menú universal lounge bar

32
Welkom in onze lounge bar Welcome in our lounge bar Bienvenido a nuestro lounge bar Bienvenu dans notre lounge bar Willkommen in unserem lounge bar Velkommen til vår lounge bar Benvenuto nella nostra lounge bar WE GO FOR QUALITY AT THE BEST PRICE !! WE GAAN VOOR KWALITEIT TEGEN DE BESTE PRIJS !! ¡¡ APOSTAMOS POR LA CALIDAD AL MEJOR PRECIO !! HORARIO DE APERTURA Hasta fin ...Octobre Lunes/Viernes : 08.30 - 22.00 Hr... Sábado y festivos : 09.00 - 22.00 Hr... Domingo : 09.00 - 16.00 Hr Jueves : CERRADO Cocina hasta : 21.30 Hr Domingo Cocina hasta : 15.30 Hr FOOD & DRINKS Cards accepted from 10 € Noviembre... hasta Junio Lunes/Viernes : 08.30 - 20.00 Hr Sábado y festivos : 09.00 - 20.00 Hr Domingo : 09.00 - 16.00 Hr Jueves : CERRADO Cocina hasta : 19.30 Hr Domingo Cocina hasta : 15.30 Hr

Upload: buikiet

Post on 30-Jan-2017

225 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Menú Universal Lounge Bar

Welkom in onze lounge barWelcome in our lounge bar

Bienvenido a nuestro lounge barBienvenu dans notre lounge bar

Willkommen in unserem lounge barVelkommen til vår lounge bar

Benvenuto nella nostra lounge bar

WE GO FOR QUALITY AT THE BEST PRICE !!WE GAAN VOOR KWALITEIT TEGEN DE BESTE PRIJS !!¡¡ APOSTAMOS POR LA CALIDAD AL MEJOR PRECIO !!

HORARIO DE APERTURAHasta fin ...Octobre

Lunes/Viernes : 08.30 - 22.00 Hr...Sábado y festivos : 09.00 - 22.00 Hr...

Domingo : 09.00 - 16.00 Hr

Jueves : CERRADO

Cocina hasta : 21.30 HrDomingo Cocina hasta : 15.30 Hr

FOOD & DRINKS

Cards accepted from 10 €

Noviembre... hasta Junio

Lunes/Viernes : 08.30 - 20.00 HrSábado y festivos : 09.00 - 20.00 Hr

Domingo : 09.00 - 16.00 Hr

Jueves : CERRADO

Cocina hasta : 19.30 HrDomingo Cocina hasta : 15.30 Hr

Page 2: Menú Universal Lounge Bar

BolleriaCroissant 1,10 € Croissant a la plancha 1,45 €Croissant con queso Havarti (caliente) 2,75 €Croissant con Jamón y queso Havarti (caliente) 2,75 €Napolitana (Pain au Chocolat) 1,30 €Caracolas (Suisse con pasas) 1,30 €Cesta frambuesa/crema 1,30 €

Entera MediaTostada con aceite oliva virgin extra 1.45 € 0.90 €Tostada con mantequilla y mermelada 2.10 € 1.30 €Tostada con jamón York 2.40 € 1.50 €Tostada con queso 2.40 € 1.50 €Tostada con tomate 2.60 € 1.60 €Tostada con jamón York y queso 3.20 € 2.00 €Tostada con tomate y jamón York 3.35 € 2.10 €Tostada con tomate y queso 3.35 € 2.10 €Tostada con jamón Iberico 4.00 € 2.50 €Tostada con tomate, jamón York y queso 4.15 € 2.60 €Tostada con tomate y jamón Ibérico 5.10 € 3.15 €

SUPLEMENTOJamón York 0.60Queso 0.60Bacon 1.20Huevo 0.75pimiento 0.60Jamón Ibérico 1.75Atún 1.10

vroege vogels ontbijt - desayuno para los madrugadores - early birds breakfast

Tot - Till - Hasta 10.30 Hr !!!

Tostadas

3,50 €1,50 €

PROMOCIÓN

CAFÉ

solo (espresso)cortado

con lecheó

americano

MINUTE MADE

naranjatomate

piñamelocóton

CROISSANT 3,90 €

MEDIA TOSTADA CON TOMATE 4,40 €

SANDWICH MIXTO 5.65 €

+ +

Page 3: Menú Universal Lounge Bar

13,25 €

2 slices of Havarti cheese2 sneetjes Havarti kaas

2 lonchas de queso Havarti*

2 slices of ham2 sneetjes ham

2 lonchas de jamón york*

2 toasts with butter and marmalade2 toast met boter en confituur

2 tostadas con mantequilla y mermelada*

Tomato covered with cheesemet kaas gegratineerde tomaat

tomate gratinado con queso

24,25 €

Bacon * bacon * bacon*

Fried eggs * spiegeleieren * Huevos fritos*

2 toasts with butter and marmalade2 toast met boter en confituur

2 tostadas con mantequilla y mermelada*

Tomato covered with cheesemet kaas gegratineerde tomaat

tomate gratinado con queso

34,75 €

Scrambled eggs * Roereieren * Huevos revueltos*

Sausages & Bacon - Worstjes en Bacon- Salchichas & Bacon

*2 toasts with butter and marmalade

2 toast met boter en confituur 2 tostadas con mantequilla y mermelada

*Tomato covered with cheese

met kaas gegratineerde tomaattomate gratinado con queso

4

5,25 €

Sausages & Bacon & Fried eggsWorstjes & Bacon & Spiegeleieren

Salchichas & Bacon & Huevos fritos*

Beans *Witte Bonen * Alubias (Beanz Meanz Heinz)

*2 toasts with butter and marmalade

2 toast met boter en confituur tostadas con mantequilla y mermelada

*Tomato covered with cheese

met kaas gegratineerde tomaattomate gratinado con queso

English Breakfast

Desayuno

Precios IVA INCLUIDO

08.30—12.00 Hr ZUMO DE NARANJA NATURAL 1,90 €

-10 %

08.30 - 13.00 Hr

Page 4: Menú Universal Lounge Bar

We hebben iedere dag onze vers huisgemaakte Spaanse Omelet van de chef.Tenemos todos los días nuestra Tortilla Patata casera del chef

We have every day our fresh home-made Spanish Omelet from the chef.2,95 €

Omelet Tortilla Francesa 2,95 € Omelet

Omelet + gekookte ham Tortilla Francesa + jamón york 3,75 € Omelet + jamon york

Omelet + cheddar kaas Tortilla Francesa + queso cheddar 3,75 € Omelet + cheddar cheese

Omelet + gekookte ham + cheddar kaas Tortilla Francesa + jamón york + queso cheddar 3,95 € Omelet + jamon york + cheddar cheese

Omelet + champignons Tortilla Francesa + champiñones 3,95 €

Omelet + mushrooms

Crepes crepe con queso pannenkoek met kaas 3.35 € pancake with cheese

crepe con bacon pannenkoek met spek 3.35 € pancake with bacon

#WeLoveSundaysAlbirAlleen op ZONDAG - Only on SUNDAY - Solo el DOMINGO

DUO DE SALMON 3,75 €+ CAVA + ZUMO DE NARANJA NATURAL

TRIO DE SALMON 5,90 € + CAVA + ZUMO DE NARANJA NATURAL

Wraps

Wrap met een huisgemaakte vulling, sla met kip en pesto Wrap with a homemade filling, salad with chicken and pesto 4,95 € Wrap con un relleno casero ensalada con pollo y pesto

Wrap met een huisgemaakte vulling, sla met kip, curry en ananas Wrap with a homemade filling, salad with chicken, curry and pineapple 4,95 € Wrap con un relleno casero ensalada con pollo, curry y piña

Huisgemaakte wrap met een koude vulling van verse kaas, kip met groenten Homemade wrap with a cold filling from fresh cheese, chicken with vegetables 4,95 € Wrap casero con un relleno frio de queso fresco, pollo con vegetales

Huisgemaakte wrap met een koude vulling van verse kaas, zalm met groenten Homemade wrap with a cold filling from fresh cheese, salmon with vegetables 4,95 € Wrap casero con un relleno frio de queso fresco, salmón con vegetales

Page 5: Menú Universal Lounge Bar

Sandwich

Sandwich Mixto

JAMÓN, QUESO CHEDDAR, lechuga, tomate, mayonesa y salsa andaluza HAM, CHEDDAR KAAS, sla, tomaat, mayonaise en Andaluse saus 3,50 € HAM, CHEDDAR CHEESE, vegetables, tomato, mayonnaise and Andaluse sauce

JAMÓN, BACON, QUESO CHEDDAR, lechuga, tomate, huevo cocido, salsa mostaza y miel HAM, BACON, CHEDDAR KAAS, sla, tomaat, gekookt ei, mostaard & honing saus 4,50 € HAM, BACON, CHEDDAR CHEESE, vegetables, tomato, boiled egg, mustard & honey sauce

ATÚN, cebolla, lechuga y mayonesa TONIJN, uien, sla en mayonaise 4,50 € TUNA, onions, vegetables and mayonnaise

SALMÓN NORUEGO, lechuga, cebolla, alcaparras y mayonesa NOORSE ZALM, sla, verse uitjes, kappertjes en mayonaise 4,50 € NORWEGIAN SALMON, vegetables, shallot, caper and mayonnaise

VEGETARIANO, Queso cheddar, lechuga, espárragos, huevo cocido, tomate, mayonesa y salsa andaluza VEGETARISCH, cheddar kaas, sla, asperges, gekookt ei, tomaat, mayonaise en andaluse saus 3,50 € VEGETARIAN, cheddar cheese, vegetables, asparagus, boiled egg, tomato, mayonnaise and andaluse sauce

Queso Havarti y jamón Havarti kaas en ham 2,95 € Havarti cheese and ham

Queso Havarti, jamón y huevo frito Havarti kaas, ham en gebakken ei 3,50 € Havarti cheese, ham and fried egg

Queso Havarti y tomate Havarti kaas en tomaat 3,50 € Havarti cheese and tomato

Queso Havarti, jamón y tomate Havarti kaas, ham en tomaat 3,80 € Havarti cheese, ham and tomato

Queso Havarti y cebolla Havarti kaas en ui 3,50 € Havarti cheese and onion

Queso Havarti y bacon Havarti kaas en bacon 4,00 € Havarti cheese and bacon

Queso Havarti, bacon y huevo frito Havarti kaas, bacon en gebakken ei 4,55 € Havarti cheese, bacon and fried egg

Queso Havarti, jamón y piña Havarti kaas, ham en ananas 4,55 € Havarti cheese, ham and pineapple

Queso Havarti y jamón, salsa bolognese Havarti kaas en ham, bolognesesaus 5,00 € Havarti cheese and ham, bolognese sauce

Uitsmijter 5,00 €

Page 6: Menú Universal Lounge Bar

Bocadillos Frio

Bocadillos Calientes Lomo fresco, Jamón Ibérico, pimiento verde Varkensgebraad, Ibérico ham, groene peper 5,25 € Pork Loin, Ibérico ham, green pepper

Pechuga de pollo, queso Cheedar, lechuga, tomate y mayonesaKippenborst, Cheedar kaas, sla, tomaat, mayonaise 5,25€Chickenbreast, Cheedar cheese, vegetables, tomato, mayonnaise

Bacon, queso Cheedar, huevo frito Bacon, Cheedar kaas, gebakken ei 5,25 € Bacon, Cheedar cheese, fried egg

Lomo adobado, queso Camembert y tomate natural Gemarineerd varkensgebraad, Camembert kaas, tomaat 5,25 € Marinated pork loin, Camembert cheese and tomato

QUESO - Gouda y Mantequilla KAAS - Gouda en boter 2,65 € CHEESE - Gouda and butter

SALAMI y mantequilla SALAMI en boter 2,65 € SALAMI and butter

JAMÓN, QUESO CHEEDAR, lechuga, tomate, mayonesa y salsa andaluza HAM, CHEEDAR KAAS, sla, tomaat, mayonaise en Andaluse saus 3,95 € HAM, CHEEDAR CHEESE, vegetables, tomato, mayonnaise and Andaluse sauce

VEGETARIANO, Queso Cheedar, lechuga, espárragos, huevo cocido, tomate, mayonesa y salsa andaluza VEGETARISCH, Cheedar kaas, sla, asperges, gekookt ei, tomaat, mayonaise en Andaluse saus 3,95 € VEGETARIAN, Cheedar cheese, vegetables, asparagus, boiled egg, tomato, mayonnaise and Andaluse sauce

CAMEMBERT & TOMATE CAMEMBERT & TOMAAT 4,10 € CAMEMBERT & TOMATO

SALMÓN NORUEGO, lechuga, cebolla, alcaparras y mayonesa NOORSE ZALM, sla, verse uitjes, kappertjes en mayonaise 4,95 € NORWEGIAN SALMON, vegetables, shallot, caper and mayonnaise

ATÚN, cebolla, lechuga y mayonesa TONIJN, uien, sla en mayonaise 4,95 € TUNA, onions, vegetables and mayonnaise

PREPARÉ 3,75 €

MARTINO 4,25 €

MARTINO SPECIAL 4,75 €

Page 7: Menú Universal Lounge Bar

Porto Osborne fine Ruby………………………………………….. 2,40 €

Sherry Tio Pepe (seco)……………………………………………. 2,40 €

Campari…………………………………………………………… 2,95 €

Campari & naranja minute made…………………………………. 4,65 €

Campari & naranja natural………………………………………... 5,05 €

Martini Rosso……………………………………………………... 2,45 €

Martini Bianco…………………………………………………….. 2,45 €

Martini Dry………………………………………………………... 2,45 €

Manzana Larios (chupito)…………………………………………. 1,35 €

Melocoton Larios (chupito)……………………………………….. 1,35 €

Amaretto Disaronno………………………………………………. 3,15 €

Baileys…………………………………………………………….. 3,85 €

Tequilla Sauza Blanco (chupito)………………………………….. 2,85 €

Tequilla José Cuervo Especial (chupito)…………………………. 2,95 €

Ruavieja Licor de Hierbas (chupito)……………………………… 1,95 €

Cantueso…………………………………………………………... 1,95 €

Fernet Branca …………………………………………………….. 3,75 €

Jägermeister (chupito)…………………………………………….. 2,75 €

Bénédictine………………………………………………………... 4,25 €

Pacharán…………………………………………………………... 1,95 €

Anis El Mono……………………………………………………... 1,75 €

Ricard (vaso de Ricard con hielo y agua)…………………………. 2,25 €

Sambuca extra…………………………………………………….. 3,25 €

Caballero Ponche………………………………………………….. 2,25 €

Licor 43…………………………………………………………… 3,25 €

Cointreau………………………………………………………….. 4,25 €

Drambuie………………………………………………………….. 4,95 €

Grand Marnier…………………………………………………….. 5,75 €

Kasteel Boost—Kersenlikeur 40º 2,50 €

Chupito = 4 cl

Precios IVA INCLUIDO

Copa = 6 cl

Page 8: Menú Universal Lounge Bar

CAVE JANÉ VENTURA BRUT NATURE

Variedad : 40% Parellada, 30% Mancebo, 30% Xarel-lo,

Crianza : Crianza media en botella de 20-30 meses. Aclarado manual en pupitres: No adic-ción de licor de expedición después de degüelle.

BOTELLA: 18,75 €

LLOPART BRUT NATURE INTEGRAL

Variedad : 45% Parellada, 30% Chardonnay, 25% Macabeo

Crianza : Crianza en botella 18-24 meses.

BOTELLA: 35 €

VEUVE CLICQUOT—BRUT YELLOW LABEL

Variedad : 50-55 % Pinot Noir 15-20 % Pinot Meunier 28-33 % Chardonnay

Cata : En nariz inicialmente se perciben notas de frutas blancas y uvas, con ele-gantes aromas de vainilla y de pan dulce. Notará el fino equilibrio entre los aromas afrutados de los diferentes tipos de uvas y siguiendo la maduración en la botella.

BOTELLA: SOLO 55 €

MOLÍ DE FOC BRUT

Variedad : Macabeo, Xarel-lo y Parellada de viñedos propios.

Crianza : esmerado proceso de elaboración, la segunda fermentación y posterior crianza en cavas de Sant Sadurní d´Anoia.

BOTELLA: 10,00 €

9,50 €

14,75 €

2,35 €

2,35 €

1,75 €

1,75 €

1,75 €

9,50 €

Sangria (vino) 1 litro

Sangria (cava) 1 litro

Agua de Valencia (cava, gin, vodka) 1 litro

Kir (vino blanco con Cassis)

Kir Royal (Cava con Cassis)

Tinto de verano (vino tinto con casera)

Kalimotxo (vino tinto con coca cola)

Rebujito (vino blanco (Rueda) con casera ó Fanta limon)

Page 9: Menú Universal Lounge Bar

Raciones

Ración queso GoudaPortie kaas Gouda

Portion Cheese Gouda

Con sal de apio & pimentón dulce

Ración Salami & mostazaPortie Salami & mostaardPortion Salami & mustard

Ración queso de oveja curadoPortie belegen schapenkaasPortion ripe sheep’s cheese

Ración CamembertPortie Camembert

Portion Camembert

Croquetas de queso CaserasHuisgemaakte Kaaskroketten

Home-made Cheese croquettes

FricandelaFrikandel

Minced meat hot dog

Sopa de crema de tomate casera con albóndigas, doble tostada, mantequilla.Huisgemaakte Tomatenroomsoep met balletjes, dubbele toast, boter.Home-made Tomato cream soup with meatballs, double toast, butter.

Vegetariano !! Pedir nuestra sopa sin albóndigasVegetarier !! Vraag onze soep zonder de vleesballetjes

Vegetarian !! Ask our soup without the meatballs

3,75 € 3,75 €

6,25 € 4,50 €

2,40 € 4,50 €

4,10 €

Precios IVA INCLUIDO

Nachos au gratinGegratineerde Nachos

Nachos gratinados ( + guacamole & mejicana)

Bitterballs ( 10 pcs ) & mostazaBitterballen ( 10 st ) & mostaardBitterballs ( 10 pcs ) & mustard

4,25 € 4,50 €

Pinchos de ternera con salsa picanteVeal skewers with spicy sauce

Kalfsvlees brochetten met pikante saus5,00 €

Plato de Jamón Ibérico y queso de ovejaSchotel met Ibérico ham en schapenkaasPlate of Ibérico ham and sheep’s cheese

11,95 €

JalapeñosGreen Jalapeño pepper halves, filled with cheddar cheese, coated in a crispy breading

Gehalveerde groene Jalapeño peppers, gevuld met cheddar, in een krokant gepaneerd laagjeMedio pimiento Jalapeño, relleno de queso cheddar con un crujiente rebozado

Salsa barbacoa incl.

Alitas de polloChicken Wings

Kippenvleugeltjes5,25 €

5,95 €

Plato de Jamón IbéricoSchotel met Ibérico ham

Plate of Ibérico ham11,95 €

Ración Patatas FritasPortie Frieten

Portion French Fries

2,95 €

3,95 €

Normal

Xtra Large

Page 10: Menú Universal Lounge Bar

PIZZA MARGARITA

Mozzarella, tomate y especias. Mozzarella, tomato and spices

8,35 €

11,25 €

9,45 €

9,45 €

PIZZA ROMANA

Mozzarella, jamón cocido, champiñones, tomate y especias. Mozzarella, cooked ham, mushrooms, tomato and seasoning.

PIZZA 4 QUESOS

Edam, Emmental, Gorgonzola y Provolone, tomate y especias. Edam, Emmental, Gorgonzola and Provolone, tomato and seasoning.

PIZZA BOLOGNESA

Deliciosa base de mozzarella, tomate y especias, cubierta con nuestra salsa bolognesa casera. Delicious pizza base of mozzarella, tomato and spices, topped with our homemade bolognesa.

PIZZA ATÚN

Pizza artesana con atún en una deliciosa base de mozzarella, tomate y especias. Pizza artisan with tuna on a delicious base of mozzarella, tomato and spices.

11,75 €

7,15 €

Penne Gorgonzola

7,95 €

Spaghetti bolognese

Pan de ajo casero Homemade garlic bread

3,75 €

Precios IVA INCLUIDO

Page 11: Menú Universal Lounge Bar

Ensaladas

Ensalada mixta Salade mixte 4,95 € Salad mixed

Russische Salade Ensalada Rusa 5,25 € Rusian salad (±250 gr)

Mozzarella en tomaat met verse basilicum Mozarela con tomate y albahaca fresca 6,25 € Mozzarella and tomato with fresh basil

Salade met gegrilde geitenkaas Ensalada con queso de cabra a la plancha 6,25 € Salad with grilled goat cheese

Chicken Cesar salad Salade met kip, cesar saus, kroetjes met look, Parmezaanse kaas Ensalada con pollo, salsa cesar, picatostes de pan al ajo y queso parmesano. 6,25 € Salad with chicken, cesar sauce, croutons with garlic, parmesan cheese

Ensalada del chef : Cangrejo/surimi , aguacate Salade van de chef : Surimi/krab, avocado 6,95 € Salad of the chef : Crab/surimi, avocado

Gambas Cesar salad 7,25 € Salade met gebakken gambas, cesar saus, kroetjes met look, Parmezaanse kaas Ensalada con gambas salteadas, salsa cesar, picatostes de pan al ajo y queso parmesano. Salad with fried gambas, cesar sauce, croutons with garlic, parmesan cheese

Page 12: Menú Universal Lounge Bar

Platos CombinadosKippefilet, natuur of met kruiden, aardappelkroketten

Filete de pollo, natural o con especias, croquetas de patata Chicken filet, natural or with spices, potato croquettes

Peper saus van de chefPepper sauce from the chefSalsa a la pimienta del chef

Champignon saus van de chefMushroom sauce from the chefSalsa de champiñones del chef

6,95 €

8,95 €

2 frikandellen, frieten2 fricandelas, patatas fritas

2 minced meat hot dogs, French Fries7,75 €

Pinchos de ternera, con salsa picante, patatas fritasVeal skewers, with spicy sauce, french fries

Kalfsvlees brochetten, met pikante saus, frieten7,95 €

Vol-au-vent, frietenVol-au-vent, patatas fritasVol-au-vent, French Fries

8,75 €

Cordon bleu , salade, frietenCordon bleu , ensalada, patatas fritas

Cordon bleu, salad, french fries8,95 €

Precios IVA INCLUIDO

Mayonesa 0,50Mostaza 0,50Barbecue sauce 0,50Ketchup Heinz 0,30Sweet Chilli sauce 0,50Salsa de ajo 0,50

Varkenshaasje, mosterdsaus van de chef, aardappelkrokettenSolomillo de Cerdo, salsa de mostaza del chef, croquetas de patata Pork tenderloin, mustard sauce from the chef, potato croquettes

Huisgemaakt stoofvlees, salade, frietenCarne guisada casera, ensalada, patatas fritasHome made stewed meat, salad, french fries

10,75 €

10,95 €

Alle schotels ook te bekomen met aardappelkroketten, pastaAll plates also available with potato croquettes, pasta

Todos los platos se pueden combinar también con croquetas de patata, pasta

Page 13: Menú Universal Lounge Bar

Pescados

Filete de lenguado a la planchacon una salsa de vino del chef acompañado de una deliciosa patata asada rellena.

Fried Fillet of solewith a wine sauce of the chef accompanied with a filled roasted potato

Gebakken Tongfilet met een wijnsausje van de chef vergezeld met een gevulde gepofte aardappel.

13,95 €

Verse Zalm met een amandel sausSalmón Fresco con salsa de almendras

Fresh Salmon with an almond sauce11,75 €

Bistec Ternera Lechal

Kalfsvlees van kalveren van minder dan 8 maand oud zeer mals, rozig van kleur, zacht van smaak

Veal from calves less then 8 months old very tender, pink in color, soft taste

Carne de ternera lechal de menos de 8 meses muy tierna, rosada y sabor suave

Natuur, Natural, Natural + Patatas fritas 13,95 €

Sausen van de chef - Salsas del Chef - Sauces from the Chef• Peper, Pepper, Pimienta• Champignon, Mushroom, Champiñones + 2 € • Vers geklopte Bearnaise, Fresh made Béarnaise, Bearnesa Casera• Mosterd, Mustard; Mostaza

15,95 €

Costillas “UNIVERSAL” > 500 grCostillas de 1ª clase preparadas especialmente por nuestro chef acompañadas de dos salsas y una deliciosa patata asada rellena.

Spare-ribs “UNIVERSAL”1° choice ribs on a special way cooked by the chef, accompanied with 2 sauces and a delicious filled roasted potato

Spare-ribs “UNIVERSAL”1° keus ribben op speciale wijze bereid door de chef, vergezeld met 2 sausjes en een heerlijk gevulde gepofte aardappel

13,75 €

Costillas

Page 14: Menú Universal Lounge Bar

Hamburguesas

Hamburguesa Clásica (160 gr carne de vacuno, rundsvlees, beef)Queso Cheddar, bacon, ketchup, mostaza, ensalada , cebolla y tomateCheddar cheese, bacon, ketchup, mostard, salad, onion and tomato

Cheddar kaas, bacon, ketchup, mostaard, salade, ui en tomaat6,45 € ---> + patatas = 8,95 €

Hamburguesa Pollo (kip, chicken)queso Cheddar, pechuga de pollo, salsa de ajo casera, ensalada, pepinillo y tomateCheddar cheese, chicken filet, homemade garlic sauce, salad, gherkin and tomato

Cheddar kaas, kipfilet, huisgemaakte looksaus, salade, augurk en tomaat6,45 € - --> + patatas = 8,95 €

Hamburguesa “Francia” ( 160 gr carne de vacuno, rundsvlees, beef) queso Camenbert, bacón, salsa mostaza, cebolla roja y tomate cherry

Camenbert cheese, bacon, mustard sauce, red onion and cherry tomatoCamenbert kaas, bacon, mostaard saus, rode ui en kers tomaat

9,25 €

Hamburguesa Iberica ( 160 gr ) queso oveja, jamón Iberico, salsa andalusa, ensalada , chalota y tomate cherryCheeps cheese, Iberico ham, Andaluse sauce, salad, shallot and cherry tomato

Schapenkaas, Iberico ham, Andaluse saus, salade, sjalot en kerstomaten11,75 €

BLACK ANGUS

Hamburguesa ( 200 gr BLACK ANGUS ternera, kalfsvlees, veal) queso Cheddar, bacón, salsa barbacoa ó mostaza, ensalada , cebolla y tomateCheddar cheese, bacon, barbecue or mustard sauce, salad, onion and tomato

Cheddar kaas, bacon, barbecue of mostaard saus, salade, ui en tomaat7,95 € ---> + patatas = 10,45 €

Page 15: Menú Universal Lounge Bar

Vino de la casa LARCHAGO TINTO DE RIOJA

Variedad : 100 % Tempranillo

Crianza : 6 meses en barrica de roble Americano

Cata : Color rojo intenso y brillante. Aroma a frutas rojas, fresas y cerezas.

Maridaje : Recomendado tomar con tapas, pastas, pizzas, carnes rojas y blancas.

COPA 12,5 cl : 1,60 € BOTELLA: 9,15 €

LARCHAGO TINTO DE RIOJA CRIANZA

Variedad : 100 % Tempranillo

Crianza : 18 meses en barrica de roble Americano

Cata : Color rojo intenso y brillante. Aroma a frutas rojas, fresas y cerezas con notas de crianza. Intenso de tipo primario y fresco.

Maridaje : Recomendado tomar con tapas, pescados en salsa, carnes rojas y blancas no muy hechas, pastas y parrilladas.

BOTELLA: 13,65 €

ANTONIO ALCARAZ TINTO DE RIOJA CRIANZA

Variedad : 100 % Tempranillo

Crianza : 16 meses en barrica de roble Americano

Cata : Color rojo intenso y brillante. Aroma a frutas rojas, fresas y cerezas con notas de crianza. Intenso de tipo primario y fresco.

Maridaje : Recomendado tomar con tapas, pescados en salsa, carnes rojas y blancas no muy hechas, pastas y parrilladas.

BOTELLA: 17,85 €

CAMPILLO TINTO DE RIOJA CRIANZA

Variedad : 100 % Tempranillo

Crianza : 18 meses en barrica de roble Americano

Cata : Luce un color cereza madura con un fino ribete atejado. En nariz es fino y ele gante se perciben notas de frutas rojas y negras como grosellas, moras y otras frutas del bosque. En boca es sabroso con buena carnosidad, acidez y amplio de matices.

Maridaje : Lo recomendamos en carnes rojas y blancas, aves, cerdo o buey no muy hechas en la parrilla, muy recomendado para tapeo con tortillas variadas, setas, quesos curados, ja món y un largo etc.

BOTELLA: 75 cl 19,95 € BOTELLA: 50 cl 13,40 €

EBEIA ROBLE 2009 (DO RIBERA DEL DUERO)

Variedad : 100 % Tinta Fina de País (100 % Tempranillo)

Crianza : 4 meses en barrica de roble Americano

Cata : En la fase visual nos muestra un color rojo cereza picota, con irisaciones púrpura, limpio y brillante. En nariz es intenso y expresivo, con elegantes aromas torrefactos y de vainilla presentando también unas agradables sensaciones de fruta fresca y sutiles toques florales (violetas).

Maridaje : Con cualquier tipo de carne preparada de diversas maneras (asada, estofada, etc.) es muy sabroso. Y con quesos de media curación y postres con frutas del bosques es un compañero ideal para finalizar las comidas.

BOTELLA: 13,65 € Precios IVA INCLUIDO

Page 16: Menú Universal Lounge Bar

Vino de la casa LARCHAGO D.O. RUEDA

Variedad : 100 % Verdejo

Elaboración : Permanece con sus lías todo el invierno efectuando battonages periódicos, dando lugar a un vino de excelente calidad. Fermentación en depósito de acero inoxidable con removido de lías durante un mí-nimo de 3 meses.

Cata : Color amarillo alimonado pálido, verdeso, limpio y brillante. En nariz es potente, con notas de fruta fresca, manzana verde, heno y ecos amielados. Paladar fresco, equilibrado y goloso, redondo.

Maridaje : Pescado y marisco fresco, pastas y arroces, quesos, carne blanca.

COPA 12,5 cl : 1,60 € BOTELLA: 9,15 €

ORO DE CASTILLA VERDEJO DE RUEDA

Variedad : 100 % Verdejo

Elaboración : Vendimia nocturna (siempre por debajo de los 15°C), Criomaceración. Mosto clarificado por grave-dad, fermentación con levadura propia a temperatura <14°C, clarificado antes de embotellar y con sólo un filtrado.

Cata : De color amarillo pajizo verdoso, es un vino muy intenso en nariz, con aromas de fruta exótica, cítri-cos, flores blancas, hierba fresca. En boca es sabroso, fresco, equilibrado, con gran rotundidad y vo-lumen, con exquisita acidez. Tonos de hinojo y manzana y un final amargo elegante.

Maridaje : recomendado para tomar con pescados, mariscos y aves.

BOTELLA: 11,55 €

ENANZO CHARDONNAY

Variedad : 100 % Chardonnay

Elaboración : Elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas de la variedad Chardonnay. La fermenta-ción se lleva a cabo en barricas nuevas de roble, donde el vino permanece sobre las lías un período que ronda entre los tres y cuatro meses.

Cata : Vino de color amarillo dorado con ligeros tonos verdes, aroma intenso y complejo, con claros aportes de madera, ahumados y torrefactos. Fresco y afrutado.

Maridaje : Excelente como aperitivo, con acidez ideal para combinar con diferentes tipos de pesca dos, paella de marisco y tapas variadas.

BOTELLA: 10,50 €

Vino de la casa FORTIUS ROSADO

Variedad : Tempranillo - Merlot

Elaboración : Sangrado tradicional del mosto y fermentación a 16°C en pequeños depósitos inoxidables.

Cata : Su aroma es impresionantemente frutal. Dominan los de frambuesa y fresa que se prolongan en el paladar con ligeros sabores a ciruela y zarzamora.

Maridaje : Excelente para acompañar pescados, entrantes y todo tipo de comida mediterránea

COPA 12,5 cl : 1,60 € BOTELLA: 9,15 €

JANÉ VENTURA “ROSAT SELECCIÓ, 10 VINYES” DEL PENEDES

Variedad : 50 % Tempranillo 20 % Merlot 20 % Syrah 10 % Sumoll

Elaboración : Despalillado, estrujado y breve maceración de la piel con el mosto. Desfangado y fermentación con-trolada a 17°.

Cata : Color rosa cereza intenso, brillante. Aroma fresco e intenso. Aromas primarios: fresas, moras, gra-nada, flores rojas, anisados… En boca tiene un buen ataque, es sedoso y amplio con equilibrada aci-dez, refrescante. Postgusto largo.

Maridaje : Excelente para acompañar pescados, entrantes y todo tipo de comida mediterránea.

BOTELLA: 14,25 €

Page 17: Menú Universal Lounge Bar

Gofres Solo 2,60 €Con chocolate 2,95 €Con mermelada 2,95 €Con nata 2,95 €Con chocolate y nata 3,25 €

Postres Caseras

TIRAMISÚ ILLYUn delicioso tiramisú casero basado en la receta de Illy 4,75 €

TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS La exquisita masa de queso Philadelfia reposa sobre una base de galleta Maria. 3,75 €Esta creación esta recubierta con deliciosos arándanos.

TARTA DE MANZANACasera con un relleno de jugoso de manzana y canela. Servida caliente 3,25 €

BROWNIESAcompañados con chocolate Belga caliente y nueces 4,15 €

BROWNIESAcompañados con chocolate Belga caliente y nueces y helado Vainilla 5,95 €

Crepes

con azúcar y mantequilla 1 crepe = 2,15 € 2 crepes = 3,95 €

con mermelada 1 crepe = 2,45 € 2 crepes = 4,75 €

con miel 1 crepe = 2,95 € 2 crepes = 4,95 €

con miel 1 crepe = 2,95 € 2 crepes = 4,95 €

con chocolate belga 1 crepe = 3,15 € 2 crepes = 6,00 €

Crepes Mikadocon helado vainilla y chocolate belga 1 crepe = 4,25 € 2 crepes = 7,95 €

Page 18: Menú Universal Lounge Bar

Snacks

Helado

1,20 €

Magnum Doble ChocolateMagnum Blanco

Magnum AlmendrasMagnum Clasic

2,60 €

TwisterCalipo ColaCalipo LimaCalipo Fresa

1,95 €

Pingu 2,95 €

Copa Nougatchocolate, nuez y turrón.

Chocolat, walnuts and nougat.

Copa Dama Blancavainilla y chocolate Belga fundidoVanilla and hot Belgian Chocolat

Copa Banana Split helado de chocolate, fresa y vainilla

Chocolat, strawberry and vanilla

Copa Festivalchocolate, fresa y nuez.

Chocolat, strawberry and walnuts+ fruta

Copa Stracciatellastracciatella, vainilla y chocolateStracciatella, vanilla and chocolat

+ licor advocado

Copa UniversalVainilla, vainilla choc & cookies, caramelo.

Vanilla, vanilla choc & cookies and caramel.

6,25 € 6,25 €

6,25 € 6,25 €

7,25 € 6,25 €

Batido de ChocolateBatido de FresaBatido de Vainilla...

4,25 €2,70 €

Granizado limón

Elige tus sabores preferidosChoose your favourite flavours

Vainilla - VanillaStracciatella - Stracciatella

Caramelo - CaramelChocolate - Chocolate

Fresa - StrawberryNuez - Walnut

Turrón - NougatVanilla Choc & Cookies

Precios IVA INCLUIDO

Page 19: Menú Universal Lounge Bar

Latte VainillaLatte CaramelLatte Avellana 2,70 €Latte CocoLatte Cholocate

Vaso leche 1.75 €Cola Cao 1.95 €Descafeinado de sobre (Nescafe) 1.50 €La Mumba (Cola-cao con Soberano) 2.95 €

Bombón 1.80 €Carajillo (+ Soberano) 1.95 €Carajillo (+ Baileys) 2.45 €Carajillo (+ J&B) 2.45 €Belmonte (= Bombon + Soberano) 2.60 €Baraquito (= Bombon + 43) 3.00 €

Cappuccino Italiano 1.95 €Espresso Illy, leche caliente emulsionada y cacao en polvo

Cappuccino Vienés 1.95 €Espresso Illy, leche caliente, nata montada y cacao en polvo

Marocchino 2.20 €(espresso, chocolate caliente, leche caliente emulsionada)

Espresso 1.30 €Espresso largo 1.40 €Espresso ristretto 1.30 €Espresso descafeinado 1.30 €Espresso con nata 1.70 €Doble espresso 2.50 €Macchiato caldo 1.40 €Cortado 1.40 €Con Leche 1.50 €Americano 1.50 €Americano Illy style 1.50 €(espresso + agua caliente aparte)Caffelatte 1.50 €Con Leche largo 1.75 €Caffelatte largo 1.75 €Americano largo 1.75 €

Cafés

Varios

Café Latte

Page 20: Menú Universal Lounge Bar

Illy Fredo

Cappuccino Shakerato 3.15 €Espresso Illy doble, azúcar liquido, leche fresca (vaso grande)

Espresso Griego 2.80 €Espresso Illy doble, azúcar liquido, hielo

Café Frappé 2.80 €Espresso Illy doble, azúcar liquido

Espresso batido 1.95 €Espresso Illy, azúcar liquido

Illy Espresso Fondente

Café Fondente 2.60 €Espresso Illy, cacao puro, azúcar liquido, leche

Leggero Fondente (frio) 2.60 €Espresso Illy, cacao puro, azúcar liquido, leche

Onda al cioccolato 2.95 €Espresso Illy, chocolate liquido, azúcar liquido, leche

Illy Cocktail

Vodka espresso (frio) 4.95 €Espresso Illy doble, Vodka, Licor de café, azúcar liquido, hielo

Beatrice (frio) 4.30 €Espresso Illy, Vodka, Grand Marnier, nata liquida, hielo

Coffee time (frio) 4.30 €Espresso Illy, Vodka, Cointreau, nata liquida, hielo

Café Irlandés (caliente) 5.65 €Espresso Illy doble, Whiskey Irlandés Jameson, azúcar moreno, nata liquida

Giamaicano (caliente) 4.90 €Espresso Illy doble, Ron, licor de café, azúcar moreno, nata liquida

Amore (caliente) 5.55 €Espresso Illy doble, Amaretto di Saronno, nata liquida

Precios IVA INCLUIDO

Page 21: Menú Universal Lounge Bar

Black Tea - Zwarte Thee - Tés Negros

Breakfast 1,60 €Earl Grey 1,60 €4 Rode Vruchten - 4 Red Fruits - 4 Frutos Rojos 1,60 €

Green Tea - Groene Thee - Tés Verdes

Peppermint - Menta Poivree 1,60 €Lime-Tree Blossom - Tilla 1,60 €Camomile - Manzanilla 1,60 €Verveine, Peppermint - Vervena,Menta 1,60 €Citronelle 1,60 €

Herbal Tea - Kruiden Thee - Infusiones

Gunpowder 1,60 €Melange Oriental 1,60 €Jasmine 1,60 €

Refrescos

Agua sin gas Aquabona 33 cl....... .............................................1,35 €Agua con gas Aquabona 36.5 cl.................................................1,65 €Agua con gas Vichy 25 cl............................................................1,85 €Coca cola 35 cl....... ................................................................1,85 €Coca cola light 35 cl....... ................................................................1,85 €Coca cola zero 35 cl....... ................................................................1,85 €Fanta naranja 35 cl....... ................................................................1,85 €Fanta limón 35 cl....... ................................................................1,85 €Sprite 35 cl....... ................................................................1,85 €Nordic Tonica 25 cl....... ................................................................1,85 €Nestea al limón 30 cl....... ................................................................1,95 €Aquarius 30 cl....... ................................................................1,95 €

Red Bull......................................................................................................2,50 €

Minute Maid orange.................................................................................1,80 €Minute Maid melocotón..........................................................................1,80 €Minute Maid piña.......... ...........................................................................1,80 €Minute Maid tomate.................................................................................1,80 €Zumo de Manzana.......... .........................................................................1,85 €Zumo de naranja natural.........................................................................2,10 €

SUGAR FREETrina Té Limón.......... ...............................................................................1,95 €Bitter Rosso................................................................................................1,85 €

Cidra

440 ml Strawberry & Lime500 ml

2,50 € 3 €

Page 22: Menú Universal Lounge Bar

Cervezas Español

Caña 25 cl (Half Pint) ...........................1,40 €Caña 50 cl (Pint) ............................2,00 €

************San Miguel - 33 cl ..................................1.75 €San Miguel O,o - 33 cl ...........................1,95 €San Miguel Fresca - 33 cl .......................1,85 €

San Miguel - 33 cl.....................2.25 € SIN GLUTEN

Mahou Clasica - 33 cl ........................1,60 €Mahou 5 Estrellas - 33 cl ...................1,75 €Mahou Negra - 33 cl ..........................2,30 €Mahou Maestra - 33 cl......................2,85 €Alhambra Reserva 1925 - 33 cl .........2,30 €

Althaia Blond Ale - 33 cl ...................2,75 €Althaia Brown Ale - 33 cl ..................2,75 €

#BeerOfTheMonth = -10 %

All Day IPA - 35 cl - 4.7 % Alc by Vol - 42 IBUs. .........................4.95 €Dirty Bastard - 35 cl - 8.5 % Alc by Vol - 50 IBUs .......................4.95 €Porter - 35 cl - 6.5 % Alc by Vol - 45 IBUs ....................................4.95 €Centennial IPA - 35 cl - 7.2 % Alc by Vol - 65 IBUs ....................4.95 €

Stout Imperial - 35 cl - 10.5 % Alc by Vol - 90 IBUs ....................7.95 €(limited availability !)

Cervezas Exclusivas Americanas

Cervezas Artesanales de Altea

cerveza con grenadine + 0.20 €

Page 23: Menú Universal Lounge Bar

Carlsberg 33 cl - 5º - 1.95 €

König Ludwig Weissbier - 50 cl - 5,5º - 3.60 €

Kasteel Negra - 11º - 4.25 € Kasteel Tripel - 11º - 4.35 €

Kasteel Rouge - 8º - 3.95 €Kasteel Hoppy - 6.5º - 3.95 €

Kasteel Rouge - 8º + Boost 40º - 6.45 € Cuvée du Chateau - 11º - 4.95 €10 year old dark beer

Cervezas Belgas

Cerveza Alemana

Cerveza Danesa

Delirium Tremens - 8,5º - 3.95 €

Delirium Red - 8º - 3.95 €

Delirium Nocturnum - 8,5º - 3,95 €

La Guillotine - 8,5º - 4.25 €

St Louis Gueuze Lambic - 4.5º - 2.65 € Gueuze Fond Tradition - 37.5 clOude Gueuze-niet gefilterd - 5º - 5.50 €

Page 24: Menú Universal Lounge Bar

TRIGNAC - 12º 25 €

LIMITED EDITION

The Trignac is a unique degusta-tion beer, truly one of a kind: It is a Kasteel Triple matured in barrels previously used for Cognac. There is no escaping the sweet aroma of grapes and the impact of alcohol, giving a slight impression of wine on the nose. This returns in a taste that leans towards cognac. The al-cohol fully fills the mouth and gives a delightfully warm feeling that resonates for quite some time.

CUVÉE DU CHATEAU - 75 cl - 11º 11.30 €

10 year old dark beer

The taste of Cuvée du Château is compara-ble to that of a Kasteel Donker, reminiscent of port. This `premier cru classé´was developed in the style of a quadrupel. In this type of strong, dark brown beer that veers between sweet and bitter, malt has the upper hand. The Cuvée du Château has the char-acteristics of a madeirised beer, with initial hints of roast and caramelised malt, followed by delicate hop bitters in the finish

Beers for the beerlovers ! Bier voor de echte liefhebbers !¡Cervezas para los amantes de la cerveza !

RODENBACH Caractère Rouge - 75 cl - 7º24,50 €

LIMITED EDITION

This exclusive beer is created by adding an extra 6 months fermenting maceration with cherries, raspberries and cranberries to beer that has already undergone 2 years matura-tion in oak casks. Rodenbach Caractère Rouge is vinous with a very complex, fruity nose of raspberry and cherry combined with notes of wood and caramel. The undertone consists of an aroma of violets, leather and a hint of tobacco. The taste is rath-er sour but exceptionally pure. With its long, clean aftertaste and its unique combination of delicacy and strenght, it is reminiscent of a crisp Burgundy wine. This noble beer is unique and exclusive.

Special beers or limited Editions !

RODENBACH Vintage - 75 cl - 7º22 €

Rodenbach Vintage is the unique result of our Rodenbach-brewers selecting the cask which has produced the best beer after 2 years of maturation : “cask of the year”. the cask number always ap-pears on the label, and the year refers to the start of the maturation.Rodenbach Vintage is 100% matured beer, which results in a superior taste. Rodenbach Grand Cru. Its taste is complex and rounded, intense and re-freshing. It is characterised by an acidic, appley fruiti-ness combined with caramel, wild honey and oak with a touch of vanilla, cherry and liquorice. The aroma con-sists of touches of caramel and oak, as well as green ap-ples mixed with honey and chocolate. the slightly sour, fruity aftertaste is long and nicely balanced.

GOUDEN CAROLUS CUVÉE VAN DE KEIZER BLAUW - 75 cl - 11º

12,95 €

Every year on the 24th of February, we celebrate the birth of Charles Quint. Therefore we brew a special beer in Limited Edition.This exceptional beer is a special version of the Gouden Caro-lus Classic, with an enriched taste pallet and mysterious aro-mas added. The caramelised malts and its 11% Alc,Vol give the Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw the warm roundness of wine together with the refeshing taste of beer.

GOUDEN CAROLUSINDULGENCE - 75 cl - 11.70º

14.50€

Gouden Carolus indulgence is a limited series of beers brewed every year with varying content.Whisky Infused is the first taste to be produced under this label. For this variety, Gouden Carolus Cu-vée van de Keizer (year 2015) was

enriched by an infusion of Gouden Carolus Sin-gle Malt whisky from a selection of Anker bespoke wooden casks. The result is a unique beer: power-ful and full-bodied, with subtle touches of vanilla, oak and chocolate.

Page 25: Menú Universal Lounge Bar

Cervezas Belgas

Duvel - 8.5º - 2.95 € La Chouffe - 8º - 4.50 €

Maredsous Tripel - 10º - 4.25 € Liefmans Cuvée Brut-37.50 cl - 6º - 6.20 €

Liefmans Goudenband 37.50 cl -8º - 5.60 € Liefmans Fruitesse - 4.2º - 3.10 €

Liefmans Fruitesseon the rocks

4,2º25 cl - 2.95 €Karafe 50 cl - 6,20 €Karafe 75 cl - 9,30 €

Follow us on Facebook

for

events or promotions

Elke VRIJDAG-Cada VIERNES-Every FRIDAY

17.00 - 19.00 Hr

#HorasFeliz#HorasDiabolicas

This sparkling appetiser beer, with its pale red colour, is at its very best in the stylish, playful Liefmans glass. Enjoy the fresh, intense flavour of strawberries, raspberries, black cherries, elderberries and blueberries.

Bubbling, sparkling and brim-full of fruity flavours, what more could you want for the final touch to a night out? And for a refreshing change, why not try it served on the rocks…

Page 26: Menú Universal Lounge Bar

Palm - 5,2º - 2.50 €

Cornet - 8,5º - 4.75 €

Rodenbach Grand Cru - 6º - 4.50 €

Kriek Boon 37.5 cl - 6,5º - 6.40 €

Hoegaarden Blanca - 5º - 2.75 € Lindemans Kriek - 3,5º - 3.10 €

Leffe Negra - 6,5º - 2.95 €Leffe Rubia - 6,6º - 2.95 €

Grimbergen Dubbel - 6,5º - 3.25 €Grimbergen Blond - 6,7º - 3.60 €

The St.Bernardus Abt 12 is the pride of our stable, the nec plus ultra of our brewery. Abbey ale brewed in the classic ‘Quad-rupel’ style of Belgium’s best Abbey Ales. Dark with a full, ivory-colored head. It has a fruity aroma, full of complex flavours and excells because of its long bittersweet finish with a hoppy bite. (10,0% ABV) Worldwide seen as one of the best beers in the world. It’s a very balanced beer, with a full-bodied taste and a perfect equilibrium between malty, bitter and sweet. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren.

StBernardus Pater 6 is a traditional abbey style dubbel, chestnut in color, very fruity with notes of melon and very fresh banana, finishing with slight bitterness. Delightfully easy to drink. (6,7% ABV) One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren.

Sint Bernardus Abt - 10º - 4,60 € Sint Bernardus Pater - 6,7º - 2.95 €

Cervezas Belgas

Page 27: Menú Universal Lounge Bar

Brugse Zot - 6º - 4.20 €Wolf 8 - 8,5º - 3.85 €

Gouden Carolus Classis finds its origin in the rich tradition of Mechelen. Every Belgian city had their own city breweries and their own city beer. So the people of Mechelen drunk “den Mechelschen Bruy-nen”. Mechelen, at that time capital of the Netherlands, had her brewer’s guild and the members were on their honor to brew the best beer for the Emperor. An old chronicle of Mechelen reports that this Grand Imperial Beer, “Gouden Carolus” named after the golden coins of Emperor Charles, was mainly consumed during the foxhound “since both the riders and the horses were brought in full fire and made them gallop in order for the hunt always developed in the best atmosphere”.

Despite the technological advances, this beer is brewed according to ancient tradi-tion and unites, as before, the best raw materials from our soil as ripe barley and fine hops, to preserve a maximum of pure flavor. This beer was originally brewed for the Knights of the Golden Fleece in 1491.

Lucifer is a strong, blond beer (8.0%) with a gold yellow color and creamy white head. Its fruity aroma with subtle notes of bitter hops, followed by a long and perfectly balanced finish, will definite-

ly seduce you!

Gouden Carolus Clasic - 8º - 3,75 €

Lucifer - 8º - 3,65 €

Gouden Carolus Tripel - 8º - 3,85 €

Tripel Karmeliet - 8,4º - 4.35 €In Napoleon’s time Pauwel Kwak was a brewer and the owner of the ‘De Hoorn’ inn in Dender-monde. Mail coaches stopped there every day. But at that time coachmen were not allowed to leave their coach and horses in order to have their thirst quenched along with their passen-gers. As a result, the inventive innkeeper had a special Kwak glass blown that could be hung on the coach. In this way the coachman had his Kwak beer safely at hand.

Today Kwak is one of the few remaining historic Belgian beers and is still served with respect for tradition in its origanal kwak glass. Recognisable, special and just as idiosyncratic as taste of the beer itself.

Tripel Karmeliet is still brewed to an authen-tic beer recipe from 1679 originating in the former Carmelite monastery in Dendermonde. Written over 300 years ago, this recipe describes the use of three kinds of grain: wheat, oats and barley.

Kwak - 8º - 4.10 €

Cervezas Belgas

Page 28: Menú Universal Lounge Bar

Cervezas Belgas

Tripel Pater Lieven - 8º - 3,95 €Buffalo - Belgian Stout - 9º - 3,95 €

Deep blonde in colour, Barbãr’s creamy head gives off a powerful aroma, unobtrusively scented with honey and accompanied by a bouquet of floral, spicy and citrus notes. The use of soft wheat gives a rounded attack, without heaviness. The sugar provided by the honey

during the wort boiling undergoes fermentation and is converted into alcohol. Consequently, this is a soft but not sweet beer, with a touch of acidity which gives it freshness. The finish is full of finesse and without a bitter aftertaste. An original and dis-tinctive beer whose distant origins go back to the “cervoise” brewed by our ancestors who called it “Warrior’s rest”.

Barbar - 8º - 4,75 €

It is a dark triple, which in itself makes it an exceptional beer. But it is the complex taste with hints of caramel, roasted malt and coffee in combination with the creamy hazel head that makes it unique.

***Did you know the Gulden Draak (Golden Dragon) owes its name to the gilded statue on top of the Bel-fry in Ghent?

The legend says the gilded dragon first featured on the prow of the ship with which the Norwegian king Sigrid Magnusson left on a crusade in 1111. He offered the statue to the emperor of Constan-tinople (the current Istanbul) to put it on the cu-pola of the Aya Sophia. Some hundred years later, the Flemish count Baldwin IX had the showpiece transported to our regions. Here, the Norwegian dragon ended up in the hands of Bruges. After the battle on the field of Beverhout in 1382, the inhab-itants of Ghent took the dragon as war booty and put it on top of their Belfry. In the Belfry all com-munal charters were kept. The dragon had to pro-tect these documents and it was also the symbol of the freedom and might of the city.

Gulden Draak - 10.5º - 4,50 €

OMER. Traditional Blond is a topfermented beer with a secondary fermentation in the bottle, brewed according to an original recipe. It contains carefully selected ingredients, such as high-quality malted bar-ley from the Loire region (France) and three varieties of aromatic hops. It is a full flavoured beer with a fruity aroma and a subtle bitterness.

Omer - 8º - 3,75 €

“13” Artisanale Pils - 5.2º - 2,75 € Satan Red - 8º - 4,25 €

La Corne Blond - 5,9º - 3.50 €La Corne Triple - 10º - 4.25 €La Corne Black - 8º - 5.95 €

The nose and the mouth reveal soft aromas with a remarkable intensity. The taste is first sweet before stepping out on chocolate notes, cafes “yesteryear” and caramel buttercream. notes of plum and blackberry, dried red fruits appear slowly and sublimate the tasting. The bitterness remains low to discover all special and fruity aromas that can give the special malts.

Page 29: Menú Universal Lounge Bar

Trapense

Chimay Roja - 7º - 3.70 €

Chimay Blanca - 8º - 4.00 €Chimay Azul - 9º - 4.60 €

Chimay“Grande Reserva” 9º - 75 cl - 11,30 €

Achel Bruin - 8º - 4.60 €

Achel Blond - 8º - 4.60 €

Westmalle Tripel - 9.5º - 4.20 €

Westmalle Dubbel - 7º - 3.55 €

Oval - 6.2º - 4.50 €

La Trappe Quadruplel - 10º - 4.40 €

Rochefort 6 - 7.5º - 4.75 €

Rochefort 8 - 9.2º - 4.95 €

Rochefort 10 - 11.2º - 6.60 €

Page 30: Menú Universal Lounge Bar

Cerol Bebido de Café……….. 1,55 €

Tia Maria……….…………… 3,55 €

Illyquore………..…………… 4,25 €

Smirnoff……...……………... 2,75 €

Absolute Azul…..…………... 3,15 €

Eristoff Red……..…………... 2,95 €

Larios…………………..…… 2,40 €

Beefeater………………...….. 3,15 €

Tanqueray………………...… 3,75 €

Bombay Sapphire…………… 4,85 €

Soberano…………...………. 1,90 €

“103” Etiq Blanca……...…... 2,05 €

Magno………...……………. 2,90 €

Carlos I……………………... 6,65 €

Cardenal Mendoza…...…….. 6,65 €

COPA = 6 cl & CHUPITO = 4 cl

Page 31: Menú Universal Lounge Bar

Precios IVA INCLUIDO

COPA = 6 cl & CHUPITO = 4 cl

Guanche licor de ron y miel…………………………………...………. 3,00 €

Negrita……………………………………………………..………….. 2,55 €

Bacardi…………………………………………………..…………….. 3,00 €

Malibu…………………………………………………...…………….. 3,15 €

Brugal Añego…………………………………………...……………... 3,75 €

Cacique……………………………………………...…………………. 3,85 €

Havana Club 7……………………………...………………………….. 5,65 €

Matusalem Reserva 15 años……………………………...……………. 7,25 €

BLENDED WHISKY

DyC…………………………………… 2,55 €

Jameson…………….……….………… 3,65 €

Southern conort……….….…………… 3,00 €

Jack Daniel’s………….………………. 5,10 €

Cutty Shark…………..…………..…… 3,15 €

Ballantines……………………...…….. 3,55 €

White Label…………………………… 3,55 €

J&B…………………………………… 3,65 €

Johnnie Walker Etiq Roja…………….. 3,75 €

Ballantines Blue 12 años……………… 6,75 €

Chivas Regal 12 años…………………. 6,75 €

Johnnie Walker Etiq Negra…………… 7,75 €

Cardhu 12 años……………………….. 7,85 €

SINGEL MALT WHISKY

Knockando……………………………. 9,85 €

Whisky Español……..……..

Irish Whiskey………..……..

American Whiskey…..……

American Whiskey…..…...

Scotch Whisky………..……

Scotch Whisky.……..…..…

Scotch Whisky……..………

Scotch Whisky……..………

Scotch Whisky……..………

Scotch Whisky……..………

Scotch Whisky…..…………

Scotch Whisky……………..

Scotch Whisky….…………..

Scotch Whisky……………..

Page 32: Menú Universal Lounge Bar

MOJITO Ron, menta, lima 

MARGARITA Tequila, triple sec, lima 

PIÑA COLADA Ron, piña, coco

CAIPIRINHA Cachaça, lima 

TEQUILA SUNRISE Tequila, zumo de naranja, granadina 

BLUE LAGOON Vodka, Blue curaçao, limón 

DAIQUIRI Ron, lima, azucar de caña 

Precios IVA INCLUIDO

5,75 €