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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I,
Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO
METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS:
ESQUELETOS DE CARBONO
NITRÓGENO
Dr. Mynor A. Leiva EnríquezDr. Mynor A. Leiva Enríquez
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METABOLISMO PROTÉICO
El catabolismo de los
aminoácidos, requiere
una vía exclusiva para
el metabolismo del
esqueleto de carbono
de los aminoácidos.
sus productos finales
son intermediarios del
Ciclo de Krebs.
Y por separado, una
vía diferente para el
metabolismo del
nitrógeno de los
aminoácidos. El
producto final de este
procedimiento es la
formación de UREA.
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METABOLISMO PROTÉICO
El nitrógeno no tiene forma de almacenamiento.
La degradación y la síntesis de proteínas son equivalentes y se mantiene el balance nitrogenado (ingesta=excreta)
Niños en crecimiento y mujeres embarazadas tienen BALANCE NITROGENADO POSITIVO (hay ganancia en la síntesis de proteína).
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Un aminoácido tiene un esqueleto de carbono
unido a un radical Amino
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El aminoácido Alanina puede ser desaminado o transaminado
para formar Piruvato
El cetoácido Piruvato puede ser aminado o transaminado para
formar Alanina
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aminoácido
aminoácido
cetoácido
cetoácido
TRANSAMINACIÓN
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La transaminación es la fuente principal
de los esqueletos de carbono.
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Aminoácidos formadores de Piruvato
El piruvato puede usarse para formar oxalacetato(gluconeo-génesis) o Acetil-CoA y ser llevado al ciclo de krebs.
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Aminoácidos formadores de Acetil-CoA
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Estos forman Acetil-CoA directamente.
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Aminoácidos formadores de
Aceto – acetil - CoA
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La molécula de Acetoacetil-CoA puede desviarse para ser parte del
metabolismo de ácidos grasos y triglicéridos.
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Aminoácidos formadores de
Alfa-Ceto Glutarato
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El Oxalacetato y el alfa-Ceto-glutarato son
fundamentales en la Transaminación.
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Aminoácidos formadores de
Succinil-CoA
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Aminoácidos formadores de Fumarato
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Aminoácidos formadores de Oxalacetato
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Catabolismo de Nitrógeno de los
aminoácidos
Se cumple por medio de tres procesos enzimáticos en secuencia, con los que el nitrógeno puede ser trasladado desde su
posición original hasta la molécula de
urea:
Transaminación (…hasta a-CGGlu).
Desaminación Oxidativa del Glutamato.
Ciclo de la Urea.
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El aminoácido Alanina puede ser desaminado o transaminado
para formar Piruvato
El cetoácido Piruvato puede ser aminado o transaminado para
formar Alanina
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aminoácido
aminoácido
cetoácido
cetoácido
TRANSAMINACIÓN
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Último paso de
transaminación,
seguido de la
desaminación
oxidativa del
Glutamato…
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Base de Schiffes la forma de unión (con doble enlace) entre N y C
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El amoníaco resultante
ingresará al Ciclo de la Urea
El alfa-Ceto-Glutarato
continúa su tarea en
la transaminación
como paso final de la
transferencia de
grupos “amino” de los
aminoácidos.
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Glutamina sintasa:glutamato + NH4 + ATP glutamina + ADP + Pi + H+
Produce Glutamina, uno de los 20 aminoácidos de las proteínas.
La glutamina sirve como donador de nitrógeno en varias vías biosintéticas(purinas, citosina).
Abunda en la circulación.
La glutamina sirve como una forma de transporte del amoníaco (tóxico) hacia hígado y riñón.
Glutamina + H2O
Glutaminasa
Glutamato + NH3
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Distribución diferencial de las enzimas
Glutaminasa / Glutamina sintetasa
en el Hígado
En el hígado, la
región periportal, en
contacto con la
sangre que viene del
músculo esquelético,
tiene las enzimas del
ciclo de la Urea y la
glutaminasa
También en el
hígado, la región
perivenosa tiene
glutamina sintetasa y
tiene sangre que va
al riñón.
El hígado puede incorporar el amoníaco a la
UREA o a la Glutamina en forma controlada.
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Muchos tejidos elaboran Glutamina para eliminar el nitrógeno de los
aminoácidos. En el hígado se desarrolla la principal función de desintoxicación
del cuerpo de el nitrógeno de los aminoácidos, elemento perjudicial para la
función cerebral, mediante la formación de UREA
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Ciclo de la UREA
80% del nitrógeno,
se excreta como
UREA.
Parte de las enzimas
están en la matriz
mitocondrial y parte
en el citosol.
De la ARGININA se
obtiene U R E A y
ornitina.
En la siguiente vuelta
del Ciclo, se ha
regenerado
ARGININA.
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Ciclo de LA
UREA
Bioquímica de Harper 17 Ed.
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El aminoácido
Ornitina proviene
del citoplasma,
producto de las
enzimas
citoplasmáticas
que completan el
Ciclo de la Urea.
Bioquímica de Mathews 3ª. Ed
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C. De Urea:
Reacciones Extra-mitocondrialesLa insuficiencia
hepática provoca acumulación de
Amonio (NH4) en sangre por daño en
su capacidad metabólica.
La insuficiencia renalprovoca acumulación de Urea en sangre
por falta de capacidad de
excreción.
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La Citrulina sale al citoplasma y se combina con aspartato proveniente de la
mitocondria. La enzima argininsuccinasa devuelve a la mitocondria fumarato,
que luego es aprovechado para formar aspartato y poder ayudar de nuevo.
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El fumarato que regresa a la mitocondria, puede regresar a las
reacciones del Ciclo de KREBS para formar malato, luego
oxalacetato y por medio de transaminación, puede aportar una
nueva molécula de aspartato al proceso de formación de urea.
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La Arginasa
produce la
liberación de
UREA y la
reposición de
Ornitina para
reiniciar el
proceso
cíclico de
condensación
de CO2 con
Amonio en la
mitocondria.
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Aviso de la Coordinación:
La inscripción para el
CONGRESO DE
BIOQUÍMICA DE
SEPTIEMBRE
puede hacerse con
el Sr. Miguel Ramírez
Jefe de Técnicos de
Laboratorio, en la
sede, Salón 213,
donde reciben
papelería de
bioquímica.
El primer
abono debe
ser de
Q100.00.
El segundo
abono (al final
de junio) debe
ser de Q80.00
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Aviso de la Coordinación:
LA PRÓXIMA SEMANA SERÁ RESUELTO EL CASO CLÍNICO
INTOXICACIÓN POR BARBITÚRICOS
La discusión de Guías se pospone para la siguiente semana (mapa metabólico)
Pasen BUEN DÍA.
Dr. LEIVA