legislaciÓn en la restauraciÓn · 2. aspectos legales para la apertura de establecimientos de...
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LEGISLACIÓN EN LA RESTAURACIÓN
HOSTELERÍA
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Objetivo del Programa Formativo:
Temporalización:
Metodología:
Aplicar la legislación en materia turística y laboral, tanto en el ámbito autonómico como nacional, en los aspectos relacionados con la actividad.
1- 3 meses
E-learning.Programa Formativo desarrollado en Plataforma Virtual, para adquirir, ampliar y actualizar de forma fácil y rápida los conocimientos en la especialidad profesional.
LEGISLACIÓN EN LA RESTAURACIÓN
HOSTELERÍA
Título / DiplomaCurso conducente al Titulo / Diploma de la Asociación Española de Enseñanzas Técnico Profesionales en la Especialidad Cursada.
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Tema 1. LA LEGISLACIÓN EN LA RESTAURACIÓN.
1. Legislación Turística en las Comunidades Autónomas
Aplicada a los Establecimientos Hosteleros.
2. Aspectos Legales para la Apertura de Establecimientos de
Restauración.
3. El Código Alimentario.
4. Representación de los Trabajadores en la Empresa.
Colectivos.
5. Derechos y Deberes de los Trabajadores en la Empresa.
6. Manejo de Quejas y Reclamaciones: Derechos y
Obligaciones del Consumidor y del Establecimiento.
TEMARIO
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