menÚs grupos 2014 - restaurante lienzo · 2014-10-31 · o rodaballo volcán de chocolate agua,...
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P L A Z A D E T E T U Á N , 1 8 d c h a . 4 6 0 0 3 V A L E N C I A T. 9 6 3 5 2 1 0 8 1 w w w. r e s t a u r a n t e l i e n z o . c o m
Aperitivo del día
Roll de atún al carbón con salsa de wasabi
Croqueta de Mejillón
Nuestro Esgarraet
Huevos Rotos
De segundo mediodía*
Meloso de setas y calabaza
De segundo noche**
Canelón de pollo a l'ast
o
Bacalao con crema de coliflor y cebolla asada
Tarta Tatin
MENÚS PARA GRUPOS 2014
35 €/persona
IVA INCLUIDO
MENÚ 1
Agua, cerveza y café
Vino Blanco: Gilda 2013 DO Rueda
Vino Tinto: Insolito 2012 Portugal
*Misma especialidad de arroz para todos los comensales.
**A mediodía también están disponibles los segundos de la noche.
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Agua, cerveza y café
Vino Blanco: Insolito 2013 Portugal
Vino Tinto: Marques de Turán DO Rioja
*Misma especialidad de arroz para todos los comensales.
**A mediodía también están disponibles los segundos de la noche.
P L A Z A D E T E T U Á N , 1 8 d c h a . 4 6 0 0 3 V A L E N C I A T. 9 6 3 5 2 1 0 8 1 w w w. r e s t a u r a n t e l i e n z o . c o m
Aperitivo del día
Ensalada con raíz del loto al estragón
Brocheta de pulpo con emulsión de clorofílas
Croqueta de rabo de toro
Dim-sum de gamba
Crack de roastbeef
De segundo mediodía*
Arroz de calamares con ajoaceite de azafrán
De segundo noche**
Presa iberica
o
Merluza con parmentier de boniato y setas
Tarta de queso
MENÚS PARA GRUPOS 2014
45 €/persona
IVA INCLUIDO
MENÚ 2
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*Misma especialidad de arroz para todos los comensales.
**A mediodía también están disponibles los segundos de la noche.
P L A Z A D E T E T U Á N , 1 8 d c h a . 4 6 0 0 3 V A L E N C I A T. 9 6 3 5 2 1 0 8 1 w w w. r e s t a u r a n t e l i e n z o . c o m
Aperitivo del día
Roll de atún al carbón con salsa de wasabi
Croqueta de rabo de toro
Dim-sum gamba
Crack de roastbeef
Miniburguer de calamares
Huevo, Foie y trufa
De segundo mediodía*
Arroz de pato y pulpo
De segundo noche**
Cochinillo con pak choi
o
Rodaballo con crema de ajetes
Volcán de chocolate
MENÚS PARA GRUPOS 2014
MENÚ 3
55 €/persona
IVA INCLUIDO
Agua, cerveza y café
Vino Blanco: Nieva DO Rueda
Vino Tinto: Laderas del Sequé 2012
65 €/persona
IVA INCLUIDO
P L A Z A D E T E T U Á N , 1 8 d c h a . 4 6 0 0 3 V A L E N C I A T. 9 6 3 5 2 1 0 8 1 w w w. r e s t a u r a n t e l i e n z o . c o m
Aperitivo del día
Jamón ibérico
Ostras vodka limón
Patatas Bravas
Crack de roastbeef
Dim-sum de gamba
Miniburguer de Calamares
Huevo, foie y trufa
Angus
o
Rodaballo
Volcán de chocolate
Agua, cerveza y café
Vino Blanco:
Can Rafols Petit Caus Blanco
2012 DO Penedés
Vino Tinto:
Valdehermoso Roble
2012 DO Ribera del Duero
MENÚS PARA GRUPOS 2014
MENÚ EXCLUSIVO
EXCLUSIVO