menu per gruppi
DESCRIPTION
L'hotel Bernina e l'hotel Corona di Tirano presentano le loro proposte di menu per gruppiTRANSCRIPT
Speciale Gruppi
H o t e l s & S u i t e s d a l 1 9 5 0
Ristorante Bernina e Ristorante Corona
Il Gruppo Saintjane nasce dalla passione per l’accoglienza, dalla cura di ogni dettaglio, dall’attenzione verso l’Ospite e dalla voglia di crescere sempre di più all’interno di quel grande mercato, in continua evoluzione, che è il turismo.La nostra variegata offerta si inserisce perfettamente in diver-si mercati e soddisfa più di una tipologia di cliente; numerose propo-ste, costruite su misura, per vacanze di relax al mare, frizzanti settima-ne bianche, romantici week end all’insegna del gusto e del benessere...il tutto contornato dalla qualità e professionalità che troverete in ogni struttura.L’accuratezza che Saintjane mette a disposizione degli Ospi-ti la si può notare anche attraverso le proposte culinarie riser-vate ai nostri gruppi che sempre più apprezzano i nostri servizi.Per i menu proposti offriamo una gratuità d’uso ogni 20 paganti ed un supplemen-
to bevande di € 3,00 a persona che comprende 1/2 minerale, 1/4 di vino, un caffè.
TRENINO ROSSO
Pizzoccheri di Teglio
Arrosti misti al Soave bis di contorni del giorno
Dolcezza della Casa
€ 12,50
BERNINA EXPRESS
Scaloppina alla Milanese con spaghetti al pomodoro e patatine fritte
Coppa di gelato
€ 14,00
PIATTO UNICO
Lasagne con cotoletta alla Milanese e patatine fritte
€ 12,50
MENU DEL TURISTA
A scelta:Lasagnetta della Casa al forno
Pennette all’ArrabbiataSpaghetti alla Carbonara
Gnocchetti allo Zola
Arrosti misti glassatiPatate mascotte e carote al burro
Dolcezza dello Chef
€ 12,50
Il Gruppo Saintjane nasce dalla passione per l’accoglienza, dalla cura di ogni dettaglio, dall’attenzione verso l’Ospite e dalla voglia di crescere sempre di più all’interno di quel grande mercato, in continua evoluzione, che è il turismo.La nostra variegata offerta si inserisce perfettamente in diver-si mercati e soddisfa più di una tipologia di cliente; numerose propo-ste, costruite su misura, per vacanze di relax al mare, frizzanti settima-ne bianche, romantici week end all’insegna del gusto e del benessere...il tutto contornato dalla qualità e professionalità che troverete in ogni struttura.L’accuratezza che Saintjane mette a disposizione degli Ospi-ti la si può notare anche attraverso le proposte culinarie riser-vate ai nostri gruppi che sempre più apprezzano i nostri servizi.Per i menu proposti offriamo una gratuità d’uso ogni 20 paganti ed un supplemen-
to bevande di € 3,00 a persona che comprende 1/2 minerale, 1/4 di vino, un caffè.
TRENINO ROSSO
Pizzoccheri di Teglio
Ar�osti misti al Soave bis di contor�i del gior�o
Dolcezza della Casa
€ 12,50
BERNINA EXPRESS
Scaloppina alla Milanese con spaghett i al pomodoro e patatine fr itt e
Coppa di gelato
€ 14,00
PIATTO UNICO
Lasag�e con cotolett a alla Milanese e patatine fr itt e
€ 12,50
MENU DEL TURISTA
A scelta:Lasag�ett a della Casa al for�o
Pennett e all’Ar�abbiataSpaghett i alla Carbonara
Gnocchett i allo Zola
Ar�osti misti glassatiPatate mascott e e carote al bur�o
Panna cott a
€ 12,50
MENU DELLA BASSA VALLE
Car�accio di Bresaola con scaglie di g�ana e f�nghi porcini
Pizzoccheri Valtellinesi
Scaloppine ai f�nghi con patate e verdura
Panna cott a
€ 18,00
MENU VIENNA
A scelta:Spaghett i alla Bolog�eseSpaghett i al pomodoro
Cotolett a alla Milanesecon patatine fr itt e e verdura
Coppa di gelato
€ 16,00
MENU DELLA VALTELLINA
Pizzoccheri dell’AccademiaCrespellina al Bitt o d’Alpeggio
Scaloppina in salsa di f�nghicon patate mascott e e fagiolini al bur�o
Sfogliatina calda di mele
€ 18,50
MENU DEL MARE
Riso con gamberett i
Filett o di t�ota con patate e verdura
Semifr eddo
€ 18,00
MENU DEGUSTAZIONE
Antipasto Monti: Salumi tipici, f�nghi porcini e sciatt
Bis di primi:Manfr igole alla Grosina
Pizzoccheri di Teglio
Bocconcini al prof�mo di boscocon polenta tarag�a
Bisciola
€ 19,50
MENU DEL CONTADINO
Aperitivo della casa al tavolo
Pizzoccheri di TeglioRavioli fr eschi al prof�mo di f�nghi
Brasato al vino Sassellacon patate mascott e e carotine Vichy
Semifr eddo alle erbe alpine
€ 19,00
MENU DELUXE
Cocktail di gamberett i
Spaghett i allo scoglio
Tzigeuner con patate e verdura
Semifr eddo estivo
€ 22,00
MENU DELL’ALTA VALLE
Aperitivo al g�adito Ospite
Petali di Bresaola car�acciata
Crespellina al Bitt o d’AlpeggioRisott o al Sassella
Sorbett ino al Braulio
Scaloppine in salsa di f�nghicon patate castello e carotine Vichy
Dolcezza dello Chef
€ 22,50
MENU DEL BUONGUSTAIO
Aperitivo della Casa al tavolo
Ricco antipasto dell’Ospite
Ravioli fr eschi al prof�mo di basilicoGnocchett i alla Tirolese
Nodino di vitello al bur�o e salviacon patate mascott e e carotine Vichy
Semifr eddo ai fr �tt i di bosco
€ 24,00
MENU BERNINA
Aperitivo della Casa al tavolo
Ricco antipasto del Vecchio Ber�ina
Crespellina al Bitt o e Bresaola
Filett o di manzo alla “Mait�e Hotel”con patate mascott e e fagiolini alla provenzale
Semifr eddo agli amarett i
€ 25,00
MENU DEL PESCATORE
Aperitivo al g�atido Ospite
Pesce spada marinato all’anetocon insalatina di gamberett i
Spaghett i allo scoglio
Filett o di t�ota ser�ita con riso e verdura
Semifr eddo estivo
€ 25,00
“I can resist everything except temptation” Oscar Wilde