mirador de cuyuni - presentación de actividades de turismo
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MIRADOR DE CUYUNI
Compartiendo en ComunidadACTIVIDADES CUYUNI 2013
MIRADOR AUSANGATEC HATUN PUKARAN
Nace de la visión de la Comunidad Campesina, de poder ofrecer a sus visitantes una experiencia intercultural auténtica,
con un ambiente acogedor, limpio, seguro y confortable; con una gran vista al Apu Ausangate;
con servicios de excursiones y alimentación de primera calidad.
MIRADOR AUSANGATEC HATUN PUKARAN
“Una aventura donde se puede vivenciar el día a día de la Comunidad y sus varias
actividades cotidianas, que varían de acuerdo a la época del año”. Jhon Westlier, USA, 48 años.
“ Una experiencia sorprendente, en que el visitante se sumerge en el corazón de una cosmovisión andina legendaria, frente al Portal del Nevado Ausangate”. Mary Ann Holler, Francia, 52 años.
“Para finalizar el viaje, un exquisito almuerzo con la mejor vista al grande Apu Ausangate
en las instalaciones del restaurante, y que decir de la tienda de artesanías”. María Gonzales, México, 38 años.
MIRADOR AUSANGATEC HATUN PUKARAN
HISTORIA Y UBICACIÓN
Se encuentra ubicada en el distrito de Ccatcca, provincia de Quispicanchi, región
Cusco. Sus terrenos de 546 hectáreas, presentan alturas entre los
3800 a 4200 msnm. Las actividades locales son dirigidas al autoconsumo:
El cultivo de papas nativas, la crianza de ovejas y animales menores como los
cuyes; y la artesanía textil. Asimismo, como parte de su cultura ancestral, la
crianza de camélidos sudamericanos, que han sido desde siempre el principal animal de carga que acompaña sus actividades cotidianas.
HISTORIA Y UBICACIÓN
- El Mirador Ausangatec Hatun Pukaran fue finalizado y fundado como empresa
comunitaria el año 2009 por la Comunidad de Cuyuni.
- Está ubicado a 4200 msnm, en la misma comunidad campesina, distrito de
Ccatca, provincia de Quispicanchi – Cusco. (1hr de Cusco, 70 KM.)
- Ofrece los servicios de excursiones de turismo vivencial y restaurante para
grupos organizados.
LA COMUNIDAD DE CUYUNI
EXCURSIÓN FULL DAY
- Recorrido guiado: 3 hrs 30 min. - Almuerzo buffet: 1 hr. 30 min.- Traslados de Cusco: 1 hr. 30 min.- Potenciales combinaciones:
Tipón, Piquillacta, Andahuaylillas.
EXPERIENCIA VIVENCIAL EN COMUNIDAD: 3.5 Hrs
EXPERIENCIA VIVENCIAL EN COMUNIDAD: 3.5 Hrs
Bienvenida a la Comunidad Cuyuni:Recepción de los visitantes en el abra de Cuyuni. El primer contacto se da con una
calurosa bienvenida de parte del guía y el conjunto de músicos andinos de la comunidad que acompañarán al visitante durante su recorrido.
Instrumentos ancestrales andinos que utilizamos como el pitu, tambores, flautas andinas y el tradicional “PUTUTO”.
RITUAL MÍSTICO: PAGO A LA TIERRA
Ritual místico en agradecimiento a los Apus y la Pacha Mama:Pago a la tierra rindiendo homenaje al Quintu Sangrado. Los PABLITOS y el CHASKIescogerán tres de las mejores hojas de coca y las repartirán a cada participante, para ser ofrecidas a los Apus Ausangate, Llancay y Huakuypuna, montañas sagradas y guardianes de la comunidad.
VESTIMENTA TRADICIONAL
Presentación de las pastoras: Continuando el recorrido encontramos tres mujeres con distintas vestimentas
tradicionales, que representan a una mujer soltera, una casada y una viuda, que se encuentran pastoreando. El guía local encargado procede a explicar a los visitantes las
principales diferencias de cada tipo de prenda según las tradiciones locales.
ACTIVIDADES AGRÍCOLAS
Demostración del trenzado de las SOGAS de lana de la llama, utilizadas en diferentes actividades agrícolas y ganaderas de la comunidad, así mismo ayudaremos a cargar las llamas con CH’AMPA, tierra suave de la zona que es utilizada por la comunidad para encender el fogón de las cocinas, ayudaremos también en el arado de la tierra “BARBECHO”, que lo realizan por lo general 2 hombres y 1 mujer va utilizando la típica herramienta andina “CHAQUITACLLA”.
ACTIVIDADES AGRÍCOLAS
REFORESTACIÓN DE BOSQUES COMUNALES
Se presenta el proceso de reforestación en el que ha venido trabajando la comunidad desde los últimos años, con árboles de variedad pino, que se encuentran sobre los 2 metros de altura. El guía local explicará a los visitantes como eran antes los terrenos y como la comunidad gestionó a través de proyectos de apoyo la reforestación de sus bosques, los mismos que también han traído los hongos boletusedulis que son objeto de comercialización y de alimento para sus pobladores.
PREPARACIÓN DE HUATIA ANDINA
Después de la culminación de esta actividad disfrutaremos de una reconfortante “HUATIA”, que nuestros anfitriones nos ofrecerán y que es preparada en base a papa cocida en la tierra (HAPU)
Seguidamente, ayudaremos en el proceso de selección y almacenamiento de la papa que servirá para consumo, venta y semilla, colocándoles plantas aromáticas e inciensos que las protegerán de plagas.
PREPARACIÓN DE HUATIA ANDINA
LLAMA PILLUY: FIESTA DE LA LLAMA
Fiesta de la Llama – LLAMA PILLUYOportunidad de compartir con la comunidad la fiesta de la llama, en la cual se hace beber a este animal chicha hecha en base a habas, maíz, chuño, cebada y plantas medicinales; esta bebida permite la renovación de la llama y la recuperación de su fuerza perdida por las labores cotidianas de la chacra. Se coloca a cada animal, los aretes de colores llamados “PILLUY” para su identificación y adorno, luego compartiremos un ritual de baile típico alrededor de los animales.
LLAMA PILLUY: FIESTA DE LA LLAMA
LLAMA PILLUY: FIESTA DE LA LLAMA
ACTIVIDADES ARTESANALES
Actividades artesanales y formas de vida:
La asociación de artesanos de la comunidad enseñará el proceso de elaboración del telar típico de la zona, desde la trasquilada de la lana de la oveja, lavado, teñido, hilado, torcido y tejido, con el método tradicional de las 4 estacas.
Podremos también conocer la vivienda de algunos pobladores, pudiendo observar su tradicional y ancestral forma de vida, costumbres y formas arquitectónicas de construcción en base a adobe.
ACTIVIDADES ARTESANALES
TINTES NATUARALES PARA TEXTILERIA
BUFFET RESTAURANTE EL MIRADOR DE AUSANGATE
Terminaremos nuestro recorrido con un delicioso almuerzo en el Restaurante, en donde nos ofrecerán un variado almuerzo buffet novoandino con productos típicos de la zona, siendo el plato de bandera, el típico lomo saltado de alpaca.
BUFFET RESTAURANTE EL MIRADOR DE AUSANGATE
PAISAJES DE LA COMUNIDAD
INFRAESTRUCTURA RESTAURANTE EL MIRADOR
CARTA Y PRECIOS DE LA ACTIVIDAD
Entradas- Wantan de alpaca- Papa a la huancaína- Ensalada Verde- Ensalada Capresse- Cremas ( espárragos, champiñones, quinua, zapallo o tomate)
Platos de Fondo- Lomo saltado de alpaca- Lomo de alpaca a la pimienta- Bisteck montado- Milanesa de pollo- Pollo crocante de quinua- Spaguetti Pomodoro
Postre- Pye de manzana- Pye de Piña- Picarones
Precios por Persona:
Tamaño mínimo de grupo: 3 pasajeros- Para grupos de más de 08 pasajeros se ofrece buffet.- Contactarse con el Mirador para reservas para Tours Privados.- Son 30 personas de la comunidad que interactúan con el grupo visitante
Recomendaciones para los Viajeros:- Abrigo e impermeable- Zapatillas de trekking- Bloqueador solar y gorra para el sol- Agua
TARIFA USD$ POR NÚMERO DE PASAJEROS
3 4 5 6 - 7 8 - 10 11 - 13 14 - 15 16 - 19 20 - 25 26- 30
90 79 65 57 51 46 43 40 37 35
TIENDA DE ARTESANÍA
Finalmente, los visitantes podrán visitar la tienda de artesanía de la comunidad donde apreciarán y podrán comprar una variedad de productos típicos hechos a mano. Luego la despedida, en que los visitantes y campesinos podrán expresar sus sentimientos de afecto yagradecimiento por la experiencia vivida.
TIENDA DE ARTESANIA
NUEVA ZONA DE CAMPING
LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CUYUNI LOS ESPERA
MUCHAS GRACIAS
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