1. Lenvironnement de lagriculteur Exploitation de dimension humaine Des paysages varis Une gestion des dchets La traabilit des pratiques La production vgtale Des conditions de travail mieux adaptes Une bonne gestion des sols Une fertilisation minrale et organique raisonne La protection des cultures La production animale Identification de tous les animaux Tous les animaux en bonne sant Une alimentation saine et moins coteuse Le bien tre animal Lhygine environnementale 2. Identification de tous les animaux Pour la traabilit et la scurit alimentaire 3. Tous les animaux en bonne sant Une alimentation humaine sans antibiotique 4. Une alimentation saine et moins coteuse Meilleure rentabilit 5. Le bien-tre animal Un lieu de vie aux normes Europennes 6. Lhygine environnementale Un animal sain dans un lieu sain = un consommateur rassur 7. Des conditions de travail mieux adaptes Outils modernes = travail moins pnible 8. Une bonne gestion des sols Rotation des cultures + protection zones humides 9. Une fertilisation minrale et organique raisonne Meilleur respect de la nature et de son environnement 10. La protection des cultures Un traitement raisonn = meilleur rentabilit = aliment sain 11. Des exploitations de dimension humaine Meilleure gestion du temps de travail et du temps libre 12. Des paysages varis Reconstruction de zones naturelles 13. Une meilleure gestion des dchets de lexploitation Respect de lenvironnement 14. La traabilit des pratiques Des normes gouvernementales 15. Et pour demain? Dveloppement des circuits courts pour amliorer les revenus et offrir de bons produits sains, naturels et de saison Comment? La vente directe (par le producteur lui-mme) - sur lexploitation: retrait panier, Amap Cueillette A la ferme - Hors exploitation: Marchs Points de retrait: panier , Amap Internet Points de vente collectifs. La vente indirecte (intervention dun seul intermdiaire) A la restauration Directement en magasin (GMS ou Dtaillant)