le spÉcialiste ’hygiÈne...

L’HYGIÈNE DE LA VAISSELLE

L’HYGIÈNE DES SURFACES

LA DÉSINFECTION

LA BROSSERIEALIMENTAIRE

LES ÉPONGES ET LES ABRASIFS

L’ESSUYAGE

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HYGIÈNE DES CUISINES

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LE SPÉC IAL ISTE DE L’HYG IÈNE PROFESS IONNELLE

CHAPITRE HYGIENE DES CUISINES 1 à 8 25/09/07 10:30 Page 56

LAVAGE MANUEL DE LA VAISSELLE

LAVAGE EN MACHINE / DOSAGE MANUEL

L’HYGIÈNE DE LA VAISSELLEL A M É T H O D E H A C C P

( H A Z A R D A N A LY S I S C R I T I C A L C O N T R O L P O I N T )

ESSUYAGEINDUSTRIELPROFESSIONNEL

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ANALYSE DES RISQUESLa méthode HACCP est un outil de l’assurance qualité, une démarche organisée et cohérente pour garantir la sécurité du consommateur. Il s’agit d’un système préventif avec obligation de résultats.La méthode HACCP est obligatoire dans le domaine de la restauration commerciale où la remise des aliments est directe aux consommateurs (Arrêté du 9 mai 1995) et dans les établissements de restauration collective à caractère social (Arrêté du 29 septembre 1997).

Cette méthode permet d’identifier les dangers à tous les stades de la fabrication, depuis la réception des matières premières jusqu’à la consommation finale.

CES DANGERS PEUVENT AVOIR TROIS ORIGINES :Physique : présence d’un corps étranger dans les aliments (cheveux, métal…).Chimique : présence de résidus de produits de nettoyage.Biologique : contamination microbiologique.

Les 7 principes de mise en place de la méthode HACCP :

1 - Etablir un diagramme de fabrication.2 - Identifier les dangers en utilisant la méthode des 5 M (Matière, Méthode, Milieu, Main d’œuvre, Matériel),

qui permet de passer en revue tous les paramètres pouvant entraîner l’apparition du danger.3 - Déterminer les points critiques et les mesures préventives.4 - Mettre en place un système de surveillance de ces points critiques.5 - Etablir les actions correctives.6 - Etablir une documentation (procédures, instructions de travail, fiches d’enregistrement).7 - Vérifier sur le terrain que la méthode fonctionne bien.

LE GROUPE PIERRE LE GOFF VOUS AIDE DANS VOTRE DÉMARCHE QUALITÉ- Analyse et audit du site.- Aide à la détermination des points critiques.- Propositions de procédures pour le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel.- Recommandations pour l’hygiène et la formation du personnel.

Mise en place de programmes complets :Plan de nettoyage pour chaque zone.Fiche de protocole de nettoyage du matériel.

Auto-contrôles :Mise en place de fiches d’enregistrement du contrôle visuel du nettoyage pour chaque étape et par zones.

Suivi opérationnel :Visites périodiques.Formation du personnel.Rapports de service.

Détergent plonge concentréParfum citron.1 L - 390016Colis de 65 L - 390017Colis de 2

Pantastic LemonDétergent dégraissant liquide,très fortement concentré.Efficace quelque soit la duretéde l'eau. Parfum citron.10 kg - 39354320 kg - 393544

Pantastic PlusDétergent dégraissantliquide, très fortementconcentré. Efficace quelque soit la dureté de l'eau.6 x 1 L - 1130185 L - 393542Colis de 2

Assert LemonDétergent dégraissantliquide. Efficace quelquesoit la dureté de l'eau. Parfum citron.6 x 1 L - 1130215 L - 150630Colis de 420 kg - 113098

Dishguard 71Système de dosage Penguin.Détergent dégraissant liquide,très fortement concentré. Efficace quelque soit la dureté de l'eau. 4 x 1 L - 393551

Liquide lavage spécial barÉlimine parfaitement les taches tenaces (thé, café, rouge à lèvres…).1 L - 390040Colis de 4

Guardian Glass TabsDétergent en dosestrès chloré pour lelavage des verres oudes tasses. Efficacemême en eau dure.5 kg - 394372

Tabletteslavage vaisselleSans phosphate. Efficace même en eau dure.Ne pas utiliser sur l’argenterie.5 kg - 390083

Guardian Plus TabsDétergent en doses chloré pour le lavage de la vaisselle en monozone ou lave verres. Déconseillé sur les articles en aluminium ou autresmétaux altérables. Efficace même en eau dure.10 kg - 394373

Guardian Extra PlusDétergent en poudre chloré.Déconseillé sur les articles en aluminium ou autresmétaux altérables. Efficaceen eau douce à mi-dure.5 kg - 393559Existe en 10 kg

Guardian Mega Pour eau mi-dure.393562

Topmat Lavage CDétergent en poudremoyennement chloré.Déconseillé sur les articles en aluminium ou autresmétaux altérables.Efficace en eau douce à mi-dure.10 kg - 393565

Trump GlassDétergent, non chloré,pour le lavage des verres en machine.Efficace en eau douce à mi-dure.2 kg - 394371Colis de 5

Les verres

Les tablettes

Les poudres

Poudre de lavage de la vaisselleDétergent sans phosphate. Toutes eaux. Parfum citron. Ne pas utiliser sur l’argenterie.10 kg - 390051


RINÇAGE DE LA VAISSELLE EN MACHINELAVAGE EN MACHINE / DOSAGE AUTOMATIQUE

RÉNOVATION TREMPAGE

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Liquide de lavage chloré spécial eau douce LV 1000Les alcalins combinés au chlorepermettent un dégraissageparfait et l'élimination destaches difficiles (tanin…).5 L - 390036Colis de 220 L - 390080

Liquide de rinçage eau douce RV 1000Préserve la brillance de la vaisselle,élimine le voile terne sur la verrerie.Permet un séchage rapide et sans trace.5 L - 390042Colis de 2

Liquide de rinçage eau dure RV 2000Préserve la brillance de la vaisselle, élimine le voile terne sur la verrerie. Permet un séchage rapide et sans trace.5 L - 390043Colis de 220 L - 390081

Poudre de trempageTrempage des couverts ou de la vaisselle en attente avant passage en machine.Excellent pouvoir désincrustant.10 kg - 390044

Assure PowderDétergent en poudre pour l'entretien et la rénovation par trempage des ustensiles et couverts en inox ou argenterie.2,4 kg - 394374Colis de 6

Assure UltraDétergent liquide pour l'entretien et la rénovation par trempage de la vaisselle, ustensiles et couverts en inox.12 kg - 394362

Dip It PlusDétergent en poudre, alcalin, pour l'entretien et la rénovation par trempage du matériel de cuisine. Contient de l'oxygène actif.2,4 kg - 394376Colis de 6

Dip It LiquidDétergent liquide, alcalin chloré, pour l'entretien et la rénovation par trempage du matériel de cuisine non métallique.12 kg - 394363

Clear Dry ClassicAdditif de rinçageconcentré. Efficace eneau douce à mi-dure.5 L - 393586Colis de 410 kg - 393587

Clear Dry HDAdditif de rinçage acidehaute performance. Efficace en eau dure.5 L - 393588Colis de 210 kg - 394360

Clear Dry PHAdditif de rinçage concentrélégèrement acide. Efficaceen eau douce à mi-dure.5 L - 393589Colis de 410 kg - 393590

Trump XLDétergent liquide très concentré.Efficace en eau douce à mi-dure.5 L - 394358Colis de 412 kg - 39357425 kg - 393573

Liquide de lavage spécial eau dure LV 2000Dégraisse parfaitement et prévient les dépôts de calcaire sur la verrerie.5 L - 390037Colis de 220 L - 390038

Trump HydroDétergent liquide très concentrésans phosphate ni chlore.Efficace en eau mi-dure à dure.12 kg - 10516925 kg - 393575

Lavage vaisselle solide

Lavage vaisselle liquide

Topmatic PlusDétergent liquide chloré. Efficace en eau douce à mi-dure.12 kg - 394361

Trump Supra PlusDétergent liquide très concentré et très chloré. Efficace en eau douce à mi-dure.12 kg - 39356925 kg - 393571

Poudre de lavage en cartouchePoudre renforcée en agents alcalins et séquestrants pour une vaisselle éclatante en eau dure.5 kg - 390039Colis de 3

Le saviez-vous ?

Solid : Économique, Écologique et facile à utiliser.Concept d’avenir destiné à remplacer le liquide pour une meilleure maîtrise des coûts, des besoins de stockage réduit, une manipulation plus sûre et plus facile, un meilleur contrôle des consommations et une diminution des rejets de matière plastique.Solid est une nouvelle technologie qui améliore l’élimination des souillures et incrustationspermettant ainsi d’obtenir une vaisselle encore plus brillante.

Solid SmartEfficace en eau douce.Colis de 4 x 4,5 kg393581

Solid MegaChloré, efficace en eau douce à mi-dure.Colis de 4 x 4,5 kg393582

Solid MultiEfficace en eau douce à mi-dure.Colis de 4 x 4,5 kg393578

Liquide de lavage chloréspécial eau dure LV 3000Les alcalins combinés au chlorepermettent un dégraissage parfait et l'élimination des taches difficiles (tanin…).5 L - 390072Colis de 220 L - 390073



Solid ShineChloré, efficace en eau douce.Colis de 4 x 4,5 kg393579

Solid HeroChloré, efficace en eau dure.Colis de 4 x 4,5 kg393580

Green Pro SolidWarewashingDetergentDétergent sans phosphateni EDTA. Toutes eaux,mêmes dures. Déconseillé sur l’aluminium.Colis de 4 x 4,5 kg113087


L’HYGIÈNE DES SURFACES

ENTRETIEN GÉNÉRAL ENTRETIEN DU MATÉRIEL

Rilan CrèmeCrème à récurer.1 L - 393724Colis de 12

Nettoyant dégraissant multi-usages alimentairePrêt à l'emploi. Dégraisse les surfaces lavables encrassées, plans de travail, hottes…750 ml - 390002Colis de 6

Crème à récurerFraîcheur citron.Pour toutes les surfaces alimentaires, y compris l’inox.750 ml - 390000Colis de 6

Dégraissant puissant polyvalentDégraissant puissant pour sols et surfaces en milieu alimentaire.5 L - 390046Colis de 2

Dégraissant multi-surfaces citronElimine les salissurescourantes en milieualimentaire.5 L - 390049Colis de 220 L - 390050

Renolit SoftDégraissant puissantliquide pour sols,tables et chaises dessalles de restaurants.Sans rinçage.5 L - 393600Colis de 2

Pergal Sols CuisinesDégraissant très concentré poursols de cuisines.10 kg - 112773

Polish CleanerEntretien et protection des inox.Laisse un film hydrophobe protecteur.500 ml - 393696Colis de 12

Helios BrillantNettoyage et protection des surfaces en inox et des plaques vitrocéramiques.500 ml - 394364Colis de 6

Copper ShineProduit d'entretien des cuivres et métaux nobles.500 ml - 393617Colis de 6

Détartrant polyvalentliquideDétartrant liquide très puissant pour toutes surfaces et lave-vaisselle.5 L - 390045Colis de 2

Strip a WayDétartrant liquidetrès puissant pour toutes surfaceset lave-vaisselle.5 L - 153257Colis de 2

Strip a Way PowderDétartrant liquidetrès puissant pour toutes surfaceset lave-vaisselle.12 kg - 113336

Poudre dégraissante spéciale friteusesElimine les graisses cuites ou calcinées. Dégraisse les friteuses, les équipements inox, les filtres, les sols très gras.10 kg - 390047

Détergent concentré multi-usagesNettoie sols, murs, plans de travail, surfaces stratifiées, récipients.1 L - 390018 - Colis de 125 L - 390019 - Colis de 220 L - 390020 - 60 L - 390021220 L - 390022

Renolit UniDégraissant puissantliquide pour surfacesalimentaires.5 L - 393599Colis de 2

Dégraissant four et friteuse en poudre

Dégraissant four et friteuse en liquide

Aérosol Divers

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Gel nettoyant four et grillNettoie les fours mais aussi les plaques de cuisson, les grils ou les rôtissoires.5 L - 390048Colis de 2

Décapant fourDécolle les graissescarbonisées desfours, rôtisseries,grils, hottes, etc.500 ml - 390254Colis de 6 Speed Check

Kit de contrôle de l’hygiène des surfaces.Boîte de 50394365

GreasecutterDégraissant très puissant pour l'entretiendes matériels de cuisson (four, gril).5 L - 393604Colis de 4

Greasetrip PlusDégraissant gel très puissant pour l'entretien des matériels de cuisson (four, gril).5 L - 393605Colis de 4

Absorbit PlusDétergent dégraissant en poudre, alcalin très concentré pour l'entretien des friteuses.12 kg - 393607

Dégraissants sols et surfaces

Surfaces spécifiques

Kit testeur d’huile PCT 120Permet de tester l’huile des fritures. La solution pour jeter l’huile au bonmoment. Appareil + 5 languettes.105301

Recharge PCT 120Boîte de 20 - 105302Colis de 20 boîtes

Note post-it detraçabilité alimentairePermet un suivi simple et précis des platspréparés et des bacs.Spécial chambres froides.Colis de 12 x 6 blocs105385

Spray InoxRénove et protège les surfaces inox et chromées brillantes ou satinées.500 ml - 390032Colis de 12



Crème à récurer Détartrant


LA DÉSINFECTION

65

Détergent désinfectant plonge et surfacesBactéricide Norme EN 1040 à 0,5 % temps de contact 5 mn.1 L - 390014Colis de 12

Existe en 5 L - 390015Colis de 2

Dégraissant désinfectant chloré Idos D ChloreDégraisse et désinfecte les surfaces en contact alimentaire.Homologué par le Ministère de l'Agriculture sous le n°2050104. Bactéricide selon la norme NF T 72-300 à 1 % et EN 1276 à 2,5 %. Fongicide selon la norme EN 1275 à 1 %sur de nombreuses souches. Consulter la fiche technique du produit. TVA 5,5 %.5 L - 390025Colis de 2

Existe en 20 L - 390026TVA 5,5 %.

VAISSELLE

Pantastic DisinfectantDétergent désinfectant moussant pour la plonge manuelle.Bactéricide et levuricide EN 1276 et EN 1650, efficace sur le virus H5N1,Salmonella et Listeria. TVA 5,5 %.AMM n° 206019110 L - 393553

Trump DesDétergent liquide très concentré et chloré.Efficace en eau douce à mi-dure. Désinfectant, bactéricide EN 1040, EN 1276 AMM n°2000177 du 06/09/2000. TVA 5,5 %.25 kg - 393572

Détergent détartrant désinfectant Idos DetacDétartre et désinfecte les surfaces en contact alimentaire.Homologué par le Ministère de l'Agriculture sous le n°2050105. Bactéricide selon la norme NF T 72-300 à 1 % et EN 1276 à 2,5 %. Fongicide selon la norme EN 1275 à 1 % sur de nombreuses souches. Consulter la fiche technique du produit. TVA 5,5 %.5 L - 390027Colis de 2

Spray nettoyant désinfectant multi-usagesBactéricide EN 1040, EN 1276. Fongicide EN1650. Actif sur certains virus.Consulter la fiche technique du produit.750 ml - 390031Colis de 6

Eco-Clin DDésinfectant prêt à l'emploi pour toutes surfaces en cuisine.EN 1276 actif sur le virus H5N1.750 ml - 393596Colis de 6

Sirafan 1Détergent désinfectant pour surfaces alimentaires. BactéricideEN 1040 et EN 1276 et testéselon la méthodologie. EN 1275 et EN 1650 sur Candida albicans.Efficace sur Listeria et Salmonella.AMM n°9000158. TVA 5,5 %.10 kg - 393591

Des ForteDétergent désinfectant moussant pour surfaces alimentaires.Bactéricide et levuricide EN 1276et testé selon la méthodologie. EN 1650, efficace sur le virusH5N1, Salmonella et Listeria.AMM n°2060188. TVA 5,5 %.5 L - 393597Colis de 4

Dégraissant désinfectant Idos DNNettoie et désinfecte les surfaces en contact alimentaire.Homologué par le Ministère de l'Agriculture sous le n°8700423. Bactéricide selon la norme NF T 72-150 à 0,5 %. Fongicide selon la norme NF T 72-153 à 2 %. Efficace sur la Samonella et la Listeria selon le protocole de norme NF T 72-173 à 1 %. Virucide, efficace sur les virus de l'hépatite B, le HIV, contre la grippe aviaire (H3N8/H5N1). TVA 5,5 %.5 L - 390023Colis de 2

Existe en 20 L - 390024TVA 5,5 %.

Lavage manuel

Lavage automatique

Matériels et surfaces

Eco-BacDétergent désinfectant pour surfaces alimentaires.Bactéricide EN 1040 et EN 1276 et testé selon laméthodologie. EN 1275 et EN 1650 sur Candidaalbicans. Efficace sur le virus H5N1 Listeria et Salmonella. AMM n°9500603. TVA 5,5 %.5 L - 393592Colis de 4

Existe en 10 kg - 393594

Eco-Bac Foam SuperDétergent désinfectant moussant pour surfaces alimentaires. Bactéricide EN 1276levuricide selon la méthodologie de la norme EN 1650, efficace sur le virus H5N1, Salmonella et Listeria. AMM n°2060187.10 L - 394377

Eco-Bac Mousse PlusDétergent désinfectant moussant chloré pour surfaces alimentaires. Bactéricide et Fongicide EN 1040, EN 1276, EN 1275 et EN 1650. Efficace sur le virus H5N1, Salmonellaet Listeria AMM n°9700241. TVA 5,5 %.5 kg - 393593Colis de 4

Desguard 20Détergent désinfectant concentrépour surfaces alimentaires.Bactéricide et Fongicide EN 1276,EN 1650 et EN 13697. Efficace sur le virus H5N1, Salmonella et ListeriaAMM n°2030346 du 06/10/2003.TVA 5,5 %.4 x 1 L - 105271

Dishguard 72Détergent désinfectant concentré pour la plonge manuelle.EN 1040 et EN 1276. Efficace quelque soit la dureté de l'eau. 4 x 1 L - 393552

Lingettes désinfectantes agroalimentaires sans rinçageLingettes imprégnées d'une solution désinfectante homologuée sansrinçage pour une utilisation sur des surfaces en contact alimentaire. EN 1040, EN 1276, EN 1275. TVA 5,5 %.Boite de 100 - 390028Colis de 12Seau de 450 - 390029Colis de 2

Le saviez-vous ?

Système de dosage PenguinSystème de dosage fiable, efficace et simple.

Installation rapide :aucune connexion hydraulique.

Economie de produit :1 litre de produit est suffisant pour préparer100 flacons de solution prête à l'emploi.




Rail 90 cm Inox avec 5 ALL-FIX393172Colis de 10

LA BROSSERIE ALIMENTAIRE

FROTTER

BALAYER

RACLER

Balai Brosse lave-pont 23 cm 1/2 dur S35 ColorMonture couleur.

Bleu - 393204, Rouge - 393205, Vert - 393206,Jaune - 393207, Cristal - 393208.Colis de 6

Brosse manche court Color 1/2 dur S40 Monture couleur.

Bleu - 393227, Rouge - 393228,Vert - 393229, Jaune - 393230,Cristal - 393231.Colis de 8

Raclette sol mousse blanche 70 cm

Bleu - 393174rouge - 393175Vert - 393176Jaune - 393177Cristal - 393178Colis de 10

Existe en 45 et 55 cm

Raclette sol couleur intégrale 70 cm

Bleu - 393189Rouge - 393190Vert - 393191Jaune - 393192Cristal - 393193Colis de 6

Raclettes nettoyables à 120°CExiste en 50 cm

Toute la brosserie alimentaire répond aux exigences de la Charte de la Brosserie d'Hygiène Professionnelle (PHB n° FR-502)

Balai 29 cm souple S60 douille inclinée

Bleu - 393209, Rouge - 393210, Vert - 393211, Jaune - 393212, Cristal - 393213.Colis de 5

Existe en 60 cm - Bleu - 393215Colis de 5

67

BROSSER

MANCHES

Spatule racloirMoyen modèle.

Bleu - 393218rouge - 393219Vert - 393220Jaune - 393221Cristal - 393222Colis de 12

Raclette plan de travail / vitrine 30 cmà poignée, couleur intégrale.

Bleu - 393224Colis de 6

Manche Trioval ergonomique En fibre de verre à vis.1,50 m - Ø 28 mm.


Existe en 1,40 m Ø 25 mm

Manche aluminium Poignée + embout vissant universel. 1,5 m - Ø 25 mm.


Fixe manche seul ALL-FIXNouveau : Système Universel 393173Colis de 5

Balayette 28 cm manche court souple S60

Bleu - 393243, Rouge - 393244, Vert - 393245,Jaune - 393246, Cristal - 393247. Colis de 6

Chaîne inox 1 m Pour brosses multi-usages / ongles.393242Colis de 10

Frottoir 30 cm 1/2 dur S35 ColorMonture couleur.

Bleu - 393199 Jaune - 393202 Cristal - 393203 Vert - 393201Rouge - 393200Colis de 5

Pelle à déchets Polypropylène Cristal - 393249

Pinceau alimentairesouple S60 Cristal393248Colis de 10

Ecope-pelle à denrées Moyen modèle 1,3 L.


ACCESSOIRES



Brosses multi-usages / onglesL 128 x l 45 mm

Bleu - 393237, Rouge - 393238,Vert - 393239, Jaune - 393240,Cristal - 393241.Colis de 20

Brosse écrevisse21,5 cm color 1/2 dur S35



Le saviez-vous ?

Un geste, une feuille, une économie !Lotus Reflex™ est un distributeur qui ne distribue qu'une seule feuille à la fois. Les bobines prédécoupées sans mandrin assurent une parfaite distribution de la première à la dernière feuille permettant de réduire la consommationjusqu’à 30 %. La qualité Hydrasoft™ c’est 30 % d'absorption en plus, 2 fois plus résistant, 1,5 fois plus épais, 1 côté doux pour la précision, 1 côté rugueux pour maximiser l'absorption. L'absence de colle rend les premièresfeuilles utilisables.

Azella 40 n°2 - L 101 x l 81 x Ép. 31 mm - Lot de 10 - 393815Azella 72 n°4 - L 144 x l 101 x Ép. 31 mm - Lot de 10 - 105319Azella 25 n°6 - L 159 x l 120 x Ép. 38 mm - Lot de 10 - 394408Colis de 8 lots

ÉPONGES

LES ÉPONGES ET LES ABRASIFS

Tamponge blanc131 x 88 mmLot de 10 - 105333Colis de 24 lots

Tampon blanc158 x 224 mmLot de 20 - 153060Colis de 3 lots

Tamponge papillon bleu120 x 100 mmColis de 30 - 105338

Tamponge vert131 x 88 mmLot de 10 - 393820Colis de 24 lots

Tampon vert158 x 224 mm Lot de 20 - 153061Colis de 3 lots

Rouleau vertl 158 mm x 3 m - 105334l 158 mm x 5 m - 393827Colis de 6

Rouleau vert prédécoupéHygiénique : cette présentation évite tout contact avec les aliments et la poussière. Pratique et économique : les tampons sont prédécoupés (40 tampons).l 200 mm x 4 m105335 - Colis de 6

Tampon pourpre spécial plongeTampon à récurer, récure efficacement les surfaces sans les rayer. Structure de fibres ouvertes pour un rinçage rapide et facile.102 x 133 mmColis de 24 - 153106

Tampon papillon bleuSpécial inox158 x 130 mmColis de 20 - 105330

Rouleau noir 3Ml 158 mm x 3 m393829Colis de 6

Scotchbrick 100°poignée-tampon rouge152 x 100 mmLot de 4 - 394379Colis de 3 lots

ABRASIFS

Nettoyage des surfaces délicates

Éponge tradition sèche

Azella 86 n°4 - L 144 x l 101 x Ép. 28 mm - Lot de 10 - 393816Azella 93 n°6 - L 144 x l 101 x Ép. 36 mm - Lot de 10 - 393817Azella 09 n°8 - L 159 x l 120 x Ép. 40 mm - Lot de 10 - 105310Colis de 8 lots

Éponge tradition humide

Azella 60 n°4 - L 144 x l 101 x Ép. 31 mm - Lot de 10 - 105322Azella 23 n°6 - L 159 x l 120 x Ép. 38 mm - Lot de 10 - 152740Colis de 24 lots

Éponge tradition comprimée

Azella 75 - L 146 x l 96 x Ép. 60 mm - Lot de 5 - 153246Colis de 8 lots

Éponge gros travaux

Récurage normal

Récurage intensif spécial inox

Récurage intensif

Récurage des surfaces de cuisson

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Tampon noir158 x 224 mmLot de 10393825Colis de 6 lots

BOBINES À DÉVIDAGE CENTRAL

L’ESSUYAGE

Bobine 340 formats Reflex Comet Hydrasoft™ Sans mandrinBlanche 1 pli - 19,5 x 35 cmColis de 6 - 392035

Bobine 450 formats Lotus Reflex Comet™ Sans mandrin2 plis - 19,5 x 35 cmColis de 6Blanc - 109162Bleu - 392119

Bobine Mini-LotusReflex™Blanche 2 plis - 21 x 35 cmColis de 9 - 392033

Bobine 450 formats LotusOuate blanche 2 plis.21 x 35 cmColis de 6 - 392041

Bobine 450 formatsOuate bleue 2 plis.20 x 30 cmColis de 6 - 400703

Distributeur Lotusen ABS blancL 252 x h 310 x p 252 mm151705

Distributeur Mini-Lotus Reflex™en ABS blanc et capot transparent fumé bleuPetit modèleL 183 x h 322 x p 215 mm392097

Distributeur Lotus Reflex™ en ABS blanc et capot transparent fumé bleuElégant et discret grâce à ses formes arrondies. Faible encombrement. Son couvercle granuleux évite l'effet électrostatique.L 252 x h 322 x p 252 mm392098

Lotus Reflex™

Mini-Lotus Reflex™

Système conventionnel Le dévidage par le centre de la bobine est très pratique caron peut découper facilement la feuille d'une seule main.

La bobine est complètement protégée dans son distributeur.

Bobine 450 formats WYPALL* L10 Bobine à dévidage central. 1 pli AIRFLEX* - 20,5 x 38 cmBlancColis de 6 - 152526



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LES FORMATS NON-TISSÉS

ESSUIE TOUT MÉNAGER

LAVETTE TORCHON ET ÉGOUTTOIR

Distributeur NT-Line HACCPABS gris. Robuste et facilement lavable.393052

Super-TwillTorchon de cuisinier non tissé.Bon isolant thermique, résistant aux fortes températures,point de fusion 230°C, absorbant et non pelucheux.Blanc - 34 x 53 cmBoîte de 150 formats - 107278

Distributeur en ABS blancL 247 x h 196 x p 350 mm394380

Recharge NT-Line 180Essuyeur épais et résistant même lors d'usages répétés. Isolant au froid et à la chaleur.32 x 48 cmColis de 5 sachets de 100Blanc - 500467Bleu - 500466

Spongyl 36Égouttoir grand modèle62 x 40 cmSachet de 5 - 393831Colis de 4

Rouleau LOTUS Blanc2 plis gaufrés collés23 x 24,5 cmRouleau de 198 formatsColis de 9 - 392043

Lavette universelleLavette en non-tissé 80 g/m2. À structure ajourée. Lavette résistante et souple, sa structure cellulaire ouverte unique permet une bonne récupération des salissures. Facile à rincer, lavable en machine jusqu'à 15 fois (95°C), résistante à la chaleur jusqu'à 230°C. Ses codes couleurs préviennentla contamination croisée. 51 x 36 cmSachet de 25

Existe en :Blanc - 393000Bleu - 393001Vert - 393002Rouge - 393003Jaune - 393004Colis de 6

NT-LINE 180

SUPER TWILL

Rouleau Blanc2 plis gaufrés collés 23 x 24,5 cmRouleau de 50 formatsColis de 20 - 392044

BOBINES À DÉVIDAGE CENTRAL

Appareil distributeur Roll Control Porte à ouverture latérale fumée -base griseRéapprovisionnement par l'avant très facile et rapide. Possibilité de verrouillage par clé ou par bouton poussoir discret. Plastique ABS résistant aux chocs et anti-corrosion. L 260 x h 305 x p 240 mm152577

Le saviez-vous ?

La qualité AIRFLEX*Technologie super absorbante AIRFLEX*. Le procédé de fabrication des essuyeurs traditionnels écrasent les fibres du papier, créant une feuille plate et sans volume. Le matériau AIRFLEX*, brevet exclusif Kimberly-Clark, est le seul à posséder une structure à fibres ouvertes permettant d'augmenter considérablement son épaisseur, sa capacitéd'absorption et sa résistance à l'état humide.

Encore plus absorbant : absorbe jusqu'à 2 fois plus d'eau.

Encore plus résistant : ne se désagrège pas, ne se détrempe pas.

Encore plus épais au toucher.

Encore plus économique : moins d'essuyeurs utilisés.

Le saviez-vous ?Le conditionnement plastique protège les formats d’essuyage de l’humidité et évite la présence de carton sur le lieu de production. Les sachets bleus facilitent le repérage de corps étranger.

Bobine 500 formats WYPALL* L10 Bobine à dévidage central prédécoupée 1 pli AIRFLEX* - 20,5 x 38 cm avec plis décalésColis de 6Blanc - 152518Bleu - 152524

Bobine 380 formats WYPALL* L20 Bobine à dévidage central pré-découpée 1 pli lourd AIRFLEX* avec plis décalés20,5 x 38 cmColis de 6Blanc - 152540Bleu - 152541

Le saviez-vous ?Maîtrise de la consommation grâce à une distribution feuille à feuille (jusqu'à 40 % en moins par rapport aux systèmes classiques). Chargement facile et rapide. Bobines emballées individuellement. Design compact et élégant du distributeur. Grande autonomie.



WYPALL* L20

WYPALL* L10

Torchon Microfibre XLL’efficacité Concept Microfibre pour l’essuyage du cristal, de la verrerie, de la vaisselle, plan de travail inox, mains… Ne peluche pas, ne laisse pas de traces, 480 % de capacité d’absorption. Lavable en machine jusqu’à 300 fois (60°- 90°C).50 x 78 cm - 393029Colis de 50


le spÉcialiste ’hygiÈne...

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