monitorizaÇÃo da vinificaÇÃo - tice.pt · sensor de nivel winegrid@ um olho dentro do vinho e...
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MONITORIZAÇÃODA VINIFICAÇÃOEM TEMPO REAL
Processo
moroso
Método tradicional: AMOSTRAGEM
Perda de
proveitos
Reação tardia
Método inovadorTER UM
´OLHO´DENTRO DO
VINHO/MOSTO E
EM TEMPO
REAL
SENSOR INTEGRADO
MONITORIZAÇÃO REMOTA E EM TEMPO REAL
Medição como serviço
SOFTWARE COMO SERVIÇO
PROPOSTA DE VALOR
PROTEGER O POTENCIAL DE QUALIDADE
DIMINUIÇÃO DE DESPERDÍCIO
MELHORIA NO PROCESSO DE CONTROLO
Color intensity
Pressure
Nível
Temperatura
Densidade
Temperatura
Densidade
Temperatura
Cor
Turvação
MONITORIZAÇÃODA VINIFICAÇÃOEM TEMPO REAL