menu - kolumnapark.pldocument10... · kolumnapark.pl/ rosół z wiejskiej kury i wołowiny podany z...

11
kolumnapark.pl/ M E N U

Upload: nguyentram

Post on 27-Sep-2018

217 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

kolumnapark.pl/

M E N U

kolumnapark.pl/

Smalec z jabłkami podany z ogórkiem i chlebem własnego wypiekuLard with apples served with pickled cucumber and homemade bread

14 pln

Żur z jajkiem, białą kiełbasą, grzybami i puree ziemniaczanymSour rye soup served with hard-boiled egg, sausage, mushrooms and potato puree

16 pln

Polędwiczka wieprzowa w sosie z cydru dobrońskiego z kaszą jaglaną i glazurowanymi burakami

Pork tenderloin in Dobronski cider sauce served with millet groats and glazed beetroots40 pln

Pieczony pstrąg (z gospodarstwa rybackiego nad Grabią) podany z rukolą, pomidorami i opiekanymi ziemniakami

Baked Trout (from local organic fish farm) served with rocket salad, tomatoes and fried potatoes42 pln

,,Jabłecznik pani Tereski’’ - podany na ciepło z lodami cynamonowymi „Mrs. Teresa apple pie” - served warm with cinnamon ice cream

16 pln

Dania wegetariańskie / Vegetarian dishes

Dania bezglutenowe / Gluten-free meals

Wszystkie ceny podane są w PLN/ Ceny zawierają podatek VATAll prices are in PLN/ All prices are inclusive of the VATInformacja o alergenach zawartych w potrawach dostępna u obsługiFor information about allergens in food ask your waiterAlkohol szkodzi zdrowiuAlcohol may harm your health

SZLAKIEM KUCHNI REGIONU / REGIONAL CUISINE TRAIL

kolumnapark.pl/

Rosół z wiejskiej kury i wołowiny podany z kołdunami wołowymi Free-range chicken and beef broth served with beef dumplings

18 pln

Zupa dyniowa z zacierkami i kremem balsamicznym Pumpkin soup with homemade noodles and balsamic cream

14 pln

Sałaty z serem kozim, ogórkiem, mango, ekspandowanym orkiszem i żurawiną w sosie musztardowo-miodowym

Mixed salad leaves with goat cheese, cucumber, mango, puffed spelt and cranberry in honey-mustard sauce

28 pln

Sałatka Caesar – sałata rzymska, grzanki, sos z sardeli, parmezanCaesar salad – romaine lettuce, croutons, anchovy sauce, parmesan

22 pln

- z grillowanym kurczakiem, bekonem i pomidorami cherry - with grilled chicken, bacon and cherry tomatoes 32 pln

- z krewetkami - with prawns 38 pln

Sałaty z grillowaną polędwicą wołową, pomidorem, ogórkiem, oliwkami i sosem balsamicznym

Mixed salad leaves with grilled beef tenderloin, tomatoes, cucumber, olives and balsamic dressing

44 pln

SAŁATY / SALADSTatar ze śledzia z cebulą, ogórkiem konserwowym i oliwą cytrynową

podany na pumpernikluHerring tartar with onion, pickled cucumber, lemon oil and pumpernickel bread

18 pln

Zapiekane polskie grzyby w śmietanie z koperkiem i pieczywemBaked polish mushrooms with cream, dill and bread

20 pln

ZUPY / SOUPS

PRZYSTAWKI / STARTERS

kolumnapark.pl/

Grillowany filet z kurczaka zagrodowego podany ze szparagami, warzywami z patelni i sosem z pomidorów

Grilled free-range chicken fillet served with asparagus, pan fried vegetables and tomato sauce

34 pln

Sznycel cielęcy marynowany w czosnku podany z masłem, cytryną, frytkami i jajkiem sadzonym

Veal schnitzel marinated in garlic served with butter, lemon, French fries and fried egg 36 pln

Stek z polskiej polędwicy wołowej z papardelle warzywnym i sosem tymiankowym podany z pieczonym ziemniakiem w mundurku

i dipem ziołowym Polish beef tenderloin with vegetable pappardelle and thyme sauce served

with baked jacket potato and herbal dip68 pln

DANIA MIĘSNE / MEAT DISHES

Pieczony łosoś podany z risotto z kurkami i selekcją sałatBaked salmon served with chanterelle mushrooms risotto and mixed salad leaves

48 pln

Krewetki duszone w polskim białym winie z kolendrą i czosnkiem Prawns braised in Polish white wine with coriander and garlic

44 pln

DANIA RYBNE I OWOCE MORZA / FISH AND SEAFOOD DISHES

Domowe pierogi z dziczyzną i okrasąHomemade dumplings with game and grease

32 pln

Makaron bezglutenowy z kurczakiem, szpinakiem i serem Gluten-free pasta with chicken, spinach and cheese

32 pln

Tagliatelle aglio olio z cukinią Tagliatelle aglio olio with zucchini

22 pln

PIEROGI, PASTY / DUMPLINGS, PASTAS

kolumnapark.pl/

Gruszka duszona w winie z sosem karmelowym Baked pear with wine and caramel sauce

18 pln

Gorące ciasto czekoladowe ,,brownie’’ z sorbetem z mangoWarm brownie cake with mango sorbet

20 pln

DESERY / DESSERTSKrem pomidorowy z grzankami

Tomato cream soup with croutons10 pln

Rosół z makaronem w kształcie literBroth with letters shape noodles

8 pln

Nuggetsy z kurczaka podane z frytkami i ketchupem Chicken nuggets served with fries and ketchup

16 pln

Paluszki rybne z puree ziemniaczanym i surówką z marchewkiFish fingers with potato puree and carrot

16 pln

Lody z bitą śmietaną Ice cream with whipped cream

10 pln

MENU DLA DZIECI / CHILDREN’S MENU

kolumnapark.pl/kolumnapark.pl

NAPOJE ZIMNE / SOFT DRINKSSoki (pomarańczowy/jabłkowy/grejpfrutowy/porzeczkowy/pomidorowy)

25 cl 6 złJuice ( orange/apple/grapefruit/blackcurrant/tomato)

Coca Cola/ Sprite/ Fanta/ Kinley 25 cl 6 zł

Woda gazowana Cisowianka Perlage 30 cl 70 cl

6 zł12 złSparkling water

Woda niegazowana Cisowianka Classique 30 cl 70 cl

6 zł12 złStill water

Lemoniada20 cl 10 złHomemade lemonade

Red bull 25 cl 14 zł

Sok ze świeżych owoców (grejpfrut/pomarańcza)20 cl 16 złFreshly squeezed juice ( grapefruit/orange)

Kawa mrożona20 cl 16 złFrappé coffee

Krem z pomidorów podany ze śmietaną i ekspandowanymi ziarnami zbóżTomato cream served with sour cream and puffed grain

16 pln

Fish & Chips – filet z dorsza z frytkami i sałatką colesławFish & Chips - cod with fries and coleslaw salad

32 pln

Panini z chorizo, serem cheddar i warzywamiPanini with chorizo, cheddar cheese and vegetables

22 pln

Kanapka klubowa (filet z kurczaka w ziarnach sezamu, bekon, jajko sadzone, sałata, pomidor) podana z frytkami

Club sandwich (chicken fillet in sesame seeds, bacon, fried egg, lettuce, tomato) served with fries

26 pln

Deska serów i wędlin, podana z pieczywem i masłemSelection of cheese and cold meats, served with bread and butter

32 pln

Krążki cebulowe z frytkami i ketchupemOnion rings with chips and ketchup

14 pln

Burger z szarpaną wieprzowiną podany z frytkami stekowymi, sałatką vinaigrette i sosem bbqPulled pork burger served with steakhouse fries, vinaigrette salad and bbq sauce

34 pln

BAR MENU

kolumnapark.pl/kolumnapark.pl

NAPOJE GORĄCE / HOT DRINKSHerbata Eilles (czarna/zielona/owocowa/mięta/earl grey)

8 złEilles tea (black/green/fruit/mint/earl grey)

Espresso 8 zł

Podwójne espresso12 złDouble espresso

Americano 10 zł

Americano z mlekiem12 złFlat white coffee

Cappuccino 12 zł

Latte macchiato 12 zł

Latte smakowe14 złFlavored latte

Kawa z likierem Baileys16 złBaileys coffee

Kawa po Irlandzku18 złIrish coffee

ALKOHOLE / SPIRITS

WINO DOMOWE / HOUSE WINE

Zipolino Toscana Bianco Trebbiano 15 cl 16 zł

75 cl 70 zł

Zipolino Toscana Rosso Sangiovese 15 cl 16 zł

75 cl 70 zł

Wybór win, win musujących, szampanów dostępny w karcie winSelection of wines, sparkling wines, champagnes available in wine list

APERITIF

Martini Bianco / Rosso / Rosato / Extra Dry 10 cl 14 zł

Campari Bitter 4 cl 14 zł

Ricard 4 cl 14 zł

PIWO/ BEER

Regionalne piwo beczkowe 30 cl50 cl

8 zł10 złRegional draught beer

Piwo butelkowe (Wybór piw butelkowych w karcie piw)Bottled beer (Selection of bottled beers in beer menu card)

kolumnapark.pl/

WÓDKA/VODKA

Wyborowa 4 cl 10 zł

Żołądkowa Gorzka 4 cl 10 zł

Żubrówka 4 cl 10 zł

Finlandia 4 cl 12 zł

Absolut Blue 4 cl 12 zł

CanaRio Cachaça 4 cl 14 zł

J.A. Baczewski 4 cl 14 zł

Belvedere 4 cl 16 zł

Grey Goose 4 cl 16 zł

LIKIERY / LIQUEURS

Amaretto 4 cl 14 zł

Becherovka 4 cl 14 zł

Crème de Cassis 4 cl 14 zł

Crème de Cacao White 4 cl 14 zł

Malibu 4 cl 14 zł

Baileys 4 cl 14 zł

Passoã 4 cl 14 zł

Archers 4 cl 14 zł

Triple Sec 4 cl 14 zł

Blue Curacao 4 cl 14 zł

Cointreau 4 cl 14 zł

Jägermeister 4 cl 14 zł

Southern Comfort 4 cl 14 zł

Tia Maria 4 cl 14 zł

Midori 4 cl 14 zł

Galliano 4 cl 14 zł

Grand Marnier 4 cl 14 zł

Sambuca 4 cl 14 zł

GIN

Beefeater 4 cl 12 zł

Bombay Sapphire 4 cl 16 zł

Tanqueray 4 cl 22 zł

Monkey 47 4 cl 30 zł

TEQUILA

El Jimador Reposado 4 cl 16 zł

El Jimador Silver 4 cl 16 zł

Patron Anejo 4 cl 42 zł

kolumnapark.pl/

RUM

Havana Club 3 YO 4 cl 16 zł

Plantation Orginal Dark 4 cl 24 zł

Plantation Vintage 4 cl 30 zł

WHISKY / WHISKEY

Ballantine’s Finest 4 cl 12 zł

Jameson 4 cl 14 zł

Jack Daniel’s 4 cl 16 zł

Ballantine’s 12 4 cl 16 zł

Johnnie Walker Blenders Batch 4 cl 18 zł

Johnnie Walker Black Label 4 cl 20 zł

Jack Daniel’s Gentleman Jack 4 cl 22 zł

Chivas Regal 12 YO 4 cl 22 zł

Glenmorangie 10 YO 4 cl 28 zł

Talisker 10 YO 4 cl 30 zł

Ardbeg 10 YO 4 cl 32 zł

Glenfiddich 12 YO 4 cl 34 zł

Balvenie Double Wood 12 YO 4 cl 38 zł

Chivas Regal 18 YO 4 cl 40 zł

Macallan 4 cl 42 zł

BOURBON

Jim Beam 4 cl 16 zł

Jim Beam Black 4 cl 20 zł

Woodford Reserve 4 cl 44 zł

BRANDY

Metaxa ******* 4 cl 18 zł

COGNAC

Hennessy V.S. 4 cl 20 zł

Martell V.S. 4 cl 20 zł

Hennessy Fine 4 cl 28 zł

Martell V.S.O.P. 4 cl 32 zł

Hennessy X.O. 4 cl 80 zł

kolumnapark.pl/

KOKTAILE/COCKTAILS

Cuba Libre16 złRum, cola, limonka

Mojito18 złRum, limonki, mięta, cukier brązowy, woda gazowana

Whisky sour18 złWhisky, sok z cytryny, syrop cukrowy

Pina Colada18 złRum, likier kokosowy, mleko, sok ananasowy

Sex on the Beach18 złWódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, sok z żurawiny

Tequila sunrise 18 złTequila, sok pomarańczowy, grenadyna

Miami beach18 złWhisky, wermuth, sok grejpfrutowy

Cosmopolitan 18 złWódka, likier pomarańczowy, sok żurawinowy

Daiquri 18 złRum, sok z limonki, syrop cukrowy

Caipirinha18 złCachaca, limonki, cukier trzcinowy

Godfather18 złWhisky, amaretto

White Russian18 złWódka, likier kawowy, śmietanka

Mai Tai 18 złRum, sok z cytryny, sok pomarańczowy, sok ananasowy

Manhattan18 złWhiskey, Martini Rosso, angostura

White Lady18 złGin, likier pomarańczowy, sok z limonki

Brandy Alexander18 złBrandy, Crème de Cacao, mleko

Margarita20 złTequila, triple sec, sok z cytryny

Long Island Iced Tea24 złWódka, rum, tequila, gin, triple sec, cola, limonki

kolumnapark.pl/

Restauracja Bagatela

Kolumna Park Sp. z o.o. 95-082 Dobroń, Przygoń ul. Hotelowa 1

telefon: (+48) 43 677 27 27

mobile: (+48) 697 032 587

e-mail: [email protected]