minagri fortalece su Área de investigaciÓn con nuevo...

Centro Regional de Investigación INIA Remehue

Responsable: Francisco Salazar S. Director Regional. Editor: Luis Opazo R. Encargado de Comunicaciones [email protected] www.inia.cl/remehue

Informativo Digital de Noticias

Nº 56 INIA Remehue Noviembre de 2011

MINAGRI FORTALECE SU ÁREA DE INVESTIGACIÓN CON NUEVO LABORATORIO DE INIA REMEHUECon el objetivo de potenciar la sustentabilidad, la transferencia tecnológica e innovación, el subsecretario Álvaro Cruzat encabezó inauguración de nuevo centro en Osorno.

Como un importante impulso para el desarrollo del sector agropecuario, catalogó el subsecretario de Agricultura, Álvaro Cruzat, al nuevo laboratorio de Biotecnología, Calidad Agroalimentaria y Medioambiente de INIA Remehue, inaugurado en Osorno, Región de Los Lagos.

En la ocasión, la autoridad informó que el objetivo este laboratorio es potenciar la sustentabilidad, el riego -mediante el trabajo relacionado con el cambio climático-, y el mejoramiento de las capacidades humanas, fortaleciendo la transferencia tecnológica, investigación e innovación.

La autoridad destacó que este proyecto, que significó una inversión del Gobierno Regional que supera los 1.500 millones de pesos, "se convierte en una importante herramienta de innovación que nos permitirá seguir avanzando sobre el desafío de convertir a Chile en una Potencia Alimentaria".

La construcción del laboratorio finalizó este año y en total tiene una superficie de 2.314 metros cuadrados. Además, se habilitó con equipamiento de laboratorio de última generación, siendo actualmente el único laboratorio en Chile acreditado con la Norma Chilena 17.025 para

análisis de residuos orgánicos y el primero que cuentacon esta acreditación en el área de química para alimento animal en toda la zona sur.

Sus áreas de estudio son calidad de carnes, pues se constituye en el único laboratorio en Chile con panel sensorial para determinar calidad; biotecnología vegetal y animal, pues está destinado a evaluar y mejorar especias vegetales y animales; y ganadería y medio ambiente, ya que tiene la capacidad de análisis de alimentos y forrajes de ganado, de funcionar como laboratorio para estudios de Gases con Efecto Invernadero y para el estudio de Huella de Carbono y Huella del Agua.

Por otra parte, también trabajará sobre el fitomejoramiento de papas y fitopatología, definido como estudio y determinación de los principales patógenos que afectan la producción del tubérculo en Chile.

Además, la autoridad valoró que este centro esté ubicado en la Región de Los Lagos, que sumada a la de Los Ríos, concentran más del 70% de la producción de leche. "Esta zona también posee una importante vocación ganadera, con un tremendo potencial en ovinos y como productora de semillas de papa de excelencia", valoró Cruzat.

El INIA tiene presencia en la Región de Los Lagos a través del Centro Regional de Investigación INIA Remehue, ubicado 8 kilómetros al norte de Osorno y una oficina técnica ubicada en Valdivia.

De INIA Remehue dependen a su vez, el Centro Experimental INIA La Pampa, situado en las cercanías de Purranque; el Centro Experimental INIA Butalcura, ubicado en la comuna de Chonchi, y una oficina técnica en la ciudad de Castro en la isla grande de Chiloé.

Importante aporte para el sector silvoagropecuario local y nacional:

MINISTRO (S) DE AGRICULTURA E INTENDENTE INAUGURAN NUEVOS LABORATORIOS DE INIA REMEHUE



El nuevo Laboratorio de Biotecnología, Calidad Agroalimentaria y Medioambiente de INIA Remehue, fue inaugurado por el Ministro (s) de Agricultura, Álvaro Cruzat, quien junto al intendente de Los Lagos, Juan Sebastián Montes, el director nacional de INIA, Pedro Bustos y el seremi Rodrigo Mardones, destacaron la tecnología y aporte para el sector silvoagropecuario de esta iniciativa que fue impulsada por la Gobernación de Osorno y aprobada por unanimidad por el Consejo Regional de Los Lagos.

Este proyecto, que significó una inversión que supera los mil 500 millones de pesos, “contribuirá en varias áreas en el desafío de convertir a Chile en una Potencia Alimentaria”, expresó el jefe regional junto al subsecretario Cruzat.

El proyecto denominado: "Centro de Biotecnología, Calidad Agroalimentaria y del Medioambiente", presentado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), al Gobierno Regional, fue aprobado en primera instancia en septiembre de 2007 y luego el 4 de febrero de 2008, en sesión plenaria celebrada en Palena, donde fue aprobado –porunanimidad- el aumento de presupuesto, para materializar esta iniciativa.

Por su parte, en el INIA Remehue se informó que la construcción del laboratorio finalizó este año y en total tiene una superficie total de 2 mil 314 metros cuadrados. Además, se habilitó con equipamiento de laboratorio de última generación, siendo actualmente el único laboratorio en Chile acreditado

con la Norma Chilena 17.025 para análisis de residuos orgánicos y además el primero que cuenta con esta acreditación en el área de química para alimento animal en toda la zona sur y el único con un panel sensorial de calidad de carnes, entre otras características.

Montes y Cruzat destacaron que las muestras de forraje, suelo, cenizas y agua que tomaron los profesionales del INIA y el SAG en la zona afectada por la erupción del complejo volcánico Cordón Caulle-Puyehue, para ver los efectos de este fenómeno, fueron analizadas en el nuevo laboratorio de Nutrición Animal y Medioambiente, que forma parte de estas nuevas dependencias, ubicadas en el Centro Regional de Investigación INIA Remehue, en las cercanías de Osorno.

Las nuevas dependencias del Instituto de

Investigaciones Agropecuarias (INIA)

emplazadas en su Centro Regional de Investigación INIA Remehue en Osorno,

corresponden a una iniciativa que fue impulsada por la

Gobernación Provincial y aprobada para su

financiamiento en forma unánime por el Consejo Regional de Los Lagos.

INAUGURACIÓN EN IMÁGENES





En inauguración de nuevos laboratorios de la institución

DIRECTOR NACIONAL RESALTÓ LA LABOR DE INIA REMEHUEPedro Bustos se refirió a los aportes que ha hecho el INIA en su historia y a lo que partir de ahora puede hacer para seguir contribuyendo a convertir a Chile en potencia agroalimentaria, en especial en rubros como la producción de lácteos, carnes y papa.

Asimismo, destacó que estos nuevos laboratorios son pioneros y únicos en Chile en variados aspectos, tanto por su acreditación bajo la Norma Chilena ISO 17.025, en química para análisis de nutrición animal, residuos orgánicos y aguas, como en el ámbito de la ganadería, siendo el primer laboratorio en Chile en contar con un panel sensorial para determinar la calidad de la carne y en estar habilitado para la cuantificación simultánea y automatizada de Gases con Efecto Invernadero.

Con un discurso en el que valoró los aportes realizados por INIA Remehue a lo largo de su historia y haciendo un llamado a las autoridades, fuentes de financiamiento y al sector privado a seguir apoyando las actividades de investigación y transferencia tecnológica desarrolladas por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA en la zona sur, el director nacional de esta institución del Ministerio de Agricultura, Pedro Bustos Valdivia, se hizo presente en la ceremonia de inauguración de los nuevos laboratorios Biotecnología, Calidad Agroalimentaria y Medioambiente de INIA Remehue, en Osorno.

Se trata de un moderno edificio de 2.314 metros cuadrados construidos, con equipamiento de última generación, que ha permitido aumentar al doble las capacidades de laboratorio de este centro y de las regiones de Los Lagos y Los Ríos.

Junto con destacar la labor desarrollada por INIA Remehue, la máxima autoridad del INIA resaltó el impacto que los nuevos laboratorios tendrán en el agro de la zona sur y el país.

“Como director nacional del INIA es para mí un grato honor estar participando de esta ceremonia y darles la bienvenida al Centro Regional de Investigación INIA Remehue, en Osorno, que hoy se complace en presentar a la comunidad de manera oficial sus nuevos laboratorios”.

Explicó que esta nueva infraestructura y su equipamiento buscan “potenciar el trabajo que

desarrolla nuestra institución en esta zona, que concentra gran parte de la producción de leche y carne bovina, que es una de las mayores productoras de papa, especialmente de semillas, y que tiene un tremendo potencial de desarrollo en la ganadería ovina, y otros rubros emergentes como los frutales menores y otras alternativas productivas”.

Continúa en la página siguiente…

En la foto, el director nacional de INIA, Pedro Bustos, haciendo uso de la palabra.



“Se trata de un laboratorio único en Chile en variados aspectos. Desde el año 2010 está acreditado bajo la Norma Chilena ISO 17.025, en sus tres áreas de acción: en Química para análisis de Nutrición Animal, siendo el único con esta condición para la zona sur del país; en Química para análisis de Residuos Orgánicos, siendo el único en el país con esta acreditación y lo mismo en Química para análisis de Aguas. Además, es el único laboratorio a nivel nacional en el ámbito de la ganadería habilitado para la cuantificación simultánea y automatizada de Gases con Efecto Invernadero, tema de relevancia mundial debido a su impacto sobre el calentamiento global”, sostuvo.

Añadió que “esta nueva obra, junto con potenciar el desarrollo de las actividades de investigación y transferencia tecnológica, también ha permitido la incorporación de nuevos profesionales, en su mayoría con los más altos grados académicos y estudios de doctorado y posdoctorado en prestigiosas universidades de todo el mundo. Con ello, el INIA está fortaleciendo sus cuadros técnicos y mejorando sus capacidades para apoyar la producción y exportación de productos lácteos y de carnes, al garantizar la inocuidad de los productos y aportar, mediante técnicas de biotecnología, a la identificación de enfermedades o de genes que mejoran la productividad y el contenido de grasa y proteína de la leche, por nombrar algunos aspectos”.

En relación a la calidad de carnes, el director nacional puntualizó que el INIA “posee un equipo de profesionales especialistas y ha montado y estandarizado técnicas de laboratorio para el análisis de carnes, siendo el primer laboratorio en Chile

en contar con un panel sensorial para determinar la calidad de la carne”.

En el área vegetal, indicó que el trabajo del laboratorio de Biotecnología permite actualmente la identificación de genotipos con características de interés para el desarrollo de nuevas variedades de papa, como resistencia a enfermedades y plagas, propiedades nutricionales -como más vitamina C y antioxidantes- o culinarias -como el color de pulpa y cáscara. Además, recalcó que se está buscando crear variedades con mejor resistencia al cambio climático y al stress hídrico.

Agregó que en el laboratorio de Fitopatología se realizan actualmente estudios y determinación de los principales patógenos que afectan la producción de papa en Chile, destacando el desarrollo de un sistema de diagnóstico a distancia y alerta temprana de enfermedades como el tizón tardío de la papa.

“Por todo lo anteriormente expuesto, y conociendo el enorme potencial que existe, hacemos propicia esta ocasión para agradecer muy sinceramente, al Gobierno Regional de Los Lagos, en la persona del

Intendente, de todos los consejeros regionales y los funcionarios del Gobierno Regional, por su decidido apoyo a esta iniciativa, ya que sin su respaldo esta obra no habría sido posible. Además, creemos necesario reconocer el aporte de la Gobernación Provincial de Osorno, que impulsó este proyecto con mucha fuerza, conociendo la importancia que la ganadería y la agricultura tienen en esta zona. Del mismo modo, no podemos dejar de mencionar la labor del ex director regional de INIA Remehue, el Dr. Julio Kalazich, quien fue el motor de este sueño hoy hecho realidad, encabezando todas las reuniones, presentaciones y gestiones que hicieron posible que este proyecto se materializara”, advirtió.

Finalmente dijo que “este laboratorio ha sido la mejor semilla que hemos plantado y nos ha permitido aumentar la adjudicación de proyectos nacionales e internacionales que benefician a cientos de agricultores”. Al mismo tiempo invitó “a los productores lecheros, ganaderos y agrícolas de esta zona y de todo el país, así como a las empresas e instituciones del sector, que se acerquen al INIA para hacer consultas, para realizar proyectos en conjunto y para aprovechar estas nuevas instalaciones, ya que estos nuevos laboratorios no son sólo de nosotros sino que están al servicio de todos ustedes”.

…Viene de la página anterior.

En la foto, el director nacional de INIA, Pedro Bustos Valdivia, es requerido por la prensa regional.



CTE DE INIA REMEHUE PARTICIPA EN SEMINARIO REGIONAL PARA LA COMPETITIVIDAD SILVOAGROPECUARIALa actividad, coordinada por la Seremi de Agricultura de la Región de Los Lagos, reunió a dirigentes gremiales, agricultores, profesionales, emprendedores y autoridades, encabezadas por el Ministro de Agricultura (s), Álvaro Cruzat y el Intendente de la Región de Los Lagos, Juan Sebastián Montes.

En la foto, María Elena Ojeda, Marcelo Villagra y Luis Opazo.

En la foto, el Seremi de Agricultura de la Región de Los Lagos, Rodrigo Mardones.

El Centro de Transferencia Tecnológica y Extensión (CTE) de INIA Remehue participó en el Seminario Regional para la Competitividad Silvoagropecuaria de la Región de Los Lagos, realizado ayer en el hotel Bellavista de Puerto Varas, evento en el que destacadas personalidades del mundo privado y público expusieron y debatieron sobre cómo mejorar la competitividad para un mayor desarrollo del sector.

El evento fue inaugurado por el Intendente de la Región de Los Lagos, Juan Sebastián Montes, quien fue seguido en el uso de la palabra por el SEREMI de Agricultura, Rodrigo Mardones.

Posteriormente se sucedieron las presentaciones del sector privado, a cargo de Jaime Altamirano, presidente del Consejo Asesor Regional de INDAP; Luis Peñafiel,

emprendedor forestal; Luis Miquel, gerente del Consorcio Papa–Chile; Dieter Konow, presidente de Aproleche Osorno y ex presidente de Fedeleche y Christian Arnrzt, presidente de Fedecarne.

La jornada de exposiciones fue cerrada por el Ministro de Agricultura (s), Sr. Álvaro Cruzat.

Por la tarde se realizó el trabajo de las mesas, en las que participaron dirigentes, agricultores, profesionales, técnicos y autoridades del sector.

El director regional de INIA Remehue, Francisco Salazar, presente en el seminario, destacó la importancia de esta actividad y también relevó la presencia del CTE en esta jornada.


En INIA Remehue

REALIZAN TALLER DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA Buscando establecer una línea base y acciones concretas para impulsar el desarrollo de los principales rubros agropecuarios de la zona sur, como son producción de leche y carne bovina, ganadería ovina y producción de papa, INIA Remehue está fortaleciendo su equipo de Transferencia Tecnológica, incorporando nuevos profesionales y técnicos y planificando una serie de acciones entre las que destaca la formación de nuevos GTT y la realización de cursos y seminarios nacionales e internacionales, módulos demostrativos, una nueva plataforma web, videos y publicaciones.


Con el objetivo de definir objetivos claros de trabajo y aplicar correctamente la metodología de los Grupos de Transferencia Tecnológica en los nuevos GTT que se han formado con agricultores de las regiones de Los Lagos y Los Ríos, se realizó recientemente en INIA Remehue un taller de transferencia tecnológica y extensión destinado a los nuevos coordinadores e investigadores que se han integrado recientemente a la institución.

Luís Opazo, encargado del Centro de Transferencia Tecnológica y Extensión (CTE) de INIA Remehue, explicó que esta actividad sirvió para

definir el trabajo que se desarrollarácon los 8 GTT nuevos que se han formado durante este año al altero de INIA Remehue, en asociación con las industrias lecheras Colun, Nestlé y Soprole, como asimismo, con productores ganaderos, de ovinos y papa. Además, para presentar oficialmente y hacer una inducción a los profesionales que se incorporaron a INIA Remehue como coordinadores de los grupos GTT. Se trata del médico veterinario, Francisco Canto y el ingeniero agrónomo, Claudio Valdés.

Luego de la bienvenida del Encarga-do del CTE de INIA Remehue; el

investigador y ex coordinador regional de los Grupos de Transferencia Tecnológica de INIA Remehue, Enrique Siebald, expuso sobre el uso de la metodología GTT, paso a paso, con recomendaciones prácticas de su aplicación para el trabajo con los nuevos grupos recién formados.

Finalmente, médico veterinario, e investigador especialista en produc-ción de leche, Francisco Lanuza, se refirió a la experiencia de trabajo de INIA con GTT lecheros.

La metodología GTT fue creada por el INIA en 1982 y ha servido de base para mejorar la productividad, rentabilidad y sustentabilidad de los principales rubros agropecuarios del país. Actualmente, es usada por todos los grupos de conforman el Movimiento Nacional GTT, que trabaja al alero de la Sociedad Nacional de Agricultura y cuyo trabajo -en convenio con el INIA- hoy se estápotenciando.

De acuerdo a la definición de Luis Becerra, autor del manual “El ABC de los GTT”, estos son “un grupo de productores que se reúne mensualmente para intercambiar experiencias productivas, y analizar y proyectar en conjunto el desarrollo de sus empresas”.

En la foto, los asistentes al taller.



INVESTIGADORES DE INIA PRESENTAN RESULTADOS DE CONSORCIO PAPA CHILE EN LAS REGIONES NOVENA Y OCTAVAEn los dos encuentros junto a socios productores del Consorcio Papa-Chile, se dieron a conocer los más importantes avances de los proyectos de investigación y transferencia tecnológica, que lideran expertos del INIA Remehue, destacando los avances en el área de fertilidad y densidad de plantación, que han permitido demostrar que las variedades Karu-INIA y Patagonia-INIA requieren bajas dosis de fertilizantes.

Dos encuentros con socios del Consorcio Tecnológico, tanto en la Región de La Araucanía, como en la Región del Bíobío, se desarrollaron recientemente con el objetivo de dar a conocer los resultados de los Proyectos de Investigación y Transferencia Tecnológica que ejecuta el Consorcio Papa-Chile, a través de investigadores de INIA Remehue, y en donde los beneficiados son productores del rubro presentes en gran parte del país.

De esta forma, primero en la ciudad de Temuco, específicamente en el auditórium del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, y con la participación de la directora del INIA Carillanca, Elizabeth Kehr, y del gerente del Consorcio Papa Chile SA. Luís Miquel, se entregaron los principales avances en la investigación, mediante exposiciones que estuvieron a cargo del equipo compuesto por los profesionales de INIA: José Santos Rojas, Patricio Sandaña y Sandra Orena.

Esta actividad, al igual que la desarrollada el 4 de agosto en salones del INIA Remehue, con partede las actividades de transferencia tecnológica en las que se están dando a conocer los resultados de los proyectos que están en ejecución en el marco de las actividades del Consorcio papa Chile.

Patricio Sandaña, nuevo investigador de INIA Remehue, especialista en


Esta foto corresponde al seminario en El Carmen, en la Región de BíoBío.



En la foto, los asistentes al seminario de Temuco.

…Viene de la página anterior

fertilidad, expuso los resultados de ensayos relacionados con los principales fertilizantes utilizados en la producción de papa como son el nitrógeno el fósforo y el potasio.

En esta línea, y reafirmando lo señalado en el seminario de agosto, el especialista en fisiología de papa, Dr José Santos Rojas, dio a conocer antecedentes de los ensayos de densidad de plantación, que buscan optimizar los resultados, de acuerdo a los distintos objetivos que persigan los agricultores, como pueden ser la producción de semilla o de papa consumo, entre otras.

El experto explicó que “de acuerdo al estudio realizado, independiente-mente de la variedad (Karu-INIA o Patagonia-INIA), la localidad o las temporadas, el cultivo de papa no requiere dosis superiores a 150 kilos de nitrógeno por hectárea, para alcanzar los rendimientos potenciales en cada ambiente de secano”.

Además, puntualizó que “a través de las distintas temporadas y localidades bajo las condiciones de estos ensayos es posible concluir que ambas variedades no requieren dosis superiores 300 kilos de fósforo para alcanzar por sobre el 80 por ciento de los rendimientos potenciales en ambientes de secano”; sin embargo, recalcó que “una recomendación óptima para cada localidad sólo se puede lograr obteniendo información previa a través de un análisis químico del suelo, rendimiento esperado e historial de manejo del potrero y objetivo de plantación”.

CONSORCIO En tanto, el gerente del Consorcio Papa Chile SA., Luís Miquel, tras la presentación y discusión junto a los productores de la Novena Región,

indicó que “fue una jornada que marca un antes y un después encuanto a la forma de trabajar los resultados de los ensayos agronómicos. Es además de importancia fundamental incorporar a las acciones del Consorcio a los profesionales de INIA Carillanca, ya que no hay que olvidar que la Novena Región es la que mayor cantidad de hectáreas y productores posee a nivel nacional. Coordinar acciones futuras con la Directora del INIA Carillanca (Elizabeth Kehr) e intercambiar puntos de vista con nuestros socios en esa región es la forma en que podemos avanzar y obtener los resultados deseados”.

“En resumen se trató de una jornada exitosa y participativa que a su vez nos deja grandes tareas a futuro, sobre todo en el tema de cómo orientamos a nuestros socios en las buenas prácticas agrícolas y en lo comercial”, puntualizó Miquel, respecto a la presentación en Temuco.

EN EL CARMENEn el sector de El Carmen, en la Octava Región, la exposición de similares características a la de Temuco, siempre bajo la responsabilidad de los investigadores de INIA Remehue, tuvo una amplia concurrencia, lo que refleja el interés de parte de los agricultores socios del Consorcio, por seguir trabajando en la línea que ha estado.

desarrollando el subproyecto de Investigación y Transferencia

“Se trató de una jornada con bastante asistencia, sobre todo de pequeños productores, con muchas inquietudes e interés por superarse. El hecho de haber repetido experiencias por más de una temporada en una misma localidad y con un mismo productor, sin duda permitió validar las conclusiones que se entregaron, lo que fue de gran utilidad para los asistentes”, comentóel gerente del Consorcio, Luís Miquel.

El ejecutivo agregó que el hecho de estar llegando a estos productores, es lo que de algún modo da sentido al proyecto de transferencia según lo proyectado y demuestra que el Consorcio no sólo está preocupado de los grandes productores, sino de profesionalizar el cultivo en forma transversal, “es justamente por ello que me siento muy satisfecho por el entusiasmo que pude notar en las personas que concurrieron a las actividades que programamos”

Miquel concluyó que “claramente en este caso el tema de la asociatividad es aún más crítico que en el caso de los productores con mayor superficie y es por ellos que uno de los grandes trabajos a realizar en esta zona, es el de vencer las desconfianzas y trabajar con los productores que tienen objetivos en común y están dispuestos a superarse día a día”.



CONSORCIO PAPA CHILE S.A. REÚNE A SU DIRECTORIO Y SE PLANTEA NUEVOS DESAFÍOSCon un ambiente reflexivo, directo y una mirada optimista, el Consorcio Papa Chile SA, reunió a su mesa directiva recientemente en sus oficinas ubicadas en la ciudad de Osorno. Temas como la regularización financiera, ingreso de nuevos socios, los desafíos del mercado, entre otros, se analizaron en forma abierta y sin rodeos.

Una positiva reunión de directorio sostuvo el Consorcio Papa Chile SA, recientemente en sus oficinas ubicadas en la ciudad de Osorno. A la cita llegó gran parte de la mesa directiva de la institución, con el objetivo de avanzar en temas de crucial relevancia, como son los aspectos financieros de la empresa, regularización de cuotas; los desafíos que impone el mercado a los socios, tanto a productores como investigadores; así como el trabajo de traspaso administrativo, que desde hace un tiempo se viene realizando, y que pronto llegaría a su fin, entre otros temas, fueron los que se analizaron en medio de la reunión sostenida.

“Creo que se trató de una reunión muy profesional, donde se abarcaron todas las problemáticas de nuestroConsorcio y no se eludió ningún tema. Toda la discusión fue llevada con una altura de miras que demuestra que cada uno de los participantes, tiene como meta sacar adelante este proyecto', comentóposteriormente el Gerente General del Consorcio Papa Chile SA, Luis Miquel.

Miquel agregó que 'naturalmente hay diferentes enfoques, pero lo importante es que llegamos a determinaciones que sin duda tendrán efectos positivos en el cumplimiento de los objetivos originales, como en los nuevos desafíos que se nos vienen'.

Para el ejecutivo, es de suma importancia el paso de transparentar la real participación accionaria de acuerdo a los pagos realizados y así dar la posibilidad de seguir adelante a quienes realmente tienen un compromiso con este proyecto y están dispuestos a participar en él en forma activa y cumpliendo sus compromisos, explicó.

La reciente reunión de directorio, también fue positiva respecto a uno de los objetivos esenciales de la institución, el cual es sumar a nuevos socios que tengan características que los hagan interesantes para los integrantes ya existentes. O sea, que su participación sea a través de experiencias o adelantos que, idealmente, sean distintos a los ya vistos en los actuales miembros de la entidad.

'Me parece que la aprobación del ingreso de nuevos socios que aportan nuevas miradas y bríos, evidentemente, es una medida muy acertada y oportuna, ya que se da justo en el momento en que nuestra Empresa, por acuerdo de Directorio, va a poner un acento aún más pronunciado en sus acciones para abrir mercados y desarrollar productos de acuerdo a los mismos', indicó Miquel.

Por último, el gerente general del Consorcio subrayó su satisfacción por la asistencia y compromiso de los directores y su activa participación en la toma de decisiones, 'ya que de algún modo este es el barómetro de nuestra organización y me permite asumir los problemas y nuevos desafíos con la confianza de un Directorio activo e interiorizado de las acciones que emprendo, para el logro de los objetivos que me han encargado.”

En la foto, el directorio del Consorcio Papa Chile, instancia creada a partir de un proyecto elaborado por INIA Remehue.


MUJERES SE TOMAN LA LECHERÍA


La Revista Campo Sureño, en su edición del 17 de octubre de 2011, destacó creación de un GTT de mujeres empresarias dedicadas a la producción de leche bovina, al alero de INIA Remehue, Colun y del convenio suscrito entre el INIA y el Movimiento Nacional GTT.

En este reportaje, Francisco Salazar, director regional de INIA Remehue destacó el hecho que se haya conformado el primer GTT constituido exclusivamente por mujeres productoras de leche en el país.

"Tuve la suerte de asistir hace muy poco a la primera reunión de este GTT que se hizo en un predio de una de las integrantes y compartir con ellas un recorrido de campo y luego dar una charla sobre el tema de purines. Se trata de un grupo muy cohesionado y con muy buen nivel técnico, y que además llama la atención por tratarse de puras mujeres", afirmó.

Luis Opazo, encargado del Centro de Transferencia Tecnológica y Extensión (CTE) de INIA Remehue explicóque “las actividades con los nuevos Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT), integrados por productores y productoras vinculados a la principales industrias lecheras como Colun, Nestlé y Soprole y agricultores dedicados a la ganadería bovina, la producción de carne y papas, se complementan con otras acciones de extensión agropecuaria destinadas a disminuir las principales brechas tecnológicas detectadas en los principales rubros agropecuarios de las regiones de Los Lagos y Los Ríos, entre ellas se cuentan seminarios, cursos, días de campo, módulos demostrativos, videos de educativos y de transferencia tecnológica y una nueva plataforma web de libre acceso y uso de las redes sociales para difundir nuestro quehacer".

En la foto las integrantes del primer GTT integrado sólo por mujeres productoras de leche de Chile.

En la foto, el recorrido de campo, en el predio de Verónica García.


INVESTIGADOR DE INIA REMEHUE OBTIENE DOCTORADO

Patricio Sandaña se integró recientemente a INIA Remehue, Centro Nacional de la Papa, y está trabajando en ensayos de investigación que buscan reducir los costos de producción asociados a los principales fertilizantes, buscando la mayor eficiencia de producción en este tradicional cultivo. Todo ello, en el marco de las actividades del Consorcio Papa-Chile.


El ingeniero agrónomo Patricio Sandaña, especialista en fisiología y nutrición de cultivos, miembro del equipo de investigación de INIA Remehue, Centro Nacional de la Papa, logró recientemente aprobar satisfactoriamente su doctorado, obteniendo el grado académico de Doctor en Ciencias Agrarias por la Universidad Austral de Chile.

Sandaña se integró a INIA Remehueen junio de 2011 para trabajar en los proyectos ligados al Consorcio Papa Chile, entidad que reúne a cientos de productores de gran parte del país y cuyos proyectos de investigación son realizados por el INIA y la Universidad de Los Lagos.

Este nuevo investigador de INIA Remehue tiene estudios previos de Magíster en Ciencias Vegetales en la Uach. Sus trabajos en investigación se iniciaron con la tesis de pregrado

en la que determinó los parámetros para una fertilización fosforada razonada en arveja. Posteriormente, durante el magíster estudiócomparativamente los determinantes ecofisiológicos del rendimiento y calidad de granos en trigo, lupino y arveja, en condiciones de baja radiación. A continuación, mientras cursaba su Doctorado, se enfocó en el uso de fósforo en trigo y arveja.

Además, paralelamente, ha trabajado en el uso de rhizobacteriaspara reducir la fertilización fosforada en trigo; en la sensibilidad de trigo, cebada y triticale frente al déficit hídrico durante el llenado de granos y en la comparación del periodo crítico del rendimiento de arveja y lupino.

Al incorporarse a INIA Remehue se hizo cargo de ensayos de fertilidad en papa, considerando los principales fertilizantes que se utilizan en este cultivo como nitrógeno, fósforo y potasio.

Estos trabajos permitieron determinar que independientemente de la variedad que se utilice (Karu-INIA o Patagonia-INIA), la localidad o las temporadas entre las regiones del Bío-Bío y Los Lagos, no se requieren dosis superiores a 150 kilos de nitrógeno por hectárea, para alcanzar los rendimientos potenciales en secano. Asimismo, bajo las condiciones de estos ensayos, se pudo concluir que

ambas variedades no demandan dosis superiores 300 kilos de fósforo, ni potasio, para alcanzar por sobre el 80 por ciento de los rendimientos potenciales.

Sandaña se mostró feliz con el logro alcanzado y con haberse incorporado al Programa Papa del INIA.

Patricio Sandaña se integró a INIA Remehueen junio de 2011, con el objetivo de trabajar en los proyectos ligados al Consorcio Papa Chile, entidad que reúne a cientos de productores de gran parte del país, y cuyos ensayos son desarrollados por el INIA y la Universidad de Los Lagos.

En la foto, el ingeniero agrónomo Doctor en Ciencias Agrarias e investigador de INIA Remehue, Patricio Sandaña.

Organizado por Centro de Transferencia Tecnológica (CTE) de INIA Remehue con el Consorcio Lechero, la actividad contó con la participación de profesionales y técnicos de empresas e instituciones como Colun, Soprole, Watt's, Cooprinsem, Cege Llanquihue, Todoagro, Copeval, Danone, Agrícola Butachauques, Aquatec, INTA Rafaela e INIA.



En INIA Remehue

CURSO INTERNACIONAL DE MANEJO Y UTILIZACIÓN DE PURINES DE LECHERÍA

Un curso internacional de manejo y utilización de purines de lechería que contó con la participación de expositores del INIA de Chile y el INTA Rafaela de Argentina, de la empresa Aquatec y el Servicio de Salud de la Región de Los Lagos, se desarrolló recientemente en las instalaciones de INIA Remehue.

Francisco Salazar, director regional de INIA Remehue y responsable técnico de esta actividad, dijo que este curso internacional, organizado por INIA y el Consorcio Lechero, tuvo como objetivo capacitar a

profesionales y asesores técnicos de las empresas ligadas a la actividad lechera de la zona sur, en el manejo y utilización de purines.

“A través de exposiciones y demostraciones prácticas en terreno, buscamos entregar antecedentes sobre las características de purines de lechería, enseñar a evaluar y calcular la producción de purines en predios lecheros, interpretar análisis de purines y calcular dosis de aplicación en praderas y cultivos, capacitando a los asistentes en la utilización de equipos de campo para

el análisis de los purines, como asimismo en los distintos tipos de equipos de aplicación, sistemas de almacenamiento y tratamientos utilizados para el manejo de estos residuos. También, nos planteamoscomo meta informar a los asistentes sobre la normativa y legislación nacional relacionadas a purines de lechería y entregar nociones teóricas y aplicadas sobre Buenas Prácticas y Producción Limpia”.

La actividad se dividió en un bloque de presentaciones que incluyó una exposición denominada “introduc-ción, definiciones, caracterización y producción de purines en predios lecheros y aspectos ambientales”, a cargo de Francisco Salazar, ingeniero agrónomo e investigador especialista en temas ambientales de INIA Remehue.

A continuación, la Marta Alfaro, de este mismo centro del INIA, se refirióal uso de purines en praderas y cultivos, dando cuenta de los distintos trabajos de investigación que ha desarrollado el equipo de medioambiente de INIA Remehue.

Francisco Salazar y Fernando Willer, este último gerente de la empresa Aquatec, abordaron el tema de los equipos de aplicación y los diferentes tipos de pozos purineros.


El director regional de INIA Remehue, Francisco Salazar, durante la actividad realizada con el objetivo de capacitar a profesionales y asesores técnicos.



En la foto, los pozos demostrativos de almacenamiento de purines en la lechería de INIA Remehue.

En la foto, organizadores y expositores del Curso Internacional de Manejo y Utilización de Purines.


Posteriormente, correspondió el turno a la investigadora del INTA de Argentina, Verónica Charlón, quien se refirió a los tratamientos de purines de lechería, informando de las evaluaciones realizadas en su centro experimental.

Para finalizar esta parte del curso, Guillermo Ramírez, profesional del Servicio de Salud de la Región de Los Ríos, expuso detalles sobre la normativa nacional relacionada con el manejo de purines de lechería.

Durante las presentaciones y en el transcurso del día se produjo una fructífera discusión en los temas tratados con bastante interacción entre los expositores y los asistentes con experiencia en el tema, los cuales aportaron con su visión práctica acerca de varios aspectos relacionados al manejo de purines.

En la jornada de la tarde, se hizo una visita a los pozos demostrativos de almacenamiento de purines en la lechería de INIA Remehue, en donde se cuenta con pozos construidos con distintos materiales, entre ellos

pozos de hormigón, pozos revestidos con polietileno de alta densidad y con PVC.

Además, en el sector dedicado a estudios en Ganadería y Medio Ambiente, se hizo una presentación sobre los equipos de aplicación de purines, dosis de uso y diferentes contenidos de materia seca, y un ejercicio práctico y demostración de muestreo y uso de kits de terreno para el análisis de los purines.

Esta jornada técnica fue finalizada con la entrega de certificado de asistencia a los asistentes y un asado campestre, en el que los representantes de las distintas empresas e instituciones participantes pudieron compartir un momento agradable y de camaradería.



En INIA Remehue se realizó un curso internacional de manejo y utilización de purines, organizado por el Centro de Transferencia Tecnológica y Extensión (CTE) de INIA Remehue, con el apoyo del Consorcio Lechero.

La jornada se dividió en un bloque de presentaciones en el auditórium y luego actividades en terreno.

Marianela Rosas y Francisco Salazar. Luis Ramírez.

Fernando Willer y Mario Wulf.

CURSO DE MANEJO Y UTILIZACIÓN DE PURINES EN INIA REMEHUE

Marta Alfaro, Francia Echeverría y Francisca San Juan.

Demostraciones de equipos de aplicación de purines, entre otras fueron parte de las actividades en terreno.



Erika Vistoso, Iris Lobos y Manuel Mancilla.

Mauricio Salazar, Luis Reyes, Michel Constanzo y Rodrigo Riffo.

Raúl Hernández y Laura Cárdenas

Verónica Charlón, Eric Vivar y Carolina Cabrera.Luis Opazo, Paz Gaete, Sandra Saavedra y Aldo Valdebenito.

En la foto, la presentación de los pozos purineros demostrativos cercanos a la lechería.



Especialistas de INIA capacitaron a profesionales y técnicos de Indap

CÓMO UTILIZAR BIEN LOS CULTIVOS FORRAJEROSEn esta actividad, organizada por el Centro de Transferencia Tecnológica y Extensión (CTE) de INIA Remehue, en conjunto con la Seremía de Agricultura de la Región de Los Ríos, participaron más de 60 profesionales, técnicos y agricultores de la zona sur.

que sirvan a los productores y a los profesionales y técnicos que los asesoran para mejorar la rentabilidad del rubro lechero y la ganadería en general”.

Añadió que en particular en esta actividad, que fue solicitada y priorizada para la Región de Los Ríos, por el Seremi de Agricultura, Juan Enrique Hoffmann, se planteócomo un evento de actualización de conocimientos y capacitación sobre los cultivos suplementarios que se pueden utilizar en la zona sur para enfrentar los períodos críticos de menor crecimiento de las praderas”.

Recomendaciones

El investigador osornino dio a conocer los resultados del mayor ensayo de cultivos forrajeros establecido en la zona sur de Chile, realizado gracias a un proyecto ejecutado por INIA y financiado por el Consorcio Lechero. “En los cultivos forrajeros es muy importante tener en cuenta la época de utilización y además se recomienda elegir más de una variedad, debido a que -por su genética y precocidad-presentan diferencias significativas de productividad en distintos períodos. Así, los productores que quieran sembrar nabos o raps para el verano y alcanzar mejores resultados, pueden dividir un potrero en 3 tercios


En la bienvenida, Luis Opazo, encargado de Comunicaciones y delCentro de Transferencia Tecnológica y Extensión de INIA Remehue dijo que esta actividad se enmarca en una serie de acciones desarrolladas por el INIA, para estrechar las brechas tecnológicas de los principales rubros agropecuarios de la zona sur.

“Al igual que el curso de crianza de terneros y el seminario internacional de lechería que acabamos de dictar, este seminario taller organizado por nuestro Centro Regional de Investigación, busca entregar antecedentes teóricos y prácticos

Un seminario taller de cultivos forrajeros en la zona sur de Chile, dirigido a profesionales y técnicos de los servicios de asesoría técnica de INDAP de la Región de Los Ríos, se realizó el martes 25 de octubre, en el auditórium de INIA Remehue, ubicado en la Ruta 5 Sur, 8 kilómetros al norte de Osorno.

En esta actividad, organizada por el Centro de Transferencia Tecnológica y Extensión (CTE) de INIA Remehue, en conjunto con la Seremía de Agricultura de la Región de Los Ríos, expusieron los investigadores OriellaRomero, de INIA Carillanca, y Alfredo Torres, de INIA Remehue.

En la foto, el investigador de INIA Remehue, Alfredo Torres.



fertilización, control de plagas, control y de malezas.

Su exposición se enfocó en ballicasanuales y bianuales, brásicas, cereales y otros cultivos forrajeros como achicoria y siete venas.

En sus conclusiones resaltó la importancia de respetar las fechas de siembra, realizar una buena

fertilización y también destacó la influencia del riego y del manejo del pastoreo como herramientas claves para controlar el crecimiento, aumentar la producción y mejorar la calidad del forraje.

Para la selección cultivos suplementarios dijo que es necesario considerar la época de producción, la cantidad de forraje que se requiere, la calidad y el costo de materia seca. Además insistió en la necesidad de hacer una buena planificación predial, de acuerdo a la cantidad de animales y sus requerimientos.

Romero, quien dio a conocer una serie de recomendaciones agronómicas para los cultivos forrajeros, como fecha de siembra,


y poner en cada tercio una variedad distinta que tenga buenos rendimientos y calidad, para que, por ejemplo, tengan una para enero, otra para febrero y otra para marzo otambién pueden combinar 2 variedades: una precoz y una tardía”, indicó Torres.

El especialista del INIA fue enfático en señalar que de acuerdo a estos ensayos “ninguna variedad, ya sea de nabos, raps, rutabaga o col, sirvepara todo el período, ni en verano, ni en invierno”.

El investigador dijo que para tomar buenas decisiones y elegir los cultivares correctos, hay que revisar los resultados de los ensayos, los cuales están disponibles en la página web de INIA Remehue y en la del Consorcio Lechero www.consorciolechero.cl.

Junto a Alfredo Torres expuso también la investigadora de la Región de La Araucanía, Oriella

En la foto, Oriella Romero, investigadora de INIA Carillanca.

En la foto, Alfredo Torres, especialista en praderas y cultivos de INIA Remehue.

minagri fortalece su Área de investigaciÓn con nuevo...

Documents