Lucrari Practice A Lucrari practice acvaculturacvacultura

Download Lucrari Practice A Lucrari practice acvaculturacvacultura

Post on 16-Oct-2015

89 views

Category:

Documents

1 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Lucrari practice acvacultura

TRANSCRIPT

<p>MSURI DE TEHNICA SECURITII MUNCII </p> <p>N ACVACULTUR</p> <p>Protecia muncii are drept scop mbuntirea condiiilor de munc i nlturarea cauzelor care pun n pericol viaa i sntatea oamenilor care lucreaz n diverse sectoare ale acvaculturii.</p> <p>Conducerile unitilor rspund n mod direct de instruirea personalului i de respectarea legislaiei n vigoare privind protecia muncii. Muncitorii sunt admii s lucreze n exploataiile de acvacultur doar dup ce au fost instruii asupra regulilor de protecia muncii specifice activitii pe care o vor desfura. Managerul exploataiei verific pe cei instruii dac i-au nsuit regulile de protecia muncii i menioneaz n fia de instructaj articolele din norme dup care s-a efectuat instruirea.</p> <p>Conducerile unitilor de producie sunt obligate s prevad fondurile necesare pentru asigurarea echipamentului de protecie i a materialelor necesare pentru igiena muncitorilor.</p> <p>n vederea evitrii accidentelor de munc, toate locurile abrupte sau maluri nalte frecventate de muncitori vor fi prevzute cu table indicatoare pentru a se evita alunecarea n ap i necul.</p> <p>Pe fundurile nmoloase ale bazinelor cu ap sau ale celor scurse, nu se va circula fr un sondaj prealabil. Pentru deplasare se vor construi puni din scnduri sau snopi de trestie i se va circula n grupuri mici. Nu se va circula cu poveri mai mari dect capacitatea de susinere a punilor.</p> <p>Pescuitul cu orice fel de unelte, nu trebuie s fie practicat dect de muncitori calificai sau recunoscui pentru experiena lor.</p> <p>n aciunile de repopulare a bazinelor acvacole, folosirea buteliilor de oxigen i a manometrelor este permis numai dup o verificare atent a strii lor tehnice. Este interzis s se trnteasc sau s se loveasc bateriile ncrcate i s se foreze filetele i piuliele robinetelor. Transportul de butelii de oxigen va fi nsoit ntotdeauna de muncitori i tehnicieni de specialitate.</p> <p>Lucrrile la temperaturi mai sczute de 200C se vor realiza prin schimburi din 4 n 4 ore, iar muncitorii vor fi alimentai special i li se vor da tonice, recomandate de medici.</p> <p>Dup terminarea lucrului n bazinele n care exist focare de boli infecto-contagioase, personalul trebuie s-i dezinfecteze minile cu o soluie de clorur de var n concentraie de 0,1-1 g%.</p> <p>Cunoaterea i respectarea normelor de protecia muncii este o obligaie de serviciu. Respectarea lor contribuie la desfurarea procesului de producie fr accidente de munc, ceea ce se repercuteaz n mod pozitiv asupra activitii productive i economice.</p> <p>Normele de protecia muncii trebuie cunoscute i de ctre studeni pentru a le respecta i aplica n cadrul lucrrilor practice i practicii didactice.</p> <p>1. Morfofiziologia broatelor</p> <p>I. PLANUL LUCRRII:</p> <p>1.1. Morfofiziologia broatelor</p> <p> 1.1.1. Morfologia extern a broatelor</p> <p> 1.1.2. Organizarea intern a broatelor</p> <p> 1.1.2.1. Tegumentul</p> <p> 1.1.2.2. Scheletul</p> <p> 1.1.2.3. Musculatura</p> <p> 1.1.2.4. Sistemul nervos</p> <p> 1.1.2.5. Organele de sim</p> <p> 1.1.2.6. Aparatul digestiv</p> <p> 1.1.2.7. Aparatul respirator</p> <p> 1.1.2.8. Aparatul circulator</p> <p> 1.1.2.8.1. Caracteristicile hematologice la broasc</p> <p> 1.1.2.9. Aparatul excretor</p> <p> 1.1.2.10. Glandele secretorii i hepatoformatoare</p> <p> 1.1.2.11. Aparatul reproductor</p> <p>II. SCOPUL LUCRRII:</p> <p>nsuirea caracterelor morfofiziologice a broatelor n vederea aprecierii valorii lor productive, a recunoaterii speciilor, a efecturii msurtorilor biometrice i depistarea unor anomalii sau stri patologice care pot s apar n efectivul de broate.</p> <p>III. DESFURAREA LUCRRII:</p> <p>Evidenierea rolului exteriorului asupra aptitudinilor productive ale broatelor i a strii de sntate a acestora. Identificarea speciilor de broate prin punere n eviden a caracterelor morfologice cu manifestri distincte. Elementele de organizare intern pot contribui la ncadrarea n sistematica zoologic a broatelor.</p> <p>1.1. Morfofiziologia broatelor</p> <p>1.1.1. Morfologia extern a broatelor</p> <p>Broatele fac parte din clasa Amphibia sau Batrachia, ce reunete animalele care n decursul dezvoltrii ontogenetice, uneori i ulterior, sunt legate de mediul acvatic (BURA i GROZEA, 1997).</p> <p>Din punct de vedere al morfologiei externe, broatele se ncadreaz n tipul raniform (de broasc) al amfibienilor, caracterizat printr-un corp scurt i lit, lipsa cozii i o dezvoltare mai puternic a membrelor posterioare. Locomoia terestr se realizeaz prin salturi.</p> <p>Corpul broatelor poate fi sistematizat n cap, trunchi i membre, neexistnd un gt distinct i nici coad.</p> <p>Capul broatelor este n general mare raportat la dimensiunile corporale, comprimat dorso - ventral i rotunjit sau ascuit anterior. Orificiul bucal este foarte mare, favoriznd introducerea n cavitatea bucal a unei przi de dimensiuni mari. Pe partea superioar a capului, cranial, sunt prezente dou narine, iar caudo - lateral doi ochi bine dezvoltai, mobili i prevzui cu o pleoap inferioar mic i una superioar dezvoltat. Nrile se pot nchide cu ajutorul unor cpcele speciale. napoia ochilor se gsesc membranele timpanice, iar ventral de acestea se pot observa la masculii unor specii de broate 1 - 2 proeminene, care reprezint camerele de rezonan de la nivelul laringelui.</p> <p>Trunchiul broatelor este scurt i lit, delimitat anterior de cap. Coloritul su este diferit, n funcie de specie i de mediul de via. Trunchiul adpostete organele interne (fig. 1).</p> <p>Membrele posterioare ale broatelor sunt mult mai dezvoltate dect cele anterioare i prezint la nivelul degetelor membran nottoare. Speciile cu importan economic (genul Rana) prezint 4 degete la membrele anterioare i 5 degete la membrele posterioare.</p> <p>La broate, gtul este numai schiat, deoarece nu exist dect o singur vertebr cervical (atlas).</p> <p>Fig. 1. Organizarea intern la Rana ridibunda (dup SUCIU i POPESCU, 1981)</p> <p>1.1.2. Organizarea intern a broatelor</p> <p>1.1.2.1. Tegumentul</p> <p>Tegumentul broatelor este alctuit din epiderm i derm (fig. 2), fiind n general foarte subire i bine vascularizat. Epiderma, alctuit din puine straturi de celule vii, este bogat n glande mucoase, a cror secreie fac pielea alunecoas i o menin mult timp umed i glande seroase, care la unele broate secret substane toxice de aprare. Derma este format din esut conjunctiv i cromatofori (fig. 3), care dau coloritul broatei i determin fenomenul de homocromie (Hylidae). Sub derm se gsesc lacune i saci limfatici pe zone extinse ale suprafeei corporale, ceea ce confer tegumentului o mare mobilitate.</p> <p>Fig. 2. Seciune prin pielea de broasc (dup HICKMAN i colab., 1995)</p> <p>Fig. 3. Celulele pigmentare sau cromatoforii (dup HICKMAN i colab., 1995)</p> <p>A pigment dispersat; B pigment concentrat.</p> <p>Tegumentul nu este fixat de corp dect n cteva locuri, prin intermediul unor benzi subiri de esut conjunctiv. n acest mod, se formeaz ntre tegument i corp spaii mari, care sunt umplute cu limf (BREHM, 1964).</p> <p>1.1.2.2. Scheletul</p> <p>Scheletul broatelor cuprinde oasele, articulaiile i cartilajele corpului, coloanei vertebrale i membrelor (fig. 4).</p> <p>Fig. 4. Scheletul la Rana catesbeiana (dup HICKMAN i colab., 1995)</p> <p>Scheletul capului la broasca de lac este mare i comprimat dorso - ventral, ns cutia cranian propriu - zis este mic i tubular. Cele dou maxilare sunt mult ndeprtate n laturi fa de neurocraniu, care n regiunea occipital prezint doi condili de articulare cu prima vertebr a coloanei vertebrale (fig. 5).</p> <p>Fig. 5. Craniul la broasc (dup FEIDER i colab., 1964)</p> <p>A faa ventral; B faa dorsal; 1 intermaxilar; 2 vomer; 3 maxilar; 4 palatin;</p> <p> 5 pterigoid; 6 parasfenoid; 7 patratojugal; 8 condil occipital; 9 occipital lateral; 10 patrat; 11 orbito-sfenoid; 12 cartilaj subnazal; 13 etmoid; 14 fronto-parietal; 15 prootic; 16 nazal; 17 timpanic.</p> <p>Coloana vertebral, scurt, este alctuit din 9 vertebre, la care se adaug coccisul. Traiectul ei poate fi difereniat n 4 regiuni: cervical, dorso - lombar, sacral i caudal. Regiunea cervical este reprezentat de o singur vertebr, ceea ce face imposibil o delimitare precis a gtului din exterior. Regiunea dorso - lombar este alctuit din 7 vertebre, toate prezentnd apofize transverse la care s-au sudat rudimente de coaste. Vertebra unic ce alctuiete regiunea sacral prezint diapofize foarte dezvoltate care servesc la articularea cu centura pelvin. Regiunea caudal este reprezentat de osul coccigian, rezultat n urma fuzionrii i involuiei mai multor vertebre. n funcie de grupul de care aparin, corpul vertebrelor la broate poate fi amficelic, opistocelic sau procelic (fig. 6).</p> <p>Fig. 6. Seciune sagital prin vertebr (dup BREHM, 1964)</p> <p>Sgeata indic direcia capului</p> <p>Scheletul membrelor cuprinde 4 poriuni principale: centura, stilopodiul, zeugopodiul i autopodiul.</p> <p>Centura scapular (fig. 7) aparine membrelor anterioare, are forma unui arc i cuprinde urmtoarele elemente principale: partea dorsal, reprezentat prin doi omoplai ce se termin cu cte un cartilaj lat suprascapular; partea ventral, format din dou coracoide, un precoracoid, un epicoracoid i dou clavicule. La centura scapular se mai ataeaz, pe linia median ventral, dou piese: una anterioar denumit omostern i alta posterioar, xifistern, care in loc de stern.</p> <p>Centura pelvin a broatelor, format din ilium (alungit), ischium i pubis (scurte), este alungit i strns legat de osul sacru.</p> <p>Stilopodiul este reprezentat de humerus articulat cu partea proximal n cavitatea glenoid a centurii scapulare i respectiv femur, care se articuleaz n cavitatea acetabular a centurii pelvine.</p> <p>Zeugopodiul cuprinde cte dou oase sudate pentru membrele anterioare: radius i ulna i pentru cele posterioare: tibia i fibula.</p> <p>n alctuirea autopodiului anterior intr oasele carpiene, metacarpiene i falangele, iar la membrul posterior se ntlnesc oase tarsiene, metatarsiene i falange.</p> <p>Fig. 7. Centura scapular la broasc (dup FEIDER i colab., 1964)</p> <p>c carpian; cl clavicul; cr coracoid; ep epicoracoid; f falange;</p> <p> h humerus; om omostern; rc radio-cubital; st stern.</p> <p>1.1.2.3. Musculatura</p> <p>Musculatura este metamerizat doar la larve. La aduli, datorit dezvoltrii membrelor, metameria muscular se terge, meninndu-se doar la muchii dorso-laterali ai coloanei vertebrale i la muchii abdominali (BURA i GROZEA, 1997).</p> <p>Ventral (fig. 8) se pot distinge mai muli muchi specializai, din care: muchiul drept abdominal, de-o parte i alta a liniei albe; muchii oblici externi, dispui pe laturile abdomenului; muchiul pectoral, situat naintea dreptului abdominal, prezint un tendon inserat pe humerus, fiind un adductor al muchiului anterior. Pe partea ventral a capului se disting muchii submaxilari i subhioindian. Faa dorsal a corpului prezint muchii dorsoscapulari, muchii lai dorsali care se ntind n lungul coloanei vertebrale i ali muchi mai mici. n regiunea capului se pot distinge muchii ridictori i cobortori ai mandibulei.</p> <p>Musculatura membrelor este foarte dezvoltat n special n cazul membrelor posterioare care servesc la deplasarea prin sritur i not. Muchii membrelor, n funcie de micrile pe care le execut se mpart n: abductori i adductori sau n extensori i flexori. La broatele adulte, masa muscular reprezint 56% din greutatea corpului la mascul i 42% la femel.</p> <p>Fig. 8. Musculatura la Rana ridibunda.</p> <p>(dup Suciu Maria i POPESCU Alexandrina, 1981)</p> <p>1.4.2.4. Sistemul nervos</p> <p>Sistemul nervos al broatelor (fig. 9) este mai dezvoltat dect cel al petilor. </p> <p>Fig. 9. Creierul la Rana ridibunda; A - dorsal; B - ventral </p> <p>(dup Suciu Maria i POPESCU Alexandrina, 1981)</p> <p>Telencefalul (creierul anterior) este dezvoltat i separat n dou emisfere, unite numai n partea lor anterioar, unde se gsesc lobii olfactivi. Aceti lobi olfactivi sunt contopii pe linia median, la ei i la paliul telencefalului sosind nervii olfactivi.</p> <p>Diencefalul (creierul intermediar) este alctuit n partea sa inferioar de pturile optice (talamii optici), infundibul, hipofiz i epifiz n partea superioar.</p> <p>Mezencefalul (creierul mijlociu) este reprezentat de cei doi lobi optici, numii i tuberculi bigemeni, bine dezvoltai.</p> <p>Metencefalul (creieraul) este plasat napoia tuberculilor bigemeni i se prezint ca o lam ngust, transversal, greu de evideniat.</p> <p>Mielencefalul (bulbul rahidian) este ngroat n partea sa anterioar, prezentnd o fos romboidal bine dezvoltat.</p> <p>Nervii cranieni sunt n numr de zece, ca la peti (CEUCA i colab., 1983).</p> <p>Trecerea de la mielencefal la mduva spinrii se face fr o demarcaie precis. </p> <p>Mduva spinrii la broasc este scurt, nu ajunge pn la extremitatea coloanei vertebrale i se termin cu un filet subire, fr structur nervoas (filum terminale), nconjurat de ultimele perechi de nervi rahidieni, ca un smoc numit "coad de cal". De pe mduv se desprind mai multe perechi de nervi rahidieni, dispui metameric.</p> <p>Medulograma broatelor. n urma frotiurilor realizate din mduva femural (fig. 10) s-a remarcat existena unor diferenieri structurale mari ntre perioada de activitate i de hibernare a broatelor.</p> <p>Fig. 10. Imagine microscopic a mduvei osoase la broasc</p> <p>(dup SCHERMER citat de CIUDIN i MARINESCU, 1996)</p> <p>1 eritrocite policromatice; 2 eritroblast; 3 proeritroblast; 4 proeritroblast n mitoz; 5 mielocit neutrofil; 6 mielocit eozinofil; 7 promielocit eozinofil; </p> <p>8 limfocite; 9 mieloblast; 10 celul reticular cu pigment; 11 tromboblast; </p> <p>12 tromboblast n mitoz; 13 celul plasmatic.</p> <p>Medulogramele sezoniere ale broatelor au evideniat c n sezonul de hibernare eozinofilele i eritroblastele sunt n numr mic, iar reticulocitele (prezint uneori granule bazofile) sunt numeroase. n schimb, n sezonul cald n medulogram sunt vizibile multe mitoze ale granulocitelor i ale eritrocitelor, iar eozinofilele mielocite i neutrofilele mielocite sunt n numr mare. Neutrofilele mature posed un nucleu franjurat. Celulele fusiforme (ntlnite i n snge) sunt net difereniate.</p> <p>Mduva femurului la broasc este constituit din: 10,2-50,2% eozinofile, 2,2-67,2% neutrofile i 1,4-6,2% bazofile (dup WEISS i HABERIK, citai de CIUDIN i MARINESCU, 1996).</p> <p>1.1.2.5. Organele de sim</p> <p>Linia lateral, este prezent numai la larvele broatelor, iar la aduli ea dispare.</p> <p>Simul chimic, se realizeaz prin corpusculi gustativi de pe limb, organul lui Iacobson i mucoasa olfactiv. Corpusculii gustativi, situai pe limb, sunt alctuii din terminaiile nervoase ale nervului lingual. Organul lui Iacobson este format dintr-o papil aezat ntr-o loj a unui diverticul plasat superior, n profunzimea cavitii bucale. Mucoasa olfactiv este localizat n cavitatea nazal i comunic prin coane cu cavitatea bucal. Aceast mucoas realizeaz simul olfactiv, iar comunicarea cu exteriorul se realizeaz prin intermediul a dou narine (FEIDER i colab., 1964).</p> <p>Simul vzului, este mai dezvoltat la broate dect la peti. Astfel, ochiul (fig. 11) prezint unele adaptri legate de vederea n aerul atmosferic, fiind protejai de o pleoap inferioar, transparent, mic i una superioar, mare. Ochiul broatei prezint glande lacrimale (la unele specii), ia...</p>