metoda qfd

21
1 METODA QFD QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT

Upload: curry

Post on 12-Jan-2016

117 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

METODA QFD. QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT. DEFINICE QFD. QUALITY = JAKOST FUNCTION = FUNKCE DEPLOYMENT = VÝVOJ. PROČ POUŽÍVAT QFD. Méně konstrukčních změn Kratší doba vývoje Méně problémů při rozběhu výroby Nižší náklady na výrobu nových výrobků Méně problémů v distribuční síti - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: METODA QFD

1

METODA QFD

QUALITY FUNCTIONDEPLOYMENT

Page 2: METODA QFD

2

DEFINICE QFD

QUALITY = JAKOST

FUNCTION = FUNKCE

DEPLOYMENT = VÝVOJ

Page 3: METODA QFD

3

PROČ POUŽÍVAT QFD

• Méně konstrukčních změn• Kratší doba vývoje• Méně problémů při rozběhu výroby• Nižší náklady na výrobu nových

výrobků• Méně problémů v distribuční síti• Orientace na zákazníka

Page 4: METODA QFD

4

TRANSFORMACE POŽADAVKŮ ZÁKAZNÍKA DO ZNAKŮ JAKOSTI

VÝROBKUMetoda QFD se nejčastěji využívá při převodu požadavků

zákazníků do základních technických parametrů výrobku. Jejím výsledkem je kombinovaný maticový diagram často nazývaný

jako DŮM JAKOSTI.

CO

JAK

KOLIK

VZTAH MEZI

CO a JAK

VZTAHMEZI JAK

Page 5: METODA QFD

5

Zpracování domu jakosti probíhá v týmu, v němž jsou zastoupeni zejména pracovníci marketingu a vývoje.

Pracovníci marketingu předkládají požadavky zákazníků a pracovníci vývoje seznam znaků jakosti (pokud možno měřitelných), které definují navrhovaný výrobek.

Dosažení těchto cílových hodnot vyžaduje určité úsilí, což je možno numericky charakterizovat hodnotou relativní stupnice 1 až 5.

Page 6: METODA QFD

6

• Pomocí technické analýzy konkurenčních výrobků můžeme zpracovat graf hodnocení konkurenčních výrobků.

• Analýza se obvykle provádí za prověrkou výrobků (product audits - konkurentův výrobek se zakoupí, demontuje a analyzuje).

• S cílem zohlednit závažnost jednotlivých požadavků zákazníků se v další fázi zpracování každému z požadavků přiřazuje váha vyjádřená bodovým hodnocením (obvykle stupnice 1 až 5).

Page 7: METODA QFD

7

• Nejnižší bodové hodnocení získávají ty požadavky, jejichž nesplnění zákazník pravděpodobně ani nezaregistruje.

• Naopak nejvyšší bodové hodnocení budou mít požadavky, na které zákazník klade zvlášť silný důraz nebo je jejich nesplnění zvláště závažné (může ohrozit bezpečnost nebo dodržení zákonných předpisů).

Page 8: METODA QFD

8

TRANSFORMACE POŽADAVKŮ ZÁKAZNÍKA DO ZNAKŮ JAKOSTI

VÝROBKU

• Dalším krokem tvorby „Domu jakosti“ je hodnocení, jak výrobky organizace plní jednotlivé požadavky zákazníků ve srovnání s obdobnými konkurenčními výrobky.

• Toto hodnocení obvykle provádějí pracovníci marketingu, avšak vhodnější je zajistit přímé zákaznické hodnocení.

Page 9: METODA QFD

9

• K hodnocení úrovně plnění jednotlivých požadavků zákazníků se opět obvykle používá bodové hodnocení se stupnicí 1 až 5, které se většinou zobrazuje graficky.

• Získané informace jsou důležitým podkladem pro analýzu slabých a silných stránek organizace v porovnání s konkurencí.

• Úkolem týmu je nyní analyzovat vzájemné vztahy mezi jednotlivými požadavky zákazníků a znaky jakosti navrhovaného výrobku.

Page 10: METODA QFD

10

• Na základě diskuse v týmu se kvalitativně ohodnocuje míra vzájemné závislosti, přičemž se obvykle používají tyto stupně:

• SILNÁ ZÁVISLOST, • PRŮMĚRNÁ ZÁVISLOST, • SLABÁ ZÁVISLOST či • NEZÁVISLOST. • Zjištěná závislost se v buňkách

maticového diagramu vyjadřuje zvolenými grafickými symboly, nezávislost se charakterizuje prázdnou buňkou.

Page 11: METODA QFD

11

KORELAČNÍ MATICERůzné vlastnosti výrobku obvykle působí společně a navzájem. Zlepšení jedné vlastnosti může znamenat zhoršení

jiné. To znamená že obvykle musíme volit mezi různými koncepty výrobku. Pro

ulehčení této práce využíváme korelační matice.

+ POZITIVNÍ ZÁVISLOSTzlepšení jedné vlastnosti způsobí zároveň

zlepšení druhé

- NEGATIVNÍ ZÁVISLOSTzlepšení jedné vlastnosti způsobí zhoršení druhé

Page 12: METODA QFD

12

Úkol č. 2:

Definování znaků jakosti výrobku s využitím

metody QFD (Quality Function Deployment)

Úkoly pro cvičení (workshop):

S využitím metody QFD (systematického poznávání

a transformace zákazníkových přání a požadavků do

specifikací výrobku) stanovte požadavky na výrobek

(na příkladu konkurenceschopného piva - sklenice

dobrého piva).

Page 13: METODA QFD

13

1. Naznačte vztahy mezi “CO” (požadavky zákazníka

na dobré pivo) a “JAK” (znaky výrobku - opatřeními

ke splnění požadavků zákazníka).

CO zákazník očekává od dobrého piva (požadavky

zákazníka ):

Chladné

Uklidňuje

Chutné

Vonné

Levné

Štědré množství

Zůstane chladné

Page 14: METODA QFD

14

JAK splníme očekávání - požadavky zákazníka

(znaky výrobku) : Teplota podávaní Množství alkoholu Chuťové složky Podíl chuť.složek Aromatické slož. Podíl aromatických složek Prodejní cena Objem Rychlost oteplování

Page 15: METODA QFD

15

2. Určete vztahy (silný, průměrný. slabý) mezi požadavky zákazníků (CO) a znaky výrobku (JAK).

3. Určete vzájemné souvztažnosti (korelace + -) mezi jednotlivými znaky (vlastnostmi) výrobku. Dále určete váhu jednotlivých vlastností výrobku a určete cílové hodnoty znaků (KOLIK).

Page 16: METODA QFD

16

Vztah mezi JAK (znaky)

JAK (Znaky)

CO (požadavky)

Vztah mezi CO (požadavky) a JAK (Znaky)

KOLIK (cílové hodnoty znaků)

                           

Dům jakosti

 

Page 17: METODA QFD

17

Page 18: METODA QFD

18

Page 19: METODA QFD

19

Cílové hodnoty znaků

     

 

slabý průměrný silný

Zákaznické hodnocení

Analýza konkurenčních

výrobků konkurenční pivo naše pivo

Váh

a

Tep

lota

pod

áván

í

Mno

žsví

alk

ohol

u

Chu

ťové

slo

žky

Pod

íl ch

uť.s

lože

k

Aro

mat

ické

slo

ž.

Pod

íl ar

om.s

lože

k

Pro

dejn

í cen

a

Pod

ávan

ý ob

jem

Ryc

hlos

t ote

plen

í

Chladné

Uklidňuje

Chutné

Vonné

Levné

Štědré množství

Zůstane chladné

Vztah mezi prvky CO a JAK

Souvztažnost mezi prvky JAK

+ pozitivní

- negativní

Page 20: METODA QFD

20

Cílové hodnoty znaků

slabý průměrný silný

Zákaznické hodnocení

Analýza konkurenčních výrobků

konkurenční pivo

naše pivo

V

áha

Tep

lota

pod

áván

í

Mno

žsví

alk

oho

lu

Chu

ťové

slo

žky

Pod

íl ch

uť.s

lože

k

Aro

mat

ické

slo

ž.

Pod

íl ar

om.s

lože

k

Pro

dejn

í ce

na

Pod

ávan

ý ob

jem

Ryc

hlos

t ot

eple

Chladné

Uklidňuje

Chutné

Vonné

Levné

Štědré množství

Zůstane chladné

Vztah mezi prvky CO a JAK

Souvztažnost mezi prvky JAK

+ pozitivní

- negativní

CO

požadavky

JAK

znaky

KOLIK

cílové hodnoty znaků

Page 21: METODA QFD

21

Cíl.hodnota znaků

slabý průměrný silný

Zákaznické hodnocení

Analýza konkurenčních výrobků

konkurenční pivo

naše pivo

V

áha

Tep

lota

pod

áván

í

Mno

žsví

alk

ohol

u

Chu

ťové

slo

žky

Pod

íl ch

uť.s

lože

k

Aro

mat

ické

slo

ž.

Pod

íl ar

om.s

lože

k

Pro

dejn

í ce

na

Pod

ávan

ý ob

jem

Ryc

hlos

t ot

eple

Chladné

Uklidňuje

Chutné

Vonné

Levné

Štědré množství

Zůstane chladné

Vztah mezi prvky CO a JAK

4

5

3

4

2

1 3

1 5 1

5

Souvztažnost mezi prvky JAK

+ pozitivní

- negativní