Aco

ndi

cio

nam

ien

to y

Man

ejo de

l Su

elo

Dav

id E

dilb

ert

o S

ald

arri

aga

Yaci

laIn

gen

iero

Pe

squ

ero

Mag

ste

r e

n A

cuic

ult

ura

Mae

str

a e

n In

gen

ier

a A

mb

ien

tal

Universidad Nacional de Tumbes

Facultad de Ingeniera Pesquera

Departamento Acadmico de

Ingeniera Pesquera

TUM

BES

, PER

2

00

9

Suel

os

y m

ater

ia o

rgn

ica

El s

ue

lo e

s u

na

mez

cla

com

ple

ja d

e o

rgan

ism

os

vivo

s, m

ate

ria

org

nic

a, m

ine

rale

s, a

gua

y ai

re.

SUEL

O

Par

tcu

las

min

eral

es

(pie

dra

, are

na,

arc

illa,

lim

o).

Par

tcu

las

org

nic

as

(mat

eria

an

imal

y/o

ve

geta

l en

d

esco

mp

osi

ci

n).

Susp

ensi

n y

re-de

posic

in

de

pa

rtc

ula

s do

su

elo, er

osi

n de

l tan

que

y de

lo

s ta

lude

s.

Produ

cci

n de

m

ater

ia org

nic

a m

uer

ta en

el

ta

nqu

e, he

ces,

er

osi

n y

re-de

posic

in

de

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rtc

ula

s do

su

elo po

r lo

s an

imal

es de

cu

ltivo y

otr

os

org

anism

os.

Re-

depo

sici

n de

pa

rtc

ula

s de

l su

elo su

spen

dida

s po

r la

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reac

in

mec

nic

a, ci

rcu

laci

n de

ag

ua

indu

cida

, dr

enad

o y

ope

raci

on

es de

man

ten

imie

nto

.

Erosi

n de

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s ta

lude

s y

de la

s oril

las

de ta

nqu

es vac

os

con

re

-

depo

sici

n de

m

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ial e

n la

s r

eas

profu

nda

s.

Inte

rna

Turb

ule

nci

a n

atu

ral y

on

das

Act

ivid

ad bi

ol

gica

Man

ejo

Llu

via

Polv

o, po

len

, ho

jas.

Pied

ras,

ar

ena,

lim

o, ba

rro, pa

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ula

s org

nic

as, re

man

ecie

nte

s de

anim

ales

y

plan

tas.

Abo

no an

imal

y

veg

etal

, a

limen

to n

o co

nsu

mid

oy

slid

os

susp

endi

dos

adic

ion

ados.

Exte

rna

In pu

tsn

atu

rale

s

Vien

toEs

curr

imie

nto

In pu

tspr

opi

os

del m

anejo

Des

crip

cin

Fuen

te

Pri

nci

pal

es

fue

nte

s y

tip

os

de

se

dim

en

tos

en

est

anq

ue

s d

e a

cuic

ult

ura

Las

ban

dej

as y

el d

esp

erd

icio

de

raci

n

Rac

in

de

baj

a ca

lidad

+ b

and

eja

s in

ade

cuad

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Pu

tref

acci

n

Ca

da

de

l ox

gen

o

Estr

s

Po

cocr

eci

mie

nto

Alt

a m

ort

alid

ad

Alt

a p

rod

ucc

in

de

he

ces

y se

dim

en

tos

10

0

20

0

30

0

40

0

50

0

60

0 0

Pro

du

cci

n d

e h

eces

(g/k

g p

eso

sec

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Car

pa

Cat

fish

Salm

n

Cam

ar

n

Dig

esti

bili

dad

de

la r

aci

n

73%

59%

73%

74%

Fuen

te: B

ergh

eim

y A

sgar

d (

1996

)

Susta

ncia

s

prim

arias c

on

movim

iento

por

convecci

n

Susta

ncia

s q

ue

se m

ueven p

or

difusi

n y

convecci

n

Susta

ncia

s c

on

movim

iento

por

difusi

n

Circula

ci

n d

el agua

Inte

rfase

suelo

-agua

Filtr

aci

n h

acia

abajo

Lm

ite de la

capa

Mo

de

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el m

ovi

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nto

de

agu

a y

sust

anci

as e

n s

ue

lo

Mat

eria

o

rgn

ica

(%)

me

tros

0

0

0.5

2.0

3.0

4.0

1.0

1.5

2.5

3.5

2468

Relacin entre la profundidad del

agua y la concentracin de

materia orgnica en el fondo del

estanque (Tomado de Boyd,

1990)

Sue

lo o

xid

ado

co

nb

aja

con

cen

trac

in

de

mat

eri

a o

rgn

ica

Sue

lo r

ed

uci

do

co

nal

ta c

on

cen

trac

in

de

mat

eri

a o

rgn

ica

Sue

lo d

e f

on

do

de

pis

cin

a d

eca

mar

n

co

n 8

a 1

2%

de

mat

eri

a o

rgn

ica

Ese

nci

al

pa

raa

yu

da

ra

lad

esc

om

po

sici

n

na

tura

ld

elo

s

ma

teri

ale

so

rg

nic

os.

El

sed

ime

nto

de

be

reti

rars

eo

de

sco

mp

on

ers

ep

ara

sost

en

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lap

rod

ucc

in

yp

reve

nir

la

acu

mu

laci

n

de

ma

teri

alo

rg

nic

o.

El s

eca

do

, e

nca

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o,

ara

do

, la

ad

ici

n d

e p

er

xid

o d

e

hid

rg

en

o y

un

a v

ari

ed

ad

de

pro

du

cto

s m

icro

bia

no

s se

ha

n

em

ple

ad

o p

ara

de

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mp

on

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la

ma

teri

a o

rg

nic

a.

LIM

PIEZ

A Y

SECA

DO

Tcn

ica

m

s e

fica

z e

s se

car

pa

rcia

lme

nte

el fo

nd

o d

el e

sta

nq

ue

ha

sta

un

60

% d

e h

um

ed

ad

y p

erm

itir

qu

e o

curr

a la

acc

in

mic

rob

ian

a n

atu

ral y

oxi

da

ci

n

Bac

teri

as a

ero

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sve

rsu

s an

aero

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s

Tr

abaj

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ien

en

pre

sen

cia

de

O2

y

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ce

rcan

o a

la n

eu

tral

idad

D

esc

om

po

ne

n la

mat

eri

a o

rgn

ica

rp

idam

en

te

P

rin

cip

al p

rod

uct

o d

e e

xcre

ci

n:

CO

2

D

eja

n e

l su

elo

de

co

lor

clar

o y

sin

olo

r

Trab

ajan

bie

n e

n a

use

nci

a d

e O

2 y

pH

ms

ci

do

D

esc

om

po

ne

n la

mat

eri

a o

rgn

ica

mu

y le

nta

me

nte

P

rin

cip

al p

rod

uct

o d

e e

xcre

ci

n C

O2

NH

3, H

2S y

CH

4

D

eja

n e

l su

elo

ne

gro

y c

on

fu

ert

e

olo

r (p

od

rid

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El

ob

jeti

vod

el

seca

do

de

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sta

nq

ue

es

pe

rmit

irq

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ox

ge

no

pe

ne

tre

alfo

nd

od

ele

sta

nq

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ylo

sd

ese

cho

sa

cum

ula

do

s

La a

ire

aci

n

po

r va

rio

s d

as

se

pra

ctic

a p

ara

ayu

da

r a

la

de

sco

mp

osi

ci

n a

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bic

a d

e la

ma

teri

a o

rg

nic

a,

la c

ua

l e

s

oxi

da

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po

r la

act

ivid

ad

mic

rob

iala

su

sta

nci

as

ino

rg

nic

as

tale

s co

mo

di

xid

o

de

ca

rbo

no

, a

gu

a,

am

on

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sulf

ato

, fo

sfa

to,

etc

. q

ue

pa

san

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ser

nu

trie

nte

s d

isp

on

ible

s p

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el

fito

pla

nct

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Do

sm

to

do

sso

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sad

os

no

rma

lme

nte

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mp

iar

el

fon

do

de

l

est

an

qu

ed

esp

u

sd

eu

nci

clo

de

pro

du

cci

n.

Un

oin

volu

cra

pe

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irse

car

el

est

an

qu

ep

ara

lue

go

rem

ove

rlo

sd

ese

cho

s,e

l

otr

osi

ste

ma

invo

lucr

ae

lla

vad

od

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sd

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ssi

nse

car.

Si

qu

ed

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alg

un

os

cha

rco

sd

ea

gu

ad

eb

en

ser

tra

tad

os

con

rote

no

na

(5a

11

pp

m)

ose

milla

de

t(2

0a

30

pp

m),

Clo

ro(1

0

pp

m).

Lue

go

de

laco

sech

ase

ha

cee

lm

ue

stre

od

ep

Hto

ma

nd

oe

lva

lor

en

tod

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l

est

an

qu

eco

ne

lfi

nd

esa

be

rs

el

seca

do

afa

vore

cid

oa

lao

xid

aci

n

de

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ma

teri

ao

rg

nic

a.

El

valo

rd

el

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de

be

au

me

nta

rlu

eg

od

el

seca

do

.D

elo

con

tra

rio

setr

ata

de

un

sue

lo

cid

osu

lfa

tad

o

MUE

STR

EO D

E pH

1,50 m

0,0

10 cm

20 cm

30 cm

Profundidad

Superficie de agua

Columna de agua aerbica

Superficie de sedim

ento

Capa aerbica de sedim

ento

MO + O

2CO2

Descomposicin aerbica

MO + O

2CO2

Descomposicin aerbica

MO CO2+ MO reducida

Ferm

entacin

MO + NO3-1

CO2+ N

2

Desnitrificacin

Capa anaerbica de sedim

ento

MO + Fe(OH) 3

Fe+2+ CO2

Reduccin del hierro

MO + MnO2

Mn+2+ CO2

Reduccin del manganeso

MO + SO4-2

H2S + CO2

Reduccin del sulfato

MO + CO2

CH4

Produccin de Metano

-300 0,0

+

300 +

600

Potencial REDOX (mV)

Estratificacin de procesos m

icrobianos en el

Agua y sedim

ento del estanque (adaptado de Boyd, 2005)

PO

TEN

CIA

L R

EDO

X

Mu

cho

s e

lect

ron

es

Po

cos

elec

tro

nes

Am

bie

nte

re

du

cid

o

ci

do

y a

nae

rob

io

Eh =

-3

00

mV

Am

bie

nte

oxi

da

do

Bs

ico

y a

ero

bio

Eh =

+5

00

mV

e-

e-

Ele

ctro

do

de

Hid

rge

no

Alt

ame

nte

Re

du

cid

oR

ed

uci

do

Mo

de

rad

amen

teR

ed

uci

do

Oxi

dad

o

-30

0m

V-1

00

+1

00

+3

00

+5

00

+7

00

mV

Am

bie

nte

anae

rob

ioA

mb

ien

teae

rob

io

Pre

sen

cia

de

ox

gen

o

A p

arti

r d

e aq

u s

e

form

a el

H2S

CH

4

CO

2

S-2

SO

4-2

Fe +

2

Fe+3

Mn

+2

Mn

+4

N2

N

O3

-

H2O

O

2

-30

0m

V-1

00

+1

00

+3

00

+5

00

+7

00

mV

Am

bie

nte

anae

rob

ioA

mb

ien

teae

rob

io

So

nd

a O

RP

89

7

Evo

luci

n de

l Po

ten

cial

R

edo

x

y = -10

2,64

Ln(x)

- 61

,465

R2 =

0,

9189

-35

0-30

0-25

0-20

0-15

0-10

0-500

Sem

an

as

Eh (mV)

Eh (m

V)Lo

g. (E

h (m

V))

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

H2S

Rel

aci

n p

H v

s Eh

del

su

elo

y =

63

,73

6x

-4

80

,1

R2

= 0

,52

24

P =

0,0

03

**

-15

0

-10

0

-500

50

02

46

81

0

pH

Eh (mV)

SO42

-+

8+

S2

-+

4H

2O

H2S

= H

S-+

H+

HS-

= S2

-+

H+

GA

S SU

LFD

RIC

O

Po

rcen

taje

de

cid

o s

ulf

dri

co n

o io

niz

ado

en

so

luci

n

acu

osa

a d

ifer

ente

s

valo

res

de

pH

y t

emp

erat

ura

(B

oyd

, 199

0).

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

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-

Tem

pe

ratu

ra(o

C)

pH

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

---

16

1

8

2

0

2

2

2

4

2

6

2

8

3

0

3

2--

----

----

----

----

----

----

----

----

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----

----

----

----

----

----

----

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----

----

----

---

5,0

99,3

9

9,2

9

9,2

9

9,1

9

9,1

9

9,0

9

8,9

9

8,9

9

8,9

5,5

97,7

9

7,6

9

7,4

9

7,3

9

7,1

9

6,9

9

6,7

9

6,5

9

6,3

6,0

93,2

9

2,8

9

2,3

9

2,0

9

1,4

9

0,8

9

0,3

8

9,7

8

9,1

6,5

81,2

8

0,2

7

9,2

7

8,1

7

7,0

7

5,8

7

4,6

7

3,4

7

2,1

7,0

57,7

5

6,2

5

4,6

5

3,0

5

1,4

4

9,7

4

8,2

4

6,6

4

5,0

7,5

30,1

2

8,9

2

7,5

2

6,3

2

5,0

2

3,8

2

2,7

2

1,6

2

0,6

8,0

12,0

1

1,4

1

0,7

1

0,1

9,6

9,0

8,5

8,0

7,6

8,5

4,1

3,9

3,7

3,4

3,2

3,0

2,9

2,7

2,5

9,0

1,3

1,3

1,2

1,1

1,0

1,0

0,9

0,9

0,8

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

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----

----

--

Alg

un

as c

on

cen

trac

ion

es t

xi

cas

leta

les

y su

ble

tale

s d

e H

2S

par

a d

ifer

ente

s es

pec

ies

de

pec

es y

cru

stc

eos

(Seg

n

Mo

rale

s et

al,

1992

),--

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

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----

----

----

-H

2S

(mg

/lit

ro)

Efec

toEs

pec

ie d

e C

ult

ivo

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

---

0.1

2.

0Su

b-l

etal

P.

jap

on

icu

s

4.0

Leta

lP.

jap

on

icu

s

0.03

3N

ivel

de

Segu

rid

ad

P.

mo

no

do

n

0.00

05Su

b-l

etal

Pec

es d

e ag

ua

du

lce

0.4

Leta

lS

pa

rus

au

rata

1.0

1.

4Le

tal

Icta

luru

s p

un

cta

tus

El g

as

sulf

dri

co e

s co

m

n e

n s

ue

los

ci

do

su

lf

tico

s o

en

aq

ue

llos

con

ba

jo p

ote

nci

al

red

ox

FeS 2

+ H

2O +

3,5

O2

Fe

SO4

+ H

2SO

4

2FeS

O4

+ 0,

5 O

2+

H

2SO

4

Fe2(S

O4) 3

+ H

2O

FeS 2

+ 7F

e 2(S

O4) 3

+ 8H

2O

15 Fe

SO4

+ 8H

2SO

4

Con

cen

traci

n de

Ga

s Su

lfdric

o (m

g/L)

de

acu

erdo

co

n la

pr

ofu

ndi

dad

del s

uel

o (cm

)

y = 0,

0354

e0,04

56x

R2 =

0,

9608

(C

esar

14

) y = 0,

078L

n(x) -

0,12

89R2

=

0,

9584

(Pe

dra

4)

y = 0,

0082

e0,03

7x

R2 =

0,

8501

(Y1

5)

0

0,050,

1

0,150,

2

0,25

010

2030

4050

Pro

fun

dida

d (cm

)

H2S (mg/L)

Pis

cin

as

nu

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s (2

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os)

Po

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ire

aci

n

y c

ircu

laci

n

Su

elo

s

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os

Pis

cin

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vie

jas

(20

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Bu

en

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n

y c

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n

Su

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s n

eu

tro

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Per

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e la

Cam

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H2S

Faz.

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Viv

. 16

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-0

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5x

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0,1

75

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-0

,35

x +

0,2

5

R2

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,99

9

0

0,0

5

0,1

0,1

5

10

cm

20

cm

30

cm

40

cm

Pro

fun

did

ad (

cm )

[ mg / l ]

Pe

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e H

2S

Faz.

Ce

sar

Pra

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Viv

. 14

y =

0,0

5x

R2

= 0

,99

9

0

0,1

0,2

0,3

10

cm

20

cm

30

cm

40

cm

Pro

fun

did

ad (

cm )

[ mg / l ]

Sueloarado a 15 cm

Suelono arado

FOC

O

FOC

O

El

ara

do

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em

en

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na

ci

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ne

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ue

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en

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o,

incr

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en

tan

do

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ism

oe

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e s

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cal

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l +

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H

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Agu

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el p

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me

nta

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lca

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la

du

reza

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el p

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sa p

ara

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cir

po

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en

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co

ntr

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s b

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pa

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ncr

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ad

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su

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nta

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y

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nid

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e c

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e u

na

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reza

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m

0,84

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1,69

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m

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70 m

m

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Par

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0

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Cal

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la C

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Tam

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lo: E

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m)

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0.3

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2.0

0

0.8

5

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4

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0

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act

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)Ta

ma

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m)

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2,0

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2.0

0 -

0.8

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m)

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x 0

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4.4

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(0

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mm

)

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x 1

.00

= 5

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(