memoria anual chucarapi
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DECLARACION DE RESPONSAB IL IDAD
EI presente documento cont1ene Informacl6n verazy $uflclente
respecto II desarrelle del negocio de Central Azucarera Chucarap~
P am pa B lanca 5.A .. durante el ailo. 2010; sin perJuldo de Ii.
responsabilidad que compete al emlsor. Los firmantes se hacen
respon5able,s por: su contenido .conforme a les dlsposltlvos legales
aplicables.
Chucarapl. Marzo de 2011
Amanda Juana.Herrera N(jftez
Contador'
Lufs Felipe Noriega Cornejo
Gerente General
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CONTENIDO
II. Nuestra Instituci6n
Vision - Mision - Nuestros Valores
C arta d el Presldente del DlrectorlaMlembro5 del Dlrectorlo
Plana ,Gerencial
Datas CeneralesE5tructu ra Acelo.narla
Desarrollo del Ciapltil Sotlal
III. Nuestro Entorno y GeS'tI6n.
Entarna: Mac:roet:an6mj,m
Desarroll 0de Ope raelo nesGe5tI6n'Estrat~g ICiI.Q'el e ! I ( J ItJl FIuman.oComerC iali,z 'aC i6n .
1 1 1 1 . I nfo rmacl6n Comp lementa rla
Aspectos lega,Jes
Anill51s de ResultadosPfinc:ipios de Buen Gobiemo
IV . Es tadas F ln .ancle ros Aud ltados
Dictamen de Au dltores Externos
Es tadDs flnancle ros Conso lld ados
- 4
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IM IS I N
S·er u.na empresa ..qUJ! mantlene las. altas nlveles d.e
caUdad de producto .• que nos exlge el m ercad0;
conservando el media ambient! y contribuyendo al bienestar de
sus colaboradores y Ia c .o munldad.
IVISION
expectiltivas de nuestres cl ientes.. Manome r una mod.erna
pDlfticade gestl6n de negdclos'acordes,con el avance del entorno
de hutonarnla., \.
INUESTROS VA LORES
Responsabilidad
• Inlcl atlva
• RespetO MUbJO
• PerslI!!Yeancla
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_ _ ! _ NUESTRA INSTITUCION
CART A DEL PRES IDENT E DE DIRECTORIO
tos Inventarlos de az6car mundlales refl~an uno de los motlvos del alzade preclos Internaclonales; en Mar.::!:Del 2.010 se reglstraronS,S mlllon!!
de tonelada.s; para Agosto del 2010; 2.8 millones de toneladas y
ftnalmente para elmes de Ene:rode este al\o 200.000 toneladas m~:trlcas
de azucar; estas reducclones se deben mayormente a condiciones
adversu de cIirna;y La Nifiacon excesivas IIuvias en el Surde Mia ypartes
de Sur V Amf:rlca Central; adem's de los problemas de carga en el Brasil V
Ia.tardanza de la slembra. 2011 y 2012 en este pars. La sltuacl6n Macro
del alza de preciosde otros commodities agrrcolas relacionados y el
sumlnlstro de petr6leo aunado5 a la sltuI.cl6n pblftlca en el medloOriente: Indican que los precles del azllcar tlenden a mantenerse al alza.
Esta sltuacl6n favorable para el sector azucarero no se relleJa en nuestrns
resultados del eJerclc:lo debldo a faetores resldualesa la toma de la
Empresa y a l d esco no cim ien to d e la COmpai'ifa d e 5eguro s p ar lo s d an os
.ocaslonados a la Empresa baJo el argumento. de que en este acto
Intervlnleron Acelonlsus Mlnorltarlos 10 que determln6 una perdlda par
mas de c in co m illo nes de so.le s.
Esre heche esperam05superar en los pr6xlmos anDS debldo a 11.5
Inverslones efeauadas en la parte agrrcola y al mmportamlento de lasprecios en el m ercad o local cuyos n.W eles se d eben m antener para los
pr6xlmos alios.
Los. problemas socia poUtica! en el Narte del pars en alg.unas·azucareras
in dic an que 10$ in ven tario s d e az ucar se re du c:irin ; a fiad id o al h ech o q ue
el traflco Uegal de Bolivia hacla el PerL'i es prattlcamente nule por la
carencla de producto en ese pars: los preclos locale:; denden a
mantene rse.
A1gunas clfras. prlnclpales del mercado local de tedas las empresl.5azucar.eras:
• Cana Malida enToneladas MetricasAPIa200.9- 10.034,780AHo 2010- 9.777!830
• A zu carC amercia l en T o nelad as M li!!tricas·APio2009 - 1.074.479AHo 201 0- 1 .01 5 .349
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• PreciD S promedla anual. de Azllcar Mercado de Santa Anita -Balsa de
50kgs.Az6car Blanca - 5/121 .87AzucarRubia- 5 1 109.66
Flnalmente vemos can aptlmlsmo el desarrollo .agrfcola y fabrll de la
Empresa y Justlflamas nuestras ·expectatlvas de meJoras en los
resultados futuros.
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... NU ESTRA INST ITU CION
MIEMBROS DEL DIRECTORIO
Presidente
• Sr.Juno Gurllen OportoP re sld e n.te de sde Ma rz o de 2009
Economista de profesi6n, realiz6 estudias en la UniversidadFederlco Vlliareall dese m per la funcl ones de gerenela en:1• Banca Industrial2. Bancode laNaci6n3. BancoContinental4. Mlembro del Dlrectorl.o en representacl6n del Banco de la
Nacion en:
-Ex,tebandes- Eu laBank
5.. Director de CentnJ Azucaren. Ch uC:ilrilpi Pilmpil BlilnC:ilS.A.d e s d e e 1 2Q O O
6. Pres ldented~.APPAB
Vice Presidente>
• Sr.Josi'£ar('dnArmengol
1. Cuntador PuI:Ui~o'EDlegiado'~==~2. Dr.en Dere t:Ka~Empresaria.1
3. Dr. en Economfa y Aclmlnlstrac:16n de Empresas4.· Mae5tda enAudltgr~a5 . Especial i d adT ri b uu ,r ia6.Se desempef'la como Cerente de CO.mabllldad de ,Micheli y
Cia.
7. Direaor de central Az.uC:ilrera.Chug,rapiPamPil.BIa.nta S.A.__ dt!sde Marzo 2009.
• Sr..Constal'ltino Chirino! ChinPlos .Eeonom i$ta de pr'Off!!$i6n, ,ea)izo utud ios en Ia Univer'$idadCat611caSanta Marfa de Arequipa y en laU n lversldad de Missouri
en E stad05 Unldo5. .
• Sr.Maur1clo Chfrllms Ch~rtllosAbogado de profesl6n. reallzo estudlas en la UnlversldadCat6litil. de Santa Maria. Al:tualmente se de5emperia en 105
cargasde:
1. Gerente Administriltivo de Mic:hellyCia.2. P resid ente del Dir -ec:t or io de SEAL3. Presidente deADEPIA4. Director de Central Azucarera Chucarapl Pampa Blanca S.A.
desde el ana 1999
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5. Director de Cons~ero5 Cia.VSeguros6. Direaor de SurpakSA.7. Presidentede la Camara de ComercioArequ ipa
• Sr. Lu.iSRicket ts Lf(1$(J
1. Economlstade profesl6n.
2. Se desempefta.en el cargo de Director de Cemral AzucareraChucarapi Pampa Blanca S.A. desde Diciembre 1998 a 1999.V desde MaJ"20 2003 a.laft!(ha.
• Sr. Y ub el CU ev a M e za
1. Contador Pub llco Co. leg lado2. Sedesempena comoGerente de Flnanzas deMicheli yelL3. Direttor de Surpak S.A.4. DIrector-de Servldos PuIsef .S.A.
5. DJrectar de Central Azucarera Chucarapl Pampa Blanca SA.desde¥ar,Zo del 2009
~,.
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·.. NU ESTRA INST ITU CION
PLANA GERENCIA L
PresIlIenre 1 i J e c u . r t v o
-sr: J u . n o GuUlin Oporto
Econom i$ ta d e p ro fe si6 n re aliz e. e stu d iO $ e n la U n iv er$ id ad F ed eri(OV Illa re al. d esempe fto fu nc la ne s d e.C ere nc la e n e l B a nc o ln du strla l,Banto d e la N acl6 n. fu e M l emb ro d el D lr.e cto rto d el Extebandes~ EulaBank. Actualmente Presidente de la Asociaci6n Peruana deProd ueterss de AzC lc:ary B lal:om bu 5t l b i ll !!s,
G e re nte G en era l-S r . Luis NoritgQ C o m t U o
Bachlller en Adm.lnlstracl6n de NegQclos de la Unlversldad del
P acifico L im a; d e$d e rnarzo d el 2007 se d e$emp en o in i(:ia lm en tec omo a po d era do de la s a cc lDn ls ta s mayortta rlo s de la em p re :s a.paralu e go a sum lr II .Gerencla General h astla I . fech a,
SupofnrendenctQ deCampo
-Sr. Ganzalo 'Chl r lnos C hImo.!
. . .,D esarro llo labo re.como 'ad ju nto d e S uperin tend encia de (ampod esd e d lc lem bre 1998 hasta ago sto d el 20071 a pa rtir d e esa fech aes responsable d e c ampa de Chuc:uapl 'SA. _
Anterto rme nte fu e Ge ren [e Gene ra l de la emp re sa a gm i nd u s trla l LosP inos, d ed lcad a al cu ltlvo d e cafia. de az llc a rf!n e - I Valle de MaJes ,Arequipa, tambien fue Cierente de la empresa AI.coholesRectlf lci\das S.A .
SUpertnrePldenre .d e Fdbnca
-1119.Santos Reye.rTolenth1o
In ge nle ro o urm .lco g rad ua do en la Un lv ers ld ad N ac lo na l d e T ru Jillo ,se h a cap aclta do pa nlc lp an do en d lv erso s eu rsas y cerd menes en elPeru y enel extranjero~CQmo 105 realizad.os par TECNOAZUCARy elM i nis te rio d e l A zL.ic are n CUBA .
Hi..Iaborado tomo ing en iero d e p liln ta en la5-UU'ilreru CiUtavio.Cayaltl.Andahuasl. Ellngenlol Chucarapl Pampa Blanca. SanJaclnto~Compaftra In d us trta l A z uc are ra de l Va lle S.A .
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IT:a:\J)
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oI-IT:
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D AT OS G EN ER ALES
DENOMINACION Y DOMICILIO
il. Denomimu:ion : C EN TRAL AZUCARERA CHUCARAP I
P AM PA B LANC A S .A.
b.RUC : 20129854953
e, D i rettion : PANAM ERICANA SU R KM 1Q 42 •.
E L FIS CAL - C OC ACH ACR A
IS LAY ...AREQU IPA- PERO,
T EL~ FONO (54)5.52186 FA X (54) 552186
PaginaWeb: www.chutarapLcom.pe
E-mail: chucarapirl.c:hucarapi.com.pe
CONSTTT lJCI6NSOCIAL
il. Po r lil transformaci6 n de Coopera.tivil Ag raria Azutarera Chutarapi-Pampa Blilnta L irn ita da ND 77. ell 1 de MillO -d e 1993 por Esc:ritura
Publica por ante el Notano Publico de AreqUipil Sr.JilVier TaboadaVizcarra se constituyo en Central Azucarera ChucarapiPampa
Blanca SA. y se Insc:rlblo en el Reglstro Mercantll con la flchaReglstral N -S 1 24 d e 105Reglstros P l ib IItoS de Arequipa.
b. Centra l A2ucarera Chucarapl Pampa B lanca S.A. liS una empresa
c :u ya p rl n c ::lP'aI ac: t: 1anlit a f lS fll 9 ru pa.ecan6m leo M IC HE LL Y CIA S.A.
C entra l Azu carera C huc:arapl P am pa B lanca S.A. , tlene acelones en
Industr ia l Chu carapl Pam paBlanc:a S.A. yT able ro s P eru anas SA.
c. Clases de acclones creadas y emltldas: acclonescomunes con
d erech 0a voto .
CAPITAL SOCIAL
a. EI capital de la empresa ill 31 de dlclembre del 2010 es de S/. 56.220.024.00 representados par 21 342.501 de acclonesal valornominal de 5/. 24.00 ada una Integramente suscrltas y pagadas.
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, NU ESTRA INSTITUCION
ESTRU CTURA ACC IONAR IA
a. Estructura ilCCionariill de Central Azucuera ChuciRpi al 31 dediciembre del20l O.
NRC DE POIlCEIIITIJEACCIONISTAS G R U P O ECONOM ICO
ACaONESDE NAOONAUDAD
PAR11ap~ION
u = a TRADlNCi SA M IO iw . Y C IA 5.A. 585,326.00 24.9~ PElWANA
KEM AGRO IN DU STR IA lfS INC . M IO im Y C IA 5..A. 425,337.00 11..1651& NO DOM IC IU AOA
CH IR INOS CH IR lNQS , CONSTANT INO No perbln flC l\! a un g rupc t 367,1 8".00 15.675' PEIlUANA
COMFE .I NV lS TMENT INC . N o p el'W i ne oi! • lin g ru po ~51,27l!l.oo 15.0~ NO DOM IC IU ADA
C ;U I U EN OPORTO , JU U O N Q P !I'b !n ea ! a lin g ru po in3,329.00 13.1R PEIt.lJANA
SC ION SA No pemntQl • un r:l rupo 32.769.00 1~ P E I U J N I A
E R I C A . MANACiEMENT S.A. 22,02:8.00 0.94" NO DOM IC IU ADA .
IHERD MANAtEMENT5 .A . 10,1!!i66.00 0A6Wi NO DOM IC IU ADA
ACC IQNI ST A S M INORI TA R IO S 234,38&.00 10.01"
TOTAL 2,342,501.00 100.00K
b. Can' respecta a la c:ampaslcJ6n ac:clanarta a partlt:lpac:16n en elpatr1monlo de Central Chucarapl.
.lCCION ES CON PERECHO A "iO"TO
TENENC~N U M E R O D E P O R C E N T A . , J E D E
ACC lON IST f'S I-ARTICIPApmt
MENORAL 1" ~17 11.41009'
E N T R E 1 " - 5 " 1 1.398!*
ENTRE~ - l O " - a 0.000.
MAYOR AL 1mfi 5 87.191ll1
TOTAL 123 1 O O . O O ( ) iO l ;
a:-a:a:zouua:
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DESARROLLO DEL CAPITAL SOCIAL
a. OBJETOSOCIAL
La Principal ActMdad Econ6mlca de Central. Azucarera Chucarapl
Pampa Blanca S .A . esdesarrollsr, al amparo de la leglslacl6n vlgente. el
cultlvo de ",iiI. de az~car y demas varledades agdoolas. slnreserva nl
limitation alguna. Ali mlsmo la comercializaci6n. compra, venta,
importaci6n yexportaci6n de producto$ agricolas; pudiendo ademis
dedlcarse a todaotra actMdad complementarla 0 adlclonal a las que
constltuye su obJetosoclal.
b. PLAZODEDURACION
La d u rar::I6nde Ia .Empresa es IndefJ nlda.
c. EVOLUCION DE LAS OPERACIONES DE CENTRAL AZUCARERA
CHU C AR AP I· P AM PA BLA NC A S .A.
E VO LUC ION. D EL C AP IT AL SOC IA L
Se Inlcl6 con un Capital Social de S/ . 4.399.920.00 representada por
183.330.00. acclenes, eon un valor nominal de 51. 24.00 cadI. una. En
el ~e rci tio de 1996 yen ilP Iitation del D.L.NQo02 se realizo el proc:eso
de. capitaliuc.i6n. donde se mod ific6 el estatuto y se aument6 el capital
a S/. 48,111,648.00 nuevas soles, representado por 2,004,652,
ar::clonesde Igual valor nomInal deSI.24.00 cada una.
EI 23 de abril de 1999. en funcion illas facultades delegadas pDr la
Junta (;eneral de A(cioni$W y por sesi6n de Direc:torio del 28 deAgosto dill!!1999, SI!acord6 aume ntar I I I ! ! Icapital social en lasuma de S/.
41500.288.00 par eeneepte de capltallzacl6n de credltos contra. la
socledad y capltaJizacl6n de reservas. Dlcho monto que sumados al
capital anterior. dan un c"Pita) totill de 5/. 52 .6 11 .93 6.0 0
rep~sentado5 par 2,192,164 actiones iil valor nominal de Sf. 24.00tada una, integramente suseruas y pagadas.
PDrescrltura P1lbHcadel 26 de Enero del 2001 por ante el notarlo Dr.
Javier Fernandez Davila y en tumplimiento a 105 ac:uerdo5 de Junta
General de accionistas del 23 de Abril de 1999 y aetas de sesion de
Olrectorto dellS de Octubre del 2000,se acord6aumentar el capital
social en la 5uma de 3.608.088.00 por ceneepte de capltallzacl6n de
cr"f!dltos y capltallzacl6n de reservas: quesumad.os al tapltal anterior
dl. un capital de S/. S6,220~024.00 representado5 ppr 2.342.501 de
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NUESTRA INST ITU C I6N=-
acclones al valor nominal de 5/. 24.00 cad a una, fntegramente
suscrltas y pagadas.
DESARROLLO SOC IETAR IO
Durante la epou, empresuial~bajQ la conduccion de los propi05
tratJajadores en la modalidad de Coo~rativa en. un inicio y luego
transformada a Sociedad An6nima, la empresa acumul6 deudas con
tereeres que la Ilevaron a punta del eelapse ecan6mlco f1nanclera. En
1996 se promulga. el .DL 802 Ilamado. Saneamlento Eoon6mlco de las
Empresas· Azucarera5'~ que permlte dentro de utres beneftdos la
capitaliut:ian de las deuda5 tributariilS y sotiales. logrando 5incerar
lo.sestados financieros y mostrandO.se atractivO a la inversi6.n privada.
En . esa sltuacl6n SI! transfleren las actiones a un grupa deInverslonlstas en 1998.
A partir de diciembre de 1998. con Iii. administracion de los actuales
inversionistas, se inicia la reestructuraci6.n de la empresa, para 1 0 c:ual
se dlsetl6 un programa de Inverslones Inmedlatas en campo y fibrlca:
en forma paralela se~ecut6 un plan de rearganlzacl6n admlnlstratlva.
con el obJeto de meJorar los re:ndlmlentos y modernlzar IDS procesos
prod uctivos.
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ENTORNO MACROECONQM ICO
Las resu lta do s M a cro e< an 6m lcas d .e lpars para e.1ano 2010 son
receneddes CDmo exeelentes local e In ternaclonalmente: last:lfras mis resaltantes (MEF)son las slguh!!ntes:
. . el mayor de la
•• •.• US)
+Lat lnD Arr ' ier lcano
En el sKtor leeal a:zuarero y $nol, existe interes en irM!rsi6n
privad it; tanto par,;a comp rar ~pital accio nario de negoci os:en marthacomo nu~ Irrte rs l6 n mscaespe cla lmente en lo sdepa rta rn en to ,s de,1
Norte,deI p a r5.
Ciertamente elsectbrofrece oportunidades tiaras de inversion porel
creclmlentode la demanda de az6car mun.dlal y su e fecta en el pretlo,ftnal del producto. Palses de eeenemtas emergente5 como la China
inc:remen tan su s demandas de consumo y las ope ra c:io nes de pre cio s
de me rcados futu ros son inte reu.ntespara 105Tride rs del sector.
Vemas con ex pec:tatlva 1:1futu ro de I sec:tary los obJetlvos de la
Em pre sa est'" en esta d irec:ci6 n.
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-.-~ .~- .. .
~ U .EST R,OENmRNO Y GEniON
DESARROLLO DE QPERAC IONES
INDICADORES2000- 201 0
Coma toda empresa azucarera nuestro maximo intereses el de ,aumentar nui!5tra producci6n de azucar; en 'elalla 2010 la produtci6n disminuya par que estuvimas
de parada parmantenlmlento en 105 meses defebrera, Julia, agostovoctubre.
M Oll ENDA Y PRODUCC I6N·OE AZUCA'R(Tm)
la1,Ultll , , ro i, t: loQro. .l l i l ,QOOllO . . . 1l,ooaa:J
lo4O,lmm
lzo,mm10,lXll.00
i0 C 1 , 0 0 Q 0 0 I ,OXI.OO
I!i! mJmOO G , O O O ; O O
GO,ID),OO
o 4 , O X l O Oo4O,IJXlaI
ZO J : I X I J : I l2,(IXLOI)
20IXI 2001 2002 2IXB 2004 2CXS :zcai 2«/1':zaoa 2 I X J 9 2010
---'TMAZUCAR I-D- CAAA MOUDA
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COMPORTAMIENTO DE CAMPO
Enel a n o 2010 laempresa two uncultivo de860.84 has brutas,dE! las c:.ua les793.27 h as son propias y 2 ..00 h as d e tercero s~mediante centratos de aJquller de terrenos y venta de aHa de
sembradores. klmlsmo. 189.30 has se encontraron ton cultlvosadicionales ton la Empresa Espanola Alsur PeruSAC.
200.00
100.00
0.00 2000 2001 2002 a003 2004 2005 2006 2 f I 1 T 200820092010
1000.00
900.00
800.00
700.00
600.00
I00.00
400.00
300.00
AREA COSECHADA(Has)
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D AREA PROP IA gAREA SEN BRADORES I
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-.-~ .~- .. .
~ U .EST R,OENmRNO Y GEniON
Laproduccl6n de to.ne ladas metrlcas de carla mollda durante el alia201() fue 52~946.67 toneladas, se cesecharen 637.87 hectareasalcanzando un rendimientode 83.01 TmiHa. y 75.52 Tm/Ha/Aiio.
La edad de corte pro media de la r aHa co ,sechada fue de 13.19 mesescon u nil5 ilCaro5 il en fabri ca de 10.33 ". utilizilndo 13.04 TM de cana pan.
pro du cir u na TM de azucar con una prod uctiv idad de 6 .36 TM de azucarpar hectirea.
Ennuestros:campOs se tiene.lasvariedade.5 M73-S23, H57-5174, H
68-11 58 YH50-7209: predaml nando lavar1edad M73-523 con un 58.5 9 f i
2010
2"009
2008
2007
2.006
2005-
2004
2.003
2002
2001
2000
TM . CANAl HECTAREA ANO
A I I I 75 52
80.50
83.0492. 9
102.89
101 ..92
~.8994 72
': HI~;~~6
lO8.1§/
20.00 40.00 60.00 80.00 100.00 120.00
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La .renovacl6n de los campos de. cultlvo en el aHo 2010..ltiU1ZO a 238.90 heaUeii15 neti5 5embrada5 ton uniil devarledad decDno perlodo vegetatlvo I.alta concentra.cl6n de
sacilfOsa en el J ugo y mayo r porcentJ,Jede IIbra en aHa. EIporcent~ede area sembrada represento el 30.19 ~ del area biljo cultivo. 1 0 queM.egurata.mejares rendimiento5 en el medianaylarga plaza.
EDAD PROMEDIO CORTE
~
S::z:s= I
~
- - - - - - - - - 0 I
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
--0- ED AD PR O.E DID COR TE I
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~ U .EST R,OENmRNO Y GEniON
Ufenlllzacl6n de 105 r.ampos de cultlvo ha sldQ una de la5
aberes de mayor atencion en el201 O.logrando fertilizar 105
ampos con una dosls promedlo de apllcacl6n de 153 kg.de nltr6geno por hecd.rea.
PRINCIPAlES INDICADORES DE CAMPO 2000-2010
PRINCIPALESINDICADORES DE CAMPO 2000 - 2010
1 . 7 4 6 . 8 1
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COMPORTAM IENTO FABR IL
Nuestra act.lvldadeS durante e. af'i.o 201 0 dlsmlnuyeron~ yaque tuvimos paradas par Rec:uperacion de edades y
Mantenlmlenta !n 105 mes!! de Febrera, Julia, agosta yectubre, 1 0 que ·orlgln6 una dlsmlnucl6n en nuestros programas deprodu,ci6n.
RECOBRADO
~ ~ T - I ~ ~ ~ = = ~ ~ = = ~ ~ = = = = ~ ~ = = = = ~ = = = = ~$Q ..QQ _ .
78.00- _- __ ---.1"
76.00 _.
74.00 .- ,....,~'-- ..
n.o o -
70.00 -
158.00 -
66..QQr---~~--~--~--~--~--~~--~--~
iOOO 2001 2002: a : o m 2004 2005 iOO6 2«17 : lOOa 2:00t 2010
1 - + - 1 E CO I I 1 t A b Q I
A pesar d e esw necesarias paradas~ se a lcanzo 10$ siguientesresultados:
La u.na mal ida en 'ill ana 2010 fue de 52 ,946.67 tonel~;u~mener en 14~122.82 toneladas com parad a . con el a"o 2009V par consecuenda estoslgnlflca una dlsmlnucl6n en laproduction de azucar obte nida enel 20) O.
En loq ue respecta a la prod uccl6n de alcohoi se obtuvle ronS07~g78ntros en e120) O.
Yrespecto a Ii. produccion de balsas de .50kg. se obtuvieron
81.189.60 balsas
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:PRlNCIPALES INDICADORES FABR ILES 2'000 - 2010
Monto de las ventas de blenes y servlclos~y referencla a los
productos de mayor inddencia.
N ue5tra em pre5il en el 2010 tuY Oventu por 5/. 1O~5431134
s le nda nue stro p rl n (1 pa l pmdutto (azllear ru b la ) .
Tal como se muestra en el siguiente cuadra:
VENTA$ NETAS DE PI.ODUCTOS
2010 VARIACION VARlACIClN
12~177,637 1O~S43,134 -1~364,503 -13.4"
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R E CUPE R AcrON D E A R EA S NE T AS:
.Enel arlo 2010 se han iniciada cambios en los diseilos de surces ypt!cticas
ag r rco las para m ~orarel rleg 0 y la va r sa l es, lo g ra n d o e llm In ar c alle 5y cua rte les ;
aum entand Q d , eS ta m anerael area neta d e cult ivQ d e cana d e azucar. E n el ano
201 0 . hemos lIegado a recupe ra r 34.99 hect6reas new de cu I t lvo.
RECUPERACION DE T ERRENOS ENVAU£ ARR IBA :
La em presa en la .z on a d e valle arrlba. tlene para Inco rpo rar ala slem bra de .aP ia
h ectareas. q ue h an sid o anasad as par el r i o . Desde anus ante rio re s It!em pez6 ensu recu pera.c16nhaclen de pazos para lo g rar s u c ol ma ta cl6 n .
Con h. cana sembrad a se si g ue ca lm atand a para ir me jo rando e l s ue lo p ed re gosa
a su e lo IIm o so V con.el tlempo. a 5ue le franco areneso,
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NUEsTRo ENTORNO V GESTION~~-- .. _" .
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OPTIMIZACION DEL R E C I , J R S O HIDRICO
E n el201 0 se presento una mayor disponibilidad del recurso hidrico en
nuestra principal fuente de captation de Chucarapi, captando reeursos decalidad en nuestras suelos, pennitiendo de esta manera obtener un mejor
rendimiento de nuestras canas en la production, es decir mayor tonelada
m'trlca detaHa. par hect!r.tL Esta m~ar C:i.ptacJ6nnos slrvl6 para cumpllr
con el rlego.de las 1.347.94 hectiireas brutas (proplas y sembradores).
DESGARGA MENSU AL RIO TAMBO
(M3/s)
Caudal Mensula m'/se Estaclon Santa Rasa
MEI/MO I 2009 I 2010
Enero 18.53 46.43,
Febrero' 31.09 80.93
Marzo 72.27 4·8.61
Abril 22.22 1·6.42
Mayo 10.59 13.8·1
Junia 8~20 ~e.7'1
Julio 7.95 8.26
Agosto 7..17 6.78
Sel:iembre 5.39 5.47.000ubre' 5.03 4.63
N(JViembre 7.48 4.13
Diciambre 12.94 11.64
Fue nte: IN RENA Valle de T :am bo
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~ U .EST R,OENmRNO Y GEniON
GESTIONESTRAT~GICA DELCAPITAL HUMANO
Es polftla de la empresa promover al personal joven can el fin. de lograr
personal apto y capatltado q.ue pueda reemplazar a los traba,Jad.ores enedad de jubtlarse, generando empleo estable de calldad y de farmacl6n
continua.
Para aseserar a 105 trabajaclores nuevas, la empresa dispone de formadores
Internos que cDlaboran en el aprendlzaje de sus compafiero5. enpuestos
especfflcos.
REM UNERACIONES,COMPENSAtiON E S YPRESTACIONES
Como todos los aPlos la empresa mantlene el ~umpllmlento de las
remuneradenes y los benefldos labcrales, asf como el pago de lasprestaclones a fa.vorde susuabaJadares.
La dl.str1bucI6n del personal de la. empresa al flnallzar el aPio 2010, se
muestra en el s.lgule.nte tuad ro:
CONDICION ADMINISTRACION FABRICA TOTAL
FLJNCIONAR.lOS 5 , 0 4 9
EMPLEADOS 29' 9 6 44
OBRaU)$. 11162
79 252CON 'T 'RATO A(j~RAR lO 9 51 7 61
"
222'
, . .
. ' " ' •• ' :lo,;
Pe r a re as d e activid~. la em p re sa ,ontinua em p le iV I do e l mayor num ero d etrabaJadores en el area de Campo CDn el 59K del total. el area de Fibrintiene el 20t y el area. de Administrati6n ellS" (que comprende el resto detrabajadores com o: A dm in istr acio n. V i Sihmci a. Contilbi l idad) .
D!l ' l "R .BUCIQN II!OI 'IRA&UADOBD POllARD.
D ..... NII 'TIUICII:f II
DC "AM" t I
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EI de·sembolso por.concepto de remuneradenes yderechos laborales delafia2010 ascendi6 il 5./. 5.866,137.45 obteniendDse una ligera
dls.mlnucl6n con respectaal arlo 2009.
Af\JO 2010
REMUNERAC IONES Y COMPENSACIONES
P la 'n i lla s de Remune racio .nes
REMUNERACION 'BRUTA
TRABAJADORE i EVENTUALES
5/.193,568.60
3931569
.Sl. 4,402,862.34
4.008~757
3941105
Dere,cho:s Laborales
C RATIFICACIONVAc:ACIONES.
5/.1 ~069,106.51
,717,712
351.199-5
Bene fiC io s So -da le s
CTS SEMESTRAL
GASTO REMUNERATIVO 2010 5/.5,866,1.37.45
RELAC IQNES lABORAL fS
Una de las manlfes·taclones mls Impottantes deJas relac:lones laborales.
son las que se realizan de manera colectiva esdecir entre 105 sind icatos y
las empresas.
En la gestl6n del alio 2010. ha prlmado el dlalogo con IDStrabaJadDres.
pariilde estamaneracensesulr una PazSocial enbien de todes,
SECUR ID ADSAWDY MED IOAMB IENT E
Duran.le elano 2010 la empresacontinuo tl1lbajando en el proceso de la
mf,jara en la gesd6n y desempefto en Segurldad y Salud y con la
Implemen'atl6n del Sl5'ema Integrado Ge5tl6n de Segurldad, SaludyMedlo
Ambiente.lo que hapermitido diminuir 105 accidentes personales.
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~ U .EST R,OENmRNO Y GEniON
Como parte de la ge stl6 n reallzacla du ra nte el a no 2010 en temas re la clo n ados enseg uridad y sal ud ,pode mos destacar las s igu ientes actividades:
Secontlnuaron con las Inspecclones en planta, campanas desenslblllzacl6n
pilra~1 uSa de implementos de seguridad con la· finalidad de mantener las
estind ares de segurldacl,a pesar de la d lsm lnucl6n dehoras hombrestrabaJadas .
• D ura ntee l ano 201 0 se rea llzaron las s lgu len tescapac ltaclone 's :- A los mlembros del coml~ de segurlda.d~capadtadenes dlctadas par el
min isterio detrabajo de Arequ ipa sobre la Polftica.de Seg u ridad.- S e capac: lto aI pe rsona l oper ad .or esde maqu lna rla y e qu lp os . c on c ha rla s d eprevencl6n contra accldentes, dlctadas porel CEPRITTE S S A L U D .
-C harlas: li!n S anid ad I I ! ! ! Hig iene penona) po r el CEPR IT T a todos 105
trJ.ba.Jadores.- Charla.s de capacital:ion a 105 trabajadores de almace:n de producto.s
te rm In ados s eb re s an Id a d e H I g le n.ea c arg o de ESSAWD .• Se proporclono al per$Onal los Implemen'tt).5 necesarlO$ de segurldad de
acut! rdea la labor que real izan.
S e re org an lz 6 a lp erso na llm eg ra nte d e nu estra brlg ad a d e emerg en cla s. lo smismos que. fueron capacitados para atender cualquier emergencia.
especla lmen te en s is temas contr aln cend lo . p rtme ros auxillo s~ etc.• Se continuO con las medldas de prevend6ny control de salud reallzando
seguimienta del estada de las tandic:iones aperativas de las trabajadores en
p la nta . In clu y en do e l mon lto re o de s usta ntla s q u rm lc .u~ la lIum ln ac ;1 6n. nlv elde ruldn, y otros elementos slmllares, il5r como el uso aproplado de EqUlp05 de
Prote«16n Personal.
• S e rea llzaro .n exim enes m 4id lto s o tu pac:lo nales a l perso na l q ue labo ra enplanta. con el fin de contar con una. deteccion y prevenci6n oportunil. de
en fe rmed ades eeupaclona les .
• En el afio 2010 nos amglmos ill programa de adec:uatl6n de vertlmlentos 6
re hus 6 de agua n !!!s id ual(PAVER )e ste p ro ce so de a d tc ua ci6n concluyt con e lo to rg am le nto d e la a .u to rlza d6 n a lo s v en l m Ien to s 6 reu 50 de agua s re sld u a le stratadas que cumplan con las disposiciones del Titulo Vde la Ley de RecursD.5
Hfdr1cos.
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COM ERCIALIZACIONEn e l P erL 'ien e l do 2010. hubo Increm ento de l 5 ,5" en la productl6n nationa l
d eaz6car. De laprod uccl6 " anua l actua l d e az(.ica t, m is de l 8~esta ded lcad a
a la prod uccl6 n d e az(icar rublL
COM P OR TA MIE NT O D E LA S V ENT AS
Ofe rta d i ll !!Az u .c:a rIII!!nII!!IMe rcad 0Nac: lonal
C lII!!o g ra fic ame nh ! la ma yo r p arte d e In glll!!n lo sa zu ca re ro s e stiin u blc ad o s e n' e l
n orte d el p ars , p rlm :lp iJme nte e lla rn ba ye qu e y la tlbertad, por 1 0 cual es det!is pe ra rse po sMn la ma yo r parte d i ll !!acomeroC: . la l izac l6nen e l mercada nac lona l ,
seg uld o por o tras azu careras ub lcad as en la zo na centro d el pals. s lend o en e lsu rC hu carap l e l Iln lco lng en lo , cu ya pro du ccl6 n 5e 11mta en 105 depar tamentos
de l. Su r. c on un l.ma rc ada p re fe re nc la po r la ma .rc aChuca ra pl.
PART IC IPAC ION MERCADO NAC IONAL
o CHUCARAPI
t:J NACIONALES
o IMPORTADAS
o COI'rITMIANDo
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a:-ua:\j)
~
ou
Ofetta de az6cat ~o localZona Sot.
PART IC IPAC ION MERCADO LOCAL
Ventas porllpo de DIstribucl6n
La Empresa ha lograda dlverslflcar el unlverso de sus venta5 abrlendo
mercadDs en IDS sectores de Intermedlulas y mlnorlstas logrando un
balance posltlvG en los preclas de:venta5.
VENTM POR T IPO DE D ISTRIBUC ION
D.I~l"'"
D~RIAL
D~
D~
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, I
_ INFORM AC ION COM PLEM ENTAR IA
MATERIA AL 02 jOl /Z01D RESUELTOS AL 3011212010
ASPECTOS LEGALES
INFORM AC ION ES TADfsT ICA DE PROCESOS LEGALES
C ! \ I l L 0 4 8 8 10
P E N A L 1 S 0 7 8
L A B O R A . L ' , 3 3 6 1 ~
m E N U N E ' 1 A S 1 : 3 10 6 20
l 1 R 1 B . u T A R I D S3 0 0 3
TOTAL
NOTAS EXPU 'CAT IVAS :
1.- En cuanto al proceso penal seguldo en contra del Sr. Sixto Mamanl
Sumari~ par Ii. toma de la empresa en Octubre del 2006~ este fue
derlvado del Juzgada Penal de Mollenda ala Segunda Sala Penal deArequipa~ donde el Fiscal de Iii. Prlrnera Flscalla Superior Penal ha
sollc.ltado 8 aftas de pena prlvatlva de la Ubenad tante para el Sr.
Sixto Mami.ni Sumari y 105 utros tOiilUtore5 del delitD de Usurpation
V Huno a la Empresa.
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C·
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ANALIS ISDE RESULTADOS
IN DICADORES FINANCIEROS
los Ingresos pDr ventas en elejerelele 2010 ascendleran a . Sf. 10.
543.134.43 en compilracion con la registradil en el anD 2009 Quefue de -5/. 12.177!636.99
EICosto de Ventas en el alia 201 0 respetta a las ventas tetales fUe men or
en un 32.52" co m pilrada con el ""02009.
EI Milfgen Bruto del afio 2010 es de 5/.3. 904,S44.61es dedr
hubo un Incrementa de 51 . 1, 5'64~201.67 6 5U equivalent! al 66.84" con
respecto al aHo2009.
En cuanto a 1 0 (iastos de Operacl6n. los gutos de ventas se han
redu(.ido en Sf. 8,978.68 (» su equivalente al 2.83" y los gastos de
admini stracl6n se han reducl do en 5J • 460,325.68 6 su equlvale nte al 12.:30 ".
en comparaci6n al ailo anterior; esto como res'ultado de una polftica deausterldad y control de gastos. Logrando una utllldad 'openulva de St.313,917.00 $uperando·a la perdida operativa del ano 2009 que fue de St.
1.719.588.55
Las resultadas del EJerclclo expresan una p~rdlda neta deSJ. 4.
988.418.14 es decir un incremento del 9.97X comparada con la pirdida de S/4,
53 5!970.80 del alia 2009.
Se debe censlderar que dentrD del resultado del eJerclclo se eneuentra
considerada lil perdida de la ilCCi6n del ubit~e ante el reclamo a Seguros
Rimae par el reembelse del se'guro par la tama lIe'gal de la empresa: esta clfra
asegu rada asciende.a Sf . 2.578.990.90 es deci r .un 51.69 76de la perd ida neta
del 2010; este porcentaje na esdeorlgen aperatlva.
La empr!sa este afto ha lograda unamayGr Inversl6n en el !rea de
campo en productos rertlllzantes y productos que neeeslta la caftaen forma
apartuna y t:antrolada; e introduc:ienda nuevas variedade5.de t:aila mn mejar
satarosa. mayor tonelaJe por hec:t6rea V menores edades de c:osechas;can 1 0
que se lograra a mediano plazo mayores rendimientps y por endemejores
resultados.