mart - neoplanta.rs · znanjem i iskustvom doprineti daljem razvoju i uspehu neoplante, prijatelji...

INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE

Br. 30

MART

MESEC NEOPLANTINIH SUPERŽENA

Upoznajte Neoplantine

jubilarce

Edukacija iz oblasti LEAN i KAIZENmetodologija

Veliki uspehFruštuk kobasice

INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE | 3

Kao lider na tržištu, namera nam je da se upravo po inovativnosti i kvalitetu razlikujemo od konkurencije. Zato smo u prvom kvartalu uspešno lansirali dva nova ukusa u okviru našeg posnog asortimana – Patelina paštetu od tune sa povrćem i Prego đuveč koji su za kratko vreme zadobili poverenje mnogih. Po rezultatima nisu zaostajali ni naši drugi proizvodi – Fruštuk kobasica zabeležila je sjajan uspeh – od lansiranja krajem septembra prošle, do početka marta ove godine, prodali smo 124 tone ovog proizvoda. Tu se ne zaustavljamo, u aprilu lansiramo i Fruštuk ljutu kobasicu, za koju sam siguran da će doprineti dobrim rezultatima i trendu rasta i u drugom kvartalu.

Drage kolege,

U protekla tri meseca desile su se zaista izvanredne stvari, na koje sam jako ponosan. Iza nas je period koji smo posvetili našim damama, u kome smo beležili jako dobre rezultate - zaključno sa februarom prodaja je za oko 12% veća od planirane, uspešno smo lansirali nove proizvode i pokrenuli preuređenje našeg radnog okruženja.

Drago mi je da je naša nova interna strategija zaista zaživela. Vide se promene u pojedinim sektorima, vidi se trud i napor svakog ne samo da obavlja svoje svakodnevne zadatke, već i da unapređuje proizvodni proces, i na to sam jako ponosan. Ovde bih posebno pohvalio ko-lege Janka i Gorana, zahvaljujući čijoj inicijativi u pandleraju smo celoj kompaniji obezbedili uštede do kraja godine. To je ono što želimo da podstaknemo kod svakog zaposlenog, da se uvek u obavljanju posla pitamo šta i kako možemo bolje, da radimo kao da je naše, jer jedino tako možemo očuvati i postizati nove uspehe!

Početkom godine, najveći evropski proizvođač mesnih prerađevina, CAMPOFRIO FOOD GROUP S.A.U izrazio je interesovanje za us-postavljanje strateškog partnerstva sa Neoplantom a.d. Potencijalno partnerstvo može nesumnjivo ojačati našu poziciju u Srbiji i povećati naše izvozne mogućnosti kako u zemljama regiona, tako i u zemljama u kojima do sada nismo plasirali naše proizvode. Pored toga, može omogućiti dodatno upošljavanje kapaciteta, razmenu iskustava i dovođenje novih tehnologija, usavršavanje znanja i ekspertize naših radnika, slanje na obuke, a time generalno i unapređenje rada u našoj kompaniji. Kao što znate, jedan deo naših kolega uključen je u proces prikupljanja informacija i pripremanja podataka za potencijalnog strateškog partnera i ovoga puta želeo bih svima njima da se zahvalim na trudu i zalaganju da i pored uobičajenih obaveza uspevaju da odgovore na sve zahteve na vreme.

Ove godine pokrenuli smo i najvažniji projekat – primenu LEAN metodologije. Znamo da uslovi rada u čitavoj mesnoj industriji, a samim tim i kod nas, nisu laki. Istovremeno, rezultati ispitivanja među zaposlenima koje smo sproveli pokazuju da su upravo uslovi rada jedan od ključnih faktora motivacije. Zato smo pokrenuli projekat LEAN kako bismo bili što efikasniji, a pre svega kako bismo našim zapos-lenima obezbedili lakše uslove rada i povećali zadovoljstvo na poslu. Prve rezultate videćemo već u aprilu, a do kraja godine očekujemo zaista veliko unapređenje. Zato, veliko hvala čitavom našem LEAN timu, na njihovoj ogromnoj energiji, posvećenosti i entuzijazmu koje pokazuju. Istovremeno, voleo bih da pozovem sve kolege da svojim aktivnim učešćem doprinesu realizaciji LEAN-a jer ćemo zahvaljujući tome svi biti zadovoljniji. Osim LEAN-a, započeli smo i preuređenje našeg poslovnog prostora u nameri da učinimo radno okruženje lepšim i plemenitijim, ali i da podsetimo na vrednosti kojih svi treba da se pridržavamo.

Za kraj, ceo mesec mart posvetili smo ženama u Neoplanti za koje najiskrenije mislimo da su naše super žene, jer pored svih obaveza kod kuće, bilo da imaju porodicu, decu ili ne, one su i zaposlene, posvećene, uvek spremne da pomognu i pokrenu promenu. Pored tradicionalne čestitke kojom smo povodom Međunarodnog dana žena obradovali sve naše dame u Neoplanti, ovog marta iznenadili smo i mame sa troje i više dece upravo jer znamo koliko je volje, energije i posvećenosti potrebno da bi se organizovao samo jedan njihov radni dan.

U istom duhu, sa velikom energijom i entuzijazmom nastavljamo drugi kvartal, uz želju da ostvarimo još bolje rezultate!

Aco Tomašević, Izvršni direktor kompanije Neoplanta

Uvodna reč


U fokusu - predstavljanje novog Izvršnog direktora

Krajem prošle godine Aco Tomašević postao je novi izvršni direktor Neoplante. Ovu vest mnogi u kompaniji pozdravili su imajući u vidu da je ovaj tridesetdevetogodišnji Užičanin svoju karijeru pre 15 godina započeo u IT sektoru u Neltu, a vrlo brzo i kao IT menadžer u Neoplanti. Za svoj tim najbližih saradnika kaže da ga čine vrlo iskusni i uigrani stručnjaci, puni energije, navikli da se svakodnevno suočavaju sa prilikama i rizicima, da kvalitetno obavljaju svoj posao sa skromnim sredstvima, stvarajući uvek vrednost više. Ne prihvataju status quo, već uvek postavljaju „lestvicu uspeha“ za jedan stepenik više. Nije ni čudo da je tako, jer dve trećine njegovog najbližeg tima čine žene.

Aco je u novogodišnjem broju istakao je da je bez razmišljanja prihvatio novu poziciju jer se sa zadovljstvom seća trenutaka provedenih u Neoplanti. Sa mnogim kolegama je već sarađivao i pre, iskusne kolege ističu da će svojim znanjem i iskustvom doprineti daljem razvoju i uspehu Neoplante, prijatelji za njega kažu da vrlo uporan, a šta on kaže na neka pomalo nesvakidašnja pitanja za izvršnog direktora, pročitajte u nastavku.

OD ŽELJE DA POSTANE PILOT DO IZVRŠNOG DIREKTORA

Kad sam bio mali, želeo sam da budem....i zašto ?Želeo sam da budem pilot putničkog aviona. Oduvek me je fascinirala brzina, sloboda i adrenalin koji letenje sa sobom nosi, a i velika strast su mi kratka i raznovrsna putovanja. Neoplanta me asocira na....?Neoplanta me asocira na kvalitet u svakom pogledu – kvalitet ljudi, kvalitet proizvoda, kvalitet procesa.Moj najveći uspeh? A neuspeh?Moj najveći uspeh su moja deca i to nije bleda fraza. Nijedan moj privatni ili poslovni uspeh se ne može porediti sa ponosom kojim posmatram svoju decu kako, uz supruginu i moju ljubav i podršku, izrastaju u dobre ljude. Bilo je i neuspeha, ali ne mnogo onih iz kojih nisam nešto naučio. Uvek sam raspoložen da preduzmem proračunate rizike na dnevnoj bazi, oduda i veliki broj manjih ili većih uspeha svakodnevno.Važna reč u biznisu kojim se bavite je..?Najvažnija reč u svakom biznisu je, kao i u sportu: Mogu. U prevodu – samopouzdanje u svoje sposobnosti i veštine. Ako se to izgubi, posta-je veoma teško. Istovremeno, za uspeh u poslu, po mom mišljenju najvažniji su: upornost, kontinuirano unapređenje svojih mogućnosti i hrabrost da se reskira, ali i preuzme odgovornost za konkretne odluke.Opišite jedan Vaš radni dan.Ustajem ujutru oko 6:00. Sledi spremanje za posao, obavezan doručak i poslednje pripreme i promišljanje za radni dan koji me očekuje tokom jednočasovne vožnje iz Beograda do Novog Sada. Svaki je radni dan za sebe interesantan i izazovan, ali toliko popunjen različitim temama, da prođe kao tren. Najčešće tek kasno posle podne ugrabim priliku da pregledam i odgovorim na mejlove, a povratak kuci isko-ristim da obavim preostale telefonske razgovore. Sledi večera sa porodicom, privatne obaveze, domaći zadaci ... i već je došlo vreme da idemo na spavanje, po mogućstvu pre ponoći. Radni dani prolaze veoma brzo, zato se trudim da mi vikendi budu sporiji.Vasa tri životna i tri poslovna principa su…?Moji životni principi isti su kao i poslovni, iste vrednosti živim i na poslu i van njega. Mogao bih da ih opišem kroz tri citata: U dobru je lako dobar biti, na muci se poznaju junaci (Njegos), Onaj ko ne rizikuje, ne profitira (serija Mucke) i Teoretski ljubav lepo zvuči, malčice je drukčije u praksi (Riblja Corba).Šta je za Vas najveći izazov?Smatram da je najveći izazov pobediti samog sebe – unaprediti svoje sposobnosti i kapacitet na svakom relevantnom polju, od ljudskih vrednosti do poslovnih veština. Još uvek savladavam ovaj izazov.Šta Vas motiviše?Motivišu me samo ozbiljne prilike ili ozbiljni izazovi. Život je kratak, brzo prođe i nema reprize. Zato se treba fokusirati na bitne stvari.


Usvajanje i sprovođenje novih vrednosti u Neoplanti na-jbolje oslikava predlog dvojice naših kolega. Naime, kra-jem prošle godine, Goran Bičkaji i Janko Srnka dali su predlog za unapređenje našeg proizvodnog procesa ra-secanja buta. Nakon prezentovanja ideje, realizacija ove sjajne inicijative počinje da živi od januara ove godine.

Već nakon samo nekoliko dana primene ove inicijative, primećen je brži i lakši rad i veća norma rada po satu za gotovo 50%. Zah-valjujući unapređenom načinu rasecanja, od jednog buta BK se istovremeno dobija sirovina za stišnjenu šunku i za pizza šunku.

Ovo je od velikog značaja, posebno ako se zna da se ranije zasebno rasecao but BK za ova dva artikla, s tim što je obrada za stišnjenu bila dosta zahtevnija i iskoristivost buta je bila oko 80%. Novim načinom rada se dva mišića (šol i frikando) iz buta BK koja zahtevaju manje rada upućuju u stišnjenu, a ostali delovi (ribić, ruža, orah) u pizza šunku, čime se dobija iskoristivost od gotovo 95%. Istovremeno, nema sporednih proizvoda koji su ranije nastajali (svinjski ribić i svinjsko meso II kategorije) koji su opterećivali finalnu proizvodnju..

Ovakav način proizvodnje doveo je i do manjeg VIT po ki-logramu koji izlazi iz pandleraja u finalni proizvod, odnosno manjeg varijabilnog industrijskog troška na sirovini koja ulazi u sastav stišnjene i pizza šunke, što omogućava jeftiniju proiz-vodnju. Unapređenje procesa rasecanja buta omogućava i manju potrebu nabavke buta BK na godišnjem nivou zbog bolje iskoristivosti u toku procesa rasecanja.

BRŽI I LAKŠI RAD ZAHVALJUJUĆI UNAPREĐENJU PROCESARASECANJA BUTA

Hvala kolegama Goranu i Janku na sjajnom zalaganju i inicijativi koja je zaživela!

Inicijativa u Neoplanti


MARTOVSKO ODAVANJE PRIZNANJ

Tema broja

Više od sto godina Međunarodni dan žena obeležava se širom sveta 8. marta, u nameri da se ne zaborave ekonomska, politička i društvena dostignuća pripadnica ženskog pola. Ovog marta, pomalo nesvakidašnje za jednu kompaniju, u Neoplanti smo odlučili da čitav treći mesec u godini posvetimo našim damama koje čine više od 40 odsto svih zaposlenih u Neoplanti i gotovo polovinu zaposlenih u menadžmentu.

Ovaj podatak posebno dobija na značaju i čini nas veoma ponosnim ako znamo da žene danas na globalnom nivou u kompanijama čine samo oko 22 odsto.

Tradicionalni Osmi mart u našoj kompaniji obeležen je okupljanjem u našem restoranu i simboličnim uručivanjem vaučera za kupovinu u DM drogerijama svim našim radnicama.

Otkud ideja baš za vaučer? Namera je bila da svim damama povodom međunarodnog praznika poklonimo nešto prak-tično, a opet korisno i nešto što će svaka moći da iskoristi baš na način ili za ono što je njoj lično potrebno. Otuda i ideja za vaučer, a komentari i reakcije naših radnica bili su zaista sjajni.


NJA NEOPLANTINIM SUPERŽENAMA

Tema broja

Sve radnice u Neoplanti su zaista naše superžene. One stižu sve – i da budu posvećene i predane os-tvarivanju rezultata, odgovorne su na svojim radnim mestima, uvek su tu da pruže pomoć i podršku kolegama, da budu dobri prijatelji i dobri domaćini. Neke od njih ostvarene su i u onoj drugoj ulozi, možda najvažnijoj – ulozi majke. Prateći današnji tempo i životni stil, kada je sve ubrzano, doprinos koji zaposlene mame daju našoj Neoplanti zaista je velik. On postaje još veći posebno ako se tome doda činjenica da neke od njih kod kuće čeka najmanje troje dece, domaći zadaci za različite uzraste u vrtiću i školi, ali i sve one kućne obaveze koje svi dobro znamo. Zato smo po prvi put u Neoplanti odlučili da ovog marta, svim mamama sa troje i više dece uručimo jednokratni novčani bonus. Upravo zato što znamo koliko je teško bilo izvesti decu na pravi put i biti zaposlena puno radno vreme, zato što znamo da nije lako organizovati domaćinstvo, a posebno sa troje i više dece, biti tu za sve dečije pohvale, nestašluke, nagrade, prve simpatije, a u isto vreme biti dobra radnica koja doprinosi uspehu cele Neoplante. Tim povodom, krajem marta naš izvršni direk-tor obratio se mamama sa troje i više dece i iznenadio ih lepim vestima.

Ovaj mart protekao je u znaku naših superžena na koje smo svi u Neoplanti jako ponosni. I dalje su nam svi naši zaposleni najvažniji. Zato u istom ritmu nastavljamo dalje – april ćemo posvetiti bezbednosti, a tokom narednih meseci biće još puno aktivnosti kroz koje ćemo obradovati i nagra-diti naše zaposlene. Jedna takva nam se već bliži, a šta će se konkretno desiti, još uvek nećemo da

otkrivamo. Bar ne u ovom broju!


U periodu od 26. februara do 04. marta 2018. godine stu-dentska organizacija AIESEC održala je 111. Nacionalnu konferenciju u Kladovu. Konferenciju je podržalo preko 20 kompanija, među kojima je i naša Neoplanta.

Više od 200 delegata imalo je priliku da sluša prezentere i učestvuje u radionicama namenjenim razvijanju veština koje će ih bolje kvali-fikovati prilikom zapošljavanja. Tom prilikom svi prisutni uživali su u ukusima Neoplantinih proizvoda.

EVALUACIJAEvaluacija je sastavni element procesa upravljanja radnim učinkom zapo-slenih. To je organizovani proces koji se u kompaniji Neoplanta sprovodi jednom godišnje, a pri kome se ocenjuje radni učinak zaposlenih za pret-hodnu godinu. Kvalitetno sproveden proces evaluacije u mnogome utiče na unapređenje učinka zaposlenih, njihovu motivaciju i budući razvoj. Ovaj proces doprinosi donošenju kvalitetnijih odluka u vezi sa nagrađivanjem, raspoređivanjem zaposlenih na adekvatna radna mesta i planiranjem razvo-ja individualne karijere.

Tokom marta posetili smo bioskop Arena Cineplex i tom pri-likom pogledali projekciju filma „Led“. Zaposleni su uživali u emotivnoj priči o devojci kojoj je ljubav pomogla da ustane iz invalidskih kolica i da postane šampion sveta u klizanju. Bila je ovo prava prilika da se jedno lepo nedeljno popodne provede u krugu porodice i kolega.

Važan segment u procesu evaluacije je i davanje povratne informacije zapo-slenom. Svaki nadređeni je u obavezi da svog zaposlenog upozna sa argu-mentima za dobijene ocene svog rada, kao i preporuke o tome šta bi trebalo da učini kako bi poboljšao svoje performanse i unapredio kompetence u narednom periodu.

Vesti i trendovi

POSETA BIOSKOPU

AIESEC KONFERENCIJA


U skladu sa komunikacijom naše nove strategije, početkom marta krenuli smo da preuređujemo unutrašnjost naše kompanije, a za sada smo boje uneli u naš ulazni hodnik i sale za sastanke. Upravo za ove prostorije odabrali smo da ih ulepšavaju naše nove vrednosti jer želimo da istaknemo koliko je bitno da ih svako od naših zaposlenih deli, da ih primenjuje u svakodnevnoj komunikaciji i pri donošenju odluka. Želimo da podsetimo koliko je svaki pojedinac ne-zamenljiv član naše Neoplanta porodice i koliko je važno da se u obavljanju svakodnevnog posla tako oseća i ponaša.

U narednom mesecu nastavićemo sa uređivanjem pojedinačnih kancelarija sektora i ostalih prostorija, jer pored promovisanja nove strategije, želimo da svim zaposlenima priuštimo lepše i prijatnije uslove za rad.

ŽIVIMO NAŠE NOVE VREDNOSTI!

Počelo brendiranje Neoplantinih prostorija


30 godina rada u našoj Neoplanti proslavili su:Draganu možemo zahvaliti za čiste površine, kako u krugu Neoplante, tako i van kruga fabrike. Uvek je raspoložen da pomogne kolegama sa kojima ima odličnu saradnju i zbog toga je omiljen u društvu.

Zahvaljujući njegovom višedecenijskom radnom iskustvu, u Neoplanti nema te stvari koja se ne može popraviti ili zavariti. Pravi je timski igrač, spreman da sasluša kolege i pomogne im.

I nakon tri decenije, Marko svoj posao obavlja odgovorno i kvalitetno kao prvog dana. Omiljen je u društvu i nastoji da svojim predlozima deluje proaktivno i poboljša procese rada.

Milan je deo Neoplantinog tima postao 1988. godine. Zahvaljujući dugogodišnjem iskustvu i odličnim odnosima sa kolegama, uspešno rešava sve potencijalne izazove u poslu.

Naša Mira svojim idejama u mnogome olakšava i unapređuje rad sektora. Uvek nasmejana i pristupačna, rado daje savete svim kolegama koji joj se obrate za pomoć.

Dragan je svoju karijeru u Neoplanti započeo pre 30 godina, a danas radi kao Poslovođa održavanja ratarstva na Čeneju. Odgovoran je i poznat po brzom donošenju dobrih odluka u nameri da se posao završi u što kraćem roku.

Za tri decenije rada u Neoplanti za Aleksandra možemo da kažemo da je jedan od naših najboljih vozača traktora jer posao uvek obavlja savesno brinući o tome da na vreme završi svoj radni dan. Pažljiv je i strpljiv, a često uputi i praktične savete i mlađim kolegama.

NEOPL ANTINI Iza nas je prvi kvartal 2018. godine u kome su neke ko

Neoplanti. Za svoju lojalnost kompaniji i zalaganje tokom

30


JUBIL ARCI

HVALA VAM ŠTO ČINITE NERASKIDIVI DEO NEOPLAN-TINOG TIMA I ŠTO SVOJIM ZALAGANJEM I ISKUSTVOM DOPRINOSITE USPEŠNOM POSLOVANJU KOMPANIJE!

kolege proslavile jubilarnih 10, 20 i 30 godina rada u om proteklih decenija nagrađeni su novčanim bonusom.

Kao dvadesetogodišnji radnik u Neoplanti, Ostoja svoj posao radi bez greške. Voli sa svakim da poraz-govara, posavetuje druge i pritekne u pomoć kad god je to potrebno.

10 godina rada u našoj Neoplanti proslavili su:

Nenad je za svojih deset godina rada u Neoplanti od pozicije Menadžera kvaliteta, preko Menadžera za projekte, Direktora razvoja i kontrole kvliteta došao do sadašnje pozicije – Direktora kvaliteta. Njegovu lojalnost dokazuje i činjenica da je ovo ujedno i njegovo prvo zaposlenje.

Komunikativna i ljubazna u svakodnevnom radu, Marija je jedan od omiljenijih mesara u Kraljevu. Uvek je spre-mna da pruži savet i podršku, i bez sumnje predstavlja radnicu od koje se mnogo može naučiti.

10

20 20 godina rada u našoj Neoplanti proslavio je:

10 godina rada u našoj Neoplanti proslavili su:


LEAN TEORIJSKA PREDAVANJA

Neki od učesnika podelili su sa nama utiske:

„Tri ključne stvari koje mogu da izvučem su:a) Humanizacija radnog mesta radnika – čime postižemo da radnik bude maksimalno produktivan i bezbedan na svom radnom mestu, a da sa posla izađe zadovoljanb) Jednokomadni tok ili „One piece flow“ – glavni efekat ovakvog načina proizvodnje je smanjenje gubitaka koji se javljaju u procesimac) 5S metodologija – čime dobijamo uređen i jasno definisan prostor i tok materijala i ljudi

Na predavanjima smo mogli da vidimo brojne primere i da dobijemo brojne alate za primenu LEAN-a u Neoplanti. Predavači su na veoma pristupačan način preneli teorijski deo, a na nama svima je da sa njima u saradnji osmislimo i primenimo najbolji sistem za Neoplantu. Primenom ove metodologije ćemo postići da se svi sektori osećaju kao jedan tim, jer smo svi povezani i oslonjeni jedni na druge.“

Tatjana Vujnović Veselinov, Tehnolog pakovanja u sektoru razvoja:“Predavanja su mi bila potpuno jasna, primeri su imali jasan cilj koji se želi postići – konstantno unapređenje procesa, izbegavanje zastoja, nepotrebnih gomilanja zaliha, kao i učešće svakog pojedinca u unapređenju procesa. Primenjivo je u svim sektorima, a konkretno moj početak bi bio sređivanje radnog stola, pa nakon toga idemo i na sređivanje važnih procesa. Nadam se i očekujem da će “lean-ovanje” proizvodnje i svih sektora, uticati i na efikasnost naših proba i rad sektora Razvoja.”

Uroš Milošević, Tehnolog finalne prerade:„Na predavanju sam čuo dosta korisnih ideja koje se tiču samog načina razmišljanja i sagledavanja određenih gubitaka u procesima koje vodimo, koje do tada nisam posmatrao na taj način. Mislim da će se najveći napredak uvođenja LEAN metodologije postići u pakerajima gde ima najviše manuelnog rada. Očekujem da će najveći benefiti uvođenja LEAN metodologije biti uprošćavanje operacija u našim procesima koji će za rezultat imati povećanje produktivnosti, smanjenje troškova i veće zadovoljstvo zaposlenih.”

Edukativna strana

U Neoplanti su se u prethodna tri meseca održala teorijska predavanja na temu LEAN metodologije. U ukupno šest susreta preko 60 rukovodilaca kompanije imali su priliku da se upoznaju sa LEAN načinom razmišljanja, kroz prezentacije i praktične vežbe u kojima su simulirani proizvodni i logistički procesi.

Obuke su bile održane od strane tima predavača koji su sertifikovani u ovoj oblasti i iza sebe imaju niz uspešno sprovedenih LEAN projekata u brojnim sistemima – Slobodan Antić, Ivan Tomašević i Nikola Marjanović. Nakon teorijskih predavanja nastavlja se sa snimanjem procesa i konkretnim projektima unapređenja.

Tanja Aćić, Tehnolog finalne prerade:„LEAN metodoligija je već postala predmet našeg razmišljanja u svakodnevnom radu, kako nas tehnologa tako i poslovođa odeljenja. Razmišljamo “linovski” i tražimo prostor za unapređenje na svakom koraku. Već sada smo postavili magnetnu tablu gde radnicima po smeni i po liniji prikazujemo njihov učinak što je kod njih izazvalo veoma pozitivan efekat. Idemo dalje, korak po korak.”

Zoran Mijić, Poslovođa trajne robe:„Za mene je LEAN metodologija jedna od najkorisnijih obuka kojoj sam do sada prisustvovao. Podstiče nas da sami organizujemo svoj radni prostor i tako smanjimo neproizvodno vreme, jer vreme koje izgubimo na zastoje je ono sto je nenadoknadivo.”


KAIZEN

Jedna od najpoznatijih karakteristika kaizena je da veliki rezultati nastaju iz mnogo malih promena koje se vremenom nakupe. Međutim, pogrešno je shvaćeno da to znači da kaizen podrazumeva male promene. Ustvari, kaizen znači da svako učestvuje u pravljenju poboljšanja. Iako je većina promena možda mala, najveći uticaj mogu imati kaizen pro-mene koje vodi visoki menadžment kao projekte transformacije, ili multifunkcionalni timovi kao ka-izen događaje.

“PROMENA NA BOLJE” Kaizen = Kontinuirano poboljšanje

Svakoga! Svakog dana! Svuda!

.

Kaizen je kontinuirano poboljšanje koje se zasniva na određenim vodećim principima:

Kaizen je praksa kontinuiranog poboljšanja. Kaizen je Zapadu prvobitno predstavio Masaa-ki Imai u svojoj knjizi Kaizen: ključ japanskog poslovnog uspeha 1986. godine. Danas je kaizen priznat širom sveta kao važan stub dugoročne konkurentske strategije organizacije.

Edukativna strana

Kako je zaštita životne sredine neodvojiv segment od zaštite zaposleni, AD Neoplanta je u 2018. godini formirala HSE službu - H-Health (Zdravlje), S-Safety (Bezbednost), E-Environment (Životna sredina). HSE služba je zadužena za bezbednost svih zaposlenih u preduzeću, kao i svih gostiju i stranih izvođača.

Podizanjem svesti kod zaposlenih, a posebno kod menadžmenta postigli smo da moto pre svega“ ne ostane samo fraza, već da kao takav postane način razmišljanja i rada.

U narednom periodu planirano je uvođenje standarda za bezbednost zaposlenih OHSAS i za zaštitu životne sredine ISO 14001. Time pokazujemo koliko nam je stalo do svakog zaposlenog i da kreiranjem bezbednog i zdravog radnog okruženja stvaramo osnovni preduslov da kompanija postane lider u pro-izvodnji prehrambenih proizvoda na tržištu regiona.

Bezbednost je stalni posao, ali mi želimo da bezbednosti posebnu pažnju posvetimo u toku meseca aprila, gde ćemo pozvati sve zaposlene da svojim predlozima unaprede svoje radno okruženje. Svi usvojeni predlozi biće realizovani u što kraćem periodu. Prepo-znali smo da smo do sada na neke predloge zaposlenih sporo reagovali i trudimo se da to ispravimo, pa će brza reakcija i odgovor na sve BZR neusaglašenosti biti cilj kojem ćemo težiti u 2018. godini.


Najava meseca bezbednosti

SPREMNI SMO ZA APRIL, MESEC BEZBEDNOSTI

Posebno smo ponosni što smo u protekle tri godine uspeli da smanjimo broj povreda i neželjenih događaja za više od 65% i

tako učinimo Neoplantu još boljim mestom za rad.

SEBE

E


RIZICI I PRILIKE

Kako to da učinim?- Popunite formular za prijavu rizika i prilika

- Na portalu (QMS/Dokumentacija/Upravljanje kvalitetom/Formulari/Rizici i prilike/FR-UK-11 Prijava identifikovanog rizika/prilike). Ako nemate računar, tražite formular od svog nadređenog rukovodioca

- Popunjen formular pošaljite mailom svom nadređenom rukovodiocu ili predajte u štampanoj formiŠta se dalje dešava sa mojoj prijavom?- Nadređeni rukovodilac predaje vašu prijavu1. HSE menadžeru ako se prijava odnosi na bezbednost zaposlenih, zdravlje na radu i zaštitu životne sredine2. Direktoru/menadžeru sektora kada se prijava odnosi na bezbednost proizvoda, funkcionisanje proce-sa,ugled kompanije i finansije.Dalje se vrši analiza i procena rizika/prilike i ukoliko je potrebno, propisuju se i realizuju mere za uprav-ljanje rizikom/prilikom.

Svaka vaša prijava je važna, svaka vaša prijava će se razmatrati.

Svuda oko nas, kada smo na našim radnim mesti-ma, okruženi drugim ljudima, opremom, mašina-ma, procesima i proizvodima, postoje rizici i prili-ke.I vi sigurno u vašem radu često uočavate pojave, aktivnosti ili događaje koji mogu imati štetan uticaj na našu kompaniju. Takođe sigurno uočavate mo-gućnosti koje mogu da doprinesu ostvarivanju že-ljenih rezultata naše kompanije.

Treba da delujemo preventivno kako bi sprečili ne-željene događaje i neusaglašene proizvode. Treba da iskoristimo prilike za unapređenje naših proce-sa. Sve to možemo da učinimo zajedno i da zajed-nički upravljamo rizicima i prilikama. Sada je prilika da jasno i glasno ukažete na to i date svoj doprinos.

UKLJUČI SE I TI!DELUJ PREVENTIVNO!

PRIJAVI RIZIK I PRILIKU!


MILOŠ ĐURIĆ

LEKSIKON

1. Nadimak: Đuka 2. Kada si rođen? 16. februara 1983.3. Koji si znak u horoskopu? Vodolija 4. Da li imaš brata ili sestru? Sestru Milicu 5. Tvoje vrline? Uporan (ponekad i naporan), svestran (radoznao), komunikativan, uvek želim da pomognem6. Tvoje mane? Često kasnim, brzo planem, volim puno da spavam7. Zbog čega smatraš da je Neoplanta odlično mesto za rad? Puno rada, učenja i dinamičnosti, odlične kolege8. Omiljeni predmet dok si bio u školi? Biologija9. Šta si želeo da budeš kao dete? Veterinar, vojni pilot, lekar10. Tvoja omiljena boja? Zelena i narandžasta 11. Omiljeni filmovi? The Game, Marvel-ovi filmovi sa super junacima12. Kada bi mogao da budeš lik iz crtaća koga bi odabrao i zbog čega? Snupi, zbog toga što voli da spava13. Koju vrstu muzike slušaš u slobodno vreme? Slušam sve, a najviše volim domaći i strani rock14. Omiljeni Neoplantin proizvod? Sve fermentisane kobasice - Budimska, Kulen, Čajna, Alpska, Stišnjena , od pašteta -Pateli na tuna i junior15. Omiljena knjiga ili pisac? Slabo čitam beletristiku, najčešće čitam stručnu literaturu. 16. Šta radiš u slobodno vreme? Igram se sa decom i šetam sa porodicom.17. Kada bi postojao vremeplov u koje doba bi se vratio? U vreme kada sam išao u osnovnu školu.18. Omiljeni sport? Košarka19. U kojoj zemlji ili gradu bi voleo da živiš? U Austriji20. Omiljena hrana? Sve što ima meso kao glavni sastojak21. Omiljena kompanijska vrednost i zbog čega baš ta? STALNI RAZVOJ, jer se ponosim svojim iskustvom koje sam stekao u Neoplanti, uz stalnu želju da se dodatno razvijam. 22. Omiljeni deo radnog dana? Početak, jer sam tada najviše skoncentrisan23. Da stalno treba učiti i raditi na svom ličnom razvoju, treba biti strpljiv i odmeren.24. Čije odgovore u leksikonu bi voleo da pročitaš u sledećem broju biltena? Voleo bih da pročitam odgovore kolege Mileta Pejića25. Nešto za kraj! Ćao

Miloš je postao deo Neoplantinog tima 2011. godine. Ispunila mu se želja kao detetu da po-stane veterinar, a nešto više o njemu možete saznati iz njegovih odgovora na naša pitanja iz leksikona.


Neoplantina kuhinja

Potrebni sastojci:

½ kg tankih kora za baklavu350gr mlevenih orahaMalo cimeta i mlevenog karanfilića (po pola k.kašičice)300 gr rastopljenog maslaca

Za preliv: 750gr šećera, 700ml vode, 1 manji limun

Prvo napraviti preliv - pomešati šećer, vodu i sok od manjeg li-muna ( ako se stavi više limunovog soka, orasi pobele, a i sama baklava ne bude hrskava), staviti da proključa i kuvati nekih 10 minuta nakon ključanja. Ostaviti da se skroz ohladi.

Kore podeliti na dva dela, svaku koru poprskati maslacem ( bo-lje nego da se razmazuje četkicom) i slagati jednu preko dru-ge. Kad je završena prva polovina kora, staviti orahe prethodno pomešane sa cimetom i karanfilićem, pa nastaviti sa ređanjem kora iz druge polovine. Na kraju, zadnju koru isprskati preosta-lim maslacem i staviti u frižider na 15 minuta da se stegne. Tek onda iseći na kocke i staviti da se peče.

Peći na 150° C oko 60 minuta (dugim pečenjem na niskoj tem-peraturi maslac razlista kore). Vruću baklavu preliti hladnim prelivom, ostaviti da se ohladi i odstoji u frižideru bar 12h pre služenja.

Potrebni sastojci:

700 gr. džigerice300 gr. svinjskog mlevenog mesa200-300 gr. svinjske maramice2-3 čena belog luka(po ukusu može i više)so, biber, malo vegete, mlevene crvene paprike

Priprema:Džigericu samleti i pomešati sa mlevenim mesom. Dodati navedene začine po ukusu. Od smese praviti ćufte, umotati u svinjsku maramicu i peći na zagrejanom ulju (može i u rerni sa prilogom).

GRČKA BAKLAVA ĆUFTE SA DŽIGERICOM U SVINJSKOJ MARAMICI

PRIJATNO! Milica Mladenović, Pravnik

Anuška Drakulić, Referent obračuna


Od A do Š

ABVGDĐEZZIJKLLJM

NNJ O P R S TĆ UFH CČ DŽ Š

Analiziram, stalno, nekad i previše.

Neoplanta.

ro evi, vek s mi le ali .

Voz, najlepša letovanja.

Garavi Sokak, volim da ih slušam.

Njuška, baš teško slovo.

smeh, de iji lek za sve.

Putovanje, za putovanje sam uvek spremna.

adost, najlepši ose aj kad u iniš nekog radosnim.

Salaš i selo asociraju me na detinjstvo.

hola a i pauk, najve i strah.

Folklor, deo tradicije.

Hleb i so.

ve e, uvek mi uvene.

okolada, jedini pravi slatikiš za mene.

ezva, ka a.

Šešir, kao modni detalj.

Tamburaši, neophodni za dobar provod.

ud, sto ljudi sto udi.

Dete, neizmerna ljubav i neizmer-na snaga.

ur evak, prole e.

Excel i tabele deo su moje svakodnevice.

ivot, iskoristi ga.

Zima - praznici, posebno vreme provedeno sa porodicom.

Intuicija, ne treba je zanemariti.

ogurt, jagode, obo avam i jedno i drugo.

Knedele, sa siljivama - gomboce mmmm...

Lean Machine, ispiriše i motiviše.

Ljudi, lepo je raditi sa njima, ponekad teško ali ipak lepo.

More, sunce i pla a ineidealan odmor.

Maja Vuković

ta.


Mali kućni saveti

Kada jedemo bananu, njena kora u većini slučajeva završi u smeću. Evo neko-liko saveta kako kora od banane može da vam bude od koristi, podjednako kao i sam plod, obzirom da sadrži enzimatska i antigljivična svojstva:

ŠTA SVE MOŽEMO SA KOROM OD BANANE?

1. Ispecite sočno meso

Ako stavite koru od banane na meso kada ga pečete ili na roštilju ili u tiganju ono će sačuvati sočnost i neće se presušiti.

2. Rešite se akni

Kora od banane sadrži enzime koji će po-voljno delovati i nahraniti kožu, pa lice premažite unutrašnjom stranom kore. Na isti način kora pomaže i kod lečenja hemoroida.

3. Izlečite bradavice

Ako imate bradavicu negde na koži, znate kako je teško rešiti je se. Unutrašnjom stranom kore mažite bradavicu svako veče, a koru banane zatim stavite na bradavicu, zamotajte i tako prespavajte. Za na-jviše dve nedelje, bradavica bi trebalo da nestane.

4. Učinite zube beljim

Sve što treba da uradite je da ih trljate unutrašn-jom stranom kore od banane dva minuta pre pranja. Brzo ćete videti rezultate.

5. Rešite se nesanice

Poznato je da banana utiče na pozitivno raspoložen-je. Napravite čaj od kore banane. U malu posudu sa provrelom vodom dodajte koru dve banane. Neka ključa zajedno 10-15 minuta, a nakon toga sipajte u šolju. Pomoći će vam i kod nesanice, a i hidriraće telo.

6. Smanjite svrab nakon ujeda insekata

Kora od banane pomaže naročito nakon uboda komarca. Na mesto uboda prislonite koru ba-nane i svrab će brzo proći.

7. Rešite se insekata

Idealno za sve one koji imaju vrt, a ne žele da upotrebljavaju insekticide. Komadiće kore ba-nane zakopajte nekoliko centimetara u dubinu oko biljaka i insekti će ih izbegavati.

8. Očistite listove biljaka

Korom od banane prebrišite listove vaših sob-nih biljaka. Očistiće se od prašine, nahraniti, ali i dobiti sveži sjaj.

9. Nahranite ruže

Kora od banane brzo se pretvara u kompost, pa je poređajte ili zakopajte u zemlju oko svojih ruža, cvetaće kao nikada do sad.


na vojvođanski način, natenane, Neoplanta je u okviru svog Delikates brenda, na jesen 2017. godine, kreirala novu Fruštuk kobasicu.

Rezultati kampanje

Rezultat naše posvećenosti i napora su pokazali da je Fruštuk kobasica u prvom izveštaju nakon lansiranja bila treći artikal po prodaji na tržištu mereno u odnosu na sve ostale trajne kobasice. Možemo se pohvaliti da smo do sredine septembra prodali čak 124 tone Fruštuk kobasice. Tokom oktobra i novembra prošle go-dine 4,4% prodaje svih trajnih kobasica na tržištu je činila naša Neoplanta Delikates Fruštuk!

Ispitanici su potvrdili

Rezultati istraživanja koje je sprovedeno pre lansiranja proizvo-da potvrdilo je da će Fruštuk kobasica doživeti veliki uspeh – što se i dogodilo. Skoro 90% ispitanika izrazilo nameru o kupovini ovog proizvoda.

Zašto smo se odlučili za Fruštuk?Današnji stil života jako je brz, da često nemamo vremena onoliko koliko bismo želeli za sve stvari i trenutke koji nas ispunjavaju ili relaksiraju, za neke prijatelje koje dugo ne viđamo ili sve nepročitane knjige. Zato je fruštu-kovanje idealno jer podseća da treba da usporimo i prepustimo se uživanju u kvalitetnim jutarnjim zalogajima koje delimo sa nama dragim osobama. Iako fruštuk jeste stari vojvođanski izraz za doručak fruštukovanje je sadržajno mnogo više od samog doručka – to je natenane uživanje u svakom zalogaju sa onima koji nam znače, porodicom, prijateljima. A to je ono upravo ono što je Neoplantinim potrošačima nedostajalo.

FRUŠTUK KOBASICA ZA KRATKO VREME OSVOJILA TRŽIŠTE

I dok se ove godine pripremate za nove „avanture“ koje vas očekuju tokom dana, pre svega budite

Ove godine budite spremni na lansiranje Fruštuk ljute kobasice.


ĐORĐE VOJNOVIĆUskoro ćemo ga nakon 17 godina rada u Neoplanti ispratiti u penzi-ju. Osim toga što ga svakodnevno viđamo u restoranu i što naše dane u Neoplanti čini ukusnijim, Đorđe je, pre svega, umetnik. Naime, naš Đorđe i piše i slika.

Više puta smo na različitim izložbama imali prilike da budemo svedoci umetnosti koju stvara, i to na jedan sasvim neobičan način – ljuskom od jaja. Pored toga, posao koji obavlja i kompanija u kojoj radi, više su od posla – oni su inspiracija za njegove stihove.

Gljivarsko koloKada Đole, začešlja sede brke,

pa onda, kao kuvar pravi,bez imalo frke,

na čelo kuhinje, ispred kotlića,u Fruškoj, se stavi,

te poviče iz sveg glasa:„Ajte, gljive amo, amo

da se skupa poigramo...“Sva se Fruška zatalasa.„ Ajte, ajte, sve ovamo,

sa začinima, kolo da igramo!“Vrganj mrda, neće u kolo

on bi negde naokolo;Lisičica krotko stupau kotliću da se kupa;

Jablanovača samo glediu prikrajku ona sedi;

Šampinjon se nešto buni,kočoperi i joguni...

Al` odjednom, Đole boju menja,pojavi se gljiva,

bez njegovog htenja:„Ti, Zelena Pupavko, STOJ,

prekobrojan ti si broj,u kotlić ti nićeš stići,

slobodna si, možeš ići.“

Đorđe Vojnović

Slobodno vreme zaposlenih

mart - neoplanta.rs · znanjem i iskustvom doprineti daljem razvoju i uspehu neoplante, prijatelji...

Documents