metoda qfd
DESCRIPTION
METODA QFD. QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT. DEFINICE QFD. QUALITY = JAKOST FUNCTION = FUNKCE DEPLOYMENT = VÝVOJ. PROČ POUŽÍVAT QFD. Méně konstrukčních změn Kratší doba vývoje Méně problémů při rozběhu výroby Nižší náklady na výrobu nových výrobků Méně problémů v distribuční síti - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
1
METODA QFD
QUALITY FUNCTIONDEPLOYMENT
2
DEFINICE QFD
QUALITY = JAKOST
FUNCTION = FUNKCE
DEPLOYMENT = VÝVOJ
3
PROČ POUŽÍVAT QFD
• Méně konstrukčních změn• Kratší doba vývoje• Méně problémů při rozběhu výroby• Nižší náklady na výrobu nových
výrobků• Méně problémů v distribuční síti• Orientace na zákazníka
4
TRANSFORMACE POŽADAVKŮ ZÁKAZNÍKA DO ZNAKŮ JAKOSTI
VÝROBKUMetoda QFD se nejčastěji využívá při převodu požadavků
zákazníků do základních technických parametrů výrobku. Jejím výsledkem je kombinovaný maticový diagram často nazývaný
jako DŮM JAKOSTI.
CO
JAK
KOLIK
VZTAH MEZI
CO a JAK
VZTAHMEZI JAK
5
Zpracování domu jakosti probíhá v týmu, v němž jsou zastoupeni zejména pracovníci marketingu a vývoje.
Pracovníci marketingu předkládají požadavky zákazníků a pracovníci vývoje seznam znaků jakosti (pokud možno měřitelných), které definují navrhovaný výrobek.
Dosažení těchto cílových hodnot vyžaduje určité úsilí, což je možno numericky charakterizovat hodnotou relativní stupnice 1 až 5.
6
• Pomocí technické analýzy konkurenčních výrobků můžeme zpracovat graf hodnocení konkurenčních výrobků.
• Analýza se obvykle provádí za prověrkou výrobků (product audits - konkurentův výrobek se zakoupí, demontuje a analyzuje).
• S cílem zohlednit závažnost jednotlivých požadavků zákazníků se v další fázi zpracování každému z požadavků přiřazuje váha vyjádřená bodovým hodnocením (obvykle stupnice 1 až 5).
7
• Nejnižší bodové hodnocení získávají ty požadavky, jejichž nesplnění zákazník pravděpodobně ani nezaregistruje.
• Naopak nejvyšší bodové hodnocení budou mít požadavky, na které zákazník klade zvlášť silný důraz nebo je jejich nesplnění zvláště závažné (může ohrozit bezpečnost nebo dodržení zákonných předpisů).
8
TRANSFORMACE POŽADAVKŮ ZÁKAZNÍKA DO ZNAKŮ JAKOSTI
VÝROBKU
• Dalším krokem tvorby „Domu jakosti“ je hodnocení, jak výrobky organizace plní jednotlivé požadavky zákazníků ve srovnání s obdobnými konkurenčními výrobky.
• Toto hodnocení obvykle provádějí pracovníci marketingu, avšak vhodnější je zajistit přímé zákaznické hodnocení.
9
• K hodnocení úrovně plnění jednotlivých požadavků zákazníků se opět obvykle používá bodové hodnocení se stupnicí 1 až 5, které se většinou zobrazuje graficky.
• Získané informace jsou důležitým podkladem pro analýzu slabých a silných stránek organizace v porovnání s konkurencí.
• Úkolem týmu je nyní analyzovat vzájemné vztahy mezi jednotlivými požadavky zákazníků a znaky jakosti navrhovaného výrobku.
10
• Na základě diskuse v týmu se kvalitativně ohodnocuje míra vzájemné závislosti, přičemž se obvykle používají tyto stupně:
• SILNÁ ZÁVISLOST, • PRŮMĚRNÁ ZÁVISLOST, • SLABÁ ZÁVISLOST či • NEZÁVISLOST. • Zjištěná závislost se v buňkách
maticového diagramu vyjadřuje zvolenými grafickými symboly, nezávislost se charakterizuje prázdnou buňkou.
11
KORELAČNÍ MATICERůzné vlastnosti výrobku obvykle působí společně a navzájem. Zlepšení jedné vlastnosti může znamenat zhoršení
jiné. To znamená že obvykle musíme volit mezi různými koncepty výrobku. Pro
ulehčení této práce využíváme korelační matice.
+ POZITIVNÍ ZÁVISLOSTzlepšení jedné vlastnosti způsobí zároveň
zlepšení druhé
- NEGATIVNÍ ZÁVISLOSTzlepšení jedné vlastnosti způsobí zhoršení druhé
12
Úkol č. 2:
Definování znaků jakosti výrobku s využitím
metody QFD (Quality Function Deployment)
Úkoly pro cvičení (workshop):
S využitím metody QFD (systematického poznávání
a transformace zákazníkových přání a požadavků do
specifikací výrobku) stanovte požadavky na výrobek
(na příkladu konkurenceschopného piva - sklenice
dobrého piva).
13
1. Naznačte vztahy mezi “CO” (požadavky zákazníka
na dobré pivo) a “JAK” (znaky výrobku - opatřeními
ke splnění požadavků zákazníka).
CO zákazník očekává od dobrého piva (požadavky
zákazníka ):
Chladné
Uklidňuje
Chutné
Vonné
Levné
Štědré množství
Zůstane chladné
14
JAK splníme očekávání - požadavky zákazníka
(znaky výrobku) : Teplota podávaní Množství alkoholu Chuťové složky Podíl chuť.složek Aromatické slož. Podíl aromatických složek Prodejní cena Objem Rychlost oteplování
15
2. Určete vztahy (silný, průměrný. slabý) mezi požadavky zákazníků (CO) a znaky výrobku (JAK).
3. Určete vzájemné souvztažnosti (korelace + -) mezi jednotlivými znaky (vlastnostmi) výrobku. Dále určete váhu jednotlivých vlastností výrobku a určete cílové hodnoty znaků (KOLIK).
16
Vztah mezi JAK (znaky)
JAK (Znaky)
CO (požadavky)
Vztah mezi CO (požadavky) a JAK (Znaky)
KOLIK (cílové hodnoty znaků)
Dům jakosti
17
18
19
Cílové hodnoty znaků
slabý průměrný silný
Zákaznické hodnocení
Analýza konkurenčních
výrobků konkurenční pivo naše pivo
Váh
a
Tep
lota
pod
áván
í
Mno
žsví
alk
ohol
u
Chu
ťové
slo
žky
Pod
íl ch
uť.s
lože
k
Aro
mat
ické
slo
ž.
Pod
íl ar
om.s
lože
k
Pro
dejn
í cen
a
Pod
ávan
ý ob
jem
Ryc
hlos
t ote
plen
í
Chladné
Uklidňuje
Chutné
Vonné
Levné
Štědré množství
Zůstane chladné
Vztah mezi prvky CO a JAK
Souvztažnost mezi prvky JAK
+ pozitivní
- negativní
20
Cílové hodnoty znaků
slabý průměrný silný
Zákaznické hodnocení
Analýza konkurenčních výrobků
konkurenční pivo
naše pivo
V
áha
Tep
lota
pod
áván
í
Mno
žsví
alk
oho
lu
Chu
ťové
slo
žky
Pod
íl ch
uť.s
lože
k
Aro
mat
ické
slo
ž.
Pod
íl ar
om.s
lože
k
Pro
dejn
í ce
na
Pod
ávan
ý ob
jem
Ryc
hlos
t ot
eple
ní
Chladné
Uklidňuje
Chutné
Vonné
Levné
Štědré množství
Zůstane chladné
Vztah mezi prvky CO a JAK
Souvztažnost mezi prvky JAK
+ pozitivní
- negativní
CO
požadavky
JAK
znaky
KOLIK
cílové hodnoty znaků
21
Cíl.hodnota znaků
slabý průměrný silný
Zákaznické hodnocení
Analýza konkurenčních výrobků
konkurenční pivo
naše pivo
V
áha
Tep
lota
pod
áván
í
Mno
žsví
alk
ohol
u
Chu
ťové
slo
žky
Pod
íl ch
uť.s
lože
k
Aro
mat
ické
slo
ž.
Pod
íl ar
om.s
lože
k
Pro
dejn
í ce
na
Pod
ávan
ý ob
jem
Ryc
hlos
t ot
eple
ní
Chladné
Uklidňuje
Chutné
Vonné
Levné
Štědré množství
Zůstane chladné
Vztah mezi prvky CO a JAK
4
5
3
4
2
1 3
1 5 1
5
Souvztažnost mezi prvky JAK
+ pozitivní
- negativní