Máster Universitario en Ingeniería Química y Bioprocesos

(www.usc.es/etse/meq_bio)

Curso 2017-18 Coordinación: Julia González Álvarez Escuela Técnica Superior de Ingeniería Rúa Lope Gómez de Marzoa s/n. Campus Vida 15782 Santiago de Compostela Tel.: 8818 16758 · Interno USC: 16758 E-mail: etse.meq_bio@usc.es

25/09/2013 Resolución de verificación del Consejo de Universidades del plan de

estudios conducente al título oficial de “Máster Universitario en Ingeniería Química y Bioprocesos

por la Universidade de Santiago de Compostela”

Curso 2013-14: Comienzo del Máster

Curso 2015-16: REACREDITACIÓN DEL MÁSTER

Curso 2016-17: Finaliza la 3ª Promoción

• Máster vinculado con el ejercicio de la profesión de Ingeniero Químico (Recomendaciones Consejo Univ. BOE 04/09/2009) Requisitos de acceso Competencias a adquirir

• Requisitos de acreditación de IChemE (MEng Chemical Enginering)

• Competencias profesionales adicionales a las del Grado: Formación gerencial Capacidad de dirección Innovación Aprendizaje autónomo

• Organización en estructura modular

• Orientación profesional e investigadora

Objetivos

El Máster en Ingeniería Química y Bioprocesos tiene como objetivo formar titulados en la profesión de Ingeniero Químico, con responsabilidades en concebir, proyectar, calcular y diseñar procesos, equipos, instalaciones industriales y servicios, en el ámbito de la Ingeniería Química y Bioprocesos y en sectores industriales relacionados, en términos de calidad, seguridad, economía, uso racional y eficiente de los recursos naturales y conservación del medioambiente.

Salidas Profesionales Orientaciones profesional e investigadora •Ingeniero de proceso en empresas de los sectores químico, bioquímico, farmacéutico, alimentario, textil y ambiental. •Ingeniero de diseño en empresas de ingeniería, incluyendo aplicaciones a procesos de producción, I+D, etc. •Directivo en empresas, en áreas de organización y administración. •Investigación y Desarrollo en empresas e instituciones de investigación para el desarrollo y mejora de productos y procesos. •Acceso al programa de Doctorado en Ingeniería Química y Ambiental de la USC (con Mención Hacia a Excelencia).

MATERIAS Créditos Carácter Módulo Biocatálisis 4,5 Obligatoria

I. BIOPROCESOS Bioingeniería 4,5 Obligatoria Bioprocesos 3 Obligatoria Modelización mediante fenómenos de transporte 3 Obligatoria

II. DISEÑO HOLÍSTICO

DE PROCESOS

Análisis y gestión de riesgos industriales 3 Obligatoria Simulación con métodos numéricos 3 Obligatoria Energética industrial 3 Obligatoria Diseño conceptual de procesos 6 Obligatoria Habilidades directivas 4,5 Obligatoria

III. DIRECCIÓN Y GESTIÓN

EMPRESARIAL

Gestión empresarial 3 Obligatoria Creación de empresas 3 Obligatoria Dirección de Proyectos de Ingeniería 4,5 Obligatoria Planificación de la investigación 3 Obligatoria

IV. INVESTIGACIÓN Y

DESARROLLO

Tecnologías para la valorización de biomasa 3 Optativa Energía y contaminación atmosférica 3 Optativa Gestión del ciclo de vida de productos y procesos 3 Optativa

Indicadores y metodologías de sostenibilidad corporativa 3 Optativa

Reología de biopolímeros 3 Optativa Líquidos iónicos en procesos químicos y bioprocesos 3 Optativa

Modelización termodinámica y cinética de procesos de secado 3 Optativa

Ecoprocesos para el tratamiento de aguas 3 Optativa Tecnologías innovadoras para el tratamiento de efluentes 3 Optativa

Técnicas y metodologías en laboratorios de I+D 3 Optativa

Prácticas en Empresa 12 Obligatoria V. TRABAJO FIN DE MÁSTER Trabajo Fin de Máster 18 Obligatoria

Docencia: 12 de septiembre- 18 de octubre Exámenes 1ª oportunidad: 23-27 octubre

Docencia: 30 octubre-18 diciembre Exámenes 1ª oportunidad: 20 diciembre - 12 enero

Docencia: 15 enero - 21 febrero Exámenes 1ª oportunidad: 26 febrero - 2 marzo 16 de mayo DPI

Docencia: 5 marzo - 9 mayo Exámenes 1ª oportunidad: 19 Abril PI 21 mayo - 8 junio

Exámenes 2ª oportunidad:

18 junio-19 julio

Curso 2017-18

Curso 2018-19 (1er sem.)

Estructura

MODULO II – 18 ECTSDISEÑO HOLÍSTICO DE PROCESOS

- Modelización mediante fenómenos de transporte: 3,0 ECTS (Obligatoria)- Análisis y gestión de riesgos industriales: 3,0 ECTS (Obligatoria)- Simulación con métodos numéricos: 3,0 ECTS (Obligatoria)- Energética industrial: 3,0 ECTS (Obligatoria)

MODULO I – 12 ECTSBIOPROCESOS

- Biocatálisis: 4,5 ECTS (Obligatoria)- Bioingeniería 4,5 ECTS (Obligatoria)- Bioprocesos: 3,0 ECTS (Obligatoria)

1ER SEMESTRE (30 ECTS)

-Diseño conceptual de procesos: 6,0 ECTS (Obligatoria)

Estructura

MODULO IV – 15 ECTSINVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

- Planificación de la investigación: 3,0 ECTS (Ob)- Optativa 1: 3,0 ECTS- Optativa 2: 3,0 ECTS- Optativa 3: 3,0 ECTS- Optativa 4: 3,0 ECTS

MODULO III – 15 ECTSDIRECCIÓN Y GESTIÓN EMPRESARIAL

- Habilidades directivas: 4,5 ECTS (Ob)- Gestión empresarial: 3,0 ECTS (Bb)- Creación de empresas: 3,0 ECTS (Ob)

2º SEMESTRE (30 ECTS)

- Dirección de proyectos de ingeniería: 4,5 ECTS (Obligatoria)

MÓDULO MATERIA CARÁCTER ECTS

IV) INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

Planificación de la investigación Obligatorio 3,0 Tecnologías para la valorización de biomasa Optativo 3,0

Energía y contaminación atmosférica Optativo 3,0 Gestión del ciclo de vida de productos y procesos Optativo 3,0

Reología de biopolímeros Optativo 3,0 Líquidos iónicos en procesos químicos y bioprocesos Optativo 3,0

Modelización termodinámica y cinética de procesos de secado Optativo 3,0

Ecoprocesos para el tratamiento de aguas Optativo 3,0

Tecnologías innovadoras para el tratamiento de efluentes Optativo 3,0

Técnicas y metodologías en laboratorios de I+D Optativo 3,0

Estructura

Estructura

MODULO V- 30 ECTSTRABAJO FIN DE MÁSTER

- Prácticas en Empresa: 12 ECTS (Obligatoria)-Trabajo Fin de Máster: 18 ECTS (Obligatoria)

3er SEMESTRE (30 ECTS)

ORIENTACIÓN PROFESIONAL

ORIENTACIÓN INVESTIGADORA Vía para acceder al Programa de Doctorado en

Ingeniería Química y Ambiental (Mención de Excelencia en 2011).

Empresas Grupos de investigación

Convenios ERASMUS

Prácticas en empresas y TFM

SEISTAG

Posibilidad de nuevos convenios a propuesta de los alumnos

(adjudicación directa)

Prácticas en empresas y TFM

Disponemos de 19 Convenios ERASMUS (27 plazas ofertadas) en Universidades de Alemania, Austria, Portugal, Países Bajos, Polonia, Dinamarca, Francia, Italia, Turquía y

Rumanía

Curso 2016-17: 2 Intercambios ERASMUS realizados con Politechnika Warsawska

Curso 2017-18: 4 intercambios ERASMUS con Technische Universiteit Delft, Danmarks Tekniske Universitet, Karlsruher Institut für Technologie y Ecole Nationale Supérieure des Mines de Saint Etienne

Programa de visitas a empresa

•MÓDULO 1: Bioetanol Galicia (Teixeiro, A Coruña)

•MÓDULO 2: REPSOL YPF (A Coruña) Central de Ciclo Combinado y Central Térmica de Carbón de ENDESA (As Pontes, A Coruña) Feria de la Biotecnología

Organización/Calidad

Coordinación

de MÓDULOS

COMISIÓN

ACADÉMICA DEL MÁSTER

Profesores Estudiantes

Coordinación del

MÁSTER

Organización/Calidad

Comisión Académica del Máster

Organización/Calidad Coordinación del Máster: Julia González Álvarez Teléfono: 8818 16758; Correo-e: etse.meq_bio@usc.es julia.gonzalez@usc.es Coordinación de Módulos: o Módulo I: Bioprocesos Cristina Díaz Jullien o Módulo II: Diseño Holístico de Procesos Eva Rodil Rodríguez o Módulo III: Dirección y Gestión Empresarial Ana M. Soto Campos o Módulo IV: Investigación y Desarrollo Anuska Mosquera Corral o Módulo V: Trabajo Fin de Máster Julia González Álvarez

Organización/Calidad CURSO VIRTUAL

COORDINACIÓN MÁSTER

• Reuniones de Coordinación de

Módulos

• Reunión de Presentación de

Prácticas en Empresa y Trabajo

Fin de Máster

• Reunión Anual de Evaluación

con estudiantes

• Reunión Anual de Coordinación

de profesores

• Presentación del informe de

seguimiento del título a

estudiantes y profesores

Encuestas a Estudiantes de Nueva

Incorporación

Encuestas sobre carga de Trabajo -

internas para cada Módulo

Encuestas de satisfacción del

alumnado con la docencia recibida

(USC)

Cuestionario de inserción laboral

• Comité Consultivo Externo

Instalaciones

1er Centro docente e investigador de la USC con certificación OHSAS18001 sobre seguridad y salud laboral de AENOR 5 laboratorios completos, especializados (Transporte de fluídos, Transmisión de calor, Reactores Químicos, Fenómenos de Transporte, ...) Planta piloto con instalaciones a nivel piloto 8 Aulas de informática Biblioteca, con 174 puestos de lectura

Curso 2017-18: Información del Máster

http://www.usc.es/etse/meq_bio

Curso 2017-18: Información del Máster http://www.usc.es/etse/meq_bio

4. HORARIOS Y

CALENDARIO DE

ACTIVIDADES DOCENTES

Curso 2017-18: Información del Máster http://www.usc.es/etse/meq_bio

6. TRABAJO FIN DE

MÁSTER

Seguridad OHSAS18001

Información sobre de las rutas de evacuación, pulsadores de alarma y extintores en el aula y zonas de trabajo comunitarias: http://www.usc.es/etse/files/u1/Folleto_para_alumnos.pdf http://www.usc.es/etse/files/u1/Normasxeraisdeactuacion.pdf

Los alumnos están obligados a abandonar las zonas de trabajo comunitarias, inmediatamente, cuando suene la sirena de emergencia, sin esperar las instrucciones de terceras personas. Las terrazas del edificio son zonas de servicio del edificio, no son zonas de recreo ni de ocio, y por tanto está prohibido el acceso de los alumnos, y personal en general salvo en evacuaciones de emergencia

Queda totalmente prohibida la utilización de la puertas de emergencia fuera de cualquier situación de emergencia, incluida su utilización para salir al exterior a fumar

Seguridad OHSAS18001

La responsabilidad de la seguridad de los alumnos recae en la Dirección y todos los profesores, dentro y fuera del Aula, mientras se encuentren en el edificio. Los profesores que adviertan la presencia de alumnos en las terrazas o saliendo por las puertas de emergencia en situaciones de no emergencia les conminarán a deponer de su actitud. Si se niegan a abandonar las terrazas se dará aviso a la patrulla de seguridad

Todo el personal del Centro, incluidos alumnos, tienen la obligación legal de informar a la Dirección sobre cualquier situación que suponga un peligro para la seguridad y salud de las personas e infraestructuras del Centro

El incumplimiento de normas de seguridad puede conducir a medidas disciplinarias en el ámbito académico y sanciones fuera del ámbito académico.

Seguridad

Seguridad

http://www.usc.es/etse/files/u1/Folleto_para_alumnos.pdf http://www.usc.es/etse/files/u1/Normasxeraisdeactuacion.pdf

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