE

rpartir = a (se) ; a (se) repartiza

dpourvu, e = lipsit noyau s.m. = nucleuparoi s.f. = perete

pais, paisse = gros ; des ; dens, compact couche s.f. = strat

engendrer = a produce, a crea, a provoca paissir

rendre + adj. = a face

repousser = a mpinge napoi ; a respinge maintien s.m. teneur s.f.

71


change = schimb

EXERCICES


Quels sont les deux grands groupes de vgtaux ? Quest-ce qui caractrise chaque groupe ? Quelles sont les parties composantes dune cellule vgtale ?

Dcrivez les parois cellulaires. Quest-ce que les plastes ? Quest-ce que les vacuoles ?


le synonyme de: simple ; priv (de); cloison ; produire ;

emmagasiner ; composition

lantonyme de: raide ; fin ; unifier ; affiner ; attirer

lhomonyme de: conte ; maire

le paronyme de: repartir

3. Mettez le ou la :

cytoplasme chloroplaste paroi noyau plaste enveloppe membraneplasma

4. Mettez en roumain en faisant attention aux sens des mots en italique :

Les abricots, les cerises, les olives et les prunes sont des fruits noyau. Le noyau joue un rle essentiel dans la reproduction de la cellule. Il avait conserv autour de lui un noyau de fidles. Ces deux personnes, pre et fils, formaient le noyau dur de la compagnie.

Une paroi de verre sparait la vaste pice en deux. Les alpinistes ont dcid de faire lascension de la paroi sud de la montagne.

Aprs plusieurs jours de pause, il passa la deuxime couche de peinture. Sur ce sujet, il est inutile den remettre une couche !

72

La cellule vgtale

Ce ne sont pas des champignons des bois, mais des champignons de couche. Une couche dargile couvre la terre dans cette rgion. La crise a fortement touch les couches les plus dfavorises de la socit.Les murs de cette abbaye sont trs pais. Son visage aux traits pais restait dans la mmoire. Ctait un esprit pais, mais une grande me. Des sourcils pais donnaient un air svre son regard. Il avala vite la soupe paisse que lui offrit laubergiste. Une paisse fume slevait au-dessus de la fort. Mais quelle paisse nuit tout coup menvironne ? (Racine). Pour les crales qui ne tallent pas, il est ncessaire de les semer

pais.

5. Expliquez les sens du verbe rendre laide des synonymes proposs:

Il faut toujours rendre la monnaie.restituer

Le grand air lui a rendu les forces.redonner

Aprs deux mois de luttes, les assigs ontcapituler

rendu les armes.

Cet article sold ne peut tre ni rendu nirapporter au

chang.vendeur

Dieu vous le rendra au centuple !retourner

Dans cette rgion, les terres rendent peu.rapporter

Cela na pas rendu !a na pas march

Entour par sa famille, le vieillard rendit lme enmourir

toute srnit.

Ton violon rend un son harmonieux.mettre

Ni lor, ni la grandeur ne nous rendentfaire devenir

heureux (La Fontaine)

La sentence a t rendue publique.faire devenir

Il est trs difficile pour le traducteur de rendre

les expressions idiomatiques dune langue dans unetraduire

autre langue.

Les mots sont trop pauvres pour rendre lasignifier

richesse de la nature.

La vie ne doit pas tre rendue par le recopiagereprsenter

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photographique de la vie (R. Bresson)

Chaque matin, des hommes et des femmes seallerrendent au travail.Si vous continuez, vous allez vous rendredevenirridicule.

Dune langue lautre

ctorva componente celulare precum: membrana, citoplasma, nucleul, vacuolele etc.


Comment les plantes acquirent-elles leur forme ?

Une quipe compose de chercheurs franais, amricains et sudois, pilote par des chercheurs lyonnais de l'INRA, en collaboration avec l'ENS de Lyon, le CNRS et l'Universit Claude Bernard Lyon I, vient de mettre en

lumire un mcanisme fondamental de la morphogense des plantes. Au terme d'un travail interdisciplinaire combinant exprimentation et modles informatiques, ils ont montr que les forces physiques gnres par des tissus en croissance dterminent l'orientation du cytosquelette des cellules. Celui-ci, son tour, contrle la forme des cellules et dtermine en grande partie celle de la plante. Ces travaux sont publis dans Science le 12 dcembre 2008.

74

LEON 11

TISSUS VGTAUX

Un tissu est un ensemble de cellules ayant une mme structure et un mme rle. Les diffrents tissus vgtaux sont classs en fonction de leur rle spcifique.

Tissus mristmatiques

Les mristmes ou tissus de croissance sont constitus de cellules jeunes, indiffrencies et embryonnaires qui se multiplient trs activement. On distingue : les mristmes primaires, localiss lextrmit des tiges et des racines dont ils assurent la croissance en

longueur, et les mristmes secondaireshttp://www.colvir.net

ou cambiums, qui assurent la croissance en paisseur des tiges et des racines.

Tissus de protection

Ils recouvrent la surface externe des divers organes dont ils assurent la protection contre les agents extrieurs et contre une transpiration excessive. Lpiderme est constitu dune assise de cellules vivantes et transparentes, serres les unes contre les autres. Il recouvre la surface des feuilles et des tiges jeunes. La paroi la plus externe des cellules pidermiques est paissie et cutinise, ce qui la rend impermable et constitue la cuticule. Pour permettre les changes gazeux avec lextrieur, lpiderme comporte des ouvertures appeles stomates. Au niveau de la racine, le rhizoderme est constitu de cellules qui forment lassise subreuse. Le suber rsulte de laccroissement en paisseur des tiges ou des racines qui entrane lclatement puis la chute

75

http://www.afd-ld.org


de lpiderme ; cest un tissu secondaire qui rsulte du fonctionnement de lassise gnratrice subro-phllodermique.

Tissus de nutrition ou parenchymes

Ils sont constitus de cellules peu diffrencies, vivantes, aux vacuoles dveloppes et comportant de nombreux plastes. Ils ont un rle nutritif dassimilation et de rserve car cest par eux que saccomplissent toutes les transformations chimiques des substances nutritives absorbes par la plante. Parmi les plus importants, le parenchyme chlorophyllien, riche en chloroplastes, assure la photosynthse.

Tissus conducteurs

Ils sont constitus de vaisseaux dans lesquels circulent les sves, brutes et labores :

le xylme : tissu ou vaisseau ligneux, appel aussi bois. Il assure le transport de la sve brute ou ascendante depuis les racines jusquaux feuilles.

le phlome : tissu librien ou liber. Il assure le transport de la sve

labore ou descendante depuis les feuilles vers tous les organes de la plante.

Tissus de soutien

Ils ont un rle mcanique et contribuent la solidit de la plante. On distingue le collenchyme et le sclrenchyme.

Tissus scrteurs

Ils laborent et contiennent des substances chimiques issues du mtabolisme normal de la plante, mais gnralement considres comme des dchets ; les vgtaux nliminent pas leurs dchets dans le milieu environnant mais les conservent dans des tissus spcifiques chaque espce. Ces dchets peuvent tre de nature trs variable et

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Tissus vgtaux

beaucoup sont des matires premires utilises en pharmacie : htrosides, alcalodes, essences, rsines, tanins

(daprs Odile Catier, Danielle Roux,

Botanique. Pharmacognosie. Phytothrapie)

VOCABULAIRE

longueur s.f. = lungime

paisseur s.f. = grosime ; desime ; densitate recouvrir = a reacoperi, a renveli ; a acoperi complet

assise s.f. = strat

serrer = a strnge, a aduna paroi s.f. = perete

rendre + adj.

ouverture s.f. rhizoderme s.m.

accroissement s.m.

clatement s.m. = spargere, explodare ; explozie ; scindare ; rupere ; ; despicare, fisurare

(s)accomplir = a (se) realiza, a (se) ndeplini vaisseau = vas

ligneux, euse = lemnos bois s.m. = lemn soutien = sprijin

Famille de mots

pais = I. adj. gros : tissu ~ ; des : bois ~ ; dens ; compact ; opac : brouillard ~ ; (fig.) adnc, profund : nuit ~se ; grosolan, greoi : air ~, tre ~ = a fi greoi la minte. II. adv. gros : il a neig ~ ; des : semer ~

paisseur s.f. = grosime ; desime ; densitate, opacitate

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; a (se) ndesi

paississement s.m. : l~ de la taille; ndesire : l~ des tnbres

EXERCICES


Quest-ce quun tissu ? Quelles sont les grandes classes de tissus ? Caractrisez chaque type de tissu (constitution, rle, exemples) (Vous pouvez raliser ce

travail par groupes).


le synonyme de : organisation ; identique ; profondeur ;

rsultant ; dtritus

lantonyme de : atrophie ; mort (adj.); fermeture ; limination

lhomonyme de : peut (peux) ; quart ; vert

le paronyme de: jene ; plant ; espace

Identifiez dans le texte les termes qui correspondent aux dfinitions ci-dessous: Le plus petit lment organis et vivant

possdant son mtabolisme propreAccroissement desdiverses parties

dun tre vivant

Ensemble de cellules disposes surune couche

Partie qui limite une cavit du corpsSubstancecireuseimpermable,

constituant principal de la cuticule des vgtauxNom scientifique du ligeRgiondilatedurticulum

endoplasmique dans laquelle se trouvent, en

solution ou cristallises, diverses substances

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Tissus vgtauxOrganite cellulaire caractristiquedetous les vgtaux autres que les champignonsTissu vgtal de rserve ou de remplissage

Liquide nourricier des vgtaux

4. Reconstituez le trajet de la sve :

tige racine feuille branche nervure

.

5. Mettez en roumain en faisant attention aux sens des mots en italique :

Ce mdicament est destin lusage externe. L'institut Adeline Dsir comptait des pensionnaires, des demi-pensionnaires, des externes surveilles et d'autres qui comme moi se bornaient suivre les cours... (Simone de Beauvoir). J'ai t le collaborateur de Duriez (...). Un collaborateur bien modeste, (...) un simple externe (G. Bernanos).

Il glissa largent dans la poche extrieure de sa veste. Je voyais un type monter quatre quatre l'escalier extrieur qui menait l'tage (B. Cendrars) On nomme angle extrieur d'un polygone convexe, l'angle form par un ct et le prolongement du suivant (J. Hadamard).

Le rayonnement solaire qui parvient jusqu' la surface de la Terre fournit l'nergie ncessaire la vie. Avec un dernier effort, il a russi ramener la surface de leau le corps de son ami vanoui. La surface agricole du pays a beaucoup diminu ces dernires annes. La plupart des habitants de la ville font leurs courses dans les grandes surfaces.

La superficie des terres cultives est en continuelle hausse.

Il est bless, mais vivant. Marie est une personne gaie et vivante. Grce aux nombreux commerces, le quartier est trs vivant. Le jeune homme est le portrait vivant de son pre. Malgr sa disparition, son souvenir demeurera vivant parmi nous. Du vivant de sa mre, la fille navait manqu de rien. Il est

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causer

captiver

dterminer

se conduire

se composer de

permettre

fonctionner

dplacement

exaltation

conduction


aim par ses amis car cest un bon vivant. Lorganisation du vivant fascine encore les spcialistes.Condamne mort, Jeanne dArc est brle vive Rouen. Ses yeux vifs restaient dans la mmoire des gens quelle rencontrait. Bien que trs jeune, il manifestait un got vif pour les mathmatiques. la fin de la pice, de vifs applaudissements rcompensrent le talent des jeunes acteurs. Pour sauver le pays, les gouvernants sont obligs de tailler dans le vif. Lorgueil de Marcel a t piqu au vif. Le contexte est tel que nous devons entrer dans le vif du sujet.

6. Faites correspondre le synonyme de droite au mot en italique de gauche:

Deux grands bateaux assuraient le transport des gens et des marchandises entre lle et le continent.

Marcel Deprez utilise le courant continu dans ses exprimentations de transport de lnergie lectrique.

Sa famille laccueillit avec des transports de joie.

Le rglement de notre compagnie ne comporte pas de drogation.

Lexamen dadmission comporte deux sries dpreuves.

Il se comporte toujours en ami avec moi.

La voiture se comporte bien mme aprs 100000 km.

Le rchauffement brusque a provoqu une avalanche qui a entran tout sur son passage.

Des ag

le français agronomes_1

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