mic dejun & antreuri · 2020. 6. 7. · mic dejun & antreuri breakfast & starters mic dejun servit...
Embed Size (px)
TRANSCRIPT
-
1
Ouă ochiuri cu cartofi pai și salată**
21 lei
Ouă poșate cu salsa de avocado și salată**
24 lei
Rulou de dovlecel cu coulis de ardei copți*
21 lei
21 lei
21 lei
24 lei
27 lei
16 lei
18 lei
16 lei
Mic Dejun & AntreuriBreakfast & Starters
Mic DejunServit până la ora 13, weekend - ora 16
BreakfastServed until 13, weekend until 16
OOuă ochiuri cu cartofi pai și salată** | 300gFried eggs with french fries & salad
Omletă cu bacon, legume și mix de salată* | 300g Omellete with bacon, vegetables & mix salad
Ouă poșate cu salsa de avocado și salată** | 300gPoached eggs with avocado salsa & salad
Naked sandwich with Burrata* | 250g
PPancakes cu Ricotta, banane și sirop de unt** | 250g Banana Pancakes with Ricotta & butter syrup
Patiserie de casă și coulis de ardei copți** | 160gEmpanadas cu ciuperci, palmieri cu chorizo, tapenada cu măslineHome made pastry with chorizo, mushrooms, cheese & olive
French toast cu fructe și coulis de căpșuni** | 200g French toast with fruit salad & strawberry coulis
Prețurile includ TVA. Timp de pregătire: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Ingediente congelate
Our recommendationsRecomandările noastre
-
21 lei
21 lei
19 lei
21 lei
16 lei
19 lei
16 lei
AntreuriStarters
Rulou de dovlecel cu coulis de ardei copți* | 150gZucchini roll with roasted peppers coulis
Pâté de casă cu dulceață de ceapă* | 250g Home made pâté with onion jam
BBiscuiți de casă cu migdale, Brie și căpșuni* | 100g Home made biscuits with almonds, Brie & strawberry
Bruschete cu somon, mango și avocado* | 200gBruschetta with salmon, mango & avocado
Bruschete cu roșii, usturoi și busuioc* | 150g Bruschetta with tomatoes, garlic & basil
Tartine cu brânză gratinată și roșii uscate** | 150g GGratinated cheese toast with dried tomatoes
1Pachețele de primavară cu sweet chilli* | 200g/ 30g Spring rolls with sweet chilli
Prices include VAT. Time of preparation: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Frozen ingredients 2
-
3
Salată cu rodie și brânză de capră tartinabilă**
32 lei
Salată de legume fripte cu haloumi la grătar**
34 lei
Spaghete cu peperoncini si 1creveți**
42 lei
34 lei
55 lei
35 lei
42 lei
27 lei
32 lei
26 lei
26 lei
Salate & Paste făcute în casăSalads & Home made pasta
SalateSalads
Salată de legume fripte cu haloumi la grătar** | 340gRoasted vegetable salad with grilled haloumi
SSalată cu Burrata, avocado și roșii cherry** | 370g Burrata salad with avocado & cherry tomatoes
Salată cu vită și dressing de muștar ** | 210g Beef salad with mustard dressing
Salată cu 1creveți, roșii cherry și baby spanac** | 240g Shrimp salad with cherry tomatoes and baby spinach
Salată cu rodie și brânză de capră tartinabilă** | 250gPPomegranate salad with spreadable goat cheese
Salată Caesar** | 320g Caesar salad
Salată din legume verzi** | 250g Green vegetables salad
Salată grecească** | 370g Greek salad
Prețurile includ TVA. Timp de pregătire: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Ingediente congelate
Our recommendationsRecomandările noastre
-
42 lei
37 lei
52 lei
45 lei
32 lei
Paste făcute în casăHome made pasta
Spaghete cu peperoncini si 1creveți** | 300g Home made spaghetti with peperoncini & shrimps
Tagliatelle cu somon și vodka** | 300g Home made tagliatelle with salmon & vodka
TTagliatelle cu Burrata, Kalamata și roșii uscate** | 450gHome made tagliatelle with Burrata, Kalamata olives & dried tomatoes
Tagliatelle cu 1fructe de mare** | 350g Home made tagliatelle with seafood
Spaghete cu pesto și muguri de pin** | 250gHome made spaghetti with pesto
Prices include VAT. Time of preparation: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Frozen ingredients 4
-
5
Mușchi de vită cu piure de cartofi cu trufe***
72 lei
Mușchi de vită cu sparanghel și baby
morcovi***
82 lei
Pui, Rață & CurcanChicken, Duck & Turkey
Pui cu migdale, orez sălbatic și sos soia** | 300gChicken breast with brown rice, soy sauce & almonds
Gujoane de pui cu sos tartar și cartofi prăjiți*** | 350gFried chicken cubes with tartar, garlic sauce & french fries
PPiept de pui cu piure de cartofi și sos de arahide*** | 350gChicken breast with mashed potatoes & peanut sauce
Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi dulci și sos de coacăze** | 350gConfit duck leg with sweet mashed potatoes & currant sauce
Pulpă de rață confiată cu usturoi, rozmarin și baby cartofi** | 350g Confit duck leg with garlic, rosemary & baby potatoes
PPulpă de rață confiată cu sparanghel, baby morcov și sos de Porto** | 350g Confit duck leg with asparagus, baby carrot & Porto sauce
1Foie gras cu mere caramelizate și sos de Porto** | 250g Foie gras with caramelized apples & Porto sauce
Piept de curcan cu fasole verde si baby morcovi** | 350gTurkey breast with green beans & baby carrots
Prețurile includ TVA. Timp de pregătire: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Ingediente congelate
Our recommendationsRecomandările noastre
45 lei
45 lei
55 lei
78 lei
38 lei
35 lei
33 lei
36 lei
Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi dulci
și sos de coacăze**
45 lei
-
Prices include VAT. Time of preparation: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Frozen ingredients 6
Vită & PorcBeef & Pork
Mușchi de vită cu piure de cartofi cu trufe*** | 350gBeef tenderloin with mashed potatoes & truffles
Bavetă de vită cu cartofi aromați și sparanghel *** | 350gBavette beef stake with flavored potatoes & asparagus
VVrăbioară de vițel cu piure de cartofi dulci*** | 350gBeef sirloin with sweet mashed potatoes
Mușchi de vită cu sparanghel și baby morcovi*** | 300gBeef tenderloin with asparagus & baby carrots
Burger Luna** | 450gLuna BurgerBlack angus beef, pickeld cucumber, bacon, jam onion, salad, fries
MMușchiuleț de porc cu baby cartofi, Ricotta și trufe*** | 350gPork tenderoin with baby potatoes, Ricotta & truffles
Coaste de porc caramelizate cu cartofi prăjiți** | 550gCaramelized pork ribs & french fries
72 lei
58 lei
55 lei
82 lei
37 lei
43 lei
43 lei
-
7
55 lei
60 lei
57 lei
45 lei
38 lei
62 lei
41 lei
62 lei
Somon în crustă de alune de pădure cu
legume la tigaie
60 lei
ScoiciMediteraneene**
41 lei
1File de biban de mare cu legume fripte **
57 lei
Pește & Fructe de mareFish & Seafood
Somon la cuptor cu risotto*** | 350gGrilled salmon with risotto
Somon în crustă de alune de pădure cu legume la tigaie | 380gHazelnut crusted salmon with vegetables
11File de biban de mare cu legume fripte ** | 350gSea bass with roasted vegetables
Risotto cu 1creveți** | 350g Shrimp risotto
Scoici Luna** | 850g Luna mussels with wine, garlic, apio, bread, olive oil
Scoici Mediteraneene** | 850gMMediterranean mussels with red sauce, cheery tomatoes, garlic, bread, olive oil
Frigărui de 1creveți cu orez asiatic*** | 300g Grilled shrimps skewers with asian rice
1Creveți pane cu sos aioli** | 280g Crunchy fried shrimps with aioli sauce
Prețurile includ TVA. Timp de pregătire: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Ingediente congelate
Our recommendationsRecomandările noastre
-
Prices include VAT. Time of preparation: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Frozen ingredients 8
12 lei
9 lei
12 lei
14 lei
12 lei
8 lei
11 lei
4 lei
GarnituriTo join
Cartofi Luna | 150gLuna fried potatoes
Piure de cartofi/ Cartofi prăjiți/ Orez sălbatic | 150g Mashed potatoes/ French fries/ Wild rice
PPiure de cartofi dulci | 150gSweet mashed potatoes
Piure de cartofi cu trufe | 150gMashed potatoes with truffles
Legume fripte | 150g Roasted vegetables
Salată de murături/ roșii/ mix salată | 150g/ 150g/ 100gPPickels salad/ cabbage salad/ tomatoes salad/ green salad
Parmezan | 50gParmesan
Pâine cu semințe | 150gSeed bread
-
9
Pavlova cu fructe de pădure*
18 lei
Tort de morcovi cu fructe de pădure*
21 lei
Pancakes cu Ricotta, banane, sirop de unt**
18 lei
21 lei
18 lei
18 lei
18 lei
18 lei
18 lei
63 lei
DesertDesert
Tort de morcovi cu fructe de pădure* | 150g Carrot cake with berries
Tort de ciocolată cu blat de nucă și stafide* | 120g Choloclate cake with walnuts and raisins
CCheesecake* | 150g
Pavlova cu fructe de pădure* | 120gMixed berry Pavlova
Pancakes cu Ricotta, banane și sirop de unt** | 250g Banana Pancakes with Ricotta & butter syrup
Platou cu brânzeturi, fructe și nuci** | 500gFruits & nuts cheese plater
ÎnÎnghețată cu crumble de alune de pădure* | 180g Ice cream with hazelnut crumble
Prețurile includ TVA. Timp de pregătire: *10 - 15 min | ** 15 - 20 min. | ***30 - 40 min. 1Ingediente congelate
Our recommendationsRecomandările noastre
-
10
9 lei
12 lei
12 lei
18 lei
13 lei/ 16 lei
12 lei
16 lei
19 lei
21 lei
12 lei
14 lei
12 lei
Cafea & CeaiCoffee & Tea
Espresso | 30 mlNumai bun pentru cei ce doresc să simtă din plin aromele cafelei bine preparate. La cerere se poate prepara și fără cofeină, Ristretto sau Lungo.
Doppio | 60 mlDDouă espresso într-o ceașcă mare.
Espresso Macchiato | 60 mlEspresso și cremă de lapte.
Shakeratto | 120 mlDouă espresso și zahăr, bine răcite în shaker și servite la alegerea ta: cu gheață sau fără.
Cappuccino Italian/ Viennese | 180 mlUn espresso, ale cărui arome sunt completate de lapte și cremă de lapte. OOpțional se poate adăuga și frișcă.
Café Latte/ Flavoured | 240 mlEspresso, lapte și cremă de lapte, îndulcite cu sirop de caramel, vanilie sau migdale.
Café Frappé | 300 mlCafea instant amestecată cu înghețată, sos de ciocolată, lapte și frișcă.
Café Frappé Snickers/ Oreo | 300 mlCafé Frappe aromatizat cu Snickers sau Oreo, la alegere.
IIrish Coffee | 160 mlEspresso, Jameson Irish Whiskey, sirop de zahăr și frișcă lichidă.
Cacao cu lapte | 220 mlHot cocoa
Ciocolata caldă neagră/albă | 200 mlBlack/ White hot cocoa
Ceai/ Tea | 200 mlFFructe/ Rooibos/ Verde/ Negru
Prices include VAT
-
11
17 lei
17 lei
17 lei
21 lei
21 lei
21 lei
17 lei
18 lei
LimonadeLemonades
Scorțișoară și Busuioc | 460 mlBusuioc proaspăt, fresh de lămâie, sirop de scorțișoară, apă plată/minerală
Fructe de pădure și Mentă | 460 mlMentă proaspătă, sirop de fructe de pădure, fresh de lămâie, apă plată/minerală
GGinger Lemon și Salvie | 460 mlSalvie proaspătă, sirop ginger lemon, fresh de lămâie, apă plată/minerală
Classic Mint & Basil | 460 mlMentă și busuioc proaspete, sirop de miere de albine, apă plată/minerală
*toate siropurile sunt făcute în casă
Fresh de portocale/ Grepfruit/ Mixt | 300 ml
FrozenAAdaugă o măsură de rom sau tequila și transformă băutura într-un cocktail delicios – 6 lei
Bombalao | 300 mlO combinație cremoasă de suc de piersici, sirop de cocos, piure de fructul pasiunii și fresh de lămâie.
Mango Rumble | 300 mlPiure de mango, fresh de lămâie, sirop de scorțișoară și suc de merișoare.
Forrest Gump | 300 mlPPiure de zmeură și căpșuni, banană, suc de piersici și fresh de lămâie.
Prețurile includ TVA. În cantitățile băuturilor este inclusă și gheața
-
Prices include VAT. The quantity of the beverages includes ice 12
Virgin LibationsGreen & Green | 300 mlCastravete și măr verde, mentă, sirop ginger lemon, fresh de lămâie, suc de mere
No Tai Mai Tai | 300 mlSuc de ananas, sirop orgeat, fresh de lămâie, sirop de rodie
Mango & Ginger Fizz | 300 mlGGhimbir și salvie, piure de mango, fresh de lămâie, apă minerală
Green Apple | 300 mlLime, sirop de scorțișoară, suc de mere
Soft DrinksApa plată/ carbogazoasă Bucovina | 330 ml/ 750 ml
Pepsi Range | 250 ml
Coca Cola Royal/ Royal Slim | 250 ml
LLipton lămâie/ piersici | 250 ml
Prigat piersici/ portocale | 250 ml
Energizant Redbull | 250 ml
19 lei
19 lei
19 lei
19 lei
9/ 16 lei
13 lei
9 lei
9 lei
14 lei
9 lei
-
38 lei
36 lei
32 lei
33 lei
34 lei
34 lei
33 lei
36 lei
41 lei
37 lei
36 lei
36 lei
46 lei
38 lei
38 lei
Gin CornerOur Gin & Tonics are served in large copa glasses (420 ml) and we’re using a large measure of gin (50 ml). Choose your tonic water from: Evervess and Lamb & Watt and your garnish from: strawberries, cucumber, spices, rosemary, thyme, grapefruit, lime or lemon.
Aviation | USA
Beefeater 24 | England
BBeefeater Pink | England
Bulldog | England
Citadelle | France
Mayfair | England
Puertos de Indias - Strawberry/ Black Edition | Spain
Whitley Neill | England
G’Vine Nouaison | France
HHendricks | Scotland
Gin Mare | Spain
Sipsmith | England
Tanqueray Ten | England
Monkey 47 | Germany
The Botanist | Scotland
13 Prețurile includ TVA. În cantitățile băuturilor este inclusă și gheața
-
Prices include VAT. The quantity of the beverages includes ice 14
24 lei
25 lei
25 lei
24 lei
24 lei
24 lei
24 lei
New Era DrinksOur house drinks
Lillet Vive | 420 mlLillet Blanc/ Rouge, tonic water, fruits
Frozen Margarita* | 330 mlMango or passion fruit puree (by your choice), OOlmeca, lime, triple sec
Frozen Daiquiri* | 330 mlRaspberry or passion fruit puree (by your choice), Havana 3 Anos, lime juice
New York Sour | 300 mlFour Roses, lemon juice, ginger lemon syrup, plum bitter, red wine
BBasil Smash | 300 mlBeefeater LD, fresh basil, ginger lemon syrup, rhubarb bitter, touch of lemon soda
June Bug | 300 mlBanana, melon and white cocoa liqueur, lemon and pineapple juice
Rose Hip Collins | 300 mlAAbsolut Apeach, sage, rose syrup, lemon juice, bitter and splash of grapefruit soda
*if you want the classics, just let us know.
-
15
26 lei
26 lei
25 lei
27 lei
26 lei
26 lei
26 lei
27 lei
26 lei
The UnforgettablesDon’t expect the classics, we’ll bring our touch
Negroni | 300 mlBeefeater Pink, red vermouth, Campari, touch of smoke. By your choice, we can twist it in a Boulevardier or Americano.
Mai Tai | 300 mlHHavana Especial and spiced rum, orgeat and hibiscus syrup, maraschino liqueur, lime juice
Mojito | 330 mlHavana 3 Anos, fresh mint, sugar syrup, lime juice, soda and orange bitter
Old Fashioned | 300 mlFour Roses bourbon, rhubarb and orange bitter, touch of caramel syrup
Long Island Iced Tea | 330 mlAAbsolut Blue, Havana 3 Anos, Beefeater LD, Olmeca, triple sec, lemon juice, sugar syrup and a touch of Pepsi
Godfather | 300 mlFour Roses, amaretto liqueur, orange bitter
Aperol Spritz | 420 mlAperol, sparkling wine, soda
Hugo | 420 mlFFresh mint and elderflower syrup, sparkling wine, lime and soda
Pina Colada | 330 mlHavana Especial, fresh caramelized pineapple, coconut syrup, pineapple juice
Prețurile includ TVA. În cantitățile băuturilor este inclusă și gheața
-
Prices include VAT. 16
11 lei
17 lei
12 lei
18 lei
19 lei
19 lei
12 lei
12 lei
19 lei
18 lei
12/ 13 lei
Bere & CidruLager
Peroni Nastro Azzurro | 330 ml/ Draught | 400 ml
Ursus Premium | 330 ml
Grolsch swing top | 450 ml
Craft & Specialități
UUrsus Black/ Retro/ Pale Ale | 330 ml
Grolsch Weizen | 500 ml
Clandestin – Terente – Black Pale Ale | 330 ml
HopHead – Immigrant – Pale Ale | 330 ml
Hop Hooligans – Crowd Control Indian Pale Ale | 500 ml
Beretta – Juicebag – IPA | 330 ml
Bere fără alcool
UUrsus Premium | 330 ml
Cidru
Kingswood | 400 ml
-
Prețurile includ TVA. În cantitățile băuturilor “Tall Drinks” este inclusă și gheața17
21 lei
21 lei
21 lei
24 lei
23 lei
21 lei
14 lei
14 lei
14 lei
14 lei
14 lei
Tall DrinksVodka & Mix | 280 mlVodka, suc de mere/ portocale/ merișoare
Whisky & Mix | 280 mlWhisky, suc de mere/ cola
Jager & Mix | 280 mlJJager, suc de mere/ tonic
Spirit & Energy | 280 mlWhisky/ Vodka/ Jagermeister, energizant
Campari & Mix | 280 mlCampari, suc de portocale/ tonic
Tequila Sunrise | 280 mlTequila, suc de portocale, Grenadine
SShotsKamikaze | 30 mlVodka, lichior triplu sec, fresh de lime
B52 | 30 mlKahlua, Bailey’s, lichior triplu sec
Brain Hemorrhage | 30 mlLichior de piersici, Bailey’s, Grenadine
SSingle Origin | 30 mlTequila, Jagermeister, Becherovka
Olmeca Chocolate | 30 ml
-
26 lei
36 lei
28 lei
36 lei
36 lei
19 lei
19 lei
27 lei
21 lei
32 lei
24 lei
31 lei
46 lei
29 lei
SpiritsScotch Whiskies | 40 ml
Chivas 12 Y.O.
Chivas 18 Y.O.
Chivas Extra
Scapa Skiren
BBallantines 17 Y.O.
Glenlivet Founders Reserve
Glenlivet 15 Y.O.
Glenbourgie 15 Y.O.
Irish Whiskies | 40 mlJameson Black Barrel
Jameson Caskmates
JJameson Original
American & Canadian Whiskies | 40 ml
Four Roses
Jack Daniel`s
Crown Royal
Prices include VAT. 18
-
Prețurile includ TVA.19
SpiritsRum & Cachaca | 40 ml
Havana Club – Selection de Maestros
Diplomatico Reserva Exclusiva
El Dorado 12 Y.O.
Ron de Jeremy X.O.
HHavana Club 7 Anos
Diplomatico Planas
Diplomatico Mantuano
Ron de Jeremy Spiced
Havana Club 3 Anos
Havana Club Especial
Plantation Pineapple
CCognac & Brandy | 40 ml
Courvoisier X.O.
Martell X.O.
Martell V.S. Martell V.S.O.P.
22 lei
18 lei
18 lei
36 lei
94 lei
88 lei
34 lei
42 lei
23 lei
21 lei
38 lei
32 lei
24 lei
26 lei
32 lei
-
Prices include VAT. 20
27 lei
36 lei
29 lei
29 lei
29 lei
24 lei
36 lei
23 lei
18 lei
19 lei
Spirits
Vodka | 40 ml
Absolut Elyx
Chopin (Potato)
Grey Goose
Absolut Blue/ Flavoured
BBeluga Noble
Tequila | 40 ml
Ocho Anejo
Ocho Reposado
Ocho Blanco Tequila Altos
OOlmeca Blanco/ Gold
-
Prices include VAT.
18 lei
16 lei
16 lei
18 lei
18 lei
26 lei
18 lei
18 lei
24 lei
17 lei
16 lei
17 lei
Spirits
Liqueurs & other spirits | 40 ml
Becherovka
Le Birlou, Lillet Rouge/Blanc
Grand Marnier
Kahlua, Fernet Branca, Amaro Montenegro
CCampari, Sambuca, Bailey’s
Martini (Bianco, Dry, Rosso)
Jagermeister
Olmeca Chocolate
Local Liquors | 40 ml
Bran - Palincă Gutui, Pere, Caise (40 % vol. alc.)
Bran - Palincă Prune (50 % vol. alc.)
BBran – Vișinată, Afinată, Căpșunată (30 % vol. alc.)
Bran – Samaro (35 % vol. alc.)
21
-
Măsuri generale împotriva răspândirii Covid-19
Spălați-vă des pe mâini;Evitați contactul cu oamenii care suferă de infecții respiratorii acute;Nu vă atingeți ochii, nasul, gura dacă nu aveți mâinile igienizate;Acoperiți-vă nasul și gura când strănutați sau tușiți;Curățați suprafețele cu dezinfectanți pe bază de clor sau alcool;DDacă vă îmbolnăviți în timp ce călătoriți, cereți ajutor medical cât mai repede și informați personalul sanitar despre istoricul de călătorie.
Conform directivei 2000/ 13/ CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI CONSUMULUI din 20 Martie 2000, alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe:
Cereale care conțin gluten (adică grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate.CCrustacee și produse derivate. Ouă și produse derivate. Pește și produse derivate. Arahide și produse derivate. Soia și produse derivate Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză). FFructe cu coajă, adică migdale (Amygdalus Communis L.), alune de pădure (Corylus Avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium Occidentale), nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch.], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia Vera), nuci de Macadamia, nuci de Quieensland (Macadamia Ternifolia) și produse derivate. Țelină și produse derivate. Muștar și produse derivate. SSemințe de susan și produse derivate. Dioxid de sulf și sulfați în concentrații de peste 10 mg/ kg sau 10 mg/ litru. Lupin și produse derivate. Moluște și produse derivate.
22