livslångt lärande längs livsmedelskedjan
DESCRIPTION
Livslångt Lärande Längs Livsmedelskedjan. Mål Skapa en fungerande kedja för. Samverkan mellan livsmedelskedjans aktörer Rörlighet på arbetsmarknaden Möjligheter till livslång utveckling och karriär Jämställdhet Utveckling av nya utbildningar Företagen stärker sin konkurrenskraft - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Livslångt Lärande Längs Livsmedelskedjan
MålSkapa en fungerande kedja för
• Samverkan mellan livsmedelskedjans aktörer
• Rörlighet på arbetsmarknaden
• Möjligheter till livslång utveckling och karriär
• Jämställdhet
• Utveckling av nya utbildningar
• Företagen stärker sin konkurrenskraft
• Livsmedelskedjans attraktionskraft ökar
Vi som står bakom
Utvecklingspartnerskapet UP
Arbetsformer
Sju arbetsgrupper i Skåne
i samverkan med
fem europeiska samarbetsprojekt
Livsmedelskedjan måste bli tydlig och synlig
Jordbruk Livsmedelsindustri Transport HandelRestaurangStorkökKonsument
Anställda - Arbetslösa - Invandrare - Långtidssjukskrivna
KOMPETENSER - RÖRLIGHET
En dynamisk och rörlig livsmedelskedja är en resurs
För företagenKonkurrenskraft genom nära samarbeten och mötesplatserVid rekrytering och omställningar
För arbetsmarknadenKostnader för ohälsa och arbetslöshet sänksSnabb övergång till nytt arbeteÖkat utbud och flexibilitetFrisktalen ökar
För individenLivslångt lärande, personlig utveckling och karriärmöjligheterLångsiktig anställbarhetKraft att påverka ”empowerment”
Vad behövs?
• Mötesplatser och nätverk för rörlighet
• Alla aktörer ser nyttan av samverkan
• Synsätt i harmoni
• Verktyg och metoder för att skapa mötesplatser
• Verktyg och metoder för stöd till aktörerna
• Goda exempel
Mötesplatser och nätverkför rörlighet
• Mobilitetscentrum
• Arbetsgivarring för rehabilitering och rekrytering
• Koordination av arbetsmarknadens aktörer
• Gränsöverskridande facklig samverkan
• Utveckling för småföretagare
• Erfarenhetsutbyte för personalchefer
• Idé- och inspirationsseminarier
1. Kompetensverktyg
2. Metoder för vägledning
3. Utbildning och utbildningssystem
4. Stöd till mötesplatser och nätverk
5. Karriärvägar
6. Goda exempel
Verktyg och metoder förstöd till aktörerna
Eva Olsson, Köpingebro, är en av deltagarna i Utveckling av kvinnliga entreprenörer längs livsmedelskedjan:
- Jag har haft stor nytta av projektet när jag utvecklat min affärsidé. Studiebesök på Öland och Italien har gett mycket när det gäller produktutveckling och marknadsföring. - På ett temamöte med Teknikbrostiftelsen fick jag kontakter som blir viktiga i analyser av de eteriska oljorna från min kryddodling.
- Studieresan till Italien gav nya influenser och idéer. Vi har mycket att lära kring marknadsföring av våra lokala och regionala produkter.
- Om bara en liten del av vad projektet har förmedlat kan förverkligas kommer detta att leda till fler företag. Trenderna visar att allt fler konsumenter vill ha närproducerade, säkra och designade livsmedelsprodukter.
Goda exempel
Micke, 28 år, sjukskriven i 2 år -Utan kursen hade jag gått sjukskriven idag. Nu håller jag på att utbilda mig till kock.
Catrin, 28 år, långtidssjukskriven och arbetslös-Jag har länge sökt jobb inom restaurang, men fick hjälp att hitta min passion. Nu pluggar jag till elevassistent och det är toppen.
Muhammed, 30 år , långtidssjukskriven och arbetslös efter förslitningsskador Började plugga på SFI för att komma upp till C-nivå.- Jag vill bli lastbilschaufför, men innan jag kan få utbildning måste jag klara svenskan. Fick sedan arbete som truckförare på annan ort.
Lena, 46 år, deltidssjukskriven, kan ej jobba kvar där hon är anställdArbetsprövade som chaufför, och fick anställning. Sa upp sig på gamla jobbet. - Jag kom underfund med hur stor kompetens jag egentligen har. Det var intressant.
Goda exempelSå här tycker några som deltagit i Inspirationskursen
Goda exempelfrån en storköksverksamhet i Skåne
Vad har Equalprojektet gett Dig?
Yvonne Högberg och Maria Gangenäs Kostenheten Höörs Kommun, med måltidsservice till skolor och äldreomsorg, säger så här:
”Intressant med utbyte av erfarenheter, nytt sätt att se på hela livsmedelskedjan. Insikt och förståelse för andra arbetsmöjligheter, flera aha-upplevelser. Känner stolthet i nuvarande arbetsuppgifter!
Producenterna vid studiebesöken under Italienresan imponerade och inspirerade”
Goda exempelUtbildning
- En inventering av utbildningsmöjligheter längs livsmedelskedjan i Skåne har gjorts som en del av ett examensarbete vid Sveriges lantbruksuniversitet i Alnarp.
-Kurs om livsmedelskedjan: http://www.slu.se/page.cfm?page=363&Anmkod=10056.0405&LMNr=600&kursWWW=http://www.jbt.slu.se
-E-lerning modul om livsmedelssäkerhet: http://www.ifapme.be/efood2 (fransk version klar)
Följ utvecklingen på vår hemsida
www.foodskills.info
Arbetet fortsätter nui Kristianstad
Sju arbetsgrupper
1 Utveckling av metoder
2a Karriärvägar
2b Karriärvägledning - system
2c Mobilitetscentrum
3a Kvinnliga entreprenörer
3b Från underleverantör till storkök
4 Nya utbildningar och pedagogiska former
Europeiska samarbetsprojekt
MobabilityFrankrike, Italien, Sverige
Modell för organisation och uppbyggnad av mobilitetscentrum längs livsmedelskedjan
Utveckling av regionala varumärken för att stödja Equals målsättningar
Metoder för utveckling av kvinnligt entreprenörskap längs livsmedelskedjan
TranscompassBelgien, Nederländerna, Sverige
Metoder för kompetensanalys för lågkvalificerade grupper
Europeiska samarbetsprojekt
AutostradaFrankrike, Italien, England, Sverige
Kvalitetssäkring för karriärvägledning Kompetensportfolio och valideringssystem
Chaine / ViewFrankrike, Belgien, Sverige, Nederländerna
Äldre arbetskraft – guide för transfer av kompetenser mellan arbetsplatser
E-foodFrankrike, Portugal, Nederländerna, Belgien, Sverige
E-learning modul - livsmedelssäkerhet
Mobilitetscentrum
• En ny aktör med uppgift att skapa samsyn och drivkraft
• Spindeln i nätet
• Den centrala uppgiften är att koordinera, testa metoder och etablera samverkan i plattformar
• Förmedlar kunskap om livsmedelskedjan för att skapa rätt plattform för rätt tillfälle
• Systemkompetens måste till om livsmedelskedjan skall bli en resurs
ArbetsgivarringKristianstadsmodellen
Samverkan mellan arbetsgivare i personalfrågor
• Minska långtidsfrånvaro
• Främja rörlighet för personal internt och externt
• Förebygga utslagning
• Uppmärksamma rehab-behov i ett tidigt skede
• Erbjuda vägledning vid uppsägning av personal
• Öka kvaliteten på kompetensutveckling
• Samordnas av neutral företagarorganisation