BIOLOGIA CONTEMPORANEAINDICEINDICE.....................................................................................................................1INDICE......................................................................................................................2INDICE......................................................................................................................3DEFINICION DE BIOTECNOLOGIA........................................................................4HISTORIA DE BIOTECNOLOGIA............................................................................4CLASIFICACION DE LA BIOTECNOLOGIA............................................................5BIOTECNOLOGIA ROJA.........................................................................................5BIOTECNOLOGIA BLANCA.....................................................................................6BIOTECNOLOGIA VERDE.......................................................................................6BIOTECNOLOGIA AZUL..........................................................................................7ALCANCES DE LA BIOTECNOLOGIA....................................................................8BIOTECNOLOGIA EN LA SALUD............................................................................8BIOTECNOLOGIA EN LA ALIMENTACION.............................................................9BIOTECNOLOGIA EN LA AGRICULTURA............................................................1BIOTECNOLOGIA EN EL MEDIO AMBIENTE.......................................................11BIOTECNOLOGIA COMO A!O"O A LA INDUSTRIA...........................................11HISTORIA DE LA BIOTECNOLOGIA.....................................................................13!ERSONAJES IM!ORTANTES DE LA BIOTECNOLOGIA...................................14GREGOR MENDEL...............................................................................................14!ASTEUR..............................................................................................................15#ATSON " CRIC$................................................................................................161BIOLOGIA CONTEMPORANEABEADLE " TATUM................................................................................................17BIOTECNOLOGIA TRADICIONAL.........................................................................18BIOTECNOLOGIA MODERNA...........................................................................18CIENCIAS RELACIONADAS CON LA BIOTECNOLOGIA.................................19RAMAS DE LA BIOTECNOLOGIA.....................................................................2BIOTECNOLOGIA EN SALUD HUMANA...........................................................2BIOTECNOLOGIA ANIMAL................................................................................2BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL........................................................................2BIOTECNOLOGIA VEGETAL.............................................................................21BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL.........................................................................21FERMENTACION...............................................................................................22TI!OS DE FERMENTACION..............................................................................22FERMENTACION EN LOS ALIMENTOS............................................................23TI!OS DE MEDIOS DE CULTIVO......................................................................24FERMENTACION ENZIMATICA.........................................................................25BIOTECNOLOGIA EN CLONACION...................................................................25TERA!IA GENOICA SOMATICA........................................................................26CELULAS MADRES............................................................................................26MICROORGANISMOS IM!LICADOS EN LA FERMENTACION........................27LEVADURAS " MOHOS....................................................................................28CLASIFICACION DE BAL O LAB.......................................................................29IMAGENES DE LA RUTA HOMOFERMENTATIVO...........................................3IMAGENES DE LA RUTA HETEROFERMENTATIVO........................................3!ROTOCOLO DE CARTAGENA.........................................................................312BIOLOGIA CONTEMPORANEATRANSGENICO..................................................................................................32VENTAJAS..........................................................................................................32DESVENTAJAS...................................................................................................33MAIZ GENETICAMENTE MODIFICADO............................................................33BENEFICIOS.......................................................................................................34RIESGOS............................................................................................................34DESVENTAJAS...................................................................................................34EFECTO AMBIENTAL.........................................................................................35EFECTO DIRECTO SOBRE EL HOMBRE..........................................................35 BIOTECNOLOGIA.3BIOLOGIA CONTEMPORANEAL% &%'%()% *(+,-./0,',12%* .3 .').34'-%5, 5. 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