microbiota de la leche humana

Upload: ares-amor

Post on 03-Jun-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    1/11

    41

    Microbiota de la leche humana:implicaciones para la salud

    materno-infantil

    Juan Miguel Rodrguez Gmez

    Doctor en Veterinaria. Departamento de Nutricin y Tecnologa de

    los Alimentos, Universidad Complutense de Madrid. [email protected]

    Jueves 6 de febrero de 2014

    Mesa redonda:Avances en lactancia materna

    Moderadora:

    Celina Arana Caedo-Argelles

    Pediatra. CS Paseo Imperial. Madrid.

    n Neurobiologa del vnculo madre-hijo:

    aplicaciones para la lactancia materna

    y/o artificial

    Ibone Olza Fernndez

    Psiquiatra Infantil. Hospital Universitario Puerta

    de Hierro. Majadahonda, Madrid.n Microbiota de la leche humana:

    implicaciones para la salud

    materno-infantil

    Juan Miguel Rodrguez Gmez

    Doctor en Veterinaria. Departamento de

    Nutricin y Tecnologa de los Alimentos.

    Universidad Complutense de Madrid. Madrid.

    Textos disponibles en

    www.aepap.org

    Cmo citar este artculo?

    Rodrguez Gmez JM. Microbiota de la leche humana:

    implicaciones para la salud materno-infantil. En AEPap

    ed. Curso de Actualizacin Pediatra 2014. Madrid:

    Exlibris Ediciones; 2014. p. 41-51.

    RESUMEN

    En los ltimos aos se ha puesto en evidencia que la leche huma-

    na es una fuente de bacterias mutualistas y potencialmente pro-

    biticas para el intestino infantil. En consecuencia, la leche humana

    constituye uno de los factores clave en la iniciacin y el desarrollode la microbiota intestinal del neonato. Se trata de un hallazgo

    relevante ya que tradicionalmente se ha considerado que la leche

    materna era estril, aun a pesar de la inexistencia de trabajos

    cientficos que avalaran tal esterilidad. Tales bacterias pueden

    desempear un papel clave en procesos tan importantes (y, posi-

    blemente, interconectados) como la proteccin frente a enferme-

    dades infecciosas, la maduracin del sistema inmunitario o el de-

    sarrollo de funciones cognitivas mediante la activacin del sistema

    vago-cerebro. El origen de gran parte de la microbiota mamaria

    es el intestino de la madre a travs de la circulacin entero-ma-maria, un proceso fisiolgico que tiene lugar en el ltimo tercio

    del embarazo y durante la lactancia y que implica complejas rela-

    ciones entre algunas especies bacterianas presentes en el intestino

    y ciertas clulas del sistema inmunitario (particularmente las c-

    lulas dendrticas). Este hecho implica que se puede modular la

    microbiota del nio mediante la modificacin de la microbiota

    intestinal y, en consecuencia mamaria, de la madre. Los procesos

    de disbiosis de la glndula mamaria conducen al desarrollo de

    mastitis infecciosas durante la lactancia, un problema comn pero

    frecuentemente infravalorado.

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    2/11

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    3/11

    43Microbiota de la leche humana: implicaciones para la salud materno-infantil

    estrictas. Por todos estos motivos, existe un gran inters

    por conocer el desarrollo de la microbiota del intestino

    infantil y su influencia sobre el transcriptoma, el proteo-

    ma y el metaboloma del nio.

    Indiscutiblemente, la leche materna es una fuente de

    cientos de filotipos bacterianos para el tracto gastroin-

    testinal del lactante, independientemente de la fuente

    original de tales bacter ias. Diversos estudios han demos-

    trado la transferencia materno-infantil de cepas bacteria-

    nas per tenecientes, al menos, a los gneros Lactobacillus,

    Staphylococcus, Enterococcusy Bifidobacteriuma travs de

    la lactancia. La exposicin del lactante a ese amplio es-

    pectro de filotipos bacterianos puede ejercer efectos

    beneficiosos frente a enfermedades gastrointestinales y

    respiratorias, y reducir el riesgo de desarrollar otras en-

    fermedades cada vez ms preocupantes, como la diabe-

    tes o la obesidad.

    Adems, nuestra microbiota, y especialmente la que la

    madre puede transferir al nio en los primeros meses de

    vida, puede ejercer una gran influencia en sus funciones

    cognitivas. El desarrollo funcional del cerebro de los

    mamferos es sensible tanto a factores ambientales inter-nos como externos durante la vida perinatal. Diversos

    estudios epidemiolgicos han indicado una asociacin

    entre alteraciones del neurodesarrollo, como el autismo

    o la esquizofrenia, y ciertas infecciones durante el perio-

    do perinatal. Recientemente, se ha confirmado que, de

    hecho, la microbiota normal representa una parte inte-

    gral de las seales ambientales externas que modulan el

    desarrollo y la funcin cerebral. En este sentido, las

    bacterias aportadas al nio a travs de la leche humana

    podran ser particularmente relevantes.

    En los ltimos aos, los problemas asociados a la difusin

    de bacterias resistentes a antibiticos de relevancia cl ni-

    ca han conducido a un renovado inters por la bacterio-

    terapia, una prctica que hace uso de bacterias comen-

    sales, mutualistas o probiticas para prevenir o tratar la

    colonizacin del hospedador por parte de bacterias

    potencialmente patgenas. Esta estrategia se basa en el

    principio de exclusin competitiva, por el que ciertas

    bacterias no patgenas se imponen sobre las patgenascuando compiten por el mismo nicho ecolgico.

    La leche materna es el nico alimento ingerido por

    muchos neonatos, un segmento de la poblacin muy

    sensible a las enfermedades infecciosas, especialmente

    cuando deben permanecer ingresados en unidades de

    neonatologa durante un tiempo prolongado. En conse-

    cuencia, el aislamiento de bacterias con propiedades

    beneficiosas para la salud de los nios a partir de leche

    humana resulta particularmente atractivo para los secto-

    res biomdico y alimentario ya que, por su propia natu-

    raleza, cumplen algunos de los requisitos generalmente

    recomendados para bacterias empleadas como probi-

    ticos humanos: (a) origen humano; (b) ingestin infantil

    prolongada sin efectos adversos, y (c) adaptacin tanto

    a mucosas como a sustratos lcteos. En contraste con

    otras bacterias, las que se aslan de la leche de mujeres

    sanas parecen estar especialmente adaptadas para inte-

    raccionar en simbiosis con el organismo humano desde

    el mismo momento del nacimiento. Tal hallazgo abre

    nuevas perspectivas sobre el papel biolgico de la lac-

    tancia materna.

    Conviene tener en cuenta que entre las bacterias aisladas

    normalmente de la leche materna existen algunas espe-

    cies, como Lactobacillus salivarius, Lactobacillus gasseri,Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, Lactoba-

    cillus fermentum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium

    longumo Bifidobacterium bifidum, que se incluyen habi-

    tualmente entre las potencialmente probiticas y que

    disfrutan del estatus de Presuncin Cualificada de Segu-

    ridad (QPS; del ingls, Qualified Presumption of Safety)

    concedido por la Autoridad Europea de Seguridad Ali-

    mentaria (EFSA; del ingls, European Food Safety Authority).

    De hecho, estudios recientes han revelado que los lac-

    tobacilos aislados de leche materna poseen un potencialprobitico similar o superior al de ciertas cepas de lac-

    tobacilos de gran difusin comercial como L. rhamnosus

    GG o L. casei imunitass. La reciente secuenciacin del

    genoma de algunas de las cepas de lactobacilos, estrep-

    tococos y bifidobacterias aisladas de leche humana est

    proporcionando nuevas claves para entender las relacio-

    nes entre las propiedades fenotpicas y la base molecular

    subyacente; en el futuro, esta aproximacin puede con-

    tribuir a que la seleccin, diseo y aplicacin de bacterias

    probiticas se haga de una forma mucho ms racional.En conclusin, la leche de mujeres sanas puede ser con-

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    4/11

    ACTUALIZACINENPEDIATRA44

    siderada como una fuente natural de bacterias potencial-

    mente probiticas con papeles importantes en la pro-

    teccin de las madres y de sus hijos frente a diversas

    enfermedades alrgicas, inflamatorias o infecciosas. El

    tratamiento de las mastitis durante la lactancia constituye

    un buen ejemplo de sus posibles aplicaciones teraputi-

    cas.

    MASTITIS INFECCIOSAS DURANTELA LACTANCIA: UN PROBLEMA TAN COMNCOMO INFRAVALORADO

    En los ltimos aos, la lactancia materna est siendo

    objeto de un renovado inters en los pases desarrolla-

    dos debido a los beneficios que este tipo de alimentacin

    proporciona a la pareja madre-hijo a corto, medio y

    largo plazo. De hecho, en plena era de la nutrigenmica,

    la leche humana se ha convertido en una inagotable

    fuente de sorpresas. Actualmente se sabe que ciertos

    componentes de la leche materna ejercen efectos bene-

    ficiosos a largo plazo pero nicamente cuando el indivi-

    duo tiene contacto con ellos durante los primeros meses

    de vida. Por otra parte, todava desconocemos la funcinde gran par te de los ms de 100 compuestos bioactivos

    que contiene la leche humana y que no estn represen-

    tados en las frmulas infantiles. En este sentido, la OMS

    recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6

    meses y que, llegada esta edad, el destete se realice de

    forma gradual, de tal manera que la lactancia se manten-

    ga durante un tiempo no inferior a los dos aos. Estas

    recomendaciones son difciles de cumplir en nuestro

    entorno debido a los condicionantes laborales y/o a la

    falta de informacin y apoyo.

    Desde el punto de vista mdico, las mastitis constituyen

    la principal causa de destete precoz; sin embargo, resulta

    sorprendente la gran escasez de estudios microbiolgi-

    cos sobre mastitis humanas a pesar de que en la mayora

    de los casos tienen una etiologa infecciosa. A este res-

    pecto, Foxman et al. (2002) publicaron uno de los estu-

    dios ms amplios sobre mastitis infecciosas durante la

    lactancia realizados hasta la fecha y, aunque revisaron

    hasta el ms remoto factor predisponente, no investiga-ron los agentes etiolgicos implicados en cada caso. Estos

    mismos autores reconocan esa importante laguna en el

    conocimiento de las mastitis humanas, ya que existen

    pocos estudios al respecto y, los que hay, suelen estar

    anticuados. Por ello, reclamaron la atencin del mundo

    cientfico hacia este tema debido a su fuerte impacto

    sanitario y social. Ante la ausencia de un diagnstico

    etiolgico y la frecuente prescripcin de un tratamiento

    inadecuado, las mujeres con este problema suelen en-

    frentarse a un difcil dilema: (a) seguir amamantando a su

    hijo aguantando el dolor y el resto de sntomas lo mejor

    posible y, en muchos casos, ante la incomprensin de su

    propio pediatra, o (b) abandonar la lactancia. Parece

    evidente, pues, que se necesitan investigaciones sobre las

    mastitis infecciosas, en las que se correlacionen parme-

    tros tan diversos como el aislamiento y recuento de las

    bacterias implicadas, el recuento de clulas somticas,

    parmetros bioqumicos, inmunolgicos y datos micro-

    biolgicos complementarios, que confirmen la prdida

    de la diversidad bacteriana y la proliferacin selectiva de

    una o ms cepas. El establecimiento de un criterio obje-

    tivo para el diagnstico de mastitis infecciosas y el cono-

    cimiento de las principales caractersticas de los agentes

    implicados representara todo un avance que permitira

    el diseo de nuevas estrategias para la prevencin ytratamiento de estos problemas y contribuira a que

    muchas parejas madre-nio disfruten plenamente de los

    beneficios de la lactancia materna.

    Qu entendemos por mastitis?

    Las mastitis consisten en la inflamacin de uno o varios

    lbulos de la glndula mamaria acompaada o no de

    infeccin. La etiologa infecciosa es tan elevada que algu-nos autores definen directamente mastitis como un

    proceso infeccioso de la glndula mamaria que se acom-

    paa de diversos sntomas locales y sistmicos (Lawren-

    ce y Lawrence, 2005). De hecho, cada vez resulta ms

    evidente que las mastitis se deben a una disbiosis (o una

    alteracin de la diversidad bacteriana) de la glndula

    mamaria. En la prctica, coexisten diversos trminos re-

    lacionados con problemas de lactancia (ingurgitacin,

    obstruccin, retencin, induracin, estasis de le-

    che), que crean mucha confusin ya que, en muchoscasos, se solapan o son sinnimos. Por ejemplo, las obs-

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    5/11

    45Microbiota de la leche humana: implicaciones para la salud materno-infantil

    trucciones han sido tradicionalmente consideradas como

    factores que predisponen a la mastitis cuando realmente,

    constituyen manifestaciones de la propia mastitis, como

    veremos ms adelante. Las mastitis se han clasificado

    tradicionalmente en diferentes subgrupos dependiendo

    de diversos criterios, tales como su relacin o no con la

    lactancia (lactacionales/puerperales o no lactacionales),

    su curso (agudas, subagudas, crnicas, recurrentes...) o la

    presencia o no de sntomas clnicos (clnicas o subclnicas).

    En cualquier caso, conviene matizar que aqu se van a

    considerar las mastitis eminentemente relacionadas con

    la lactancia, dejando a un margen otro tipo de procesos

    inflamatorios, como aquellos asociados con el cncer de

    mama.

    En general, se pueden distinguir diversos tipos de masti-

    tis infecciosas durante la lactancia, que difieren en su

    etiologa, patogenia, sintomatologa y tratamiento. Ade-

    ms, dentro de cada tipo, los casos pueden oscilar desde

    leves a muy severos dependiendo de diversos factores,

    como concentracin bacteriana, las glndulas afectadas,

    el estado inmunitario de la mujer afectada, la capacidad

    de succin del nio, etc. Los tres tipos son los siguientes:

    n Mastitis agudas: cuadros caracterizados por una

    intensa inflamacin local (dolor, enrojecimiento, tu-

    mefaccin, induracin), acompaada de ingurgitacin

    y de sntomas sistmicos similares a los de la gripe:

    fiebre (que puede ser muy elevada), escalofros,

    dolores musculares y ar ticulares, malestar general e ,

    incluso, nuseas y vmitos. En ocasiones, los ganglios

    axilares estn inflamados aunque a veces este signo

    se confunde con la inflamacin de la extensinaxilar de una de las glndulas mamarias. Se trata de

    las tpicas mastitis de libro, ya que son las ms

    evidentes desde un punto de vista clnico pero, sin

    embargo, son las ms infrecuentes, representando

    en el mejor de los casos un 10-15% de los casos

    totales de mastitis.

    n Mastitis subagudas:cuadros caracterizados por una

    inflamacin local (dolor, induracin) con ingurgita-

    cin pero, en general, sin la aparicin de zonas deenrojecimiento en el pecho. Normalmente no hay

    sntomas sistmicos o son muy leves. Son muy infra-

    valorados e infradiagnosticados a pesar de que re-

    presentan la mayor parte de los casos de mastitis y

    de que pueden provocar sntomas locales intensos.

    n Mastitis subclnicas: se trata de cuadros causados

    generalmente por las mismas especies que las suba-

    gudas pero que no han alcanzado concentraciones

    que lleguen a superar el umbral del dolor. La etio-

    patogenia, el diagnstico y el tratamiento son simi-

    lares a los de las mastitis subagudas. Se caracterizan

    por una falsa sensacin de poca produccin de leche

    (que, en general, tambin sucede en los otros tipos

    de mastitis) y suelen corresponder con comentarios

    habituales del tipo mi leche no alimenta al nio, no

    tengo suficiente leche, mi leche no es nutritiva...En

    la gran mayora de los casos ni la produccin de

    leche est comprometida ni la composicin nutri-

    cional es inadecuada; simplemente, la formacin de

    densas biopelculas bacterianas en el interior de los

    conductos galactforos impide su correcta secre-

    cin.

    Si no se tratan adecuadamente, todas las mastitis puedendevenir en cuadros recurrentes y, en el caso de las mas-

    titis subagudas, pueden convertirse en mastitis crnicas.

    Por otra parte, el tratamiento incompleto de una masti-

    tis aguda puede conducir a una mastitis subaguda, tal y

    como se detallar al hablar de los tratamientos.

    Por otra parte, en algunas monografas ampliamente di-

    fundidas se indica que las mastitis se pueden diferenciar

    de otros problemas mamarios por ser unilaterales; sin

    embargo, este criterio no es vlido para el diagnsticodiferencial ya que las mastitis infecciosas pueden ser

    unilaterales o bilaterales y, en ambos casos, afectar a una

    o ms unidades glandulares de cada pecho. Incluso una

    mastitis inicialmente unilateral puede derivar en un pro-

    blema bilateral. En cualquier caso, y aunque la mujer re-

    fiera dolor nicamente en un pecho, siempre es aconse-

    jable realizar un anlisis microbiolgico de la leche de

    ambos pechos.

    Tanto las mastitis agudas como las subagudas pueden iracompaadas o no de grietas o heridas en la areola

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    6/11

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    7/11

    47Microbiota de la leche humana: implicaciones para la salud materno-infantil

    tafilococos implicadas en mastitis suelen compartir diver-

    sas propiedades: capacidad para formar biofilmsen los

    epitelios, resistencia a antibiticos y mecanismos de

    evasin de la respuesta del sistema inmunitario.

    El segundo grupo bacteriano implicado en estos procesos

    infecciosos es el de los estreptococos, ya que o bien solos

    o en compaa de estafilococos o corynebacterias, se

    encuentran en, al menos, un 10-35% de los cuadros de

    mastitis. El papel de los estreptococos en las mastitis hu-

    manas debera ser cuidadosamente reevaluado. En algunos

    textos se indica que la especie estreptoccica que se

    asla con ms frecuencia en casos humanos es Streptococ-

    cus agalactiae, tal y como sucede tambin en las mastitis

    bovinas. Sin embargo, la prctica indica que la presencia de

    tales especies en mastitis humanas es rara y que, por el

    contrario, es ms frecuente la de especies del grupo viri-

    dans, como Streptococcus mitis, Streptococcus salivarius e,

    incluso, Streptococcus pneumoniae. Todas ellas suelen estar

    implicadas en casos de mastitis y es muy posible que en

    el pasado algunas cepas de estas especies se hayan iden-

    tificado incorrectamente como Streptococcus agalactiae.

    Las corynebacterias (Corynebacterium kroppenstedti, C.tuberculostearicum, C. amycolatum) representan el tercer

    grupo mayoritario como causa de mastitis, tanto subagu-

    das como granulomatosas y, en ambos, casos con ten-

    dencia a las recurrencias, a la cronificacin y a los proce-

    sos supurativos. Al igual que sucede con los estafilococos

    coagulasa-negativos, muchas corynebacterias forman

    parte de la microbiota normal de la piel y de las mucosas

    humanas por lo que, en ocasiones, es difcil distinguir

    entre colonizacin e infeccin cuando se aslan a partir

    de una lesin o de un material biolgico. Sin embargo,su presencia asociada con neutrfilos polimorfonucleares

    en una muestra clnica recogida de forma higinica mues-

    tra claramente su implicacin como agente causal. Una

    evidencia ms fuerte an es el hecho de que, en estos

    casos, las corynebacterias se encuentran en preparacio-

    nes histolgicas de tejido mamario profundo, rodeadas

    por una reaccin inflamatoria granulomatosa. En los lti-

    mos aos, diversos autores han mostrado que las cory-

    nebacterias son el agente etiolgico de la mayor parte

    de las mastitis granulomatosas que anteriormente sehaban considerado como de etiologa desconocida.

    Patogenia y sintomatologa

    Mastitis agudas

    Las mastitis agudas se deben, en la inmensa mayora de

    los casos, a la presencia de Staphylococcus aureus en la

    glndula mamaria. Esta especie, a diferencia de otras del

    mismo gnero, no suele estar presente en la glndula

    mamaria en condiciones fisiolgicas; sin embargo, muchas

    personas son portadoras (sintomticas o asintomticas)

    en las mucosas del tracto nasofarngeo, digestivo o geni-

    tourinario, desde donde pueden colonizar la glndula

    mamaria durante la lactancia. Una vez all, pueden proli-

    ferar y sintetizar toxinas que provocan una gran inflama-cin del tejido mamario, dando lugar a los aparatosos

    sntomas locales. Adems, pueden provocar una impor-

    tante ingurgitacin del pecho a travs de la creacin de

    espesas biopelculas en los conductos galactforos, tal y

    como se detallar al hablar de las mastitis subagudas.

    Teniendo en cuenta la gran vascularizacin de la glndu-

    la mamaria durante la lactancia, una parte impor tante de

    las toxinas se absorbe, pasa a la circulacin sistmica y

    provoca un cuadro muy semejante al de la gripe. En un

    pequeo porcentaje de casos, el tejido mamario reaccio-

    na tratando de aislar a las bacterias causantes de la

    mastitis en una cpsula de tejido conjuntivo, lo que

    conduce a la formacin de abscesos.

    Mastitis subagudas

    Estos casos no son los de libro pero son los ms fre-

    cuentes y los que, a la postre, causan ms destetes no

    deseados y, en consecuencia, merecen una atencin es-pecial. En muchas ocasiones, el sntoma dominante es un

    dolor ms o menos intenso, tpicamente en forma de

    pinchazos (referido en muchas ocasiones como cris-

    tales, agujas...), con calambres ocasionales (que pueden

    llegar a ser muy intensos y reflejarse en la espalda o el

    brazo) y, a veces, sensacin de quemazn. El hecho de

    que no se suelan acompaar de enrojecimiento local ni

    de sntomas generales (como la fiebre) confunde fre-

    cuentemente el diagnstico y provoca que se trate de

    un problema tan infravalorado como infradiagnosticado(y no nos cansaremos de repetirlo).

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    8/11

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    9/11

    49Microbiota de la leche humana: implicaciones para la salud materno-infantil

    obviamente, la presencia de este catin en leche es tan

    inevitable como imprescindible para el correcto desarro-

    llo del nio.

    Mastitis granulomatosas

    Corynebacterium kroppenstedtii es la principal causa de

    mastitis granulomatosas. Esta especie fue descrita, por

    primera vez, a partir de un aislado obtenido del esputo

    de una mujer con una infeccin respiratoria y se carac-

    teriza por la ausencia de cido miclico en su pared

    celular y la produccin de una neuraminidasa que podra

    actuar como factor de virulencia. Se diferencia de otras

    corynebacterias por su carcter lipoflico, una propiedad

    que parece particularmente relevante en la patogenia de

    este tipo de mastitis. Su lipofilia le permite crecer firme-

    mente adherida a los glbulos de grasa y le proporciona

    acceso a una abundantsima fuente exgena de cidos

    grasos. No es de extraar que, en las preparaciones

    histolgicas, esta especie se encuentre localizada en las

    vacuolas centrales que contienen lpidos.

    El hecho de que estas bacterias afecten especialmente a

    mujeres en edad frtil, entre algunos meses y pocos aosdespus de haber tenido un hijo, sugiere que su sobre-

    crecimiento puede estar estrechamente ligado a la gran

    disponibilidad de cidos grasos durante la lactancia. Dado

    que los granulomas se desarrollan lentamente es perfec-

    tamente posible que el cuadro aparezca incluso meses

    despus de que haya finalizado la lactancia.

    Diagnstico de las mastitis

    La mastitis humana constituye un problema tan infrava-

    lorado como infradiagnosticado. Este hecho se debe, por

    una parte, a que nicamente se suelen considerar como

    tales los casos agudos que cursan con enrojecimiento del

    pecho y fiebre elevada. Por otra, a que los casos en los

    que se realiza un cultivo de leche son verdaderamente

    excepcionales y, cuando se hacen, la recogida de la mues-

    tra y/o la interpretacin de los resultados suele ser

    errnea. En tales circunstancias, el diagnstico de masti-

    tis se suele basar en la inspeccin visual del pecho, loque no solo excluye a la mayora de los casos sino que

    fomenta falsas creencias, como el mito de las cndidas

    (el popular tiene hongos). En consecuencia, la posibilidad

    de un error en el diagnstico es muy elevada.

    Obviamente, el anlisis microbiolgico (o cultivo) de la

    leche es el nico medio posible de obtener un diagns-

    tico etiolgico de mastitis. En principio puede parecer

    simple pero en la prctica no es una tarea sencilla debi-

    do a la falta de tradicin en el anlisis de leche humana

    como medio para el diagnstico de las mastitis humanas.

    Este hecho es responsable de la ausencia de protocolos

    estandarizados para la recogida de este tipo de muestras

    y de criterios para la interpretacin de los resultados. La

    recogida y conservacin de la muestra tiene una impor-tancia crucial para que el diagnstico sea correcto. En

    este sentido, recientemente se ha propuesto un proto-

    colo para la recoleccin de muestras de leche humana

    destinadas a anlisis microbiolgico y para la interpreta-

    cin de los resultados.

    Pero el cultivo de leche no solo es esencial para el diag-

    nstico etiolgico de una mastitis sino que suele ser

    clave para el xito del abordaje teraputico. Habitual-

    mente, el tratamiento de las mastitis se instaura de forma

    emprica y suele consistir en la prescripcin de cloxacili-

    na, amoxicilina, amoxicilina/cido clavulnico, mupirocina

    o eritromicina. Desafortunadamente, un porcentaje cada

    vez ms elevado de cepas implicadas en mastitis son

    resistentes a estos antibiticos, una situacin que se ha

    descrito previamente para las cepas asociadas con mas-

    titis bovina. Por este motivo, una parte de las mastitis

    tratadas con antibiticos derivan en una infeccin crni-

    ca o recurrente. Adems, en los cultivos de leche esfrecuente aislar dos o ms especies implicadas en un

    mismo caso de mastitis y, si todas ellas no son sensibles

    al antibitico elegido, se puede eliminar a uno de los

    agentes causales pero fomentar el crecimiento de la

    bacteria resistente. En conclusin, el tratamiento de las

    mastitis infecciosas debera instaurarse tras un anlisis

    microbiolgico que determine el agente causal y su

    sensibilidad a los antibiticos.

    Ante la ausencia de un diagnstico etiolgico y la fre-cuente prescripcin de un tratamiento inadecuado, las

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    10/11

    ACTUALIZACINENPEDIATRA50

    mujeres con este problema suelen enfrentarse a un dif-

    cil dilema: (1) seguir amamantando a su hijo aguantando

    el dolor y el resto de sntomas lo mejor posible y, en

    algunos casos, ante la incomprensin de su propio en-

    torno mdico y/o familiar, o (2) abandonar la lactancia.

    Sin embargo, un nmero creciente de mujeres lactantes

    que se encuentran ante este problema exigen una ter-

    cera va: un correcto diagnstico y un tratamiento acor-

    de a su caso par ticular. En este contexto, la implantacin

    sistematizada de los cultivos de leche en los servicios de

    microbiologa de los hospitales puede ofrecer una solu-

    cin para un buen porcentaje de casos. Este hecho no

    es caprichoso ya que la lactancia materna est siendo

    objeto de un renovado inters en los pases desarrolla-

    dos debido a los beneficios que proporciona a la pareja

    madre-hijo a corto, medio y largo plazo.

    BIBLIOGRAFA SELECCIONADA

    n Arroyo R, Mediano P, Jimnez E, Delgado S, Fernn-

    dez L, Marn M, et al. Diagnstico etiolgico de las

    mastitis infecciosas: propuesta de protocolo para el

    cultivo de muestras de leche humana. Acta PediatrEsp. 2011;69:276-81.

    n Carrera M, Arroyo R, Mediano P, Fernndez L, Marn

    M, Rodrguez JM. Lactancia materna y mastitis. Trata-

    miento emprico basado en la sintomatologa y los

    agentes etiolgicos. Acta Pediatr Esp. 2012;70:255-

    61.

    n Contreras GA, Rodrguez JM. Mastitis: comparative

    etiology and epidemiology. J Mammary Gland Biol

    Neoplasia. 2011;16(4):339-56.

    n Delgado S, Arroyo R, Jimnez E, Fernndez L, Rodr-

    guez JM. Mastitis infecciosas durante la lactancia: un

    problema infravalorado (I).Acta Pediatr Esp. 2009;

    67:77-84.

    n Delgado S, Arroyo R, Jimnez E, Herrero E, del

    Campo R, Marn M, et al. Staphylococcus epidermidis

    strains isolated from breast milk of women suffering

    infectious mastitis: potential virulence traits and re-sistance to antibiotics. BMC Microbiol. 2009;9:82.

    n Fernndez L, Rodrguez JM. Mastitis. El lado oscuro

    de la lactancia. Microbiota mamaria: de la fisiologa a

    las mastitis. Madrid: Probisearch; 2013. [Fecha de

    acceso 21 dic 2013]. Disponible en http://www.

    probisearch.com/?page_id=2931

    n Fernndez L, Langa S, Martn V, Maldonado A, Jimnez

    E, Martn R, et al. The human milk microbiota: Origin

    and potential roles in health and disease. Pharmacol

    Res. 2013;69:1-10.

    n Foxman B, DArcy H, Gillespie B, Bobo JK, Schwartz

    K. Lactation mastitis: occurrence and medical mana-

    gement among 946 breastfeeding women in the

    United States. Am J Epidemiol. 2002;155:103-14.

    n Hale TW, Bateman TL, Finkelman MA, Berens PD. The

    absence of Candida albicansin milk samples of wo-

    men with clinical symptoms of ductal candidiasis.

    Breastfeed Med. 2009;4:57-61.

    n Hunt KM, Foster JA, Forney LJ, Schtte UME, Beck

    DL, Abdo Z, et al. Characterization of the diversity

    and temporal stability of bacterial communities in

    human milk. PLoS One. 2011;6:e21313.

    n Jimnez E, Delgado S, Maldonado A, Arroyo R, Alb-

    jar M, Garca N, et al. Staphylococcus epidermidis: a

    differential trait of the fecal microbiota of breast-fed

    infants. BMC Microbiol. 2008;8:143.

    n Jimnez E, Fernndez L, Maldonado A, Martn R,

    Olivares M, Xaus J, et al. Oral administration of

    Lactobacillus strains isolated from breast milk as an

    alternative for the treatment of infectious mastitisduring lactation. Appl Environ Microbiol. 2008;

    74:4650-5.

    n Jimnez E, Delgado S, Arroyo R, Fernndez L, Rodr-

    guez JM. Mastitis infecciosas durante la lactancia: un

    problema infravalorado (II). Acta Pediatr Esp.

    2009;67:125-32.

    n Martn R, Langa S, Reviriego C, Jimnez E, Marn ML,

    Xaus J, et al. Human milk is a source of lactic acidbacteria for the infant gut. J Pediatr. 2003;143:754-8.

  • 8/12/2019 Microbiota de La Leche Humana

    11/11

    51Microbiota de la leche humana: implicaciones para la salud materno-infantil

    n Fernndez L, Boza J, Jimnez E, Marn ML, Jimnez J,

    Olivares M, et al. The commensal microflora of hu-

    man milk: new perspectives for food bacteriothera-

    py and probiotics. Trends Food Sci Technol.

    2004;15:121-7.

    n Martn V, Maldonado A, Fernndez L, Rodrguez JM,

    Connor RI. Inhibition of human immunodeficiency

    virus type 1 by lactic acid bacteria from human

    breastmilk. Breastfeeding Med. 2010;5:153-8.

    n Martn V, Maldonado A, Moles L, Rodrguez-Baos M,

    Del Campo R, Fernndez L, et al. Sharing of bacterial

    strains between breast milk and infant feces. J HumanLact. 2012;28:36-44.

    n Moazzez A, Kelso RL, Towfigh S, Sohn H, Berne TV,

    Mason RJ. Breast abscess bacteriologic features in the

    era of community-acquired methicillin-resistant Sta-

    phylococcus aureus epidemics. Arch Surg. 2007;

    142:881-4.

    n OMS. Mastitis: causes and management. Geneva:

    WHO; 2000. [Fecha de acceso: 21 dic 2013]. Dispo-

    nible en http://whqlibdoc.who.int/hq/2000/WHO_

    FCH_CAH_00.13_spa.pdf

    n Paviour S, Musaad S, Roberts S, Taylor G, Taylor S,

    Shore K, et al. Corynebacteriumspecies isolated from

    patients with mastitis. Clin Infect Dis. 2002;35:1434-

    40.

    n Reddy P, Qi C, Zembower T, Noskin GA, Bolon M.

    Postpartum mastitis and community-acquired methi-

    cillin-resistant Staphylococcus aureus. Emerg Infect

    Dis. 2007;13:298-301.

    n Stafford I, Hernandez J, Laibl V, Sheffield J, Rober ts S,

    Wendel G. Community-acquired methicillin-resistant

    Staphylococcus aureusamong patients with puerperal

    mastitis requiring hospitalization. Obstet Gynecol.

    2008;112:533-7.