Grande parte dos materiais encontrados na natureza são encontrados na forma de misturas, raramente são encontradas substâncias, por isso os métodos de separação de misturas são importantes. A substância pode ser purificada em laboratórios.

Como identificar se um material é uma mistura ou uma substância?

Principalmente através da análise do ponto de fusão e ponto de ebulição.

Processos mecânicos:

Quando não é necessária nenhuma transformação física, ou seja, mudança na fase de agregação da matéria.

Processos físicos:

São utilizados para separar misturas homogêneas nos casos em que é necessária uma transformação física do material.

Separa misturas heterogêneas

Separa líquidos imiscíveis com o auxílio do funil de decantação/ separação

Quando é uma mistura de sólido + líquido, as partículas sólidas se depositam no fundo pela ação da gravidade

•Separar misturas imiscíveis do tipo sólido-líquido quando o sólido se encontra finamente disperso no líquido •Submete-se a mistura a uma intensa rotação chamada centrifugação •Ex: separar os componentes do sangue; componentes do leite

Separar misturas de um líquido com o sólido não dissolvido

Deve-se haver uma diferença no tamanho das partículas

Observar a porosidade do filtro

Ex: água + areia

aspirador de pó

Método similar a filtração simples, porem esse processo é mais rápido

Criação do vácuo utilizando a trompa d’água

Diminui a pressão.

Separar misturas do tipo sólido-sólido

Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em determinado líquido

Ex: areia + sal + água

Pode-se associar outros métodos de separação de mistura.

•Separar sólido + sólido com uma diferença acentuada de densidade • Ex: areia + serragem.

Separa substâncias do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um imã Ex: enxofre + limalha de ferro

Catação :um método de separação bastante rudimentar, usado para separação de sistemas sólido-sólido. Baseia-se na identificação visual dos componentes da mistura e na separação dos mesmos separando-os manualmente.

Peneiração:Também conhecido como

tamisação, este método é usado na separação de sistemas sólido-sólido, onde um dos dois componentes apresente granulometria que permita que o mesmo fique preso nas malhas de uma peneira.

Ventilação: Método de separação para sistemas

sólido-sólido, onde um dos componentes pode ser arrastado por uma corrente de ar. Um bom exemplo é a separação da casca e do caroço do amendoim torrado.

Levigação: água corrente arrasta o componente

menos denso e o mais denso deposita-se no fundo do recipiente. Um bom exemplo é a lavagem da poeira do arroz.

Sublimação

Processo utilizado quando um dos componentes do sistema sublima (passa diretamente do estado sólido para o gasoso) quando sob aquecimento. O iodo e a naftalina são sólido que sublimam.

São utilizados para separar misturas homogêneas nos casos em que é necessária uma transformação física do material, como a mudança de fase de agregação.

Utilizada para separar soluções

Utiliza o balão de aquecimento e o condensador

Auguste de Saint-Hilaire, em “Viagens pelas Províncias do Rio de Janeiro e Minas Gerais” (1817

Mistura de dois ou mais líquidos

É uma aprimoração da destilação simples

Utiliza o balão, a coluna de vidro, condensador e o termômetro.

Separa soluções/misturas quando o componente sólido está dissolvido no solvente

Ação do calor solar

Ex: obtenção do sal