mengenal kebudayaan bahari mandar
DESCRIPTION
Presentasi saya di simposium internasional tentang Asia Tengga di Universitas Kyoto pada tahun 2006 laluTRANSCRIPT
Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar
Teks & Foto: Muhammad Ridwan Alimuddin QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ�y��sw��wi���f��ug�
��r�0,& >�
GEOGRAFI MANDAR
Nusantara
Tangnga-tangnga
= Tempat pengumpulan data (termasuk sebagian besar foto)
A
A
B
B
Kota Majene
Kampung Pambusuang
Kampung Pambusuang
Kebudayaan Bahari Mandar ��r�0,& Q
• Ilmu pengetahuan J[d9FQ • Perahu dan alat tangkap C]2�Q • Penangkapan ikan 2(Q • Hasil tangkapan, pengolahan, &
pemasaran 265U��Q�Q��Q • Sistem sosial ;�?@Q • Ritual & mistik !��Q
ILMU PENGETAHUAN J[d9FQ
Dalam bahasa Mandar, ilmu pengetahuan berarti paRissangang
• PaRissangang asumombalang: pengetahuan tentang pelayaran
• PaRissangang aposasiang: pengetahuan tentang laut
• PaRissangang paRlopiang: pengetahuan tentang (pembuatan dan perawatan) perahu
• PaiRssangang: pengetahuan tentang ilmu gaib
issang: tahu sombal: layar, sumombal: berlayar
sasiR: laut lopi: perahu
Pelaut dan Nelayan Mandar ��r�_C�c]2�Q: posasiR atau pobau
sasi� = laut 0, bau = ikan 2
Pengetahuan tentang pelayaran B0^J[d9FQ
berenang +ZQ
menggunakan alat tangkap 2�e�WQ
menggunakan lepalepa �z�ze�W merawat perahu C_��tx�o
mengemudikan perahu %CQ
Pengetahuan tentang laut 0^J[d9FQ
tanda darat K_8�Q
bahaya di laut 0\_�LQ
fenomena di laut 0\_A47G
arah angin, arus, ombak M�YU3-U*Q
Pengetahuan pembuatan perahu IC_9F
PERAHU & ALAT TANGKAP C]2�Q
Perahu C olanmesa sandeRQSpangoliT sandeRQSbagangT
pakur SleteT sandeRQSparroppongT
pakur StanjaRQT
katitting
soppe-soppe
lepalepa
kappa-kappal atau bodi-bodi
kappal SpaRgaeT
baRgo SpajalaT
lanjutan …
Alat tangkap 2�Q
buaro gae
jala
peang
Lanjutan …
bandrong
bagang dariR
jaliR
bunde
pallayang
pantai 0�
laut dalam 1V0
Penangkapan ikan 2(Q
Pantai (laut dangkal) 0��.V0)
lellerang
bunde
mambibiR
mattaRbaRi
Massawalla
mattembaRQrhx�hv2Q
lanjutan …
mambandrong
mambagang
mandariR mallaRdu
Laut dalam 1V0Q
mallayang
marrawe
lanjutan …
maRgae
manjala mangoli
mallaRdu
MaRgae
roppong
gae
kappal
Roppong (roppo) /YO:Q
pappaiririR
belayang
bello
toba
batu
bulobulo
motangnga
Buaro =Q
HASIL TANGKAPAN, PENGOLAHAN, &
PEMASARAN 265U��Q�Q��Q
Hasil tangkapan (laut dangkal) .V0_265Q
penja ikan seribu
omber teri
sawalla teripang x�nQ
sinriliR biji nangka
sunuR yq
… laut dalam 1V0Q
siriR mangiwang sirip ikan hiu }l{�
talloR tui-tuing telur ikan terbang v|jk_�Q
layang bulalia
kalawolong
turingan
Pengolahan ��Q
• segar/basah POQ • asap DE • asin/kering � OQ
Pemasaran��(�")
Pemasaran -HQ
PosasiR (nelayan)
Pappalele (SpemindahT)
PaRbalu (penjual)
PaRalli (konsumen)
Isteri nelayan biasa juga memerankan pappalele sekaligus sebagai pa�balu
SISTEM SOSIAL ;�?@Q
Unsur-unsur di komunitas nelayan2')$Q
• Punggawa pottana • Punggawa lopi • Sawi • PaRanggaR • Pappalele • Pande lopi C��QQ • Sando atau panrita • PaRbalu bau O�cQ
posasiR
pande lopi
sando
pesan perahu
meresmikan perahu baru
kegiatan penangkapan
hasil tangkapan
pemasaran
Organisasi Produksi dan Ekonomi PRODUKSI • Punggawa
pottana* • Punggawa lopi • Sawi
* pemilik perahu, pemilik alat tangkap (gae, jala), pemilik mesin
EKONOMI I • Posasiq • Pappalele • PaRbalu
jika ikan yang dijual milik pribadi
EKONOMI II • Posasiq • PaRanggaR • Pappalele • PaRbalu jika ikan yang dijual milik
kelompok
Patron-Klien
Punggawa pottana
Punggawa lopi
Sawi
Keluarga Nelayan
SUAMI � Nelayan: punggawa
ISTERI � Pappalele atau penjual ikan
ANAK LAKI-LAKI #� Nelayan: sawi
ANAK PEREMPUAN � Pengolah ikan, penjual ikan
ISTERI �Q: Peran Domestik: - Menjaga anak - Membantu persiapan melaut - Melakukan ritual ketika suami melaut Peran Publik (ekonomi): - Menenun sarung sutra - Menjadi pappalele atau penjual ikan - dan kegiatan lain yang mendatangkan pendapatan
Keluarga pangoli
RITUAL & MISTIK !Q& �Q
SKata kunciT untuk memahami praktek ritual dan mistik di komunitas nelayan Mandar adalah USSUL & PEMALI
Ussul adalah harapan Sakan seperti itu …T
SmataT jangan ada di persambungan
jumlah lilitan yang selalu ganjil
ujung lilitan menghadap ke atas
Bagian tadiR bagian atas menghadap ke SdalamT (baratang berada di dalam, di antara dua tadiR)
Kalandara = tulang dada
tajoR
Kalandara dan tajoR selalu ganjil
Ritual !
mappande roppong
kuliwa & tolak bala
jimaR
mistik di jala
mistik di bulo-bulo roppong
SmataT bambu yang berada di tengah menghadap ke atas
diisi dengan jimat
SmataT bambu yang berada di pinggir menghadap ke atas atau ke dalam
SmataT
Pembuatan roppong �s���/YO:��cQ
Antara tubuh, rumah, & perahu �_�U��CQ
= ?
PosiRQ~pQ
PosiR boyang
depan
samping
belakang
arriang
rumah baru alat tangkap tolak bala
PosiR lopi
Lubang di lunas/dasar perahu
PosiR bulobulo roppong
batu
belayang
PosiR batu
PosiR belayang
PosiR belayang & posiR batu
Unit ukuran
sassusu
sandappa
sallameR panjoRjoR
sallameR
lima
sassiRung
sappakka
Aplikasi unit ukuran A. Penentuan
posisi bagian-bagian yang berkaitan hal mistik di perahu
B. Jarak antara ujung peloang dengan ujung layar di perahu pakur harus SsassusuanT (satu SsusuT)
C. Panjang tali rumpon (belayang) menggunakan unit dappa
dan lain-lain.
A
B
C
Dari ikan terbang hingga tuna yang terbang v|jkXb<N`�m�a\Q
Dampak perdagangan global sumberdaya laut terhadap
kebudayaan bahari Mandar
SMelakukan motangnga?T SYa, jika harga telur ikan terbang
mahal
$
Penangkap tuna dari Mandar yang singgah di Kep. Kangean dalam perjalanan ke perairan Lombok
daerah penangkapan tuna klasik
daerah penangkapan tuna baru
memperluas areal penangkapan; mencari areal penangkapan baru
Sumber: SMaguro go tondaT Ishiguro Kaoru (1988) dalam STsukujiT, Theodore C. Bestor Univ. California hal. 31
Tuna yang terbang <N`�m�Q
terima kasih