management de la qualité et de la performance · trois étapes un système de management de la...

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Management de la Qualité et de la performance Qualité : une nouvelle méthode pour améliorer et faire reconnaitre les performances des TPE/PME ! Rodez, le mardi 28 mai 2013 Patrice GARCIA Délégué Régional Midi-Pyrénées Groupe AFNOR

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Management de la Qualité

et de la performance

Qualité : une nouvelle méthode

pour améliorer et faire reconnaitre

les performances des TPE/PME !

Rodez, le mardi 28 mai 2013

Patrice GARCIA

Délégué Régional Midi-Pyrénées Groupe AFNOR

Programme des échanges

Contexte partagé autour de la Qualité dans les

TPE/PME

Une solution : Mise en œuvre progressive de la

Qualité dans les TPE/PME

Reconnaissance : faire reconnaître sa performance

selon une méthode adaptée aux TPE/PME

Tour de table

Qualité : où en êtes-vous?

4 métiers pour développer et valoriser vos performances …

Opérateur central du système français de normalisation

Gamme de services, de formation/conseil sur les normes, la réglementation, les systèmes de management et leur évaluation

Solutions et services d’informations professionnelles et réglementaires

27 500 experts

124 000 références

10 000 stagiaires/an

65 000 sites certifiés

Prestations de services et d’ingénierie en certification et évaluation de produits, systèmes, services, personnes

Un réseau actif dans toutes les régions

de France 13 délégations régionales

Un accès à toute l’information

normative et réglementaire

De nombreuses rencontres

sur les sujets d’actualité.

Un partenariat avec tous les acteurs

économiques pour répondre

à des besoins régionaux collectifs.

Des informations et des conseils

sur toutes les prestations du Groupe

Le groupe AFNOR dans votre région

Délégation Régionale Midi-Pyrénées

109, Rue Jean Bart - 31674 LABEGE

Tel : 05 61 39 76 76

Mail : [email protected]

La place de la Qualité dans les TPE/PME, quels constats ?

La Qualité : le constat …

Une définition/mots clés

Les freins

Les facteurs de réussite

les bénéfices

La Qualité, un «désamour» ?

Un certain nombre d’idées reçues envers les démarches qualité …

« La démarche qualité représente un coût »

« la qualité, c’est du formalisme excessif »

« c’est une démarche qui ne favorise pas l’innovation »

« la démarche qualité n’est pas adaptée pour les TPE et PME »

« l’ISO 9001 : on n’y comprend rien »

« j’ai pas de spécialiste Qualité dans mon entreprise »

« je n’ai pas le temps … »

Africa / West Asia

6%

Central/ South

America 4%

North America 3%

Europe 48%

Far East 38%

Australia New

Zealand 1%

0

200000

400000

600000

800000

1000000

1200000

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

1,1 million de

certificats ISO 9001

délivrés dans le

monde, pourquoi pas

vous ?

Source : ISO Survey 31/12/2010

La Qualité, un «désamour» et pourtant …

La Qualité, un «désamour» et pourtant …

La qualité et la certification sont un succès

international 2010 : plus d’1million d ’organismes certifiés

Un succès plus modeste en France : pour la 1ère fois, la France est

exclue du TOP 10 avec moins de 24 000 certificats délivrés

Montée en puissance des pays de l’Europe de l’Est

Index international des

valeurs d’entreprise 2009

Etude Wellcom menée auprès de

11 pays cibles et

3726 entreprises

La Qualité, un «désamour» et pourtant …

La Qualité est toujours une forte attente des clients La qualité, valeur d’entreprise n°1

Etude Coe-Rexecode : Importance des critères en Europe

Les TPE/PME et l’ISO 9001

Priorité au court terme car peu de vision moyen et long terme.

Difficulté à se financer en période de crise.

Manque de temps pour s’intéresser aux démarches qualité.

Coûts de mise en œuvre et de certification jugés importants.

Absence de personnel disponible et compétent pour la démarche qualité.

Le jargon qualité n’est pas simple.

Peu armées pour des marchés internationaux (Europe et autre).

La peur de l’échec et de l’audit.

La Qualité : votre définition …

C'est l'ensemble des actions que mène une

organisation pour :

remplir sa mission

satisfaire ses bénéficiaires/parties prenantes

en tenant compte des moyens disponibles

la qualité, c’est l’aptitude d’une organisation

à rendre le produit/service attendu

C’est du BON SENS …. et que du BON SENS !

L'implication de la

DIRECTION,

l’adhésion du personnel

et sa participation

La mise en place

d'un système de MESURE

L'amélioration CONTINUE

des processus de travail

L'écoute des CLIENTS, la

prise en compte de leurs

attentes et de leur

satisfaction

La Qualité : un besoin de revenir aux fondamentaux

Parties intéressées Besoins et attentes clés

Dirigeant Stabilité, pérennité, rentabilité

Client Qualité des produits et des services

associés

Actionnaire Rentabilité durable

Transparence

Employés Qualité de l’environnement de travail

Reconnaissance

Fournisseurs et partenaires Bénéfices mutuels et pérennité

La Qualité : un besoin de revenir aux fondamentaux

C’est identifier et répondre aux besoins de ses parties prenantes !

Tous les organismes ayant engagé une démarche

qualité s’accordent à dire qu’elle a été « structurante »

La définition d’objectifs autres que financiers est

rarement naturelle pour une entreprise

Le travail sur l’orientation client permet bien souvent

de passer des idées aux mesures

Une entreprise bien organisée

génère un climat serein

Une bonne organisation c’est du « confort » au

quotidien

BENEFICES SUR LE CAPITAL « ORGANISATIONNEL »

Une fois le « confort » de fonctionnement

obtenu, l’entreprise peut sereinement se

préoccuper d’écouter son environnement

(marchés, clients, prospects, etc.) et

d’innover car elle n’est plus engluée dans

les « problèmes quotidiens »

BENEFICES SUR LE CAPITAL « SAVOIR »

La démarche qualité facilite grandement la

transmission des savoirs et savoir-faire entre salariés

Les échanges avec l’extérieur (clients,

fournisseurs, partenaires, etc.) favorisent le

benchmarking et l’innovation

Suivre et maîtriser les coûts

Réduire la non-qualité

Respecter les engagements (délais …)

Accélérer les flux dans l’organisation

Réagir vite aux exigences et aux aléas

Passer du « subi » à « l’anticipé »

Fiabiliser l’atteinte des objectifs

Etc.

La solution : inscrire l’amélioration dans

le fonctionnement naturel de l’entreprise !

BENEFICES SUR LE CAPITAL « PERFORMANCES »

En résumé, les facteurs clés de succès et les risques…

Les facteurs clés de succès

Le facteur HUMAIN « Engagement… implication… volonté de la Direction »

« Implication et Participation de l’ensemble du

personnel »

Une démarche « intelligente » « Simple dans son approche et sa mise en œuvre »

« Pragmatique et connectée aux besoins réels »

Les risques d’échec

Le manque de « sens » « se concentrer uniquement sur la forme et ne

viser ainsi seulement que l'obtention d'un

certificat »

« déphasage entre les objectifs stratégiques et

leurs déclinaisons opérationnelles »

Le facteur HUMAIN « pas d’implication de l’ensemble personnel »

« résistance au changement »

Déployer une démarche Qualité

au sein d’une TPE/PME :

C’est possible avec le

Guide pour l'amélioration de la

performance des TPE/PME par

une démarche qualité progressive

FD X 50-818

Guide pour l'amélioration de la performance des TPE/PME

par une démarche qualité progressive

La démarche qualité progressive : pourquoi développer une telle approche ?

L’accord AC X 50-818 élaboré par la plate-forme Limousin est

un guide permettant aux entreprises de mettre en place en

trois étapes un système de management de la qualité

répondant aux exigences de l’ISO 9001 version 2008.

Il n’existait pas de référentiel permettant d’évaluer et de

valider les dispositions mises en place à chaque étape.

En 2009, la commission de normalisation ISO 9001 a donné

son accord pour l’élaboration d’un référentiel par étapes.

Un Guide … des ambitions !

Les Enjeux …insuffler une dynamique dans les démarches qualité ..

Revaloriser les démarches qualité auprès

des PME

Rendre les démarches qualité accessibles

aux PME

Développer un approche pédagogique et

pragmatique valorisant le cœur de métier

Permettre à chaque entreprise d’intégrer les

concepts et les outils à sa vitesse

Apporter des facteurs de différenciation dès

la mise en œuvre de la démarche qualité

Guide pour l'amélioration de la performance des TPE/PME par

une démarche qualité progressive

Ce guide n’est pas en concurrence ou

en contradiction avec des démarches

sectorielles (CAPEA, QUALIBAT…). Il

peut au contraire les compléter

utilement.

Accueil favorable du document par les

organismes institutionnels :

• CAPEB

• CMA

• CCI

• CGPME

• …

… des ambitions partagées !

Guide pour l'amélioration de la performance des TPE/PME par

une démarche qualité progressive

La démarche s’applique aux entreprises

qui n’ont pas de système de management

de la qualité ISO 9001.

Elle propose une méthodologie de mise en

place du système.

Elle ne remet pas en cause les principes

de l’ISO 9001 tels qu’ils sont appliqués

dans les entreprises certifiées.

Elle cible particulièrement les TPE et PME

Le cahier des charges

Guide pour l'amélioration de la performance des TPE/PME par

une démarche qualité progressive

Structure et logique du Guide

Vocabulaire = langage courant

Structure : volontairement différente de

celle de l’ISO 9001

Démarche en 3 « niveaux » :

• Niv 1 : orientation client/maîtrise du produit

• Niv 2 : orientation interne/maîtrise des

activités « support »

• Niv 3 : Stratégie d’entreprise

Guide pour l'amélioration de la performance des TPE/PME par

une démarche qualité progressive

Structure et logique du Guide

Structure et logique du Guide

Chaque niveau comprend 8 étapes

« En quoi est-ce utile ? » précise à la fois

l’intérêt de la mise en place de l’étape

et les risques que celle-ci permet de prévenir.

Les « questions à se poser » ont été rédigées

dans l’ordre logique/chronologique de la

démarche. Chaque question a son importance.

Vous aurez peut-être d’autres questions

en fonction du contexte de votre organisme.

Les « exemples et bonnes pratiques »

peuvent vous aider à mettre en œuvre l’étape

et vous donner des idées ou indique des outils

utiles. Ces exemples ou bonnes pratiques

peuvent être adaptées en fonction

de votre organisation et de votre activité.

Les objectifs détaillent le titre

et indiquent la finalité de l’étape.

Structure et logique du Guide

Chaque étape est décrite dans une fiche

Niveau 1

« Maîtrise du cœur de métier »

Niveau 1 : « Maîtrise du cœur de métier »

A une

perception de

la prestation

A un besoin

CLIENT

Identifie le

besoin du

client !!

Réalise ce

qu’il a

identifié

ORGANISME

Etre sûr d’avoir bien identifié le besoin du

client et s’engager à bon escient.

Répondre au client en

cas de réclamation

Mettre en œuvre le

cœur de métier pour

obtenir un résultat

conforme

30

La méthode progressive FD X50-818, document de référence

L'entreprise est capable :

A court terme

D'identifier le besoin de son client

De garantir qu’elle est en mesure

de réaliser le besoin identifié.

De réaliser le produit ou le service

et d'obtenir un résultat conforme

à ce qui est attendu

De traiter les anomalies identifiées

Niveau 1

Maîtriser le cœur de

métier

(Orientation Client)

Maîtriser son cœur de métier

Etape 1

Lancement de la démarche

Etape 2

Analyser la demande client

Etape 3

Elaborer l’offre et de mettre

d’accord avec le client

Etape 4

Assurer que tout ce qui est

nécessaire pour réaliser le

travail est disponible

Etape 5

Réaliser ce qui est prévu et

vérifier que le résultat

obtenu est conforme à

l’attendu

Etape 6

Corriger les anomalies

identifiées.

Répondre au client en cas

de réclamation.

Etape 7

Faire le bilan des résultats

Etape 8

Concevoir un produit/service (applicable uniquement lorsque

l'on fait de la conception)

La méthode progressive FD X50-818 Niveau 1 – les étapes

Niveau 1

Maîtriser le cœur de

métier

(Orientation Client)

Niveau 2

« Organisation interne»

Niveau 2 : « organisation interne »

A un besoin

CLIENT

Identifie le

besoin du

client !!

Réalise ce

qu’il a

identifié

ORGANISME

Matière

Main

d’Oeuvre

Moyens

Méthodes

Milieu

Méthodes Milieu

Moyens

Matière

Main

d’Oeuvre

Organiser

les activités

de support

Exemple : les

Ressources

Humaines

Analyser les problèmes et éviter

qu’ils ne se reproduisent

Niveau 2 : « organisation interne »

Assurer

la disponibilité

des compétences

CLIENT

Satisfaction

CLIENT

Exigences

CLIENT

Satisfaction

CLIENT

Exigences

Matière

Main

d’Oeuvre

Moyens

Méthode

s

Milieu

Parce que le personnel

qui a exécuté les travaux

n’avait pas la compétence

nécessaire

Parce qu’il y a eu

des malfaçons

Le client est

mécontent

Parce que les supports ont

mal fonctionné :

• Recrutement inefficace

• Besoin mal identifié

• Formations non

effectuées et non

validées

La méthode progressive FD X50-818, Niveau 2 – l’approche

L'entreprise est capable :

A moyen terme

De s'organiser pour mener de front

plusieurs affaires sans en pénaliser

une au profit de l'autre

De mobiliser les ressources nécessaires

à son activité (qui fait quoi, moyens)

De maîtriser les coûts

D'élargir son offre à de nouveaux produits ou prestations

De tirer les enseignements de ses résultats pour s'améliorer

Maîtriser les moyens,

les ressources et supports

Niveau 2

Organiser

les moyens,

les ressources

et supports

Etape 1

Clarifier l’organisation et

les rôles de chacun

(Qui fait Quoi ?)

Etape 2

Assurer la

disponibilité des

compétences

Etape 3

Maîtriser les

méthodes et

moyens de

réalisation

Etape 4

Maîtriser les

équipements de

mesure

Etape 5

Optimiser

l’environnement de

travail

Etape 6

Maîtriser les achats

Etape 7

Faire en sorte que les

problèmes identifiés ne se

renouvellent pas

Etape 8

Faire le bilan des résultats

La méthode progressive FD X50-818 Niveau 2 – les étapes

Niveau 2

Organiser

les moyens,

les ressources

et supports

Niveau 3

« Pilotage de l’organisation»

Etape 3 : «stratégie d’entreprise »

A une

perception de

la prestation

A un besoin

CLIENT

Identifie le

besoin du

client !!

Réalise ce

qu’il a

identifié

ORGANISME

S’intéresser à la perception

des clients et au marché

39

La méthode progressive FD X50-818, Niveau 2 – l’approche

L'entreprise : A long terme

S’adapte aux marchés actuels futurs et à l’évolution des techniques

A une clientèle fidèle

Maîtrise ses processus et les centres de coûts et de profits

Investit dans des ressources humaines ou du matériel

Est capable d’anticiper ses besoins et ses problèmes

Niveau 3

Piloter son entreprise

et évoluer

sur son marché

Piloter son entreprise

Etape 1

Analyser le marché et

définir les orientations

qualité

Etape 3

Définir les objectifs et

les moyens de les

atteindre

Etape 7

Analyser la perception

des clients

Etape 6

Evaluer les pratiques

Etape 4

Identifier les risques et

anticiper les dérives

Etape 5

Finaliser la

documentation

Etape 8

Faire le bilan des

résultats

Etape 2

Finaliser l’organisation

La méthode progressive FD X50-818 Niveau 3 – les étapes

Niveau 3

Piloter son entreprise

et évoluer

sur son marché

Pour résumer : 6 bonnes raisons pour déployer la démarche

Avantages financiers : optimisation des coûts de réalisation

Maîtrise des ressources, du budget et dynamique

d’amélioration continue

Ouverture à de nouveaux marchés, « anticiper » demain

Motivation du personnel, cohésion d’équipe

Image de l’entreprise (confiance des clients, crédibilité

pour les donneurs d’ordre, etc.)

Meilleure valorisation de l’entreprise (performance,

maîtrise de l’activité reconnue)

Démarche qualité progressive

« Valoriser votre engagement»

La certification AFAQ 9001 en 3 étapes une approche pédagogique et innovante

SOUPLESSE

Vous maîtrisez votre démarche de certification en passant d’un niveau

à l’autre quand vous êtes prêt

SERENITE

Approche en 3 étapes basée sur le référentiel FD X50-818

« qualité progressive » paru en 2012 qui vise les petites et moyennes

entreprises

PEDAGOGIE

Des auditeurs pédagogues, professionnels, vous orientent

vers les meilleures pratiques

La certification AFAQ 9001 en 3 étapes soyez maître de votre démarche qualité

Niveau

Niveau L’entreprise maîtrise son métier et traite les

anomalies

Niveau L’entreprise organise la gestion des moyens, des

équipements, des compétences et des achats

L’entreprise est pilotée pour évoluer sur son

marché (=LA CERTIFICATION ISO 9001)

CERTIFICAT valable 3 ans

RECONNAISSANCE à chaque niveau

(logo + certificat)

DÉCIDER quand changer d’échelon

Les 3 étapes de la certification

Niveau

Niveau

Niveau

Cela comprend :

Un module de test en ligne

pour une bonne préparation

Un audit sur site

Un auditeur d’expérience PME

connaissant votre métier

Un rapport d’audit

Des outils de communication

Un certificat et le logo AFAQ

9001 par étapes – Niveau 1

Référencement dans

l’annuaire des certifiés

Cela comprend :

Un module de test en ligne

pour une bonne préparation

et la réalisation de l’audit

Un audit à distance ou sur site

Un rapport d’audit

Des outils de communication

Un certificat et le logo AFAQ

9001 par étapes – Niveau 2

Référencement dans

l’annuaire des certifiés

Cela comprend :

Un audit sur site

Intervention du même auditeur

Un rapport d’audit

Des outils de communication Un certificat AFAQ ISO 9001

Le logo AFAQ ISO 9001

Référencement dans l’annuaire des certifiés

Ils en parlent le mieux Des TPE de la Région Rhône-Alpes ont testé le dispositif

En quoi la démarche qualité progressive s’est-elle révélée

bénéfique ?

Aliatec « Il était hors de question de dédier une personne en

permanence à la démarche qualité. Alors que nous pensions devoir

adapter l’entreprise à la norme, c’est le système qui s’est d’adapté à nos

besoins réels ».

BMES « La démarche qualité progressive nous a offert le temps

d’organiser nos façons de fonctionner tout en conservant la gestion du

planning ».

Dayot « La progressivité de la démarche est tout à fait sécurisante :

chaque jalon trouve le temps d’être consolidé. La possibilité de valoriser

la progression par niveau constitue un véritable atout ».

Viannay « L’approche progressive donne le temps de « digérer » la

démarche. Un an pour appréhender tout cela n’est pas de trop. »

Ils en parlent le mieux Des TPE de la Région Rhône-Alpes ont testé le dispositif

Quelles étaient vos motivations pour engager une démarche

Qualité selon la méthode par étapes ?

« L’objectif consistait à engager Aliatec sur de nouveaux marchés. Une

perspective qui nous était jusqu’ici interdite faute de certification ISO 9001. »

« BMES était en démarrage au moment de l’opération collective. Il paraissait

indispensable d’accompagner notre croissance par la construction d’une

organisation rigoureuse : le référentiel ISO 9001 par étapes correspondait

parfaitement à ce besoin. »

Dayot « Alors que nous avons déjà connu deux échecs dans la préparation

de certification ISO 9001, ce programme encadré impose une obligation de

résultat, jalonnée d’étapes régulières. »

«Le dirigeant préparait la transmission de l’entreprise à ses enfants. Cette

démarche de performance par la qualité nous est apparue comme l’un des

leviers que Viannay pouvait activer pour se restructurer en interne. »

Ils en parlent le mieux Des TPE de la Région Rhône-Alpes ont testé le dispositif

Quels sont les premiers résultats obtenus?

Aliatec «Un gain de productivité important et l’optimisation de la

traçabilité. Aliatec est maintenant certifiée ISO 9001 et déjà, de

nouveaux prospects commerciaux sont en cours. Nous sentons l’impact

de la certification dès les premiers contacts !»

BMES « Le système va faciliter l’intégration des recrutements prévus

dans les prochains mois. Quand se posera la question d’une levée de

fond, la certification devrait rassurer les investisseurs. »

Dayot « Les messages passent mieux, les actions des services se

complètent… Nos clients ont perçu cette amélioration, des approches

commerciales se sont concrétisées en 2012. »

« Nous avons amélioré le fonctionnement de Viannay sans pour autant

le révolutionner. La réorganisation de certaines tâches a conduit à la

baisse des taux de non-conformité et de non qualité. »

Votre contact

Patrice GARCIA

Délégué Régional Midi-Pyrénées

Groupe AFNOR

Tel : 05 61 39 76 70

Gsm : 06 08 03 69 58

[email protected]