menü zum valentinstag - hotel-fruechtl.demenü zum valentinstag . vcooccðecŒco gal . author:...
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Ein Aperitif zum Verlieben
„Lillet Wild Berry“
Zum Einstimmen & Anregen
Wildkräutersalat | Balsamicodressing | Holunderaceto
Geräucherte Entenbrust | Apfel - Kürbis Chutney
In Liebe vereint
Kokos - Curry - Cappuccino
mit Schwarzbrotbrösel
Rendezvous vom Oberpfälzer Weide Angus & Meer
Filetsteak vom Grill unter der Kräuterkruste
an Schalottenrotweinsoße, Rispentomaten, Speckböhnchen
& hausgemachte Kartoffelplätzchen
oder
Fischteller Gourmet
Gebratenes Filet von Donau Zander, Wels, Saibling & Riesengarnele
in Safranschaumsoße auf Wurzelgemüsestreifen & hausgemachte Tagliatelle
oder
Fleischlos Glücklich:
Orecchiette mit Zucchiniwürfel, Tomaten und Walnüssen
in einer leichten Gorgonzola-Rahm-Sauce
Süße Verführung
Dessertkreation „Think Pink“
Joghurtcreme mit Himbeermousse | fruchtiges Himbeerpüree |
eine Kugel Himbeereis vom Irrganghof in Vilzing
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Vier-Gänge-Menü 38.80 €
Drei-Gänge-Menü 32.90 € (ohne Vorspeise)
Menü zum Valent instag