metabolismus: katabolismus katabolismus · 1 biochemickÁ energetika metabolismus: katabolismus...

25
1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí složitější molekuly (redukované) s vyšším obsahem energie (cukry, tuky...) na jednodušší sloučeniny (oxid uličitý, voda, amoniak, močovina...) převážně oxidačními procesy • produkuje energii, kterou ukládá do speciálních sloučenin - přenašečů energie (makroergické sloučeniny, zejména ATP, GTP, koenzym A...) • poskytuje prekurzory, které se využívají v biosyntéze • redukuje „přenašeče vodíku“ (NAD + , FAD ...), které jsou využívány v biosyntéze nebo jako zdroj energie v dýchacím řetězci. Anabolismus – biosyntetická fáze metabolismu, kdy z malých jednoduchých molekul prekurzorů vznikají složitější a větší molekuly vytvářející komplexní struktury organismů (bílkoviny, lipidy, polysacharidy, nukleové kyseliny ...) • spotřebovává energii • vychází z prekurzorů poskytovaných katabolismem (heterotrofy) • využívá redukovaných forem přenašečů vodíku (NADH, FADH 2 ...)

Upload: others

Post on 31-Oct-2019

18 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

1

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Metabolismus: Katabolismus

Biosyntéza (anabolismus)

Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí složitější molekuly (redukované)

s vyšším obsahem energie (cukry, tuky...) na jednodušší sloučeniny (oxid uličitý,

voda, amoniak, močovina...) převážně oxidačními procesy

• produkuje energii, kterou ukládá do speciálních sloučenin - přenašečů energie

(makroergické sloučeniny, zejména ATP, GTP, koenzym A...)

• poskytuje prekurzory, které se využívají v biosyntéze

• redukuje „přenašeče vodíku“ (NAD+, FAD ...), které jsou využívány v biosyntéze

nebo jako zdroj energie v dýchacím řetězci.

Anabolismus – biosyntetická fáze metabolismu, kdy z malých jednoduchých molekul

prekurzorů vznikají složitější a větší molekuly vytvářející komplexní struktury

organismů (bílkoviny, lipidy, polysacharidy, nukleové kyseliny ...)

• spotřebovává energii

• vychází z prekurzorů poskytovaných katabolismem (heterotrofy)

• využívá redukovaných forem přenašečů vodíku (NADH, FADH2...)

Page 2: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

2

KATABOLISMUS

aminokyseliny

Bílkoviny Sacharidy Lipidy

hexosy, pentosy glycerol, mastné kys.

pyruvát

citrátový cyklus

acetyl-CoA

respirační řetězec

1

2

3

Page 3: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

3

1. stupeň

Page 4: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

4

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

0

0,2

0,4

0,6

0,8

- 0,2

- 0,4

- 0,6

½ O2 / H2O

NO3 - / NO2

-

cytFe3+ / cytFe2+

sukcinát/fumarát

světlem aktivované reakce

NAD+ / NADH + H+

foto

syn

téza

(16

4)

ferm

en

tace

pro

pio

nová

(56

)

an

ae

rob

ní re

sp

ira

ce

(14

8)

ae

rob

ní re

sp

ira

ce

(22

0)

(kJ.mol-1)

Různé způsoby

získávání energie

V

Page 5: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

5

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Přenašeče energie - nukleosid trifosfáty

OPOPOPO

O O

O O O

OHOH

N

NN

N

NH2

O

O

ATP

OPOPO

O O

O O O

OHOH

N

NN

N

NH2

ADP

Podobně GTP (citr.cyklus), UTP (syntéza sacharidů) a další

33 kJ.mol-1

Další makroergické sloučeniny: acylfosfáty, acylthioestery, guanidinium fosfáty,

Page 6: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

6

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Glykolýza

Page 7: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

7

Page 8: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

8

Page 9: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

9

Page 10: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

10

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Glykolýza

Page 11: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

11

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Page 12: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

12

Anaerobní metabolismus - Coriho cyklus

Page 13: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

13

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Tuky

Page 14: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

14

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Tuky

Page 15: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

15

HSHN

O

HN OP POO

OH

CH3

CH3O O

O O O

O OH

N

NN

N

NH2

PO OOAcetylcoenzym A

H3CN COOCH3

CH3

OH

L-karnitin

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

http://brookscole.cengage.com/chemistry_d/templates/student_resources/shared_resources/animations/carnitine/carnitine1.html

Page 16: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

16

b-oxidace

mastných kyselin

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Tuky

Page 17: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

17

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

Citrátový (Krebsův) cyklus

CO2

CO2

Page 18: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

18

1. citrátsynthasa

2. akonitasa

3. isocitrátdehydrogenasa

4. α-ketoglutarátdehydrogenasový

komplex

5. sukcinátthiokinasa

6. sukcinátdehydrogenasa

7. fumarasa (fumaráthydratasa)

8. malátdehydrogenasa

aminokyseliny (glutamát)

Glycin močovinový cyklus

aromatické AK

biosyntéza cukrů aspartát, puriny

alanin

Page 19: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

19

BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA

http://www.sp.uconn.edu/~terry/images/anim/ETS.html

Page 23: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

23

Page 24: Metabolismus: Katabolismus Katabolismus · 1 BIOCHEMICKÁ ENERGETIKA Metabolismus: Katabolismus Biosyntéza (anabolismus) Katabolismus – degradační fáze metabolismu, která převádí

24