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Como Presidente de la Federación, enti-dad representativa de la hotelería y la gas-tronomía argentina, es un verdadero placerpara mí hacerles llegar a las autoridades denuestra Filial, la Asociación EmpresariaHotelera Gastronómica de La Pampa, ungran Reconocimiento y sinceras Felicitacio-nes por estos 40 años de vida.

Este nuevo Aniversario es fruto del com-promiso asumido por quienes tienen a sucargo la delicada e importante tarea de de-fender los intereses de toda la actividad enla querida provincia. Esta labor sólo puedellevarse a cabo con el trabajo serio, respon-sable y dedicado de dirigentes empresarioscomprometidos con el desarrollo sustenta-ble de un sector que genera fuentes de tra-bajo en todas las ciudades y regiones denuestro país.

Sólo el trabajo serio y responsable per-mite hacer grandes obras, que perduran enel tiempo y siembran las bases. Seguramen-te, cada uno de los Directivos que pasaronpor esa entrañable Filial lo han logrado yhan sabido trasmitir la pasión por la Entidady por el Sector.

Hoy son Ustedes, liderados por el presi-dente Hugo Labarraz, quienes están transi-tando el camino trazado y continúan la con-signa con el mismo tesón por esta Actividadque abrazamos y defendemos. Valga nues-tras Felicitaciones también para el actualsubsecretario de Turismo Provincial, San-tiago Amsé, y para la presidenta del Bancode La Pampa, Laura Galluccio, ambos expresidentes de la Filial La Pampa y perte-necientes a familias tradicionales de nues-tra industria en la provincia. Todos son pro-tagonistas de los logros obtenidos en estosaños de vida Institucional, y han sabido de-linear y mantener el correcto sendero de tra-bajo.

La Asociación Empresaria HoteleraGastronómica de La Pampa es una de nues-tras entidades jóvenes, que muestra un tra-bajo activo y comprometido con dos pilaresfundamentales para la hospitalidad. Uno deellos es la capacitación de empleados yempleadores, que suma valor a las empre-

sas, a la actividad propiamente dicha y, ade-más, mejora los servicios y productos de laciudad o destino. También ponen énfasis enla promoción de la industria, participando enFerias, editando su propia Guía Hotelera yGastronómica de La Pampa, actualizandosu web institucional, difundiendo los atracti-vos de la provincia.

Liderazgo, responsabilidad, espíritu críti-co, esfuerzo son común denominador ennuestra dirigencia empresaria. Desde 1941,nuestra Federación, que agrupa a 10.000

Mensaje de Oscar Ghezzi, Presidente de la Federación EmpresariaHotelera Gastronómica de la República Argentina.

alojamientos turísticos en sus diversas mo-dalidades, 40.000 restaurantes, bares, ca-fés y confiterías, y genera 420.000 puestosde trabajo, a través de sus 62 Filiales, sededica a defender los intereses del sector ycolaborar en el desarrollo de la hotelería, lagastronomía y el turismo.

El Consejo Directivo de FEHGRA trasmi-te un especial saludo y un respetuoso re-cuerdo para todos los visionarios que tra-bajaron y trabajan por esta pujante Filial deLa Pampa.

Foto de Edificio FEHGRA

Hace 40 Años...

Junio de 2010Una publicación de la Asociación

Empresaria Hotelera Gastronómica de LaPampa. Reg. Prop. Intelectual en Trámite.

Comisión DirectivaPresidente: Hugo LabarrazVicepresidente: Hugo CarbonelTesorero: Santiago AmséSecretaria: Laura GalluccioVocal 1: Ana Paula PérezVocal 2: Hugo Fernández ZamponiRevisor de Cuentas: Sergio Vega

Javier GiulianiVocales Suplentes: Jesús Biassi

Orfelia BeascoecheaConsejero FEHGRA: José Izcue

Fuentes informativas y colaboradores: Sub-secretaría de Turismo de La Pampa. Archi-vo Histórico Provincial. Prof. AlejandraOtamendi. Archivo periodístico SemanarioREGION®. Asociados que aportaron foto-grafías e información.

Diseño, diagramación e impresión REGION® Em-presa Periodística. Urquiza 640, Santa Rosa, LaPampa, Patagonia Argentina. Telefax: (02954)432164 - [email protected] - www.region.com.ar

1970 - 20 de junio - 2010 Edición «40º Aniversario» 3

Hace 40 años un grupo de entusiastashoteleros y gastronómicos se juntaban conun fin común. Intercambiar, desarrollar ypromover ideas conjuntas que permitan elcrecimiento de una actividad comercial queiría creciendo año tras año.

Comerciantes que decidieron instalar susnegocios en una provincia netamente agrí-cola-ganadera, y que por diferentes moti-vos vieron que en cada rincón de La Pam-pa, donde fueron instalando un Hotel o unRestaurant, existía esa necesidad de servi-cio. Servicio que con el correr de los años,se fue convirtiendo en más exigente. Nosólo en lo que respecta a la infraestructurasino también a la parte humana.

Estos emprendedores hoteleros ygastronómicos invirtieron e invierten añotras año en el mantenimiento de sus insta-laciones, de manera de estar a la vanguar-dia y exigencia de los clientes.

Surgieron nuevos establecimientos, nue-vas modalidades de hotelería y gastrono-mía, y hubo que actualizar al personal concapacitación permanente.

La existencia de hotelería y gastronomíacompetitiva en La Pampa, hizo que sur-giera la necesidad de hacerla conocer fron-teras afuera. Es decir, promocionar los ser-vicios con que el Turista se va a encontraral momento de visitar la Provincia.

La inversión, capacitación y difusión esel aporte que desde el sector privado, tan-to Hotelero como Gastronómico se reali-

za en forma continua y con el objetivo debrindar excelencia a los visitantes y bien-estar a todos los que trabajan en esta acti-vidad generadora de mano de obra e in-gresos de divisas.

Desde la Asociación Empresaria Hote-lera y Gastronómica de La Pampa se cola-bora continuamente para que el asociadole de valor agregado a su inversión, capa-citando a su personal y difundiendo las em-presas Hoteleras y Gastronómica de la Pro-vincia.

De esta manera, nuestra institución, quees un eslabón importantísimo en la cadenadel Turismo, trabaja a la par con el SectorPúblico en pos del crecimiento y desarro-llo provincial.

Crecimiento y Desarrollo, que luego deestos 40 años de vida de nuestra asocia-ción, se ha producido gracias a todos losque iniciaron, continuaron y dedican actual-mente cada minuto de trabajo en la institu-ción.

Gracias a los fundadores porque se ani-maron a iniciar este camino que hoy cum-ple 40 años.

Gracias a los que actualmente mantie-nen los mismos ideales en defensa de unsector pujante y emprendedor.

Gracias a todos y Felices 40 años Ho-teleros y Gastronómicos de La Pampa.

La Comisión Directiva

Comisión Directiva actual.

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa4

Breve Historia de la HoteleríaDesde la prehistoria, el hombre ha teni-

do necesidad de desplazarse con fines co-merciales y de intercambio, por lo que hanecesitado alojarse en diversos puntos geo-gráficos, en este tiempo, se intercambiabael hospedaje por mercancías.

Siglos después, en los caminos fueronsurgiendo una serie de posadas en las queel viajero podía alojarse con sus caballos ycomer a cambio de dinero. Estos estable-cimientos se caracterizaban por las preca-rias condiciones sanitarias que ofrecían, yaque solían alojar a los huéspedes en losestablos junto con el ganado. A la vez, seles ofrecía servicio de comidas.

Pero es a raíz de la Revolución Indus-trial, cuando los medios de transporte ex-perimentan una vertiginosa evolución, y espor esta razón que las personas empiezana desplazarse masivamente de un lugar aotro. En un principio, los viajes están des-tinados sólo a comerciantes y a las clasesmás adineradas, que empiezan a salir devacaciones fuera de sus ciudades y exigenunos establecimientos acorde a sus posibi-lidades. Y para que todo esto sea posible,es necesario el surgimiento de una serie deestablecimientos donde los viajeros puedan

comer y pernoctar, es el nacimiento de lahostelería propiamente dicha.

De esta manera surgen hoteles y restau-rantes de lujo al alcance de las clases aco-modadas que cobran unas tarifas que sonimposibles de pagar para los demás, pero

con el surgimiento de lasociedad del bienestar,comienzan a surgir otroslugares más modestos yal alcance de todos losbolsillos. La evolución hasido tan espectacular queactualmente casi todas laspersonas que viven enpaíses desarrollados tie-nen acceso a viajar y alo-jarse en establecimientosdignos, lo que ha dadolugar a la creación de unade las industrias más po-derosas del mundo: elturismo que está íntima-mente relacionado con lahostelería.

Hoy podemos encon-trar en cualquier sitio es-tablecimientos hotelerosde todo tipo y la compe-tencia del mercado es tanfuerte, que ha repercuti-do en que las tarifas sehayan ido abaratando enbeneficio de los usuarios.Se trata de un sector que

Reunión en el Hotel «El Cóndor». Villa Mirasol, La Pampa, Año 1917.Foto: Archivo Histórico Provincial.

Una imagen significativa: Festejo de la RevoluciónFrancesa en el «Hotel Verdu» (Toma de la Bastilla, hechoocurrido el 14 de julio de 1789). Toay, La Pampa, 14 de

julio de 1921. Foto: Archivo Histórico Provincial.

da trabajo a una gran parte de la pobla-ción.

Es indiscutible que el turismo y los hote-les constituyen uno de los elementos másimportantes de la industria turística de unpaís. Un país puede tener en su territorioel máximo número de atracciones turísti-cas de las clases más diversas, pero sinbuenos y confortables hoteles no es posi-ble que aumente su turismo. Junto a lasdiversiones y a las atracciones al aire li-bre, los turistas demandan instalacionesbajo cubierta de nivel aceptable. Es más,es frecuente que los turistas no juzguen lospaíses de estancia temporal más que porsus hoteles.

Con respecto a la provisión de alojamien-to hotelero es bueno darse cuenta de queen absoluto existe un criterio estándar conel que los hoteles puedan adaptarse a to-dos los países, mientras que la demanda delos turistas varía por una serie de circuns-tancias de un lugar a otro, aunque existenestándares mínimos a los que los hoteles yrestaurantes para turistas deben adaptar-se, como confort, limpieza y buena cocina.

Por último debemos mencionar que, can-tidad y calidad en los alojamientos hotele-ros vienen determinadas por la demanda.La demanda y la oferta de alojamiento ho-telero de cualquier lugar son, como la de-manda y la oferta de cualquier otro agentede producción o mercancía, fenómenosmutuamente interdependientes que incidenla una sobre la otra

1970 - 20 de junio - 2010 Edición «40º Aniversario» 5

Se crea la Federación EmpresariaEn Argentina surge bajo la denominación

“Federación Empresaria Hotelera Gas-tronómica de la República Argentina”(F.E.H.G.R.A.), una institución con el finde reunir a las Entidades integradas porEmpresarios que exploten Hoteles, Restau-rantes, Confiterías, Bares y Afines, su ra-dio de acción nuclea a todo el Territoriodel País.

Desde principios de la década del 40, seobservaba en el ambiente gremial de la ac-tividad hotelera gastronómica de Argenti-na la necesidad de promover la constitu-ción de una organización que asegurara elvínculo entre sí de todas las entidades afi-nes del país que representaban a la impor-tante actividad económica del hospedaje yla gastronomía, con el objeto de estudiar ybuscar soluciones a los problemas que in-teresan por igual, a todos los empresariosdel sector.

Así fue como las Asociaciones de Capi-tal Federal, Córdoba, Paraná, Necochea,Mar del Plata, La Plata, Mendoza, entreotras, se reunieron en agosto de 1941 paraconformar un organismo central con la re-presentación de todas las entidades del país.

El 25 de noviembre de 1941 se constitu-yó oficialmente la Federación Argentina, yquedó establecido como el Día de laHotelería Argentina.

Sus principales objetivos son los siguien-tes: a) Mantener la mayor vinculación ycooperación con las entidades afiliadas,para la información, relación, orientacióny conciliación y para la concreción de lasnecesidades y aspiraciones comunes de laactividad hotelera y sus afines en el ordeneconómico y social; b) Intervenir en todocuanto tenga como finalidad procurar launificación de las normas y condicionesgenerales de trabajo en los establecimien-tos gastronómicos integrantes de las enti-dades afiliadas, conforme a las particulari-dades de cada región del país; c) La consi-deración, discusión y tratativas de conve-nios laborales, cualquiera sea su índole,total o parcial, será facultad privativa delas entidades afiliadas, careciendo la Fede-ración de toda personería para concertarestos convenios, salvo expresa delegaciónde las mismas; d) La Federación podráaceptar la representación de una o más fi-

Foto “apertura salón”: 187º Reunión de Consejo Directivo de FEHGRA, realizada el 29 y 30 de abril en Ushuaia.

Sobre FEHGRA: Desde 1941, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina representaa toda la actividad hotelera y gastronómica del país. Su objetivo es defender los intereses del sector y colaborar en eldesarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo. La entidad agrupa a 50.000 establecimientos gastronómicos y

hoteleros de todo el país, nucleados en 62 filiales. Son 10.000 alojamientos turísticos en sus diversas modalidades, 40.000restaurantes, bares, cafés y confiterías. La actividad genera 420.000 puestos de trabajo. Su sitio Web es: www.fehgra.org.ar

liales cuando en forma expresa así se losolicite para la consideración de problemasdiversos; e) Estudiar los problemas eco-nómicos, laborales, sociales, relacionadoscon las actividades representadas y cola-borar en su mayor difusión y progreso; f)Cooperar en toda iniciativa tendiente a lacreación y funcionamiento de escuelas pro-fesionales en todo el país para el personalde hoteles, restaurantes, confiterías, baresy actividades afines; g) Organizar conven-ciones periódicas que tendrán como finali-dad el intercambio de opiniones sobre pro-blemas afines a la actividad comercial, cul-tural y social que desarrollan los integran-tes de las filiales, con propósito de orien-tación general; h) Colaborar con las Auto-ridades Nacionales, Provinciales y Comu-nales, por sí o por intermedio de las filia-les, según corresponda, en el fomento ydesarrollo del turismo interno y externo; i)Editar como órgano oficial una revista quesirva para reflejar la orientación de la enti-dad y como principal medio de difusión; j)Fomentar el nucleamiento de los estableci-mientos del ramo, constituyendo nuevasentidades donde no las hubiere.

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa6

En la Provincia de La Pampa, como sepuede leer en las actas, en junio de 1970en la ciudad de Santa Rosa, se reúnen enasamblea constitutiva la AsociaciónPampeana de Hoteles y Afines, con el ob-jetivo de designar la comisión provisoriaque elaborará el anteproyecto estatutario,suscripción de asociados y posterior con-vocatoria para consagrar autoridades defi-nitivas.

El Sr. Denovi le da la bienvenida a losasistentes en nombre del grupo promotorde ésta reunión, con precisión significó latrascendencia del acto, invitando al Sr.Galluccio, principal gestor de la iniciativa,a dirigirse a los presentes.

Con claridad de conceptos, enfoca el SrGalluccio la imperiosa necesidad de cons-tituir esta Asociación a fin de poder dartratamiento a los temas que tienen relevan-cia para el sector: actualización de conve-nios laborales, adaptaciones objetivamen-te al ámbito de la Provincia y eventualmentea las distintas localidades; creación de unaoficina asesora con personal idóneo en le-yes laborales y provinciales, como fuentepermanente de consulta para los asociados;incorporase a la Federación de Hoteles yAfines de la Argentina para canalizar pormedio de la misma todo trámite o consultaen el orden Nacional y asesoramiento inte-gral. Se propone en esta reunión la sigla

A.P.H.Y.A. para expresar el nombre de laAsociación que representará a esta Provin-cia a nivel Nacional.

En la misma está presente el Sr gerentede la Cámara de Industria y afines, SeveroFreijanes quien expresa que el paso a darpor los patrones Hoteleros y Afines, gravi-tará en beneficio del gremio, así mismosolicita a los presentes que aúnen sus es-

Surge la Asociación Pampeana

fuerzos para la concreción de la misma yque cuentan con todo el apoyo de la enti-dad que él representa. Los asambleístasAmable Abarca y Rufino González pidenque la concreción de esta Asociación no sedilate, ya que experiencias e intentos ante-riores habían fracasado.

Posteriormente se realiza el escrutinioquedando conformada la comisiónprovisoria:

Presidente: Sr. Alfredo Galluccio.Secretario: Sr. Virgilio Crespo.Vocales: Sr. Rufino González.

Sr. Oscar de la Matta.Sr. Alejandro Salgado.

Sobre las tablas se reúne la comisión elec-ta y resuelven: Constituirse en sección per-manente, fijando como fecha para presen-tación de proyecto estatutario y elecciónde la Comisión Directiva el día 5 de julio.

El día 6 de julio de 1970 se reúnen losmiembros de la Asociación en Asamblea.En la misma se resuelve aprobar sin obje-ción el anteproyecto elaborado por la Co-misión Provisoria. Posteriormente, ajustán-dose a lo previsto en el Art. 38 del Estatu-to ya en vigencia se resuelve efectuar laelección por el sistema de voto secreto. Alefecto son designados los señores Bassa yScarpetto en carácter de junta escrutadora.Hecho el recuento de votos queda confor-mada la Comisión Directiva “Fundadora”de la institución:

«Agasajo a fundadores de la Asociación de Hoteles». Gráfica publicada en unperiódico en la década del ‘70, donde se homenajeó a los empresarios Rufino

González, Julio Quiroga y Alfredo Galluccio.

Acta Nº1, constitutiva de la «Asociación Pampeana de Hoteles y Afines»,del 20 de junio de 1970, fecha que hoy se celebra.

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Presidente: Sr. Alfredo Galluccio.Vice-presidente: Sr. Virgilio Crespo.Vocales Titulares: Señores Julio Quiro-ga, Rufino González, Blas Sutil, Ale-jandro Salgado, Francisco Alcántara,Benjamín Glasman.Revisores de Cuentas: Señores Fernan-do Domínguez y Vera.Vocales suplentes: Señores Jesús Ama-ble Abarca, Salvador Scarpello yOscar De la Mata.

Luego, hubo un espontáneo aplauso ex-teriorizando la satisfacción de la Asambleapor las autoridades electas, esta conductapone en evidencia la confianza que fue de-positada en los hombres que asumirán ladelicada responsabilidad de conducir losdestinos de la Asociación, hacia una reali-dad tangible tantas veces frustrada.

En esa misma reunión el Presidente pro-pone sea fijado el día del patrón gastro-nómico, sugiriendo como fecha adecuadael mes de octubre; luego de un cambio deopiniones queda fijado el primer domingode octubre de cada año como el “Día delHotelero y Afines”. En la misma, se decideiniciar los trámites para obtener la perso-naría jurídica y se consideró la oportuni-dad de denunciar un nuevo convenio detrabajo.

La Asociación hoyEn la actualidad la entidad lleva el nom-

bre de «Asociación Empresaria Hotele-ra Gastronómica de La Pampa» y susobjetivos principales han sido trabajar apartir de dos pilares fundamentales, comoson la capacitación y la difusión.

La capacitación del personal, a través delos cursos dictados por profesionales per-tenecientes a la Red Federal de Capacita-ción de FEHGRA (Federación EmpresariaHotelera y Gastronómica de la RepúblicaArgentina); y la difusión, participando endiferentes Ferias y Exposiciones promocio-nando los atractivos de nuestra Provincia.

«Dentro de este plan de difusión, y con-vencidos que somos sólo un eslabón den-tro de la cadena del turismo, es que ofre-cemos esta publicación como una herra-mienta más, que esperamos sea de utili-dad para todos los turistas que nos visiteny operadores de servicios turísticos quetrabajen junto a nosotros».

Integrantes de la Comisión Directiva en el 30º Aniversario de la AEHGLP.

• El 20 de julio de 1969 se concreta unhito en la historia de la humanidad, lamisión espacial de los EE.UU. Apolo 11coloca exitosamentelos primeros hombresen la Luna. NeilArmstrong su coman-dante y Edwin F.Aldrin, piloto del mo-dulo de exploraciónlunar 'Eagle', desem-barcan en el sitio pre-visto del llamado Mar de la Tranquili-dad. Las imágenes en vivo del sucesoson seguidas por televisión por millonesde personas.

• El conflicto árabe-israelí y la etapafinal de la guerra de Vietnam dominan la

mayor parte de la vidapolítica de esta época.El mercado del petró-leo se ve sacudido porlas disposiciones de laOrganización de Paí-ses Exportadores dePetróleo que arrastra

a los países industrializados a una crisisen el sector energético y por ende a todala industria y la sociedad. Se da un blo-queo en el suministro del petróleo y aho-ra son las naciones productoras las quefijan los precios del combustible.

• La Casa Blanca es escenario del es-cándalo Watergate que llevó a que el pre-sidente Richard Nixonfuera el único presiden-te estadounidense enrenunciar a su cargo eneste siglo. Al mismotiempo, el intervencio-nismo del gobierno deeste país ayuda a ins-

Hechos destacados de la década del ‘70 en el mundotaurar dictaduras militares afectas a Was-hington en varios países de América La-tina.

• El bloque comunista que la Unión deRepúblicas Socialistas Soviéticas logróconformar durantevarias décadas, em-pieza a dar señalesde desintegración yla potencia soviéticase distancia de laChina comunista, loque trae consigo eldebilitamiento de lainfluencia comunis-ta en el mundo.

• En Europa a pesar de la crisis ener-gética, los paísesoccidentales deeste continente lo-gran igualar el ni-vel de vida de Es-tados Unidos deAmérica y los paí-ses escandinavosconsiguen el másalto equilibrio eco-

nómico social del mundo.

• El 10 de abril de 1970 el diario bri-tánico Daily Mirror abría su primera pla-na con una noticiaque daría la vueltaal mundo: "Pauldeja los Beatles".

Casi como si hu-biera estallado unaguerra, los Beatlesanunciaban una separación que caíacomo un jarro de agua fría sobre los mi-llones de fans con los que el cuarteto deLiverpool contaba en todo el planeta.

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa8

Creación de la Cámara de Turismode La Pampa (CaTuLPa)

La Asociación Empresaria Hotelera Gas-tronómica de La Pampa, ha tenido y tieneuna amplia participación en los temas in-herentes a la actividad turística, e inclusiveha impulsado la formación de otras entida-des, como es el caso de la Cámara de Tu-rismo de La Pampa, surgida a partir de lainiciativa de la AEHGLP.

Fue el 15 de diciembre de 2004 cuandose realizó en el Hotel Calfucurá, la primerreunión para la conformación de CaTuLPa.

La Comisión Provisoria quedó integra-da por: María Inés Riganti (Estancia A PuroCampo); Laura Galluccio (Hotel Calfu-curá); Sergio Faus (Santa Rosa Viajes);Yolanda y Francisco Garro (Estancia LaMarianita); José Izcue, Carlos Sáenz, Mer-cedes Izcue y Ana Paula Pérez (HotelCuprum); Santiago Amsé (Hotel San Mar-tín); Elida Gutierrez (Residencial SantaRosa); Sergio Vega (Hotel Lihuel Calel);Néstor Lovisolo (Instituto Ciudad Educa-tiva); Gerardo Yanes (REGION® EmpresaPeriodística); Hugo Correa (Geoturismo);Hugo Fernández Zamponi (EstanciaVillaverde); Carlos Lorences (Estancia SanCarlos) y Hugo Labarraz (Hotel Labarraz).

El 4 de julio de 2005 se realizó laAsamblea y quedó constituido el primerConsejo Directivo de CaTuLPa, donde

quedó como presidente Hugo FernándezZamponi de Santa Rosa y vice Miguel

Rodríguez de Jacinto Arauz.

Fundación Pro AutódromoDesde hace varios años, se viene impul-

sando la obra de un nuevo autódromo parala capital pampeana.

El principal logro al respecto fue el de laAsociación Empresaria Hotelera Gastronó-

Hitos recientes de la Asociación

mica, que encabezó la Fundación ProAutódromo -formada junto a otras cáma-ras e instituciones del medio-, con la re-presentación en la presidencia de la mis-ma, a través del ingeniero Julio de Paz, quelogró lo principal: organizar legalmente laFundación en todos sus aspectos, hechoque permitió lo segundo: Que el municipio

El 15 de diciembre de 2004 se realizó en el Hotel Calfucurá, por iniciativa de laAEHGLP, la primer reunión para la conformación de la Cámara de Turismo.

(gestión Néstor Alcala), suscribiera juntoa los representantes de la Fundación elacuerdo de cesión de las tierras donde sele daría forma al proyecto de construccióndel nuevo trazado deportivo, en un áreacercana al Bajo de Giuliani, sobre el ladoEste de la Ruta Nacional Nº 35.

Fue el 19 de julio de 2007 cuando el in-

La AEHGLP encabezó la Fundación Pro Autódromo -formada junto a otrascámaras e instituciones del medio-, con la representación en la presidencia de la

misma, a través del ingeniero Julio de Paz. En la foto, cuando se presentóal Municipio, el plano de la obra, en mayo de 2007.

1970 - 20 de junio - 2010 Edición «40º Aniversario» 9

tendente de ese entonces recibió el proyec-to ejecutivo, definitivo y terminado -de ma-nos de la Fundación Pro Autódromo-, parael llamado a licitación de dicha obra porparte de Vialidad Provincial, durante la ad-ministración gubernamental de CarlosVerna. El trabajo entregado contenía la to-talidad de la obra a realizar, desde la pista,boxes, sanitarios, alambre perimetral, to-rre de control, parque cerrado y verifica-ción, accesos y demás sectores. No obs-tante, su construcción no prosperó.

Los empresarios hoteleros, junto a otroscolaboradores, siguieron bregando por estaobra y en octubre de 2007, le presentaronal entonces candidato a gobernador, OscarJorge, una carpeta con información demos-trativa de la importancia económica quemostraban las cifras, tras una carrera na-cional de TC por ejemplo, cotejando ex-periencia de provincias vecinas como San-ta Fe y Córdoba. En sucesivas reuniones,el ahora gobernador Jorge, dijo que haríalo posible por llevar adelante esta obra ycumplió, al incluirla en el Presupuesto Pro-vincial 2010.

Festejo 35º AniversarioEl 19 de junio de 2005 en el salón El

Sauce del Hotel La Campiña, con la pre-sencia de autoridades provinciales, muni-cipales y asociados se llevó adelante el fes-tejo por los 35º años de la AEHGLP.

La Asociación demostró su amplia con-vocatoria, con la presencia de más de 100personas, entre empresarios del sector, co-laboradores y autoridades. Por parte deFEHGRA, acompañó el entonces represen-tante de la Filial La Plata, Marcelo Aguilar.

Gobernador Jorge dialogando con directivos de la AEHGLP en Casa de Piedra, endiciembre de 2009. Desde antes de su elección dijo que haría lo posible por llevar

adelante esta obra y cumplió, al incluirla en el Presupuesto Provincial 2010.

En el festejo del 35º Aniversario de la AEHGLP, el entonces presidente, SantiagoAmsé, presentó una ‘demo’ante sus asociados, del nuevo sitio institucional en

Internet, bajo el registro de dominio www.aehglp.org.ar

El entonces presidente de la AEHGLP, San-tiago Amsé, presentó una ‘demo’ante susasociados, del nuevo sitio institucional enInternet, bajo el registro de dominiowww.aehglp.org.ar

Durante la misma, Amsé mencionó lanota enviada por el entonces presidente deFEHGRA, el empresario Alberto AlvarezArgüelles, en adhesión a este fecha.

Tras la presentación de Internet, toda lafamilia del Sector, principalmente asocia-dos y colaboradores -varios descendien-tes o familiares de quienes dieron inicio ala misma-, disfrutaron de una cena de ca-maradería con show y baile, jornada queaún hoy se recuerda como muy grata.

Un sabroso menú acompañó la celebra-ción, en la que actuó el conjunto «Los Ca-minantes», para dar paso luego a la veladadanzante hasta la madrugada, donde hubobrindis y mesa dulce a discreción.

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa10

Exposición 40Historia de la Hotelerí

La AsociaciónFotográfica yde la HistoriaFotos de est-de aún antpero que pObjetos ande distintocedidos p

PosteriormMuestra FrecorriendCasa de LCaja

registradoradel Siglo pasado

perteneciente al HotelSan Martín de Santa Rosa.Actualmente en exhibición

en el establecimiento,fundado en 1926.

Santa Rosa. A

Silla de esterilla del ex HotelComercio y mesa de metal

con mármol de carraraperteneciente al ex Hotel París.

Actualmente en exhibición enEstancia Villaverde.

1970 - 20 de junio - 2010 Edición «40º Aniversario» 11

40º Aniversarioía y Gastronomía en La Pampa

n ha preparado para esta ocasión, una Muestray de Mobiliario que constituyen un testimonioa de la Hotelería y la Gastronomía en La Pampa.tablecimientos que hoy ya no estántes de la creación de la AEHGLP-,

permanecen en el recuerdo popular.ntiguos que han formado parte del mobiliarioos establecimientos, gentilmente

por los asociados para esta Muestra.

mente a la celebración central, laFotográfica tendrá carácter itinerante,do el interior provincial, llegando incluso a la

La Pampa en Buenos Aires.

Mueble divisor del bary restaurante del ex Hotel París en

Actualmente en Estancia Villaverde.

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa12

Capacitación y DifusiónCapacitación

El constante esfuerzo por ofrecer herra-mientas de capacitación laboral, ha sido yes, la mayor preocupación de la Asocia-ción Empresaria Hotelera Gastronómica deLa Pampa.

En su vocación de servicio dirigida a todoel amplio espectro del turismo, como ge-nerador económico directo y genuino deempleo, ha hecho que la AEHGLP perma-nentemente ejecute acciones que beneficianno sólo a sus asociados y al personal de losestablecimientos, sino que tambien colabo-ra con el resto de los sectores de la econo-mía y otras entidades intermedias.

Fundamentalmente, la AEHGLP, conjun-tamente con FEHGRA, viene desarrollan-do excelentes Convenios de Capacitacióncon el Gobierno Provincial y con Munici-pios de La Pampa, en los que también par-ticipa el Consejo Federal de Inversiones(CFI), que han dado grandes resultados.

Para citar algunas capacitaciones dadasen la última gestión, podemos mencionar:

Curso Conociendo los Cielos, en AtalivaRosa 06/2008 - Seminario de AnimaciónTurística 06/2008 - Capacitación en Direc-ción de Empresas Familiares 06/2008 - Se-minario de Seguridad Hotelera 07/2008 -Curso en Calidad de Servicios Turísticos07/2008 - Curso Gestión de la Actitud paraCentros de Informes, en Toay 08/2008 -Curso de Organización de Eventos 08/2008- Capacitación en Atención al Cliente 09/2008 - Capacitación en General Pico, Or-

ganización de Eventos 12/2008 - Diserta-ción de Antonio Torrejón 05/2009 - Capa-citación en Atención al Cliente 07/2009 -Capacitación en Atención al Cliente NivelOperativo 07/2009 - Curso de Capacita-ción Seguridad Turística 09/2009 - Cursode Recepción y Conserjería 10/2009 - Ca-pacitación de Mozos y Camareras 10/2009- Capacitación en Atención al Cliente Ni-vel Operativo en Realicó 11/2009 - Di-plomatura en Gestión Hotelera Gastro-nómica (Capacitación Virtual por Internet)03/2010 - Capacitación Trabajo en Equi-

po 05/2010 - Torneo Nacional de Chefs 6/2010 (siendo un concurso de chefs de par-ticipación abierta, cumple la doble funciónde capacitación para el personal afín, queasiste a presenciar las técnicas y herramien-tas de los mejores profesionales).

DifusiónDentro del plan de acción institucional

que tiene uno de sus ejes en la Difusión yconvencidos de ser un eslabón dentro dela cadena del turismo, en la actualidad laAsociación ofrece abundante informacióna través de medios propios, que han idocreciendo y engrandeciendo al Sector.

Guía Hotelera: A partir de junio de2004, en coincidencia con el 34º Aniversa-rio de la Asociación Empresaria HoteleraGastronómica de La Pampa, se comenzó aeditar la publicación anual más importantede la Asociación: la «Guía Hotelera,Gastronómica y Turística de La Pampa»,que en 2010 arriba a su 7ma edición y serálanzada como es habitual, durante la «ExpoPatagonia» a desarrollarse en Buenos Ai-res, entre el 17 y 19 de septiembre de 2010.

Los contenidos redaccionales y fotográ-ficos de la publicación pertenecen a la em-presa periodística REGION®, editorial de-dicada a la actividad turística, que se en-carga de la producción, pudiendo los aso-ciados pautar publicidad a costos muy re-ducidos, ya que la Guía es subsidiada porla AEHGLP, con lo cual la Entidad agregauna nueva ventaja para hoteleros y gastro-nómicos, favoreciendo la presencia de los

La AEHGLP, conjuntamente con FEHGRA, viene desarrollando excelentesConvenios de Capacitación con el Gobierno Provincial y con Municipios de LaPampa, en los que también participa el Consejo Federal de Inversiones (CFI).

Los cursos de capacitación son dirigidos a todo el amplio espectro del turismo,como generador económico directo y genuino de empleo, beneficiando no sólo a los

asociados, sino tambien al resto de los sectores involucrados.

1970 - 20 de junio - 2010 Edición «40º Aniversario» 13

mismos en un material de voluminoso tirajey gran alcance estratégico.

La «Guía Hotelera Gastronómica y Tu-rística de La Pampa», constituye un granesfuerzo editorial de 32 páginas, impresasen papel brillante, que se constituye en elde mayor tiraje de la provincia, con 30 milejemplares a todo color que son distribui-dos sin cargo durante el año, entre los aso-ciados y en las principales ferias y exposi-ciones nacionales e internacionales, acom-pañando como material informativo a even-tos de toda índole.

Sitio Web: Luego en junio de 2005, co-incidiendo esta vez con el 35º Aniversariode la Asociación Empresaria HoteleraGastronómica de La Pampa, se hizo la pre-sentación del sitio Web institucional, bajoel nombre de dominio que agrupa las si-glas de esta entidad sin fines de lucro:www.aehglp.org.ar

El sitio es fundamentalmente una guíaon-line de hoteles, gastronomía y otrosservicios, en donde se incluyen sin cargolas empresas asociadas.

En esa oportunidad, el entonces presi-dente de la AEHGLP, Santiago Amsé, jun-to a Gabriel Alcalde Yanes, titular del es-

tudio «Digisapiens®» que tuvo a cargo laprogramación, el desarrollo de los conte-nidos y el diseño del sitio, presentaron laWeb terminada a los asociados.

El webmaster explicó y mostró los con-tenidos en una pantalla de grandes dimen-siones. Allí pudo observarse una guía ho-telera de La Pampa con fotos de cada esta-blecimiento y links a Webs y microWebs.También los gastronómicos, ordenados porcategoría: restaurantes, parrillas, comidasrápidas, confiterías, pubs, rotiserías y co-midas para llevar. El sitio incluye una sec-ción de servicios con links a páginas quemantienen información actualizada; nove-dades del sector; datos turísticos sobre La

Pampa; una referencia sobre la entidad ycontacto con la Comisión Directiva.

Además dicha Web dispone de una apli-cación que permite enviar newsletters (e-mails con novedades) a una lista modifica-ble de destinatarios y al mismo tiempo su-bir dicho texto a la página principal del si-tio donde se agrupan los anuncios y noti-cias. Esta aplicación permite que la mismaasociación pueda actualizar las novedadesy anuncios en la Web en forma inmediata eindependiente. Por otro lado el sitio cuen-ta con un área de acceso restringido paralos asociados, en donde se agrupan dife-rentes servicios. Posteriormente se agregómaterial de consulta para el sector (manua-les de seguridad e higiene; Convenio Co-lectivo de Trabajo; Manual de Liquidaciónde Haberes; etc.)

Visitas: El sitio tiene un promedio devarios miles de visitas mensuales con unaexcelente ubicación en Google. Redirec-ciona por medio de links a cientos de per-sonas por mes hacia los sitios propios dehoteles, inclusive superando redirecciona-mientos que realizan sitios oficiales. En estesentido cabe destacar que en los casos don-de el sitio Web tiene un funcionamiento efi-ciente se ha incrementado la reserva hote-lera por medio de Internet en estos últi-mos años, siendo el canal de contacto pre-ferido por el cliente (el uso del teléfono paraconsultas y reservas es mínimo).

En junio de 2004 fue la primera edición de la Guía Hotelera y Gastronómica de La Pampa. Se imprimieron 10 mil ejemplaresque fueron distribuidos en diferentes ferias y exposiciones. Debido a la gran aceptación que tuvo, en 2005 el tiraje se elevó a 20mil ejemplares y en la actualidad, ya se imprimen 30 mil, que se distribuyen como siempre gratuitamente, siendo el mayor aporte

informativo de la provincia, tanto desde lo oficial como desde lo privado.

La actividad del sitio Web de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómicade La Pampa se acelera notablemente en diciembre, enero y julio, en forma

coherente con la ocupación hotelera tradicional de esos meses.Esto representa la importancia del sitio en momentos turísticos clave y larelevancia que el público le otorga al planear sus viajes por La Pampa.

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa14

Cartelera Semanal: Al año próximo, enjunio de 2007, coincidiendo con los 37Años de la Asociación, considerando lanecesidad permanente de un mejor servi-cio al pasajero que se hospeda en los hote-les de la capital pampeana y buscando lamayor practicidad informativa, la AEHGLPpuso en marcha un proyecto de Carteleraque agende, dentro del período de una se-mana, los principales espectáculos, obrasteatrales, películas en cines, presentacio-nes musicales, muestras culturales y todoevento de interés para el turista o viajeroque visita Santa Rosa, incluyendo sugeren-cias de viajes a lugares cercanos y otrosdestinos. Esta asistencia informativa estávolcada hacia los principales establecimien-tos asociados y organismos oficiales comola Subsecretaría de Turismo provincial y laDirección de Turismo de la Municipalidadde Santa Rosa. El servicio informativo loda la empresa periodística REGION®, quees la productora turística que carga loscontenidos.

Entre las ventajas para los asociados, quese benefician de este servicio sin cargo,podemos enumerar: Recambio semanal dela Cartelera impresa, los días viernes por

La «Cartelera Semanal» describe losprincipales espectáculos, obras teatra-les, películas en cines, presentacionesmusicales, muestras culturales y todo

evento de interés para el turista oviajero que visita Santa Rosa.

la mañana. - Actualización de datos te-niendo como eje el fin de semana, cuandohay mayor actividad. - Sobria presenta-ción en fino marco exhibidor en maderalustrada. - Reposición de lámina de ma-nera ágil y práctica, sin dificultad técnicani herramientas (el recambio de la láminainformativa lo puede hacer cualquier per-sona del establecimiento). - Mensaje conilustraciones en tipografías visibles y demanera ordenada. - Dado que el sistemaes de Autoinformación, ayuda a la gestióndel establecimiento, brindando más servi-cio, mientras que a la vez libera el perso-nal de conserjería para otras tareas.

Los objetivos que se persiguen son: Queel turista tenga la mayor cantidad de op-ciones para decidir prolongar su estadía.- Que la propuesta muestre una ciudad di-námica con mucho para hacer. - Que seaun abanico informativo que conforme am-bos sexos, distintas edades y gustos. - Queinforme con datos orientativos, con pre-cios y con una referencia de consulta. -Mayor fidelización del asociado a laAEHGLP, que auspicia la misma.

Centros de Informes Digitales: Lo queahora se viene, es un importante salto tec-nológico que dará la Asociación Empresa-ria Hotelera Gastronómica de La Pampa,

con la incorporación de «Centros de In-formes Digitales» en puntos estratégicos.

Esta nueva tecnología, permitirá difun-dir y promocionar los establecimientos ho-teleros y gastronómicos de La Pampa, endiferentes puntos de informes y con aten-ción las 24 horas del día, permitiendo lle-var adelante un sistema rotativo e inter-activo de datos, tanto para recopilar comopara brindar información, a disposición detodo un sector, habida cuenta de la impor-tancia que ésta tiene para la toma de deci-siones.

Los equipos serían emplazados en for-ma estable en las inmediaciones de las ter-minales de ómnibus más importantes, a ra-zón de representar el acceso de la mayorparte de la afluencia turística hacia nues-tra provincia, a saber: Terminal de Ómni-bus Ciudad de Santa Rosa y Terminal deÓmnibus Ciudad de General Pico.

Mientras que otros equipos rotarán pe-riódicamente por los hoteles socios de estainstitución. Estos últimos se utilizaráncomo herramienta de promoción en las fe-rias de turismo de relevancia llevadas acabo en todo el país (FISA, FIT, Caminos& Sabores, Expo Patagonia…), conside-rando la concurrencia masiva de turistaspotenciales en este tipo de eventos.

Centros de Informes Digitales: Los equipos serían emplazados en forma estable enlas inmediaciones de las terminales de ómnibus más importantes.

(Foto: Simulación publicitaria no contractual del proyecto).

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Presencia InstitucionalDesde su inicio, la Asociación Empresa-

ria Hotelera Gastronómica de La Pampaha participado institucionalmente en losprincipales eventos nacionales, en distin-tos puntos de la geografía argentina.

También ha sido anfitriona de Reunio-nes del Consejo Directivo de FEHGRA yha tenido una permanente participacion enlas reuniones nacionales de la Federación.

Principales Exposiciones

Año tras año, la AEHGLP concurre alas principales Ferias y Exposiciones de laactualidad, en donde se promueve la acti-vidad turística de la provincia de La Pam-pa, como en la «Feria Internacional del Tu-rismo de América Latina» (FIT); «ExpoPatagonia»; «Caminos & Sabores»; «Fe-ria de la Producción, el Comercio, el Tra-bajo y los Servicios del Sur Argentino»(FISA); Work Shops y demás.

Reuniones del Consejo Directivo deFEHGRA en Santa Rosa

Desde la creación de la AEHGLP hastala fecha, en dos oportunidades la Federa-ción realizó su Reunión Anual del ConsejoDirectivo en Santa Rosa.

La primera vez fue el 16 de mayo de1971, mientras presidía a nivel local Alfre-do L. Gallucio y a nivel nacional Juan JoséCáceres. La más reciente fue entre el 1º yel 3 de diciembre de 1999, siendo presi-dente de la AEHGLP, Laura Galluccio yde FEHGRA, Oscar Ghezzi. En esta opor-tunidad se reunieron 150 asistentes, de todoel país, que fueron agasajados con un cóc-tel de bienvenida, una velada de gala en elteatro y un día de campo donde seescenificó la Retreta del Desierto.

Desde su inicio, la AEHGLP ha participado institucionalmenteen los principales eventos nacionales, en distintos puntos de lageografía argentina.

Feria Internacional del Turismo.

Expo Patagonia

Participación en el Consejo Asesorde Alojamientos Turísticos

La «Reglamentación de AlojamientosTurísticos» en la provincia de La Pampa,regida por el Decreto Nº 2686/78, señalaen el Artículo 92º del Capítulo IX, que elConsejo Asesor de Alojamientos Turísti-cos y Afines, debe ser integrado por tresrepresentantes de la parte oficial y tresmiembros por el sector privado vinculadoa la actividad.

Los tres miembros del sector privado quecomponen actualmente este Consejo, per-tenecen a la Asociación Empresaria Hote-lera Gastronómica de La Pampa, que enforma permanente colabora asesorandoprincipalmente en los siguientes aspectos:la clasificación de los establecimientos dealojamiento turístico; las excepciones al ré-gimen de clasificación;la aplicación de san-ciones por infracción al Reglamento y lasmodificaciones de tarifas de alojamientosturísticos que se presenten para regir en laprovincia.

Reunión de la AEHGLP con FEHGRA en Santa Rosa, previa a la realizaciónde la 145ª Reunión Anual del Consejo Directivo.

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa16

Calfucurá, el primer Hotel Torre.Daniel Pinna y Alfredo Galluccio, a fi-

nes de la década del ‘60, decidieron con-cretar un emprendimiento pionero para suépoca: El primer edificio en Propiedad Ho-rizontal (14 pisos), lo cual marcó un hitoen La Pampa.

La construcción demandó tres años y fueconsiderada en aquel tiempo, como la obracivil de mayor envergadura realizada en laprovincia. La silueta del Cacique -obra dearte del escultor Abel Magnani-, fue la ima-gen más imponente que representó a LaPampa durante décadas. Es también el pri-mer «cuatro estrellas» de la capital.

Inauguró el 16 de diciembre de 1967.

Caldén, el primer Motel.Fue el primer establecimiento en la

categorización «motel turístico» y el pri-mer alojamiento de La Pampa con piscinay aire acondicionado.

Su mentor fue Jorge Liscovsky, un em-presario con visión. Todo lo que había aquel13 de diciembre de 1974, cuando inaugu-ró, era el aeropuerto, la estación de servi-cios y una planta láctea que ya no existe.

Algunos socios precursores

Hoy la marca «Caldén Hoteles Turísti-cos» cuenta con otros establecimientos ho-teleros.

Bungalows, el primer complejo.Inaugurado el 2 de enero de 1986 en

Santa Rosa por la familia Guerrero, deamplia trayectoria hotelera, fue el primercomplejo con cabañas tipo alpina, en la ca-racterística de "bungalows", con pileta denatación.

Llamó mucho la atención para la épocay fueron pioneros en esta modalidad deedificación. Con el tiempo casi cuadruplicósu capacidad.

Villaverde, el primer Hotel Estancia.Con todas las características de una hos-

tería modernamente equipada, a menosde10 kms. del centro de la ciudad, ofrecetodo el atractivo de la vida de campo.

Fue también la primera estancia turísticade La Pampa, inaugurando el 8 de diciem-bre de 1992. Perteneciente a la familiaFernández Zamponi, el establecimiento fue

uno de los pioneros en el turismo rural ar-gentino. Ha recibido múltiples distincionesy se destaca la importancia que le han dadosus dueños al pasado histórico del lugar,donde han rescatado la presencia del indiocon sus rastrilladas y una representaciónde los fortines militares.

La Campiña, el primer Hotel Club.El proyecto se inició con un Club House

en 1988 y diez años después, un 20 de fe-brero, se lanzó como «Hotel Club».

Un establecimiento único, donde se des-tacan sus instalaciones deportivas y salo-nes para eventos, en un gran predio queatesora un monte de caldenes nativos, quele da una fisonomía inigualable.

Su estratégica ubicación sobre la RutaNacional Nº5, también fue pionera.

Fue categorizado con cuatro estrellas yen breve se convertirá en el primer HotelSpa de la provincia.

El Faro, el primer Apart Hotel.Inauguró el 16 de enero de 2007, en una

ubicación contigua al Parque Don Tomásde Santa Rosa.

Fue el primer establecimiento categori-zado oficialmente como «apart hotel» enla provincia, ofreciendo un servicio quehasta el momento ningún asociado habíapropuesto: Departamentos totalmenteequipados con servicio de hotelería.

Anticipándose a la terminación de gran-des obras en el oeste de la capital pam-peana, se ha constituido como un proyec-to pionero en la zona.

HotelCalfucurá

Motel Caldén

Estancia Villaverde

Hotel Bungalows

Hotel Apart El Faro

La Campiña Hotel Club

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El Turismo y la HoteleríaCuarenta años atrás, apenas recién se

empezaba a hablar de «turismo» en elámbito hotelero gastronómico, ya queprácticamente todas las inversionesestaban orientadas para atender alviajante -hoy casi desaparecido-,a comerciantes que venían por ne-gocios, a visitantes que necesita-ban hacer trámites, a quienes ve-nían por temas de salud.

Poco había de clientes disfrutan-do el ocio en estos pagos y cul-turalmente no se reconocía lo queera un «turista».

El turismo tradicional, predomi-nantemente estático, fue desplazado delmundo a partir de la década de los años‘80, por el turismo activo, donde el viaje-ro comenzó a buscar participación yprotagonismo.

Hoy la Organización Mundial del Turis-mo (OMT), reconoce las siguientes defini-ciones:

Turismo: (Del inglés tourism). Es elcomplejo de actividades originadas por eldesplazamiento temporal y voluntario depersonas fuera de su lugar de residenciahabitual, invirtiendo en sus gastos, recur-sos que no provienen del lugar visitado.

Turista: Toda persona que se desplazahacia un lugar fuera de su residencia ha-bitual, pernocta y permanece en él más de24 horas.

Dentro de estos conceptos, podemosmencionar un abanico de modalidades tu-rísticas a saber: Turismo Cultural -perso-nas motivadas por eventos artísticos, mu-sicales, ideológicos o lingüísticos-; Turis-

mo de Aventura -excursiones de nuevas ex-periencias que requieren cierto grado dedestreza o esfuerzo físico-; Turismo De-portivo -quienes participan de una com-petencia deportiva como protagonistas oespectadores-; Turismo Salud -la búsque-da del bienestar humano. Ej: Termas-; Tu-rismo Etnico -toma de contacto con pue-blos originarios y/o inmigrantes, conocercostumbres y gastronomía-; Turismo Geo-lógico -obtener conocimiento de zonasgeológicas mediante exploraciones-; Tu-rismo Religioso -asistir a encuentros, fes-tividades religiosas y peregrinaciones-;Turismo Rural o Agroturismo -combina-ción del descanso con el entorno naturalpracticado en estancias, granjas y espa-cios rurales-; Turismo Urbano -desplaza-miento a lugares de concentración de ser-vicios que son sitios de base para giras oparadas esporádicas y suelen ser sede deeventos y convenciones-; etc.

En la medida que el sector hotelero gas-tronómico, gracias a las capacitaciones co-menzó a comprender estos nuevos concep-tos de «turismo» y «turistas», se fueron su-cediendo avances significativos en elempresariado, surgiendo inversiones y pro-yectos que acompañaron el cambio cultu-ral, en donde la Asociacíon EmpresariaHotelera Gastronómica de La Pampa jugóun rol muy importante, impulsando inclu-sive, al ámbito oficial.

Varios «Centros Turísticos de Escala» -establecimientos estratégicos en caminohacia destinos turísticos-, son en la actua-

Cabañas de Piedra, fue el primeralojamiento disponible en la VillaTurística Casa de Piedra, el nuevo

pueblo de La Pampa, un polo turísticoen pleno desarrollo.

lidad importantes prestadores deservicios y atención al visitante deLa Pampa (Casa de Piedra,Catriló, Eduardo Castex, GeneralAcha, Realicó, Santa Isabel, 25 deMayo, Victorica, etc.).

Localidades con mayor infraes-tructura hotelera, como GeneralPico y Santa Rosa, alientan el «Tu-rismo de Congresos y Convencio-nes», motivado por encuentros te-máticos relevantes, que hacen quese incentiven presencias turísticasinteresadas en los temas de la con-vocatoria.

Cuarenta años atrás, la ofertahotelera y gastronómica se ajus-taba a aquella demanda. Hoy elcrecimiento ha sido potenciali-zado, gracias al esfuerzo y la vi-sión de los empresarios que arries-

garon capital y oportunidades dentro de laprovincia, sumando 80 establecimientoshoteleros categorizados en actividad, dis-tribuidos en 24 localidades pampeanas.

Y esto no se detiene, importantes hote-les están actualmente en construcción, ha-biendo otros proyectos de alto nivel.

Si hablamos de gastronomía, un últimorelevamiento en Santa Rosa arroja el saldode 85 establecimientos, de los cuales másde 30 son restaurantes y parrillas y otrostantos pizzerías y de comidas rápidas. Com-pletan confiterías, pubs y bailables.

Un detalle que no es menor, es que laAEHGLP es la primera en su tipo en Ar-gentina, en incorporar como asociados alos establecimientos de Turismo Rural.

(Vocabulario turístico: «Tesauro Turístico A-Z» de Antonio Torrejón )

(Localidades con establecimientos categorizados,Fuente: «Subsecretaría de Turismo de La Pampa»)

(Relevamiento gastronómico en Santa Rosa:«REGION® Empresa Periodística»)

Ubicado en la intersección de lasrutas Nacional Nº 151 y Provincial Nº

20, tiene el mérito de su hacedor, elempresario Rufino Lorca, que encaró

hace varios años atrás un establecimien-to con todos los servicios en medio del«desierto pampeano», visionando eldesarrollo del área petrolera y bajo

riego de 25 de Mayo.

Mapa Hotelerode La Pampa

Comisiones Directivas

Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa18

Según consta en Actas de la Asocia-ción Empresaria Hotelera Gastronó-mica de La Pampa, las nóminas a con-tinuación nos muestran a todos los in-tegrantes de comisiones directivas du-rante estas cuatro décadas.

Alfredo Galluccio (Hotel Calfucurá),se lo reconoce como «el principalgestor de la iniciativa» de crear laAEHGLP, de la cual fue presidente

durante siete períodos consecutivos.

Año 1970Presidente: Alfredo GalluccioVicepresidente: Virgilio CrespoVocales Titulares: Julio Quiroga, RufinoGonzález, Blas Sutil, Alejandro Salga-do, Francisco Alcantara, Benjamin Glas-man.Revisor de Cuentas: Fernando Domín-guez, Vera.Vocales Suplentes: Jesús Amable Abar-ca, Salvador Scarpello, Oscar de laMata.

Año 1972Presidente: Alfredo GalluccioVicepresidente: Virgilio CrespoTesorero: Benjamín GlasmanSecretario: Carlos AlcantaraVocales Titulares: Julio Quiroga, RufinoGonzález, Oscar de la Mata.Revisores de Cuentas: Fernando Do-mínguez, Rubén Omar Severino.Vocales Suplentes: Salvador Scarpello,Rubén Pérez, Mario Anguzar.

Año 1974Presidente: Alfredo GalluccioVicepresidente: Virgilio CrespoTesorero: Julio QuirogaSecretario: José GuerreroVocales Titulares: Benjamín Glasman,Rubén Pérez, José M. Magarzo, HipólitoFelix.Revisores de Cuentas: Daniel Pinna,Santiago Requejo.Vocales Suplentes: Hugo Amsé, ManuelGavilán, Norma Arias.

Año 1977Presidente: Alfredo GalluccioVicepresidente: Virgilio CrespoTesorero: Julio Quiroga

Secretario: Norma AriasVocales Titulares: Osmar Barbosa,Rufino González, José M. Magarzo,Rubén Pérez.Revisores de Cuentas: Daniel Pinna,Oscar de la Mata.Vocales Suplentes: Germán Mayer, Ri-cardo Arias, Joaquín Severino, OscarKail.

Año 1978Presidente: Alfredo GalluccioVicepresidente: José María MagarzoTesorero: Julio QuirogaSecretario: Norma AriasVocales Titulares: Ricardo Arias, OscarBarbosa, Hugo Amsé, Rufino GonzálezRevisores de Cuentas: Fernando Do-mínguez, Oscar de la Mata.Vocales Suplentes: Germán Mayer,Luciano Bodrato, Alipio Martin, Francis-co Freites.

Año 1980Presidente: Alfredo GalluccioVicepresidente: José María MagarzoTesorero: Julio QuirogaSecretario: Ricardo AriasVocales Titulares: Ricardo Arias, RufinoGonzález, Osmar Barbosa, HugoAmsé.Revisores de Cuentas: Oscar de laMata, Dante Vazquez.Vocales Suplentes: Germán Mayer,Luciano Bodrato, Alipio Martin, Francis-co Freites.

Año 1982Presidente: Alfredo GalluccioVicepresidente: José María MagarzoTesorero: Dante VázquezSecretario: Ricardo AriasVocales Titulares: Norma Arias, JorgeLiscovsky, Oscar de la Mata, HugoAmsé.Revisores de Cuentas: Gerardo Garcia,José Luis Moslares.Vocales Suplentes: Germán Mayer,Luciano Bodrato, Alipio Martin, DanielPinna.

Año 1984Presidente: Jorge LiscovskyVicepresidente: Ricardo AriasTesorero: Dante VázquezSecretario: Norma AriasVocales Titulares: Roque Pinna, AbelBergonzi, Oscar de la Mata, EduardoBernardi.Revisores de Cuentas: Rolando Gon-zález, Elida Angélica Félix de Gutierrez.Vocales Suplentes: Germán Mayer, Ri-cardo Muñoz, Hugo Amsé, José RaúlGuerrero.

Año 1986Presidente: Ricardo AriasVicepresidente: Jorge Hudson BellTesorero: Daniel PinnaSecretario: Norma AriasVocales Titulares: Jose Magarzo, IrisCampagno, Elida Felix de Gutierrez,Juan Carlos Quiroga.Revisores de Cuentas: Laura Galluccio,

Año 1998Presidente: Laura GalluccioVicepresidente: Iris CampagnoTesorero: Hugo ZamponiSecretario: Elida Angélica Félix deGutiérrezVocal 1: Clemente ToscoVocal 2: Coco MiniRevisores de Cuentas: Santiago Amsé,Clemente Natal.Vocales Suplentes: Daniel Pinna, OrfeliaBeascoechea-

Año 2000Presidente: Laura GalluccioVicepresidente: Miguel CuelloTesorero: Hugo ZamponiSecretario: Elida Angélica Félix deGutiérrezVocal 1: Clemente ToscoVocal 2: Hugo LabarrazRevisores de Cuentas: Santiago Amsé,Clemente Natal.Vocales Suplentes: Orfelia Beascoe-chea.

Año 2002Presidente: Santiago AmséVicepresidente: Hugo LabarrazTesorero: Hugo ZamponiSecretario: Laura GalluccioVocal 1: Orfelia BeascoecheaVocal 2: Elida Angélica Félix deGutiérrezRevisores de Cuentas: Sergio Vega,Miguel Cuello.Vocales Suplentes: Norma FernándezZamponi, Arturo Gambulli.

Año 2004Presidente: Santiago AmséVicepresidente: Hugo LabarrazTesorero: Hugo ZamponiSecretario: Laura GalluccioVocal 1: Hugo CarbonelVocal 2: Orfelia BeascoecheaRevisores de Cuentas: Sergio Vega,Elida Angélica Félix de Gutiérrez .Vocales Suplentes: José Izcue, JorgeGustavo Diribarne.

Año 2006Presidente: Laura GalluccioVicepresidente: Hugo LabarrazTesorero: Santiago AmséSecretario: Hugo CarbonelVocal 1: Ana Paula PerezVocal 2: Hugo ZamponiRevisor de Cuentas: Sergio Vega, ElidaAngélica Félix de Gutiérrez.Vocales Suplentes: Mercedes Izcue,Orfelia Beascoechea.

Año 2008Presidente: Hugo LabarrazVicepresidente: Hugo CarbonelTesorero: Santiago AmséSecretario: Laura GalluccioVocal 1: Ana Paula PerezVocal 2: Hugo ZamponiRevisor de Cuentas: Sergio Vega, Ja-vier Giuliani.Vocales Suplentes: Jesús Biassi, OrfeliaBeascoechea.

Jorge Walls.Vocales Suplentes: Rolando Gonzalía,Ricardo Muñoz, Edgardo Bernardi, AbelBergonzi.

Año 1987Presidente: Jorge Hudson BellVicepresidente: Ricardo AriasVicepresidente 2: Iris CampagnoTesorero: Daniel Roque PinnaProtesorero: Laura GalluccioSecretario: Abel BergonziProsecretario: Ricardo MuñozVocales Titulares: Orlando Farias, An-tonio Corredera, Rolando Gonzalía,Elida Félix de Gutierrez.Revisores de Cuentas: Edgardo Ber-nardi, Carlos Cerrato.Vocales Suplentes: Ubaldo Berttoto,Gustavo Petrocco, Roberto Pordomin-go, Juan Roberto Vicenz.

Año 1989Jorge Hudson Bell - Iris Campagno -Abel Bergonzi - Antonio Corredera -Glasman - Peña -Bertorello - Vicenz -Walls - Fourcade - Pessi - Feraude -Mini. (No constan datos de la distribu-ción de cargos).

Año 1991Presidente: Luis SoriaVicepresidente: Rolando GonzalíaVicepresidente 2: Iris CampagnoTesorero: José FeraudeProtesorero: José MagarzoSecretario: Ricardo AriasProsecretario: Elida Angélica Félix deGutiérrezVocales Titulares: Jorge Liscovsky,Gladiz Suarez, Adalberto Velázquez,Carlos Tasone.Revisores de Cuentas: Laura Galluccio,Bartolo Baggio.Vocales Suplentes: Abel Bergonzi, Nor-ma Carabajal de Arias, Ricardo JulioIviglia, Clemente Tosco.

Año 1992Presidente: Iris CampagnoVicepresidente: Laura GalluccioTesorero: Hugo ZamponiSecretario: Elida Angélica Félix deGutiérrezVocal 1: Jorge LiscovskyVocal 2: Juan Roberto VicenzRevisores de Cuentas: Santiago Amsé,Clemente Natal.Vocales Suplentes: Ricardo Arias, Cle-mente Tosco.

Año 1996Presidente: Laura GalluccioVicepresidente: Iris CampagnoTesorero: Hugo ZamponiSecretario: Elida Angélica Félix deGutiérrezVocal 1: Clemente ToscoVocal 2: Coco MiniRevisores de Cuentas: Santiago Amsé,Clemente Natal.Vocales Suplentes: Daniel Pinna, JuanRoberto Vicenz.