4.7.2016 Melting pot Lucerne. Olive oil and chocolate. Fiona Sciolti feat. Philipp Tresch. ­ Master of Olive Oil ­ Revolution Olivenöl

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Melting pot Lucerne. Oliveoil and chocolate. FionaSciolti feat. Philipp Tresch.

04 Jul 2016Master · of · Olive · Oil · Extra · Christian · Fonte · di · Foiano ·Philipp · Tresch · Oro · Bailén · Virgin · Palace · Franci · Fiona ·Sciolti · Chocolatrice · Chocolate · Queen · Buckingham · Dior ·Swissôtel · Nai · Lert · Park · Bangkok · Flowershow · Olive-Oil-Dinner · Frantoio · Paolo · Bonomelli

4.7.2016 Melting pot Lucerne. Olive oil and chocolate. Fiona Sciolti feat. Philipp Tresch. ­ Master of Olive Oil ­ Revolution Olivenöl

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It was bound to be a sticky sessionOn a rainy Saturday in early July, tucked away in a sleepy suburb ofLucerne, two great palates came together to plot a match made inheaven; extra virgin olive oil and chocolate.  Renowned International Chocolatier Fiona Sciolti flew into Lucerne fromthe UK to join the spectacular FLOS OLEI Olive Oil Chef of the Year 2016Philipp Tresch for a lively and interactive olive oil tasting and chocolatepairing. It was bound to be a sticky session, with so much deliberation andcogitation, but the results were sublime. Fiona, UK, a national food judgeof the Great Taste Awards and a truffle supplier for the famousBuckingham Palace, brought her considerable knowledge of naturalflavour, whilst Phillip Tresch, a well-known Swiss chef worked as a privatechef for billionairs an now executive chef of an Italian restaurant inLucerne headed up his personal selection of some Europe’s finest extravirgin olive oils, suggested from the Master of Olive Oil.

Olive Oil Chef Tresch & Chocolate Queen Sciolti

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The two artists will put a spell on Swissôtel Nai Lert Parkguests in BangkokThe results - a closely guarded secret for now - will be used when Fiona& Phillip fly to the 30th Bangkok International Flower Show in earlyOctober, hosted by Swissôtel, Nai Lert Park, Bangkok. For each of the 4days Phillip will be preparing a sumptuous supper for the guestsfeaturing fantastic extra virgin olive oils, and Fiona will be creating aheavenly chocolate banquet featuring extra virgin olive oils of theMaster's selection too. So keep your eyes peeled for the results later in the year. Of course thisfantastic chocolate-olive-oil-duo will be ready to charme othersensualists all over the world.

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Marriages made in heaven: The most epic chocolate & oliveoil pairings

Master of Olive Oil - Olive Oil Chef - Chocolate Queen

Paolo Bonomelli's Casaliva in Amaretti with Fiona's Felchlin coating.

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Fonte di Foiano's Grand Cru drizzled over Fiona's Chocolate Mint Bar.

Frantoio Franci's Villa Magra flirting with Fiona's chestnut truffles.

Oro Bailén's Picual in Philipp's amazing mousse au chocolat.