mr.sc.dubravko tomašić
DESCRIPTION
mr.sc.Dubravko Tomašić. UPRAVLJANJE ZALIHAMA. 10.05.2010. Definicija zaliha – osnovni ciljevi. Uravnoteženje ponude i potražnje Osiguranje dostupnosti robe / usluge "Osigurač" od poremećaja u logističkom lancu Osiguranje nesmetanje proizvodnje,… Zalihe kod proizvođača = " nužno zlo " - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
mr.sc.Dubravko Tomašić
UPRAVLJANJE ZALIHAMA
10.05.2010.
Definicija zaliha – osnovni ciljevi
Uravnoteženje ponude i potražnje
Osiguranje dostupnosti robe / usluge
"Osigurač" od poremećaja u logističkom lancu
Osiguranje nesmetanje proizvodnje,…
Zalihe kod proizvođača = "nužno zlo"
Zalihe kod trgovaca i distributera = pretpostavka
funkcioniranja i poslovanja – konkurentska prednost
Izazovi kvalitetnog upravljanja zalihama
A) Osiguranje što je moguće više razine zaliha ??
B) Osiguranje adekvatne dostupnosti ponude
C) Osiguranje kvalitetnog koeficijenta obrtaja zaliha
D) Smanjenje troškova povezanih sa zalihama
E) Upravljanje pokazateljima kvalitete
F) Modeliranje sustava
Upravljanje zalihama – čime upravljamo ?
UPRAVLJANJE LOGISTIČKIM LANCEM (Supply Chain Management)
SKLADIŠTENJE
NABAVA
PROGNOZA PRODAJE
LOGISTIČKI LANAC (Supply Chain)
LOGISTIČKI MENEDŽMENT- UPRAVLJANJE ORGANIZACIJOM -
LJUDSKI POTENCIJALI
TRANSPORT
INFORMACIJSKO KOMUNIKACIJSKI SUSTAV
Osnovni pojmovi
... sve aktivnosti fokusirane na dostavu traženog proizvoda, adekvatne kvalitete i količine, na pravo mjesto u pravo vrijeme uz najniže troškove.
LOGISTIKA
LOGISTIČKI MENEDŽMENT
... planira, implementira i kontrolira efikasan i efektivan tijek i skladištenjematerijala, usluga i s njima povezanih informacija od izvora do točke potrošnje s ciljem ispunjenja zahtjeva korisnika.
LOGISTIČKI LANAC... skup čimbenika (poduzeća) koja provode aktivnosti potrebne da se dostavi proizvod ili usluga krajnjem korisniku.
Poduzeće A Poduzeće B Poduzeće C
Povećanje vrijednosti materijalu
Upravljanje - Nabava
Partnerstvo s dobavljačima
Višegodišnji ugovori (kvalitetniji uvjeti)
Outsourcing nabave - kontrola procesa = ?
e – nabava
Nabavljamo li
zalihe ? Da li su nabavljene zalihe u
funkciji povećanja prodaje ?
Partnerstvo s dobavljačima i strateški savezi ?
Prognoza prodaje
Što prodajemo ?
Definiranje odgovornog tržišta – usklađivanje zaliha s
potražnjom
Kome prodajemo ?
Koliko prodajemo ?
Želimo li prodavati više ?
Što trebamo napraviti da prodajemo više ?
Izrada planova – ukupnih i pojedinačnih
Kolike zalihe su nam potrebne kako bi realizirali plan prodaje ?
Skladištenje
Osnovna uloga skladišta je prihvaćanje i smještaj zaliha
(osiguranje, manipuliranje, očuvanje vrijednosti )
Osiguranje dostupnosti zaliha (korisniku, kupcu, potrošaču)
Upravljanje skladišnim poslovanjem ( WMS, RFiD, bar kod)
Projektiranje i reprojektiranje skladišta
Očekuje li se u budućnosti povećanje ili smanjenje skladišnih površina ?
Transport
Pouzdan transport pretpostavka je racionalizacije zaliha
u sustavu lanca opskrbe (globalno i lokalno)
Poslovanje s jednim ili više prijevoznika = ?
Kako odabrati najpovoljnijeg prijevoznika – najjeftiniji ili
koji osigurava najniže ukupne troškove
Komunikacijska tehnologija u funkciji isporuke
prijevozne usluge
Outsourcing prijevoza
Informacijsko-komunikacijski sustav
Kako definiramo informaciju ?
INFORMACIJA je podatak obrađen u obliku koji je smislen njezinom
primatelju i koji ima stvarnu vrijednost za njegove sadašnje ili buduće
odluke ili akcije
INFORMACIJA treba biti raspoloživa u pravo vrijeme, kompletna i
konzistentna, te relevantna za domenu logističkog odlučivanja
… INFORMACIJA je alat i pretpostavka konkurentske prednosti ….
Informacija
Strategiju prikupljanja informacija u logistici (upravljanju zalihama) treba
balansirati ovisno o:
Troškovima dodatne informacije u procesu odlučivanja
Percipiranoj isplativosti dodatne informacije
Razini aspiracije donositelja odluke
12
Vrijednost informacije u logistici
__________________________________
Vrijednost dodatne informacije _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Trošak dodatne informacije
Cijena (trošak) informacija
Vrije
dnos
t inf
orm
acije
u o
dluč
ivan
ju
Slika 1: Linearan odnos između vrijednosti i cijene informacije 13
Vrijednost informacije u logistici
Slika 2: Progresivan rast cijene informacije u odnosu na vrijednost informacije
Cijena dodatne informacije
Vrij
ed
no
st
do
da
tne
in
form
aci
je
VR
IJE
DN
OS
T (
KO
RIS
NO
ST
) IN
FO
RM
AC
IJE
CIJENA INFORMACIJA
14
Vrijednost informacije u logistici
Slika 3: Degresivan rast cijene informacije u odnosu na vrijednost informacije
Cijena dodatne informacije
Vrij
ed
no
st d
od
atn
e
info
rma
cije
VR
IJE
DN
OS
T (
KO
RIS
NO
ST
) IN
FO
RM
AC
IJE
CIJENA INFORMACIJA
15
Informacijsko-komunikacijski sustav
Elektronska razmjena podataka
Razmjena podataka između info-kom. sustava različitih
tvrtki
Automatsko prikupljanje podataka
Korištenje računalne tehnologije u f-ji unosa podataka
preko bar kodova
Radio frekvencijska razmjena podataka ( RF )
Sastoji se od terminala, mrežnih kontrolera i RF jedinica
W M S
W M S
Informacijsko-komunikacijski sustav – KORISTI
Niži troškovi rada
Nema ručnog unosa podataka, smanjenje grešaka
Smanjeni troškovi zaliha
Realno vrijeme omogućuje realnu informaciju, smanjenje
minimalne zalihe, smanjenje nekurentne zalihe
Bolja kontrola kvalitete
ABC analiza smanjuje propuste u kvaliteti skladištenja, sortiranju
narudžbi
Unaprjeđenje usluge kupcima
Generiranje novih vrsta informacija
Povećanje konkurentnosti
Ljudski potencijal
Osnovni čimbenik "konkurentske" prednosti
poduzeća
Kako motivirati zaposlenike na skrb o zalihama
Kako osigurati transfer znanja i vještina – koristimo
li vlastito znanje i vještine kao internu
konkurentsku prednost ??Kako potaknuti želju zaposlenika za unaprjeđenje procesa upravljanja
zalihama ?
Logistički menadžment Skup aktivnosti usmjerenih na planiranje, implementaciju,
realizaciju i kontrolu poslovnih procesa ...
ZALIHE
SKLADIŠTE
LOGISTIČKIOPERATER
INFORMATIČKA
TEHNOLOGIJA
OPSKRBNI
LANAC
INTELEKTUALNI KAPITAL
GOSPODARSKA KORISNOST
GOSPODARSKA KORISNOST
Pitanja za ponavljanje
S aspekta primjene u praksi, nabrojite najmanje pet (5) ključnih
izazova usmjerenih na povećanje kvalitete upravljanje zalihama ?
Nabrojite najmanje pet (5) prednosti uvođenje suvremenih
informacijsko-komunikacijskih tehnologija u funkciji poboljšanja
kvalitete upravljanja zalihama ?
Razmatrajući problematiku upravljanja zalihama nabrojite najmanje
pet (5) ključnih elemenata kojima upravljamo u sustavu lanca
opskrbe ?