manejo integral de la fitosanidad en arandano y … · partes florales e interfieren con la...
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MANEJO INTEGRAL DE LAFITOSANIDAD EN ARANDANO Y
ZARZAMORA
Ángel Rebollar Alviter
EN EL MANEJO INTEGRAL FITOSANITARIO ES BÁSICOENTENDER EL DESARROLLO DEL CULTIVO
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El buen ManejoFitosanitarioinicia con el
establecimientode planta sana
EL ENFOQUE PREVENTIVO
¿Qúe calidad de planta se está adquiriendo?¿Qué enfermedades se presentaron en elVivero?¿Cuáles de estas se están moviendo en lasplantas al campo de cultivo?¿Qué manejo fitosanitario se le dio en vivero?
¿Cuáles enfermedades meinteresan prevenir?
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EL ENFOQUE POBLACIONAL EN EL MANEJODE PLAGAS Y ENFERMEDADES
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0.2
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0 2 4 6 8 10 12
Time intervals
Dis
ease
Tratamos conpoblaciones deorganismos y nosinteresa mantenerlosen niveles que nocausaen dañoseconómicos
¿Qué le sucede amis plantas?,
¿Cuál es el origendel problema?,¿Qué lo causa?,
¿Cómo sedispersa?, ¿Existen
alternativas deControl?
EL DIAGNÓSTICO
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Enrollador de hojas, Argyrotaeniasp. Lep. Tortricidae
Daños: en brotes tiernos,ramificación del brote.
Ciclo: aprox. 35 días
Angel Rebollar- UACh
Angel Rebollar- UACh
Pulgones
Ericaphis fimbriataIllinoa pepperiAphis gossypiiMizus persicaeOtras especies.
Jerry Payne, USDA
Daños: alimentación de brotestiernos, deformación, reducción decrecimiento, y transmisión de virus(BSSV y BlSV).
Whitney Cranshaw
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Trips de la flor, Frankliniella spp.
Presente en flores de varioscultivos incluyendo frutillas
Jerry A. Payne
Daños: se alimenta de laspartes florales e interfieren conla polinización y amarre delfruto.
Trips de los cítricosScirtothrips citri.
Especie de importancia económicaen blueberry en California, nuevohospedero de S. citri
Joseph Morse
Daños: arrugamiento y deformaciónde hojas y brotes tiernos, crecimientoanormal.
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Rufus Isaac, MSU
Jerry A. Payne, Bugwood.org
Daños: Ocasiona aborto de botones florales y un aspecto roñoso enlos frutos que se forman. El botón no logra expenderse. Vive en lasescamas de las yemas. Muy pequeño, difícil de observar a simplevista.
ACARO DE LA YEMA DEL BLUEBERRY,Acalitus vaccinii
Escamas y piojos harinosos
Coccidae, Diaspididae yPseudococcidae.
Jerry A. Payne, uSDA
Icerya purchasiCoccus hesperidum.Diaspidioutus
Daños: Defoliación, muerte de ramas, contaminaciónde frutos, caída de frutos, fumaginas, Poco desarrollode las plantas. R
ufus
Isaa
csM
SU
Dismicoccus vacciniiPseudococcus spp
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GALLINA CIEGA, Phyllophaga spp.
Angel Rebollar, UAch
Angel Rebollar
Phomopsis sp.Pestalotiopsis, spTruncatella, sp.Neofusicoccum sp.
ENFERMEDADES DEL ARÁNDANO
Tizón de puntas
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Cáncer de tallos
Tizón del tallo, Botryiosphaeria
Pudrición generalmente en un lado del tallo en una o masramas de la planta. También ocasiona cáncer en la base deltallo.
The American Phytopathological Society
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Estructuras del Hongo
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Síntomas: Amarillamiento,Falta de crecimiento de nuevos brotes.Reducción de crecimiento.Coloración rojiza.Defoliación.
Pudrición por P.cinnammomi
The American Phytopathological Society
The
Amer
ican
Phyt
opat
holo
gica
lSoc
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¿QUÉ TIENE QUE VER EL TIPO DESUSTRATO EN EL INICIO DE LA
ENFERMEDAD?
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Algunas alternativas demanejo
Trichoderma harzianum,T. viride
Bacillus subtilis
Tizón por Botrytis cinerea
Angel Rebollar-U. A. Chapingo
Angel Rebollar-U. A. Chapingo
Angel Rebollar-U. A. Chapingo
Daños: en hojas, brotes tiernos,frutos.Agente causal: Botrytis cinerea
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APS
APS
Daños de B. cinerea enfrutos y flores.
Cond. Favorables. Hr>95%; Tem:15-20 C.
ROYA DE LA HOJA
Es una de lasenfermedadesfoliares másimportantes:
causadefoliaciónsevera y estápresente casitodo el año.
Angel Rebollar-U. A. Chapingo
Angel Rebollar-U. A. Chapingo
Enfermedad no reportada en México. La Identificacióna especie es reciente (2010). Se estudia suepidemiología, manejo y resistencia de cultivarescomerciales.
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AB
C D
Ramírez-Mendoza, R., 2010
Sintomatología y signos
•Pobre crecimiento•Hojas pequeñas y cloróticas•Ramas marchitas•Rizomorfos
Pudrición de raíz porArmillaria mellea
The American Phytopathological Society
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Principales Plagas yEnfermedades de la zarzamora de
en México
Pulgones,Mizus persicae ,Aphis sp.
Angel Rebollar-U. A. Chapingo
Daños: ninfas y adultoscausan deformación debrotes, fumagina, y sontransmisores de virus.Tienen varios enemigosnaturales.
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Araña roja, Tetranychus urticae
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Búsqueda de los primeros focos deinfestación
Revisar 60 foliolos
H: 3-4 d
L: 2-5
P: 1-2, D: 1-3, A: 22 d
Hibernación, gobernada por el fotoperiodo, Temp. ycalidad del alimento
Óptimo desarrollo: 30-32C
APS
Daños: clorosis,defoliación severa
Biología: huevo-adulto: 7 -14 días
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Neoseilus californicus
Phytoseiulus persimilis:especialista, tetranychidos,
RH> 80% , 50 d vida
Lyle Buss
Ciclo: 4 a 12 d dependiendo d e latemperatura. 40-80% HR, 10-33 C
Generalista. Adulto vive 20 días
Max Verkooy http://www.buglogical.com/Ciclo: 5 (30 C)- 25 (15 C) días
Control biológico
Programas de Manejo de Poblaciones de arañaroja en Huatarillo, 2010.
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Efecto de tratamientosy costos de control
Mark Bolda
Reside en yemas axilares de lashojas en primocañas y floricañasy después se alimenta en la basede las drupeolas y cerca delreceptáculo.
Oviposita en las drupeolasverdes o en formación .
También se presenta enzarzamoras silvestres.
ÁCARO DEL BERRY ROJOAcalitus sp.
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Ácaros asociados a las yemas Florales(Acalitus sp.)
02468
101214161820
Med
ia d
e ác
aros
por
yem
a de
acu
erdo
a s
uses
tado
san
itario
Fechas de muestreo
YS
YN
AYS
AYN
Dinámica de Ácaros Acalitus sp. por yema enuna parcela comercial de Zirimícuaro. 2010
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Trips
Frankliniella occidentalis
Thrips sp.
¿10 trips/flor ?)
Problema enplantaciones endesarrollo vegetativo.
Mosca blanca, Trialeurodes
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Blackberry Yellow Vein associated Virus(BYAV). Transmitido por T. packardi y T.ruborum, transmisores potenciales
Amarillamientoprogresivo de venas,frutos sin sabor,muerte regresiva defloricanas ydeclinamiento de laplanta.
Se ha detectado en Arkarsas,Carolina del Norte, C. del Sur
Chickasaw
Amarillamiento de lasvenas de la zarzamoraBYVaV + BVY
No síntomas cuando eninfecciones simples.
Zarzamora Chickasaw infectada con BYVaV y BVY
Susaimuthu, et al., 2008
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Alternativas de manejo
Químicas Bio-racionalesBiológicas
•Thiametoxam
•Esfenvalerato
•Acetamiprid
•Bifentrina
Beauveria bassiana
Paecylomyces spp
Lecanicillium lecanii
Encarsia sp.
Eretmocereus sp .
Jabones y ácidos graso
Neem
Aceites
Extractos de ajo.
Murgantia histrionica
Nezara viridula
Leptoglossus
Complejo de Chinches
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Chinche arlequín: Murgantia histrionica
Huevo: 4- 11 díasen grupos de 12
Ninfa: 42-50 días, 5 estadiosninfales
Desorden fisiológico
Escaladura por el sol
Daños por Trips
Daños por chinches
Botrytis cinerea
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Huevo
Noviembre
Larva
Dic.- Agosto
9 meses
Pupa
Julio-octubre
44-47 días
Adulto
Julio-Noviembre
Sup.1 mes
Las Larvas se alimentan demateria orgánica
Mayate de la calabaza, Euphoria bassalis
Alternativas de manejo
Atrayentes, feromonas, entomopatogenos,Insecticidas, cultivos trampa.
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Máximo desarrollo alcanza los 5.5 cm
Gusano falso medidor (Fam: noctuidae: catocalinae)
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BA
Argyrotaenia sp.
Enrolladores de Hojas
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Trampa con feromonade A. citrana
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0
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Mea
n of
cap
ture
d m
oth/
trap
Date of moth counting
Dinámica del enrollador de lahojas
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Insectos parasitoides deenrolladores de hojas
Enemigos Naturales
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Barrenador de la corona
ENFERMEDADES DE MAYORIMPORTANCIA
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Cenicilla, Podosphaera aphanis
T:15-25 CRH: 70%
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Botrytis esporulando sobre frutosde canias viejas
Desarrollo de la enfermedad
•Causada por Botrytis cinerea
•El Periodo critico para lainfección es la floración
•Condiciones húmedas y frescas:HR>80%, presencia de rocío enla superficie, temperaturasóptimas para germinación einfección son de 9 a 21º C, peropueden ocurrir a 2o C y >25o C
• Síntomas generalmente sepresentan hasta o cerca de lacosecha.
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Alternativas químicas y biológicas parael manejo del moho gris
Trichoderma, B. subtilis, Gliocladium, captan
Fungicidas autorizados con buena a excelente actividad:
Iprodiona
Cyprodinil+fludioxonil
pyraclostrobin+boscalid.
Fenexamida
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Productos usados en la temporada2009 y 2010.
Programas de Manejo, Etapa de Plicación yDosis
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Tratamientos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Inci
denc
ia (%
)
0
2
4
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12
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16
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20A
B
AB
A
BB
BC BC
B
B B B
ABAB
2009
Tratamientos
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Inci
denc
ia (P
ropo
rció
n)
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
AA
A
AB AB
BAB
AB
B B B
A
AB
B B
BC BCC
2010
La importancia de los estudios de resistencia
DE50 varío entre 0.11 a >2000µg/ml con una mediana de 3.11µg/ml.
Datos muy dispersos No ajustó a una distribución
norma, aun con latransformación.
Rango entre 0.82 a > 3400µg/ml con una mediana de2000 µg/ml
Dispersión de datos Si ajuste.
MaravatíoMaravatío ZamoraZamora
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Antracnosis y tizón de brotes
Mildiu de la zarzamora:Peronospora sparsa
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Dr. Prometeo Sánchez G.Dr. Guillermo Calderón Z.Dr. Angel Rebollar A.Dr. Samuel Pineda G.Dr. Gabriel Otero Colina
SECAMIENTO (NECROSIS)DE YEMAS
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Drosophila de alas Manchadas oMosquita del vinagre
A. Rebollar
A. Rebollar
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QUIEN ES D. suzukii
• Primero detectada en Japón en 1916• Para 1930 la infestación en Cherries
era grave• En Hawaii 1980• E California se detectó en el 2008 en
Fresa y berries de caña.• En 2009 en Oregon, Washington,
Florida y Columbia Británica.• En el 2010 en Utah, NC, SC,
Michigan and Lousiana• En 2011 en Virginia, Montana,
Wisconsin, Pennsilvania, NuevaJersey.
• México en el 2011
• 2009 enEspaña,Italia
• 2010 enFrancia
¿IMPORTANCIA Y DAÑOS?
33 Mill de Dls en Fresa en US en 2008; 56.7 M dls en blueberry; 156.7en Berries de Caña; 174.8 en Cherries en California, Oregon y
Washington
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¿QUE CULTIVOSATACA?
Ciruelo,ChabacanoDuraznoManzana,Pera
¿CUAL ES SU CICLO?
8 días a 10 días a15 C o 21 a 21 a 15C.
Hembras depositanhasta 161 huevos ensu vida. Ovipositanentre 10 a 32 C.La actividad sereduce arriba del 30C.La supervivencia esbaja a 7 C
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A. ludens;mexicana de lafruta
¿CUAL ES EL PLAN PARADISMINUIR EL IMPACTO?
1. Trampeo(detección):
Vinagre de Manzana:
200 ml de vinagreHacer Agujeros de 5 a 7 mmDejar espacio libre para vaciar elvinagre.Revisar cada 3 días en lasprimeras 2 semanas; ysemanalmente. Cambiosemanalmente. Desechar y tapar.
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Trampear: 2 trampas/ 5 has1 Trampa/ 10 has
Donde:En la periferia del cultivo, perotambién en el interior: ZIG-ZAG
Trampeo enempaques
RECOMENDACIONES PARAREDUCIR EL INCREMENTO DE
LAS POBLACIONES
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¿APLICACIONES DEINSECTICIDAS?
Esfenvalerato (Asana, Dupont)(Pyr)Spinetoram (Exalt, Delegate)(spinosinas)Spinosad (Tracer, DowAgrociences) (Spinosinas)Z- Cipermetrina ( Mustang Max)(Pyr)Malation (OF)
NO muchasopciones para laagriculturaorgánica todavía
ETAPAS DE DESARROLLO MASCRÍTICAS
A MAYOR DULZURA MAYORRIESGO
Control cultural: malas de 0.98 mm,100% control en Japón. Trampeomasivo: 24 a 40 trampas/ ha
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Prueba deflotación
También funciona agregando 2 partes de Agua y una deCloralex (Lizbeth Pascoe)
[email protected]. 4433161489Cel. 4431551723
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Muchas gracias!