logslides processos de armazenagem aula 1 de 14 (2015)

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24/03/2014 Prof. Adm. Luciano Nicoletti Jr CRA SP 123340 1 Módulo III Processos de Armazenagem 56 horas 14 aulas Alunos do Senac Itapira Protótipo de Processos de Armazenagem Visto em : http://www.portalmegaphone.com.br/press/wp- content/uploads/2013/05/Prot%C3%B3tipo-mostra-os- tipos-de-armazenagem-de-produtos-usando-apenas- materiais-recicl%C3%A1veis- Divulga%C3%A7%C3%A3o.jpg Prof. Adm. Luciano Nicoletti Junior Registro no CRA SP 123.340 Especialista em Gestão Administrativa e Marketing Pós Graduado em Logística Empresarial Pós Graduando em Controladoria e Finanças

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24/03/2014 Prof. Adm. Luciano Nicoletti Jr CRA SP 123340

1

Módulo III Processos de Armazenagem 56 horas 14 aulas

Alunos do Senac Itapira Protótipo de Processos de Armazenagem Visto em : http://www.portalmegaphone.com.br/press/wp-content/uploads/2013/05/Prot%C3%B3tipo-mostra-os-tipos-de-armazenagem-de-produtos-usando-apenas-materiais-recicl%C3%A1veis-Divulga%C3%A7%C3%A3o.jpg

Prof. Adm. Luciano Nicoletti Junior Registro no CRA SP 123.340 Especialista em Gestão Administrativa e Marketing Pós Graduado em Logística Empresarial Pós Graduando em Controladoria e Finanças

Sistemas de armazenagem LIFO e FIFO Sistemas de identificação de

produtos no armazém e etiquetagem

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Estrutura organizacional de um armazém e

responsabilidades envolvidas

Estruturas físicas: tipos aplicações,

seleção

estruturas, equipamentos de

movimentação Técnicas de

cross docking

INBOUND E OUTBOUND

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Conceito de armazenagem

Estrutura organizacional de um

armazém E responsabilidades

envolvidas

Rotinas do armazém

1950 Início da logística como ciência administrativa

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1939 -> 1950 Apoio às atividades

militares

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Armazenagem industrial X Armazenagem Engenharia de produção Prestação de serviços logísticos

Escopo: atender a clientes internos, mantendo estoques de insumos e componentes para alimentar uma linha de produção própria.

Insumos: bens ou serviços utilizados na produção de outros bens ou serviços: - matérias primas, bens intermediários, uso de equipamentos, capital, horas de trabalho, etc.

Armazenagem como negócio: matérias primas, insumos, produtos acabados de terceiros

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Armazenagem

Escopo: atender a clientes externos/internos, mantendo estoques para atender a demanda de consumo

Distribuição

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Um armazém (do original em árabe: al-mahazán, «sótão, entreposto») é

um espaço físico em que se depositam matérias-primas, produtos

semiacabados ou acabados à espera de ser transferidos ao seguinte ciclo

da cadeia de distribuição. Age também como regulador do fluxo de

mercadorias entre a disponibilidade (oferta) e a necessidade (procura) de

fabricantes, comerciantes e consumidores.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Armaz%C3%A9m

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Importância da armazenagem Manter equilibrada a produção

com demanda

Garantir continuidade à cadeia de suprimentos (agregando valor na oferta de serviços diferenciados aos clientes)

Redução dos níveis de avaria de mercadorias/produtos

OUTROS?????????

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Ações da armazenagem: • operacional (visão interna): conjunto de processos voltados para estocagem, movimentação e processamento de produtos e informações. • estratégico (visão externa): Elo e coordenação no canal de distribuição: atender de forma eficaz mercados geograficamente distantes, procurando criar valor para os clientes.

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Ballou (1993) considera que a empresa tem quatro razões básicas para destinar parte de seu espaço físico à armazenagem:

reduzir custos de transporte e produção;

coordenar suprimento e demanda;

auxiliar o processo de produção;

auxiliar o processo de marketing.

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Necessidade da armazenagem As organizações não podem prever a demanda

precisamente -> 100% Produção não tem um tempo de resposta

instantâneo Transporte não é totalmente confiável Tempo de entrega não é nulo Os estoques servem para melhorar a coordenação entre oferta e demanda e diminuir os custos totais.

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Necessidade da armazenagem

Equilíbrio sazonal.

Garantia da continuidade da produção.

Custos e especulação.

Redução dos custos de mão-de-obra.

Redução das perdas de materiais por avarias.

Descongestionamento das movimentações de

carga.

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Gerenciar eficientemente o espaço tridimensional de um local

adequado e seguro colocado à disposição para a guarda de

mercadorias que serão movimentadas rápida e facilmente, com

técnicas compatíveis às respectivas características, preservando a

sua integridade física e entregando-a a quem de direito no momento

aprazado.

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Segundo Ronald Ballou (1993), “refere-se à administração do

espaço necessário para manter estoques.”

“é a guarda temporária de produtos estocados para posterior distribuição.” (Franklin, 2003)

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Rotinas ?

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GERÊNCIA

RELACIONAMENTO

COMERCIAL

PEDIDOS

ADMINISTRAÇÃO

FINANCEIRO

CONTAS A PAGAR CONTAS A RECEBER

TESOURARIA

CONTROLES

CONTÁBEIS/ FISCAIS

INVENTÁRIO RH

OPERAÇÃO E CONTROLE

RECEBIMENTO/

CONFERÊNCIA

CARREGAMENTO/

CONFERÊNCIA

MOVIMENTAÇÃO/

ESTOCAGEM PICKING

EMALAGENS/

UNITIZAÇÕES

CONTROLE DE FROTA

SEGURANÇA DO

TRABALHO

MODELO DE ESTRUTURA ORGANIZACIONAL FUNCIONAL

DE UM ARMAZÉM

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Rotinas ?

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Cross Docking Sistema de distribuição no qual a mercadoria recebida é imediatamente

preparada para o carregamento da entrega (sem estocagem).

Transferência das mercadorias entregues, do ponto de recebimento, diretamente para o ponto de entrega, com tempo de estocagem limitado ou, se possível, nulo.

Carretas completas (FTL – Full Truck Load) de diversos fornecedores e realizam o processo de separação dos pedidos através da movimentação e combinação das cargas, da área de recebimento para a área de expedição.

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Vantagem do Cross Docking: Centros de Distribuição concentra-se no fluxo de mercadorias, e não na armazenagem das mesmas. Redução ou eliminação das atividades mais caras realizadas em um armazém: a estocagem e o picking.

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Picking (order picking) separação e preparação de pedidos

atividade, na qual um pequeno

número de produtos, é extraído de um sistema de armazenagem, para satisfazer um certo número de pedidos de clientes independentes.

Intensa e dispendiosa -> até 55% da despesa total de funcionamento do armazém.

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Funções da Armazenagem Abrigo de produtos: guarda de estoques gerados pelo entre oferta e

demanda.

Garantir proteção

Manutenção de registros

Rotação de estoques

Reparos

Consolidar: mercadorias originárias de muitas fontes diferentes -> entregas feitas em um armazém -> cargas são agregadas e transportadas em um único carregamento até seu destino final

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Tipos de armazéns:

Armazéns de produção:

Matérias-primas; Recepção (peças

compradas no exterior);

Peças semi-acabadas; Intermédio; Abastecimento; Produtos acabados; Sobresselentes,

reservas e abastecimento diário.

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Tipos de armazéns:

Armazém de material auxiliar (acessórios):

Matérias subsidiárias, como por exemplo, óleos, detergentes, tintas, entre outros;

Ferramentas, instrumentos e dispositivos;

Madeiras.

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Tipos de armazéns: Armazém de mercadorias:

Bens sem

investimento

próprio;

Expedição e de

material antigo.

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Tipos de armazéns: Armazém de líquidos (receptáculos, bidões, entre outros):

Armazenagem livre de líquidos;

Armazenagem em silos e abrigos;

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Tipos de armazéns: Armazém de distribuição: Armazém de produtos de grande

volume e em grandes quantidades; Armazém de retalhos, aqui é feita uma

divisão consoante o artigo e uma numeração rigorosa dos produtos;

Armazém de sobresselente para reparações.

*A evolução dos armazéns de distribuição é o Centro de distribuição.

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Rotinas de armazenagem Controlar, planejar, implantar e acompanhar os registros:

• De recebimentos

• De tempos de permanência das cargas armazenadas

• De entregas

• Do inventário físico de mercadorias

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Rotinas de armazenagem

De recebimentos • Conferir se o pedido é procedente • NF (impostos, preenchimento

correto) • Características do Pedido

(quantidade, preço de compra, prazo de entrega, bonificações)

• Características da mercadoria (técnicas, dimensionais, qualitativas, restrições, unitização, prazo de validade)

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Recebimento de mercadoria Verificar: Estocagem: necessidades especiais na armazenagem para salvaguardar as mercadorias (atender condições técnicas de frio, calor, umidade, distanciamento, sobreposição de caixas, incidência de luz solar, chuva, sereno), espaço disponível, FIFO (first in, first out), LIFO (las in, first out), organizar os materiais por grupos

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Recebimento de mercadoria O armazém deve estar sempre limpo; Isolado de agentes físicos e químicos, que possam prejudicar os produtos armazenados; Isolado de locais onde se conservem ou consumam alimentos, bebidas, medicamentos, etc; trabalho de controle de pragas; Evitar que pessoas não autorizadas, e especialmente crianças, tenham acesso. Para entrar no armazém, toda e qualquer pessoa, funcionário ou visitante, deve estar devidamente identificada.

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Analise, de acordo com o seu projeto empresa, as principais rotinas

de armazenagem do recebimento à expedição de insumos ou

produtos acabados.

Faça um relatório e

apresente em exposição

dialogada.