menukaart - silk dining · pisang goreng + ice cream gebakken banaan, een bol ijs en vers fruit +...
TRANSCRIPT
Warm Dishes
97. Potato Cookies Aardappelkoekjes
98. Fries Friet met mayonaise
99. Ebi KorokkeJapanse
garnalenkroketten (3 st.)
100. Spring Rolls Mini-loempia’s (3 st.)
101. Ika TempuraInktvisringen (3 st.)
102. Ebi TempuraGarnalen in een
krokant jasje (3 st.)
103. Fried ChickenGebakken kipfilet
104. Yaki EbiGarnalen van de bakplaat
(3 st.)
Dessert (max. 1 per persoon)
117. Sesam BallsBalletjes van kleefrijst met
een bonenpasta (3 st.)
118. Sweet BunZoet broodje met vulling
119. Fresh FruitVers fruit
120. Pisang GorengGebakken banaan (2 st.)
125. Cheesecake+ Ice Cream
Cheesecake, een bol ijs en vers fruit + €2,50
126. Lapis Legit+ Ice Cream
Spekkoek, een bol ijs en vers fruit + €2,50
127. Pisang Goreng + Ice Cream
Gebakken banaan, een bol ijs en vers fruit + €2,50
128. Mochi Ice Cream+ Ice Cream
Mochi-ijs, een bol ijs en vers fruit + €2,50
105. AsuperugiAsperges met bacon
(2 st.)
106. Usuyaki Beef RollsBiefrollen met
sperziebonen (3 st.)
107. Lamb SkewerLamsspiezen
van de bakplaat (2 st.)
108. Yaki Sake Zalm van de bakplaat
113. Lamb RackLamsrack van de bakplaat
114. Beef Teriyaki Biefstuk in teriyakisaus
115. Beef Tender Gegrilde diamanthaas
116. Daku Fillet Gegrilde eendenfillet
109. Ika Kushi Inktvisspiezen
van de bakplaat (2 st.)
110. Yaki TaraKabeljauw
van de bakplaat
111. Yaki SuzukiWitvis van de bakplaat
112. Sweet Sour Fish Fillet
Visfilet in zoetzure saus
Salads
Soup
Wok
76. Truffle Sake SashimiZalmsalade met truffelsaus
77. Gado Gado Indische salade
78. Ebi SaladGarnalensalade
73. Maguro Tartare Tonijnsalade
74. Avocado Avocadosalade
75. Kani Krabsalade
82. Tomato Soup Chinese tomatensoep
83. Pho Befaamde Vietnamese noodlesoep
84. Miso Soup Traditionele Japanse soep
met dashi en miso
85. Yaki Meshi Gebakken rijst
86. Yaki Udon Gebakken udon noedels
87. Yaki Yasai Gewokte groenten
88. Yaki Kinoko Gewokte champignons
79. Wakame Zeewiersalade
80. Beef Tataki Salade met geroosterd rundvlees
81. Sweet and Sour Pickles
Zoetzure komkommersalade
89. Edamame Sojabonen
90. Sweet and Sour Ebi Gepaneerde garnalen
in zoetzure saus
91. Spicy Yaki SakeZalm in pittige saus
92. Truffle Beef Rundvlees in truffelsaus
93. Sake SashimiZalm sashimi
+ €1,25
94. Maguro Sashimi Tonijn sashimi
+ €1,25
95. Scallop St. Jakobsschelp (2 st.)
+ €2,50
96. Oyster Oester (1 st.)
+ €1,25
Side Orders
Menukaartall you can eat
S P E L R E G E L SOnze keuken is geopend tot 22.00 uur. U kunt 2,5 uur genieten
van de lekkerste gerechten uit de Aziatische keuken. U kunt per ronde maximaal 3 menu-items bestellen. Het aantal rondes is onbeperkt. Bestel daarom alstublieft niet meer dan u op kunt eten.
Restanten als gevolg van verspilling worden extra in rekening gebracht: € 1,00 per sushi en € 2,00 per warm gerecht.
P R I J Z E NMaandag t/m woensdag: € 26,50 p.p.Donderdag t/m zondag: € 28,00 p.p.
Kind (4 - 10 jaar): € 16,50 p.p.
H E E F T U E E N A L L E R G I E ? M E L D H E T O N S !
121. Green Tea Ice Cream
Groene thee-ijs
122. Mango Ice Cream
Mango-ijs
123. Black SesameIce Cream
Zwarte sesamijs
124. VanillaIce Cream
Vanille-ijs
Uramaki
39. Sake TorchGeflambeerde zalm (3 st.)
40. Sake CheeseZalm met kaas (3 st.)
41. CaliforniaKrab en avocado (3 st.)
45. Samurai RollGarnaal met tonijntopping
(3 st.)
46. Lion King RollCaliforniarol met zalmtopping
(3 st.)
47. Chef’s ChoiceSushi? Gerecht? Dessert?
Laat je verrassen door onze chef!
33. Rainbow CaliforniaRegenboog California (3 st.)
34. Vegetarian Vegetarische rol (3 st.)
35. Beef TatakiGeroosterd rundvlees (3 st.)
36. UnagiPaling (3 st.)
37. Spicy MaguroPittige tonijn (3 st.)
38. Truffle SakeZalm met truffelsaus (3 st.)
Silk Specials (dinner only)
42. ToriKrokante kip
en komkommer (3 st.)
43. Silk UramakiZalm met avocado
en krabtopping (3 st.)
44. Dragon RollGarnaal met palingtopping
(3 st.) 21. Grilled Sake
Gegrilde zalm met spicy topping (2 st.)
22. KaniKrabsalade (2 st.)
23. WakameZeewiersalade (2 st.)
24. EbiGarnaal (2 st.)
Nigiri
7. Beef TatakiGeroosterd rundvlees (2 st.)
8. Flamed SakeGeflambeerde zalm (2 st.)
9. Flamed Cheese SakeZalm met kaas (2 st.)
1. SakeZalm (2 st.)
2. MaguroTonijn (2 st.)
3. EbiGarnaal (2 st.)
4. KaniKrab (2 st.)
5. UnagiGegrilde paling (2 st.)
6. Tamago Zoete omelet (2 st.)
10. SakeZalm
11. Maguro Tartare
Tonijn
12. KaniKrabsalade
13. IkuraZalmkaviaar
14. TobikoKaviaar van de armen
15. Maïs Maïs
16. WakameZeewier
Gunkan
Maki
Maki Specials
17. SakeZalm (3 st.)
18. MaguroTonijn (3 st.)
19. Avocado Avocado (3 st.)
20. Kappa Komkommer (3 st.)
Temaki
25. CaliforniaKrab en avocado
26. UnagiPaling
27. Wakame Zeewier
28. SakeZalm
29. Spicy MaguroPittige tonijn
Pokebowl & Burrito Roll
30. Aloha Salmon BowlRijst, zalm, diverse groenten
en saus
31. Buddha Veggie Bowl Rijst, diverse groenten en saus
32. Burrito RollJapanse variatie op
de Mexicaanse burrito (2 st.)
48. Thai Mussels Thaise mosselen
49. Kaeng Phed Thaise rode curry met kip
50. Kimchi Koreaanse salade
van gefermenteerde groenten
51. Korean Pancake Koreaanse pannenkoek
met zeevruchten
52. Bibimbap Rijst met diverse groenten,
rundvlees, een gebakken eitje en licht pittige saus
53. Bulgogi Gemarineerd rundvlees
op Koreaanse wijze
54. Korean StyleFried Chicken
Gefrituurde kippenvleugelsmet Koreaanse saus (2 st.)
55. Goi Cuon Vietnamese zomerloempia
met garnalen en krab. Lekker en gezond.
56. Tôm Bóng Bánh Knapperige garnalenballetjes
met kokosmelk (4 st.)
57. Ajam Pedis Boemboe Bali hete kip
58. Saté Ajam Indische kipsaté (2 st.)
59. Tulang Iga Babi Spareribs op Indische wijze
60. Pangsit Goreng Indische gebakken deegflap
met vleesvulling (3 st.)
61. Babi Pangang Indische babi pangang
van buikspek (3 st.)
62. Samosa Isi Sayur Indische kerriedriehoeken (3 st.)
69. Bamboo Rice Gestoomde kleefrijst
met vlees en groenten, gewikkeld in bamboeblad
op Chinese wijze
70. Dragon Dumpling
Gestoomde dumpling uit Shanghai (2 st.)
71. Chinese Dumpling
Gestoomde Sieuw Mai: vlees en groente in deeg
(2 st.)
72. Cantonese Dumpling
Gestoomde Ha Kao: transparant deeg met garnalenvulling (2 st.)
66. Peking Duck Pekingeend met hoisinsaus
67. Gong Bào Ebi Garnaal in pittige gōng bào saus
68. Fried Sieuw Mai Gefrituurde Sieuw Mai (3 st.)
63. Gyoza Gebakken dumplings
met kip- en groentevulling (3 st.)
64. Grilled Tofu Gebakken tofu
65. Beef Black Pepper Rundvlees in zwarte pepersaus
Asian Fusion Dishes