monitoreo del pepino de mar (isotichopus fuscus y...
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES
ESCUELA DE BIOLOGIA
Informe técnico de las Prácticas Empresariales, como requisito para la obtención
del título de BIÓLOGO
MONITOREO DEL PEPINO DE MAR (Isotichopus fuscus) Y
LANGOSTA ROJA ESPINOSA (Panulirus penicillatus) EN
SAN CRISTÓBAL - GALÁPAGOS
Iván Alfredo Maffare Cotera
Guayaquil - Ecuador
2015
2
__________________________
Dr. Luis Muñiz Vidarte Msc. CONSEJERO ACADEMICO
3
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES
ESCUELA DE BIOLOGÍA
Calificación que otorga el tribunal que recibe la sustentación y defensa del
tribunal individual de titulación
TESINA
MONITOREO DEL PEPINO DE MAR (Isostichopus fuscus) Y
LANGOSTA ROJA ESPINOSA (Panulirus penicillatus)
IVAN ALFREDO MAFFARE COTERA Previo a obtener el Título de
BIÓLOGO
MIEMBROS DEL TRIBUNAL CALIFICACIÓN
Blga. Mónica Armas Soto, Msc. …………………
PRESIDENTA DEL TRIBUNAL
Blgo. Williams Sánchez Arízaga, Msc. …………………
MIEMBRO DEL TRIBUNAL
Blga. Ángela Ayala Basurto, Msc. …………………
MIEMBRO DEL TRIBUNAL
SUSTENTACIÓN Y DEFENSA DEL TRIBUNAL INDIVIDUAL DE
TITULACIÓN RALIZADA EN LA SALA DE MAESTRIA DE LA
FACULTAD
Fecha:………………………………………………………………certifico
Abg. Jorge Solórzano Cabezas SECRETARIO
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AGRADECIMIENTO
A cada uno de los profesores Académicos que compartieron día a día sus
conocimientos para formar de manera exitosa profesionales que a futuro
aporten a la investigación.
A la Dirección del Parque Nacional Galápagos que me recibió y acogió en
sus instalaciones para realizar mi trabajo de investigación.
Al Dr. Luis Muñiz, Msc. Por su apoyo y asesoramiento con criterio técnico
para la elaboración de este trabajo.
5
DEDICATORIA
A mis padres que incondicionalmente y con mucho esfuerzo me apoyaron
durante mis años universitarios y que hoy gracias a ellos soy profesional
A mi gran amigo y hermano Blgo. Wlliams Sánchez Arízaga, Msc. Por
toda su apoyo y paciencia durante nuestros años de estudios, quien supo en
todo momento motivarme para seguir y no decaer en los momentos más
duros y para la obtención de mi título.
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
ÍNDICE
Página
1. INTRODUCCIÓN………………………………………………...……………1
2. OBJETIVOS………………………………….…………………...………...….2
2.1 Objetivo General
2.2 Objetivos Específicos
3. DESCRIPCION DE LAS ESPECIES…....................………………….……...3
3.1 Pepino de mar
3.2 Langosta roja espinosa
4. MATERIALES Y MÉTODOS….…………………………………...….…..…8
4.1 Área de estudio
4.2 Recolección de datos en el campo
4.3 Recolección de datos en el laboratorio
5. CARACTERÍSTICAS DE UN COLECTOR…………………………...…..18
6. RESULTADOS…………..……………………………………………………18
6.1 FAUNA ACOMPAÑANTE………..……..………………………….…...20
7. CONCLUSIONES…….……………………………………………………....24
8. BIBLIOGRÁFIA……….………………………………………….…….........25
9. ANEXOS ……………………………………………………………………....26
7
1. INTRODUCCIÓN:
La pesca artesanal es una de las actividades económicas más importantes en Galápagos,
constituye en la actualidad una de las principales fuentes de ingreso para la población
local, junto con el turismo, entidades públicas y conservación.
Existe tres pesquerías más importantes que se realizan actualmente en la Reserva
Marina de Galápagos (R.M.G.): el pepino de mar (Isotichopus fuscus), las langostas
espinosas (Panulirus penicillatus y Panulirus gracilis) y la pesca blanca.
La pesca blanca (bacalao y especies afines), se inició desde los años cuarenta;
posteriormente, alrededor de los años sesenta se comenzó a explotar comercialmente
dos especies de langostas espinosas pertenecientes a la familia Palinuridae: Panulirus
penicillatus (langosta roja) y Panulirus gracilis (langosta verde o azul). La pesquería de
langostas se realiza cada año entre los meses de Septiembre-Diciembre, y es la segunda
en importancia económica luego de la pesquería de pepino de mar (Isostichopus fuscus).
En los últimos años la captura del pepino de mar ha declinado, debido a la sobre-
explotación del mismo, trayendo como consecuencia una inherente disminución de la
población, es de ahí que se ha visto la necesidad de desarrollar una serie de estudios e
investigaciones que permitan reforzar el conocimiento biológico y ecológico de la
especie para emprender medidas de protección y conservación a largo plazo para un
desarrollo sustentable.
Las estrategias de manejo planteadas en el Calendario Pesquero, con la
implementación de vedas, han tratado de regular la captura de este recurso así como
también el poder obtener suficiente información mediante la realización de los
monitoreos durante el periodo de pesca que permitan generar sustentabilidad en la
pesquería de este recurso a mediano y largo plazo.
Se ha destacado en años recientes sobre la importancia de la relación entre las fases
post-larvales y juveniles con la abundancia de adultos. Estudios a nivel mundial han
analizado el reclutamiento post-larval y los factores físicos y biológicos que lo regulan y
limitan.
Todo esto ha conllevado a crear acciones y medidas, a inicios del 2005 el Parque
Nacional Galápagos (P.N.G) bajo el programa de fortalecimiento a las investigaciones
marinas de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) y con el apoyo de
la Fundación Charles Darwin iniciaron el proyecto con el nombre de: Monitoreo las
especies más capturas en la Reserva Marina Galápagos. Este estudio se ha empleado
para conocer a fondo la distribución, los ciclos de vida y el proceso de asentamientos
larvales de las dos especies de langosta espinosa y conjuntamente se ha estudiado a
todos los organismos que circunda los colectores y son considerados como fauna
acompañante. Este proyecto se basa en el concepto de que la dinámica de reclutamiento
es una base biológica importante de cualquier recomendación para el buen manejo a
través del uso rotativo de aéreas costeras para la protección prioritaria de fuentes
larvales particularmente.
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2. OBJETIVOS:
2.1 OBJETIVOS GENERALES:
Monitorear y determinar la densidad poblacional del pepino de mar (Isostichopus
fuscus) y de la langosta espinosa roja (Panulirus penicillatus) en la Isla San
Cristóbal Galápagos.
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Determinar la distribución del pepino de mar (Isostichopus fuscus) y langosta
espinosa roja (Panulirus penicillatus) en la isla San Cristobal – Galápagos.
Determinar la diversidad y densidad de la fauna acompañante.
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3. DESCRIPCIÓN DE LAS ESPECIES :
Aspectos generales de los Pepinos de Mar
Pepino de mar: El pepino de mar Isostichopus fuscus es una especie de holotúrido
sedentario, longevo y de crecimiento, que se distribuye desde el norte de la península de
Baja California, México hasta Ecuador (Herrero-Pérezrul et al., 1999). En la RMG el
pepino de mar I. fuscus se distribuye en todas las islas del archipiélago, con mayor
densidad (en individuos m-2) se localiza en la región oeste, especialmente en el Canal
Bolívar, situado entre la parte oeste de la isla Isabela y Fernandina.
Se estima que poseen una longevidad de 15 años, edad a la cual pueden alcanzar una
longitud de 40 cm y un peso escurrido de 830 g. Estudios realizados determinan que la
longitud de primera madurez sexual es alcanzada a una longitud de 23.5 cm y un peso
escurrido de 260 g. Las poblaciones de I. fuscus en la RMG muestran una actividad
reproductiva durante todo el año, aunque presentan picos reproductivos importante entre
los meses de diciembre a mayo, cuando la temperatura del agua es más alta. Esto indica
que esta especie está ligada a eventos climáticos como el caso del fenómeno “El Niño”.
Aspectos generales de las langostas
Las langostas presentes en Galápagos pertenecen a dos familias del infraorden
Palinuridea, orden Decapoda, clase Malacostraca, subphilum Crustáceo, son conocidas
vulgarmente como langostas espinosas y langostas chinas (o langostinos). Todas
carecen de quelas. En la actualidad se han registrado las siguientes cinco especies.
Familia: Palinuridae Panulirus penicillatus (langosta espinosa roja)
Panulirus gracilis (langosta espinosa verde)
Panulirus femoristriga (langosta de roca tropical)
Familia: Scyllaridae Scyllarides astori (langosta china o langostino)
Parribacus scarlatinus (aún no tiene nombre común)
De todas estas especies descritas, P. penicillatus y P. gracilis son las más abundantes,
y consideradas de gran importancia como recurso extractivo dentro de la reserva
marina. Y por ende, de importancia también científica para un mejor estudio de la
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biología de esto organismos para que haya planteamientos adecuados y no sea sobre-
explotado y mantener un desarrollo sostenible.
3.1 La langosta espinosa roja
Tanto P. penicillatus como P. gracilis pertenecen a la familia Palinuridae, que se
caracteriza por la presencia de cuernos frontales en el cefalotórax y espinas en la
superficie dorsal, lo que les da el nombre vulgar de “langostas espinosas”. El género
Panulirus se identifica por la forma alargada de las flagelas de las anténulas, que actúan
como látigos y son más largas que el pedúnculo de la misma anténula.
La langosta roja (figura 1) fue una de las primeras en ser identificadas en Galápagos. Su
color principal es el rojo vino aunque en otras partes varía un poco de color a un tono
más verdoso e incluso negro. Su talla máxima es de 35 cm.
Figura 1. Langosta espinosa roja Fuente: Foto del P.N.G.
Distribución: A nivel mundial se encuentra distribuido en el Indo-Pacífico y en el este
del Pacifico, el Mar Rojo y las islas las islas de la costa oeste americana. En Galápagos
la langosta roja se registra en todas las islas.
Hábitat: La langosta roja prefiere sustratos duros y aguas someras y claras. Suele
encontrarse en mayor abundancia en los primeros metros de profundidad, aunque se han
registrado en zonas hasta los 20 m. muestra preferencias hacia costas rocosas expuestas.
Al parecer la oxigenación es más importante que la temperatura, también evita aguas
dulces.
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Comportamiento: Tiene hábitos nocturnos, mostrando mayor actividad en las noches
oscuras que en periodos de luna llena. Esta langosta es gregaria, encontrándose en
grupos de más de 20 individuos de varios tamaños en cuevas y túneles de lava durante
el día.
Alimentación: Su dieta principalmente consiste en invertebrados que viven fijados a
sustratos, además de algas, restos de animales muertos, crustáceos y pequeños
moluscos. Entre los invertebrados tenemos cangrejos, gasterópodos y erizos de mar.
Madurez sexual: Alcanza su madurez sexual a los 21-22 cm, como promedio. El
número de huevos depende de la talla del individuo y oscila entre 70 000-480 000.
Tiene once estadios larvales que duran un total de alrededor de 7-8 meses en el mar (fig.
2). El desove puede ocurrir varias veces al año.
Figura 2. Ciclo de vida de la langosta espinosa
Fuente: www.fao.org/DOCREP/005/y3622s/y3622s03.gif
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4. MATERIALES Y METODOS:
4.1 Áreas de estudio:
Para este trabajo se monitorearon 4 sitios de la isla San Cristóbal donde se realizan
permanentemente las pesquerías del pepino de mar y langosta espinosa regidos a un
calendario pesquero: (Puerto Las Tablas S00°45´08´´ - W89°16´055´´), (El Espinero
S00°57´286´´ W89°31´829´´), (Las Negritas W00°56´456´´ W89°35´072´´), (Cerro
Brujo S00°45´803´´ W89°27´510´´) sitios que fueron estudiados de enero a junio del
2010.
Los sitios seleccionados (Fig. 3 y 4 ) están compuestos principalmente por terrenos
arenoso-rocosos con una corriente moderada, una temperatura que oscila entre los 180 a
240 C, están conformados con una vegetación circundante en este caso el manglar,
donde se refugian y alimentan pequeños organismos. Estos sectores fueron escogidos
porque presentan un alto grado de productividad y porque sus características físicas los
hacen idóneo para el óptimo desarrollo de las especies a estudiar.
Fig. 3 Vista Satelital del Área
Fuente: Google eart, San Cristobal – Galápagos
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Fig.4 Sectores Monitoreados de la Isla San Cristóbal
4.2 Recolección De Datos En El Campo.
Equipos Y Materiales:
Equipos
Equipo de buceo SCUBA, caliper, zodiac, GPS.
Materiales
Frascos plásticos, marcador, cernidor, lona, stikers, alicate, cuaderno de apuntes, lápiz.
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Metodología:
TRABAJO DE CAMPO
Los monitoreos fueron realizados mensualmente desde enero a junio del año 2012
(Tabla 2), para la movilización a las áreas de estudio ya indicadas fue necesaria la
utilización de un zodiac (Fig.5) con un motor fuera de borda perteneciente al Parque
Nacional Galápagos. Cada uno de los puntos estaba debidamente registrado en un GPS
para una fácil localización de los colectores de langosta.
Figura 5. Movilización al sitio del muestreo.
La extracción de los colectores fue ejecutada con la intervención de buzos, los mismos
que realizaron inmersiones en el punto donde se encontró ubicado el colector. El buzo
descendió hasta el peso muerto para soltar el colector una vez liberado, el buzo emerge
a la superficie para llevar el colector hasta la embarcación. Durante el tiempo en que los
buzos realizaron la operación antes descrita, dos personas que se encontraron dentro de
la embarcación, colocaron una lona de 2 x 2 m extendida y esperaron la llegada del
colector para proceder a sacudirlo 30 veces y así obtener los organismos de la fauna
acompañante que caen en la lona. (Fig. 6).
Figura 6. Toma de muestra in situ.
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Se realizó este procedimiento unas 2 veces. Se tomaron las muestras presentes en la
lona y se filtró el exceso de agua en un cedazo con mucho cuidado buscando larvas de
langosta para separarlas del resto de organismos de la fauna acompañante. La fauna
acompañante fue colocada en recipientes plásticos debidamente rotulados (fecha, sitio,
número de colector). Para su posterior análisis en el laboratorio.
Una vez colectadas las muestras, se vuelve a instalar el colector en su sitio original, para
revisarlo el mes siguiente.
Pepino de mar:
En caso de abrirse la pesquería la duración de la temporada de pesca será de dos
meses.
Talla mínima de captura 20 cm. y en salmuera 7 cm.
Se definen para la pesquería zonas o sitios de pesca permitidos de acuerdo a la
Zonificación de la RMG.
Se cierran zonas identificadas de semilleros
Se define una cuota en base a la densidad de pepino de mar en la zona este del
Archipiélago de Galápagos; que dependerá de los resultados del monitoreo
poblacional considerando el punto de referencia critico de 11 pepino por 100 m2
para la zona mencionada.
Se recolecta el recurso a través de del buceo Hooka y de forma manual. Ver Fig.
7 y 8
Fig. 7 Toma de Muestra con el Personal del P.N.G. Fig.8 Recolectando las Muestras en Cerro
Brujo.
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Langosta espinosa:
La duración de la temporada de pesca será de cuatro meses.
Establecimiento de cuota por especie en base a los datos de pesca.
Talla mínima de captura 26 cm longitud total (langosta entera) o 15 cm de cola,
de organismos desembarcados en puerto.
Se aplica un margen de error: es de 3% en peso en la captura de langostas de
tallas comprendidas entre 13.5 y 14.9 cm de longitud de cola. Todas las
langostas inferiores al margen de error serán decomisadas. La misma medida se
aplica a los comerciantes autorizados por el PNG.
Se prohíbe la captura de hembras ovadas y el desembarque de hembras con los
pleópodos cortados.
PESQUERÍA DE PEPINO DE MAR
Capacidad pesquera
Actualmente el número total de pescadores y embarcaciones registradas por la DPNG es de
1 035 y 423 respectivamente. A partir del año 2002, se estableció el Registro Pesquero en el
cual se definió el número de embarcaciones pesqueras sobre el cual existe una moratoria
permanente. Durante esta pesquería el número de pescadores y embarcaciones activa ha
variado en un 60 %, esto se debe a la disminución sostenida del recurso pesquero en la RMG,
que ya no garantiza una rentabilidad económica que se percibía cuando recién inicio este
pesquería (Tabla 1). También a varias alternativas pesqueras que los pescadores han aplicado
como la Pesca Artesanal Vivencial (PAV), nuevos Cupo de operación turística.
Tabla 1. Número de pescadores y de la flota pesquera activa, registrados en el PNG durante las
temporada de pesca de pepino de mar desde 1999 hasta 2009.
Años Embarcaciones Pescadores
Registradas Activas Registrados Activos
1999 222 222 795 796
2000 417 377 682 1 229
2001 426 230 834 597
17
2002 446 275 1059 778
2003 446 313 978 845
2004 446 326 997 874
2005 446 271 1 001 703
2006 446 Veda 1 006 Veda
2007 446 160 1 019 436
2008 423 161 1 099 368
2009 423 Veda 967 Veda
Fuente: Base de datos de Sistema de Administración de la RMG de la DPNG.
Actualmente el PNG está estableciendo una serie de medidas enmarcadas en el Reglamento
Especial de la Actividad Pesquera que permitirá reducir el número de embarcaciones y
pescadores bajo el objetivo de la optimización.
Volúmenes de Captura
La pesquería de pepino de mar Isostichopus fuscus en la RMG ha tenidos tres años de veda del
recurso en los últimos diez años. Sin embargo, a pesar de los esfuerzo del PNG en el control y
vigilancia de esta especie la pesca ilegal continuo paulatinamente durante estos periodos de
veda.
El pepino de mar, es un recurso cuyo estado poblacional es crítico, no se observan claros
signos de reclutamiento de nuevos individuos a la población y las densidades poblacionales
son relativamente bajas. El Plan de Manejo Pesquero aprobado en febrero de 2009 (el primero
desde la creación de la RMG) plantea una densidad de referencia límite sobre el cual la
pesquería deberá de abrirse; si se respeta este criterio, en el futuro se esperaría una
recuperación de esta especie, y por consiguiente una mejora en la economía de los pescadores
de Galápagos.
La captura de pepino de mar muestra una disminución a partir del año 2003, esto se debió que
en el año 2002 no se estableció cuota del recurso, y en el 2008 se registraron los valores
históricos más bajos con casi 900 mil pepinos de mar capturados; esta baja tuvo efecto en el
monitoreo poblacional de 2009 y 2010, cuyas densidades no permitieron que se abra la
pesquería en estas temporada. Esta disminución también se vio reflejada en los ingresos
brutos que se generaron en la pesquería, lo cual fue de aproximadamente un millón 180 mil
dólares; mientras que entre el año 1999 y 2004 los ingresos brutos pasaron los 2,5 millones de
dólares por pesquería (Figura 9).
18
Figura 9. Comparación de la captura de pepino de mar por temporada de pesca, captura en número de individuos.
Comercialización
El excelente precio que se pagó por unidad de pepino a partir del año 2004 (Figura 10) ayudó a
que la disminución de la rentabilidad de la pesquería no sea tan notoria; además, y aún con
estos ingresos actuales, sigue siendo más rentable que la pesquería de langosta y que la pesca
blanca, ya que estos valores se generan en dos meses de pesquería; mientras que en la
pesquería de langosta los ingresos brutos en el 2009 no llegaron ni a un millón de dólares en
cuatro meses de pesquería.
Figura 10. Evolución de los precios por libra de salmuera y por unidad de pepino de mar en las
temporadas de pesca 1999-2007.
0
1000000
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1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Nú
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ino
de
mar
Años
Cuota de pepino de mar
Captura de pepino de mar
Veda Veda
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1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2007
Años
Pre
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$
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18,00
Pre
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sa
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era
US
$
Precio Unitario
Precio por libra
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PESQUERÍA DE LANGOSTA ESPINOSA
Capacidad pesquera
En las últimas seis temporadas de Capacidad pesquera desde 1997 hasta 2002 (Figura 11)
indico un aumento importante en el número de pescadores, a partir del 2003 el número de
pescadores disminuyo casi al 40 % de pescadores registrados y los volúmenes de captura (cola
de langosta en toneladas) tuvo un descenso gradual hasta alcanzar su más baja producción al
término de la temporada de pesca de 2009 con 21 toneladas de cola de langosta. Sin embargo,
el esfuerzo por parte del Administrado del área protegida marina ha establecido para este
recurso a partir de las 2007 cuotas de pesca por especie.
Figura 11. Comparación de los volúmenes de captura en toneladas de cola de langosta espinosa desde
1997 hasta 2009 y número de pescadores activos.
Evolución de las capturas anuales desde 1995 hasta 2009
La otra especie de importancia económica para el sector pesquero es langosta espinosa,
Panulirus penicillatus (roja) y Panulirus gracilis (verde); a pesar que desde el año 2004 los
volúmenes de captura disminuyeron significativamente respecto a años anteriores; desde el
año 2005 hasta la fecha se mantienen sin mayor variación (entre 34,3 en el año 2005 y 20,8
toneladas de cola de langosta en el año 2009 (Figura 12).
65
32
54
86
67
52 46
26 34
30 32
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Nu
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Cap
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de
cola
en
t
Captura (cola en t)
Numero de pescadores activos
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Figura 12. Tendencia de la captura en toneladas de cola de langosta espinosa durante las temporadas de
pesca desde 1995 hasta 2009.
Comercialización
En 1997 el precio promedio por libra-cola estuvo en US$ 3.6, luego de esto, siguió
incrementándose hasta llegar casi a triplicarse en el 2001, año a partir del cual se mantuvo
relativamente constante, oscilando entre US$ 10.4–10.8 la libra de cola (2002-2005) (Figura
13). Cabe indicar que en el 2006, llegó a pagarse hasta 14 dólares por libra de cola de langostas
(el precio promedio fue de US$ 13), siendo los valores históricos más altos que se han pagado
por este recurso, se mantuvieron los precios altos durante la temporada 2007, pero cayó
nuevamente en el 2008 y 2009.
Figura 13.Evolución de los precios (USD $) por libra de cola de langosta en las temporadas de pesca
1997-2009.
98
57 65,3
31
54,4
85
66
51,4 45,9
25,7 34,3
29,7 32 26,5
20,8
0
20
40
60
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Cap
tura
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tal e
n c
ola
(TM
)
Temporadas de pesca
3,6 6,3
7,8 9,1 10
10,6 10,4 10,4
10,8 13 12,8 11,8
8
0
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pro
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b)
Años
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Los pescadores artesanales en las últimas temporadas de pesca optaron por vender el recurso
en langostas enteras, con el fin de tener mayor rentabilidad económica del recurso, ya que una
langosta podría venderse entre los 10 a 20 USD$ por individuo dependiendo del tamaño
Tabla 2. Fechas de monitoreos realizados a los colectores durante el 2010
Cronograma de Monitoreos de las Especies
Isla Sitio
(colector)
Meses de Monitoreo durante el 2010
San
Cristóbal
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
CERRO
BRUJO 28 17 25 2 27 24
San
Cristóbal NEGRITAS 20 19 28 5 28 26
San
Cristóbal
PTO. LAS
TABLAS 22 20 29 9 29 28
San
Cristóbal
EL
ESPINERO 24 22 30 12 31 30
Todas las salidas se realizaron con los permisos respectivos del PNG.
4.3 Recolección de datos en el laboratorio:
Una vez fijadas y preservadas las muestras, se procedió a realizar la respectiva
identificación, con ayuda de claves taxonómicas de organismos marinos de Galápagos;
se clasificó a la fauna acompañante hasta llegar a nivel de familia. El almacenamiento
de las muestras se lo realizó en fundas plásticas herméticamente selladas, con su
respectiva rotulación. Los datos obtenidos fueron ingresados en una hoja de Excel.
22
5. CARACTERISTICAS DE UN COLECTOR:
Estos colectores fueron elaborados de forma manual, son hechos a base de: hilos
plásticos de material sintético (color azul, café, verde, crema), correas plásticas, mayas
plásticas de 90×60 cm (negra y anaranjado) formando una esfera de 35 cm de diámetro,
colocando 2 boyas al interior del colector (para que su flotabilidad sea positiva) y este
sujetándolo a un peso aproximado de 70 Kg. con una soga de ½ pulgada (fig.14). El
colector se encuentra suspendido en la columna de agua de mar.
6. RESULTADOS:
Estimación del tamaño de muestra en los puntos estudiados
Se utilizaron los datos de los monitoreos pre-pesquería de los años 1999 a 2008 para
calcular la densidad media por año y zona, junto con su correspondiente desviación
estándar y un intervalo de confianza del 95%. Este tipo de estadísticas refleja el grado
de homogeneidad o de agrupamiento de la distribución de pepinos por zona, lo que fue
empleado para estimar el número mínimo de transectos (i.e. réplicas) por zona,
necesarios para obtener una estimación de densidad con una precisión del 25%. Para
ello se utilizó la siguiente fórmula:
Figura 14. Características de un Colector
23
Donde n es el número de transectos necesarios para obtener una estimación de densidad
promedio con una precisión del 25%, t es el valor de la distribución t para p < 0.05 (test
t-student), Av representa el promedio anual de la densidad de pepino de mar por cada
macro-zona y SD su desviación estándar. Los resultados de este análisis se muestran en
la Figura 1 y Tabla 1. Con este método se asegura que el número de transectos sea
proporcional al área de cada zona.
Procesamiento de muestras
Los pepinos de mar colectados fueron llevados a la superficie. De cada uno se obtuvo la
medición de la longitud total (LT en cm). En el caso de los pepinos de mar, la LT se
mide sobre la parte dorsal, desde la boca al ano. Después de haber sido medido, cada
individuo fue devuelto al mismo sitio de muestreo en donde fue capturado.
Procesamiento de datos
Los datos de densidad y talla obtenidos durante el monitoreo pre-pesquerías, fueron
analizados por un equipo de técnicos, representantes de la FCD, del PNG y del Sector
Pesquero, entre el 4 y 11 de junio de 2010. El equipo técnico realizó análisis estadísticos
para determinar la densidad y estructura de tallas de las poblaciones de I. fuscus de las
zonas monitoreadas. Adicionalmente, se hizo entrega de una copia digital de las bases
de datos originales, a los técnicos representante del sector pesquero y del PNG, a fin de
que corroboraran la autenticidad de los datos.
Densidad poblacional
La densidad de pepino de mar por sitio de muestreo se estimó mediante la fórmula:
Ti
NiDensidad
Donde, Ni es el número total de pepinos censados en el sitio de muestreo i y Así es el
número total de transectos realizado en cada zona. La densidad es entonces expresada
como número de individuos por 100 m2 (100m
2).
El análisis exploratorio de los datos de densidad mostró que la distribución de esta
variable se encontraba sesgada positivamente por la influencia de valores extremos y
por la presencia de un alto número de ceros. Por tales razones y para dar mayor robustez
estadística para estimación de densidad por zona se empleó la mediana como medida de
comparación y no el promedio. La mediana es el valor de la variable (i.e densidad) que
supera el 50% de las observaciones y que a su vez es superado por el 50% restante.
24
Estructura de tallas
La estructura de tallas de I. fuscus total y discriminada por zona, fue evaluada a través
del análisis de la distribución de frecuencia de longitudes por porcentaje. Este análisis
permitió determinar el porcentaje acumulado de individuos menores a la talla mínima
legal de captura por zona. Adicionalmente, se estimó la talla promedio de las
poblaciones de pepino de mar por zona.
Tabla 3. Análisis de los Resultados Colectados
Isla Número
transectos
Área
muestreada (m2)
Individuos
censados de I.
fucus
Individuos
censados de P.
penicillatus
San Cristóbal 97 9700 498 491
En el presente trabajo de investigación en las 4 áreas de estudio se realizaron 97
transectos; con una extensión aproximadamente de 9700 m2; encontrándose 498
individuos de I. fucus los mismos que corresponden a un número similar al de las P.
penicillatus; lo cual podemos es un valor muy importante de analizar, por lo que son
valores directamente relacionados.
6.1 FAUNA ACOMPAÑANTE:
Existe una gran diversidad de especies marinas y cada una de aquellas desempeña un
papel importante en el ambiente marino. Los ambientes marinos son sumamente
variables en todo el archipiélago sobretodo en la isla San Cristóbal.
Estos organismos podrían ser considerados como bio-indicadores de cambios en el
frágil sistema marino de galápagos.
Entre la diversidad de organismos presentes en estos sitios podemos tener como
referencia a pequeños: Peces, Moluscos, Artrópodos, Equinodermos, Anfípodos, entro
otros.
También además uno de los intereses de conocer la diversidad y abundancia de
organismos existentes alrededor de los colectores post-larvales que se encuentran
ubicados en aquellos sitios antes mencionados, es tratar de entender su dinámica y
comportamiento, para descartar que podrían ser posibles depredadores de aquellas
especies y no influyan en los índices de reclutamiento que se plantea en este estudio.
25
RESULTADOS DE LA FAUNA ACOMPAÑANTE:
En los sitios donde se localizaban los colectores, se pudo obtener como fauna
acompañante a los siguientes organismos: peces, artrópodos, moluscos, equinodermos,
anélidos, crustáceos, anfípodos, entre otros, Cada uno de ellos con sus respectivas
familias. Tabla 5.
Tabla 4. Descripción de los organismos encontrados en los 2 sitios de muestreo, durante
los seis meses de monitoreo en el 2010.
PHYLUM CLASE ORDEN FAMILIA
Mollusca Gastropoda Neogastropoda Columbellidae
Marginellidae
Nassariidae
Muricidae
Fasciolariidae
Buccinidae
Mesogastropoda Epitoniidae
Cypraeidae
Rissoidae
Naticidae
Neotaenioglossa Ranellidae
Triviidae
Hipponicidae
Cerithidae
Modulidae
Anaspidea Aplysiidae
Cephalaspidae Bullidae
Aglajidae
Sorbeoconcha Conidae
26
Archeogastropoda Trochidae
Bivalvia Pteroida Isognomonidae
Mytiloida Mytilidae
Arcoida Arcidae
Ostreoida Ostreidae
Limoida Limidae
Veneroida Galeommatidae
ARTHROPODA Malacostraca Decapoda xanthidae
mithracidae
hippolytidae
alpheidae
Inachidae
Portunidae
Epialtidae
Palaemonidae
Gnathophyllidae
Megalopa
porcelanidae
Stomatopoda gonodactylidae
Maxillopoda Sessilia balanidae
Echinodermata Echinoidea Temmopleuroidea Toxopneustidae
Cidaroida Cidaridae
Diadematoida Diadematidae
Holothuroida Aspidochiiota Holothuridae
Ophiuroidea Ophicomidae
Chordata Actinopterygii Anguiliformes Muraenidae
Perciformes Labrisomidae
Labridae
27
TABLA 5. FAMILIAS DE LA FAUNA ACOMPAÑANTE IDENTIFICADAS EN
LOS ÁREAS DE ESTUDIO
0
40
80
120
160
200
240
# o
rga
nis
mo
s/ co
lecto
r
Familias
Densidad de la Fauna Acompañante observada en los áreas de estudios
28
7 CONCLUSIONES:
En las 4 áreas de estudio se realizaron 97 transectos; con una extensión
aproximadamente de 9700 m2; encontrándose 498 individuos de I. fucus los
mismos que corresponden a un número similar al de las P. penicillatus.
En Pto. Tablas presentó el mayor número de especies encontradas tanto de I.
fucus, como de P. penicillatus, esto pudo deberse a las características físicas del
lugar como es la presencia del manglar, lo que crea un refugio natural y óptimo
para las especies tanto langosta espinosa, pepinos de mar y demás fauna
acompañante.
Estos sitios han sido monitoreados desde que se estableció el primer calendario
pesquero en la isla de San Cristóbal y el número de individuos de pepinos de
mar a decaído notablemente mientras que para la especie de langosta espinosa
se nota un decaimiento mínimo en relación a la especie ya nombrada.
Debido a la lentitud del estadio larval del pepino de mar, su reproducción y
crecimiento y a su sustracción ilícita es que el calendario pesquero para esta
especie no se puede determinar con exactitud, a diferencia de la especie de
langosta espinosa que el proceso de sus estadios es mucho más rápido y a su
valor en el mercado es que se estableció un calendario pesquero anual que va de
septiembre a diciembre.
29
8 BIBLIOGRAFÍA:
Blanco, W; Fraga, I; Tizol, R; Artiles, M. (2002). Efecto del tipo del alimento y las
densidades en el crecimiento y la supervivencia en post-larvas de langosta espinosa
(Panulirus argus). Centro de Investigaciones Pesqueras, La Habana, Cuba. 1- 23 pp.
Cruz, R (2002): Manual de métodos de muestreo para la evaluación de las poblaciones
de langosta espinosa. Centro de investigaciones marinas, Universidad de la Habana-
Cuba. 54 p.
Cruz, R (1999): Variabilidad del reclutamiento y pronóstico de la pesquería de langosta
(Panulirus argus, Latreille 1804) en Cuba. Cuidad de la Habana, Cuba. 83-104 pp.
Gómez, G; Guzmán, R y Barrios, A (2007). Aspectos biométricos y dinámica
reproductiva de la langosta espinosa, Panulirus argus, en áreas de pesca de la zona norte
de la Península de Paria, estado Sucre, Venezuela. Zootecnia Trop., 25(3): 211-214 pp.
Hearn, A (2002). Evaluación de las poblaciones de langostas en la Reserva Marina de
Galápagos. Galápagos-Ecuador. 140 p.
Hearn, A; Murillo JC & Reyes, H (2006). Evaluación de la pesquería de langosta
espinosa (Panulirus penicillatus y Panulirus gracilis) en la Reserva Marina de
Galápagos. Fundación Charles Darwin, Santa Cruz, Galápagos, Ecuador. 156 p.
Herrero-Pérezrul et al., 1999 Crecimiento del pepino de mar y distribución en la
Península de Baja California, México. 22 p.
Molina, L; Danulat, E; Oviedo, M (2005). Guías de especies de interés pesquero en la
Reserva Marina de Galápagos. Santa Cruz, Galápagos, Ecuador, 114 pp.
Murillo JC (2002). Evaluación de las pesquerías en la reserva marina de Galápagos.
Santa Cruz, Galápagos. 68 p.
30
9 ANEXOS:
ALGUNOS DE LOS ORGANISMOS ENCONTRADOS
Fig. 15 I. fucus en el medio natural
Fig. 16 Algunas muestras de especies de Pepinos de Mar
31
ALGUNOS DE LOS ORGANISMOS ENCONTRADOS DENTRO DE LA
FAUNA ACOMPAÑANTE:
PHYLUM: MOLLUSCA PHYLUM: MOLLUSACA
CLASE: GASTROPODA CLASE: GASTROPODA
ORDEN: CEPHALASPIDAE ORDEN: SORBEOCONCHA
FAMILIA: BULLIDAE FAMILIA: CONIDAE
PHYLUM: MOLLUSCA PHYLUM: CHORDATA
CLASE: BIVALVIA CLASE: ACTINOPTERYGII
ORDEN: PTERIODEA ORDEN: ANGUILIFORMES
FAMILIA: ISOGNOMONIDAE FAMILIA: MURAENIDAE