marketing trực tuyến cafe starbucks vietnam - digital marketing starbucks vietnam đồ án sinh...

K HO CH MARKETING ONLINEẾ ẠSTARBUCKS VIETNAM

Trình bày: Sinh viên Tú Mai & Ph ngươGi ng viên h ng d n: Nguy n H u Phátả ướ ẫ ễ ữL p: BMAV18 Tr ng Cao đ ng Qu c t ớ ườ ẳ ố ế

Kent Kent International College – www.kent.edu.vnTh c hi n 1/2013ự ệ

Digital Marketing STARBUCKS VIETNAM – Projects of Kent Student - www.kent.edu.vn

STARBUCKS VIETNAM

• Starbucks là m t th ng ộ ươhi u cà phê n i ti ng trên ệ ổ ếth gi i. Hãng cà phê ế ớStarbucks có tr s chính ụ ở ởSeattle, Washington, Hoa Kỳ; ngoài ra, hãng có 17.800 quán 49 qu c gia, bao ở ốg m 11.068 quán Hoa Kỳ, ồ ởg n 1.000 Canada và h n ầ ở ơ800 Nh t B n. ở ậ ả

• Ngày 1/2/2013, Starbucks m c a ti m đ u tiên t i ở ử ệ ầ ạthành ph H Chí Minh.ố ồ


STARBUCKS VIETNAM

• Quán cà phê Starbucks đ u tiên đ c thành l p t i s 2000 ầ ượ ậ ạ ốWestern Avenue (Seattle, Washington) vào ngày 30 tháng 3 năm 1971 b i 3 ng i: Jerry Baldwin - m t giáo viên ti ng ở ườ ộ ếAnh, Zev Siegl - giáo viên l ch s , và Gordon Bowker - m t nhà ị ử ộvăn.

http://www.google.com.vn/url?sa=i&rct=j&q=starbucks&source=images&cd=&cad=rja&docid=QBhvmV0a0FKjyM&tbnid=33BDw7tMxo3gcM:&ved=0CAUQjRw&url=http://checkwin.com/?place=starbucks&ei=rOwIUYnILK-aiAfCyIDoCQ&bvm=bv.41642243,d.aGc&psig=AFQjCNHXX8fCmtqhT5_nr7J7mdPqb5blUQ&ust=1359625765809819


STARBUCKS VIETNAM

• L y c m h ng t Alfred Peet, ấ ả ứ ừng i sáng l p hãng Peet's ườ ậCoffee & Tea, nh ng ng i ch ữ ườ ủsáng l p Starbucks ban đ u ậ ầmua h t cà phê xanh t Peet's. ạ ừ

• M t th i gian sau, quán chuy n ộ ờ ểv s 1912 Pike Place, n i mà ề ố ơbây gi v n còn t n t i, và h ờ ẫ ồ ạ ọcũng b t đ u mua cà phê h t ắ ầ ạtr c ti p t các nông tr i.ự ế ừ ạNgay c u thang d n lên l u m t là b c ầ ẫ ầ ộ ứt ng v i h a ti t nàng tiên cá cùng dòng ườ ớ ọ ếch : "Starbucks H Chí Minh - Vi t Nam" - ữ ồ ệnh là m t thông đi p ghi d u c a hàng đ u ư ộ ệ ấ ử ầtiên c a th ng hi u này t i Vi t Nam.ủ ươ ệ ạ ệ


STARBUCKS VIETNAM

• Ban đ u, hãng d đ nh l y tên là Pequod, l y c m h ng t ầ ự ị ấ ấ ả ứ ừti u thuy t Moby-Dick. Tuy nhiên, sau khi cái tên b t ch i ể ế ị ừ ốb i m t trong nh ng ng i đ ng sáng l p, hãng đ c đ t ở ộ ữ ườ ồ ậ ượ ặtên là Starbuck, m t nhân v t trong ti u thuy t trên.ộ ậ ể ế


STARBUCKS VIETNAM

• Howard Schultz gia nh p hãng vào năm 1982 v i vai trò Giám đ c ho t đ ng ậ ớ ố ạ ộbán l và ti p th . Sau m t chuy n đi đ n Milan, Ý, ông đã đ nh h ng và đ a ẻ ế ị ộ ế ế ị ướ ưra ý t ng r ng hãng nên bán c cà phê h t cũng nh cà phê xay. ưở ằ ả ạ ư

• Các ch s h u t ch i ý t ng này, tin r ng vi c vào kinh doanh đ u ng sẽ ủ ở ữ ừ ố ưở ằ ệ ồ ốlàm công ty đi ng c v i đ nh h ng c a nó. ượ ớ ị ướ ủ


STARBUCKS VIETNAM

• Đ i v i h , cà phê là m t cái gì đó đ c chu n b t i gia, nh ng ố ớ ọ ộ ượ ẩ ị ạ ưh đã quy t đ nh gi i thi u v i khách hàng nh ng m u th ọ ế ị ớ ệ ớ ữ ẫ ửn c u ng đ c ch bi n s n. M t s là có ti n đ đ c th c ướ ố ượ ế ế ẵ ộ ố ề ể ượ ựhi n bán đ u ng tr c khi th c hi n, Schultz b t đ u chu i Il ệ ồ ố ướ ự ệ ắ ầ ỗGiornale bar cà phê vào tháng 4 năm 1986

http://www.google.com.vn/url?sa=i&rct=j&q=starbucks&source=images&cd=&cad=rja&docid=V-9dV4zdWundjM&tbnid=zeM8zwpc9usMmM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fretailindustry.about.com%2Fod%2Fretailbestpractices%2Fig%2FCompany-Mission-Statements%2FStarbucks-Coffee-Mission-Statement.htm&ei=FGILUYqTI6iSiAe654CwAw&bvm=bv.41867550,d.aGc&psig=AFQjCNG8sIJH8xwoK2bc5wtJTEi_OqNKGA&ust=1359786889859132


Đ I TH C NH TRANGỐ Ủ Ạ

• Đ i th c nh tranh:ố ủ ạ

• Hình th c c nh tranhứ ạ– T o phong cách riêng th hi n đ c phong cách khách hàng ạ ể ệ ượ– Hình th c chuy n nh ng có qu n lýứ ể ượ ả


Đ i th c nh tranh(6)ố ủ ạ

• Nguyên li u cao c p, bánh ngon t i m i.ệ ấ ươ ớ• Đa d ng nhi u lo i bánh. Bánh kem đ c trang ạ ề ạ ượ

trí đ n gi n nh ng v bánh không ng y. Bánh mì ơ ả ư ị ấm m và nhân bánh ngon, l mi ng.ề ạ ệ

• Không gian c a ti m đ c đáo, b p đ c phân ử ệ ộ ế ượv i không gian c a hàng b ng kính trong su t ớ ử ằ ốnên khách hàng có th quan sát t n m t công ể ậ ắđo n làm bánh. Tăng thêm lòng tin và đánh th c ạ ứv giác c a b n ngay t cái nhìn đ u tiên.ị ủ ạ ừ ầ

• Giá bánh h p lý.ợ• C a hàng bài trí b t m t.ử ắ ắ• Bánh có t r t s m, ti n cho b a ăn sáng c a ừ ấ ớ ệ ữ ủ

m i nhà.ọ• Bánh bán trong ngày, nh t là các lo i bánh t i ấ ạ ươ

nh bánh bông lan. Cu i ngày, nh ng bánh cũ sẽ ư ố ữđ c bán v i giá u đãi đ đ m b o ch t ượ ớ ư ể ả ả ấl ng.ượ

Thế mạnh:


K ho ch tri n khaiế ạ ể

• Giai đo n 1ạ : T ngày 9/7/2012 đ n 23/7/2012 ừ ế t p trung qu ng cáo cho ậ ả

Breaktalk Nguy n Th Minh Khai, qua m ng nh facebook, ễ ị ạ ưKenh14.vn, Diadiemanuong.com, báo chí và t r i nh báo hoa ờ ơ ưh c trò, m c tím…ọ ự

• Giai đo n 2:ạ T 23/7/2012ừ nhân d p khai tr ng c a hàng Breadtalk t i s ị ươ ử ạ ố

106 Nguy n Th Minh Khai, qu n 3, c a hàng sẽ gi m giá 30% ễ ị ậ ử ảcho cái lo i Flosss và Fire Flosss.ạ

• Giai đo n 3:ạ T 1/8/2012 ừ nhân d p Trung Thu,Bread talk tri n ị ể

khai m nh các ạ dòng s n ph m cao c p, bánh ngon, l ả ẩ ấ ạvà thi t k h p đ p, màu s c b t m t!ế ế ộ ẹ ắ ắ ắ


K ho ch Digital Marketingế ạ

Mục tiêu của Digital Marketing

Gây sự chú ý cho khách

hàng

Tăng lượng khách đến với

Breadtalk


Các kênh Digital Marketing tri n khaiể

PR & Even

Banner quảng

cáo

SEO SMS Marketing

Social Marketing

Viral Marketing


Banner qu ng cáoả

• Đ ra chi n l c qu ng cáo nh gi m giá 10% cho m i hóa đ n trên ề ế ượ ả ư ả ỗ ơ150,000đ, qu ng cáo các dòng s n ph m bánh trung thu m i….ả ả ẩ ớ

• Đ t baner qu ng cáo trên cái trang teen nh kenh14.vn, ặ ả ưdiadiemanuong.com, hotvteen.vn…..

Baner quảng cáo


Event

Charity event in conjunction with its 10th BirthdayCelebrations


Event

• Nhân dịp khai trương Breadtalk Nguyễn Oanh, phòng marketing đã tổ chức nhảy flash mod, mời báo chí, mời người nổi tiếng….

• Đưa ra các chiến lược khuyến mãi, khảo sát nhu cầu khách hàng và tổ chức các lớp làm bánh ngắn hạn…


SEO (Search Engine Optimization)

• Đ n gi n h n có th hi u SEO là m t t p h p các ph ng pháp ơ ả ơ ể ể ộ ậ ợ ươnh m đ a website lên v trí TOP 10 (trang đ u tiên) trong các trang ằ ư ị ầk t qu c a các công c tìm ki m.ế ả ủ ụ ế

• Keyword “ti m bánh”, “breadtalk vi t nam”,….ệ ệ• Đ tăng th h ngể ứ ạ


Thi t k webế ế

Breadtalk nên ghi công thức trên web để các bạn thích làm bánh tại nhà có thể trao đổi với nhau.Hoặc một diễn đàn trao đổi và chia sẻ về các loại bánh.


S c kh e c ng ứ ỏ ộ đ ngồ

Kế hoạch Digital Marketing


Viral Marketing• Vi c lan truy n các n i dung (video, text, h nh nh…) có k ch b n có l i cho ệ ề ộ ỉ ả ị ả ợ

DN d a trên n n t ng Internet đ c các Marketer g i là Viral Marketingự ề ả ượ ọ .


SMS Brandname• Với 116,2 triệu thuê bao di động theo thống kê

của năm 2011 và hiện vẫn đang tiếp tục tăng, sms brandname đang là một mảnh đất màu mở để marketing.

• Khác với tin nhắn spam, ở phần sender của sms brandname sẽ là tên thương hiệu, tập trung vào các nhóm đối tượng của DN, có thể tùy biến để phù hợp với các đối tượng của DN.

Từ ngày 1/8 đến ngày 31-8 Breadtalk khuyến mãi mua 3 tặng 1 áp cho tất cả loại bánh dành cho sinh viên, học sinh.

Breadtalk


Social Marketing

Social marketing chính là chiếc cầu nối online giữa Breadtalk với khách hàng.

Cụ thể là qua facebook và Twitter


Đánh giá theo dõi ho t đ ng ạ ộ(Digital Marketing)

• S d ng công c đo l ng Google Analyticsử ụ ụ ườ• Theo dõi s l ng ng i truy c p, comment, s l ng ố ượ ườ ậ ố ượ

thành viên trên trên web, fan club… hàng tu n và hàng ầtháng.

• Tính toán so sánh v i m c đích đã đ ra.ớ ụ ề• M các cu c kh o sát online và tr c ti p khách hàng đ n ở ộ ả ự ế ế

h th ng.ệ ố


Chân thành cám n ơ

marketing trực tuyến cafe starbucks vietnam - digital marketing starbucks vietnam đồ án sinh...

Education