menu - kolumnapark.pldocument10... · kolumnapark.pl/ rosół z wiejskiej kury i wołowiny podany z...
TRANSCRIPT
kolumnapark.pl/
Smalec z jabłkami podany z ogórkiem i chlebem własnego wypiekuLard with apples served with pickled cucumber and homemade bread
14 pln
Żur z jajkiem, białą kiełbasą, grzybami i puree ziemniaczanymSour rye soup served with hard-boiled egg, sausage, mushrooms and potato puree
16 pln
Polędwiczka wieprzowa w sosie z cydru dobrońskiego z kaszą jaglaną i glazurowanymi burakami
Pork tenderloin in Dobronski cider sauce served with millet groats and glazed beetroots40 pln
Pieczony pstrąg (z gospodarstwa rybackiego nad Grabią) podany z rukolą, pomidorami i opiekanymi ziemniakami
Baked Trout (from local organic fish farm) served with rocket salad, tomatoes and fried potatoes42 pln
,,Jabłecznik pani Tereski’’ - podany na ciepło z lodami cynamonowymi „Mrs. Teresa apple pie” - served warm with cinnamon ice cream
16 pln
Dania wegetariańskie / Vegetarian dishes
Dania bezglutenowe / Gluten-free meals
Wszystkie ceny podane są w PLN/ Ceny zawierają podatek VATAll prices are in PLN/ All prices are inclusive of the VATInformacja o alergenach zawartych w potrawach dostępna u obsługiFor information about allergens in food ask your waiterAlkohol szkodzi zdrowiuAlcohol may harm your health
SZLAKIEM KUCHNI REGIONU / REGIONAL CUISINE TRAIL
kolumnapark.pl/
Rosół z wiejskiej kury i wołowiny podany z kołdunami wołowymi Free-range chicken and beef broth served with beef dumplings
18 pln
Zupa dyniowa z zacierkami i kremem balsamicznym Pumpkin soup with homemade noodles and balsamic cream
14 pln
Sałaty z serem kozim, ogórkiem, mango, ekspandowanym orkiszem i żurawiną w sosie musztardowo-miodowym
Mixed salad leaves with goat cheese, cucumber, mango, puffed spelt and cranberry in honey-mustard sauce
28 pln
Sałatka Caesar – sałata rzymska, grzanki, sos z sardeli, parmezanCaesar salad – romaine lettuce, croutons, anchovy sauce, parmesan
22 pln
- z grillowanym kurczakiem, bekonem i pomidorami cherry - with grilled chicken, bacon and cherry tomatoes 32 pln
- z krewetkami - with prawns 38 pln
Sałaty z grillowaną polędwicą wołową, pomidorem, ogórkiem, oliwkami i sosem balsamicznym
Mixed salad leaves with grilled beef tenderloin, tomatoes, cucumber, olives and balsamic dressing
44 pln
SAŁATY / SALADSTatar ze śledzia z cebulą, ogórkiem konserwowym i oliwą cytrynową
podany na pumpernikluHerring tartar with onion, pickled cucumber, lemon oil and pumpernickel bread
18 pln
Zapiekane polskie grzyby w śmietanie z koperkiem i pieczywemBaked polish mushrooms with cream, dill and bread
20 pln
ZUPY / SOUPS
PRZYSTAWKI / STARTERS
kolumnapark.pl/
Grillowany filet z kurczaka zagrodowego podany ze szparagami, warzywami z patelni i sosem z pomidorów
Grilled free-range chicken fillet served with asparagus, pan fried vegetables and tomato sauce
34 pln
Sznycel cielęcy marynowany w czosnku podany z masłem, cytryną, frytkami i jajkiem sadzonym
Veal schnitzel marinated in garlic served with butter, lemon, French fries and fried egg 36 pln
Stek z polskiej polędwicy wołowej z papardelle warzywnym i sosem tymiankowym podany z pieczonym ziemniakiem w mundurku
i dipem ziołowym Polish beef tenderloin with vegetable pappardelle and thyme sauce served
with baked jacket potato and herbal dip68 pln
DANIA MIĘSNE / MEAT DISHES
Pieczony łosoś podany z risotto z kurkami i selekcją sałatBaked salmon served with chanterelle mushrooms risotto and mixed salad leaves
48 pln
Krewetki duszone w polskim białym winie z kolendrą i czosnkiem Prawns braised in Polish white wine with coriander and garlic
44 pln
DANIA RYBNE I OWOCE MORZA / FISH AND SEAFOOD DISHES
Domowe pierogi z dziczyzną i okrasąHomemade dumplings with game and grease
32 pln
Makaron bezglutenowy z kurczakiem, szpinakiem i serem Gluten-free pasta with chicken, spinach and cheese
32 pln
Tagliatelle aglio olio z cukinią Tagliatelle aglio olio with zucchini
22 pln
PIEROGI, PASTY / DUMPLINGS, PASTAS
kolumnapark.pl/
Gruszka duszona w winie z sosem karmelowym Baked pear with wine and caramel sauce
18 pln
Gorące ciasto czekoladowe ,,brownie’’ z sorbetem z mangoWarm brownie cake with mango sorbet
20 pln
DESERY / DESSERTSKrem pomidorowy z grzankami
Tomato cream soup with croutons10 pln
Rosół z makaronem w kształcie literBroth with letters shape noodles
8 pln
Nuggetsy z kurczaka podane z frytkami i ketchupem Chicken nuggets served with fries and ketchup
16 pln
Paluszki rybne z puree ziemniaczanym i surówką z marchewkiFish fingers with potato puree and carrot
16 pln
Lody z bitą śmietaną Ice cream with whipped cream
10 pln
MENU DLA DZIECI / CHILDREN’S MENU
kolumnapark.pl/kolumnapark.pl
NAPOJE ZIMNE / SOFT DRINKSSoki (pomarańczowy/jabłkowy/grejpfrutowy/porzeczkowy/pomidorowy)
25 cl 6 złJuice ( orange/apple/grapefruit/blackcurrant/tomato)
Coca Cola/ Sprite/ Fanta/ Kinley 25 cl 6 zł
Woda gazowana Cisowianka Perlage 30 cl 70 cl
6 zł12 złSparkling water
Woda niegazowana Cisowianka Classique 30 cl 70 cl
6 zł12 złStill water
Lemoniada20 cl 10 złHomemade lemonade
Red bull 25 cl 14 zł
Sok ze świeżych owoców (grejpfrut/pomarańcza)20 cl 16 złFreshly squeezed juice ( grapefruit/orange)
Kawa mrożona20 cl 16 złFrappé coffee
Krem z pomidorów podany ze śmietaną i ekspandowanymi ziarnami zbóżTomato cream served with sour cream and puffed grain
16 pln
Fish & Chips – filet z dorsza z frytkami i sałatką colesławFish & Chips - cod with fries and coleslaw salad
32 pln
Panini z chorizo, serem cheddar i warzywamiPanini with chorizo, cheddar cheese and vegetables
22 pln
Kanapka klubowa (filet z kurczaka w ziarnach sezamu, bekon, jajko sadzone, sałata, pomidor) podana z frytkami
Club sandwich (chicken fillet in sesame seeds, bacon, fried egg, lettuce, tomato) served with fries
26 pln
Deska serów i wędlin, podana z pieczywem i masłemSelection of cheese and cold meats, served with bread and butter
32 pln
Krążki cebulowe z frytkami i ketchupemOnion rings with chips and ketchup
14 pln
Burger z szarpaną wieprzowiną podany z frytkami stekowymi, sałatką vinaigrette i sosem bbqPulled pork burger served with steakhouse fries, vinaigrette salad and bbq sauce
34 pln
BAR MENU
kolumnapark.pl/kolumnapark.pl
NAPOJE GORĄCE / HOT DRINKSHerbata Eilles (czarna/zielona/owocowa/mięta/earl grey)
8 złEilles tea (black/green/fruit/mint/earl grey)
Espresso 8 zł
Podwójne espresso12 złDouble espresso
Americano 10 zł
Americano z mlekiem12 złFlat white coffee
Cappuccino 12 zł
Latte macchiato 12 zł
Latte smakowe14 złFlavored latte
Kawa z likierem Baileys16 złBaileys coffee
Kawa po Irlandzku18 złIrish coffee
ALKOHOLE / SPIRITS
WINO DOMOWE / HOUSE WINE
Zipolino Toscana Bianco Trebbiano 15 cl 16 zł
75 cl 70 zł
Zipolino Toscana Rosso Sangiovese 15 cl 16 zł
75 cl 70 zł
Wybór win, win musujących, szampanów dostępny w karcie winSelection of wines, sparkling wines, champagnes available in wine list
APERITIF
Martini Bianco / Rosso / Rosato / Extra Dry 10 cl 14 zł
Campari Bitter 4 cl 14 zł
Ricard 4 cl 14 zł
PIWO/ BEER
Regionalne piwo beczkowe 30 cl50 cl
8 zł10 złRegional draught beer
Piwo butelkowe (Wybór piw butelkowych w karcie piw)Bottled beer (Selection of bottled beers in beer menu card)
kolumnapark.pl/
WÓDKA/VODKA
Wyborowa 4 cl 10 zł
Żołądkowa Gorzka 4 cl 10 zł
Żubrówka 4 cl 10 zł
Finlandia 4 cl 12 zł
Absolut Blue 4 cl 12 zł
CanaRio Cachaça 4 cl 14 zł
J.A. Baczewski 4 cl 14 zł
Belvedere 4 cl 16 zł
Grey Goose 4 cl 16 zł
LIKIERY / LIQUEURS
Amaretto 4 cl 14 zł
Becherovka 4 cl 14 zł
Crème de Cassis 4 cl 14 zł
Crème de Cacao White 4 cl 14 zł
Malibu 4 cl 14 zł
Baileys 4 cl 14 zł
Passoã 4 cl 14 zł
Archers 4 cl 14 zł
Triple Sec 4 cl 14 zł
Blue Curacao 4 cl 14 zł
Cointreau 4 cl 14 zł
Jägermeister 4 cl 14 zł
Southern Comfort 4 cl 14 zł
Tia Maria 4 cl 14 zł
Midori 4 cl 14 zł
Galliano 4 cl 14 zł
Grand Marnier 4 cl 14 zł
Sambuca 4 cl 14 zł
GIN
Beefeater 4 cl 12 zł
Bombay Sapphire 4 cl 16 zł
Tanqueray 4 cl 22 zł
Monkey 47 4 cl 30 zł
TEQUILA
El Jimador Reposado 4 cl 16 zł
El Jimador Silver 4 cl 16 zł
Patron Anejo 4 cl 42 zł
kolumnapark.pl/
RUM
Havana Club 3 YO 4 cl 16 zł
Plantation Orginal Dark 4 cl 24 zł
Plantation Vintage 4 cl 30 zł
WHISKY / WHISKEY
Ballantine’s Finest 4 cl 12 zł
Jameson 4 cl 14 zł
Jack Daniel’s 4 cl 16 zł
Ballantine’s 12 4 cl 16 zł
Johnnie Walker Blenders Batch 4 cl 18 zł
Johnnie Walker Black Label 4 cl 20 zł
Jack Daniel’s Gentleman Jack 4 cl 22 zł
Chivas Regal 12 YO 4 cl 22 zł
Glenmorangie 10 YO 4 cl 28 zł
Talisker 10 YO 4 cl 30 zł
Ardbeg 10 YO 4 cl 32 zł
Glenfiddich 12 YO 4 cl 34 zł
Balvenie Double Wood 12 YO 4 cl 38 zł
Chivas Regal 18 YO 4 cl 40 zł
Macallan 4 cl 42 zł
BOURBON
Jim Beam 4 cl 16 zł
Jim Beam Black 4 cl 20 zł
Woodford Reserve 4 cl 44 zł
BRANDY
Metaxa ******* 4 cl 18 zł
COGNAC
Hennessy V.S. 4 cl 20 zł
Martell V.S. 4 cl 20 zł
Hennessy Fine 4 cl 28 zł
Martell V.S.O.P. 4 cl 32 zł
Hennessy X.O. 4 cl 80 zł
kolumnapark.pl/
KOKTAILE/COCKTAILS
Cuba Libre16 złRum, cola, limonka
Mojito18 złRum, limonki, mięta, cukier brązowy, woda gazowana
Whisky sour18 złWhisky, sok z cytryny, syrop cukrowy
Pina Colada18 złRum, likier kokosowy, mleko, sok ananasowy
Sex on the Beach18 złWódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, sok z żurawiny
Tequila sunrise 18 złTequila, sok pomarańczowy, grenadyna
Miami beach18 złWhisky, wermuth, sok grejpfrutowy
Cosmopolitan 18 złWódka, likier pomarańczowy, sok żurawinowy
Daiquri 18 złRum, sok z limonki, syrop cukrowy
Caipirinha18 złCachaca, limonki, cukier trzcinowy
Godfather18 złWhisky, amaretto
White Russian18 złWódka, likier kawowy, śmietanka
Mai Tai 18 złRum, sok z cytryny, sok pomarańczowy, sok ananasowy
Manhattan18 złWhiskey, Martini Rosso, angostura
White Lady18 złGin, likier pomarańczowy, sok z limonki
Brandy Alexander18 złBrandy, Crème de Cacao, mleko
Margarita20 złTequila, triple sec, sok z cytryny
Long Island Iced Tea24 złWódka, rum, tequila, gin, triple sec, cola, limonki
kolumnapark.pl/
Restauracja Bagatela
Kolumna Park Sp. z o.o. 95-082 Dobroń, Przygoń ul. Hotelowa 1
telefon: (+48) 43 677 27 27
mobile: (+48) 697 032 587
e-mail: [email protected]