3,9 €

3 9 €

0

, 0

3 90 €,

UŽKANDŽIAI PRIE VYNO APERITYVAS / E

S ANTIPASTI PER VINO APERITIVO

STARTERS FOR WINE AND APERITIVE

T T Marinuotų alyvuogių asorti

T T Olive miste marinate

T T Marinated olive mix

fF

T T

Marinuoti artišokai „Roman style“ aliejuje“

T T Carciofi alla romana sott’olio

T T „Roman style“ marinated artichokes in oil

fF

T T Aštri paprika įdaryta „Ricotta“ sūriu

T T Peperoncini piccanti ripieni al formaggio

T T Small red hot peppers with „Ricotta“ cheese filling

fF

T T Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje

T T Pomodori secchi in olio

T T Sundried tomatoes in oil

3,9 €

0

UŽKANDŽIAI ANTIPASTI STARTERS

s s

T T„Brusketa“ su vyšniniais pomidoriukaisskrudintos itališkos duonos riekutės su vyšniniais pomidorais, česnaku, baziliku bei tyru alyvuogių aliejumi

T TBruschetta ai pomodorini e basilico

T TBruschetta grilled Italian „Ciabatta“ bread slices with fresh tomatoes, basil and olive oil cherry garlic, extra vergin

fF

T T„Brusketa“ su artišokais skrudintos itališkos duonos riekutės su gražgarstės tyre, artišokais, parmezano sūriu

T TBruschetta con é carciofi, parmigiano e pat di rucola

T TBruschettagrilled Italian „Ciabatta“ bread slices with artichokes, parmesan and rocket salad paste cheese

fF

T T „Brusketa“ su cukinija orkaitėje užkeptos itališkos duonos riekutės su alyvuogių tyre, kepta cukinija, kaparėliais,

mocarela sūriu, gražgarste

T TBruschetta con é zucchine, mozzarella e pat d’olive, capperi e rucola

T TBruschetta oven baked Italian „Ciabatta“ bread slices with zucchini, mozzarella ,

olive paste, capers and rocket salad leaves cheese

fF

T T „Polenta“ su 4 - ių rūšių padažais apkepti kukurūzų paplotėliai su padažais: bolonijos, grybų, paprikų ir vištienos kepenėlių

T T Polentine miste saltate in padellacon salse ai peperoni, ai funghi, ai fegatini, al rag ù

T TGrilled „Polenta“ with 4 sauces pan fried cornmeal porridge with bolognese, mushrooms, pepper and chicken liver sauces

fF

T T Mini „Focaccia“ duonelė su vytintu kumpiu dažu (5 vnt.)

T T Focaccine calde con prosciutto e crema di stracchino (5 pezzi)

T T Mini bread with cured ham and cheese sauce (5 pcs)„Focaccia“

ir „Stracchino“ sūrio pa

„Stracchino“

7,40 €

8,90 €

5,90 €

6,20 €

6 70 €

,

PADĖKLAI AL TAGLIERE ON THE BREADBOARD

(dviems asmenims / per due persone / for two people) s s

T T „Krostini“ skrudinta itališka duona su 3 - ių rūšių padažais (grybų ir spek kumpio, paprikų - stracchino sūrio bei vištienos kepenėlių)

T T Tagliere di crostini con salse ai peperoni e stracchino, funghi e speck e fegatini

T T „Crostini“ grilled Italian bread with 3 sauces (mushroom and spek ham, sweet pepper with stracchino cheese, chicken liver)

fF

T T Mėsos rinkinys su alyvuogėmis

T TTagliere di affettati misti con olive

T T Assorted Italian cold cuts with olives

fF

T Sūrio asorti T su figų, medaus - garstyčių padažais

T T Tagliere di formaggi misti alle due salse: aceto balsamico e fichi e miele

T T Assorted Italian cheesewith fig, honey mustard sauces

fF

T T Sūrio asorti su ir „Focaccia“ duonelėmis ir mėsos alyvuogėmis Grana Padano sūris, sūris Pecorino, vytintas kumpis, itališkas sal amisožkos i

T TTagliere di formaggi mi con e salu olive Grana Padano, Pecorino, prosciutto, salame

T T Italian cheese meat assortment with and breadand olives „Focaccia“ „ “ cheese, „ “ goat „P “ sGrana Padano Pecorino cheese, rosciutto ham and alami

fF

SRIUBOS ZUPPE SOUPS s s

T T Sriuba M nestron„ i e“itališka ovi sriuba su „Focaccia“ duona darž ų

T T Minestrone di verdure con focaccine

T T MinestroneItalian vegetable soup with „Focaccia“ bread

fF

T T Zuppa di cozze, vongole e gamberi al pomodoro, basilico e prezzemolo con pane grigliato

T T Mussels, clams and shrimp tomato soup with parsley and basil, extra vergin olive oil. Served with grilled bread

T T Pomidorinė jūros gėrybių sriuba su žolelėmis ir skrebučiais

13,50 €

14,50 €

14,50 €

16,00 €

5,90 €

8,90 €

SALOTOS INSALATE SALADS s s

Viduržemio jūros daržovių salotos T T salotų lapai, džiovinti pomidorai, marinuoti šparagai, juodos alyvuogės, „Focaccia“ duonos skrebučiai,

kedro riešutai, kaparėliai, parmezano sūris, tyro alyvuogių aliejaus ir balzamiko acto padažas

Insalata Mediterranea mistaT T pomodori ott’olio olive, asparagi, pinoli, focaccia capperi, extravergine e aceto balsamicos , , parmigiano, olio

T T Mediterranean fresh saladwith sundried tomatoes, olives, asparagus, cedar nuts, „Focaccia“ „P “ cheese

capers, and balsamic vinegar sauce toasted bread, armesan ,

olive oil

fF

T T „Kaprese“ salotos su macarela „Di Bufala“ vyšniniai pomidorai, alyvuogės, bazilikas, raudonėliai, tyras alyvuogių aliejus

apres di BufalaT T Insalata c e

e salad

con pomodor , olive, mozzarellaini di bufala, basilico, origano, olio extravergine

T T Capres with Buffalo mozzarella cheesecherry basil, oregano, extra vergin olive oil tomatoes, olives,

fF

T T Šviežios salotos su kepta vištiena „L o

makadamijų riešutai, medaus

T TInsalata di pollo insalata (valeriana, rucola, ), pollo , capperi,Lollo biondo sfumato all’aceto balsamico formaggio feta,

, noci macadamia pomodorini con salsa e mielealla senape

Chicken saladT T salad (lamb’s lettuce, ro , ), chicken , capers, cket fried „Lollo Biondo“ pan with balsamic vinegar

feta cheese, cherry tomatoes, honey mustard sauce, macadamia nutsfF

T TAnties krūtinėlės salotos su keptais pankoliaisvidutiniškai kepta anties krūtinėlė, svieste kepti pankoliai, gražgarstė,

kriaušė, su artišokų - alyvuogių aliejaus padažu

T TInsalata di petto d’anatra e finocchi saltati in padella

Pan fried duck breast salad with fennels

con rucola, pere e salsa ai carciofi

T T rocket salad, pear, olive oil and artichoke sauce

fF

T T Krevečių, kalmarų žiedų bei artišokų salotos su garstyčių padažu salotų lapai, pomidorai, kepta cukinija, švieži pankoliai, greipfrutas,apelsinas

T T Insalata ai gamberetti, calamari e carciofini con salsa alla senape valeriana, pomodori, , pompelmo, arancia, finocchio

T TShrimps, squid rings and artichoke salad with mustard sauce lamb’s lettuce, tomatoes, grill , grapefruit, ed zucchini orange, fresh fennel

salotos (sultenė, gražgarstė, ollo Biond “),balzamiko acte karamelizuota vištiena, kepti kaparėliai,

vyšniniai pomidorai, fetos sūris, - gartyčių padažas

zucchine grigliate

12,90 €

13,90 €

fF

Makaronų formą galite pakeistiTa / Špinatų Ta / Vamzdeliai /

E’ possibile scegliere il tipo di pasta traTagliatelle / Tagliatelle verdi / Penne /

choose kind of pasta Ta / Spinach Ta / Penne /

„ gliatelle” „ gliatelle” „Bucatini“

Bucatini

It’s possible to a between„ gliatelle” „ gliatelle” „Bucatini“

11 90 €

11,90 €

13,40 €

1

,

4,90 €

8 40 € ,

9,90 €

10 90 €,

MAKARONAI PASTA PASTA s s

T „Bucatini“ su skrudinto česnako, aliejaus ir čili pipirų padažu Bucatini all’aglio, olio e peperoncino

„Bucatini“ with pan fried garlic, extra vergin olive oil and chili pepper

„Penne“ su bolonijos padažu

T

T T

T T

T T

T T Penne al rag T T „Penne“ with b sauce

T T „Penne“ su troškintų pomidorų padažu, „ c “ u ir rūkytu „Scamorza“ u Penne (con pomodoro)

s ri T T

T T „Penne“ w „ c “ ham, smoked scamorza cheese and tomato sauce

T T Špinatų „Tagliatelle“ su baravykų, voveraičių, pievagrybių, petražolių ir grietinėlės padažu T T Tagliatelle verdi ai porcini e funghi di bosco, panna e prezzemolo

Spinach „Tagliatelle“ with boletus and forest mushrooms, parsley and cream sauce T T

T T Dviejų spalvų „Tagliatelle“ su rūkyta šonine, šparagų - grietinėlės padažu Tagliatelle paglia e fieno con pancetta, panna e asparagi

Two colors with smoked bacon, onions, asparagus and cream sauce T T

T T„Tagliatelle“

T Tagliatelle ai gamberetti e zucchine con pinoli, e curcuma

„Tagliatelle “ su krevetėmis, cukinijų, kedro riešutais, grietinėlės ir ciberžolės padažu zigrinate TT T

T T„Tagliatelle “ w shrimp , zucchini cedar nuts, and turmeric sauce

Juodieji „Spaghetti“ su jūros gėrybėmis T T

T

Spaghetti al nero di seppia ai frutti di mare T

T T Black „Spaghetti“ w seafood

ù olognese

Spe k kumpi ūScamorza e spek

ith Spe k

zigrinate panna ith s , cream zigrinate

midijos, krevetės, kalmarų žiedai, moliuskai, petražolės, čili pipirai,su troškintų pomidorų ir balto vyno padažu

al vino bianco con pomodoro, peperoncino e prezzemolo

ith shrimps, squid rings, mussels, clams in tomato and white wine sauce with parsley and light chili pepper

KARŠTI PATIEKALAI PRIMI PIATTI FIRST COURSESs s

T T Baklažanų suktinukai „Parmigiana“ „Mozzarella“ ir „Pecorino“ sūriai, keptos cukinijos, troškintų pomidorų ir „Scamorza“ sūrio padažas

T T Involtini di melanzane alla Parmigiana con zucchine, sugo al pomodoro, mozzarella, pecorino, scamorza

T T Eggplant rolls „Parmigiana“ style pan fried zucchini, „Mozzarella„ and „Pecorino“ cheese, tomato and „Scamorza“ cheese sauce

fF

T TToskanos lazanija su bolonijos ir bešamelio padažais

Lasagne alla toscanaT T

al ragù di carne e besciamella

Lasagne “tuscan style” T T with bolognese and bechamel sauce

fF

9,40 €

11,90 €

11,90 €

12 40 € ,

13,40 €

14,90 €

ĮDARYTI MAKARONAI PASTA RIPIENA STUFFED PASTAs s

T T„T “ su moliūgų, garstyčių bei „Amaretti“ sausainių įdaru ortelli su sviesto, šviežių rozmarinų padažu bei „Grana Padano“ sūriu

T T al ripieno di zucca, senape e amaretti

T T „Tortelli“ with pumpink, light mustard and „Amaretti“ biscuits stuffingserved with butter, fresh rosemary and „Grana Padano“ cheese

fF

T T „Ravioli“ su „Ricotta“ sūri špinatų įdaru su sviesto ir šalavijų padažu

rbetteT Tal burro e salvia

T T „Ravioli“ with „Ricotta“ cheese and spinach filling with butter and sage

fF

„Ravioli“ su „Ricotta“ sūri špinatų įdaru T T su trumų, pievagrybių, ir „Stracchino“ sūrio kreminiu padažu

rbetteT Tai tartufi e funghi con crema di stracchino

T T „Ravioli“ with „Ricotta“ cheese and spinach filling with truffle, mushroom, „Stracchino“ cheese creamy sauce

fF

„ “ su „O “ veršienos įdaru T TGirasoli ssobuco su šafrano, Cointreau likerio bei Provanso žolelių padažu

T Tserviti con salsa allo zafferano, Cointreau ed erbe di Provenza

T T „Girasoli“ with „Ossobuco“ veal stew stuffing served with saffron, Cointreau and Provance herbs sauce

Тortelli

serviti al burro fuso, rosmarino e Grana Padano

o ir

Ravioli di ricotta ed e

u ir

Ravioli di ricotta ed e

Girasoli al ripieno di ossobuco

ŽUVIS PESCE FISH

Orkaitėje kepta plekšnės filė su citrinų - apelsinų padažu

s s

T T

T TFiletto di sogliola al forno con salsa agli agrumi

T T

Oven baked sole fillet with citrus fruits sauce

fF

T T Orkaitėje kepta plekšnės filė su svieste troškintais pankoliais ir petražolėmis

Filetto di sogliola al forno su letto di finocchi saltati al burro e prezzemolo T T

T T Oven baked sole fillet with butter pan fried fennels and parsley

fF

T Lašišos kepsnys su rausvųjų pipirų grūdeliais bei krapais, su , ciberžolės padažu balto vyno T

T TTrancio di salmone al e pepe rosa vino bianco al profumo di erbette

T T Oven baked salmon steak with pink peppercorn and dill, white wine and turmeric sauce

fF

T T Lašišos kepsnys su trumų ir cukinijų padažu

Trancio di salmone alla salsa tartufata e zucchine T T

T T Oven baked salmon steak with truffle and zucchini sauce

fF

T T Tuno didkepsnis su daržovių troškiniu „Caponata“

T T Bistecca di tonno alla griglia con caponata

T T Grilled tuna steak with „Caponata“ vegetable stew

2,50 €

3,50 €

3,50 €

GARNYRAI CONTORNI SIDE DISHESs s

T T TT T

Žalios salotos su šviežiais pom dorai Insalata con pomodorii s Green salad with fresh tomatoes

T T T T Ant grotelių keptos daržovės Verdure grigliate Grilled vegetables

T T T Orkaitėje keptos bulvės su rozmarinu Patate al forno Oven baked potatoes with rosemary

T

Troškintos morkytės su pankoliais, alyvuogėmis ir artišokų padažu T T T T Finocchi e carotine saltati in padella con crema di carciofi

Pan fried baby carrots, olives and fennles with artichoke paste T T

3,50 €

Jautienos didkepsnis pagardintas pistacijų riešutais

MĖSOS PATIEKALAI SECONDI DI CARNE MEAT DISHESs s

T Tsu Porto raudono vyno, kadagio uogų ir kaštainių padažu kaparėlių - petražolių padažu

T TFiletto di manzo in crosta di pistacchi con salsa al vino rosso Porto, ginepro e castagne salsa ai capperi e prezzemolo

T TBeefsteak ( crusted)

with Porto red wine, juniper berries and chestnut sauce with caper and parsley sauce

fF

Ant grotelių kepta jautienos filė (su krauju) „Taljata“ T Tsu gražgarst parmezano sūriu e , ir vyšniniais pomidorais

T T Tagliata di manz o con pomodorini, rucola e parmigiano

Beef fillet „Tagliata“ Rare cooked) T T (with , rocket salad „Parmesan“ cheese and cherry tomatoes

fF

T TAnt grotelių kepti kiaulienos išpjovos medalionai su „Speck“ kumpiu u su viskio „Jack Daniels“ ir , pomidorų, alyvuogių ir kaparėlių padažgrybų grietinelės arba

T T Medaglioni di filetto di maiale con speck con salsa alla , e wisky con salsa alla pizzaiolapanna funghi oppure

Grilled pork medallions with ham

T T fillet „Speck“ „Jack Daniels“ whiskey, and cream with tomatoes, olives and capers saucemushroom or

fF

T T Ant grotelių kepta vištienos filė įdaryta mocarela „Di Bufala“ su šparagų, artišokų padažualyvuogių, grietinėlės ir brendžio arba

T T Petto di pollo grigliato ripieno alla mozzarella di Bufala con salsa al brandy agli asparagi e carciofi e olive oppure

Grilled chicken fillet with mozzarella „Di Bufala“ filling T T olives, cream and brandy or asparagus and artichoke sauce

fF

T T Ant grotelių keptos mėsos rinkinys su „Barbecue“ ir viskio padažu bei šviežių salotų lapais

Grigliata mista di carne su insalatina di campo con salsa barbecue al whisky

T T

T T Mixed grilled meat assorti on fresh salad with „Barbecue“ and whiskey sauce

fF

Kepta anties krūtinėlė su karamelizuotų apelsinų ir „Cointreau“ likerio padažu T

T T Petto d’anatra con salsa all’arancia e Cointreau

Pan fried duck breast with caramelised orange and „Cointreau“ liquor sauce T

arba

oppure

pistachio or

T

GARNYRAI CONTORNI SIDE DISHES s s

T T TT T

Žalios salotos su šviežiais pom dorai Insalata con pomodorii s Green salad with fresh tomatoes

T T T T Ant grotelių keptos daržovės Verdure grigliate Grilled vegetables

T T TOrkaitėje keptos bulvės su rozmarinu Patate al forno Oven baked potatoes with rosemary

T

T T Troškintos morkytės su pankoliais, alyvuogėmis ir artišokų padažu T T Finocchi e carotine saltati in padella con crema di carciofi

Pan fried baby carrots, olives and fennles with artichoke paste T T

11,90 €

14,40 €

2,50 €

3,50 €

3,50 €

5 91 , 0 €

3,50 €

DESERTAI DOLCI DESSERTSs s

T Profiteroliai, įdaryti „Chantilli“ ir maskarponės sūrio kremu, su šokoladiniu padažu

T T Profiteroles ripieni alla crema Chantilly e mascarpone con glassa al cioccolato

T T Profiteroles with „Chantilly“ and mascarpone cream filling, chocolate glazed

fF

T T„Tiramisu“Maskarponės sūrio ir kavos desertas

T TTiramisù

T T TiramisuMascarpone cheese and coffee dessert

fF

T TŠiltas migdolų ir baltojo šokolado suflė patiekiamas su vaniliniais ledais

T TTortino al cuore caldo di cioccolato bianco al gusto di mandorle con amaretti e gelato alla vaniglia

T T Almond and white chocolate souffle served with vanilla ice cream

fF

T T„ “

T Tallo zafferano ai mirtilli

T TSaffron „p “ with blueberry sauce

fF

T TCitrininis šerbetas (su alkoholiu)

T TSorbetto al limone (alcolico)

T T Lemon sherbet (with alcohol)

fF

T T „ “Affogato vanilini ledai su espresso kavaai

T TAffogato alla vaniglia

T T “Affogato” vanilla ice cream with espresso coffee

fF

T T Ledų asorti su karameliniu padažu

Gelato misto T T con topping al caramello

Assorted ice cream T T with caramel sauce

fF

T T „Cantucci“ su „ “ vynu sausainiai su migdolo riešutais, džiovintais vaisiais ir desertiniu vynu (40 ml)

Dolcetti la frutta candita con (40 ml)

biscuits with almonds, dried fruits and dessert wine (40 ml)

T T Cantucci con ”al e mandorle Vin Santo

T T Cantucci with fortified wine

Panna Cotta su

Panna cotta con salsa

anna cotta

Vin Santo

Vin Santo

Vin Santo

šafranu ir mėlynių padažu