más que un modelo de negócio, un propósito - cicr.com · más que un modelo de negócio, un...
TRANSCRIPT
Creación de Valor CompartidoMás que un modelo de negócio, un propósito
Frank Pflaumer, Nestlé Centroamérica S.A.
Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable.
Nuestro propósito
Video 1
Creating shared value (CSV)
es un concepto de negocio introducido
por primera vez en el artículo
“Strategy & Society: The Link between Competitive Advantage and Corporate
Social Responsibility.” por Michael Porter and Mark Kramer, Dic 2006.
Creación de Valor Compartido
Libro “Creating Shared Value:
Redefining Capitalism and the Role of the Corporation in Society“por Michael E. Porter, Ene 2011.
Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable
posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
preservando los recursos para
las generaciones futuras
PARA EL PLANETA
Creacion de Valor compartido se une al Propósito
Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable
• Ofreciendo opciones más saludables y
sabrosas
• Motivando a las personas a llevar un estilo de
vida más saludable
• Desarrollando, compartiendo y aplicando
conocimientos nutricionales
posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
• Fomentando el desarrollo rural
• Respetando y promoviendo los derechos
humanos
• Promoviendo el empleo digno y la diversidad
ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
• Cuidando del agua
• Actuando contra el cambio climático
• Conservando el medio ambiente
preservando los recursos para
las generaciones futuras
PARA EL PLANETA
Creacion de Valor compartido se une al Propósito
Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable
• Ofreciendo opciones más saludables y
sabrosas
• Motivando a las personas a llevar un estilo de
vida más saludable
• Desarrollando, compartiendo y aplicando
conocimientos nutricionales
posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
• Fomentando el desarrollo rural
• Respetando y promoviendo los derechos
humanos
• Promoviendo el empleo digno y la diversidad
ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
• Cuidando del agua
• Actuando contra el cambio climático
• Conservando el medio ambiente
preservando los recursos para
las generaciones futuras
PARA EL PLANETA
DesarrolloRural
Nutrición Agua SostenibilidadNuestraGente
Creacion de Valor compartido se une al Propósito
Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable
posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
preservando los recursos para
las generaciones futuras
PARA EL PLANETA
Lanzar alimentos y bebidas más nutritivos, especialmente para futuras madres, madres y niños.
Seguir reduciendo los azúcares, el sodio y las grasas saturadas.
Incrementar el contenido de verduras, cereales ricos en fibra, legumbres, frutos secos y semillas en nuestros alimentos y bebidas.
Abordar la desnutrición mediante el enriquecimiento con micronutrientes.
Simplificar nuestras listas de ingredientes y eliminar los colorantes artificiales.
Apoyar y proteger la lactancia materna avanzando en la implantación de una política de referencia en el sector para comercializar sucedáneos de la leche materna de forma responsable.
Ayudar a padres, cuidadores y educadores a fomentar hábitos saludables en los niños.
Publicitar entre los niños únicamente las opciones que les ayuden a adoptar una dieta nutritiva.
Defender el agua como la mejor opción para conseguir una hidratación más sana.
Aprovechar nuestras campañas comerciales para promover hábitos culinarios, de alimentación y de vida saludables.
Incorporar y explicar información nutricional en los envases, en los puntos de venta y en Internet.
Ofrecer orientación sobre las porciones de nuestros productos.
Establecer asociaciones que fomenten entornos de alimentación saludables
Generar y compartir conocimientos sobre nutrición que abarquen desde los primeros 1.000 días hasta el envejecimiento saludable.
Desarrollar conocimientos biomédicos que posibiliten productos beneficiosos para la salud, una nutrición personalizada y soluciones digitales.
Implantar evaluaciones de referencia de desarrollo rural para conocer las necesidades de los agricultores.
Mejorar la economía de las explotaciones agrarias que nos suministran.
Mejorar la disponibilidad de alimentos y la diversidad de la dieta entre los agricultores que nos suministran.
Implementar el abastecimiento responsable en nuestra cadena de suministro y promover el bienestar de los animales.
Extender el Nestlé Cocoa Plan entre los agricultores de cacao.
Mejorar continuamente nuestra cadena de suministro de café ecológico.
Trabajar para lograr un uso de agua de eficiente y sostenible en nuestras actividades.
Defender unas políticas y una gestión del agua eficaces.
Tratar eficazmente el agua que desechamos .
Colaborar con los proveedores, especialmente los agrícolas.
Concienciar sobre la conservación del agua y mejorar el acceso al agua e infraestructuras sanitarias en toda nuestra cadena de valor.
Liderar los esfuerzos en torno al cambio climático.
Promover la transparencia y la participación proactiva a largo plazo en las políticas sobre el clima.
Reducir las pérdidas e impactos de alimentos.
Desarrollar envases más respetuosos con el medio ambiente.
Evaluar y reducir el impacto ambiental de nuestros productos.
Facilitar el dialogo y la información ambiental relevante y precisa
Conservar el patrimonio natural, incluidos los bosques.
Evaluar y abordar cuestiones de derechos humanos de nuestras operaciones y cadenas de suministro.
Mejorar los medios de subsistencia de los trabajadores y proteger a los niños en nuestra cadena de suministro agrícola.
Promover una cultura de integridad en toda la organización.
Garantizar que todos los empleados de Nestlé estén cubiertos por un sistema de gestión de salud y seguridad certificado.
Mejorar la igualdad entre hombres y mujeres en nuestra plantilla y capacitar a las mujeres en nuestra cadena de valor.
Formar mecanismos de reclamación efectivos a empleados y grupos de interés.
Extender la Iniciativa Mundial sobre Juventud en toda la empresa.
Formar en Principios Corporativos Empresariales, nutrición y sostenibilidad ambiental.
Promover lugares de trabajo saludables y empleados más sanos.
Creacion de Valor compartido se une al Propósito
42 Compromisos
Video 2
4.722
1 SEDE REGIONAL
1 HUB GLOBAL/REGIONAL COMPRAS
10 CENTROS DE DISTRIBUICIÓN
7 FABRICAS
HEADCOUNT 100% HOGARES CAM
+2,000Proveedores
de leche
+100Proveedores
de tomate
+3000 Proveedores en la región
Con al menos
1 producto Nestlé
+10,000Caficultores
beneficiados
Nuestra presencia en Centro América
Nuestros proyectos en Costa Rica
NuestraGente
Sostenibilidad
Agua
Nutrición
o Patrocinio del equipo de ciclismo Nestlé Giant para la promoción de un estilo de vida saludable.
o Fortificación de productos con micronutrientes a través de leches NIDO®, sopas y consomés Maggi®, cereales para desayuno.
o 100% de los productos y Bebidas Nestlé cuentan con etiquetas nutricionales basadas en los valores diarios de referencia.
o Reducción de azúcar en los cereales para desayuno y de sodio en productos culinarios.
o 30% de reducción en el consumo de agua, en metros cúbicos, en comparación con el año 2015, en su Centro de Distribución ubicado en Heredia.
o 36 toneladas de material reciclado y procesado en el Centro de Distribución.
o 29% de la fuerza laboral de Nestlé Costa Rica son mujeres, de las cuales un 36% ocupan cargos de jefaturas.
o 25% de colaboradores de Nestlé tienen entre 18 y 30 años.o 869 jóvenes impactados a través del Programa Iniciativa
por los Jóvenes.
Desde 20033,860 productores café≈14,400HA
DesarrolloRural
o Búsqueda continua para ofrecer perfiles y aromas superiores y únicos;
o Requiere una mejora continua de la calidad del café;
o Esto también aumenta el valor para los agricultores que lo producen.
Diseño y desarrollo del programa AAA de Cualidad Sostenible
Costa Rica, mercado-clave para el éxito de NESPRESSO
FORTIFICATION
Posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
Ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
PARA EL PLANETA
¿Cómo traemos nuestro propósito a la vida?
Preservando los recursos para
las generaciones futuras
Vitamina B6, B3 Hierro
Hierro
Vitamina C,Calcio
Calcio, Cinc, Hierro,
Vitamina B12
Vitamina A,C, B1, Hierro
Más de 7 Billones deporciones fortificadas por año
Mejorar el perfil nutricional de nuestros productos
20% menos de sodio
10% menos de azúcar
-322 tons de sal,hasta final de
2018
-380 tons azúcar,hasta final de
2017
Nuestras marcas no comunican con niños
Información transparente y relevante en los empaques
Nuestro compromiso en mejorar la nutricion
El propósito es parte de la vida de personas y familias
Nestlé por Niños SaludablesExpandindo las alianzas en Guatemala y Panamá
Video 3
o Especialistas en salud pública
o Nutricionistas
o Representantes del Gobierno
o Universidades
Taller con expertos
“Un niño no puede escoger lo que se lleva a la boca… tu si.”
Unidos por Niños Saludables, Panamá
Video 4 Video 5 Video 6
“Ellos comen bien sólo si los alimentas bien”
Unidos por Niños Saludables, Guatemala
Video 7 Video 8 Video 9
FORTIFICATION
Posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
Ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
Preservando los recursos para
las generaciones futuras
PARA EL PLANETA
¿Cómo traemos nuestro propósito a la vida?
Infraestructura, Capacitación, Tecnología, Asesoría Técnica y Financiamiento
El propósito es parte de la vida de nuestras comunidades
Mejora en Producción de Tomate en Panamá
Plan de Fomento Lecherobeneficiando a más de 1,500
productores
Plan Nescafé, donación de16 MM de plantas a más
de 10 mil caficultores
Centro de Excelencia de Café con más de 100
caficultores graduados
Programa de enfriamiento de leche en la finca
Semillas de tomate mejoradas generando
+ 5% / hectárea
Apoyar a la juventud en su efectiva inserción en el mercado laboral en la ciudad y en el campo
550
73013.200
Get more opportunities
Get skilled
Get hiredGet support
20 Alliances
• Nestlé Ambassador Program• Programa de Jóvenes Veterinarios • CSV Meets Youth• YOCUTA - Young Culinary Talent• Programa de Orientación a Graduados• Módulos Listo para Trabajar
Alcance > 14.000 jóvenes
El propósito es parte de la vida de nuestras comunidades
FORTIFICATION
Posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
Ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
Preservando los recursos para
las generaciones futuras
PARA EL PLANETA
Implementar el plan de WaterStewardship en todas las fabricas de la
región
Desarrollar los estudios-piloto para Energía Limpia & Renovable para PA & NI
Continuar la implementación de Zero Waste en todas las unidades
Converter en Green Power para ahorrar $
800k año reducir -3,000 toneladas de
CO2.
Panamá ya es 100%
El cambio de combustible en GLP ahorrará $
110.000/año y reducirá 4.000 toneladas de CO2
El propósito contribuyendo para las futuras generaciones
Fuel GLP
Desechos de pasta de tomate para preparar
compost
Reutilizar residuos de material laminado
Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable
Marcas con propósito
• Ofreciendo opciones más saludables y
sabrosas
• Motivando a las personas a llevar un estilo de
vida más saludable
• Desarrollando, compartiendo y aplicando
conocimientos nutricionales
posibilitando vidas más
saludables y felices
PARA PERSONAS
Y FAMILIAS
• Fomentando el desarrollo rural
• Respetando y promoviendo los derechos
humanos
• Promoviendo el empleo digno y la diversidad
ayudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficientes
PARA NUESTRAS
COMUNIDADES
• Cuidando del agua
• Actuando contra el cambio climático
• Conservando el medio ambiente
preservando los recursos para
las generaciones futuras
PARA EL PLANETA
Nuestro propósito
Para nuestras
comunidades
Para individuosy familias Para el planeta
Posibilitando vidas más
felices y saludablesAyudando a desarrollar comunidades
más prósperas y autosuficienetsPreservando los recursos para las
generaciones futuras
Una história de éxito en Nicarágua
PRESTO alcanzó mejores resultados sensoriales vs. su principal competencia
con granos 100% nicaragüenses.
Plantamos café Robusta en una areamuy pobre del país. Instalamos secadores,
entrenamos más de 180 productorespara mejorar el manejo poscosecha.
Estamos trabajando en la certificación 4C de las plantaciones de café en Nicaragua.
Nueva Guinea, NI
Reemplazamos 2.000 toneladas de café vietnamita por Robusta de Nicaragua
Con final feliz para todos
“Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable”
Una promoción de ventas con propósito
Video 11
Video 12