Leche de tigre

Señor Limón S/_____Concentrado de nuestro cebiche máspulpa de cangrejo y trocitos de pescado.

Criollo S/_____Concentrado de tiradito tradicional al aji amarillo, controcitos de pescado y choclito desgranado.

Norteño S/_____Concentrado de tiradito de rocoto con langostinos, trocitos de pescado y zarandaja.

Leche de tigre tradicional S/_____

Norteño

9.90

9.90

9.90

9.90

Para picar

MatrimonioCebiche mixto o de pescado acompañado de causa conpulpa de cangrejo.

Choritos a la chalaca

Festival de causa S/_______Variedad de sabores: langostinos,cóctel de conchas de abanico,pulpo al olivo y pulpa de cangrejo

Causa pulpo al olivo S/_______

Piqueo Señor Limón Cebiche de pescado, causa con pulpa de cangrejo,arroz con mariscos y chicharrón de pescado

Pulpo al olivo Láminas de pulpo marinadas con aceite de olivay un toque de limón, acompañadas con palta y galletas

Causa de langostinos S/_______

PARA 2

Causa con pulpa de cangrejo S/_______

S/49.00 _______

s/32.00 s/78.00

s/48.00

36.00

Cebiches

Combinado Señor Limón Calamar Pescado PotaCebiche de pescado con chicharroncitos a elegir. S/________ S/________ S/________

Cebiche norteño

Cebiche de pesca del día Nuestro tradicional cebiche con nuestrasazón inconfundible.

Cebiche mixto Delicioso cebiche de pescadomás mixtura de mariscos del día.

Cebiche Señor Limón Cebiche de pescado con una variedad demariscos bañados con nuestra salsa especialde la casa.

Clásico de cebichesCebiche de pescado y conchas negras

Cebiche de conchas negras

Cebiche de lenguado Nuestro cebiche tradicional

Cebiche mixto de lenguado Nuestro cebiche tradicional de lenguadomás mixtura de mariscos del día.

Chicharrón de pescado con papas fritas S/ ________

Fetuccini a la huancaína con lomo a la plancha S/ ________

Fetuccini al pesto con milanesa de pescado S/ ________

Milanesa de pescado con papas fritas S/ ________

52.00

31.00

31.00

s/49.00

s/47.00

s/44.00

S/46.00

48.00 44.00

Chicharrón de pescado con papas fritas

Milanesa de pescado con papas fritas

s/49.00

s/49.00

s/59.00

s/59.00

Tiradito con crema de ají amarillo s/44.00

Tacu Tacu a lo macho s/44.00

Choritos a la Chalaca s/34.00

Festival de causa s/38.00

Tiraditos

Tiradito al ají amarillo

S/ ________

Tiradito de ají amarillo con pulpo al olivo

Cebiche de tres ajíesMixtura de mariscos y pescado con cremoso rocoto verde, S/_____ají amarillo y ají limo.

Pesca del día

s/44.00

s/59.00

Lenguado

s/59.00

46.00mixto

s/44.00

Tiradito en crema de rocoto s/59.00s/44.00

Chaua de c S/42.00

Combinación clásica s/49.00s/49.00 Chaufa de mariscos s/42.00

Piqueos

Crujientes MarinosCebiche crocante, langostinos al panko, croquetas de yuquitas, acompañado de salsa glof, guacamole y leche de tigre.

Conchas a la parmesana

Chicharrón de calamar S/52.00

Chicharrón de pota

Chicharrón mixto Pesca del día más mixtura de mariscos.

Chicharrón de pescado S/44.00

Jalea mixta Pesca del día más mixturade mariscos cubierta con salsa criolla.

Cebiche NorteñoMixtura de mariscos, uñas de cangrejo acompañado con sarandaja y chifle

S/47.00

S/43.00S/46.00

S/46.00

S/55.00

S/44.00

Makis

Saltado criollo de pesca del díaPruebe nuestro irresistible saltado criollo con nuestra sazón inconfundible.

California roll S/_______Relleno con queso crema, trucha ahumada, paltay salpicado de ajonjolí.

Maki furai S/_______Roll empanizado frito relleno de palta, langostinos fritos,trucha ahumada y queso crema.

Maki acebichado de atún S/_______Relleno de queso crema, langostinos y paltacubierta con atún.

24.00

24.00

24.00

S/44.00

Sopas y SudadosSudado de pescado

Sudado de cabrilla S/56.00

Sudado de chita S/68.00

Chupe de camarones S/52.00

Chupe de langostinos S/44.00

Parihuela

Chilcano

Arroz / Camote / Choclo / Yuca S/_______

Papas fritas / Pure / Arroz con Choclo S/_______

Ensalada Fresca S/_______

Pulpo a la parrillaPulpo macerado en chimichurri parrillero S/_____más guarnición de papitas andinas y vegetales.

S/44.00

8.00

8.00

15.00

68.00

S/20.00

S/44.00

Especialidad de la casa

Trucha entera a la parrillaAcompañada con papitas andinas, choclito serrano y espárragos

Chita a lo machoChita entera frita, cubierta con una salsa demariscos picante.

Chita al ajo crocanteChita frita cubierta con hojuelas de ajos fritosacompañadas de yucas fritas.

Pez espada a lo oriental Pez espada a la parrilla en salsa orientalacompañado de chaufa de verduras.

Pez espada a la parmesana

Milanesa de pescado con papas fritas

Charela hawaiana Charela a la parrilla cubierta con salsa de naranjay frutas tropicales.

Tacu Tacu a lo macho S/_______

Tacu Tacu en salsa de langostinos S/_______

Tacu Tacu con pescado a la plancha S/_______

s/48.00

s/68.00

s/68.00

Tacu Tacu en salsa de langostinos

Tacu Tacu con pescado a la plancha

s/49.00s/49.00s/49.00

s/44.00s/44.00

s/48.00s/48.00

Especialidad de la casa

Pesca del día Chita CabrillaPescado entero frito acompañado de ensalada fresca y yuquitas fritas. S/ S/54.00

Pescado al ajo con langostinos Filete de pescado a la plancha cubierto con una salsa de ajos y langostinos.

Pescado en salsa cuatro quesos Filete de pescado cubierto con una salsahecha a base de quesos variados.

Pescado en salsa de camarones Filete de pescado cubierto con una deliciosa salsa de camarón.

Pescado al estilo viejo pescador Filete de pescado cubierto con salsa dealcachofas, espinaca, champiñones y conchasde abanico gratinado (receta exclusiva de lacasa).

Pescado en salsa de champiñones Filete de pescado cubierto con una deliciosasalsa de champiñones flameados al coñac.

Pescado a la plancha (Acompañado de 2 opciones: arroz, yucas fritas, ensalada fresca, legumbres salteadas, puré o papas fritas).

Pescado en salsa meniere Pescado en salsa de mantequilla al limónacompañada con papas nativas doradas.

Pescado tusánPescado relleno con langostinos bañadoen salsa oriental y vegetales.

Parrilla MarinaPez espada, atún, langostinos y vegetales marinados con nuestro chimichurri parrillero, acompañado con papas fritas o ensalada mixta.

68.00

s/42.00

s/42.00

s/68.00

s/47.00

s/48.00

s/48.00

s/49.00s/49.00s/49.00

s/46.00

s/46.00

Pastas y Risottos

Arroces

S/49.00

Fetuccini a la huancaína con lomo a la parrilla

Fetuccini a la huancaína con lomo saltado

Fetuccini al pesto con milanesa de pescado

Fetuccini Señor Limón

Risotto con lomo a la parrilla

Risotto al pesto con Trucha a la parrilla

Lomo saltado criollo S/44.00Chaufa de pescado S/41.00Chaufa de mariscos S/44.00Arroz con mariscos S/_______

Tricolor MarinoCombinación de tres sabores, picante de mariscos del día más cau cau de langostinos y fetuccini al pesto,con nuestra receta original.

S/ 47.00

Arroz con mariscos

S/47.00

S/47.00

S/47.00

S/47.00

S/47.00

Trucha a la parrilla con risotto al pesto Trucha a la parrilla, conchas de abanico servido sobre S/______risotto al pesto.

Milanesa de TruchaMilanesa de trucha acompañado con arroz blanco, papas fritas y montado con huevo.

s/44.00

47.00

San Luis con Gas o Sin Gas S/_______

Inca Kola o Coca Cola S/_______

Inca Kola o Coca Cola sin azúcar S/_______

Chicha Morada en vaso S/_______

Chicha Morada en jarra S/_______

Limonada en vaso S/_______

Limonada en jarra S/_______

Limonada Frozen en vaso S/_______

Limonada Frozen en jarra S/_______

Maracuyá Frozen en vaso S/_______

Maracuyá Frozen en jarra S/_______

Jugo de Maracuyá en vaso S/_______

Jugo de Maracuyá en jarra S/_______

Jugo de frutas de la estación S/_______

Café / Infusiones S/_______

Maracuyá FrozenLimonada Frozencon granadina

6.00

6.00

6.00

6.00

8.00

8.00

8.00

10.00

12.00

8.00

24.00

24.00

24.00

24.00

24.00

Piña Colada S/_______Tradicional trago tropical a base de ron, piña y coco.

Algarrobina S/_______Cóctel a base de algarrobina, pisco y leche.

Mojito Señor Limón S/_______Trago refrescante a base de hierba buena, limón, Inca Kola y pisco.

Mojito Cubano S/_______Trago refrescante con ron, Hierba buena y limón.

Cuba Libre S/_______Trago tradicional de ron rubio con Coca - Cola.

Diablada S/_______Nuestro trago de casa con pisco y fresa batido.

19.00

19.00

19.00

19.00

19.00

19.00

Cervezas

CORONA Cerveza mexicana reconocida mundialmente como un icono de relax y refrescancia.Presentada en su exclusiva botella transparente siempre coronada con una rodajade limón

STELLA ARTOIS Sofisticada lager de origen Belga con mas de 600 años de tradición cervecera.Caracterizada por su agradable sabor amargo y un final suave. Perfectamente servida en su exclusivo cáliz de cristal.

BUDWEISER S/_______Autentica lager americana. La misma receta desde 1876, elaborada con los másfinos ingredientes y un exclusivo proceso de maduración con madera el cualtoma el doble de tiempo que el de una cerveza regular, generando un sabor suave,balanceado y refrescante.

Cusqueña Dorada S/12.00 Cusqueña Roja S/12.00

Cusqueña Trigo S/12.00 Pilsen Callao

Cusqueña Negra

s/14.00

s/14.00

12.00

S/12.00 S/11.00

Pisco y Macerados

Pisco Sour S/_____

Maracuyá Sour S/_____

Chilcano S/_____

Macerados S/_____

Pídelo en sour o chilcano, cualquiera de nuestros macerados de fresa, canela con durazno y aguaymanto.

19.00

19.00

19.00

19.00