lonchera 8 a (1)

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Health & Medicine


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Para un

desayuno

equilibrado

Son

importantes

las frutas y

verduras y

buen

ejercicio

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El pan integral, la fruta, las verduras y cereales son alimentos que contienen fibra y que deben estar presentes en la primera comida del día. Pero para conseguir una dieta equilibrada, capaz de cubrir todas nuestras necesidades nutricionales, estos alimentos deben combinarse con productos lácteos ricos en calcio y vitaminas A, D, B2 y B12, y a ser posible, con alimentos ricos en proteínas de alto valor biológico como la carne,el pescado y los huevos.

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Lacteos: leche, yogur, cuajada, queso.

Cereales: pan, cereales del desayuno,

galletas, bolleria ocasional..

Frutas: frutas entrada, masedonia

natural, zumo..

Ortos alimentos: aceite de oliva,

mantequilla, jamon cosido o cerrano,

frutos secos, cacao, azucar, miel,

mermelada..

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¿Que pasa si no realizamos un desayuno

adecuado.?

El desayuno es la comida fundamental del día, ya que consumirlo o no, nos afecta de forma notable a corto y a largo plazo. Algunas consecuencias de no desayunar (o sólo beber un poco de café) son decaimiento general, mal humor, falta de concentración, bajo rendimiento físico e intelectual debido todo ello fundamentalmente a la falta de glucosa, lo que a su vez supone una alteración de nuestro organismo. Desayunar eleva los niveles de glucosa en la sangre, y de esta forma ayuda al cuerpo a funcionar con mayor efectividad. El rendimiento diario mejora con un desayuno adecuado ya que ayuda a memorizar, concentrarse y aprender.

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Beneficios de un buen desayuno para los adultos.

Cuando usted come un desayuno sano:

1) Ingiere más vitaminas y minerales2) Come menos grasa y baja el colesterol3) Tiene mejor concentración y productividad en la mañana4) Reduce su riesgo de enfermedad cardíaca

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La Pirámide de Nutrición Saludable es un

gráfico que indica de forma sencilla el tipo

de alimentos que son necesarios para llevar

una dieta equilibrada y su frecuencia de

consumo más recomendable. No descarta

ninguno, sólo informa sobre la conveniencia

de restringir algunos de ellos a una ingesta

ocasional y, por eso, es una herramienta muy

útil para el consumidor preocupado por

hacer de su alimentación una garantía de

salud.

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Los grupos de alimentos fueron creados por el programa de Educación en la Alimentación y Nutrición (EDALNU) en los años 60, esta clasificación era necesaria para disponer de una guía que ayude a conocer cómo realizar una dieta equilibrada a toda la población.

Los grupos de alimentos están realizados según las funciones que cumplen y los nutrientes que proporcionan, es decir, están agrupados por su similitud en el aspecto nutricional y composición.

De este grupo de alimentos representados en una rueda, surge la Pirámide Nutricional o la Pirámide de la Alimentación Saludable, herramienta que se utiliza a nivel mundial y que muestra los siete grupos de alimentos y la importancia que tienen en nuestra dieta.

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De acuerdo con los requisitos publicados

por la asociación para la Nutrición las

recomendaciones dietéticas para el ser

humano está basada en la relación de los

nutrientes y la energía. Estos pueden ser

usados como base para la planificación

de una dieta equilibrada, que sin

embargo esta sujeta a los factores

individuales de cada ser humano.

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Necesidad de nutrientes: La cantidad de calorías y proteínas que su hijo

adolescente necesita depende de su edad y peso. Divida las libras que pesa su hijo por 2.2 para que calcule el peso en kilogramos. La cantidad de calorías y proteínas que son necesarias para el crecimiento es mayor si su hijo participa en actividades deportivas. Pregúntele a su médico cual sería el peso ideal para su hijo adolescente en cada una de las fases del crecimiento. Esto puede ayudarle a subir o bajar el suministro de calorías para permanecer en el peso ideal.

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Calorías

De 12 a 14 años: aproximadamente 45 a 55 calorías por kilogramo de pesoDe 15 a 18 años: aproximadamente 40 a 45 calorías por kilogramo de peso

Proteínas

De 12 a 14 años: aproximadamente 1 gramo por kilogramo de pesoDe 15 a 18 años: aproximadamente 0.9 gramos por kilogramo de pesoVitaminas y minerales: Su hijo adolescente no necesita tomar vitaminas o minerales adicionales si él sigue una dieta bien balanceada. Antes de darle suplementos vitamínicos o minerales a su hijo adolescente, hable con su médico.

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El ejercicio físico es imprescindible para mantenernos sanos, contrarresta los efectos de la vida sedentaria y disminuye el estrés.

Al movernos la sangre transporta mayor cantidad de oxígeno a los músculos aumentando así su capacidad de trabajo.

Si comenzamos a hacer gimnasia, al cabo de varias semanas, disminuirá la frecuencia cardiaca en reposo y también no aumentará tanto cuando hagamos ejercicio.

Lo mejor es practicar un ejercicio que nos guste, si no estás en forma, antes de empezar el ejercicio deberías prepararte aumentando las actividades de la vida cotidiana cogiendo menos el coche o el autobús, paseando por tu barrio o subiendo por las escaleras.

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Le da más energía y capacidad de trabajo

Aumenta la vitalidad Ayuda a combatir el estrés

Mejora la Imagen que usted tiene de sí mismo

Incrementa la resistencia a la fatiga

Ayuda a combatir la ansiedad y la depresión

Mejora el tono de sus músculos

Ayuda a relajarse y estar menos tenso

Quema calorías, ayudándole a perder su peso de más o a mantenerse en su peso ideal.

Mejora el sueño.