mécanique des fluides des balles de sport. gallaire.pdfmécanique des fluides des balles de sport...

139
1 Mécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Upload: others

Post on 04-Mar-2021

62 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

1

Mécanique des fluides des balles de sport

Contepomi

F. Gallaire

Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités

EPFL

Page 2: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

1. Portance

2

a. Effet Magnus

b. Formule de la portance

c. Application aux balles de sport

Page 3: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

3

poids

Une balle qui tombe

Page 4: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

4

traînée

poids

Une balle qui flotte

équilibre des forces

Page 5: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

5

traînée

poids

Une balle qui ne devrait pas flotter

déséquilibre des forces?

Page 6: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

6

traînée

poids

portance

Effet Magnus

Page 7: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

7

traînée

poids

portance

Effet Magnus

Page 8: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

8

Effet Magnus

?

Page 9: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

9

Effet Magnus

?

Page 10: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

10

Le fluide préfère passer en A qu’en B

V(A)>V(B)

Entraînement + conservation du débit

Page 11: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

11

vitesse +

- vitesse

poids

traînéeportance

Entraînement + conservation du débit

Page 12: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

12

Vitesse d’une particule fluide

V

Vitesse = fluctuation + vitesse moyenne

U = v + V

U

340 m/s

Page 13: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

13

Conservation de l’énergie

L’aspirisouffle de Jean-Pierre Petit,

http://www.savoir-sans-frontieres.com/

Page 14: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

14

La pression

Page 15: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

15

Page 16: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

16

pression

pression

vitesse +

- vitesse

poids

traînéeportance

Page 17: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

17

Effet Magnus

?

Page 18: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

18

Effet Magnus

?

Page 19: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

19

Effet Magnus

Page 20: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

20Garcia & Chomaz

Tangente fluide

Page 21: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

21

Page 22: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

1. Portance

22

a. Effet Magnus

b. Formule de la portance

c. Application aux balles de sport

Page 23: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Ecoulement autour d’un cylindre

Figure 1: Dessin d’écoulement autour d’un cylindre

θ

23

Page 24: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Bernoulli pour le calcul de la pression

24

Page 25: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Calcul de la pression

Coefficient de pression pariétale

Coefficient de trainée

25

Page 26: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

θ

p

Bernoulli

Pression en fonction de l’angle

26

Page 27: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Bernoulli

Pression en fonction de

l’angle, vue polaire

• Traînée : FD=0

• Portance: FL=0

27

Page 28: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Balle flottante

Bilan de force sur la balle flottante

28

Page 29: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Effet Magnus et portance

Effet Magnus

29

Page 30: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

θ

p

Effet Magnus et portance

Effet Magnus - Pression en fonction de l’angle

• Traînée : FD = 0

• Portance: FL ≠ 0

30

Page 31: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Distribution de pression

Figure 7:

Pression en fonction de

l’angle, vue polaire en

présence de circulation

31

• Traînée : FD = 0

• Portance: FL ≠ 0

Page 32: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

32

Avion à ailes tournantes

Page 33: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

33L’Alcyone

Le Baden Baden

Page 34: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

34

Théorème de Kutta-Joukowski

Page 35: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

1. Portance

35

a. Effet Magnus

b. Formule de la portance

c. Application aux balles de sport

Page 36: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

36

Trajectoires pour une vitesse initiale de 10m/s;

c'est l'angle de tir qui varie

Trajectoire parabolique

Page 37: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

37

Corner rentrant

tir brossé avec rotation verticale du ballon

plan de tir

plan de tir

Page 38: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

38

Tirer un coup franc

ballon

Flux d’air

portance

Page 39: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

39

Page 40: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

40

Tirer un coup franc

ballon

Flux d’air

portance

Page 41: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

41

Trajectoire liftée

Page 42: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

42

Page 43: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

43

Page 44: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

44

Trajectoire liftée

Page 45: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

45

Lift au tennis Vo=30m/s angle18°

Sans lift

lift

net

Trajectoire liftée

Page 46: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

46

Coupé au tennis Vo=5m/s angle 60°

Sans slice

slice

Trajectoire coupée (slicée)

Page 47: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

47

Dégagement de gardien

Thèses de C. Cohen et B. Darbois-Texier (LadHyX, Paris)

Page 48: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Effet de la rotation arrière au football

48

Page 49: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Sans rotation, la trajectoire reste-t’elle

parabolique?

49

basket badminton

dt=40ms

Page 50: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Ballon de Baudruche

50

Impression d’un mur aérodynamique:

La portée sature malgré l’augmentation de la

vitesse de frappe

Page 51: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Tartaglia vs. Galilée

51

Page 52: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

52

a. Phénoménologie écoulement derrière un obstacle

b. Origine du décollement

c. Origine de l’instabilité de «shedding»

d. Origine de la crise de traînée

e. Effet sur la trajectoire

Page 53: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

P+ P-

53

La traînée résulte d’une aspiration arrière

Page 54: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

54

C’est aussi le cas pour les voitures

Page 55: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

4 - Pour chaque paramètre pertinent du problème, on construit un

paramètre sans dimension à partir de ces échelles de référence

Similitude dynamique - Exemple d’un écoulement

2D incompressible sans forces volumiques

D : m → [L] →

L : m → [L] →

U∞ : m/s → [L]/[T] →

r∞ : m/s → [M]/[L]3 →

: m/s → [M]/[L] /[T] →

F : kg.m/s² → [M][L]/[T]² →

Relation

adimensionnée:

55

L

Page 56: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Finalement, le problème adimensionné ne dépend plus que des deux

nombres sans dimension (ou nombres de similitude)

Similitude dynamique - Exemple d’un écoulement

2D incompressible sans forces volumiques

1/Re (nombre de Reynolds)

Rapport d’aspect

de l’obstacle

56

Page 57: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Trainée d’une sphère

Trainée en fonction du nombre de Reynolds

57

Page 58: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Trainée d’une sphère

1. Stokes F ~U

2. Couche limite F ~U3/2

3. Aérodynamique F ~U2

4. Crise de traînée

58

Page 59: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Re=1.5

Re=26

Re=100

Re=10000

Eclt attaché

Eclt décollé

Eclt périodique

Eclt turbulent

chaos

Re=0

Eclt symétrique

Couche limite turbulente

Allée de von Karman

Le nombre de Reynolds est proportionnel à la vitesse

Sillage d’un cylindre

Figure 13: Sillage d’un cylindre pour

différents nombres de Reynolds

C. L. turb. décoléé59

Page 60: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

60

a. Phénoménologie écoulement derrière un obstacle

b. Origine du décollement

c. Origine de l’instabilité de «shedding»

d. Origine de la crise de traînée

e. Effet sur la trajectoire

Page 61: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

61

b. Origine du décollement

i. Paradoxe de Dalembert

ii. Couche limite

iii. Decollement

Page 62: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Cas de l’écoulement autour d’un obstacle de forme quelconque:

La théorie des fluides parfaits permet de calculer une bonne

estimation de la portance mais conduit à une trainée nulle.

Est-ce vraiment une solution pour le fluide?

Fx

Fy

Fx=0

Fy

Ecoulement réel Ecoulement fluide parfait

Le paradoxe de d’Alembert

Forces exercées pour un écoulement réel

et un fluide parfait

Situation étudiée

62

Page 63: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Le paradoxe de d’Alembert

• On sait par l’expérience qu’un corps rigide se

déplaçant dans un fluide réel subit une force de

résistance non nulle (i.e. trainée, cf design

aéronautique, automobile…)

• Pour résoudre le paradoxe, il faut tenir compte du

fait que même pour les grands Re, le frottement

visqueux ne doit pas être négligé dans une couche

limite située au voisinage de la paroi l’obstacle.

• Le modèle de fluide parfait est valable à l’extérieur

de cette couche limite

63

Page 64: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Fluide parfait :

sans viscosité, le fluide

glisse sur la paroi

Ecoulement réel :

Le frottement visqueux freine le fluide au

voisinage de la paroi (→ adhérence)

x (direction tangentielle)

y (direction normale)

ux(y)ux(y)

Couche limite

Fluide parfait

Frottement visqueux

Couche limite

a) Cas réel b) Fluide parfait

64

Page 65: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Frottement visqueux

Figure 14: Ecoulement le long d’une plaque plane

ReL=10e4 (Werlé, 1974)

65

Page 66: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Couche limite

66

Page 67: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Région fluide parfait (non

visqueux) «Bernoulli»

Région

«lubrification»

Notion de couche limite

Schéma de la couche limite

67

Page 68: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

68

b. Origine du décollement

i. Paradoxe de Dalembert

ii. Couche limite

iii. Decollement

Page 69: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Echelles caractéristiques de la

couche limite

69

Page 70: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Approximation extérieure

Fluide parfait

Approximation extérieure – Fluide parfait

70

Page 71: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Approximation intérieure

Couche limite

Approximation intérieure – couche limite

71

Page 72: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Règle de raccord?

Analogie de raccord asymptotique

due à P. Huerre

M. C. Escher

72

Page 73: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Expérience similaire - une plaque

infinie mise en mouvement de manière

impulsive (1er PB de Stokes)

Plaque mise en mouvement-

diffusion de la quantité de mvt

73

Page 74: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Expérience similaire - une plaque

infinie mise en mouvement de manière

impulsive (1er PB de Stokes)

Epaisseur de la couche limite

74

Page 75: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

75

Que peut-on déduire par analyse dimensionnelle?

Procesus diffusif

Page 76: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Si la couche limite se développe de manière stationnaire en espace,

l’analyse dimensionnelle permet de remplacer t par x/U dans δ.

Analyse dimensionnelle

76

δ est l’épaisseur de la couche limite

Page 77: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Région fluide parfait (non

visqueux) «Bernoulli»

Région

«lubrification»

Croissance de la couche limite

Schéma de la couche limite

77

Page 78: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Profil de vitesse expérimental dans la couche limite de Blasisus à Re=500

(Wortmann 1982)

Profil de vitesse dans la couche limite

78

Page 79: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

y

xn

Evaluation du frottement visqueux

79

Page 80: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

x

y n

0 L

Densité de contrainte pariétale (i.e. qui s’exerce à la paroi):

Coefficient de pression pariétal Cp

Figure 26: Plaque de longueur L

80

Page 81: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Coefficient de trainée Cx

x

y n

0 L

Figure 26: Plaque de longueur L

Force de trainée s’exerçant sur la paroi

81

Page 82: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Trainée d’une plaque (trainée de peau)

Figure 28: Plaque de longueur L

et de largeur W

82

Page 83: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Trainée d’une plaque

Coefficient de trainée d’une plaque en fonction du nombre de Reynolds

pour un régime laminaire (gauche) et turbulent (droite)

Cx

83

Page 84: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

84

b. Origine du décollement

i. Paradoxe de Dalembert

ii. Couche limite

iii. Decollement

Page 85: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Loi d’échelle de la trainée aérodynamique

Les précédents développement ne suffisent pas à expliquer la loi de la

trainée aérodynamique:

Coefficient de trainée en fonction du nombre de Reynolds 85

Page 86: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

20/09/2016

Décollement autour d’un cylindre

Figure 30a: Ecoulement réel autour d’un cylindre

Rugueuse

86Chapitre 8: Couches limites

Re=40

Page 87: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

20/09/2016

Ecoulement décollé autour d’une aile sous forte incidence

Figure 30c: ajout d’un aileron pour recoller l’écoulement

87Chapitre 8: Couches limites

Page 88: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

20/09/2016

Influence de l’épaisseur

Figure 30d: Le décollement est favorisé par l’épaisseur

88Chapitre 8: Couches limites

Page 89: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

20/09/2016

Exemple: Ecoulement autour d’un cylindre

θ

p

Figure 31: Ecoulement autour d’un cylindre

89Chapitre 8: Couches limites

Page 90: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Exemple: Ecoulement autour d’un cylindre

90

Page 91: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

P+

P-

P+

Origine du découlement: un gradient de pression

adverse

P-

P+

On a un écoulement visqueux proche

de la paroi le long du gradient de

pression!

Figure 32: Ecoulement autour d’un

cylindre et gradient de pression

Figure 33: Ecoulement visqueux sur la

paroi le long du gradient de pression

91

Page 92: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

P+

P-

P+

Figure 34: Ecoulement autour d’un cylindre sans décollement

(gauche) et avec décollement (droite)

92

Page 93: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Coefficient de pression pariétale

Figure 35: Coefficient de pression en fonction de l’angle

93

Page 94: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

94

Ecoulement décollé autour d’un cylindre

Trainée de forme

Distribution de pression avec décollement

Page 95: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Coefficient de trainée

Différents coefficients de trainée selon la géométrie

95

Page 96: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

96

a. Phénoménologie écoulement derrière un obstacle

b. Origine du décollement

c. Origine de l’instabilité de «shedding»

d. Origine de la crise de traînée

e. Effet sur la trajectoire

Page 97: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Allée de Von Karman

Allée de Von Karman (Perry, Chong & Lim (1982))

97

Page 98: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

98

Meliga et al. 2008,2009,2010

Page 99: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

99

Page 100: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

100

Page 101: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

101

How do these theoretical considerations compare with experiments

Page 102: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

102

Remarkable predictions of successive

symmetry breakings and thresholds

Meliga et al. 2009

Page 103: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

103

Page 104: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

104

Page 105: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

105

Page 106: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

106

Page 107: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

107

a. Phénoménologie écoulement derrière un obstacle

b. Origine du décollement

c. Origine de l’instabilité de «shedding»

d. Origine de la crise de traînée

e. Effet sur la trajectoire

Page 108: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Trainée d’une sphère

Figure 12: Trainée en fonction du nombre de Reynolds

108Chap4: similitude

Page 109: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Exemple: Ecoulement réel autour d’une sphère

Ecoulement réel autour d’une sphère

Rugueuse

109

Page 110: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Exemple: Ecoulement réel autour d’une sphère

Une couche limite turbulente retarde la séparation, ce qui réduit la traînée de

forme

110

Page 111: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Exemple: Ecoulement réel autour d’une sphère

Gopra and Mittal 2016

111

Page 112: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Fluctuations de Lift pendant la crise

Cadot et a. 2015

112

Page 113: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Influence de la rugosité sur la trainée

Coefficient de trainée en fonction de la rugosité

(d’après Acheson (1990))

113

Page 114: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

•330 alvéoles, fossettes,

ou dimples

•336 (balle US)

•75m/s

•3500tr/mn de backspin

Sac de cuir bourré de plumes.

Les pièces de cuir sont cousues,

trempées, puis bourrées de

plumes d'oie mouillées. Après

séchage, les plumes prennent de

l'expansion alors que le cuir se

rétracte résultant en une masse

extrêmement dure et dotée de

beaucoup de ressort.

Plus économique, plus durable et

plus esthétique. En revanche,

elle virevolte de façon

imprévisible, volant beaucoup

moins loin que le vieux sac de

plumes. Mais les tricheurs

découvrent rapidement que plus

ils `cicatrisent' la balle, plus elle

vole droit et loin. Ainsi naît la

Gutta martelé-main.

Balle de golf

114

Page 115: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

2. Traînée

115

a. Phénoménologie écoulement derrière un obstacle

b. Origine du décollement

c. Origine de l’instabilité de «shedding»

d. Origine de la crise de traînée

e. Effet sur la trajectoire

Page 116: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Effet de la traînée

116

Page 117: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

La traînée est “constante” pour les vitesses

des balles de sport (103<Re<106)

117

Page 118: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Effet de la traînée

118

Vitesse limiteLongueur

aérodynamique

Accélération Gravité Traînée aéro

Page 119: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Lancers lents : U0<<U∞

119

Accélération Gravité Traînée aéro

Cas classique de la parabole

Page 120: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Lancers rapides : U0>>U∞

120

Accélération Gravité Traînée aéro

Première phase en décélération rectiligne

Page 121: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Lancers rapides : U0>>U∞

121

Accélération Gravité Traînée aéro

Deuxième phase en chute verticale à U∞

Page 122: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Formule approchée de la portée

122

Darbois-Texier, Cohen, Clanet et Quéré (2013)

Page 123: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Formule approchée de la portée

L’effet “mur aérodynamique” vient du log!

Page 124: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Angle optimal de tir

124

Page 125: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

3. Projectiles non sphériques

125

Page 126: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Volant de badminton

126

Page 127: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Différence entre volant en plume et volant

en plastique

127

Page 128: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Les coefficients de traînée sont comparables

128

Page 129: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

Le volant est en rotation!

129

Page 130: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

La rotation diminue la traînée

130

plastique

plume

Page 131: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

L’effet gyroscopique qui en découle force le

volant à maintenir un angle de vol constant

131

Page 132: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

L’effet gyroscopique qui en découle force le

volant à maintenir un angle de vol constant

132

Ce qui a des conséquences sur la traînée

instantanée et donc la trajectoire

Rugby

Page 133: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

4. Critique de l’expérience

133

Page 134: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

134

traînée

poids

Une balle qui flotte sans tourner!

L’origine de la force est débattue

portance

Page 135: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

135

Page 136: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

136

Page 137: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

137

Pouquoi elle tourne?

Traitement d’imagesmesures précises

Moisy 2005

Page 138: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

138

Peut-on utiliser la simulation numérique?

Pas encore! Les calculs les plus précis sont

limités à Re ~ 1000

Page 139: Mécanique des fluides des balles de sport. Gallaire.pdfMécanique des fluides des balles de sport Contepomi F. Gallaire Laboratoire de mécanique des fluides et instabilités EPFL

139

Peut-on utiliser la simulation numérique?

Plusieurs millions de degrés de liberté

Plusieurs centaines d’heure de calcul…