David Loftus Jamieja OliverjaDavid Loftus

s sodelovanjem

Jamieja Oliverja

z 80

jedm

i ok

oli sv

etaz 8

0 jed

mi o

ko

li sveta

34,90 €

z

80 jedmi okoli

svetaDavid Loftus

je eden najbolj nadarjenih in cenjenih fotografov na svetu. Je dobitnik

številnih nagrad, pred kratkim je bil razglašen za petinšestdesetega najvplivnejšega fotografa vseh Ëasov.

Dela tudi v svetu mode, slika krajine in portrete ter režira propagandne in kratke filme. Živi v Londonu in ima dva otroka.

In ne nazadnje − spada med vodilne fotografe hrane na svetu: tristo petdeset dni na leto je na poti, s fotoaparatom v roki, na lovu za posnetki vrhunskih kuharskih

mojstrov in njihovih Ëudovitih izdelkov, od Batterseaja do New Yorka in do Bahamov. Kot fotograf hrane je sodeloval in sodeluje z najveËjimi današnjimi kuharskimi mojstri,

med drugimi z Jamiejem Oliverjem, Alainom Ducassom in Hestonom Blumenthalom, ter z restavracijami, kot so Nobu, The River Café in The Wolseley.

V knjigi Z 80 jedmi okoli sveta nam predstavlja najslastnejše jedi, na katere je naletel med svojimi potovanji, uvod k osemdesetim receptom nekaterih najboljših kuharjev sveta,

med katerimi so mnogi sodoživljali Davidove pustolovšËine, pa je prispeval njegov dobri prijatelj Jamie Oliver.

Med avtorji osemdesetih receptov, ob katerih se vam bodo cedile sline, so mednarodni mojstri in pisci kuharskih knjig Jamie Oliver, Nigella Lawson, Gennaro Contaldo, Heston Blumenthal

in Atul Kochnar. David stopa po sledeh Phileasa Fogga, junaka iz slavnega romana Julesa Verna, in nas tako popelje Ëez Evropo, Bližnji vzhod, Azijo in Ameriko ter nam ponudi

bogato paleto poslastic s štirih koncev sveta.

Z ljubeznijo sestavljena in z lepimi fotografijami opremljena zbirka receptov, za katerimi stoji množica zgodb, je sanjska antologija tako za izurjene

kakor za ljubiteljske kuharje. »e imate radi dobro hrano in potovanja in Ëe ste laËni življenja, segrejte peËico,

izberite cilj in se odpravite na svoje lastno kulinariËno potovanje.

OVITEK-Hrbet 26-SLO-bolj novo.indd 1 20/06/14 11:19