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Manejo Integrado de Áreas Verdes DIPLOMADO EN DISEÑO Y GESTION DE PAISAJE SUSTENTABLE Gabriela Saldías / [email protected]/agosto 2014

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Page 1: Manejo Integrado de Áreas Verdes · • El monitoreo regular y sistemático es el componente más importante del MIP. El monitoreo provee la información específica del sitio en

Manejo Integrado de Áreas Verdes

DIPLOMADO EN DISEÑO Y GESTION DE PAISAJE SUSTENTABLE

Gabriela Saldías / [email protected]/agosto 2014

Page 2: Manejo Integrado de Áreas Verdes · • El monitoreo regular y sistemático es el componente más importante del MIP. El monitoreo provee la información específica del sitio en

Identificar y Satisfacer las necesidades de las

plantas

-Clima: temperaturas mínimas y máximas

-Suelo: nutrientes, pH

-Agua: frecuencia y cantidad de riego

-Requerimientos de sol y luz

A. Rododendro en mal estado en la zona

central: sin acidificar el suelo, baja

humedad atmosférica y a pleno sol.

B. Rododendro en buen estado en

Valdivia: con suelo ácido, alta humedad

atmosférica y a pleno sol.

A

B

Buena sanidad vegetal/ prevención

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- Problemas nutricionales: falta o exceso de algún nutriente

- Plagas

- Enfermedades

- Malezas: una planta en el lugar no deseado.

- Plantas parásitas: cabello de ángel, quintral.

- Plantas invasoras: Acacia dealbata, Ailanthus altissima, Ulex europeus….

Problemas más comunes, ejemplos

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PLAGA

Son los organismos cuyas densidades poblacionales son lo suficientemente

altas para causar un daño económico, estético, social o médico.

El término plaga es subjetivo, lo que para alguno es plaga para otro puede no

serlo, depende más de la situación que del organismo. Sin embargo diversos

grupos de organismos pueden llegar a ser plagas, esto incluye: vertebrados,

artrópodos, arácnidos, moluscos, nemátodos fitosanitarios, patógenos vegetales

y malezas.

Problemas Sanitarios/Las Plagas

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• El MIP tiene por objetivo mantener a las poblaciones plaga bajo el nivel de daño económico, protegiendo la salud humana y el medio ambiente.

• Considera tres etapas Prevención, Observación e Intervención.

• Observación o Monitoreo. Es necesario realizar inspecciones periódicas y toma de muestras para lograr detecciones oportunas. Además se requiere de un completo conocimiento sobre el ciclo de vida de la plaga, daño que causa y en que estado de desarrollo de si misma como de la especie vegetal afectada.

• Ejemplo el burrito, Naupactus xanthographus, es un coleóptero que en sus primeros estados de desarrollo se alimenta de las raíces y en estado adulto de la parte aérea de la planta.

• El monitoreo regular y sistemático es el componente más importante del MIP. El monitoreo provee la información específica del sitio en que opera la especie dañina y permite tomar las decisiones apropiadas para el manejo de la plaga.

Manejo Integrado de Plagas (MIP) y Monitoreo

EL MONITOREO DE PLAGAS REQUIERE CAPACITACIÓN DEL PERSONAL

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Manejo Integrado de Plagas y Monitoreo

Fuente: Ripa, Larral, Rodríguez y Rojas. Plagas de Cítricos y sus Enemigos Naturales. Guía de campo.

MIP cítricos. Boletín INIA N°92

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Intervención • Control físico: destrucción directa, barreras físicas, trampas.

• Control cultural: satisfacer necesidades de las plantas, alta biodiversidad, poda y raleo, eliminación de malezas, selección de especies y variedades resistentes.

• Control biológico: uso de enemigos naturales para controlar plagas. El caso de control de la mosquita blanca del fresno con una avispita.

La avispita Encarsia inaron es un parasitoide.

Deposita los huevos en el cuerpo de la plaga,

donde se desarrollan sus estados inmaduros. http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/ta/NR32970.pdf

• Control químico: se utilizan solamente cuando otras medidas como ej: biológico, cultural, resistencia de hospederos, físico, fallan en mantener la población de plagas por debajo de los umbrales aceptables. Los plaguicidas recomendados en el sistema de MIP deben ser de acción selectiva, de dosis bajas, alta eficacia. También es una buena práctica el uso de Bio- Plaguicidas (plaguicidas en base a microbios, nemátodos, derivados de plantas y feromonas).

Manejo Integrado de Plagas y Técnicas de Control

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Control Químico /Los Plaguicidas

Plaguicida o pesticida. Agrupa al amplio conjunto de sustancias químicas, orgánicas o

inorgánicas, o sustancias naturales que se utilizan para combatir plagas o vegetales. También

conocidos como BIOCIDAS

Plaguicida: es toda sustancia o mezcla de sustancias destinada a prevenir, destruir, atraer,

repeler o controlar cualquier tipo de plaga, incluidas las especies de plantas y animales

indeseables durante la producción, almacenamiento, transporte, distribución y elaboración de

alimentos (Instituto de Salud Pública)

Se busca controlar según el caso:

INSECTOS ÁCAROS

HONGOS

ROEDORES MOLUSCOS

MALEZAS

Las categorías más demandadas son:

INSECTICIDAS: para matar artrópodos, especialmente insectos

FUNGICIDAS: eliminar hongos

HERBICIDAS: sustancias que destruyen hierbas y vegetales

Otros compuestos de uso agrícola y forestal: defoliante, desecantes,

fitorreguladores, coadyuvantes, antitranspirantes, atrayentes, feromonas y

repelentes

NEMÁTODOS AVES

LAGOMORFOS BACTERIAS ALGAS

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Plaguicidas en Chile

Plaguicidas en Chile

En Chile está permitido fabricar, importar, distribuir, vender o aplicar plaguicidas

de uso en Agricultura si éstos cuentan previamente con autorización del SAG,

dependiente del Ministerio de Agricultura, de acuerdo a la Resolución N° 3.670

de 1999, que establece las normas para la evaluación y autorización de

plaguicidas. http://www.sag.cl/sites/default/files/resolucion_3670_1999_0.pdf

Esta regulación tiene como objetivo principal que nuestro país cuente con

plaguicidas eficaces para el fin al que están destinados.

La Resolución establece:

-Que, los plaguicidas son necesarios para proteger a los vegetales de las plagas

que ocasionan pérdidas o disminuciones de cosecha.

- Que, si los plaguicidas se comercian o se emplean de manera incorrecta,

pueden causar daño a la salud de las personas y animales o al ambiente.

En el sitio del SAG está la lista de plaguicidas de uso agrícola que están

prohibidos en Chile http://www.sag.cl/sites/default/files/lista_plaguicidas_prohibidos_por_el_sag.pdf

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Plaguicidas en Chile

El Instituto de Salud Pública de Chile dependiente del Ministerio de Salud tiene

bajo su competencia la:

-Evaluación, registro, control y certificaciones de productos farmacéuticos,

cosméticos y pesticidas de uso sanitario y doméstico http://www.ispch.cl/, La

normativa está incluida en el “Reglamento de Pesticidas de uso sanitario y

doméstico” Decreto N° 157 de 2005, publicado en el diario oficial de 30.06.2007

-La circular N° 20 establece las instrucciones para aplicar dicho Reglamento.

http://www.ispch.cl/

Regula las condiciones de registro, autorización, fabricación, importación,

almacenamiento, envase, expendio, tenencia, transporte, distribución, promoción,

publicidad, aplicación y eliminación de pesticidas de uso sanitario y doméstico, así

como la manipulación de todos aquellos que puedan afectar la salud de las

personas.

Corresponde a las SEREMI, Secretarias Regionales Ministeriales de Salud y al

Instituto de Salud Pública fiscalizar y controlar el cumplimiento del Reglamento.

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Clasificación toxicológica y etiquetas

Para los pesticidas de uso agrícola se ha establecido la siguiente clasificación

toxicológica (según OMS) Solamente referido al efecto agudo.

Clasificación DL50 aguda (ratas) mg/kg. de plaguicida formulado

Por vía oral Por vía cutánea

Sólidos Líquidos Sólidos Líquidos

I a Sumamente

peligroso ROJO

5 o menos 20 o menos 10 o menos 40 o menos

I b Muy peligroso

ROJO

Más de 5 hasta 50 Más de 20 hasta 200 Más de 10 hasta

100

Más de 40 hasta 400

II Moderadamente

peligroso AMARILLO

Más de 50 hasta 500 Más de 200 hasta

2.000

Más de 100 hasta

1.000

Más de 400 hasta

4.000

III Poco peligroso

AZUL

Más de 500 hasta

2.000

Más de 2.000 hasta

3.000

Más de 1.000 Más de 4.000

IV productos que

normalmente no

ofrecen peligro VERDE

Más de 2.000 Más de 3.000

Los Términos “sólido” o “líquido” se refieren al estado físico del plaguicida formulado que está siendo clasificado.

Fuente: Resolución N° 2196 SAG, 2.000

http://www.sag.cl/sites/default/files/RESOLUCION_2196.pdf

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Clasificación toxicológica y etiquetas

- De acuerdo a la legislación vigente, el SAG dispuso (1984) que los

pesticidas de uso agrícola deben tener un 15% de la etiqueta en color rojo,

amarillo, azul o verde de acuerdo sea la toxicidad extrema, alta, moderada o

ligera, respectivamente.

- Para los pesticidas de uso doméstico muchos años después, se creó el

Reglamento de Pesticidas de Uso Sanitario y Doméstico, Decreto N°157 de

2005, en el artículo 33 establece las características del etiquetado y que

debe incluir la franja correspondiente a la categoría toxicológica.

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• Toxicidad aguda de un producto químico se refiere a su habilidad de causar un daño sistémico como resultado de una sola exposición, a cantidades relativamente altas del químico. Es medido por el LD 50 , que significa la dosis que causa la muerte del 50% de los animales a los que se les administró el químico en condiciones de laboratorio.

• Toxicidad crónica se refiere a los efectos dañinos producidos por una exposición de largo tiempo a bajas dosis de un producto. Se conoce menos de la toxicidad crónica de los plaguicidas que sobre la toxicidad aguda, no porque sea de menor importancia pero sí porque la toxicidad crónica es mucho más compleja y depende de como se manifieste.

• La toxicidad crónica se mide por los efectos que pueden ocasionar como son: carcinogénesis (producción de tumores malignos), teratogénesis (aparición de defectos en los nacidos), mutagénesis (producción de cambios en la estructura genética) o toxicidad reproductiva (efectos en la fertilidad de animales y humanos), entre otros.

Clasificación toxicológica

Hay productos con BAJA TOXICIDAD AGUDA Y ALTA TOXICIDAD CRÓNICA

Ejemplo: Lindano

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Estanterías con productos químicos de alta toxicidad

Disponibilidad de pesticidas

- En la actualidad cualquier persona tiene acceso a comprar un pesticida,

desde un menor de edad hasta una persona con sus facultades mentales

perturbadas.

- Están disponibles en las estanterías de los supermercados y de las grandes

tiendas para el uso que el consumidor estime conveniente.

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Pesticidas con problemas

LISTA PROVISORIA DE PLAGUICIDAS REGISTRADOS EN CHILE QUE ESTAN

PROHIBIDOS O SEVERAMENTE RESTRINGIDOS POR GOBIERNOS Y SUS

EFECTOS SANITARIOS Y AMBIENTALES

Lista preparada por la "Alianza por una Mejor Calidad de Vida" de acuerdo

información recopilada de literatura médica y estudios científicos realizados por

instituciones especializadas y expertos en salud y ambiente, bioquímicos,

toxicólogos, ecotoxicólogos de diversas partes del mundo.

1. Aldicarb

2. Amitrol

3. Azinfos Metil

4. Benomyl

5. Bromuro de metilo

6. Captafol

7. Captan

8. Carbaryl

9. Carbofurán

10. Cyhexatin

11 . Dimetoato

12. Disulfoton

13. Demetón-Metil

14. Dicofol

15. Dienoclor

16. Diuron

17. DNOC

18. Endosulfán

19. Folpet

20. Fosmet

21. Fonofós

22. Fosfamidón

23. Derivados arsénicos

24. Lindano

25. Linuron

26. Malathion

27. Metamidofós

28. Metidatión

29. Metomil

30. Metil Parathion

31. Monocrotofós

32. Ometoato

33. Oxitioquinox,

Quinometionate

34. Paraquat

35. Parathion

36. Pentaclorofenol

37. Rovral

38. Tetradifón

39. Tiofanato de Metilo

40. Thiuram

41. Trifluralina

42 y 43. 2,4- D y 2,4 DB

Fuente: http://www.rap-chile.com/plaguicidas.html

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Pesticidas con problemas

Los países desarrollados tienen plazo hasta el 2005 para la erradicación total de

Bromuro de metilo. Para igual fecha, los países en desarrollo, como Chile,

tienen que reducir su uso en 20% y en 100% para el 2015.

El protocolo de Montreal, que vela por hacer desaparecer todos los compuestos

que erosionan la capa de ozono en la estratosfera, estableció fechas graduales

para retirar al Bromuro de metilo.

El bromuro de metilo tiene un impacto directo sobre la salud humana. La Agencia

Ambiental Americana (EPA), por su lado, clasificó al bromuro de metilo como un

producto "agudamente tóxico" en la Categoría I, reservada a las sustancias más

peligrosas.

Otro efecto del bromuro de metilo es el de destruir la capa de ozono.

Fuente: http://ingenieroambiental.com/new3informes/tabaco.htm

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Plaguicidas frecuentes y sus problemas

DIMETOATO: Insecticida organofosforado sistémico y de contacto, altamente

tóxico, con LD50 oral de l85. Grupo 1 b

Carencia: 5 a 45 días

Efectos agudos : Inhibe la acetil-colinesterasa. Afecta el sistema nervioso e

irrita la piel. Se puede morir por fallo respiratorio. Es absorbido por

inhalación, ingestión y penetración cutánea.

Efectos crónicos : Altamente tóxico. Tóxico para los riñones, interfiere en la

fertilidad masculina y femenina. La EPA (Agencia de Protección Ambiental de

Estados Unidos) plantea que su uso tiene riesgos de efectos mutagénicos,

reproductivos y fetotóxicos y se sospecha de efectos cancerígenos.

Efectos ambientales : Muy tóxico para abejas y aves.

Prohibido en: Chipre, Estados Unidos.

Fuente: http://www.olca.cl/oca/plaguicidas/plag03.htm

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Plaguicidas y sus problemas

Fuente: http://www.olca.cl/oca/plaguicidas/plag03.htm

CARBARYL: Insecticida carbamato de contacto, con LD50 oral de 246.

Carencia: 1 a 14 días

Efectos agudos : Inhibidor de acetil-colinesterasa, efecto similar al de los

organofosforados, pero la inhibición no es irreversible.

Efectos crónicos : Altamente tóxico. Neurotóxico, provoca efectos neurológicos y

conductuales. Puede provocar neuropatías periféricas, degeneración de nervios y

parálisis de brazos y piernas después de varias semanas de la exposición.

Inmunosupresor; numerosos estudios de laboratorio han descubierto que provoca

notables efectos adversos en el sistema inmunológico.

Efectos ambientales : Tóxico en abejas, insectos beneficiosos, lombrices, animales,

organismos acúaticos y de pantanos.

Prohibido en: Bangla Desh, ex Alemania Federal, Indonesia.

Suspendido: en Suecia desde 1990 por razones de salud.

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Plaguicidas y sus problemas

Fuente: http://www.olca.cl/oca/plaguicidas/plag03.htm

CAPTAN: Fungicida de contacto, ligeramente tóxico, con un LD50 oral de 9.000. Aunque no

está catalogado como un organoclorado tiene tres átomos de cloro por molécula de pesticida.

Efectos agudos: Baja toxicidad aguda en humanos, irritante de la piel. Por vía dermal es

tres y media veces más tóxico. En l988 en San Felipe, 24 trabajadores presentaron síntomas

de envenenamiento debido al uso de Captan.

Efectos crónicos: Extremadamente tóxico. Altera funciones del hígado y riñones, puede

producir anemia e hipertensión arterial; Carcinogénico. Oficialmente considerado como

cancerígeno por el gobierno del Estado de California. Mutagénico, provoca aberraciones

cromosómicas. Embriotóxico y teratogénico.

Efectos ambientales : Contamina el suelo y aguas subterráneas, es altamente tóxico para

los peces y afecta ranas, pájaros y aves. Es uno de los fungicidas más usados en Chile, tanto

para uso casero como para uso agrícola.

Prohibido en: Finlandia. Hace unos años la EPA inició una campaña para prohibirlo en EEUU.

Restringido en: Noruega.

Dinamarca esta incluido en la lista de revisión prioritaria por estar clasificado, en la Lista de

Materiales Peligrosos.

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Reglamentos recientes

- Por las evidencias de intoxicación que sufre especialmente la población que vive en

áreas rurales o que se ve expuesta a aplicaciones aéreas, se creó el

“Reglamento de Notificación Obligatoria de las Intoxicaciones Agudas

con Pesticidas”, Decreto N°88 de 2004. Los médicos y directores de centros de

salud deben notificar las intoxicaciones agudas.

- Con fecha 9 de Diciembre de 2008 mediante la Resolución 2.383 se creó la

“Unidad de Registro de Pesticidas de Uso Sanitario y Doméstico”

dependiente del Instituto de Salud Pública. Con una lista de obligaciones

específicas entre las que se cuenta resguardar la correcta evaluación, registro,

rotulación, expendio, uso, propaganda, promoción y entrega de información

especializada.

http://www.ispch.cl/ley20285/t_activa/marco_normativo/Res_14.pdf

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Leyes recientes

• El 03.12.2008 fue promulgada la ley Nº 20.308 que precisa que todo plaguicida deberá

distribuirse en envases sellados, en recipientes aprobados para el producto que se trate y

con etiquetas en que se indique, en español y en forma indeleble, la composición del

producto y las instrucciones para su uso correcto y seguro.

http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=284009

La ley también propone que si al aplicar plaguicidas se causan daños a terceros, ya sea en

forma accidental o como consecuencia inevitable de la aplicación, los afectados podrán

demandar judicialmente la indemnización de daños correspondiente, dentro del plazo de un

año desde que se detecten los perjuicios.

También se impone al empleador de trabajadores agrícolas, permanentes y transitorios, que

realicen labores que supongan contacto con pesticidas, plaguicidas o productos fitosanitarios

tóxicos, la obligación de proporcionarles información suficiente sobre el correcto uso de estos

productos y de los riesgos derivados de su manipulación.

• En el mes de Febrero de 2009 se presentó al Senado un proyecto de ley que había sido

aprobado en la Cámara de Diputados en Diciembre de 2008, en que se prohibía

definitivamente en Chile el uso de los pesticidas 1a y 1b. Sin embargo, fue rechazada.

• Ver presentación realizada por doctora María Elena Rozas http://sitios.upla.cl/contenidos/wp-

content/uploads/2010/08/Mar%c3%ada-Elena-Rozas.pdf

NO EXISTE CONCIENCIA SOBRE LOS PELIGROS DE LOS PESTICIDAS

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Bibliografía (consultas en la web agosto 2014)

Plaza de armas,

Ovalle

Apablaza, Jaime. Introducción a la Entomología General y Agrícola. Facultad de Agronomía. Ediciones Universidad Católica de Chile, 1992

Áreas de competencia del Instituto de Salud Pública de Chile. http://www.ispch.cl/

Base de datos Rap-al Chile. http://www.rap-al.org/db/index.php

Biblioteca del Congreso Nacional. Ley 20308, con fecha de Publicación, 27.12.2008 http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=284009

OLCA, Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales. http://www.olca.cl

Rozas, María Elena. Plaguicidas en Chile. La Guerra química y sus víctimas. Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales. 1995

Proceso de evaluación y autorización de plaguicidas

Rozas ME, 2008. Plaguicidas en Chile. Situación actual y legislación en curso.

http://sitios.upla.cl/contenidos/wp-content/uploads/2010/08/Mar%c3%ada-Elena-Rozas.pdf

Rap –Chile. Red de Acción en Plaguicidas y sus alternativas en Chile. http://www.rap-chile.com/plaguicidas.html

Reglamento de Pesticidas de Uso Sanitario y Doméstico. Decreto N° 157 de 2005.

http://www.ispch.cl/ley20285/t_activa/marco_normativo/Res_14.pdf

Reglamento de Empresas Aplicadoras de Pesticidas de Uso Doméstico y Sanitario http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=262263

Reglamento de Notificación obligatoria de las Intoxicaciones agudas con Pesticidas. Decreto N°88 de 2004.

http://transparencia.redsalud.gob.cl/transparencia/public/seremi6/2014/03/Marco%20normativo/DTO%2088-

04%20Notificacion%20Pesticidas.pdf

Ripa Renato, Larral Pilar, Rodríguez Fernando y Sergio Rojas. Plagas de Los Cítricos y sus enemigos naturales. MIP Cítricos. Boletín INIA

N°92

Rodríguez Fernando, Rodríguez Sharon. Control Biológico de Plagas Urbanas. Revista Tierra Adentro, Nov- Dic 2005.

http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/ta/NR32970.pdf

SAG. Lista de plaguicidas de uso agrícola prohibidos en Chilehttp://www.sag.cl/sites/default/files/lista_plaguicidas_prohibidos_por_el_sag.pdf

SAG, 2.000. Resolución N° 2196. Establece clasificación toxicológica de plaguicidas de uso agrícola.

http://www.sag.cl/sites/default/files/RESOLUCION_2196.pdf

SAG, 1999. Establece normas para la evaluación y autorización de

plaguicidas.http://www.sag.cl/sites/default/files/resolucion_3670_1999_0.pdf