loncheras nutritivas con chef davi
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Como una forma de acompañar a los padres en la ardua labor de preparar ricas y saludables loncheras para que sus hijos las lleven al colegio, fue realizado el primer Encuentro Formativo de agosto, en un ambiente cargado de risas y divertidas experiencias junto a la Chef Davi.TRANSCRIPT
de Loncheras NutritivasMenú
Chef Davicon
Lonchera # 1Leche descremadaEmparedado integral de jamón bajo en grasa, Queso blanco y tomateUna taza de melón picado
Lonchera # 2Jugo de mora 1 barra de granola baja en grasaYogurt descremado con sabor Pasas (frutas deshidratadas)
Lonchera # 3Jugo de naranjaBagel de atún con mayonesa lightPalitos de zanahoria con dip1 manzana entera
Lonchera # 4Jugo de tamarindoEnsalada de pasta, pollo picado y maíz dulce, con mayonesa lightPinchos de sandía y lechoza
Lonchera # 6AguaGalletas no cremosas rellenas de mantequilla de maní”Arbolitos" de brócoli y coliflor con dip (aderezo bajo en grasa)1 mandarina
Lonchera # 7Pure de auyama con queso jugo de manzana
Lonchera # 8Ensalada de frutas (pera, melón y sandia ) yogurt
Lonchera # 9Avena Jugo de naranja 1 manzana
Lonchera # 5Sandwichito de queso jugo de ciruela 1 pera (fruta favorita)
Lonchera # 10 Pure de papa con salchichitas 1 Malta Morena
de Loncheras Nutritivas10 ideas
· INGREDIENTES1 huevo 2 claras de huevo 1/2 taza de mantequilla1/4 de taza de aceite vegetal 1 cucharada de extracto de vainilla 1 1/2 tazas de harina 1/2 taza de harina de trigo1 cucharada de azúcar1 cucharada de canela molida
Precalienta el horno a 190 °C. Rocía
ligeramente con aceite un molde para 18 muffins o engrasa con aceite.
En un recipiente mediano bate el huevo, las claras, la mantequilla, el aceite y la vainilla
En un recipiente grande mezcla las harinas, el azúcar, la canela, el polvo para hornear, el
bicarbonato y la sal. Añade las zanahorias, la manzana y las pasas. Incorpora a la mezcla de mantequilla y revuelve hasta que se incorporen
bien. Vierte en el molde que preparaste, pero llena sólo 3/4 partes.
En un recipiente chico combina las nueces y el germen. Espolvorea los muffins con la
preparación de nueces y hornea de 15 a 20 minutos o hasta que dore la parte de arriba y se
apachurren un poco cuando los presiones.
PREPARACIÓN
Ingredientes:
1. En una bolsa de plástico resellable coloca el cereal de maíz y tritúralo con un rodillo.2. Vacía el cereal triturado en dos copas de parfait o vasitos de vidrio. Arregla de manera uniforme el cereal y el yogurt. Añade algunas figurita de cereal o galletas. Sirve inmediatamente.
Parfait de Frutas con Fruit Snacks
MODO DE PREPARACIÓN:
1/3 de taza de cereal de maíz4 tazas de yogurt sabor a Fresa 1 tazas de cereal de figuritas o galletitas
Receta 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 tazas de zanahoria rallada 1 manzana pelada, sin corazón y picada 1 taza de pasas2 cucharadas de nueces picados2 cucharadas de germen de trigo tostado
Despegue Cítrico·1 toronja·2 naranjas·2 mandarinas·¼ onza de gingseng líquido·2 tazas de malta morenaPele y corte la toronja, las naranjas y las mandarinas en gajos y procese con la malta morena en el extractor.
de muffins de zanahorias
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